Y Fenni cheese
वाई फेनी (Y Fenni) वेल्श चीज़ की एक किस्म है, जिसमें चेडर चीज़ होता है जिसे सरसों के बीज और एल के साथ मिश्रित किया जाता है। इसका नाम दक्षिण पूर्व वेल्स के मॉनमाउथशायर के एक बाजार शहर एबर्गवेनी के वेल्श भाषा के नाम से लिया गया है। वाई फेनी, जब लाल मोम में लेपित होता है, तो इसे रेड ड्रैगन के रूप में भी जाना जाता है, यह नाम वेल्स के ध्वज पर ड्रैगन से लिया गया है। संदर्भ वाई फेनी चीज़ फेनी की समीक्षा