Nicolas Théodore de Saussure
निकोलस-थियोडोर डी सौसुर (14 अक्टूबर 1767-18 अप्रैल 1845) एक स्विस रसायनज्ञ और पादप शरीर विज्ञान के छात्र थे जिन्होंने पादप रसायन विज्ञान में महत्वपूर्ण प्रगति की। वह प्रकाश संश्लेषण के अध्ययन में प्रमुख अग्रदूतों में से एक हैं। जीवनी निकोलस-थियोडोर डी सौसुर का जन्म एक धनी, कुलीन, जेनेवन परिवार में हुआ था, जिनके कई सदस्य वनस्पति विज्ञान सहित प्राकृतिक विज्ञान में निपुण थे। वह होरेस-बेनेडिक्ट डी सौसुर (1740-1799), जो एक प्रसिद्ध भूविज्ञानी, मौसम विज्ञानी, भौतिक विज्ञानी और अल्पाइन खोजकर्ता थे, और अल्बर्टिन-एमेली बोइसियर (1745-1817) की दूसरी संतान थे। उनके परदादा, चार्ल्स बोनेट, एक प्रसिद्ध प्रकृतिवादी थे जिनके शोध में पौधों की पत्तियों पर प्रयोग शामिल थे। उनके दादा निकोलस डी सौसुर एक प्रसिद्ध कृषक थे, जिनके लिए निकोलस-थियोडोर का नाम रखा गया था। निकोलस-थियोडोर को अपने दादा से अलग करने के लिए "थियोडोर" कहा जाता था, और उन्होंने अपने पिता की मृत्यु के बाद थियोडोर डी सौसुर के नाम से अपने पेशेवर पत्र प्रकाशित किए। (जब उनके पिता जीवित थे, थियोडोर के शोध पत्र "डी सौसुर फिल्स" के नाम से प्रकाशित किए गए थे, जैसा कि एक ही उपनाम वाले वैज्ञानिकों के बेटों के लिए उस समय की प्रथा थी। निकोलस-थियोडोर, उनकी बहन, अल्बर्टिन और भाई, अल्फोंस, घर पर शिक्षित थे क्योंकि उनके पिता को लगता था कि उस समय की शिक्षा प्रणाली हीन थी। 1782 से 1786 तक, उन्होंने जिनेवा विश्वविद्यालय में भाग लिया, जहाँ उन्होंने गणित, विज्ञान और इतिहास का अध्ययन किया। फ्रांसीसी क्रांति के शुरुआती वर्षों के दौरान उन्होंने विदेश यात्रा की और लंदन में प्रख्यात वैज्ञानिकों से मुलाकात की। उन्होंने 1790 के दशक के अंत में फिर से विदेश यात्रा की और 1800 में पेरिस के वैज्ञानिकों और अन्य दिग्गजों से परिचित हुए। वहाँ रहते हुए, उन्होंने रसायन विज्ञान में पाठ्यक्रम लिया और एक पेपर प्रस्तुत किया। 1802 में जिनेवा लौटने पर, उन्होंने जिनेवा विश्वविद्यालय में खनिज विज्ञान और भूविज्ञान के मानद प्रोफेसर का पद स्वीकार किया। हालाँकि उन्होंने बहुत कम पढ़ाया, लेकिन वे 1835 तक संकाय में बने रहे। वे चुपचाप और कुछ हद तक एकांत में रहते थे, अपनी निजी प्रयोगशाला में शोध करते थे (जैसा कि उनके समय के वैज्ञानिकों के लिए रिवाज था), लेकिन, अपने परिवार के अन्य लोगों की तरह, वे जिनेवा में सार्वजनिक मामलों में सक्रिय थे, और उन्होंने जेनेवन प्रतिनिधि परिषद में काम किया। निकोलस-थियोडोर की बहन, अल्बर्टिन नेकर डी सौसुर, महिलाओं की शिक्षा पर एक प्रसिद्ध प्रारंभिक लेखिका थीं। निकोलस-थियोडोर ने कोई प्रत्यक्ष उत्तराधिकारी नहीं छोड़ा, लेकिन वह एक महत्वपूर्ण भाषाविद् और संकेतात्मक फर्डिनेंड डी सौसुर के महान चाचा हैं। एक युवा व्यक्ति के रूप में, निकोलस-थियोडोर अपने पिता के साथ उनके अल्पाइन अभियानों पर गए, जिनमें से कुछ कठिन परिस्थितियों में थे, और उन्होंने भौतिकी, रसायन विज्ञान, खनिज विज्ञान और मौसम विज्ञान में प्रयोगों में उनकी सहायता की। एक प्रयोग में, निकोलस-थियोडोर ने एक नई विधि से बॉयल के नियम की पुष्टि कीः उन्होंने कई अलग-अलग ऊंचाई पर एक कसकर बंद फ्लास्क