Mother Earth Brewing
அன்னை பூமி காய்ச்சுதல் என்பது வட கரோலினாவின் கின்ஸ்டனில் அமைந்துள்ள ஒரு கைவினை பீர் மதுபானம் ஆகும். மதுபானம் 2008 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் உரிமையாளர்களான ஸ்டீபன் ஹில் மற்றும் ட்ரெண்ட் மூரிங் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்டது மற்றும் 2009 ஆம் ஆண்டில் உற்பத்தியைத் தொடங்கியது. பியர்ஸ் மதர் எர்த் தற்போது ஐந்து முக்கிய பியர்களை உற்பத்தி செய்கிறதுஃ லாங் வீக்கெண்ட் என்று அழைக்கப்படும் இந்தியா பேல் ஆலே, எண்ட்லெஸ் ரிவர் என்று அழைக்கப்படும் கோல்ஷ் பாணி ஆலே, வீப்பிங் வில்லோ விட் என்று அழைக்கப்படும் பெல்ஜிய விட் பீர், அல்பென்க்ளோ என்று அழைக்கப்படும் ஹேஸி ஐபிஏ மற்றும் வனிஷிங் டைட்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் பிரீமியம் லாகர். இந்த பியர்களைத் தவிர, அன்னை பூமியில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு பருவகால பெரிய வடிவ பீர் வெளியிடப்படுகிறதுஃ சைலண்ட் நைட், ராலே பூட்டிக் காபி ரோஸ்டர் கவுண்டர் கலாச்சார காபியிலிருந்து காபியுடன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு இம்பீரியல் ஸ்டவுட் மற்றும் போர்பன் பீப்பாய்களில் பழமையானது. லேபிள்கள் அன்னை பூமியின் அனைத்து லேபிள்களும் இயற்கை அன்னையின் அழகான, கலைக் காட்சிகளாகும், ஒவ்வொன்றும் ஒரு மனித உறுப்பு தங்கள் சூழலுடன் நேர்மறையான முறையில் தொடர்புகொள்வதைக் காட்டுகின்றன. சுற்றுச்சூழல் பொறுப்புணர்வு பணி அறிக்கைஃ தரமான கைவினைத்திறன், குடிமைப் பொறுப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மேற்பார்வையின் மூலம் அன்னை பூமி ஒரு சிறந்த உலகத்தை வழங்குகிறது. மதுபானம் முடிந்தவரை சுற்றுச்சூழல் நட்புடன் இருப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது. ஒரு 4.5 கிலோவாட் சூரிய வரிசை கூரையில் நிற்கிறது மற்றும் அன்னை பூமியின் குழாய் அறைக்கு சக்தி அளிக்கிறது. நீல ஜீன் காப்பு, ஒரு 100% மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய தயாரிப்பு, சுவர்களைப் பாதுகாக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய தயாரிப்பாக இருப்பதைத் தவிர, இது சிறந்த ஒலி தடுப்பு குணங்களையும் கொண்டுள்ளது. சோயா அடிப்படையிலான ஸ்ப்ரே நுரை காப்பு இரண்டாவது மாடி உச்சவரம்பைப் பாதுகாக்கிறது. குறைந்த கொந்தளிப்பான கரிம சேர்மங்கள் (வி. ஓ. சி) வண்ணப்பூச்சு சுவர்களை உள்ளடக்கியது. அன்னை எர்த் ப்ரூயிங்கின் பெருநிறுவன அலுவலகங்கள் புதுப்பிக்கத்தக்க வளங்களிலிருந்து ஓரளவு தயாரிக்கப்பட்ட சுற்றுச்சூழல் கம்பளத்தை விளையாடுகின்றன. சுற்றுச்சூழல் ஃப்ளஷ் வால்வுகள் ஃப்ளஷிங்கிற்குத் தேவையான தண்ணீரை 30 சதவீதம் குறைக்கின்றன. குளியலறைகளில் உள்ள சுற்றுச்சூழல் குழாய்கள் வழக்கமான குழாய்களுடன் ஒப்பிடும்போது தண்ணீரில் கற்பனை செய்ய முடியாத சேமிப்பை வழங்குகின்றன. எல்லா நேரங்களிலும் நூற்றுக்கணக்கான கேலன் தண்ணீரை சூடாக்க தேவையற்ற ஆற்றலைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, டேங்க் இல்லாத நீர் ஹீட்டர் தேவைக்கேற்ப தண்ணீரை சூடாக்குகிறது. அன்னை பூமி காய்ச்சுதல் பச்சை காய்ச்சும் நடைமுறைகளையும் பயன்படுத்துகிறது. ஒரு உதாரணம் உள்ளூர் விவசாயிகளின் ஆர்வத்தை ஈர்த்தது. காய்ச்சும் செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும் செலவழிக்கப்பட்ட தானியங்களை நிலப்பரப்புக்கு அனுப்புவதற்குப் பதிலாக, அது உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு அவர்களின் விலங்குகளுக்கு உயர்தர தீவனமாக வழங்கப்படுகிறது-இது சம்பந்தப்பட்ட அனைவருக்கும் ஒரு வெற்றி-வெற்றி. அன்னை பூமி கின்ஸ்டனில் மண்ணில் ஊடுருவி 25 ஹாப் வேர் தண்டுகளையும் நட்டுள்ளது. பிப்ரவரி 12,2013 நிலவரப்படி, அன்னை எர்த் ப்ரூயிங் LEED® தங்க சான்றிதழைப் பெற்ற முதல் மதுபானம் தயாரிக்கும் நிறுவனமாக மாறியது. பாரல் வயது பீர் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அன்னை பூமி காய்ச்சும் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் பீர் காய்ச்சும் நிறுவனங்கள் வட கரோலினாவில் உள்ள 2009 லெனோயிர் கவுண்டியில் நிறுவப்பட்ட வட கரோலினா உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை