Nypa fruticans
निपा फ्रुटिकन, जिसे आमतौर पर निपा पाम (या बस निपा, से) या मैंग्रोव पाम के रूप में जाना जाता है, ताड़ की एक प्रजाति है जो भारतीय और प्रशांत महासागरों के तटरेखा और ज्वारीय आवासों की मूल निवासी है। यह एकमात्र ताड़ है जिसे मैंग्रोव बायोम के लिए अनुकूलित माना जाता है। जीनस नाइपा और उप-परिवार नाइपोइडी मोनोटाइपिक टैक्सा हैं क्योंकि यह प्रजाति उनका एकमात्र सदस्य है। विवरण अधिकांश हथेलियों के विपरीत, निपा ताड़ का तना जमीन के नीचे बढ़ता है; केवल पत्ते और फूल का डंठल सतह से ऊपर की ओर बढ़ता है। पत्तियाँ ऊँचाई तक फैलती हैं। फूलों की नोक पर मादा फूलों का गोलाकार पुष्पक्रम होता है और निचली शाखाओं पर कैटकिन जैसे लाल या पीले नर फूल होते हैं। फूल एक एकल डंठल पर एक गोलाकार समूह में व्यवस्थित लकड़ी के मेवों का उत्पादन करता है। पके हुए मेवे गेंद से अलग हो जाते हैं और ज्वार पर तैरते हैं, कभी-कभी पानी में रहते हुए अंकुरित होते हैं। जीवाश्म रिकॉर्ड जबकि नाइपा की केवल एक प्रजाति अब मौजूद है, एन. फ्रुटिकन, प्राकृतिक वितरण के साथ उत्तरी ऑस्ट्रेलिया से इंडोनेशियाई द्वीपसमूह और फिलीपीन द्वीप समूह से चीन तक फैला हुआ है, जीनस नाइपा का एक बार ईओसीन (56-33.4 मिलियन साल पहले) में लगभग वैश्विक वितरण था। भारत के जीवाश्म मैंग्रोव ताड़ के पराग 7 करोड़ साल पहले के हैं। नैपा के जीवाश्म फलों और बीजों का वर्णन मिस्र के दक्षिण पश्चिमी रेगिस्तान में बीर अबू मिंकार के दखला फॉर्मेशन के मास्ट्रिक्टियन और डेनियन तलछट से किया गया है। ईओसीन काल के नाइपा के जीवाश्मित मेवे ब्रैंक्सोम, डोरसेट के रेत के मैदानों में और लंदन क्ले में आइल ऑफ शेप्पी, केंट, इंग्लैंड में पाए जाते हैं। एक जीवाश्म प्रजाति, एन. ऑस्ट्रालिस, का वर्णन तस्मानिया के पश्चिमी तट पर मैक्वेरी हार्बर में प्रारंभिक इओसीन तलछट से किया गया है। न्यपा के जीवाश्म पूरे नई दुनिया में, उत्तरी और दक्षिण अमेरिका में भी बरामद किए गए हैं, जो कम से कम क्रेटेशियस के मास्ट्रिक्टियन काल से इओसीन के माध्यम से हैं, जो उत्तर और दक्षिण अमेरिका के जीवाश्म रिकॉर्ड में उत्तर और दक्षिण अमेरिका के जीवाश्म रिकॉर्ड में अंतिम बार दिखाई देते हैं। यह मानते हुए कि विलुप्त नाइपा का निवास स्थान मौजूदा प्रजाति एन. फ्रुटिकन के समान है, नाइपा जीवाश्मों की उपस्थिति मानसून या कम से कम मौसमी वर्षा शासन और संभावित उष्णकटिबंधीय जलवायु का संकेत दे सकती है। ईओसीन में न्यपा का विश्वव्यापी वितरण, विशेष रूप से ध्रुवीय अक्षांशों से जमा में, इस बात का समर्थन कर रहा है कि ईओसीन के अंत में आधुनिक ध्रुवीय हिमशिखरों के गठन से पहले, ईओसीन वैश्विक गर्मी का समय था। वितरण और निवास स्थान निपा ताड़ नरम मिट्टी और धीमी गति से चलने वाले ज्वार और नदी के पानी में उगते हैं जो पोषक तत्व लाते हैं। वे उतने दूर अंतर्देशीय रूप से पाए जा सकते हैं जितना कि ज्वार तैरते हुए मेवों को जमा कर सकता है। वे भारत से प्रशांत द्वीप समूह तक हिंद और प्रशांत महासागरों में बहने वाले तटों और नदियों पर आम हैं। ताड़ अपने पर्यावरण के कभी-कभार अल्पकालिक सुखाने से