Malmaison (hotel chain)
मालमाइसन यूनाइटेड किंगडम में सोलह होटल संचालित करता है। कंपनी की स्थापना 1994 में हुई थी और अब इसका स्वामित्व फ्रेजर्स प्रॉपर्टी के पास है। मालमाइसन की स्थापना स्कॉटिश होटल व्यवसायी केन मैककुलोच ने 1994 में होटल समूह आर्केडियन इंटरनेशनल के सहयोग से की थी। पहला होटल लीथ, एडिनबर्ग में खोला गया और एक महीने बाद ग्लासगो में दूसरा खोला गया। श्रृंखला का नाम पेरिस के बाहरी इलाके में स्थित शैटो डी मालमाइसन के नाम पर रखा गया है, जिसने इसके होटलों के भीतर पाए जाने वाले डिजाइन और शैली को प्रेरित किया। मालमाइसन के मालिक एम. डब्ल्यू. बी. समूह नवंबर 2012 में प्रशासन में चला गया। अमेरिकी निजी इक्विटी फर्म केएसएल कैपिटल पार्टनर्स ने मार्च 2013 में मालमाइसन को अनुमानित 180 मिलियन पाउंड में खरीदा। केएसएल के स्वामित्व में डंडी में एक होटल खोला गया था। पशु अधिकार समूह पेटा के एक अभियान के बाद मई 2014 में मालमाइसन ने अपने होटल रेस्तरां में फोई ग्रास परोसना बंद कर दिया। जनवरी 2015 में, निवेश बैंक यू. बी. एस. के मार्गदर्शन में, के. एस. एल. ने मालमाइसन और होटल डू विन श्रृंखला (एच. डी. वी.) के लिए संभावित खरीदारों की मांग की। निजी इक्विटी फर्म टेरा फर्मा कैपिटल पार्टनर्स और टी. डी. आर. कैपिटल की पहचान मार्च 2015 में स्काई न्यूज द्वारा श्रृंखला के लिए तीन बोलीदाताओं में से दो के रूप में की गई थी। चार महीने बाद, जून 2015 में, होटल डू विन के साथ श्रृंखला को फ्रेजर्स प्रॉपर्टी ग्रुप के फ्रेजर्स हॉस्पिटैलिटी को £ 363.4 मिलियन में बेच दिया गया था। मालमाइसन होटल मुख्य रूप से शहर के केंद्रों में स्थित हैं। प्रत्येक होटल में आम तौर पर 70 से 200 कमरे, एक बार और ब्रासरी (चेज़ मल के रूप में ब्रांडेड), निजी भोजन कक्ष और बैठक कक्ष होते हैं। कुछ होटलों में शैम्पेन बार भी है, कई में जिम हैं और तीन में स्पा है। श्रृंखला में सोलह होटल हैं, जिनमें से पंद्रह परिवर्तित ऐतिहासिक इमारतें हैं, जिनमें एक जेल, एक डाक छँटाई कार्यालय, एक चर्च और एक इमारत शामिल है जिसका उपयोग कभी वेश्यालय के रूप में किया जाता था। जनवरी 2017 तक, मालमाइसन का एकमात्र नया-निर्मित होटल लिवरपूल में स्थित है। फरवरी 2017 में मालमाइसन विरोध का विषय था जब उनके लंदन और लिवरपूल होटलों में शादी के मेलों को ट्रेड यूनियन यूनाइट द्वारा निशाना बनाया गया था। संघ ने होटल श्रृंखला पर कम वेतन, लंबे घंटे, अनुचित टिपिंग प्रथाओं, स्वास्थ्य और सुरक्षा उल्लंघनों और कथित प्रबंधन बदमाशी का आरोप लगाया। जवाब में मालमाइसन ने कहा कि "यह पारिश्रमिक के सभी पहलुओं के बारे में एक निष्पक्ष, पारदर्शी नीति संचालित करता है। सभी