Camille Cogswell
केमिली कॉग्स्वेल एक पेस्ट्री और कार्यकारी शेफ हैं। हाइड पार्क में द क्युलिनरी इंस्टीट्यूट ऑफ अमेरिका से 2013 में स्नातक होने के बाद, उनकी पहली नौकरी पेस्ट्री शेफ एलेक्स ग्रुनर्ट के लिए ब्रुकलिन फेयर में थी। जब कॉग्स्वेल ने जेम्स बियर्ड अवार्ड और फूड एंड वाइन अवार्ड जीता, तो वह फिलाडेल्फिया में के 'फार में कार्यकारी शेफ और ज़हाव में कार्यकारी पेस्ट्री शेफ थीं। वह 2015 में उनके साथ शामिल हुईं लेकिन 2020 में मूल कंपनी ने उन्हें जाने दिया। वह मार्शल, उत्तरी कैरोलिना में वॉलनट फार्म बेकरी की मालिक हैं। 2020 में सर्वश्रेष्ठ नए रसोइयों में से एक के रूप में कॉग्स्वेल नामक फूड एंड वाइन को पुरस्कार और सम्मान दिया गया और 2018 में, वह जेम्स बियर्ड राइजिंग स्ट्र शेफ ऑफ द ईयर थीं। संदर्भ पेस्ट्री शेफ अमेरिकी महिला शेफ अमेरिका के पाक संस्थान हाइड पार्क के पूर्व छात्र अमेरिकी महिला रेस्तरां जेम्स बियर्ड फाउंडेशन पुरस्कार विजेता उत्तरी कैरोलिना के शेफ