Maraska
मारास्का एक क्रोएशियाई कंपनी है जो अपने मारास्किनो के लिए जानी जाती है, जो मारास्का चेरी के आसवन से प्राप्त एक मदिरा है। इतिहास 1759 में, फ्रांसेस्को ड्रिओली, एक विनीशियन व्यापारी, ने क्रोएशिया के ज़ादर में मरास्चिनो का औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन शुरू किया, जो उस समय वेनिस गणराज्य का हिस्सा था। जैसे-जैसे मारस्चिनो की प्रतिष्ठा बढ़ती गई, वैसे-वैसे ज़ादर की भी प्रतिष्ठा बढ़ती गई, जिसने अन्य कारखानों को उभरने और स्थापित होने के लिए प्रेरित किया, विशेष रूप से गिरोलामो लक्सार्डो (1821) और रोमानो व्लाहोव (1861) के कारखानों को। उन्होंने मिलकर (ज़ादर का मरास्चिनो उद्योग) का गठन किया। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद सभी उपयोग करने योग्य उपकरणों सहित ऐतिहासिक कारखानों का राष्ट्रीयकरण किया गया और एक ही उद्यम में एकीकृत किया गया, जिसने अंततः पूर्व लक्सार्डो परिसर में स्थित मारास्का नामक एक नए कारखाने को जन्म दिया। 2022 में कंपनी को स्टैनिक समूह द्वारा अधिग्रहित किया गया था। संदर्भ क्रोएशिया की खाद्य और पेय कंपनियाँ क्रोएशियाई ब्रांड इकोनॉमी ऑफ़ ज़ादर