Fritz Zweigelt
फ्रेडरिक (फ्रिट्ज) ज़्वीगेल्ट (जन्म 13 जनवरी 1888 को ग्राज़ के पास हिट्ज़ेंडॉर्फ में, 18 सितंबर 1964 को ग्राज़ में मृत्यु हो गई) एक ऑस्ट्रियाई कीटविज्ञानी और पादप विज्ञानी थे। ज़्वीगेल्ट 1921 और 1945 के बीच ऑस्ट्रियाई बेल उगाने वाली सबसे प्रभावशाली और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध हस्तियों में से एक थीं। वे प्रथम ऑस्ट्रियाई गणराज्य की अवधि के दौरान राज्य बेल की खेती के प्रमुख थे और उन्होंने वियना के पास क्लोस्टरनेबुर्ग में स्कूल ऑफ विटिकल्चर एंड हॉर्टिकल्चर के निदेशक के रूप में भी काम किया। अंगुर की किस्म "ब्लाउर ज़्वीगेल्ट" का नाम उनके नाम पर रखा गया है। Blauer Zweigelt ऑस्ट्रिया में लगभग 6,400 हेक्टेयर के क्षेत्र में उगाया जाता है, जिससे यह देश में अब तक की सबसे महत्वपूर्ण लाल शराब की खेती है। ज़्वीगेल्ट की राष्ट्रीय समाजवादी सहानुभूति और गतिविधियाँ कुछ दशकों तक जनता के ध्यान में नहीं आईं। फ्रेडरिक ज़्वेइगेल्ट का जन्म 13 जनवरी 1888 को स्टायरिया में ग्राज़ के पास हिट्ज़ेंडॉर्फ में हुआ था। 1912 में, उन्होंने ऑस्ट्रिया के पहले और एकमात्र राज्य के स्वामित्व वाले बेल की खेती स्टेशन, वियना के पास क्लोस्टरनेबुर्ग में इंपीरियल स्कूल ऑफ विटिकल्चर एंड हॉर्टिकल्चर की सेवाओं में प्रवेश किया। कीट विज्ञान में डॉक्टरेट प्राप्त करने के बाद, उन्हें 1921 में इस संस्थान का प्रमुख नियुक्त किया गया। ज़्वेइगेल्ट की पहली क्रॉसिंग (1921 से शुरू की गई) में खेती संख्या 71 (सेंट लॉरेंट x ब्लाउफ्रान्किश) को देखते हुए एक अंकुर शामिल था। यह विशेष संकर प्रारंभिक चरण से ही अत्यधिक आशाजनक साबित हुआ। 1922 में, ज़्वीगेल्ट ने ऑरेंजट्रॉब के साथ वेल्श्रीसलिंग को भी सफलतापूर्वक पार किया (एक ऐसी किस्म का निर्माण किया जिसे 1978 में "गोल्डबर्गर" के रूप में क्वालीटैटस्वाइन (गुणवत्ता वाली वाइन) के लिए ऑस्ट्रियाई ग्रेप वैराइटी इंडेक्स में शामिल किया जाना था)। इसके बाद 1923 में एक ब्लाउर पुर्तगाली x ब्लाउफ्रान्किश क्रॉसिंग (1978 में "ब्लाउबर्गर" के रूप में क्वालीटाटस्वाइन (गुणवत्ता वाली वाइन) के लिए ऑस्ट्रियाई ग्रेप वैराइटी इंडेक्स में जोड़ा गया)। ज़्वीगेल्ट 1929 से दास वेनलैंड पत्रिका का संपादन भी कर रहे थे। जल्द ही ऑस्ट्रिया में कोई अन्य विटिकल्चर विशेषज्ञ नहीं था जिसने बेहतर अंतर्राष्ट्रीय संबंध और प्रसिद्धि का आनंद लिया। 