Penta Water
पेंटा वाटर दक्षिणी कैलिफोर्निया में स्थित यूनाइटेड बेवरेज द्वारा उत्पादित बोतलबंद पानी का एक ब्रांड है। पेंटा वाटर एक पेटेंट प्रक्रिया से गुजरता है जिसके परिणामस्वरूप कंपनी विशिष्ट स्वास्थ्य लाभ होने का दावा करती है। इन दावों का वैज्ञानिकों और नियामकों द्वारा विरोध किया गया है। पेंटा वाटर का इतिहास बिल होलोवे द्वारा कार्ल्सबैड, कैलिफोर्निया में बनाया गया था। होलोवे का कहना है कि उन्हें फाइब्रोमाइल्गिया का पता चला था जिसे उन्होंने पिछली नौकरी में पारा के साथ काम करने के कारण अनुबंधित किया था। उनके बेटे, माइक होलोवे, तब दुर्घटना से अत्यधिक शुद्ध पानी के लिए सूत्र के साथ आए, और परिणामस्वरूप पानी ने "उन्हें बेहतर महसूस कराया और अपेक्षाकृत सामान्य जीवन व्यतीत किया।" इस समय उन्हें एहसास हुआ कि उन्हें इस पानी का निर्माण और बिक्री करनी चाहिए। दक्षिणी कैलिफोर्निया स्थित यूनाइटेड बेवरेज ने 2009 में पेंटा वाटर के लिए पेटेंट हासिल किया, और अभी भी 2019 तक पानी का निर्माण और वितरण कर रहा है। दावा करते हैं कि संस्थापक बिल होलोवे ने दावा किया कि "पानी के सूत्र ने वास्तव में उनकी जान बचाई"। उन्होंने कैंसर, गठिया, सिरोसिस, हृदय रोग और किशोर मुँहासे जैसी स्थितियों वाले लोगों से हजारों लिखित प्रशंसापत्र होने का भी दावा किया, जो उनके शुद्ध पानी से राहत पाने का दावा करते हैं क्योंकि यह कथित रूप से सूजन को कम करता है। द सैन डिएगो यूनियन-ट्रिब्यून के टॉम मोरो के साथ 2004 के एक साक्षात्कार में, होलोवे का कहना है कि "हमारा पानी डीएनए की रक्षा करता है। यह एक प्रकार की एंटी-एजिंग प्रक्रिया के रूप में कार्य करता है। हेक, यह युवाओं का फव्वारा भी हो सकता है। "मार्च 2008 से प्रेस विज्ञप्ति ने घोषणा की कि पेंटा वाटर त्वचा विशेषज्ञ डॉ. जीन क्रुटमैन और पर्यावरण स्वास्थ्य अनुसंधान संस्थान द्वारा संचालित एक नया अध्ययन जारी करेगा। इस अध्ययन ने कथित रूप से प्रदर्शित किया कि "पेंटा के पानी में संवर्धित मानव त्वचा कोशिकाओं को सादे पानी में संवर्धित त्वचा कोशिकाओं की तुलना में पराबैंगनी विकिरण से काफी कम नुकसान हुआ था।" प्रेस विज्ञप्ति में दावा किया गया है कि इससे पता चलता है कि पेंटा वाटर में एंटी-एजिंग और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हो सकते हैं। पेंटा वाटर का यह भी दावा है कि उसने यू. सी. डेविस को पेंटा वाटर की जलयोजन क्षमताओं और एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों में इस अध्ययन को जारी रखने के लिए नियुक्त किया है। आलोचना और चुनौती सैन डिएगो के वकील स्टीफन मॉरिस के नेतृत्व में पेंटा वाटर के खिलाफ झूठे विज्ञापन और अनुचित व्यावसायिक अभ्यास के आधार पर 2003 के अमेरिकी वर्ग कार्रवाई मुकदमे के परिणामस्वरूप कंपनी को अब पानी के स्वास्थ्य लाभ होने का दावा करने की अनुमति नहीं दी गई। मुकदमे के जवाब में, पेंटा के निर्माताओं ने कहा कि यूसी सैन डिएगो के साथ-साथ स्क्रिप्स रिसर्च इंस्टीट्यूट के वैज्ञानिकों ने "उनके पानी के स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि की थी।" मॉरिस ने कहा कि उन्होंने एक वैज्ञानिक से संपर्क किया जिसे अध्ययन में सहयोगी के रूप में सूचीबद्ध किया गया था और "उसने उसे बताया कि वह अध्ययन के निष्कर्षों से असहमत थी और चाहती थी कि उसका नाम उसमें से हटा दिया जाए।" 