बच जाएगा। "मैंग्रोव पाम" नाम और तटीय क्षेत्रों में इसकी व्यापकता के बावजूद, यह केवल मध्यम नमक सहिष्णु है और शुद्ध समुद्री जल के संपर्क में आने पर पीड़ित होता है; यह ज्वारनदमुख के खारे पानी को पसंद करता है। इसे चीन (हैनान), रयुक्यू द्वीप समूह, बांग्लादेश, भारत, श्रीलंका, अंडमान और निकोबार द्वीप समूह, म्यांमार, कंबोडिया, थाईलैंड, वियतनाम, बोर्नियो, जावा, मालुकु, मलेशिया, सिंगापुर, फिलीपींस, सुलावेसी, सुमात्रा, बिस्मार्क द्वीपसमूह, न्यू गिनी, सोलोमन द्वीप समूह, कैरोलिन द्वीप समूह और ऑस्ट्रेलिया (क्वींसलैंड और उत्तरी क्षेत्र) का मूल निवासी माना जाता है। यह कथित तौर पर नाइजीरिया, सोसाइटी आइलैंड्स ऑफ फ्रेंच पोलिनेशिया, मारियाना आइलैंड्स, पनामा और त्रिनिदाद में प्राकृतिक है। जापान का इरिओमोट द्वीप और उसके पड़ोसी उचीबानारी द्वीप वितरण की सबसे उत्तरी सीमा हैं। पारिस्थितिकी लंबी पूंछ वाले मकाक (मकाका फासिकुलरिस) निपा ताड़ के फल खाने के लिए जाने जाते हैं। पदास दामित वन अभ्यारण्य में प्रोबोसिस बंदरों को फूलों को खाते हुए देखा गया है। बोर्नियन ओरंगुटान निपा ताड़ के दिल और अंकुरों को खाते हैं। कवक प्रजाति तिरिस्पोरेला बेकेरियाना मैंग्रोव ताड़ पर पाई गई है, साथ ही मलेशिया में हथेलियों पर फोमेटोस्पोरा नाइपे भी पाई गई है। निपा ताड़ के लंबे, पंखों वाले पत्तों का उपयोग स्थानीय आबादी द्वारा छप्पर वाले घरों या आवासों के लिए छत सामग्री के रूप में किया जाता है। पत्तियों का उपयोग कई प्रकार की टोकरी और छप्पर में भी किया जाता है। चूंकि वे उछाल वाले होते हैं, इसलिए बर्मा में तैराकों को प्रशिक्षित करने के लिए बड़े तनों का उपयोग किया जाता है। रोटी और सावू द्वीपों पर, सूखे मौसम के दौरान सूअरों को निपा ताड़ का रस खिलाया जाता है। कहा जाता है कि यह मांस को मीठा स्वाद देता है। युवा पत्तियों को सुखाया जाता है, ब्लीच किया जाता है और धूम्रपान के लिए तंबाकू को लपेटने के लिए काटा जाता है, यह प्रथा सुमात्रा में भी पाई जाती है। कंबोडिया में, इस ताड़ को चाः के कहा जाता है; इसके पत्तों का उपयोग छतों को ढकने के लिए किया जाता है। पापुआ न्यू गिनी में कई स्थानों पर पत्तियों के साथ छत का छप्पर आता है। कुछ तटीय क्षेत्रों में, राखियों का उपयोग घरों में दीवारों के लिए किया जाता है, और पर्चे आभूषणों के लिए उपयोग किए जाते हैं। पत्तियों की बाहरी त्वचा का उपयोग सिगरेट के कागज के रूप में किया जाता है। खाद्य और पेय युवा फूलों के डंठल और कठोर बीज खाद्य होते हैं और हाइड्रेशन प्रदान करते हैं। फिलीपींस और मलेशिया में, पुष्पक्रम को तुबा, बहल या तुआक नामक एक स्थानीय मादक पेय का उत्पादन करने के लिए एकत्र किया गया एक मीठा, खाद्य रस प्राप्त करने के लिए "टैप" किया जा सकता है। जब कच्चे फल अपनी मिठास के चरम पर होते हैं तो फलों का गुच्छ दोहन के लिए तैयार होता है। गुच्छे को डंठल से लगभग छह इंच नीचे काटा जाता है, और रस प्रवाह को प्रेरित करने के लिए डंठल पर मिट्टी रगड़ दी जाती है। यदि फलों की परिपक्वता का सही आकलन किया जाता है तो सप तुरंत बहने लगता है। कटे हुए डंठल पर एक बांस