Jeonju Bibimbap Festival
जियोंजू बिबिम्बाप महोत्सव () एक वार्षिक कोरियाई खाद्य उत्सव है जो दक्षिण कोरिया के जियोंजू हनोक गाँव में आयोजित किया जाता है। यह लोकप्रिय कोरियाई व्यंजन बिबिम्बाप की एक क्षेत्रीय विविधता पर केंद्रित है। यह त्योहार 2007 से मनाया जा रहा है। सारांश यह त्योहार आमतौर पर हर साल अक्टूबर के महीने में मनाया जाता है। यह क्षेत्र का सबसे प्रतिष्ठित व्यंजन, बिबिम्बाप और पर्यटकों के बीच पसंदीदा है। त्योहार के आगंतुक खाना पकाने की प्रतियोगिताओं में भाग ले सकते हैं, स्थानीय व्यंजनों का नमूना ले सकते हैं और पारंपरिक बिबिम्बाप पकाना सीख सकते हैं। वे लोक खेलों में भी भाग ले सकते हैं, संगीत कार्यक्रमों का आनंद ले सकते हैं और रात के बाजार में जा सकते हैं। यह त्योहार 150,000 नागरिकों और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए बताया गया है। इसे 2020 में कोविड-19 महामारी के कारण रद्द कर दिया गया था। हालाँकि, 2021 में, यह उत्सव "विश्व बीबीम सप्ताह" ("") शीर्षक के तहत चार सप्ताह तक आयोजित किया गया था। 2022 में, यह उत्सव 6 से 10 अक्टूबर तक ऑफ़लाइन आयोजित किया गया था। दक्षिण कोरिया में खाद्य उत्सव भी देखें संदर्भ दक्षिण कोरियाई व्यंजन दक्षिण कोरिया में खाद्य सांस्कृतिक उत्सव