Joule (restaurant)
जूल अमेरिका के वाशिंगटन राज्य के सिएटल में एक कोरियाई फ्यूजन रेस्तरां है। विवरण और इतिहास वॉलिंगफोर्ड पड़ोस में स्थित, स्टीकहाउस का स्वामित्व विवाहित रसोइयों राचेल यांग और सैफ चिरची के पास है। जूल 2007 में खोला गया। कल्बी में मिरिन्, शुद्ध एशियाई नाशपाती, लहसुन और सोया सॉस के साथ एक मैरिनेड होता है, और इसे गोचुचांग और किमची के साथ परोसा जाता है। मेन्यू में किण्वित सोयाबीन के साथ हैंगर स्टीक, काली मिर्च के साथ एक सपाट लोहे का स्टीक, टेओक (कोरियाई चावल के केक), मसालेदार सरसों के साग और चोरिज़ो भी शामिल हैं। रेस्तरां टोफू बनाता है और धूम्रपान करता है, कभी-कभी हॉन-शिमेजी मशरूम, अजवायन और सोया-ट्रफल विनैग्रेट का मिश्रण जोड़ता है। "जूल बॉक्स" नामक एक मिठाई में नारियल के दूध में ग्रेपफ्रूट पन्ना कोट्टा और नारियल के साथ टैपिओका होता है। यह भी देखें कोरियाई रेस्तरां की सूची स्टीकहाउस की सूची संदर्भ बाहरी लिंक रिले रेस्तरां समूह में जूल 2007 वाशिंगटन में प्रतिष्ठान (राज्य) सिएटल में एशियाई रेस्तरां कोरियाई संलयन व्यंजन संयुक्त राज्य अमेरिका में कोरियाई रेस्तरां 2007 में वाशिंगटन (राज्य) वॉलिंगफोर्ड, सिएटल में स्टीकहाउस स्थापित किए गए