Butter board
बटर बोर्ड एक ऐसा व्यंजन है जिसमें नरम मक्खन होता है, जो लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर फैला होता है, और मसाले, सामग्री और खाद्य सजावट जैसे नमक, काली मिर्च, मिर्च के गुच्छे, शहद, नींबू का रस, फल या सब्जी के टुकड़े, जड़ी-बूटियों या खाद्य फूलों के साथ छिड़का जाता है। इस व्यंजन को रोटी के टुकड़ों के साथ परोसा जाता है और सामूहिक रूप से खाया जाता है क्योंकि खाने वाले बोर्ड से मक्खन को खुरचते हैं और इसे अपनी रोटी पर फैलाते हैं। बटर बोर्ड पहली बार 2017 की कुकबुक सिक्स सीजन्सः ए न्यू वे विद वेजिटेबल्स में दिखाई दिया जोशुआ मैकफैडेन द्वारा। इसे 2022 में फूड ब्लॉगर जस्टिन डोइरॉन द्वारा टिकटॉक पर एक वायरल वीडियो द्वारा लोकप्रिय बनाया गया था, जिसे मीडिया ने बटर बोर्ड ट्रेंड फैलाने का श्रेय दिया था। संदर्भ मक्खन वाले खाद्य पदार्थ