Cölner Hofbräu Früh
कोलनर होफब्रू फ्रुह (; या सिर्फ फ्रुह) शीर्ष-किण्वित बीयर के लिए एक निजी शराब की भठ्ठी है जिसे कोल्श कहा जाता है। शराब की भठ्ठी की स्थापना 1904 में कोलोन में पीटर जोसेफ फ्रूह द्वारा की गई थी। 1987 के बाद से, बीयर अब सीधे घर में नहीं बनाई जाती है, बल्कि कोलोन-फेल्डकासेल में एक शराब बनाने की सुविधा में बनाई जाती है। पूर्व शराब की भठ्ठी क्षेत्र और फ्रुह परिवार के पूर्व रहने वाले क्वार्टरों को फिर से डिज़ाइन और पुनर्स्थापित किया गया था। किण्वन और भंडारण तहखानों के मध्ययुगीन तहखानों में, नए अतिथि कमरे बनाए गए थे और दूसरी मंजिल पर अधिक परिष्कृत स्वाद के लिए हॉफब्रॉस्ट्यूबेन बनाया गया था। मार्च 2019 में, Früh ने कंपनी Haus Kölscher Brautradition GmbH के साथ सहयोग की घोषणा की। राडेबर्गर समूह की सहायक कंपनी के पास 2020 से फ्रूह के फेल्डकासेल शराब की भठ्ठी में उत्पादित सभी बोतलबंद बीयर और 2021 से सायन, गिल्डन, पीटर्स, डॉम, सेस्टर और कूपर्स कोल्श ब्रांडों के सभी ड्राफ्ट बीयर होंगे। संदर्भ बाहरी लिंक कोल्नर होफब्रू फ्रुह गैस्ट्रोनॉमी 1904 में स्थापित खाद्य और पेय कंपनियाँ जर्मनी में ब्रुअरीज जर्मनी के बीयर ब्रांड जर्मनी में कोलोन में स्थित 1904 प्रतिष्ठानों में विनिर्माण कंपनियाँ