का सावधानीपूर्वक वजन किया और पाया कि वजन में अंतर बैरोमेट्रिक दबाव रीडिंग में अंतर के बिल्कुल आनुपातिक थे। भौतिक विज्ञान में अन्य शोध में, उन्होंने मार्च 1792 में डियोडेट ग्रेटेट डी डोलोमियू के नाम पर खनिज डोलोमाइट का नाम रखा। निकोलस-थियोडोर लावोइसियर की खोजों से रसायन विज्ञान की ओर आकर्षित हुए और उन्होंने जीवन की शुरुआत में लावोइसियर की रसायन विज्ञान की नई प्रणाली को अपनाया। वे पौधों के रसायन विज्ञान और शरीर विज्ञान में रुचि लेने लगे, जिसमें गैस का आदान-प्रदान और विभिन्न मिट्टी के उनके विकास को प्रभावित करने के तरीके शामिल हैं। इन विषयों पर उनके शुरुआती शोध पत्रों ने 1804 में प्रकाशित उनकी महान कृति, रीचेर्स चिमिक्स सुर ला वेगेटेशन ("पादप विकास पर रासायनिक अनुसंधान") में कुछ अध्यायों के लिए आधार तैयार किया। यह पुस्तक प्रकाश संश्लेषण की मौलिक प्रक्रिया का पहला सारांश था और पादप शरीर विज्ञान की समझ में एक प्रमुख योगदान था। प्रकाश संश्लेषण अनुसंधान के क्षेत्र में अपने कुछ पूर्ववर्तियों के विपरीत, सौसुर ने अपने निष्कर्षों को व्यापक मात्रात्मक डेटा पर आधारित किया जो उन्होंने एकत्र किए थे। रिसर्च चिमिक्स सुर ला वेगेटेशन (1804) में सौसुर ने दिखाया कि जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, उसके द्रव्यमान में वृद्धि केवल कार्बन डाइऑक्साइड के अवशोषण के कारण नहीं हो सकती है, बल्कि यह पौधे के सूखे पदार्थ में पानी के समावेश का भी परिणाम था। उन्होंने यह दिखाते हुए इसका प्रदर्शन किया कि पानी में अपनी जड़ों के साथ उगाए जाने वाले पौधे और सामान्य हवा के वातावरण में अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड के साथ उनके अंकुर सूखे वजन में बहुत अधिक मात्रा में बढ़ गए हैं, जो उनके लिए उपलब्ध कार्बन डाइऑक्साइड गैस के अवशोषण के कारण हो सकता है। स्पष्ट रूप से, वजन में वृद्धि पानी से हुई थी। इसके अलावा, सौसुर ने प्रदर्शित किया कि पौधे अपना कार्बन वायुमंडल में कार्बन डाइऑक्साइड से प्राप्त करते हैं, न कि मिट्टी में ह्यूमस से ग्रहण के माध्यम से, जैसा कि प्रकाश संश्लेषण अनुसंधान में उनके तत्काल पूर्ववर्तियों ने आम तौर पर माना था। उन्होंने यह भी दिखाया कि पौधों को खनिज पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो वे मिट्टी से लेते हैं, और नाइट्रोजन, हालांकि उन्होंने मिट्टी में निश्चित रूप से पौधे नाइट्रोजन के स्रोत का पता नहीं लगाया। सौसुर की यह खोज कि पादप खनिजों का स्रोत मिट्टी थी, व्यापक रूप से इस विचार को गलत साबित करती है कि पौधों में खनिज पदार्थ पौधे के भीतर अस्पष्ट "परिवर्तन" से उत्पन्न हुए थे। उनके काम ने प्रकाश संश्लेषण के मूल, समग्र रासायनिक समीकरण को पूरा करने में सक्षम बनाया, जिसके अनुसार प्रकाश की उपस्थिति में कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को एक हरे पौधे द्वारा निश्चित कार्बन (जैसे ग्लूकोज, पौधे के लिए भोजन) में परिवर्तित किया जाता है, जिसमें गैसीय ऑक्सीजन एक उपोत्पाद के रूप में जारी होती है। पादप रसायन विज्ञान और शरीर विज्ञान में उनकी उपलब्धियों के आधार पर, सौसुर को प्रकाश संश्लेषण अनुसंधान के प्रमुख प्रारंभिक अग्रदूतों में से अंतिम माना