Aqua vitae
एक्वा विटा ("जीवन के पानी" के लिए लैटिन) या एक्वा विटा इथेनॉल के केंद्रित जलीय घोल का एक प्राचीन नाम है। इन शब्दों को बिना सुधार के कमजोर इथेनॉल पर भी लागू किया जा सकता है। मध्य युग और पुनर्जागरण के दौरान उपयोग व्यापक था, हालांकि इसकी उत्पत्ति बहुत पहले होने की संभावना है। यह लैटिन शब्द प्राचीन रोम द्वारा जीते गए सभी देशों और लोगों में द्वंद्वात्मक रूपों की एक विस्तृत श्रृंखला में दिखाई देता है। यह शब्द सभी प्रकार के आसवन के लिए एक सामान्य नाम है, और अंततः विशेष रूप से मादक पेय (शराब) के आसवन को संदर्भित करने के लिए आया। एक्वा विटे आम तौर पर शराब को आसुत करके तैयार किया जाता था और अंग्रेजी ग्रंथों में इसे उत्साही आत्मा, शराब की आत्मा या शराब की आत्मा भी कहा जाता था, एक ऐसा नाम जिसे ब्रांडी पर लागू किया जा सकता था जिसे बार-बार आसुत किया गया था। इस शब्द का उपयोग 14वीं शताब्दी के रुपेसिसा के कीमियागर जॉन द्वारा किया गया था, जो मानते थे कि इथेनॉल का तत्कालीन नया खोजा गया पदार्थ एक अविनाशी और जीवन देने वाला "पांचवां सार" या सार है, और जिन्होंने इसके चिकित्सा गुणों का व्यापक रूप से अध्ययन किया। एक्वा विटे अक्सर महत्वपूर्ण स्थानीय रूप से उत्पादित आसुत आत्माओं पर लागू शब्दों का एक व्युत्पत्ति स्रोत था। उदाहरणों में व्हिस्की (गेलिक स्विस बीथा से), फ्रांस में यू डी वी, इटली में एक्वाइट, और स्कैंडिनेविया में अकवविट, पोलैंड में ओकोविटा, यूक्रेन में ओकोविटा, बेलारूस में अकविता और दक्षिणी रूसी बोलियों में याकोविटा (याकोविटा) शामिल हैं। यह भी देखें अल्केमी एक्वा फोर्टिस एक्वा रेगिया इथेनॉल का इतिहास वोदका संदर्भ बाहरी लिंक "एक्वा विटे" परिभाषा से TheFreeDictionary.com आसुत पेय अलकेमिकल पदार्थ इसेः एक्वाइट