The Flavor of Green Tea over Rice
यह 1952 की जापानी फिल्म है जिसका निर्देशन यासुजिरो ओज़ू ने किया है। पटकथा एक अमीर मध्यम आयु वर्ग के जोड़े (शिन साबुरी और मिचियो कोगुरे द्वारा निभाई गई) से संबंधित है, जिन्हें वैवाहिक कठिनाइयाँ हैं, और उनकी भतीजी जो जोड़े की परेशानियों का उपयोग अरेंज मैरिज इंटरव्यू में भाग नहीं लेने के लिए अपने बहाने के रूप में करती है। प्लॉट ताइको और मोकिची सातके टोक्यो में रहने वाले एक निःसंतान विवाहित जोड़े हैं। पति, जिसे पत्नी नीरस समझती है, एक इंजीनियरिंग कंपनी में कार्यकारी है। ताईको की दोस्त आया ताईको को अपने पति से झूठा दावा करने के लिए मनाती है कि ताईको के भाई की बेटी, सेत्सुको, बीमार है, ताकि वह कुछ दोस्तों के साथ स्पा में जा सके। योजना गलत हो जाती है जब सेत्सुको अप्रत्याशित रूप से उसके घर जाता है, लेकिन ताइको अमान्य को किसी अन्य दोस्त के साथ बदल देता है और अपने पति से ब्रेक के लिए जाने की सहमति प्राप्त करता है। स्पा में, चारों महिलाएं शराब पीती हैं और तालाब में कोई को देखती हैं, एक धीमी गति से चलने वाले काले रंग की तुलना ताईको के पति से करती हैं। कुछ दिनों बाद, ताईको, आया और एक अन्य दोस्त बेसबॉल खेल में भाग लेते हैं। वे आया के पति को किसी अन्य महिला के साथ, संभवतः उस बार से देखते हैं जहाँ वह जाता है। खेल में एक सार्वजनिक घोषणा अनुरोध करती है कि ताइको तुरंत घर चले जाएं। वह ऐसा करती है, जहाँ सेत्सुको, जिसने घोषणा में फोन किया था, उसे बताता है कि उसके माता-पिता उसके लिए एक अरेंज मैरिज करना चाहते हैं। एक साथ रात के खाने के बाद, मोकिची और नोबोरू पचिंको खेलते हैं, और मोकिची एक सेना के दोस्त से मिलता है जो अब पार्लर चलाता है। ताइको ओइसो में अपने परिवार से मिलती है, जहाँ वे सेत्सुको और अरेंज मैरिज के बारे में बात करते हैं। सेत्सुको का परिवार ताइको को एक कबुकी थिएटर में सेत्सुको के लिए मैचमेकर के रूप में काम करने का काम देता है; सेत्सुको प्रदर्शन के बीच में ही भाग जाता है। वह अपने चाचा मोकिची से मिलने जाती है, जो नोबोरू के साथ साइकिल दौड़ में जाने की योजना बना रहा है। सेत्सुको सोचता है कि अरेंज मैरिज पुराने जमाने की होती हैं। यह देखकर कि मोकिची और ताइको अपनी अरेंज मैरिज के बाद खुश नहीं हैं, वह अपने जीवनसाथी को खोजने के लिए दृढ़ है। मोकिची उसे थिएटर में वापस लाता है और साइकिल दौड़ के लिए नोबोरू के साथ निकल जाता है। सेत्सुको एक बार फिर कबुकी थिएटर में अरेंज मैरिज मीटिंग से भाग जाता है और साइकिल रेस में मोकिची और नोबोरू से मिलता है। एक शाम, मोकिची, नोबोरू और सेत्सुको एक पार्लर में पचिंको खेल रहे हैं। मोकिची घर जाने के लिए जल्दी निकल जाता है। नोबोरु और सेत्सुको एक रामेन नूडल हाउस में जाते हैं जहाँ वे खाते हैं और अरेंज मैरिज के बारे में बात करते हैं। बाद में, सेत्सुको अपने चाचा के घर जाती है, जहाँ ताइको गुस्से में है। ताइको माँग करता है कि मोकिची सेटसुको को अरेंज मैरिज मीटिंग में नहीं आने के लिए डांट दे, जो वह तब तक करता है जब तक कि उसकी पत्नी को कान में गोली लगी हो। ताइको मोकिची को बिना बताए सेत्सुको के साथ रहने के बारे में बताता है। दोनों में बहस होती है, जब मोकिची उसे बताता है कि उसे अपनी पुरानी आदतों को तोड़ना मुश्किल लगता है क्योंकि घटिया सिगरेट पीना और ट्रेन में तीसरी श्रेणी की यात्रा करना उसे जीवन के सरल सुखों की याद दिलाता है। ताइको, जिसे प्रथम श्रेणी की ट्रेन कारों में यात्रा करना पसंद है, हड़बड़ी में निकल जाता है। वह इतनी क्रोधित हो जाती है कि वह कई दिनों तक अपने पति से बात करने से इनकार कर देती है। ताईको मोकीची को बताए बिना टोक्यो से दूर अकेले ट्रेन यात्रा पर जाता है। मोकिची की कंपनी उसे एक व्यावसायिक यात्रा पर उरुग्वे भेज रही है, और वह उसे तार करता है, बिना कारण बताए तुरंत लौटने के लिए कहता है। मोकीची को विदा होते देखने के लिए हर कोई हवाई अड्डे पर जाता है। ताइको हवाई अड्डे पर नहीं था और मोकिची के विमान के