Mystery meat
मिस्ट्री मीट उन मांस उत्पादों के लिए एक अपमानजनक शब्द है जिनका एक अज्ञात स्रोत होता है, आमतौर पर ग्राउंड या अन्यथा अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ जैसे बर्गर पैटीज, चिकन नगेट्स, सैलिसबरी स्टीक्स, सॉसेज और हॉट डॉग्स। अक्सर इस शब्द का उपयोग संस्थागत कैफेटेरिया में परोसे जाने वाले भोजन के संदर्भ में किया जाता है, जैसे कि जेल का भोजन या उत्तरी अमेरिकी स्कूल का दोपहर का भोजन। यह शब्द कभी-कभी मांस उत्पादों पर भी लागू किया जाता है जहां मांस किस प्रजाति से आया है, यह ज्ञात है, लेकिन उपयोग किए गए मांस के कट अज्ञात हैं। यह अक्सर ऐसा मामला होता है जहां उपयोग किए जाने वाले मांस के काटने में ऑफल और यांत्रिक रूप से अलग किया गया मांस शामिल होता है, या जब मांस को फैलाने के लिए गैर-मांस विकल्प जैसे कि बनावट वाले वनस्पति प्रोटीन का उपयोग किया जाता है, जहां स्पष्ट रूप से उपयोग किए गए मांस के प्रकार को बताते हुए उत्पाद की कथित स्वादिष्टता को कम किया जा सकता है। आम उत्पाद संयुक्त राज्य अमेरिका में बेचे जाने वाले सबसे आम रहस्यमय मांस उत्पादों में स्पैम और कभी-कभी सॉसेज शामिल हैं। यह भी विवादित है कि बोलोग्ना/बालोनी एक 'रहस्यमय मांस' उत्पाद है या नहीं। 2016 में, निसिन, एक जापानी खाद्य कंपनी जो कप नूडल्स का उत्पादन करती है, ने अपने आधिकारिक विपणन अभियान के हिस्से के रूप में अपनी सामग्री को आत्म-अपमानजनक नाज़ोनिकू (शाब्दिक रूप से रहस्यमय मांस) कहना शुरू कर दिया। नाजोनिकू, या औपचारिक रूप से डेसुमिंची (शाब्दिक रूप से कटा हुआ मांस पासा) के रूप में जाना जाता है, सूअर का मांस, सोयाबीन और अन्य अवयवों से बनाया जाता है। पिंक स्लाइम मिस्ट्री मीट नेविगेशन चिकन मैकनगेट्स संदर्भ बाहरी लिंक फास्ट फूड की आलोचना फास्ट फूड मांस नैतिक रूप से विवादित व्यावसायिक प्रथाएं