Ernst Faseth
எர்ன்ஸ்ட் ஃபாஸெத் (ஜனவரி 14,1917, வியன்னாவில் பிறந்தார்; ஏப்ரல் 22,2008 வியன்னாவுக்கு அருகிலுள்ள பேடனில்) ஒரு ஆஸ்திரிய சமையல்காரர் ஆவார், அவர் ஆஸ்திரிய தொலைக்காட்சியில் ஒரு சமையல் நிகழ்ச்சிக்கு மிகவும் பிரபலமானவர். வாழ்க்கை வரலாறு எர்ன்ஸ்ட் ஃபாஸெத் 1934 வரை செமரிங் கணவாயில் உள்ள சுட்பான்ஹோட்டலில் படித்தார். அங்கு அவரது பயிற்றுவிப்பாளர்களில் ஒருவரான ஆஸ்திரியாவின் ஆர்ச்டூக் ஃபிரான்ஸ் ஃபெர்டினாண்டின் முன்னாள் தனிப்பட்ட சமையல்காரரான ராபர்ட் டோர்ரே ஆவார். தனது பயிற்சியை முடித்த பிறகு, ஃபாஸெத் சால்ஸ்பர்க் கேசினோ மிராபெல்லிலும், இங்கிலாந்தில் இளவரசி ஸ்டீபனி வான் ஹோஹென்லோவின் தனிப்பட்ட சமையல்காரராகவும் பணியாற்றினார். இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, 1942 இல் ரஷ்யாவில் ஃபாஸெத் காயமடைந்தார், மேலும் அவர் இராணுவ சேவைக்கு தகுதியற்றவராக இருந்தார். பின்னர் அவர் 1985 இல் ஓய்வு பெறும் வரை வியன்னா ஹோட்டல் மேனேஜ்மென்ட் பள்ளியில் பணியாற்றினார். 1962 மற்றும் 1978 க்கு இடையில் அவர் ஓ. ஆர். எஃப் இல் தொலைக்காட்சி சமையல்காரராக பணியாற்றினார் மற்றும் சுமார் 150 நிகழ்ச்சிகளை வடிவமைத்தார். 1985 வரை இந்த பதவியில் அவருக்குப் பிறகு வந்த சக ஊழியர்களை அவர் கவனித்தார். 1964 ஆம் ஆண்டில், ஹோட்டல் மேனேஜ்மென்ட் பள்ளியில் சமையலறையில் தலைமை ஆசிரியராக இருந்த ஃபாஸெத், பிராங்பேர்ட்டில் நடந்த 11 வது சர்வதேச சமையல் கலை கண்காட்சியில் தங்கப் பதக்கத்தையும், தங்க கிராண்ட் பரிசையும், ஐ. கே. ஏ. வின் கௌரவப் பரிசையும் வென்றார். அவரது பிஸ்கட் இனிப்பு, வோஸ்லாவர் திராட்சை-ஒயின் கிரீம் ரவுலட், நன்கு அறியப்பட்டது. எர்ன்ஸ்ட் ஃபாஸெத் 1953 முதல் திருமணம் செய்து கொண்டார், அவருக்கு ஒரு மகன் மற்றும் இரண்டு பேரக்குழந்தைகள் இருந்தனர். அவர் 2008 இல் பேடனில் இறந்தார். அவர் தனது சொந்த ஊரான பேட் வோஸ்லாவில் அடக்கம் செய்யப்பட்டார். இறுதிச் சடங்கு உரையை அவரது சக ஊழியர் ஃபிரான்ஸ் சோட்ல் நிகழ்த்தினார். 1977 டிசம்பரில், வியன்னாவின் மாநில அரசு எர்ன்ஸ்ட் ஃபாஸ்ட், ஹான்ஸ் ஹோஃபர் மற்றும் ஹெல்மத் மிஸாக் ஆகியோருக்கு வியன்னா நாட்டின் தங்க வருவாய் அடையாளத்தை வழங்கியது. இருப்பினும், அவர்கள் ஒரு தொலைக்காட்சி சமையல்காரராக தங்கள் பிரபலத்திற்காக கௌரவிக்கப்படவில்லை, ஆனால் ஆஸ்திரியாவின் சமையல்காரர்கள் சங்கத்தின் மூத்த அதிகாரிகளாக அவர்கள் வகித்த பங்கு மற்றும் வியன்னாவில் உணவு வகைகளின் சர்வதேச நற்பெயரை மேலும் மேம்படுத்தியதற்காக கௌரவிக்கப்பட்டனர். 1978 ஆம் ஆண்டு பிப்ரவரி 19 ஆம் தேதி ஆர்பீட்டர்-ஜீதுங்கின் அறிக்கையின்படி, அவர் வியன்னீஸ் உணவு வகைகளின் தூதராக வெள்ளி வரிசையைப் பெற்றார். ஆஸ்திரியாவின் சமையல்காரர்கள் சங்கத்தின் உறுப்பினர் தலைவர் சமையல்காரர்கள் சங்கங்களின் உலக சங்கத்தின் பொதுச்செயலாளர் (1956-1960) சமையல்காரர்களின் சங்கங்களின் உலக சங்கத்தின் தலைவர் (1968-1972) கான்ஃப்ரெரி டி லா சைன் டெஸ் ரோட்டிஸ்சர்ஸ் ஆஸ்திரியா-பைலினாகாவின் கான்ஸில்லர் குலினேர் வோஸ்லாவர் சுற்றுலா சங்கத்தின் கவுரவ தலைவர் வெளிப்புற இணைப்புகள் வீடியோஃ எர்ன்ஸ்ட் ஃபாஸெத் கோச்ஃ கிராட்ரௌல்டன் வை டாமல்ஸ் மேற்கோள்கள் ஆஸ்திரிய சமையல்காரர்கள் தொலைக்காட்சி சமையல்காரர்கள் ORF (ஒளிபரப்பாளர்) மக்கள் பேடன் பெய் வீன் 1917 பிறப்புகள் 2008 இறப்புகள்