1920 के दशक के उत्तरार्ध से, ज़्वीगेल्ट ने गुणवत्ता वाली शराब के उत्पादन को बढ़ावा देने और तथाकथित प्रत्यक्ष उत्पादकों की खेती को रोकने की कोशिश करने के लिए यूरोप के प्रमुख शराब उत्पादक देशों के सभी प्रमुख विशेषज्ञों के साथ सेना में शामिल होना शुरू कर दिया। प्रत्यक्ष निर्माताओं पर उनकी पुस्तक, अल्बर्ट स्टमर (निकोल्सबर्ग) के साथ सह-लिखित, आज तक एक मानक कार्य बनी हुई है। ज़्वेइगेल्ट एक मजबूत जर्मन राष्ट्रवादी थे जो धर्मगुरुवाद के घोर विरोधी थे। उन्होंने खुद को एक "सीमावर्ती" के रूप में देखा, और 1933 के बाद नाजी जर्मनी को लालसा के स्थान के रूप में देखना शुरू कर दिया। ज़्वीगेल्ट ऑस्ट्रियाई एन. एस. डी. ए. पी. में शामिल हो गए और उस अवधि के दौरान भी पार्टी के प्रति वफादार रहे जब इसे प्रतिबंधित कर दिया गया था। मार्च 1938 में ऑस्ट्रिया के विलय के बाद, ऐसा लग रहा था कि ज़्वीगेल्ट का सपना सच होने वाला था। वह गीसेनहेम एम राइन में स्टेट स्कूल ऑफ विटिकल्चर, फ्रूट ग्रोइंग एंड हॉर्टिकल्चर के लिए एक सहयोगी संस्थान के रूप में अपने क्लोस्टरनेबुर्ग को नई ऊंचाइयों पर ले जाने में सक्षम होंगे। क्लॉस्टरनेबुर्ग के प्रमुख और बाद में (1943 के बाद) निदेशक के रूप में, ज़्वीगेल्ट ने संस्थान को "राष्ट्रीय समाजवाद के गढ़" में बदलने के लिए हर संभव प्रयास किया। हालाँकि, वह विभिन्न मोर्चों के बीच फंसने लगा। ऑस्ट्रो-फासीवादी डॉलफुस-शुश्निग शासन के अनुयायी उनके उदय को रोकने के लिए उत्सुक थे, और वे इस आकांक्षा में अकेले नहीं थे। ज़्वीगेल्ट ने खुद को अन्य प्रतिद्वंद्वी सहयोगियों के रास्ते में पाया जिन्होंने हाल ही में राष्ट्रीय समाजवाद के विचारों को अपनाया था। हालांकि, 1938 की गर्मियों के दौरान, वह कई अवांछनीय शिक्षण कर्मचारियों को स्कूल छोड़ने के लिए मजबूर करने में सफल रहे। इनके बाद रंगीन राष्ट्रीय समाजवादियों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया। जर्मनी में नाजी सरकार ने दुनिया में सबसे प्रगतिशील विटिकल्चर नीतियों को अपनाया और जल्द ही अंतर्राष्ट्रीय मान्यता प्राप्त की। इस विकास की पराकाष्ठा और अंत अगस्त 1939 के अंत में बैड क्रेज़नाच में आयोजित एक अंतर्राष्ट्रीय विटिकल्चर कांग्रेस में हुआ। ज़्वेइगेल्ट, जिन्हें अब रीच अधिकारी का दर्जा दिया गया है, प्रतिभागियों में से एक थे। कई व्यक्तिगत निराशाओं के बावजूद, ज़्वीगेल्ट 1945 तक अपने राष्ट्रीय समाजवादी विश्वासों से दृढ़ता से जुड़े रहे। वह अक्सर अपने शिष्य निकाय को ऐसे संबोधनों में इस तरह के विचार व्यक्त करते थे जो कठोर युद्ध जैसी बयानबाजी से भरे होते थे। "दास वेनलैंड", जिस पत्रिका का उन्होंने संपादन किया था, वह 1929 से ऑस्ट्रियाई विटिकल्चर का मुखपत्र था। 