Blauburger
ब्लाबर्गर रेड वाइन ग्रेप की एक किस्म है जो ऑस्ट्रिया, चेक गणराज्य और हंगरी में थोड़ी सी उगाई जाती है। इसे ब्लाबर्गंदर के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए, जो पिनोट नोयर का ऑस्ट्रियाई पर्याय है। ब्लाउबर्गर ब्लाउर पुर्तगालीसर और ब्लाउफ्रान्किश के बीच एक क्रॉस है। इसका निर्माण 1923 में डॉ. फ्रिट्ज ज़्वेइगेल्ट द्वारा ऑस्ट्रिया के क्लोस्टरनेबुर्ग में फेडरल इंस्टीट्यूट फॉर विटिकल्चर एंड पोमोलॉजी में किया गया था। वितरण और शराब 1999 में ऑस्ट्रिया में ब्लाबर्गर का 883.95 हेक्टेयर उगाया जाता था। यह हंगरी में एग्री बिकावर (बैल का खून) के लिए भी एक अनुमत किस्म है। यह तीव्र रंग की शराब देता है, और तालू पर कुछ बेरी फल देता है, लेकिन बहुत अधिक गुलदस्ता या टैनिन के साथ नहीं। इसका उपयोग ज्यादातर मिश्रण के लिए किया जाता है। बेल और विटिकल्चर ब्लाबर्गर अच्छी पैदावार देता है और विशेष रूप से बोट्रिटिस सिनेरिया के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन फफूंदी के लिए अतिसंवेदनशील है। संदर्भ ज़्वीगेल्ट रेड वाइन अंगूर की किस्में भी देखें