Millburn distillery
மில்பர்ன் டிஸ்டில்லரி 1807 மற்றும் 1985 க்கு இடையில் இயங்கி வந்த ஒற்றை மால்ட் ஸ்காட்ச் விஸ்கியின் தயாரிப்பாளராக இருந்தது. அதன் விஸ்கி "மில் பர்ன்" வாட்டட் மால்ட்டின் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருந்தது. இந்த டிஸ்டில்லரி 1807 ஆம் ஆண்டில் திரு வெல்ஷால் "இன்வெர்னஸ் டிஸ்டில்லரி" என்று நிறுவப்பட்டது (1823 ஆம் ஆண்டின் கலால் சட்டம் நிறைவேற்றப்படுவதற்கு பதினாறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, இது விஸ்கி வடிகட்டுதலை சட்டப்பூர்வமாக்கியது.) இது 1825 ஆம் ஆண்டில் ஜேம்ஸ் ரோஸ் மற்றும் அலெக்சாண்டர் மெக்டொனால்ட் ஆகியோரின் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் வந்தது, ஆனால் நிறுவனம் நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு விற்கப்பட்டது. 1853 ஆம் ஆண்டில், டேவிட் ரோஸ் டிஸ்டில்லரியை வாங்கி, 1881 ஆம் ஆண்டில் தனது மகன் ஜார்ஜ் ரோஸுக்கு கட்டுப்பாட்டை மாற்றினார். இளைய ரோஸ் 1892 வரை டிஸ்டில்லரியை நடத்தினார், பின்னர் அது மீண்டும் ஆண்ட்ரூ ஹைக் & கோ நிறுவனத்திற்கு விற்கப்பட்டது. 1904 ஆம் ஆண்டில், மில்பர்ன் டிஸ்டில்லரி கம்பெனி உருவானவுடன் டிஸ்டில்லரியின் பெயர் அதிகாரப்பூர்வமாக "மில்பர்ன்" என்று மாற்றப்பட்டது. 1921 ஆம் ஆண்டில், லண்டனின் பூத்ஸ் டிஸ்டில்லர்ஸ் லிமிடெட் நிறுவனத்தால் மில்பர்ன் வாங்கப்பட்டது. 1922 ஆம் ஆண்டில் தீ விபத்து டிஸ்டில்லரியை சேதப்படுத்திய பின்னர் உரிமையாளர்களால் மீண்டும் கட்டியெழுப்பவும் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கவும் முடிந்தது. 1935 ஆம் ஆண்டு வில்லியம் சாண்டர்சன் & கம்பெனியுடன் பூத்ஸ் இணைக்கப்பட்டதன் விளைவாக மில்பர்ன் டிஸ்டில்லர்ஸ் கம்பெனி லிமிடெட் குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாக மாறியது, இது 1937 ஆம் ஆண்டில் டி. சி. எல். ஆல் வாங்கப்பட்டது. டிசிஎல் 1943 ஆம் ஆண்டில் ஸ்காட்லாந்து மால்ட் டிஸ்டில்லர்ஸ் லிமிடெட் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் மில்பர்னை மாற்றியது. 1985 ஆம் ஆண்டில் மில்பர்ன் மூடப்பட்டது, மேலும் 1988 ஆம் ஆண்டில் பல கட்டிடங்கள் இடிக்கப்பட்டன, இதனால் அந்த சொத்தை மறுசீரமைக்க முடிந்தது. 1989 ஆம் ஆண்டில், விட்பிரெட் மீதமுள்ள மில்பர்ன் கட்டிடங்களில் ஒன்றில் "தி ஆல்ட் டிஸ்டில்லரி" என்ற பெயரில் ஒரு பீஃபீட்டர் உணவகத்தைத் திறந்தார், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு ஒரு டிராவல் இன் ஹோட்டல் சேர்க்கப்பட்டது. இந்த தளம் இனி ஒரு பீஃபீட்டர் அல்ல, ஆனால் இன்னும் பிரீமியர் விடுதிக்கு சொந்தமானது. மேற்கோள்கள் வெளி இணைப்புகள் ஸ்காட்லாந்தில் ஸ்காட்ச் விஸ்கி மால்ட் மேட்னஸ் 1807 நிறுவனங்கள் 1985 ஹைலேண்ட் (கவுன்சில் பகுதி) ஸ்காட்லாந்தில் ஸ்காட்டிஷ் மால்ட் விஸ்கி டிஸ்டில்லரிகளை தளமாகக் கொண்ட ஸ்காட்லாந்தில் நிறுவனங்கள் ஸ்காட்லாந்தில் பிரிட்டிஷ் நிறுவனங்கள் 1985 இல் பிரிட்டிஷ் நிறுவனங்கள் 1807 இல் நிறுவப்பட்டன