National Association of Cider Makers
சைடர் தயாரிப்பாளர்களின் தேசிய சங்கம் என்பது இங்கிலாந்தின் சைடர் தொழிற்துறையை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் ஒரு உறுப்பினர் அமைப்பாகும். 1920 ஆம் ஆண்டில் உருவாக்கப்பட்ட செயல்பாடு, என். ஏ. சி. எம் கிரேட் பிரிட்டன் மற்றும் வடக்கு அயர்லாந்து முழுவதும் பெரிய மற்றும் சிறிய சைடர் தயாரிப்பாளர்களைக் குறிக்கிறது. முக்கிய உற்பத்தி மையங்கள் இங்கிலாந்தின் ஹெர்ஃபோர்ட்ஷையர் மற்றும் சோமர்செட்ஸில் உள்ளன, ஆனால் சைடர் தயாரிப்பாளர்கள் இப்போது இந்த பாரம்பரிய பகுதிகளுக்கு வெளியே உள்ளனர். இங்கிலாந்தின் சைடர் தொழில் ஆண்டுக்கு சுமார் 750 மில்லியன் லிட்டர் சைடரை உற்பத்தி செய்கிறது, இது இங்கிலாந்தில் வளர்க்கப்படும் அனைத்து ஆப்பிள்களிலும் 56 சதவீதத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. இங்கிலாந்தின் பானங்கள் சந்தையில் சைடர் 7 சதவீதத்திற்கும் குறைவான பங்கைக் கொண்டுள்ளது, இது பீர், ஒயின் மற்றும் ஸ்பிரிட்டுகளை விட கணிசமாக குறைவாகும். ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை என். ஏ. சி. எம் வெஸ்ட்மின்ஸ்டரில் அனைத்து கட்சி நாடாளுமன்ற சைடர் குழுவுடன் சைடர் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் பரந்த சைடர் பிரிவை வெற்றிபெற ஒரு வரவேற்பை நடத்துகிறது. கட்டமைப்பு உறுப்பினர்களில் பின்வருவன அடங்கும்ஃ ஆஸ்பால் ஆஸ்டன் மேனர் சி & சி குரூப் கார்ல்ஸ்பெர்க் (சோமர்ஸ்பி) கார்னிஷ் ஆர்ச்சர்ட்ஸ் எச். பி. புல்மர் மெர்ரிடவுன் மோல்சன் கூர்ஸ் ஷெப்பியின் தாட்சர்ஸ் வெஸ்டனின் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் என்ஏசிஎம் யுகே சைடர் விக்கி ஏஐசிவி வெல்ஷ் பெர்ரி மற்றும் சைடர் சொசைட்டி த்ரீ கவுண்டிஸ் சைடர் அண்ட் பெர்ரி அசோசியேஷன் இங்கிலாந்தின் தென்மேற்கு சைடர் மேக்கர்ஸ் அசோசியேஷன் ஐக்கிய இராச்சியத்தை தளமாகக் கொண்ட பிரிட்டிஷ் சைடர்ஸ் மேக்கர்ஸ் அசோசியேஷன் உணவுத் தொழில் வர்த்தகக் குழுக்கள் 1920 ஆம் ஆண்டில் ஹெர்ட்ஃபோர்ட்ஷையரை தளமாகக் கொண்ட ஐக்கிய இராச்சிய அமைப்புகளில் நிறுவப்பட்ட நிறுவனங்கள்