Chinese barbecue sauce
चीनी बारबेक्यू चटनी का उल्लेख हो सकता हैः सिउ हाउ चटनी-एक मोटी, स्वादिष्ट, थोड़ी मसालेदार चटनी जिसे आमतौर पर चीनी और कैंटोनीज़ व्यंजनों में उपयोग की जाने वाली प्राथमिक बारबेक्यू चटनी के रूप में जाना जाता है। शाचा सॉस-दक्षिण पूर्व एशियाई मूल का, बारबेक्यू रब के रूप में उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ अन्य पाक उद्देश्यों के लिए भी। साटे सॉस-दक्षिण पूर्व एशियाई मूल की एक मूंगफली आधारित चटनी। अनौपचारिक रूप से चीनी बारबेक्यू सॉस के रूप में जाना जाता है।