Tricholoma columbetta
ट्राइकोलोमा कोलम्बेटा, जिसे आमतौर पर कबूतर के रंग के ट्राइकोलोमा के रूप में जाना जाता है, बड़े जीनस ट्राइकोलोमा का एक खाद्य मशरूम है। यह यूरोप में पाया जाता है, जहाँ इसे फ्रांस में खाया जाता है। जीनस एलियास मैग्नस फ्राइज ने 1821 में इस प्रजाति को अगरिकस कोलंबेटा के रूप में वर्णित किया। पॉल कुमार ने इसे 1871 में ट्राइकोलोमा वंश में रखा, जिसके भीतर इसे खंड अल्बाटा में वर्गीकृत किया गया है। विवरण फलों का शरीर (मशरूम) सफेद या हाथीदांत के रंग का होता है, कभी-कभी टोपी के केंद्र में पीला गेरुआ रंग या गुलाबी, बैंगनी-नीले या हरे रंग के धब्बे होते हैं। टोपी युवा नमूनों में शंक्वाकार होती है, जो उत्तल तक फैलती है या लहरदार मार्जिन के साथ चपटी होती है, और व्यास में 4-10 सेमी होती है। गीले होने पर यह थोड़ा चिपचिपा हो सकता है। टोपी के केंद्र में एक छोटा बॉस हो सकता है या उदास हो सकता है। गिल्स एडनेट और व्यापक रूप से फैले हुए हैं। बेलनाकार डंठल 6-14 सेमी लंबा और 0,8-2 सेमी मोटा होता है, और इसमें कोई अंगूठी नहीं होती है। मशरूम में एक तीखी गंध होती है, जो इसे काटने पर मजबूत होती है। बीजाणु का निशान सफेद होता है। बीजाणु 5-7.5 x 3.5-5.5 μm हैं। ट्राइकोलोमा कोलंबेटा एक सुखद स्वाद के साथ खाद्य है। ट्राइकोलोमा एल्बिडम समान होता है लेकिन काटने या चोट लगने पर पीले रंग के दाग होते हैं। टी. कोलम्बेटा को जहरीले एंटोलोमा लिविडम के पीले नमूनों के साथ भ्रमित किया जा सकता है, हालांकि बाद वाले में अधिक धूसर-सफेद टोपी, पीले या गुलाबी गिल होते हैं। वितरण पूरे यूरोप में व्यापक, ट्राइकोलोमा कोलंबेटा ओक (क्वेरकस) के साथ माइकोराइज़ल संबंध बनाता है और जंगलों, उद्यानों और शायद ही कभी रेतीली हल्की अम्लीय मिट्टी पर रेत के टीलों में पाया जाता है। मशरूम अगस्त से नवंबर तक दिखाई देते हैं। दक्षिणी फिनलैंड में, मशरूम अगस्त और सितंबर में दिखाई देते हैं। 2010 में, रोजर फिलिप्स ने बताया कि "उत्तरी अमेरिका में इस प्रजाति का पहला रिकॉर्ड प्रतीत होता है।" यह भी देखें ट्राइकोलोमा प्रजातियों की सूची संदर्भ 1871 में वर्णित खाद्य कवक कोलंबेटा कवक यूरोप का कवक टैक्स एलियास मैग्नस फ्राइज़ द्वारा नामित