Park Inn (restaurant)
द पार्क इन, जिसे आमतौर पर पी. आई. के रूप में जाना जाता है, स्पोकेन, वाशिंगटन के क्लिफ/कैनन पड़ोस में एक बार और रेस्तरां है। पार्क इन का स्वामित्व पिछले कुछ वर्षों में कई बार बदला है, लेकिन यह 1932 से लगातार अपने वर्तमान स्थान पर व्यवसाय में बना हुआ है, जिससे यह स्पोकेन क्षेत्र का सबसे पुराना रेस्तरां बन गया है। बार और रेस्तरां अलग-अलग लेकिन आस-पास की इमारतों में अलग-अलग व्यवसायों के रूप में शुरू हुए, रेस्तरां आधिकारिक तौर पर पार्क प्लाजा के रूप में काम कर रहा था, लेकिन दोनों 1960 के दशक में शामिल हो गए थे। रेस्तरां पक्ष अपने पिज्जा और सैंडविच के साथ-साथ पुरस्कार विजेता ब्रोस्टेड चिकन के लिए जाना जाता है। बार अपनी पुरानी सजावट के लिए जाना जाता है, जिनमें से कुछ 1950 के दशक से दीवारों और छत को सजा रहे हैं, साथ ही साथ इसके ग्राहकों के लिए जो विभिन्न आयु समूहों और सामाजिक-आर्थिक पृष्ठभूमि से आते हैं। द पार्क इन स्पोकेन की साउथ हिल की ढलान के बीच में, डाउनटाउन कोर के ऊपर और सेक्रेड हार्ट मेडिकल सेंटर से सड़क के पार स्थित है। इस क्षेत्र में नौवां एवेन्यू एक बहुत ही व्यस्त धमनी सड़क है, क्योंकि यह शहर के केंद्र में आने-जाने वाली एक तरफा सड़कों का हिस्सा है। पार्क इन के तुरंत पूर्व में दक्षिण की ओर (ऊपर की ओर) जाते हुए, नौवां एवेन्यू ग्रैंड बुलेवार्ड बनने के लिए मुड़ता है, जो स्पोकेन के दक्षिण की ओर तीन प्रमुख उत्तर-दक्षिण मार्गों में से एक है। एक प्रमुख अस्पताल से सड़क के पार इसके स्थान ने इसे पिछले कुछ वर्षों में चिकित्सा कर्मचारियों के लिए एक लोकप्रिय स्थान बना दिया है। यह पूरे सामाजिक-आर्थिक क्षेत्र से ग्राहकों को भी आकर्षित करता है, जो उस पड़ोस को दर्शाता है जिसमें यह पार्क इन के केवल एक ब्लॉक के भीतर अपार्टमेंट इमारतों और आलीशान ऐतिहासिक हवेली दोनों के साथ स्थित है। 1960 के दशक तक, बार और रेस्तरां अलग-अलग इमारतों में अलग-अलग व्यवसाय थे, और वह इतिहास आज भी दिखाई देता है। परिवार के अनुकूल रेस्तरां बड़े खंड में स्थित है जो कभी दो इमारतों में से पश्चिमी था, जबकि बार क्षेत्र छोटी पूर्व पूर्वी इमारत में स्थित है। दोनों एक इमारत में जुड़े हुए थे, जिसमें एक छोटा दालान था जिससे संरक्षक एक तरफ से दूसरी तरफ जा सकते थे। दोनों में भोजन और पेय परोसे जाते हैं। मेन्यू आइटम में हैमबर्गर, गर्म और ठंडे सैंडविच, पिज्जा, चिकन और विभिन्न ऐपेटाइज़र शामिल हैं। बार में स्थायी रूप से नल पर 13 बीयर के साथ-साथ स्थानीय या शिल्प बियर की विशेषता वाले कुछ घूर्णन नल, साथ ही बोतलबंद और डिब्बाबंद बीयर, सेल्टज़र और साइडर और एक पूर्ण शराब चयन है। पार्क इन में पिनबॉल जैसे मुट्ठी भर आर्केड खेल हैं। यह 20वीं शताब्दी के मध्य से कुछ वस्तुओं के साथ अपनी सारग्राही, प्राचीन सजावट के लिए भी जाना जाता है। स्थानीय कलाकार