Sunset (mango)
'सनसेट' आम एक नामित आम की खेती है जिसकी उत्पत्ति दक्षिण-पश्चिम फ्लोरिडा में हुई थी। मूल पेड़ फ्लोरिडा के पाइन द्वीप में फ्रैंक एडम्स के उपवन में लगाए गए एक बीज से उगाया गया था। इस किस्म को संभावित माना जाता था और 1947 में होमस्टेड, फ्लोरिडा में उप-उष्णकटिबंधीय अनुसंधान केंद्र में एक ग्राफ्टेड पेड़ लगाया गया था। दशकों तक सूर्यास्त के माता-पिता का पता नहीं था, हालाँकि 2005 के वंशावली विश्लेषण में अनुमान लगाया गया था कि यह हेडन और अमिनी किस्मों के बीच एक क्रॉस था। सूर्यास्त एक लोकप्रिय वाणिज्यिक या नर्सरीस्टॉक पेड़ नहीं बना। फिर भी, सूर्यास्त के पेड़ मियामी, फ्लोरिडा में यूएसडीए के जर्मप्लाज्म रिपॉजिटरी और होमस्टेड, फ्लोरिडा में मियामी-डेड फ्रूट एंड स्पाइस पार्क के संग्रह का हिस्सा हैं। हाल ही में, सूर्यास्त ने कुछ ध्यान आकर्षित किया जब यह फेयरचाइल्ड उष्णकटिबंधीय वनस्पति उद्यान में 2010 के अंतर्राष्ट्रीय आम उत्सव में सार्वजनिक स्वाद के लिए पेश की गई कई किस्मों में से एक थी। डी. एन. ए. विश्लेषण ने संकेत दिया है कि सूर्यास्त संभवतः महा चानोक आम के माता-पिता में से एक है। सूर्यास्त को कभी-कभी 'एन्से सूर्यास्त' (जिसे 'भारतीय सूर्यास्त' भी कहा जाता है) नामक एक अन्य किस्म के साथ भ्रमित किया जाता है जो मेरिट द्वीप पर उत्पन्न हुई थी। विवरण फल में गोल आधार और शीर्ष के साथ अंडाकार आकार होता है, और आमतौर पर इसकी चोंच नहीं होती है। सूर्यास्त आमों का औसत वजन परिपक्वता पर एक पाउंड से कम होता है और त्वचा का रंग पीला होता है, जिसमें अक्सर गहरा लाल रंग होता है। रसदार और नरम मांस कम से कम फाइबर के साथ गहरे पीले रंग का होता है। इसमें एक समृद्ध और मीठा स्वाद और सुगंध होती है, और इसमें एक मोनोएम्ब्रायोनिक बीज होता है। फल आमतौर पर फ्लोरिडा में जून से जुलाई तक पकते हैं। पेड़ बहुत अच्छे उत्पादक हैं। यह पेड़ एक फैला हुआ चंदवा के साथ एक जोरदार उत्पादक है। आम की खेती की सूची भी देखें संदर्भ आम की खेती फ्लोरिडा में कृषि