Gum guaicum
கம் குயாகம் அல்லது குயாக் பிசின் என்பது குயாகம் ஆஃபிசினேல் என்ற மர இனத்திலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு பொருள் ஆகும். இது உணவு சேர்க்கையாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளதுஃ E எண் E241 இன் கீழ் ஒரு பாதுகாப்பாகவும், E314 இன் கீழ் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் உள்ளது. மல குயாக் சோதனைக்கு குயாக் பிசின் மருத்துவ ரீதியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேதியியல் ரீதியாக, இது சுமார் 70 சதவீதம் ஆல்பா மற்றும் பீட்டா-குயாகோனிக் அமிலங்கள், 10 சதவீதம் குயாரேடிக் அமிலம், 15 சதவீதம் குயாயாக் பீட்டா-ரெசின் மற்றும் சிறிய அளவிலான குயாயாக் மஞ்சள் மற்றும் வனிலின் போன்ற பிற இரசாயன சேர்மங்களின் கலவையாகும். குறிப்புகள் இயற்கை ஈறுகள் உணவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்