Charleen Badman
चार्लीन बैडमैन एक अमेरिकी शेफ और स्कॉट्सडेल, एरिजोना में एफएनबी रेस्तरां की सह-मालिक हैं, जिन्होंने दक्षिण-पश्चिम जेम्स बियर्ड पुरस्कार में 2019 का सर्वश्रेष्ठ शेफ जीता। 2007 के बाद यह पहली बार था जब एरिजोना के किसी शेफ ने यह पुरस्कार जीता। बैडमैन फीनिक्स, एरिजोना चैप्टर ऑफ लेस डेम्स डी एस्कॉफियर के पूर्व अध्यक्ष हैं। जीवनी बैडमैन के पिता डॉन एक निर्माण श्रमिक थे। टक्सन, एरिजोना में एक हाई स्कूल कार्यक्रम ने उन्हें रेस्तरां उद्योग से परिचित कराया। उन्होंने अपने वरिष्ठ वर्ष के दौरान कैफे टेरा कोट्टा नामक एक रेस्तरां में काम किया और जब उन्होंने 1989 में स्नातक किया, तो उन्हें रेस्तरां की खानपान शाखा का प्रभारी बनाया गया। वह फीनिक्स, एरिजोना चली गईं और क्रिसा रॉबर्टसन के लिए रैंचो पिनोट ग्रिल में काम किया। वह तब चली गई जब उसे पता चला कि ऐनी रोज़ेनज़वीग एक नया रेस्तरां खोल रही है। अगले छह वर्षों तक उन्होंने रोज़ेनज़वीग के लॉबस्टर क्लब में काम किया। बैडमैन और रोज़ेनज़वीग ने 2001 से 2007 तक वेस्ट विलेज रेस्तरां इनसाइड खोला। इसके बाद बैडमैन एरिजोना लौट आईं और पावले मिलिक के साथ मिलकर उन्होंने एफएनबी खोला। बैडमैन ने 2019 में जेम्स बियर्ड बेस्ट शेफ साउथवेस्ट जीता। बैडमैन ब्लू तरबूज परियोजना के संस्थापक और कार्यकारी निदेशक हैं। संदर्भ बाहरी लिंक एफ. एन. बी. रेस्तरां लिविंग पीपल अमेरिकी महिला रेस्तरां मालिक अमेरिकी रेस्तरां मालिक अमेरिकी महिला शेफ एरिजोना के शेफ टक्सन, एरिजोना के लोग जेम्स बियर्ड फाउंडेशन पुरस्कार विजेता रेस्तरां संस्थापक जन्म का वर्ष लापता (जीवित लोग)