Leona Alford Malek
लियोना अल्फोर्ड मालेक (1878-1951) एक गृह अर्थशास्त्री, संपादक, लेखक और रेडियो व्यक्तित्व थीं, जिन्होंने जीन प्रेस्कॉट एडम्स जैसे विभिन्न कलम नामों का उपयोग किया, और प्रूडेंस पेनी के नाम से प्रकाशित और प्रस्तुत करने वाली कई महिलाओं में से एक थीं। प्रारंभिक जीवन 1878 में शिकागो, इलिनोइस में जन्मे मालेक शिकागो टीचर्स कॉलेज के पूर्व छात्र थे। 1905 में, उन्होंने एक सांस्कृतिक विद्यालय की स्थापना की और 1916 तक इसका निर्देशन किया। इस दौरान उन्होंने लेडीज होम जर्नल, नेशनल वुमेन्स मैगज़ीन, सदर्न वुमेन्स मैगज़ीन के लिए स्वतंत्र लेखन भी किया, जबकि विभिन्न छद्म नामों का उपयोग करते हुए 500 से अधिक समाचार पत्रों के लिए गृह अर्थशास्त्र पर लेख लिखे। 1915 में, मलिक ने अपने नवजात खाद्य अर्थशास्त्र विभाग का नेतृत्व करने के लिए शिकागो की मांस-पैकिंग फर्म आर्मर एंड कंपनी में शामिल हो गए, जबकि "जीन प्रेस्कॉट एडम्स" के नाम से नेशनल ग्रॉसर्स एसोसिएशन और नेशनल कैनर्स एसोसिएशन के लिए लेखन और व्याख्यान भी दिया। वह 1917 में आर्मर की पुस्तिका, द बिजनेस ऑफ बीइंग ए हाउसवाइफः ए मैनुअल टू प्रोमोत हाउसहोल्ड एफिशिएंसी एंड इकोनॉमी की संपादक के रूप में राष्ट्रव्यापी रूप से जानी गईं। 1925 में, मालेक ने शिकागो हेराल्ड एंड एक्जामिनर के लिए 1939 तक इसके गृह अर्थशास्त्र संपादक के रूप में काम करना शुरू किया, एक दैनिक "प्रूडेंस पेनी" कॉलम लिखा। उन्होंने "जीन प्रेस्कॉट एडम्स" के रूप में घर को सजाने पर एक कॉलम भी लिखा। न्यूयॉर्क टाइम्स ने उन्हें "प्रसिद्ध गृह अधिकारी" और "व्यापक रूप से ज्ञात गृह अर्थशास्त्री" कहा। मालेक 1929 से 1935 तक इलिनोइस वुमन प्रेस एसोसिएशन की अध्यक्ष भी रहीं, जिसके दौरान उन्होंने महिलाओं के लिए रेडियो पत्रकारिता में अवसरों के बारे में जागरूकता बढ़ाई। 1931 में, वह स्वयं एक नियमित "प्रूडेंस पेनी" रेडियो प्रसारण प्रस्तुत कर रही थीं। वह इलिनोइस महिला एथलेटिक क्लब और मॉडर्न हाउसकीपिंग एसोसिएशन की अध्यक्ष भी रही थीं। मृत्यु मालेक का 73 वर्ष की आयु में निधन हो गया, 20 मार्च, 1951 को उनके शिकागो स्थित घर में, एक लंबी बीमारी के बाद, उनके पति अलोइस मालेक जीवित रहे। अपनी मृत्यु के समय, वह डॉटर्स ऑफ द अमेरिकन रिवोल्यूशन के क्षेत्रीय अध्याय के लिए रक्षा अध्यक्ष के रूप में कार्य कर रही थीं। प्रकाशन एक गृहिणी होने का व्यवसायः घरेलू दक्षता और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने के लिए एक नियमावली। (1917)। संयुक्त राज्यः आर्मर एंड कंपनी। [1] मालेक, एम. एल. ए. (1939)। प्रूडेंस पेनी की कुकबुक। संयुक्त राज्य अमेरिकाः प्रेंटिस-हॉल, निगमित। मालेक, एल. ए. (1943)। मांस रहित भोजन। संयुक्त राज्य अमेरिकाः ए. व्हिटमैन एंड कंपनी। संदर्भ 1878 जन्म 1953 मृत्यु 20 वीं शताब्दी के अमेरिकी पत्रकार 20 वीं शताब्दी की अमेरिकी महिला पत्रकार 20 वीं शताब्दी की अमेरिकी गैर-कथा लेखक 20 वीं शताब्दी की अमेरिकी महिला लेखक शिकागो से लेखक छद्म महिला लेखक 20 वीं शताब्दी के छद्म लेखक