Quinnipiac Brewery
குவினிபியாக் மதுபானம், மதுபானம் சதுக்கம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கனெக்டிகட்டின் நியூ ஹேவன் ஃபேர் ஹேவன் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள 19-23 ரிவர் ஸ்ட்ரீட்டில் உள்ள செங்கல் கட்டிடங்களின் வளாகமாகும். 1892 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கி 1930 கள் வரை செயல்பட்ட இந்த வளாகம் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் (அந்த நேரத்தில்) பெரிய அளவிலான மதுபான உற்பத்திக்கு ஒரு அரிய எடுத்துக்காட்டு ஆகும். இந்த வளாகம் 1983 ஆம் ஆண்டில் வரலாற்று இடங்களின் தேசிய பதிவேட்டில் பட்டியலிடப்பட்டது. வளாகத்தின் பெரும்பகுதி இப்போது குடியிருப்புகளாக உள்ளன. விளக்கம் மற்றும் வரலாறு குயினிபியாக் மதுபானம் வளாகம் தென்கிழக்கு ஃபேர் ஹேவன் பகுதியில் முதன்மையாக குடியிருப்பு பகுதியில் அமைந்துள்ளது, இது ஃப்ரண்ட் ஸ்ட்ரீட், ஃபெர்ரி ஸ்ட்ரீட் மற்றும் குயினிபியாக் நதியால் சூழப்பட்டுள்ளது. அதன் மேலாதிக்க அம்சம் ஆறு மாடி ரோமானிய பிரதான மதுபானம் கட்டிடம் ஆகும், இது 1882 இல் கட்டப்பட்டது மற்றும் 1896 இல் அதன் தற்போதைய முகப்பில் வழங்கப்பட்டது. மற்ற முக்கிய கட்டிடங்கள் 1880 களில் கட்டப்பட்ட ஒரு அலுவலக கட்டிடம் மற்றும் 1916 இல் கட்டப்பட்ட பாட்டில் ஆலை ஆகும். மதுபானம் தயாரிக்கும் திட்டம் பீர் உற்பத்தியை சிறிய உள்ளூர் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களிலிருந்து அதிக தொழில்துறை அளவில் உற்பத்தி செய்யும் தொழிற்சாலைகளுக்கு மாற்றுவதை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது. இது பெரிய தரைக்கு மேலே உள்ள வசதிகளைக் கொண்டிருந்தது, இது குளிரூட்டலின் முன்னேற்றங்களால் சாத்தியமானது, மேலும் அதன் பாட்டில் ஆலை, சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பு, வரி அதிகாரிகளை திருப்திப்படுத்த ஒரு பொது வழியில் (கிழக்கு முத்து தெரு) அமைந்துள்ளது. குயினிபியாக் மதுபானம் 1882 ஆம் ஆண்டில் இரண்டு ஜெர்மன்-அமெரிக்கர்களான பீட்டர் ஷ்லீப்மேன் மற்றும் வில்லியம் ஸ்பிட்லர் ஆகியோரால் லாகர் பியர்களை உற்பத்தி செய்யும் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களின் வளர்ச்சியின் உச்சத்தில் நிறுவப்பட்டது. வணிகம் பொருளாதார ரீதியாக வெற்றிகரமாக இருந்தது, 1910 களின் நடுப்பகுதியில் பல விரிவாக்கங்களுக்கு உட்பட்டது, ஆனால் 1919 இல் தடை வந்தவுடன் மூடப்பட்டது. தடையின் போது, ஆலை தானிய பானங்களை உற்பத்தி செய்யும் மற்றொரு வணிகத்திற்கு விற்கப்பட்டது. தடை முடிவடைந்த பிறகு, இந்த ஆலையை நியூ ஹேவன் ப்ரூயிங் கம்பெனி கையகப்படுத்தியது, இது சுமார் பத்து ஆண்டுகளுக்கு பீர் உற்பத்தி செய்தது. இந்த ஆலை 1970 களின் பிற்பகுதி வரை காலியாகவோ அல்லது கிடங்காகவோ இருந்தது. அதன்பிறகு இது வீட்டு குடியிருப்புகளுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைக்கப்பட்டுள்ளது. நியூ ஹேவன், கனெக்டிகட்டில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் பட்டியல்களின் தேசிய பதிவேட்டைப் பார்க்கவும் அமெரிக்காவில் செயலிழந்த மதுபானங்களின் பட்டியல் குறிப்புகள் கேலரி கனெக்டிகட்டில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் தேசிய பதிவேட்டில் உள்ள தொழில்துறை கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் 1882 இல் முடிக்கப்பட்ட கனெக்டிகட்டின் நியூ ஹேவன், கனெக்டிகட்டில் உள்ள கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் கனெக்டிகட்டில் உள்ள யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் ஃபேர் ஹேவன் (நியூ ஹேவன்) மதுபானம் தயாரிக்கும் நிறுவனங்கள் கனெக்டிகட்டில் உள்ள நியூ ஹேவன், கனெக்டிகட்டில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் தேசிய பதிவேட்டில் உள்ள மதுபானம் தயாரிக்கும் கட்டிடங்கள் 1882 கனெக்டிகட்டில் உள்ள நிறுவனங்கள்