Brasserie des Rocs
பிராஸ்ஸெரி டெஸ் ரோக்ஸ் (முன்பு பிராஸ்ஸெரி டி எல் 'அபேய் டெஸ் ரோக்ஸ் என்று அழைக்கப்பட்டது) பெல்ஜியத்தின் மான்டிக்னிஸ்-சுர்-ராக்கில் உள்ள ஒரு மதுபானம் ஆகும். 1979 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட இந்த நிறுவனம் பாரம்பரிய பெல்ஜிய பாணியில் அலெஸ் தயாரிக்கிறது. அவர்களின் டிரிபிள் இம்பீரியல், சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் இல்லாத ஒரு டிரிபெல், 2007 ஆம் ஆண்டில் சிகாகோ டிரிபியூன்ஸ் "மாதத்தின் பீர்" ஆகும். அவர்களின் ப்ளோண்ட், ஒரு ப்ளோண்ட் ஆல், தி நியூயார்க் டைம்ஸில் 23 பெல்ஜிய அலெஸ் சோதனையில் முதல் இடத்தைப் பிடித்தார். இவற்றின் பீர்கள் ஜப்பான் மற்றும் அமெரிக்கா உள்ளிட்ட பல்வேறு நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. உற்பத்தி செய்யப்பட்ட அலெஸின் பட்டியல் கிராண்ட் க்ரூ, 9.5 சதவீதம் (பிரவுன் ஆல்) அம்ப்ரி, 9 சதவீதம் (அம்பர் ஆல்) பிளான்சே இரட்டை 6 சதவீதம் (கோதுமை ஆல்) ப்ளோண்ட், 7.5 சதவீதம் (ப்ளோண்ட் ஆல்) டிரிபிள் இம்பீரியல், 10 சதவீதம் (டிரிபெல்) புரூன், 9 சதவீதம் (பிரவுன் ஆல்) குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் நிறுவனத்தின் வலைத்தளம் பிராஸ்ஸேரி டெஸ் ரோக்ஸ் ஆன் Specialtybeers.com ஹைனாட் (மாகாணம்) இல் உள்ள ரோக்ஸ் நிறுவனங்கள்