कर्मचारियों को, उम्र की आवश्यकताओं की परवाह किए बिना, कम से कम राष्ट्रीय जीवन मजदूरी का भुगतान किया जाता है। इसके अतिरिक्त, यह नियम है कि प्राप्त सेवा शुल्क का 100% खाद्य और पेय कर्मचारियों को भुगतान किया जाता है और इसके किसी भी उल्लंघन की पूरी तरह से जांच की जाएगी। "परिचालन स्थान एबरडीन 2008 में खोला गया, मालमाइसन एबरडीन पहले श्रेणी सी सूचीबद्ध क्वींस होटल था जिसे लंदन स्थित क्यूरियस आर्किटेक्चर के निर्देश के तहत £7 मिलियन की लागत से परिवर्तित और विस्तारित किया गया था। यह शहर के पश्चिमी छोर पर क्वीन्स रोड पर स्थित है और इसमें 79 शयनकक्ष और सुइट, शराब चखने का तहखाना और व्हिस्की की दुकान है। यह इमारत एबरडीन एसेट मैनेजमेंट के स्वामित्व में है और 2046 तक मालमाइसन को पट्टे पर दी गई है। बेलफास्ट खुलने वाली श्रृंखला में 8वां होटल, मालमाइसन बेलफास्ट 1870 से एक पूर्व बीज गोदाम के भीतर स्थित है जो बेलफास्ट बंदरगाह को देखता है। होटल विक्टोरिया स्ट्रीट और मार्लबोरो स्ट्रीट के कोने पर है और इसमें 62 कमरे और सुइट हैं। बर्मिंघम द मेलबॉक्स के भीतर स्थित, बर्मिंघम शहर के केंद्र में एक खरीदारी और भोजन केंद्र, होटल एक परिवर्तित रॉयल मेल छँटाई कार्यालय है। यह 2000 में खोला गया था और इसमें सात मंजिलों पर 192 कमरे और सुइट हैं। 2015 में इसे 500,000 पाउंड का नवीनीकरण प्राप्त हुआ। होटल ने बियॉन्से, प्रिंस और कैटी पेरी सहित कई प्रसिद्ध मेहमानों को आकर्षित किया है-जिनमें से कुछ "पेनी ब्लैक" सुइट में रुके हैं जिसमें एक घरेलू सिनेमा और निजी स्पा रूम है। ब्राइटन फ्रेजर्स हॉस्पिटैलिटी ग्रुप ने दिसंबर 2015 में 71 कमरों वाला होटल सिएटल खरीदा। अप्रैल 2016 में यह घोषणा की गई थी कि होटल, जो ब्राइटन मरीना को देखता है, को मालमाइसन के रूप में फिर से ब्रांड किया जाएगा, जो श्रृंखला में 14वां होटल बन जाएगा। 2017 में आरओएल ग्रुप आयरलैंड ने एक अज्ञात राशि के लिए होटल खरीदा। चेल्टेनहैम चेल्टेनहैम के मोंटपेलियर चैप्टर होटल को दिसंबर 2015 में खरीदा गया था और मई 2016 में यह घोषणा की गई थी कि इसे मालमाइसन के रूप में फिर से ब्रांड किया जाएगा। होटल एक तीन मंजिला पूर्व विला है जो 1847 से है, जो ग्रेड II सूचीबद्ध है। डंडी द डंडी मालमाइसन होटल जनवरी 2014 में 15 मिलियन पाउंड की लागत से खोला गया था। भवन के भीतर बाढ़ के कारण उद्घाटन की तारीख में एक सप्ताह की देरी हुई, जिसके परिणामस्वरूप बुकिंग रद्द कर दी गई, जिसमें डंडी फुटबॉल क्लब की 120वीं वर्षगांठ मनाते हुए 170 सीटों वाला रात्रिभोज भी शामिल था। यह इमारत पहले मैथर्स टेम्पेरेंस होटल और टे होटल थी और फर्थ ऑफ टे को देखती है। इसमें चार मंजिलों पर 91 कमरे और सुइट हैं, जिनमें से प्रत्येक में कार्टून चरित्र डेनिस द मेनेस की तस्वीर है, जिसे डंडी स्थित प्रकाशक डीसी थॉमसन द्वारा बनाया गया था। 