Charles Masson Sr.
चार्ल्स मैसन सीनियर (मई 1914 बेल्फोर्ट-4 फरवरी 1975 मैनहट्टन) 1962 में ली ग्रेनौइल के संस्थापक और मालिक थे। लॉरेंस वैन गेल्डर ने न्यूयॉर्क टाइम्स में लिखा कि मैसन "न्यूयॉर्क रेस्तरां के उस अभिजात वर्ग से संबंधित थे, जो 1939 में हेनरी सोले के यहां आने तक अपने पेशेवर वंश का पता लगाते हैं।" जीवनी मैसन जब छोटे थे तब बेल्फोर्ट में पारिवारिक होटल की रसोई में अपनी माँ की मदद करते थे। जब उन्हें एहसास हुआ कि वह भोजन कक्ष में काम करके अधिक पैसा कमा सकते हैं, तो उन्होंने अपनी दिशा बदल दी। वह 1939 में सोले के साथ सेना में शामिल हो गए और उनके साथ न्यूयॉर्क आए और ले पवेलियन में काम करना शुरू कर दिया। 1950 में, उन्होंने बर्कशायर में लेस पाइरेनीज़ खोला। मैसन का 60 वर्ष की आयु में मिडटाउन मैनहट्टन में अपने घर पर कैंसर से निधन हो गया। उनके जीवित बचे लोगों में उनकी पत्नी गिसेल और दो बेटे चार्ल्स जूनियर और फिलिप शामिल हैं। चार्ल्स जूनियर 19 वर्ष के थे जब उनके पिता की मृत्यु हो गई लेकिन उन्होंने रेस्तरां को संभाला। भाई फिलिप बहुसंख्यक मालिक बन गए। संदर्भ 1914 जन्म 1975 मृत्यु न्यूयॉर्क में कैंसर से मृत्यु (राज्य) अमेरिकी रेस्तरां लोग बेल्फोर्ट रेस्तरां के संस्थापक संयुक्त राज्य अमेरिका में फ्रांसीसी प्रवासी