2016 में, सैन डिएगो समाचार रेडियो स्टेशन केपीबीएस ने यूसी सैन डिएगो रसायन विज्ञान के प्रोफेसर एंडी कुमेल से संपर्क किया, जिन्होंने पेंटा वाटर के दावों पर रिपोर्ट का सह-लेखन किया। उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि पेंटा वाटर के दावे "न केवल गलत, बल्कि बेतुके" थे। मार्च 2005 में पेंटा वाटर के गुणों पर एक प्रचार पत्रक के संबंध में यूनाइटेड किंगडम में विज्ञापन मानक प्राधिकरण के साथ एक सार्वजनिक शिकायत दर्ज की गई थी। पर्चे में दावा किया गया है कि "यह कोई साधारण पानी नहीं है" और यह पानी "अति-शुद्ध", "पुनर्गठित" है और उपभोक्ता को "जैव-जलयोजन" नामक कुछ प्रदान कर सकता है। पर्चे में इस प्रक्रिया का दावा किया गया था, जिसे अमेरिकी पेटेंट कार्यालय द्वारा 13 चरणों वाली जल शुद्धिकरण प्रक्रिया के लिए पेटेंट दिया गया था, जिसे यू. सी. सैन डिएगो, मॉस्को विश्वविद्यालय में सिद्ध किया गया था और फिर से सामान्य भौतिक संस्थान द्वारा सिद्ध किया गया था। शिकायत में आरोप लगाया गया कि पर्चे से पता चलता है कि उत्पाद में सादे पानी से परे स्वास्थ्य लाभ हैं, और यह दावा किया गया है कि पानी का "पुनर्गठन" किया गया था, जिसे शिकायतकर्ता को विश्वास नहीं था कि संभव था। विज्ञापन मानक प्राधिकरण के अनुसार, विज्ञापन मानक प्राधिकरण को प्रस्तुत किए गए वैज्ञानिक साक्ष्य के आधार पर उन्होंने "यह निष्कर्ष निकाला कि प्रस्तुत की गई जानकारी यह साबित करने के लिए पर्याप्त नहीं थी कि पेंटा के पानी में सामान्य पानी की तुलना में स्वास्थ्य लाभ थे या इसकी संरचना सामान्य पानी से अलग थी।" इस प्रकार, ए. एस. ए. ने विज्ञापनदाताओं से कहा कि वे उन दावों को न दोहराएं जो दर्शाते हैं कि उत्पाद रासायनिक रूप से अद्वितीय था, जिसे पुनर्गठित किया गया था या आणविक रूप से फिर से डिज़ाइन किया गया था, या हाइड्रेटेड कोशिकाएं और नल के पानी की तुलना में बेहतर भौतिक प्रदर्शन था। 2005 में बेन गोल्डएकर ने द गार्जियन में अपने बैड साइंस कॉलम की जांच करते हुए पेंटा की वेबसाइट की जांच की और पाया कि पेंटा वाटर की वेबसाइट पर कई स्वास्थ्य दावे और प्रशंसापत्र थे। जब वे वैज्ञानिक साक्ष्य के लिए पेंटा के पास पहुंचे, तो उन्हें बताया गया कि कृत्रिम झिल्ली में एक्वापोरिन के साथ लाइपोसोम पर एक इन विट्रो अध्ययन मौजूद है जो दर्शाता है कि यह पानी तेजी से अवशोषित होता है, हालांकि यह अध्ययन कभी नहीं किया गया था। बेन गोल्डएकर का दावा है कि उन्हें पेंटा वाटर से उनके बैड साइंस कॉलम को एक संदेश के रूप में धमकी भरे संदेश मिले, जिसमें लिखा था, "आज रात अच्छी तरह सो जाओ और सोचिए कि आपने हमें कैसे और क्यों चोदने की कोशिश की और एक आंख खुली रखने का अभ्यास किया", लेकिन उनका दावा है कि उन्होंने इस टिप्पणी के लिए माफी भी मांगी। पेंटा वाटर ने दावा किया कि सामान्य पानी की तुलना में पेंटा वाटर में बीज आधे समय में अंकुरित हो सकते हैं। इस परीक्षण योग्य दावे के कारण उन्हें जेम्स रैंडी की मिलियन डॉलर चुनौती का प्रयास करने के लिए प्रोत्साहित किया गया। पेंटा वाटर ने घोषणा की कि वे चुनौती स्वीकार करेंगे। जैसे ही उन्होंने प्रयोग के सत्यापन की शर्तों पर आगे चर्चा की, पेंटा वाटर ने चुनौती को जारी रखने से इनकार कर दिया, यह देखते हुए कि उनके पास उस समय प्रयोग की देखरेख के लिए किसी को प्रदान करने के लिए उचित संसाधन नहीं थे। छद्म विज्ञान षट्कोणीय जल उर्फ "संरचित जल" संदर्भ बोतलबंद जल ब्रांड तरल जल छद्म विज्ञान के रूप में चिह्नित विषयों की सूची भी देखें।