उड़ान भरने के बाद ही घर लौटता है। उड़ान के दो घंटे बाद, मोकिची का हवाई जहाज यांत्रिक समस्याओं का अनुभव करता है और टोक्यो लौटता है; मोकिची की अप्रत्याशित घर वापसी उसकी पत्नी को आश्चर्यचकित करती है। मोकिची कहता है कि उसे भूख लगी है और ताइको भोजन का सुझाव देता है। अपने नौकर फुमी को जगाने की इच्छा न रखते हुए, दंपति अपने अपरिचित रसोईघर में जाते हैं जहाँ वे हरी चाय के साथ ओचैज़ुके, चावल तैयार करते हैं। एक साथ ऐसा करने की प्रक्रिया में, वे तैयार हो जाते हैं, मोकिची ने कहा कि उससे शादी करने के बाद से यह उसका सबसे खुशी का दिन था। ताईको समझती है कि उसके पति पहले सरल सुखों के बारे में क्या कह रहे हैं। वह बहुत माफी मांगती है और वादा करती है कि वह फिर कभी बिना एक शब्द के नहीं जाएगी। मोकिची स्वीकार करता है और उसे आगे कुछ नहीं कहने के लिए कहता है। फिल्म का अंत सेत्सुको द्वारा अपनी चाची के बदले हुए रवैये पर नोबोरू को विश्वास दिलाने के साथ होता है। अंतिम दृश्य में उन्हें चले जाते हुए दिखाया गया है, कुछ मजाकिया तरीके से बहस करते हुए, यह सुझाव देते हुए कि दोनों एक जोड़े बन गए हैं। शिन साबुरी को मोकीची सातके के रूप में मिचिओ कोगुरे को गैर-चान के रूप में कास्ट करें/नोबोरु ओकाडा चिशू रयू को सदाओ हिरायामा चिकगे अवशिमा के रूप में आया अमामिया केइको सुशिमा के रूप में सेत्सुको यामौची कुनिको मियाक को चिज़ू यामौची एजिरो यानागी के रूप में नाओसुके यामौची योको कोसोनो को सातके की नौकरानी फुमी यूको मोचिज़ुकी के रूप में सदाओ की पत्नी शिगे प्रोडक्शन लेखन फिल्म की पटकथा मूल रूप से यासुजिरो ओज़ू द्वारा "कारेशी नानकिन ए इकू" शीर्षक के तहत लिखी गई थी। 1940 में इसे "ओ-चाज़ुके नो अजी" नाम दिया गया और निर्माण की तैयारी शुरू की गई। हालाँकि, सैन्य सेंसरों ने मांग की कि पटकथा को पूरी तरह से फिर से लिखा जाए, उदाहरण के लिए मांग की कि शीर्षक में उल्लिखित विनम्र "ओचाज़ुके" व्यंजन को लाल सेम और चावल के उत्सव व्यंजन में बदल दिया जाए, क्योंकि वह आदमी सेना में सेवा करने के लिए जा रहा था। ओज़ू ने तब परियोजना को स्थगित कर दिया। 1973 में स्वागत समारोह में, विंसेंट कैनबी ने लिखा कि चावल पर हरी चाय का स्वाद "महान ओज़ू नहीं है। कई बार ऐसा होता है-विशेष रूप से इसके उप-कथानक में एक लड़की के बारे में जो पारंपरिक शादी की व्यवस्था से इनकार करती है-जब यह लगभग फॉर्मूला कॉमेडी होती है। हालांकि, कैनबी ने यह भी कहा कि कोगुरे और साबुरी के पात्र "इतने आकर्षक पात्र बन जाते हैं, जो एक तरह की कुलीनता से प्रभावित होते हैं", और कहा कि "ओज़ू कभी भी दृश्यों को जोड़ने में हमारी रुचि को बर्बाद नहीं करता है अगर हम उन्हें हल्के में ले सकते हैं। जब वह हमें एक आदमी को आगे बढ़ते हुए दिखाते हैं, जैसे कि एक कार्यालय से दूसरे कार्यालय में, तो यह महत्वपूर्ण हो जाता है, शायद खोए हुए समय की स्वीकृति के रूप में या एक उपन्यास के अध्यायों के बीच सफेद स्थान के बराबर एक फिल्म के रूप में। शिकागो रीडर के डेव केहर ने फिल्म को "अनुशंसित" के रूप में चिह्नित किया। ओज़ू के मेलोड्रामा की प्रशंसा करते हुए "पारिवारिक संबंधों के अपने संयमित, कभी-कभी दर्दनाक रूप से सूक्ष्म अध्ययन में क्लिच की किसी भी भावना से बचने के लिए", केहर ने तर्क दिया कि ओज़ू की "कैमरा आंदोलन की कमी कभी-कभी उनके समकालीनों की विस्तृत तकनीकों से अधिक बोलती है"। सर्वश्रेष्ठ अभिनेता के लिए मैनिची फिल्म पुरस्कारः शिन साबुरी। संदर्भ स्रोत बाहरी लिंक चावल पर हरी चाय का स्वाद, ओज़ु-सान। द फ्लेवर ऑफ ग्रीन टी ओवर राइसः एक्वायर्ड टेस्ट्स एक निबंध जुनजी योशिदा द्वारा मानदंड संग्रह में 1952 की फिल्मों में 1952 की जापानी ड्रामा फिल्में जापानी ब्लैक-एंड-व्हाइट फिल्में यासुजिरो ओज़ू फिल्म्स द्वारा निर्देशित फिल्में यासुजिरो ओज़ू फिल्म्स द्वारा पटकथा के साथ टोक्यो फिल्मों में सेट की गई कोगो नोडा फिल्म्स द्वारा पटकथा 1950 की जापानी फिल्मों में इचिरो साइटो शोचिकु द्वारा स्कोर किया गया