जाता है, जिन्होंने अपने पूर्ववर्तियों द्वारा शुरू किए गए काम को पूरा किया, जिसमें जान बैपटिस्ट वैन हेलमोंट, जोसेफ प्रीस्टली, जान इंगेनहौज़ और जीन सेनेबियर शामिल हैं। सौसुर की पुस्तक के प्रकाशन के बाद के कई दशकों तक, पादप कार्बन के वायुमंडलीय स्रोत और पादप खनिज पोषक तत्वों के लिए मिट्टी के स्रोत के बारे में उनके निष्कर्षों की काफी हद तक उपेक्षा की गई थी, और पौधों के भीतर रासायनिक प्रक्रियाओं को आगे बढ़ाने में बहुत कम प्रगति हुई थी। फिर, प्रसिद्ध जर्मन रसायनज्ञ जस्टस वॉन लीबिग द्वारा सौसुर के निष्कर्षों की फिर से खोज की गई और उन्हें पुनर्जीवित किया गया। इसके अलावा, फ्रांसीसी कृषि रसायनज्ञ जीन-बैप्टिस्ट बौसिंगॉल्ट द्वारा किए गए क्षेत्र अनुसंधान ने खनिज पोषक तत्वों के महत्व पर सौसुर के निष्कर्षों की पुष्टि की जो पौधे मिट्टी से लेते हैं। सौसुर के निष्कर्षों का रसायन विज्ञान, कृषि, कृषि विज्ञान, मृदा विज्ञान, पादप शरीर विज्ञान और पादप पोषण सहित कई विषयों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा है। उन्हें आधुनिक कृषि के अग्रदूतों में से एक माना जाता है। पादप शरीर विज्ञान में अपने अध्ययन के अलावा, निकोलस-थियोडोर ने कार्बनिक पदार्थों के विश्लेषण में महत्वपूर्ण प्रगति की। उन्होंने अल्कोहल और ईथर की संरचना को निर्धारित किया, और किण्वन, स्टार्च को शर्करा में परिवर्तित करने और कई अन्य जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का अध्ययन किया। 1815 में वे सोसाइटी हेल्वेटिक डेस साइंसेज नेचरलेस (स्विस एकेडमी ऑफ नेचुरल साइंसेज) के संस्थापक सदस्यों में से एक थे। 1808 में फ्रांसीसी संस्थान के प्रथम श्रेणी के संवाददाता को सम्मानित किया गया। 1812 रॉयल इंस्टीट्यूट ऑफ नीदरलैंड्स के सदस्य। 1820 रॉयल सोसाइटी ऑफ लंदन के फेलो 1820 बवेरियन एकेडमी ऑफ साइंसेज एंड ह्यूमैनिटीज के सदस्य। 1830 बोलोग्ना संस्थान के विदेशी सदस्य। 1837 पादप वंश सौसुरिया और सौसुरिया का नाम उनके नाम पर रखा गया है। 1842 कांग्रेस साइन्टिफिक डी लियोन्स के निर्वाचित अध्यक्ष। कृतियाँ चिमिक्स सुर ला वेजेटेशन की समीक्षा करती हैं। चेज़ laV.e न्योन, पेरिस। (प्रतिकृति में पुनर्मुद्रितः 1957, गौथियर-विलार्स, पेरिस; और 2010, नबू प्रेस) रिसर्च चिमिक्स सुर ला वेगेटेशन के तीन अनुवादः पहला जर्मन अनुवादः थियोडोर वॉन सौसुर की केमिस्चे अनटर्सुचेंन उबेर डाई वेजेटेशन, एफ. एस. आवाज़ दी। रीक्लेम, लीपज़िग 1805। दूसरा जर्मन अनुवादः केमिशे अनटर्सुचेंजेन उबेर डाई वेजीटेशन। वोल्स। 1 और 2। एंगेलमैन, लीपज़िग 1890 विश्वविद्यालय और राज्य पुस्तकालय डसेलडोर्फ द्वारा डिजिटल संस्करण अंग्रेजी अनुवादः पादप विकास पर रासायनिक अनुसंधानः जेन एफ. हिल, स्प्रिंगर साइंस + बिजनेस मीडिया, न्यूयॉर्क, 2013 द्वारा थियोडोर डी सॉसर के रिसर्च चिमिक्स सुर ला वेगेटेशन का अनुवाद। नोट्स संदर्भ 1767 जन्म 1845 मृत्यु जेनेवा गणराज्य के 18वीं शताब्दी के वैज्ञानिक 19वीं शताब्दी के स्विस रसायनज्ञ स्विस प्रोटेस्टेंट रॉयल सोसाइटी के विदेशी सदस्य स्विस राजनेता बवेरियन एकेडमी ऑफ साइंसेज के सदस्य रॉयल नीदरलैंड एकेडमी ऑफ आर्ट्स एंड साइंसेज प्लांट के सदस्य शरीर विज्ञानी निकोलस थियोडोर