1943 में, हालांकि, बर्लिन में रीच्सनहरस्टैंड (खाद्य उत्पादन को विनियमित करने के लिए नाजी जर्मनी में स्थापित एक सरकारी निकाय) के आदेश से प्रकाशन बंद हो गया। ज़्वीगेल्ट के इकलौते बेटे रुडोल्फ़ को अपनी चिकित्सा की पढ़ाई पूरी करने के बाद जर्मन सेना में भर्ती कराया गया था। वह 1944 में पूर्वी प्रशिया में मारे गए थे, और ज़्वेइगेल्ट कभी भी अपनी मृत्यु से उबर नहीं पाए। 1945 के बाद थर्ड रीच के पतन के बाद, ज़्वेइगेल्ट को क्लोस्टर्नेबुर्ग में एक निरोध शिविर में रखा गया था। कारावास के इस समय के दौरान, उन्होंने खुद को एक आदर्शवादी के रूप में चित्रित किया जिसे गुमराह किया गया था। फिर भी, पूछताछ के विभिन्न सत्रों और गवाहों की जांच के बाद, 1945 के अंत में ज़्वीगेल्ट के खिलाफ आपराधिक कार्यवाही शुरू की गई। उन्हें वियना में वोल्क्सगेरिच्ट में मुकदमा चलाने के लिए बुलाया गया था ("वोल्क्सगेरिच्ट" द्वितीय विश्व युद्ध के बाद ऑस्ट्रिया में राष्ट्रीय समाजवाद के तहत किए गए अपराधों से निपटने के लिए स्थापित विशेष अदालतें थीं)। जोसेफ बाउर नामक एक छात्र (1920 में पैदा हुआ) को गेस्टापो द्वारा "ऑस्ट्रियाई स्वतंत्रता आंदोलन" का सदस्य होने के लिए गिरफ्तार किया गया था, जो कि रोमन स्कोल्ज़ द्वारा स्थापित एक समूह था, जो क्लॉस्टरनेबुर्ग में एक ऑगस्टिनियन कैनन नियमित था। बाउर को तब संस्थान से निष्कासित कर दिया गया था, लेकिन उस समय किसी ने भी इस परिस्थिति का उल्लेख नहीं किया था। 1948 में, संघीय राष्ट्रपति कार्ल रेनर (एस. पी. ओ.) ने आदेश दिया कि फ्रेडरिक ज़्वीगेल्ट के खिलाफ लंबित आपराधिक कार्यवाही को बंद कर दिया जाना चाहिए और ज़्वीगेल्ट को क्षमा कर दिया जाना चाहिए। इस प्रकार उन्हें "कम अपराधी" माना गया, लेकिन अपनी अधिक उम्र के कारण सार्वजनिक क्षेत्र में नौकरी पर नहीं लौटे। ज़्वीगेल्ट ने अपने अंतिम वर्ष ग्राज़ में बिताए, जहाँ उनकी पत्नी फ्रीडेरिक (फ्रिट्ज़ी) की मृत्यु के कुछ वर्षों बाद 18 सितंबर 1964 को उनकी मृत्यु हो गई। उन्हें ग्राज़ में सेंट पीटर सिटी कब्रिस्तान में दफनाया गया था। 