Emmie Lucassen-Reynders
एम्मी हेलेना लुकासेन-रेंडर्स (25 फरवरी 1935-27 जनवरी 2023) एक डच वैज्ञानिक थीं जो कोलॉइड रसायन विज्ञान और सैद्धांतिक भौतिकी में विशेषज्ञता रखती थीं। उन्होंने शिक्षा और उद्योग दोनों में काम किया। प्रारंभिक जीवन और शिक्षा लुकासेन-रेंडर्स का जन्म वुट्ट में हुआ था। उनके माता-पिता दोनों शिक्षक थे जो प्रथम विश्व युद्ध के दौरान ज़ांडम में मिले थे। लुकासेन-रेंडर्स ने एस-हर्टोजेनबोश में नगरपालिका व्यायामशाला में भाग लिया और 1952 में यूट्रेक्ट विश्वविद्यालय में रसायन विज्ञान का अध्ययन शुरू किया। उन्होंने 1959 में स्नातक की उपाधि प्राप्त की, वैनट हॉफ प्रयोगशाला में कोलॉइड रसायन विज्ञान और सैद्धांतिक भौतिकी में विशेषज्ञता प्राप्त की। उसी प्रयोगशाला में वह 1958 में अपने भावी पति जाप लुकासेन से मिलीं। अपनी डिग्री अर्जित करने के बाद, वह व्लार्डिंगन में यूनिलीवर चली गईं, जहाँ वे मैक्स वैन डेन टेम्पल के नेतृत्व वाले भौतिक रसायन विज्ञान समूह में शामिल हो गईं। उनकी प्रतिभा को पहचानते हुए, वैन डेन टेम्पल ने उन्हें पीएचडी की दिशा में काम करने के लिए प्रोत्साहित किया, और 1962 में लुकासेन-रेंडर्स ने थियोडोर ओवरबीक रिसर्च और करियर लुकासेन-रेंडर्स के शुरुआती शोध के सामने यूट्रेक्ट विश्वविद्यालय में 'ठोस कणों द्वारा तेल पायस में पानी के स्थिरीकरण' पर अपने शोध प्रबंध का बचाव किया, जिसमें तेल के साथ पायस में पानी की स्थिरता पर वसा क्रिस्टल के प्रभाव पर विचार किया गया था। पिकरिंग तंत्र के आधार पर, वसा क्रिस्टल इस पायस को स्थिर करेंगे, जिसमें ठोस कणों को निरंतर चरण द्वारा गीला किया जाता है। यदि उत्सर्जन जल-निरंतर है, तो पिकरिंग तंत्र के लिए ठोस कणों को ध्रुवीय होने की आवश्यकता होती है (उदाहरण के लिए बेरियम सल्फेट), जबकि तेल-निरंतर पायस में, कणों को ध्रुवीय होना चाहिए। संपर्क कोण लगभग स्थिर और कणों की सांद्रता और सर्फैक्टेंट के प्रकार से स्वतंत्र है। लुकासेन-रेंडर्स ने यंग के समीकरण और गिब्स के नियम का उपयोग ठोस, तेल और पानी के अंतःस्थलीय तनाव और अधिशोषण के बीच संबंधों की व्याख्या करने के लिए किया। उन्होंने आयनिक और गैर-आयनिक सर्फैक्टेंट दोनों पर विचार करते हुए सर्फैक्टेंट के साथ समाधान के लिए स्थिति के सतह समीकरण की जांच करना जारी रखा। आयनिक सर्फैक्टेंट के विचार ने उनकी सतह विद्युत क्षमताओं के कारण संकलन की शुरुआत की, जो गिब्स के अवशोषण नियम की तटस्थ आवश्यकताओं से मेल नहीं खाते थे। 1964 में, लुकासेन-रेंडर्स ने संयुक्त राज्य अमेरिका में एक वर्ष बिताया, जहाँ उन्होंने आयनीकृत सर्फैक्टेंट और गैर-सतह-सक्रिय इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ सर्फैक्टेंट सांद्रता, सतह तनाव और अधिशोषण के बीच संबंध प्राप्त किया। उन्होंने दिखाया कि तेल और पानी के पायस में आयनित सर्फैक्टेंट के व्यवहार की भविष्यवाणी एकल घटकों के व्यवहार से की जा सकती है और यह समझने के लिए सतह विद्युत-तटस्थता की अवधारणा का उपयोग किया कि आयनिक और कैशनिक सर्फैक्टेंट के मिश्रण ने अवशोषण और सतह के दबाव को कैसे प्रभावित किया। 1969 में, लुकासेन-रेंडर्स इंग्लैंड चली गईं, जहाँ उन्होंने सतह की लोच और चिपचिपाहट पर शोध किया। उन्होंने अंतरफलक विस्कोइलास्टिसिटी और पायसीकरण पर ध्यान केंद्रित करते हुए खाद्य पायसीकरण का अध्ययन किया। वह 1986 में नीदरलैंड वापस चली गईं और 1997 में अपनी सेवानिवृत्ति तक व्लार्डिंगन में यूनिलीवर रिसर्च में भौतिक रसायन विज्ञान समूह में अपना शोध जारी रखा। लुकासेन-रेंडर्स अपनी सेवानिवृत्ति के बाद सक्रिय रहीं, पीएचडी छात्रों की देखरेख करती रहीं और प्रकाशन जारी रखा। लुकासेन-रेंडर्स के अधिकांश जीवन कार्यों को उनके क्षेत्र की प्रमुख पत्रिका में एक मानद नोट में मान्यता दी गई थी। व्यक्तिगत जीवन और मृत्यु लुकासेन-रेंडर्स का विवाह जाप लुकासेन से हुआ था, जिनसे उनकी मुलाकात यूट्रेक्ट विश्वविद्यालय में हुई थी। इसके अलावा एक भौतिक वैज्ञानिक, लुकासेन के काम, जिसमें लुकासेन-रेंडर्स के साथ कई सहयोग शामिल हैं, को एक मानद नोट [एडवांसेस इन कोलॉइड एंड इंटरफेस साइंस 107 (2004) 1-7] और उनके श्रद्धांजलि में अच्छी तरह से मान्यता प्राप्त है। साथ में उनकी दो बेटियाँ हुईं। लुकासेन-रेंडर्स का 27 जनवरी 2023 को 87 वर्ष की आयु में निधन हो गया। चयनित प्रकाशन एनियोनिक सर्फैक्टेंट्सः फिजिकल केमिस्ट्री ऑफ सर्फैक्टेंट एक्शन लुकासेन-रेंडर्स, ई. एच. प्रकाशकः एम. डेकर, 1981 लुकासेन-रेंडर्स ई. एच., वैन डेन टेम्पल एम. ठोस कणों द्वारा तेल पायस में पानी का स्थिरीकरण। जे फिजिक केम 1963; 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