Latundan banana
लातुंडन केला (जिसे टुंडन, रेशम का केला, पिसांग राजा सेरेह, मंजाना केला, या सेब का केला भी कहा जाता है) फिलीपींस के एएबी "पोमे" समूह की एक त्रिप्लॉइड संकर केले की खेती है। यह लकाटन और सबा केलों के साथ दक्षिण पूर्व एशिया और फिलीपींस में केले की सबसे आम किस्मों में से एक है। इसका मलेशियाई नाम पिसांग रस्ताली है। विवरण लातुंडन केले के पौधे आमतौर पर 10 से 13 फीट की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। उन्हें पूर्ण या आंशिक सूर्य के संपर्क की आवश्यकता होती है। फूल पीले, बैंगनी या हाथी दांत के रंग के होते हैं। फल पतले पीले रंग की त्वचा के साथ गोल-नोक वाले होते हैं जो पूरी तरह से पकने के बाद टूट जाते हैं। वे लकाटन कल्टीवार और व्यावसायिक रूप से प्रमुख कैवेंडिश केले से छोटे हैं। इनका स्वाद थोड़ा अम्लीय, सेब जैसा होता है। वर्गीकरण पुराने वर्गीकरणों में, लातुंडन कल्टीवार कभी मूसा सेपिएंटम के रूप में जाना जाने वाला पौधा था। तब से यह पता चला है कि मूसा सेपिएंटम वास्तव में जंगली बीज वाले केले मूसा बाल्बिसियाना और मूसा एक्युमिनाटा की एक संकर किस्म है न कि एक प्रजाति। लातुंडन केला एक त्रिप्लॉइड (ए. ए. बी.) संकर है। इसका पूरा नाम मूसा एक्युमिनाटा × एम. बाल्बिसियाना (एएबी समूह) 'सिल्क' है। व्यंजन लातुंडन केले लोकप्रिय मिठाई वाले केले हैं जिन्हें कच्चा खाया जाता है या बिना त्वचा के पकाया जाता है। अंकुरों और डंठल को पकाकर खाया जाता है। म्यांमार और थाईलैंड में फूलों को पकाया जाता है और कुछ व्यंजनों में खाया जाता है। घरेलू सजावट इनकी खेती सजावटी पौधों के रूप में भी की जाती है। रोग पनामा रोग भी देखें केले केले की खेती समूह मूसा मूसा एक्युमिनाटा मूसा बाल्बिसियाना पौधे संदर्भ केले की खेती