Trinxat
ट्रिंक्सेट पाइरेनीज़, मुख्य रूप से अंडोरा और सेरदान्या और ऑल्ट उर्गेल के कैटलन कॉमार्क का भोजन है। यह आलू, पत्तागोभी और सूअर के मांस से बनाया जाता है, और बुलबुला और चीखने जैसा दिखता है। नाम, जिसका अर्थ है "कटा हुआ" या "कटा हुआ", कैटलन शब्द ट्रिंक्सर का पिछला हिस्सा है, जिसका अर्थ है "काटना"। इसे कभी-कभी नमक हेरिंग के साथ परोसा जाता है या रोटी के साथ खुद खाया जाता है। यह भी देखें आलू के व्यंजनों की सूची सूअर के मांस के व्यंजनों की सूची संदर्भ बाहरी लिंक ट्रिन्क्सैट पर anglophone.direct.com ट्रिन्क्सैट पर globaladventure.com कैटलन व्यंजन आलू के व्यंजन अंडोरन व्यंजन पत्तागोभी के व्यंजन बेकन व्यंजन