1883 में निर्मित एडिनबर्ग और एक पूर्व नाविक मिशन और एक समय पर एक वेश्यालय, लीथ में एडिनबर्ग मालमाइसन पहला होटल था जिसे 1994 में मालमाइसन की स्थापना के समय खोला गया था। यह एक श्रेणी बी सूचीबद्ध इमारत है जो लीथ डॉक को देखती है और इसमें 100 कमरे और सुइट हैं। एडिनबर्ग सिटी 72 शयनकक्ष वाला होटल 20 महीने की विकास परियोजना के बाद 2019 में सेंट एंड्रयू स्क्वायर में खोला गया। यह इमारत जो पहले जोसेफ बेल का घर थी, शर्लक होम्स के पीछे की प्रेरणा में चेज़ मल ब्रांड की बार और ब्रासरी अवधारणा भी है। सितंबर 1994 में खोला गया ग्लासगो, शहर के केंद्र के भीतर वेस्ट जॉर्ज स्ट्रीट पर एक पूर्व यूनानी रूढ़िवादी चर्च, मालमाइसन ग्लासगो में 72 शयनकक्ष और सुइट हैं। इनमें से 51 मूल होटल का हिस्सा थे, शेष 1997 में होटल के विस्तार के दौरान बनाए गए एक नए विंग में थे। ग्लासवेजियन कॉमेडियन बिली कॉनोली के सम्मान में सबसे बड़े सुइट को "द बिग यिन" के रूप में जाना जाता है। विक्टोरियन युग के पूर्व लीड्स सिटी ट्रामवेज कार्यालय के भीतर स्थित लीड्स होटल में 200 कमरे और सुइट हैं। नवंबर 2015 में होटल का नवीनीकरण पूरा किया गया था। होटल में अक्सर संगीत कलाकार आते हैं और ऐतिहासिक रूप से सम 41, रेड हॉट चिली पेपर्स और अन्य जैसे बैंड शामिल हुए हैं, जिनमें वार्षिक लीड्स फेस्टिवल में प्रदर्शन करने वाले भी शामिल हैं। मालमाइसन द्वारा पहला और एकमात्र नया-निर्मित होटल लीच रोड्स वॉकर आर्किटेक्ट्स द्वारा डिजाइन किया गया था और मॉर्गन सिंडल द्वारा निर्मित किया गया था। प्रिंस डॉक में स्थित 11 मंजिला इमारत 2006 में खोली गई थी और इसमें 130 कमरे हैं। लंदन, मध्य लंदन के फैरिंगडन में स्थित है और पहले एक नर्स का घर था, होटल में 97 कमरे और सुइट हैं। यह 2003 में खोला गया और मार्च और नवंबर 2013 के बीच इसका नवीनीकरण किया गया। मैनचेस्टर शहर के केंद्र के पिकैडिली क्षेत्र में स्थित यह होटल पहले 19वीं शताब्दी का छह मंजिला गोदाम था। इसमें 180 कमरे और सुइट हैं और रेस्तरां को चेज़ मल कहा जाता है। 2001 में 40 लाख पाउंड की लागत से 60 शयनकक्षों का एक विस्तार खोला गया था, जिसे लीच रोड्स वॉकर आर्किटेक्ट्स द्वारा डिजाइन किया गया था और बी. ए. एम. कंस्ट्रक्शन द्वारा बनाया गया था। नवंबर 2014 में होटल में निर्माण स्थल के होर्डिंग पर पुरुष और महिला मॉडलों की छवियों की निर्माण उद्योग प्रशिक्षण बोर्ड और लेखक और पत्रकार जेनेट विंटरसन द्वारा रूढ़िवादी और कामुक होने के रूप में निंदा की गई थी। जवाब