Ward 8 (cocktail)
वार्ड 8 या वार्ड आठ एक कॉकटेल है जिसकी शुरुआत 1898 में बोस्टन, मैसाचुसेट्स में गिल्डेड एज रेस्तरां लॉक-ओबेर के बार में हुई थी। 1898 में लोकतांत्रिक राजनीतिक सम्राट मार्टिन एम. लोमासनी ने राज्य के विधानमंडल, मैसाचुसेट्स के सामान्य न्यायालय में एक सीट पर कब्जा करने की उम्मीद की। लोमासनी ने लगभग 50 वर्षों तक शहर में काफी सत्ता संभाली। कहानी यह है कि पेय उनके चुनाव के सम्मान में बनाया गया था, और शहर का वार्ड 8 जिसने ऐतिहासिक रूप से उन्हें जीत का अंतर दिया था। 1915 में सांता क्लारा कंपनी ने नवंबर 1912 से उपयोग का दावा करते हुए संयुक्त राज्य पेटेंट कार्यालय के साथ एक ट्रेडमार्क के रूप में "वार्ड 8" को पंजीकृत किया और एक सूचना प्रकाशित की कि वे किसी भी उल्लंघन पर मुकदमा चलाएंगे। निषेध के दौरान डेली बोस्टन ग्लोब ने बताया कि माना जाता था कि इस पेय की उत्पत्ति "पुराने" में हुई थी और क्विन्सी हाउस को छोड़ दिया गया था। प्रतिस्पर्धी लेकिन निराधार मिथक प्रिंट और इंटरनेट पर प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। एक कहानी बताती है कि इसकी उत्पत्ति न्यूयॉर्क में राजनीतिक भ्रष्टाचार के लिए जाने जाने वाले क्षेत्र में हुई थी, दूसरी बात यह है कि कॉकटेल स्कॉट्स गार्ड्स का एक पारंपरिक पेय है। सामग्री और तैयारी इसके निर्माण की कहानी की तरह, वार्ड 8 कॉकटेल के कई प्रकार हैं। विभिन्न व्यंजनों में मिश्रित व्हिस्की, बोर्बन, राई और यहां तक कि एकल माल्ट स्कॉच की आवश्यकता होती है। कुछ व्यंजनों में नींबू का रस, नींबू का रस, रस नहीं, ग्रेनाडाइन, खट्टा मिश्रण और गोमे सिरप की आवश्यकता होती है। सांता क्लारा कंपनी ट्रेडमार्क ने अपने उत्पाद को "व्हिस्की, ग्रेनेडाइन-सिरप, रॉक-कैंडी सिरप और लाइम-जूस के यौगिक" के रूप में वर्णित किया। प्रतिबंध समाप्त होने के बाद, लॉक-ओबेर ने इस विधि का उपयोग करके अपने बार को फिर से खोल दियाः 2 औंस राई व्हिस्की 1/2 औंस ताजा नींबू का रस 1/2 औंस ताजा संतरे का रस 1 चम्मच ग्रेनाडाइन मारास्चिनो चेरी (वैकल्पिक) राई व्हिस्की, नींबू का रस, संतरे का रस और ग्रेनाडाइन को बर्फ से हिलाएं; फिर एक ठंडे कॉकटेल ग्लास में छान लें। यदि वांछित है, तो मरास्चिनो चेरी से सजाएं। मूल रूप से पेय को एक छोटे से कागज मैसाचुसेट्स ध्वज से सजाया गया था। कॉकटेल संदर्भों की सूची भी देखें अतिरिक्त स्रोत बाहरी लिंक बोस्टन कॉकटेल साइट कॉकटेल व्हिस्की के साथ 1898 में शुरू किए गए खाद्य और पेय