L'Autre Pied
ल 'ऑट्रे पाइड इंग्लैंड में लंदन के वेस्ट एंड में मैरीलेबोन में स्थित एक मिशेलिन स्टार रेस्तरां था, जो फ्रांसीसी व्यंजनों में विशेषज्ञता रखता था। रेस्तरां का उद्घाटन 1 नवंबर 2007 को मार्कस ईव्स के नेतृत्व में स्थापित रेस्तरां मालिक डेविड मूर के समर्थन से बहन रेस्तरां, पाइड ए टेरे और पॉप-अप रेस्तरां पाइड्स नुस के साथ हुआ। जब ईव्स पाइड ए टेरे में मुख्य शेफ की भूमिका निभाने के लिए आगे बढ़े, तो एंडी मैकफैडेन ने बागडोर संभाली। एंडी ने भोजन करने वालों और आलोचकों को प्रभावित करना जारी रखा और उन्होंने नवंबर 2015 में पाइड ए टेरे किचन में मुख्य रसोइये का पद हासिल किया। उनके उत्तराधिकारी ग्राहम लॉन्ग थे जिनका शेन ऑस्बोर्न के तहत काम करने वाले पाइड ए टेरे किचन में अपने पिछले अनुभव के बाद वापस स्वागत किया गया था। मुख्य रेस्तरां में 53 सीटें हैं और छत पर अतिरिक्त 12 सीटें हैं। एक निजी भोजन कक्ष में 16 लोग बैठ सकते हैं। इसकी कुल क्षमता 81 लोगों की थी। भोजन करने वालों के लिए बाहर बैठने की व्यवस्था भी थी। इसमें रिचर्ड हैमिल्टन, हेनरी मूर, गॉर्डन हाउस और विलियम क्रोज़ियर के प्रिंट के साथ-साथ मैटिस द्वारा एक पेंसिल ड्राइंग भी शामिल थी। हस्तनिर्मित मेजें हंकी डोरी डिज़ाइन्स के टोबी डेविस द्वारा बनाई गई थीं और मकस्सर आबनूस का मिश्रण थीं, जिसमें टेबल-टॉप में प्लेसमेट काटे गए थे। जनवरी 2009 में, रेस्तरां को अपने पहले मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया था। रेस्तरां 9 सितंबर, 2017 को बंद हो गया। पुरस्कार और प्रशंसा सर्वश्रेष्ठ नवागंतुक बीएमडब्ल्यू स्क्वायर मील गाइड स्प्रिंग 2008 सर्वश्रेष्ठ नए इंटीरियर टाइम आउट पुरस्कार 2008 सर्वश्रेष्ठ नवागंतुक टाइम आउट पुरस्कार 2008 के लिए नामांकित 3 एए रोसेट गुड फूड गाइड वन मिशेलिन स्टार संदर्भ बाहरी लिंक एल 'ऑट्रे पाइड वेबसाइट शेन ऑस्बोर्न जीवनी लंदन में 2007 में स्थापित फ्रांसीसी रेस्तरां मिशेलिन गाइड ने 2007 में स्थापित यूनाइटेड किंगडम रेस्तरां में रेस्तरां को तारांकित किया