Shirley Chung
शर्ली चुंग एक चीनी-अमेरिकी शेफ हैं जो टॉप शेफः न्यू ऑरलियन्स, टॉप शेफः चार्ल्सटन और फूड नेटवर्क के टूर्नामेंट ऑफ चैंपियंस के सीजन 3 में दिखाई देने के लिए जानी जाती हैं। प्रारंभिक जीवन और शिक्षा चुंग का जन्म बीजिंग, चीन में हुआ था और वह 17 साल की उम्र में अपने परिवार के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका चली गईं। रेड क्रॉस के निदेशक के रूप में काम करने वाली उनकी दादी लियांग सी यी ने उन्हें बचपन में अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों से परिचित कराया था। चुंग ने व्यवसाय प्रशासन में डिग्री प्राप्त करने के बाद सिलिकॉन वैली में कई वर्षों तक काम किया। अंततः उन्होंने पाक विद्यालय में भाग लेने के लिए तकनीकी उद्योग छोड़ दिया। क्लासिक फ्रेंच और इतालवी व्यंजनों में प्रशिक्षित, चुंग ने तब से काम किया है और जोस एंड्रेस, थॉमस केलर और गाय सावॉय सहित रसोइयों के लिए रेस्तरां खोले हैं। 2014 में उन्होंने स्टेसी ट्रान के साथ ट्वेंटी एइट की शुरुआत की, जो इरविन, कैलिफोर्निया रेस्तरां में भागीदार शेफ के रूप में काम कर रही थीं। चुंग ने 2018 में कल्वर सिटी में अपना पहला रेस्तरां, सुश्री ची कैफे खोला। उन्होंने एशियाई प्रशांत अमेरिकी स्वामित्व वाले व्यवसायों पर घृणा-प्रेरित व्यवहार के प्रभाव की ओर ध्यान आकर्षित करने के लिए कोविड-19 की शुरुआत के बाद एशियाई-विरोधी नस्लवाद के साथ अपने अनुभवों के बारे में खुलकर बात की। रेस्तरां में काम करने के अलावा, चुंग खाना पकाने से संबंधित कई टेलीविजन कार्यक्रमों में दिखाई दिए हैं। वह पहली बार टॉप शेफ सीज़न 11 में एक प्रतियोगी के रूप में दिखाई दीं, जहाँ वे तीसरे स्थान पर रहीं। उन्होंने सीज़न 14 के दौरान शो में वापसी की, फाइनल में विजेता ब्रुक विलियमसन के खिलाफ प्रतिस्पर्धा की। इस जोड़ी ने पहले टॉप शेफ ड्यूल्स के हिस्से के रूप में एक-दूसरे के खिलाफ प्रतिस्पर्धा की थी, जहां चुंग ने विलियमसन को हराया था। 2022 में, वह गाय फिएरी द्वारा आयोजित फूड नेटवर्क के टूर्नामेंट ऑफ चैंपियंस के कलाकारों में शामिल हो गईं। प्रकाशन संदर्भ जीवित लोग शीर्ष शेफ प्रतियोगी चीनी मूल के अमेरिकी लोग एशियाई अमेरिकी शेफ महिला शेफ महिला रेस्तरां महिला टेलीविजन व्यक्तित्व संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी अप्रवासी बीजिंग से लोग जन्म वर्ष लापता (जीवित लोग)