Lentinus levis
लेंटिनस लेविस पॉलीपोरेसी परिवार में खाद्य कवक की एक प्रजाति है। 1853 में माइल्स जोसेफ बर्कले और मोसेस एशले कर्टिस ने इसका वर्णन किया था और 1915 में विलियम मुरिल ने इसका वर्तमान नाम दिया था। सैप्रोट्रोफ के रूप में इसकी खेती की जा सकती है। प्रकृति में यह उपोष्णकटिबंधीय से उष्णकटिबंधीय जलवायु में उगता है। इसे कभी-कभी मेक्सिको के हुइचोल लोगों द्वारा भोजन के रूप में पहचाना और एकत्र किया जाता है, हालांकि वे अन्य, कम चबाने वाले मशरूम खाना पसंद करते हैं। लंबे समय से प्लूरोटस वंश का सदस्य माना जाता है, इसे जीनस लेंटिनस में स्थानांतरित कर दिया गया है। विवरण लेंटिनस लेविस के फलने वाले शरीर प्लूरोटस ड्रायिनस से मिलते-जुलते हैं और उनके साथ भ्रमित हो सकते हैं। दोनों केंद्रीय रूप से निर्धारित हैं, डीकुरेंट लैमेल होते हैं और एक आंशिक घूंघट प्रदर्शित करते हैं (जो पी. ड्रायिनस में अधिक स्थायी होता है और युवा एल. लेविस में इसकी कमी हो सकती है)। एल. लेविस में पाइलस की सतह आमतौर पर तेज होती है, जबकि पी. ड्रायिनस में यह रेडियल रूप से फाइब्रिलोज होती है। एल. लेविस एक पुष्प गंध पैदा करता है जो प्लूरोटस पल्मोनरियस के समान होती है)। संदर्भ बाहरी लिंक कवक 1853 में पॉलीपोरेसी में वर्णित