HB4 Wheat
एच. बी. 4. गेहूँ एक प्रकार का गेहूँ है जिसे फसल उत्पादकता में सुधार के उद्देश्य से सूरजमुखी जीन पेश करके आनुवंशिक रूप से संशोधित किया गया है। गेहूँ, मकई और सोयाबीन के साथ, विश्व खाद्य का आधार है, और विभिन्न वैज्ञानिक अनुसंधान इसकी उत्पादकता में सुधार पर केंद्रित थे। 90 के दशक के कृषि उत्पादन में खाद्य उत्पादन में सुधार विभिन्न तकनीकी सुधारों के कारण दुनिया की आबादी की खाद्य मांग के बराबर हो सकता है। 2004 में डॉ. राक्वेल चैन, इंस्टीट्यूट डी एग्रोबायोटेक्नोलॉजिया डेल लिटोरल डी ला यूनिवर्सिडैड नैसिओनल डेल लिटोरल के निदेशक और CONICET के सदस्यों के नेतृत्व में एक टीम ने संयुक्त रूप से बायोसेरेस एग्रोटेक्नोलॉजिकल समूह के साथ पेटेंट कराया, एक आनुवंशिक निर्माण जो वर्षों बाद IST-Ø 412-7 गेहूं (जिसे HB4 गेहूं या "आनुवंशिक रूप से संशोधित गेहूं" के रूप में जाना जाता है) को जन्म देगा। गेहूँ की इस किस्म का उत्पादन आनुवंशिक इंजीनियरिंग (जिसे ट्रांसजेनिक भी कहा जाता है) के माध्यम से किया जाता है और इसकी विशेषता सूखे की स्थिति के प्रति इसकी प्रतिक्रिया है। बीज को बायोमास के संचय को रोके बिना लंबे समय तक तनाव का सामना करने, फसल स्थिरता में सुधार और उपज बढ़ाने के इरादे से तैयार किया गया था। विशेषताएँ गेहूं में पेश किया गया एच. बी. 4 जीन सूरजमुखी से आता है और प्रोटीन एच. ए. एच. बी. 4 (हेलियांथस एन्यूस होम्योबॉक्स-4) को कूटबद्ध करता है, जो एक प्रतिलेखन कारक (टी. एफ.) होने के नाते, गेहूं के डी. एन. ए. के विशिष्ट अनुक्रमों से जुड़ता है और कुछ जीनों की अभिव्यक्ति को नियंत्रित करता है। एच. ए. एच. बी. 4 प्रोटीन प्रतिलेखन कारकों के एक परिवार से संबंधित है जिसका स्तर स्वाभाविक रूप से विभिन्न प्रकार के पर्यावरणीय तनाव, विशेष रूप से सूखे के तनाव से बढ़ जाता है। आई. एन. डी.-ओ. ओ. आर. 412-7 की स्थिति में, यह विनियमन संयंत्र के गिरावट की प्रक्रिया में प्रवेश में देरी का कारण बनता है जिसे सेनेसेंस के रूप में जाना जाता है, जिससे इसे सामान्य पानी की उपलब्धता की वापसी की प्रतीक्षा करने के लिए कुछ समय मिलता है। इसका मतलब है कि यह उन सुरक्षा तंत्रों की संवेदनशीलता को नियंत्रित करता है जो संयंत्र के लिए इस आवश्यक संसाधन के अभाव में उत्पन्न होते हैं। दुनिया भर में एच. बी. 4 गेहूं को सूखे को सहन करने के लिए बनाया गया था। इन विशेषताओं के परिणामस्वरूप अपरिवर्तित किस्मों की तुलना में उपज में वृद्धि होती है। इस तकनीक को निम्नलिखित देशों में अनुमोदित किया गया हैः 2020 में अर्जेंटीना ब्राजील 2021 में संयुक्त राज्य अमेरिका 2022 में ऑस्ट्रेलिया और 2022 में न्यूजीलैंड 2022 में नाइजीरिया कोलंबिया 2022 में पृष्ठभूमि गेहूं अंतर-प्रजाति प्रजनन से प्राप्त एक प्राकृतिक संकर है। यह सिद्धांत दिया गया है कि गेहूं के पूर्वज (ट्रिटिकम मोनोकोकम, एजिलोप्स स्पेल्टॉइड्स और एजिलोप्स टौशी, सभी द्विगुणित घास) प्राकृतिक रूप से पश्चिमी एशिया में कहीं सहस्राब्दियों में प्राकृतिक पॉलीप्लॉइड संकर बनाने के लिए प्राकृतिक रूप से संकरित हुए, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध आम गेहूं और ड्यूरम गेहूं हैं। गेहूँ (ट्रिटिकम एसपीपी) यह दुनिया भर में भोजन के लिए उपयोग की जाने वाली एक महत्वपूर्ण घरेलू घास है। कृषि की शुरुआत से ही इसका विकास मानव हस्तक्षेप से प्रभावित रहा है। नवपाषाण क्रांति या पहली हरित क्रांति के बाद मनुष्यों द्वारा अपनाए गए आहार में पुरापाषाण आहार से बदलाव के दौरान किसानों के खेतों में अंतर-प्रजाति जीन हस्तांतरण जारी रहा। शिकारी-संग्रहकर्ता सामाजिक संरचना से चरवाहों से अधिक कृषि समाजों में परिवर्तन के दौरान, मनुष्यों ने गेहूं उगाना शुरू किया और अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए इसे बदलना शुरू कर दिया। इस प्रकार, मनुष्यों की सामाजिक और सांस्कृतिक जड़ें और गेहूं का विकास पहले से दर्ज इतिहास से जुड़ा हुआ है। इस प्रक्रिया ने गेहूँ की कई प्रजातियों को जन्म दिया जिन्हें विशिष्ट उद्देश्यों और जलवायु के लिए उगाया जाता है। 1873 में, विल्सन ने ट्रिटिकल बनाने के लिए राई और गेहूं की संकर किस्मों की खेती की। साइटोजेनिक संकरण तकनीकों का उपयोग करके अतिरिक्त परिवर्तनों ने दूसरी हरित क्रांति के पिता नॉर्मन बोरलॉग को गेहूं की प्रजातियों (अर्ध-बौनी किस्मों) को विकसित करने की अनुमति दी जो कठोर वातावरण में उगेंगी। पुनः संयोजक डीएनए तकनीक 1980 के दशक में विकसित की गई थी, तीसरी हरित क्रांति के साथ पहली ट्रांसजेनिक गेहूं बनाने का काम शुरू हुआ। दुनिया के तीन सबसे महत्वपूर्ण अनाज (मकई, चावल और गेहूं) में से, गेहूं को आखिरी बार 1992 में ट्रांसजेनिक, बायोलिस्टिक तरीकों से और 1997 में एग्रोबैक्टीरियम तरीकों से बदला गया था। मक्के और चावल के विपरीत, मानव आहार में इसके व्यापक उपयोग को सांस्कृतिक प्रतिरोध का सामना करना पड़ा है। संदर्भ गेहूँ