की नली या एक बोतल लगाई जाती है और रस को दिन में दो बार एकत्र किया जाता है, प्रत्येक संग्रह के बाद डंठल के अंत से आधा सेंटीमीटर का टुकड़ा काट दिया जाता है ताकि इसे चिपकने से रोका जा सके। सैप का प्रवाह प्रति डंठल 30 दिनों तक जारी रहेगा, और निपाह के फूल पूरे वर्ष लगातार फूलते रहेंगे, जिससे रस की निरंतर आपूर्ति होती है। तुबा को फिलीपींस में सुकांग पाओम्बोंग और मलेशिया में कूका निपाह के रूप में जाना जाने वाला एक प्रकार का सिरका बनाने के लिए कई हफ्तों तक तपायन (मिट्टी के बर्तनों के गुब्बारे) में संग्रहीत किया जा सकता है। तुबा को अरक बनाने के लिए आसुत भी किया जा सकता है, जिसे स्थानीय रूप से फिलिपिनो में लैम्बनोग और इंडोनेशियाई में अरक या अरक निपाह के रूप में जाना जाता है। युवा अंकुर भी खाने योग्य होते हैं; फूलों की पंखुड़ियों को सुगंधित टिसन बनाने के लिए डाला जा सकता है। अट्टाप ची () (ची जिसका अर्थ कई चीनी बोलियों में "बीज" है) अपरिपक्व फलों के लिए एक नाम है-मीठे, पारभासी, जिलेटिनस गेंदों का उपयोग थाईलैंड, मलेशिया, फिलीपींस और सिंगापुर में मिठाई घटक के रूप में किया जाता है, जो रस कटाई प्रक्रिया का एक उपोत्पाद हैं। इंडोनेशिया में, विशेष रूप से जावा और बाली में, रस का उपयोग गुड़ का एक प्रकार बनाने के लिए किया जा सकता है जिसे गुला निपाह कहा जाता है। सरवाक में इसे गुला अपोंग कहा जाता है। थाईलैंड में, मिठाई के लिए पत्ते का उपयोग किया जाता है। कंबोडिया में, इसके पत्तों का उपयोग केक को लपेटने के लिए किया जाता है (जैसे नम कटाम), और फूलों का उपयोग कभी-कभी चीनी, सिरका और शराब बनाने के लिए किया जाता है। जैव ईंधन निपा पाम चीनी से भरपूर रस की बहुत अधिक उपज देता है। इथेनॉल या ब्यूटेनॉल में किण्वित, रस प्रति वर्ष ईंधन के प्रति हेक्टेयर 6480-20,000 लीटर के उत्पादन की अनुमति दे सकता है। इसके विपरीत, गन्ने से प्रति वर्ष लगभग 5200 लीटर इथेनॉल की पैदावार होती है, और मकई (मक्का) में लगाए गए बराबर क्षेत्र से प्रति वर्ष केवल लगभग 4000 लीटर प्रति हेक्टेयर का उत्पादन होता है, इससे पहले कि खेती और शराब निकालने की ऊर्जा लागत का हिसाब रखा जा सके। मकई और गन्ने के विपरीत, निपाह के रस को एक स्थापित उपवन से उत्पादन करने के लिए बहुत कम या किसी भी जीवाश्म ईंधन ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इसके लिए कृषि योग्य भूमि की आवश्यकता नहीं होती है, और यह मीठे पानी के संसाधनों के बजाय खारे पानी का उपयोग कर सकता है। अधिकांश ऊर्जा फसलों के विपरीत, निपाह ताड़ ईंधन बनाने के लिए खाद्य उत्पादन से अलग नहीं होता है। वास्तव में, चूंकि निपा फल रस उत्पादन का एक अपरिहार्य उपोत्पाद है, इसलिए यह एक साथ भोजन और ईंधन दोनों का उत्पादन करता है। यह भी देखें बहाई कुबो संदर्भ बाहरी लिंक एरेकेसी खाने योग्य पौधों की वनस्पति क्वींसलैंड की वनस्पति उत्तरी क्षेत्र की वनस्पति रयुक्यू द्वीप समूह की वनस्पति उष्णकटिबंधीय एशिया की वनस्पति ऑस्ट्रेलिया के मैंग्रोव के पेड़ प्रशांत उष्णकटिबंधीय फल के पेड़ मध्य हिंद-प्रशांत वनस्पति देर से क्रेटेशियस पहली उपस्थिति