क्रिस बोवी द्वारा स्पोकेन स्थलों के कई पुरानी शैली के प्रिंट तस्वीरों और खेल की यादगार वस्तुओं के साथ दीवारों को सजाते हैं। इमारत के बार भाग के मुख्य प्रवेश द्वार के ऊपर 1950 के आसपास के कई मॉडल हवाई जहाज लटके हुए हैं, जो द्वितीय विश्व युद्ध में सेवा करने वाले एक नियमित व्यक्ति द्वारा बार को दिए गए थे। कोविड-19 महामारी के दौरान, जब इनडोर भोजन पर प्रतिबंध लगा दिया गया था और बाद में क्षमता में सीमित कर दिया गया था, तो इमारत के पूर्व की ओर से सटे पार्किंग स्थल के एक हिस्से में एक बाहरी बैठने का क्षेत्र बनाया गया था। 2022 तक, क्षमता सीमा हटाए जाने के एक साल से अधिक समय बाद, बाहरी बैठने का क्षेत्र बना हुआ है। पार्क इन के रूप में इसकी स्थापना से पहले, इमारत का निर्माण मोनरो सेंट लम्बर कंपनी द्वारा और उसके लिए किया गया था। यह एक स्टोरफ्रंट के रूप में काम करता था। संपत्ति पर तीन इमारतें थीं, जिनमें से दो बची हुई हैं। जो अब रेस्तरां है वह केंद्र में था, जिसमें पूर्व और पश्चिम में दो सममित आयताकार इमारतें थीं। पार्किंग स्थल तक जाने के लिए रास्ता बनाने के लिए पश्चिमी इमारत को दशकों बाद ध्वस्त कर दिया गया था। पूर्वी इमारत बार के रूप में बनी हुई है, और 1960 के दशक से केंद्रीय इमारत से जुड़ी हुई है। 1932 में फ्रीमैन पार्क इन के रूप में स्थापित, पार्क इन ने उस नाम के विभिन्न संस्करणों और विभिन्न स्वामित्व समूहों के तहत काम किया है, लगातार जब से इसकी स्थापना हुई है, जिससे यह स्पोकेन क्षेत्र का सबसे पुराना मौजूदा रेस्तरां बन गया है। "फ्रीमैन" जो मूल नाम था, इतिहास में खो गया है, जैसा कि नाम में "पार्क इन" का उपयोग करने के पीछे तर्क है। पार्क इन न तो वर्तमान में है और न ही कभी शहर के पार्क में या उससे सटे स्थित था, और पार्क इन की स्थापना और नाम के 13 साल बाद तक रेस्तरां के निकटतम शहर पार्क की स्थापना नहीं की गई थी। ऑटोमोटिव बूम के शुरुआती वर्षों के दौरान रेस्तरां में प्रचुर मात्रा में ऑटोमोबाइल पार्किंग सहित परिकल्पनाएँ उत्पन्न हुई हैं, या यह कि नाम पहाड़ी से आधा मील ऊपर मनिटो पार्क से पहले अंतिम स्ट्रीटकार स्टॉप में से एक पर अपने स्थान से आता है। चार साल बाद, 1936 में, नाम बदलकर पार्क इन रेस्तरां कर दिया गया। यह 1954 में पार्क इन कैफे बन गया, जिसे कुछ समय के लिए राल्फ्स पार्क इन कैफे के नाम से जाना जाता है। 1950 के दशक से 1980 के दशक तक एक तरफ कैफे था जबकि दूसरी तरफ एक सराय थी। 1980 के दशक में, राज्य शराब बोर्ड ने पार्क इन को अपने नाम से "टैवर्न" हटाने के लिए मजबूर किया, जिससे बार और रेस्तरां को इसका वर्तमान नाम दिया गया। संदर्भ आगे पढ़ने के लिए बाहरी लिंक आधिकारिक वेबसाइट 2013 इनलैंडर वृत्तचित्र रेस्तरां 1932 में वाशिंगटन (राज्य) में वाशिंगटन (राज्य) पैसिफिक नॉर्थवेस्ट रेस्तरां में स्थापित 1932 प्रतिष्ठान