G. Raymond Rettew
ग्रैनविल रेमंड रेट्ट्यू (19 अप्रैल, 1903-24 जून, 1973), जिन्हें जी. रेमंड रेट्ट्यू के नाम से जाना जाता है, पेंसिल्वेनिया के एक अमेरिकी रसायनज्ञ और मशरूम स्पॉन कृषक थे, जिन्होंने दुनिया के पहले एंटीबायोटिक पेनिसिलिन के बड़े पैमाने पर उत्पादन का बीड़ा उठाया। उनके तरीकों ने द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान हजारों घायल अमेरिकी और सहयोगी सैनिकों की जान बचाने में मदद की। प्रारंभिक जीवन और शिक्षा रेटेव का जन्म वेस्ट चेस्टर में माता-पिता ग्रैनविल एल. और जेन (लिगेट) रेटेव के घर हुआ था। उन्होंने डेलावेयर विश्वविद्यालय में रसायन विज्ञान का अध्ययन किया और स्वर्थमोर कॉलेज में स्थानांतरित हो गए, जहाँ उन्होंने अनिवार्य जर्मन कक्षाओं में असफल रहे और कभी अपनी डिग्री प्राप्त नहीं की। उन्होंने कुछ समय के लिए अपने पिता की लॉ फर्म और रूट बीयर निर्माता में काम किया। मशरूम की खेती 1928 में, रेट्यू एक दोस्त जोसेफ स्ट्रोड के साथ व्यवसाय में चले गए, जो एक मीटपैकिंग कंपनी के मालिक थे। स्ट्रोड की राजधानी और रेटेव की रसायन विज्ञान विशेषज्ञता के साथ, उन्होंने चेस्टर काउंटी मशरूम लैबोरेटरीज की सह-स्थापना की और तीन वर्षों के भीतर संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बनने के लिए मशरूम स्पॉन के जीवाणुरहित उत्पादन का बीड़ा उठाया। जैसे-जैसे व्यवसाय फला-फूला, रेट्यू ने मशरूम संस्कृति के लिए एक गाइड प्रकाशित किया, स्पॉन की खेती के लिए एक विशेष चौड़े मुंह वाले जार का पेटेंट कराया, और क्लेरेंस बर्डसे के परामर्श से मशरूम को जमाने और डिब्बाबंद करने का बीड़ा उठाया। जैसे-जैसे द्वितीय विश्व युद्ध नजदीक आया और तथाकथित गैर-आवश्यक खाद्य पदार्थों की राशनिंग उनके व्यवसाय पर हावी हो गई, रीट्यू ने मशरूम को आवश्यक घोषित करने के लिए सफलतापूर्वक पैरवी की। मशरूम उत्पादक संघ ने उन्हें इस उपलब्धि के लिए एक विशेष मान्यता और 1,000 डॉलर दिए। 1942 में, रेट्यू ने पेनिसिलिन के उपचार गुणों के बारे में सीखा, जो मशरूम द्वारा स्रावित एक पदार्थ है और 1928 में लंदन में अलेक्जेंडर फ्लेमिंग द्वारा खोजा गया था। जैसे-जैसे युद्ध शुरू हुआ और मित्र देशों के सैनिकों के इलाज के लिए पेनिसिलिन की आवश्यकता स्पष्ट हो गई, रीट्यू और स्ट्रोड ने अपनी कवक कृषि विशेषज्ञता का उपयोग करके बड़े पैमाने पर पेनिसिलिन उत्पादन को आगे बढ़ाने के लिए फीनिक्सविले की रीचेल लैबोरेटरीज (1943 के अंत में वाइथ फार्मास्यूटिकल्स द्वारा रीचेल का अधिग्रहण किया गया था) के साथ भागीदारी की। अपने सहायक, वेस्ट चेस्टर स्टेट टीचर्स कॉलेज संकाय के चार्ल्स हीथकोट के साथ, रेटेव ने पेनिसिलिन संस्कृतियों के साथ केले के तेल को मिलाने और इन संस्कृतियों के घटकों को अलग करने के लिए एक शार्पल्स क्रीम विभाजक का उपयोग करने की तकनीक का आविष्कार किया। अमेरिकी सरकार को जून 1943 में पेनिसिलिन की उनकी पहली खेप मिली। नवंबर तक, वेस्ट चेस्टर में रेटेव का संयंत्र प्रतिदिन 32,000 पेनिसिलिन संस्कृतियों का उत्पादन कर रहा था-जो दुनिया के किसी भी अन्य निर्माता से अधिक था। वे वाइथ के पेनिसिलिन उत्पादन के निदेशक बने, जिससे दुनिया भर में सुविधाओं में उत्पादन में तेजी आई। उनके तरीकों को द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान हजारों घायल अमेरिकी और सहयोगी सैनिकों की जान बचाने का श्रेय दिया जाता है। रेट्यू की उपलब्धियों को याद करने के लिए, पेंसिल्वेनिया ऐतिहासिक और संग्रहालय आयोग ने 17 सितंबर, 2002 को वेस्ट चेस्टर में एक राज्य ऐतिहासिक मार्कर बनाया। व्यक्तिगत जीवन 24 जून, 1973 को अपने पोकोनो लेक प्रिजर्व घर में रेट्यू का निधन हो गया। उनकी पत्नी, हेलेन (डिवाइन) रेट्ट्यू, उनके साथ बच गईं। प्रकाशन संदर्भ 1903 जन्म 1973 मृत्यु 20 वीं शताब्दी के अमेरिकी रसायनज्ञ अमेरिकी खाद्य उद्योग के व्यवसायी दवा उद्योग में व्यवसायी लोग वेस्ट चेस्टर, पेंसिल्वेनिया के लोग पेंसिल्वेनिया विश्वविद्यालय के डेलावेयर के पूर्व छात्र स्वर्थमोर कॉलेज के पूर्व छात्र