United States Food Administration
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் உணவு நிர்வாகம் (1917-1920) என்பது ஒரு சுயாதீனமான கூட்டாட்சி நிறுவனமாகும், இது முதலாம் உலகப் போரில் நாடு பங்கேற்றபோது அமெரிக்காவில் உணவு உற்பத்தி, விநியோகம் மற்றும் பாதுகாப்பைக் கட்டுப்படுத்தியது. ஏகபோகங்கள் மற்றும் பதுக்கல் ஆகியவற்றைத் தடுப்பதற்கும், தன்னார்வ ஒப்பந்தங்கள் மற்றும் உரிமம் மூலம் உணவுகளின் அரசாங்கக் கட்டுப்பாட்டைப் பராமரிப்பதற்கும் இது நிறுவப்பட்டது. உணவு மற்றும் எரிபொருள் கட்டுப்பாட்டுச் சட்டத்தின் படி 1917 ஆகஸ்ட் 10 ஆம் தேதி நிறுவப்பட்ட இந்த நிறுவனம் 1920 ஆகஸ்ட் 21 ஆம் தேதி ரத்து செய்யப்பட்டது. ஹெர்பர்ட் ஹூவர் உணவு நிர்வாகியாக பணியாற்ற நியமிக்கப்பட்டார். ஏஜென்சியின் முக்கியமான பணிகளில் ஒன்று அமெரிக்க சந்தையில் கோதுமை விலையை உறுதிப்படுத்துவதாகும். ரேஷன் உணவுக்கு உதவுவதற்காக "இறைச்சியற்ற திங்கள்" மற்றும் "கோதுமை இல்லாத புதன்கிழமைகள்" போன்ற கருத்துக்களும் செயல்படுத்தப்பட்டன, இதனால் அரசாங்கம் போர் முயற்சிகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க முடியும். அமெரிக்க உணவு நிர்வாகத்தின் கிளைகள் அனைத்து மாநிலங்களிலும் அலாஸ்கா, ஹவாய், புவேர்ட்டோ ரிக்கோ மற்றும் வாஷிங்டன் டி. சி. யிலும் அமைக்கப்பட்டன. ஏஜென்சிக்கு பரந்த அதிகாரங்கள் இருந்தன, ஆனால் அதன் கொள்கைகளை அமல்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள் குறைவாக இருந்தன. இது பெரும்பாலும் தேசபக்தி முறையீடுகள் மற்றும் முறையான ரேஷன் இல்லாத நிலையில் தன்னார்வ இணக்கத்தை நம்பியது. ஹூவர் உட்ரோ வில்சனின் நியமனம், உணவு நிர்வாகம் திறம்பட செயல்படுவதை உறுதிப்படுத்த தனக்கு ஒரு ஆற்றல்மிக்க தலைவர் தேவை என்பதை உணர்ந்தார். அவரது ஆலோசகர் எட்வர்ட் ஹவுஸ் முன்பு பெல்ஜியத்தில் நிவாரண ஆணையத்தை நடத்திய ஹெர்பர்ட் ஹூவரை பரிந்துரைத்தார். பிரிட்டிஷ் தூதரான வால்டர் ஹைன்ஸ் பேஜ் இந்த தேர்வுக்கு ஒப்புதல் அளித்தார், ஹூவர் ஒரு குடியரசுக் கட்சிக்காரராக இருந்தபோதிலும் ஜனநாயகக் கட்சியைச் சேர்ந்த வில்சன் ஒப்புக் கொண்டார். வாஷிங்டன் அதிகாரத்துவத்தைப் பொறுத்தவரை தனக்கு முற்றிலும் சுதந்திரம் இருக்கும் என்ற அடிப்படையில் மட்டுமே ஹூவர் இந்த பதவியை ஏற்றுக்கொண்டார், இது குறிப்பாக விவசாயச் செயலாளரான டேவிட் எஃப். ஹூஸ்டனை குறிப்பிடுகிறது. ஆரம்பகால எதிர்ப்பு இருந்தபோதிலும் ஹூஸ்டன் ஒப்புக் கொண்டார், மேலும் ஹூவர் நியமிக்கப்பட்டார். தானியக் கழகம் நிர்வாகம் 1917 ஆகஸ்ட் 10 ஆம் தேதி உணவுக் கட்டுப்பாட்டுச் சட்டத்தின் விதிகளின் கீழ் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட அதன் தானியக் கழகத்தை உணவுப் பொருட்களை வாங்குவதற்கும் விற்பனை செய்வதற்கும் ஒரு நிறுவனமாக பணியமர்த்தியது. 7 பில்லியன் டாலர் அளவிலான பரிவர்த்தனைகளைச் செய்த அமெரிக்க உணவு நிர்வாகம் ஐரோப்பாவில் போர்நிறுத்தத்தால் வழக்கற்றுப் போனது. ஜனாதிபதி உட்ரோ வில்சன் ஐரோப்பாவின் புனரமைப்புக்கு ஆதரவளிக்கும் ஒரு புதிய நிறுவனத்தில் அதன் மாற்றத்தை ஊக்குவித்தார். இது ஒரு சட்டத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட அமெரிக்க நிவாரண நிர்வாகமாக மாறியது (பொது, எண். 274, 65வது காங்கிரஸ்) பிப்ரவரி 25,1919 அன்று நடைபெற்றது. உணவு நிர்வாக தானியக் கழகம் மே 14,1919 இன் படி அமெரிக்க தானியக் கழகமாக மாறியது. சுவரொட்டி காட்சியகம் மேலும் காண்க சுத்தமான தட்டு கிளப் குறிப்புகள் மேலும் வாசிப்பு ஃபிராங்க் எம். மேற்பரப்பு/ரேமண்ட் எல். பிளாண்ட்ஃ உலகப் போர் மற்றும் புனரமைப்பு காலத்தில் அமெரிக்க உணவு. 1914 முதல் 1924 வரை ஹெர்பர்ட் ஹூவரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் அமைப்புகளின் செயல்பாடுகள், ஸ்டான்போர்ட், சிஏஃ ஸ்டான்போர்ட் யுனிவர்சிட்டி பிரஸ், 1931 வெளிப்புற இணைப்புகள் வில்சன் ஹூவரை தொடங்க உத்தரவிட்டார், தி நியூயார்க் டைம்ஸ், ஜூன் 17,1917, பக்கம் 1 வாட்சன் எஸ். மூர், கூட்டணி மக்களுக்கு உணவளிக்க கோதுமை எவ்வாறு சேமிக்கப்பட்டது, தி நியூயார்க் டைம்ஸ், ஜனவரி 5,1919, பக்கம் 80 வெற்றியின் விதைகளை விதைக்கவும்! முதலாம் உலகப் போரின் போது உணவு நிர்வாகத்தின் சுவரொட்டிகள் உணவு சேமிப்பு, உயிர்களைக் காப்பாற்றுதல்ஃ முதல் உலகப் போர் உணவு சுவரொட்டிகள் விஸ்கான்சின் உணவு நிர்வாகம் 1918 ஆம் ஆண்டில் தேசிய உணவு பற்றாக்குறைக்கு பதிலளித்தது, விஸ்கான்சின் ஹிஸ்டாரிகல் சொசைட்டி யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் முதலாம் உலகப் போரில் யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் ஹோம் ஃப்ரண்ட் முதல் உலகப் போரின் போது யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் அரசாங்கத்தின் வூட்ரோ வில்சன் பிரசிடென்சியின் செயலிழந்த முகமைகள்