में मालमाइसन ने जोर देकर कहा कि छवियां पुरुषों और महिलाओं दोनों के साथ उनकी निर्माण परियोजना को उजागर करने के लिए चित्रित की गई थीं। न्यूकैसल अपोन टाइन द न्यूकैसल होटल 1900 से ग्रेड II-सूचीबद्ध पूर्व सहकारी सोसायटी गोदाम भवन के भीतर है। यह क्वेसाइड पर स्थित है और न्यूकैसल और गेट्सहेड के बीच मिलेनियम ब्रिज को देखता है। यह मूल रूप से 1997 में 122 कमरों के साथ खोला गया था और 2015 में 12 लाख पाउंड की लागत से इसका नवीनीकरण किया गया था। 1996 तक ऑक्सफोर्ड एच. एम. प्रिज़न ऑक्सफोर्ड, इमारत को व्यापक ऑक्सफोर्ड कैसल पुनर्जनन परियोजना के हिस्से के रूप में 2003 और दिसंबर 2005 के बीच मालमाइसन द्वारा परिवर्तित किया गया था। 95 कमरे परिवर्तित जेल कक्ष हैं और होटल धातु के दरवाजे और पैदल मार्ग जैसी कई मूल विशेषताओं को बरकरार रखता है। 1844 से डेटिंग और दुनिया का सबसे पुराना जीवित रेलवे स्टेशन होटल, रीडिंग होटल 2007 में मालमाइसन द्वारा खरीदा गया था। इसमें 75 कमरे हैं। यॉर्क अक्टूबर 2022 में रौजियर स्ट्रीट पर खोला गया, ऐतिहासिक शहर की दीवारों के भीतर और रेलवे स्टेशन के करीब, इसमें 150 शयनकक्ष और सुइट हैं, जिसमें ब्रांड की वर्क + प्ले सुविधाओं के साथ एक नया-निर्माण विस्तार है, जिसमें बैठक पॉड, सह-कार्य स्थान, सम्मेलन कक्ष और एक कार्यक्रम क्षेत्र है। होटल में एक नया रूफटॉप स्काई बार, सोरा-एक एशियाई फ्यूजन तप और कॉकटेल बार, चेज़ माल ब्रासरी एंड बार, एक स्पा, जिम और एक बाहरी छत के साथ ऑन-साइट स्टारबक्स है। लोथबरी प्रॉपर्टी ट्रस्ट द्वारा सात मंजिला साठ के दशक के ऐतिहासिक कार्यालय भवन का व्यापक पुनर्विकास पूरा कर लिया गया है। पहले यॉर्कशायर हाउस के रूप में जाना जाता था, यह अविवा द्वारा बीमा दिग्गज के मुख्यालय के रूप में कब्जा कर लिया गया था। प्रस्तावित स्थान बोर्नेमाउथ अक्टूबर 2017 में घोषणा की गई थी कि मालमाइसन बाथ रोड, बोर्नेमाउथ में 40 मिलियन पाउंड के विकास के भीतर एक होटल खोलेगा। निर्माण में लगभग 24 महीने लगने और 2018 की शुरुआत में शुरू होने की उम्मीद थी। इच्छित उद्घाटन तिथि को बाद में 2022 में संशोधित किया गया था। मैनचेस्टर डीन्सगेट मैनचेस्टर टाउन हॉल को देखते हुए और वास्तव में डीन्सगेट में नहीं, यह 70 बेडरूम वाला होटल मूल रूप से अप्रैल 2023 में खुलने वाला था, लेकिन इसमें देरी हो गई है और अब इसे 'समर 2023' में खोलने के लिए तैयार किया गया है। यह होटल मालमाइसन यॉर्क में पहले एस. ओ. आर. ए. की सफलता के बाद मालमाइसन ब्रांड के दूसरे एस. ओ. आर. ए. स्काई बार की मेजबानी करने के लिए तैयार है। संदर्भ बाहरी लिंक यूनाइटेड किंगडम में होटल श्रृंखलाएँ और लंदन में स्थित अवकाश कंपनियाँ