CFS Continental
सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल, इंक. एक थोक खाद्य वितरक था जिसकी शुरुआत 1915 में जैकब कोहन (बी। 1894, डी. 1968) शिकागो में कॉन्टिनेंटल कॉफी कंपनी के रूप में। यह अब सिस्को का हिस्सा है। थोक खाद्य वितरक की शुरुआत 1915 में जैकब कोहन (बी। 1894, डी. 1968) शिकागो में कॉन्टिनेंटल कॉफी कंपनी के रूप में। कोहन ने शिकागो में छोटे रेस्तरां में घोड़े और वैगन से कॉफी बेचकर शुरुआत की। 1967 तक, कॉन्टिनेंटल कॉफी का नेतृत्व भाइयों एल्विन कोहन (बी। 1921, डी. 1994) और रॉबर्ट कोहन। भाइयों ने कॉन्टिनेंटल कॉफी के राष्ट्रीय कॉफी व्यवसाय के पूरक के लिए क्षेत्रीय थोक किराने की कंपनियों को खरीदना शुरू किया। 1970 में, कॉन्टिनेंटल कॉफी कंपनी सार्वजनिक हो गई। 1973 में, कॉन्टिनेंटल कॉफी कंपनी ने अपने पारंपरिक कॉफी व्यवसाय में खाद्य सेवा के बढ़ते महत्व को दर्शाने के लिए अपना नाम बदलकर सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल, आई. एन. सी. कर लिया। 1985 में, सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल, इंक. को वार्षिक बिक्री में $1.60 करोड़ के साथ सोयाबीन और मकई प्रोसेसर ए. ई. द्वारा खरीदा गया था। स्टेली $360 मिलियन के लिए। शिकागो क्षेत्र के मालिकों को अपने लाभ का 50 प्रतिशत से अधिक करों और ऋण में देना पड़ता था। अधिग्रहण के बाद, ए. ई. स्टेली ने इसका नाम बदलकर स्टेली कॉन्टिनेंटल कर दिया। 1988 में ब्रिटिश खाद्य प्रोसेसर टेट एंड लाइल ने ए. ई. को खरीद लिया। 1. 42 अरब डॉलर में स्टेली कंपनी। इस दूसरी खरीद के मालिक दक्षिणी इलिनोइस से आए थे। ए. ई. के वित्तपोषण में सहायता करना। स्टेली अधिग्रहण, टेट एंड लाइल ने सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल को खाद्य सेवा दिग्गज सिस्को को 360 मिलियन डॉलर में पहले ही बेच दिया। यह नहीं भूलना चाहिए कि मालिकों को अपने लाभ का 50 प्रतिशत से अधिक करों और ऋण में देना पड़ता था। सिस्को ने $3.7 बिलियन (1987) की बिक्री की और सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल ने $2.4 बिलियन (1987) की बिक्री की। सिस्को द्वारा खरीदे गए सी. एफ. एस. महाद्वीपीय संचालन में सभी ब्रांड, वितरण सुविधाएं और उपकरण शामिल थे; थोक किराने की बिक्री बल; एन. सी. डी. डिटर्जेंट; ग्रेग का खाद्य उत्पाद/री-मी समूह, जो सलाद ड्रेसिंग और पुडिंग जैसे 350 से अधिक खाद्य पदार्थों का निर्माण करता था; कॉन्टिनेंटल कॉफी; अंतरराज्यीय खाद्य समूह (छोटा करना); और फ्रेश स्टार्ट बेकरी, जो मैकडॉनल्ड्स कॉर्प के लिए हैमबर्गर बन्स और अंग्रेजी मफिन का उत्पादन करती थी। सी. एफ. एस. महाद्वीपीय वितरण और बिक्री बल पश्चिमी तट, मिनेसोटा, शिकागो और वाशिंगटन, डी. सी. में विशेष रूप से मजबूत थे, जहां सिस्को की मजबूत उपस्थिति नहीं थी। सिस्को मुख्य रूप से सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल के थोक किराने के व्यवसाय में रुचि रखता था और इसलिए, टेट एंड लाइल से सी. एफ. एस. कॉन्टिनेंटल की खरीद से पहले, सिस्को ने गैर-प्रमुख विनिर्माण व्यवसायों को पहले ही बेच दिया था। क्वेकर ओट्स ने कॉन्टिनेंटल कॉफी (अज्ञात कीमत) खरीदी। फ्रेश स्टार्ट फूड्स, बर्कशायर पार्टनर्स द्वारा वित्तपोषित एक प्रबंधन खरीद दल ने दो विनिर्माण प्रभागों को खरीद लिया जो मैकडॉनल्ड्स कॉर्प को आपूर्ति करते थेः अंतरराज्यीय खाद्य समूह (संक्षिप्त) और फ्रेश स्टार्ट बेकरी (कीमत का खुलासा नहीं किया गया)। लघु विनिर्माण सुविधाएं शिकागो और लॉस एंजिल्स में स्थित थीं। फ्रेश स्टार्ट बेकरी कैलिफोर्निया, कान्सास, हवाई, पश्चिम जर्मनी और ब्राजील में स्थित थीं। बोर्डेन इंक. ने ग्रेग के खाद्य उत्पाद/री-मी समूह को खरीद लिया। एन. सी. डी. डिटर्जेंट, आई. एन. सी. को इकोलैब को बेच दिया गया था। सिस्को ने सी. एफ. एस. महाद्वीपीय विनिर्माण प्रभागों के विनिवेश में अनुमानित 25 करोड़ डॉलर जुटाए। 1915 में स्थापित संयुक्त राज्य अमेरिका की खाद्य और पेय कंपनियों की खानपान और खाद्य सेवा कंपनियां शिकागो में स्थित कंपनियों को बंद कर देती हैं 1915 में स्थापित व्यवसाय सेवा कंपनियां इलिनोइस में खाद्य और पेय कंपनियों के प्रतिष्ठान 1988 में इलिनोइस में विघटित हो गए।