Kornblatt's Delicatessen
கார்ன்ப்ளாட்டின் டெலிகாடெசன் என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஒரு யூத டெலியாகும். இந்த வணிகம் 1991 முதல் மார்ச் 2023 வரை இயங்கியது. கார்ன்ப்ளாட்டின் டெலிகாடெசன் என்பது வடமேற்கு போர்ட்லேண்டின் வடமேற்கு மாவட்டத்தில் ஒரு "விசாலமான, நிதானமான" சாப்பாட்டு அறையுடன் கூடிய ஒரு யூத டெலியாகும். வெளிப்புறத்தில் செங்கல் முகப்பு மற்றும் பச்சை நிற சுவரொட்டிகள் இருந்தன. காலை உணவு மெனுவில் லாக்ஸ், பிளின்ட்ஸ், ஹாஷ் மற்றும் ஆம்லெட்டுகளுடன் பேகல்கள் இருந்தன, மதிய உணவு விருப்பங்களில் கார்ன் மாட்டிறைச்சி மற்றும் ரூபன் சாண்ட்விச்கள், லாட்க்ஸ் மற்றும் மாட்ஸோ பந்து சூப் ஆகியவை அடங்கும். டிலிக்டேசன் கோஷர் என்று கருதப்படவில்லை மற்றும் பல மெனு விருப்பங்களில் பால் மற்றும் இறைச்சி அடங்கும். வணிகம் கரிம கோழி துளசி தொத்திறைச்சி, கத்திகள், குகல், மக்கரோனி சாலட் மற்றும் புகைபிடித்த மீன் ஆகியவற்றை வழங்கியது. கார்ன்ப்ளாட்ஸ் 2016 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, எட்டு ரூபன்ஸ், மாட்டிறைச்சி நாக்கு, வெட்டப்பட்ட கல்லீரல் மற்றும் முட்டை சாலட், அவு ஜுஸுடன் பிரெஞ்சு டிப் மற்றும் ஹோஜிஸ் உள்ளிட்ட ஒரு டஜன் சாண்ட்விச்களை வழங்கியது. பேகல்கள் தினமும் வேகவைக்கப்பட்டு, கிழக்கு கடற்கரையிலிருந்து வாரந்தோறும் மீன்கள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டன. ஹீப்ரு நேஷனல் மாட்டிறைச்சி ஹாட் டாக்ஸ் மற்றும் சலாமி ஆகியவற்றை வழங்கியது. துமனின் டெலியும் இறைச்சிகளை வழங்கியது. கார்ன்ப்ளாட்ஸ் வரலாறு 1991 இல் நிறுவப்பட்டது. மைக் ஹெஃபெர்னன் ஒரு உரிமையாளராக இருந்தார். ஜான் கல்லாஹன் 2006 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி டெலியை அடிக்கடி பார்வையிட்டார். 2021 ஆம் ஆண்டில், ஹனுக்காவுக்கு, டெலி வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லும் தட்டுக்களை வழங்கியது. லாங் ஐலேண்ட் சவுண்ட் தட்டில் பல்வேறு வகையான பேகல்கள் மற்றும் ஷ்மியர்களுடன் புகைபிடித்த மீன்கள் இருந்தன. மார்ச் 2023 இல், வணிகம் மாத இறுதியில் மூடுவதற்கான திட்டங்களை அறிவித்தது. ஹென்றி ஹிக்கின்ஸ் பாகல்ஸ் இந்த இடத்தை வாங்கி மே 15 அன்று திறந்து வைத்தார். 2008 ஆம் ஆண்டில் வரவேற்பு, தி ஓரிகானியனின் டக்ளஸ் பெர்ரி உணவகத்தின் லாட்க்குகளைப் பற்றி கூறினார்ஃ "மிகவும் உண்மையான பதிப்பு கார்ன்ப்ளாட்ஸில் உள்ளது, அங்கு அது விளிம்புகளில் மெல்லியதாகவும், உள்ளே திருப்திகரமாக மென்மையாகவும் வெளிவருகிறது". 2011 ஆம் ஆண்டில், டி பத்திரிகையின் ஜோர்டான் மைக்கேல்மேன் கார்ன்ப்ளாட்டை "ஐந்து பெருநகரங்களுக்கு வெளியே உள்ள உண்மையான சிறந்த நியூயார்க் டெலிஸ்களில் ஒன்று" என்று கூறினார், மேலும் எழுதினார், "நியூயார்க் டெலி எதிர் கலாச்சாரத்திற்கு இடம்பெயர்ந்த இந்த ஓட் நம்பகத்தன்மைக்காக முயற்சிக்கிறது (நோவா லாக்ஸ், ஊறுகாய் மற்றும் இறைச்சிகள் நியூயார்க் நகரத்திலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது), இன்னும் அது மன்ஹாட்டனுக்கும் போர்ட்லேண்டிற்கும் இடையிலான வேறுபாடுகளை பிரதிபலிக்க முடியாது". ஓரிகானியனின் லிக்கி அக்கர் போர்ட்லேண்டின் சிறந்த 25 கார்ன்டு மாட்டிறைச்சி ஹாஷ்களின் 2019 பட்டியலில் கார்ன்ப்ளாட்டின் 14 வது இடத்தைப் பிடித்தார். அவர் எழுதினார், "கார்ன்ப்ளாட்ஸ் உங்களுக்கு வசதியாக இருக்கிறது. இது வழக்கமானவர்களுடன் ஒரு இடம், மற்றும் ஒரு நல்ல இடம் ". டேனியல் பார்னெட் மற்றும் ப்ரூக் ஜாக்சன்-கிளைடன் ஆகியோர் ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் 2021 ஆம் ஆண்டின் "போர்ட்லேண்டில் உள்ள 8 ரியல்-டீல் பேகல் கடைகளின்" பட்டியலில் கார்ன்ப்ளாட்டைச் சேர்த்தனர். இருவரும் கார்ன்ப்ளாட்டை "ஒரு மிகச்சிறந்த கிழக்கு கடற்கரை பாணி" டெலி என்று விவரித்தனர், மேலும் நோவா லாக்ஸ் மற்றும் கிரீம் சீஸ் பேகல், அதே போல் ஹவுஸ் ஒயிட்ஃபிஷ் மற்றும் சூரிய ஒளியில் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் துளசி ஷ்மேயர் ஆகியவற்றை பேகல் மேல்புறமாக பரிந்துரைத்தனர். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் இன் செயலிழந்த உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் யூத டெலிஸ் குறிப்புகளின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஓரிகானில் உள்ள சொமேட்டோ 1991 நிறுவனங்களில் கார்ன்ப்ளாட்டின் சுவையானவை 2023 ஓரிகானில் நிறுவல்கள் ஓரிகானில் யூத சுவையானவை போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் யூத அமெரிக்க உணவு யூதர்கள் மற்றும் போர்ட்லேண்டில் யூத மதம், ஓரிகான் வடமேற்கு மாவட்டம், போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் உணவகங்கள் 2023 இல் நிறுவப்பட்டன 1991 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள்