Vanillerostbraten
वैनिलेरोस्टब्रेटन (जर्मन में "वेनिला भुना हुआ गोमांस") एक ऑस्ट्रियाई गोमांस कटलेट व्यंजन है जिसे लहसुन, नमक, काली मिर्च, मक्खन, प्याज और भूरे रंग के बुलियन के साथ तैयार किया जाता है और आमतौर पर तले हुए आलू के साथ परोसा जाता है। इस व्यंजन में वेनिला शामिल नहीं है। जब व्यंजन बनाया गया था, तो लहसुन को गरीब आदमी के वेनिला (वैनिल डेस क्लैनेन मैन्स) के रूप में संदर्भित किया गया था। इसलिए यह नाम पड़ा है। यह भी देखें गोमांस व्यंजनों की सूची लहसुन व्यंजनों की सूची संदर्भ गोमांस व्यंजन ऑस्ट्रियाई व्यंजन लहसुन व्यंजन