MBOAT5
लाइसोफॉस्फोलिपिड एसाइलट्रांसफेरेज 5 एक एंजाइम है जिसे मनुष्यों में एल. पी. सी. ए. टी. 3 जीन द्वारा कूटबद्ध किया जाता है। यह अन्य झिल्ली-बद्ध ओ-एसाइलट्रांसफरेसेस के लिए समरूप है। संरचना और कार्य चिकन (सी. एल. पी. सी. ए. टी. 3) में इसके समरूप के क्रिस्टलोग्राफिक और क्रायो-ई. एम. अध्ययनों के आधार पर, मानवीय एम. बी. ओ. ए. टी. 5 में एस. ओ. ए. टी. 1 और डी. जी. ए. टी. 1 जैसे अन्य सदस्यों की तरह एक विशिष्ट एम. बी. ओ. ए. टी. तह होता है, और ट्रांसमेम्ब्रेन हेलिस में एक "टी" आकार का प्रतिक्रिया कक्ष होता है जो एक लाइसोफॉस्फेटिडिलकोलाइन (लाइसो. पी. सी.) और एक लंबे पॉलीअनसैचुरेटेड एसाइल-सी. ओ. ए. की सह-अधिभोग की अनुमति देता है, जैसे कि एराकिडोनिक एसाइल सी. ओ. ए.। उत्प्रेरक अवशेष एच374 और एन338 की सहायता से, एसाइल श्रृंखला को एसाइल सीओए से लाइसोपीसी की एसएन-2 स्थिति में स्थानांतरित किया जा सकता है, जिससे एक नया, बहुअसंतृप्त फॉस्फोलिपिड उत्पन्न होता है। एल. पी. सी. ए. टी. 3 का अवरोध कोशिकीय लिपिडोम को बदलने के लिए पाया गया है और यह फेरोप्टोसिस के खिलाफ आंशिक रूप से सुरक्षात्मक है। संदर्भ आगे पढ़ने के लिए बाहरी लिंक