Neolentinus ponderosus
नियोलेंटिनस पोंडेरोसस, जिसे आमतौर पर विशाल सॉगिल, या पांडरस लेंटिनस के रूप में जाना जाता है, ग्लोओफिलेसी परिवार में कवक की एक प्रजाति है। पश्चिमी उत्तरी अमेरिका में पाए जाने वाले, इसे मूल रूप से 1965 में अमेरिकी कवक विज्ञानी ऑर्सन के. मिलर द्वारा लेंटिनस की एक प्रजाति के रूप में वर्णित किया गया था। वर्गीकरण कवक को पहली बार ऑर्सन के. मिलर द्वारा लेंटिनेलस मॉन्टानस के रूप में वर्णित किया गया था, जो इडाहो में उनके द्वारा बनाए गए संग्रहों पर आधारित था। 1985 में इसे नियोलेंटिनस में स्थानांतरित कर दिया गया था, जो लेंटिनस-प्रकार के कवक के लिए बनाया गया एक अलग वंश है जो लकड़ी में भूरे रंग के सड़न का कारण बनता है। विशिष्ट उपनाम पोंडेरोसा "भारी" के लिए लैटिन शब्द से निकला है। विवरण फलों के निकायों में व्यास से लेकर उत्तल से लेकर चपटी टोपियाँ होती हैं। टोपियों की सतह पर छोटे दालचीनी-भूरे रंग के तराजू (स्क्वैम्युल्स) होते हैं और एक मार्जिन होता है जो आमतौर पर शुरू में अंदर की ओर घुमावदार होता है। संकीर्ण गिल्स में स्टीप के साथ एक एडनेट लगाव होता है और मध्यवर्ती लैमेलुला (छोटी गिल्स) के साथ निकट दूरी पर होते हैं जो स्टीप तक की दूरी का लगभग दो-तिहाई हिस्सा फैलते हैं। गिल के किनारों को दांतेदार (आरी की तरह नुकीला) किया जाता है, एक ऐसी विशेषता जिसने मशरूम के सामान्य नाम को प्रेरित किया। गिल्स उम्र बढ़ने से पहले शुरू में सफेद होते हैं और हल्के नारंगी रंग के हो जाते हैं। स्टीप लंबा और मोटा होता है। इसकी लाल-भूरे रंग की सतह छोटे तराजू से बनी होती है जो ऊपरी आधे हिस्से में कम घने होते हैं, जहां इसका रंग अधिक सफेद या धुँधला होता है। फलों के शरीर एक सुस्त सफेद से बफ़ बीजाणु प्रिंट का उत्पादन करते हैं। सूक्ष्मदर्शी रूप से, बीजाणु कुछ हद तक धुरी के आकार के होते हैं जब उन्हें बगल से देखा जाता है, और सामने से अण्डाकार रूप से देखा जाता है; वे 8-10.5 को 3.5-4.4 माइक्रोन से मापते हैं और इनामायलोइड होते हैं। बेसिडिया (बीजाणु-वाहक कोशिकाएं) पतली-दीवार वाली और क्लब के आकार की, चार-बीज वाली होती हैं, और 5-8.8 माइक्रोन से 26-36 को मापती हैं। गिल्स के दोनों चेहरों और किनारों पर सिस्टीडिया पतली-दीवार वाली, हाइलिन (पारभासी), संकीर्ण रूप से क्लब के आकार की होती है, और 5-8.8 माइक्रोन से 26-36 को मापती है। टोपी छल्ली में 4.4-8 माइक्रोन व्यास के साथ धागे जैसा हाइफा होता है, जबकि टोपी का मांस 2.5-6 माइक्रोन मापने वाले आपस में बुने हुए हाइफा (मोटी और पतली-दीवार दोनों) से बना होता है। हाइफा में क्लैम्प कनेक्शन मौजूद होते हैं। युवा मशरूम खाने योग्य होते हैं, हालांकि वे परिपक्व होने पर कठोर हो जाते हैं। मांस में एक फल या अस्पष्ट गंध और एक हल्का स्वाद होता है। वे मेक्सिको के रारामुरी भारतीयों द्वारा बेशकीमती हैं। निवास और वितरण नियोलेन्टिनस पोंडेरोसस एक सैप्रोफाइटिक प्रजाति है, और शंकुधारी, विशेष रूप से पोंडेरोसा पाइन के डंठल और लट्ठों पर उगती है। यह लकड़ी में एक भूरे रंग के सड़ांध का कारण बनता है, जिससे यह हेमिसेल्युलोज और सेल्युलोज को तोड़कर भूरे रंग का रंग बदल देता है, और बाद में लकड़ी के लगभग घनक टुकड़ों में दरार पड़ जाती है। फलों के निकाय अकेले या छोटे समूहों में बढ़ते हैं, और आमतौर पर सीधे धूप के साथ खुले स्थानों को पसंद करते हैं। कवक की सीमा पश्चिमी उत्तरी अमेरिका के प्रशांत उत्तर पश्चिमी क्षेत्र तक सीमित है। फल वसंत ऋतु के अंत में, या बाद में (गर्मियों में) पहाड़ी इलाकों में मिलता है। समान प्रजातियाँ ये प्रजातियाँ नियोलेन्टिनस लेपिडियस और कैटाथेलास्मा इम्पीरियल से मिलती-जुलती हैं। 1965 में वर्णित खाद्य कवक कवक उत्तरी अमेरिका के कवक ग्लोओफिलेस