Tomato compote
टमाटर का मिश्रण एक स्वाद या साइड डिश है जिसका मुख्य घटक भुना हुआ या पकाया हुआ टमाटर है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह कम से कम 1876 से तैयार किया गया है, जब यह मैरी हूपर (1829-1904) द्वारा लिटिल डिनर कुकबुक में दिखाई दिया था। मुख्य सामग्री भुना हुआ, भुना हुआ या उबले हुए टमाटर हो सकते हैं। यह भी देखें टमाटर के व्यंजनों की सूची टमाटर की चटनी संदर्भ टमाटर के व्यंजन अमेरिकी व्यंजन