2002 में, एक वार्षिक डॉ. फ्रिट्ज ज़्वीगेल्ट वाइन टेस्टिंग पुरस्कार काम्पताल क्षेत्र में संपदाओं को प्रदान किया गया था। यह पुरस्कार आखिरी बार 2015 में प्रदान किया गया था, जिसके बाद कड़ी आलोचना के बाद इसे बंद कर दिया गया था। "ज़्वेइगेल्ट" अंगूर की किस्म ज़्वेइगेल्ट के लंबे समय से कार्यरत कर्मचारी सदस्य पॉल स्टीनग्रुबेर और लियोपोल्ड मुलर ने युद्ध के बाद क्लॉस्टरनेबुर्ग में बेल की खेती को पुनर्जीवित किया और एक उत्कृष्ट सेंट लॉरेंट x ब्लाउफ्रान्किश क्रॉसिंग का उत्पादन किया। इसे "एक शानदार रंग, एक उत्कृष्ट स्वाद और गंध के साथ, एक शानदार लाल शराब की किस्म" के रूप में वर्णित किया गया था। ज़्वीगेल्ट के शिष्य और प्रशंसक लेंज़ मोजर ने अपनी बेल नर्सरी में पौधे की सामग्री का प्रचार किया और 1960 के बाद से बिक्री बाजार में स्व-जड़ वाली कटिंग की शुरुआत की। आधिकारिक पदनाम "ज़्वीगेल्ट्रेब ब्लाउ" पहली बार 1972 में दिखाई दिया, जब क्वालीटैटस्वाइन (गुणवत्ता वाली वाइन) के लिए नया ग्रेप वैराइटी इंडेक्स लॉन्च किया गया था। 1978 में इस किस्म का नाम बदलकर "ब्लाउर ज़्वीगेल्ट" कर दिया गया था। क्लॉस्टरनेबुर्ग में स्कूल ऑफ विटिकल्चर एंड हॉर्टिकल्चर के अनुरोध पर, उसी समय "रोटबर्गर" का पर्यायवाची शब्द बनाया गया था। यहाँ का उद्देश्य यह स्पष्ट करना था कि ब्लाउबर्गर, गोल्डबर्गर और रोटबर्गर/ब्लाउर ज़्वीगेल्ट की नई खेती सभी एक समान मूल साझा करती हैं। "द इंस्टीट्यूट ओहने डायरेक्टे इगेनशाफ्टेन" (शाब्दिक रूप से। "इंस्टीट्यूट विदाउट डायरेक्ट कैरेक्टरिस्ट्स", एक ऑस्ट्रियाई कलाकार सामूहिक) ने 2018 में अंगूर की किस्म का नाम बदलकर "ब्लाउर मोंटाग" (लिट। "ब्लू मंडे")-ज़्वीगेल्ट के राष्ट्रीय समाजवादी अतीत की ओर इशारा करते हुए। शराब व्यक्तित्वों की सूची भी देखें संदर्भ आगे पढ़ने के लिए डैनियल डेकर्सः इम ज़िचेन डेस ट्रुबेनाडलर्स। हम अपने कर्तव्यों का सम्मान करते हैं। मेंज़ 2010 (दूसरा संस्करण फ्रैंकफर्ट/एम। 2018),। डेनियल डेकर्सः फ्रेडरिक ज़्वेइगेल्ट इम स्पीगल ज़िट्जेनोसिस्चर क्वेलन। में विली क्लिंगर, कार्ल वोसेल्का (संपादक): वेन इन ऑस्टेरिच। बिलकुल ठीक है। वियना 2019, एस. 213-225। अर्न्स्ट लैंग्थेलरः वेनबाउ इम नेशनलसोज़ियलिस्मस, इनः विली क्लिंगर, कार्ल वोसेल्का (संपादक): वेन इन ऑस्टेरिच। बिलकुल ठीक है। वियना 2019, एस. 206-212। बाहरी लिंक ज़्वेइगेल्ट-जीवनी मेंः ज़्वेइगेल्ट परियोजना "ज़्वेइगेल्ट", पॉय्सडॉर्फ में कुंस्टसिम्पोज़न वेइनार्ट में अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर है। In: erinnern.at, 25 अक्टूबर 2012 प्रोफेसर ज़्वेइगेल्ट-ज़ुक्टर उंड ज़ुचिगर-ज़ुर एन. एस.-वर्गेनहेइट वॉन ज़्वेइगेल्ट, पुनर्प्राप्त 9 अक्टूबर 2018 ऑस्ट्रियाई विटिकल्चरिस्ट 1888 जन्म 1964 मृत्यु यूनिवर्सिटी ऑफ़ ग्राज़ के पूर्व छात्र