Bess Eaton
बेस ईटन या बेस ईटन मैनेजमेंट एल. एल. सी. रोड आइलैंड और कनेक्टिकट में स्थित कॉफी की दुकानों की एक छोटी श्रृंखला है, जो डोनट्स, बैगल और मफिन परोसती है। यह 1953 में शुरू हुआ, पूरे दक्षिणी न्यू इंग्लैंड में 50 से अधिक दुकानों तक बढ़ गया, 2004 में दिवालियापन के बाद अन्य श्रृंखलाओं को बेच दिया गया। श्रृंखला 2011 में नए स्वामित्व के तहत फिर से खोली गई। 2018 तक, चार स्थान हैं। बेस ईटन डोनट आटा कंपनी की स्थापना 1953 में एंजेलो (बैंगी) जेनकेरेली जूनियर द्वारा की गई थी और यह अपने कॉफी और हाथ से कटे हुए डोनट्स के लिए जानी जाती थी। कॉर्पोरेट मुख्यालय वेस्टर्ली, रोड आइलैंड में स्थित थे, जिसमें रोड आइलैंड, मैसाचुसेट्स और कनेक्टिकट के बीच 56 खुदरा दुकानें फैली हुई थीं। एक समय में, यह श्रृंखला की बिक्री में 750 श्रमिकों और 650 श्रमिकों के साथ रोड आइलैंड का सातवां सबसे बड़ा निजी नियोक्ता था। श्रृंखला के 50 साल के पूरे इतिहास में, कंपनी निजी तौर पर जेनकेरेली परिवार के पास थी। संचालन के अंतिम वर्ष में, फर्म लाभ बढ़ाने के लिए थोक व्यापार और गैर-स्टोर स्थानों पर ध्यान केंद्रित कर रही थी, लेकिन अंततः इसे कनाडा के टिम हॉर्टन्स को बेच दिया गया। कंपनी की बिक्री से पहले, तत्कालीन सी. ई. ओ., लुई ए. जेनकेरेली, सीनियर ने कंपनी के कप और उत्पाद पैकेजिंग पर बाइबिल के ग्रंथों के छंदों को छापने के लिए सुर्खियां बटोरीं। अपने संचालन के अंतिम दशक में, बेस ईटन डोनट आटा कंपनी को कई आंतरिक कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, जिसमें वित्तीय अनियमितताओं के अपने प्रबंधन के दावे भी शामिल थे। फर्म ने दिवालियापन मुकदमेबाजी के बाद 2004 के मध्य में अपने खुदरा प्रभाग को बेच दिया। 35 मिलियन डॉलर की बोली के साथ, फास्ट-फूड श्रृंखला वेंडीज इंटरनेशनल कॉर्पोरेशन ने 48 निष्क्रिय बेस ईटन स्टोर और अन्य संपत्तियों को खरीदने के लिए अपनी प्रतिस्पर्धा में डंकिन डोनट्स श्रृंखला पर जीत हासिल की। अधिग्रहण के दो महीने के भीतर, वेंडी ने उन 42 दुकानों को अपने टिम हॉर्टन ब्रांड में बदल दिया था। बिक्री के साथ, बेस ईटन ने अपनी उत्पादन सुविधा और कॉर्पोरेट मुख्यालय को बंद कर दिया। वेंडी ने 2006 में टिम हॉर्टन्स को बेच दिया, लेकिन बेस ईटन ट्रेडमार्क का स्वामित्व बनाए रखा। 2008 से 2010 तक, टिम हॉर्टन्स ने दक्षिणी न्यू इंग्लैंड में सभी दुकानों के दरवाजे बंद कर दिए, जिसमें बेस ईटन की सभी दुकानें शामिल थीं जिन्हें उसने अधिग्रहित किया था। जनवरी 2011 के अंत में, डेविड लिगुओरी ने रोड आइलैंड सेक्रेटरी ऑफ स्टेट ऑफिस के साथ बेस ईटन मैनेजमेंट एल. एल. सी. के नाम से एक सीमित देयता कंपनी पंजीकृत की। अमेरिकी पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय के अनुसार, उन्होंने अपनी कंपनी के नाम के तहत बेस ईटन ट्रेडमार्क का भी अधिग्रहण किया और कई बंद किए गए टिम हॉर्टन्स के पट्टों का अधिग्रहण किया। वर्तमान में वेस्टर्ली, वेकफील्ड और गैलीली, रोड आइलैंड और पावकटुक, कनेक्टिकट में दुकानें हैं। ब्लॉक आइलैंड फेरी में चढ़ने की प्रतीक्षा कर रहे यात्रियों की सेवा के लिए गैलील स्थान मौसमी रूप से खुला रहता है। वे कॉफी और पेस्ट्री के लिए सभी मूल व्यंजनों का उपयोग करते हैं। मूल प्रबंधन लुई ए. गेनकेरेली सीनियर-सी. ई. ओ. 1982-2002; 2003-2004 जॉर्ज सिओ-सी. ई. ओ. 2002-2003 एंजेलो गेनकेरेली जूनियर-सी. ई. ओ. और संस्थापक 1953-1982 पॉल गेनकेरेली-सी. ई. ओ. और लुई गेनकेरेली सीनियर के बेटे।