Barrio (restaurant)
बैरियो मैक्सिकन किचन एंड बार, या बस बैरियो, संयुक्त राज्य अमेरिका के वाशिंगटन राज्य में सिएटल में एक मैक्सिकन रेस्तरां है। रेस्तरां का स्वामित्व हेवी रेस्तरां ग्रुप के पास है, जो पहले बेलेव्यू में एक दूसरे बैरियो स्थान का संचालन करता था। विवरण बैरियो कैपिटल हिल पर एक मैक्सिकन रेस्तरां है। थ्रिलिस्ट का कहना है कि व्यवसाय एगेव परोसता है और "मैक्सिकन व्यंजनों के लिए एक आधुनिक दृष्टिकोण प्रदान करता है जो प्रशांत उत्तर-पश्चिमी स्वादों और मौसमी अवयवों से प्रेरित है-ताजा पकड़े गए समुद्री भोजन और स्थानीय रूप से प्राप्त गोमांस से लेकर जंगली मशरूम और शाकाहारी चीज़ों तक।" 2014 में, ईटर सिएटल की सारा बिलुप्स ने बैरियो को "स्टाइलिश कैपिटल हिल मैक्सिकन स्थान" के रूप में वर्णित किया। 2015 में, वेबसाइट की मेगन हिल ने कहा कि रेस्तरां में "मैक्सिकन स्वादों पर थोड़ा उन्नत मोड़" है। ब्रंच मेनू में कार्निटास और पेनकेक्स, पोर्क बेली बेनेडिक्ट, बुरिटोस और टैकोस शामिल हैं। हैप्पी आवर मेन्यू में ट्रिपल टी स्पेशल शामिल है, जिसमें एक टैको, टेकेट का एक कैन और टकीला है। पेय सूची में बीयर, मेज़कल, एक कांटेदार नाशपाती बेलिनी और एक ब्लडी मैरी भी शामिल है। मार्गरीटा किस्मों में रक्त नारंगी, भूत काली मिर्च से भरा एक रेपोसेडो और इमली के साथ एक ब्लैंको टकीला शामिल हैं। रेस्तरां का संचालन हेवी रेस्तरां ग्रुप (जिसे हेवी रेस्तरां के नाम से भी जाना जाता है) द्वारा किया जाता है। कैपिटल हिल स्थान के अलावा, कंपनी ने पहले लगभग दो वर्षों के लिए बेलेव्यू में एक बैरियो रेस्तरां का संचालन किया, जब तक कि 2011 में बंद नहीं हो गया। बेलेव्यू रेस्तरां को एक कार्यक्रम स्थल में बदलने की योजना थी, और वहाँ के 75 प्रतिशत श्रमिकों को अन्य भारी रेस्तरां में "पुनः नियुक्त" किया गया था। 2022 में, नौ रेस्तरां कर्मचारी टिपिंग संरचना के विरोध में बाहर चले गए। रिसेप्शन थ्रिलिस्ट का कहना है कि रेस्तरां "चौबीसों घंटे (हर सप्ताहांत में देर रात की सेवा के माध्यम से ब्रंच), केंद्रीय स्थान और व्यापक बाहरी बैठने की जगह प्रदान करता है जो स्थानीय लोगों और आगंतुकों को टैको और टकीला से पर्याप्त रूप से संतुष्ट रखता है। सुबह, दोपहर और रात के सपने इसी से बने होते हैं। 2013 में, ईटर सिएटल के पाठकों ने बैरियो को "18 बेस्ट अंडर द रडार ब्रंच" की सूची में शामिल करने के लिए मतदान किया। सारा बिलुप्स ने रेस्तरां को वेबसाइट की 2014 की "15 सिएटल हैप्पी आवर्स टू ट्राई नाउ" की सूची में शामिल किया। 2015 में, पेरी ने सुपर बाउल के नुकसान पर शोक व्यक्त करने के लिए ईटर सिएटल की 20 सिएटल बारों की सूची में बैरियो की सिफारिश की। वेबसाइट के गेब गुआरेन्टे ने रेस्तरां को 2019 की "8 सुपर कूल सिएटल स्पॉट्स टू ड्रिंक मार्गारिटास" की सूची में शामिल किया। मैक्सिकन रेस्तरां की सूची भी देखें संदर्भ बाहरी लिंक बैरिओ मैक्सिकन किचन एंड बार एट द इंफेचुएशन बैरिओ एट ज़ोमैटो कैपिटल हिल, सिएटल मैक्सिकन रेस्तरां इन सिएटल मैक्सिकन रेस्तरां वाशिंगटन में मैक्सिकन रेस्तरां (राज्य) बेलेव्यू, वाशिंगटन में रेस्तरां