Hunan hand syndrome
हुनान हैंड सिंड्रोम (जिसे "चिली बर्न" के रूप में भी जाना जाता है) एक अस्थायी, लेकिन बहुत दर्दनाक, त्वचीय स्थिति है जो आमतौर पर उन लोगों को पीड़ित करती है जो ताजा या भुनी हुई मिर्च को संभालते हैं, तैयार करते हैं या पकाते हैं। यह पहली बार 1981 में द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में एक नामित मामले की रिपोर्ट में वर्णित किया गया था। यह तब होता है जब फाइटोकेमिकल कैप्साइसिन, जो मिर्च की कुछ किस्मों में बहुत अधिक सांद्रता में मौजूद हो सकता है, (विशेष रूप से भूत मिर्च या कैरोलिना रीपर्स जैसे सुपरहॉट मिर्च के साथ) त्वचीय मुक्त तंत्रिका अंत से संपर्क करता है जो उंगली की नोक में उच्च घनत्व में मौजूद होते हैं। यह पदार्थ पी की रिहाई को ट्रिगर करता है, जो बदले में तीव्र जलन दर्द की सनसनी का कारण बनता है। हुनान हाथ के लिए विभिन्न उपचारों का वर्णन किया गया है, जिसमें प्रभावित उंगलियों को लिडोकेन में भिगोना शामिल है; दूध या सिरका; या स्थानीय तंत्रिका ब्लॉक, गैबापेंटिन, या सामयिक कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स का उपयोग। मिर्च को संभालते समय रबर के दस्ताने पहनकर हुनान हाथ को रोका जा सकता है। यह भी देखें कांग कैंसर त्वचा की स्थितियों की सूची संदर्भ त्वचा की स्थिति जो त्वचा को प्रभावित करने वाले शारीरिक कारकों सिंड्रोम के परिणामस्वरूप होती है हुनान मिर्च में संस्कृति