Omega Ouzeri
Omega Ouzery अमेरिका के वाशिंगटन राज्य में सिएटल के कैपिटल हिल पर एक यूनानी रेस्तरां और बार है। ग्रीक रेस्तरां 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रेस्तरां', 'द ग्रीक रे इंटीरियर में सफेद और नीले रंग की योजना है और बाहर की ओर ग्रीस का झंडा प्रदर्शित किया गया है। रेस्तरां में ग्रिल्ड ऑक्टोपस, सी बास, सिफनियन चने के साथ लैम्ब शोल्डर स्टिफैडो और रोज विनेगर और शैलोट मिग्नोनेट में ऑयस्टर परोसे जाते हैं। ब्रंच मेनू में बोगात्सा, मेज़, जाइरोस और हरिसा होलैंडाइज़ सॉस के साथ एक पोर्क बेली बेनेडिक्ट शामिल है। 2019 में नए साल की पूर्व संध्या के लिए, रेस्तरां ने मेज़ थाली के साथ-साथ फेटा फोंडू, ऑक्टोपस, पोचेड ग्रुपर, पैन-सीयर्ड बतख ब्रेस्ट और शाकाहारी मूसाका के साथ विकल्प के रूप में चार-पाठ्यक्रम भोजन की पेशकश की। 2021 में ईस्टर के लिए, कोविड-19 महामारी के दौरान, रेस्तरां ने पिटा और डुबकी के साथ भोजन, नींबू भुने हुए आलू के साथ भेड़ के बच्चे के कंधे, स्पैनकोपिटा, चुकंदर सलाद और चावल की खीर या बकलावा की पेशकश की। लोनली प्लैनेट कहता है, "एक साधारण, वर्गाकार ईंट की इमारत में, एक उज्ज्वल, हवादार रेस्तरां के लिए, सफेद और छोटे नीले रंग में प्राचीन, धातु और संगमरमर के लहजे के साथ, ओज़ेरी के दरवाजे खुलते हैं। "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" " किंग-टीवी के एलेन मेनी के अनुसार, रेस्तरां में "पश्चिमी तट पर सबसे बड़ी यूनानी वाइन सूचियों में से एक है, साथ ही साथ ओज़ो की एक विस्तृत विविधता भी है।" इतिहास थॉमस सौकाकोस ने जनवरी 2015 में रेस्तरां खोला। ज़ोई एंटोनिट्सस साल के अंत में शेफ बन गए। रिसेप्शन थ्रिलिस्ट का कहना है, "यह कैपिटल हिल ग्रीक स्थान ग्रीक द्वीप जीवन का काफी अच्छा प्रभाव डालता है, जो तले हुए ग्रीक आलू और भुने हुए फूलगोभी के साथ तारामोसालाटा की धुन पर छोटी प्लेटें परोसता है। आकस्मिक और बातचीत की पृष्ठभूमि के शोर से भरा, उज्ज्वल रोशनी वाला स्थान तारीख की रात के लिए आदर्श है-एक महत्वपूर्ण दूसरे के साथ, या आपकी भूख। द नेशनल हेराल्ड की 2022 की संयुक्त राज्य अमेरिका के शीर्ष दस यूनानी रेस्तरां की सूची में ओमेगा शीर्ष पर रहा। गेब गुआरेन्टे, मार्क वैन स्ट्रीफर्क और जेड यामाज़ाकी स्टीवर्ट ने ईटर सिएटल के 2022 के 25 "आवश्यक" कैपिटल हिल रेस्तरां के अवलोकन में ओमेगा को शामिल किया। यह भी देखें ग्रीक रेस्तरां की सूची संदर्भ बाहरी लिंक वाशिंगटन (राज्य) कैपिटल हिल, वाशिंगटन (राज्य) में सिएटल ग्रीक रेस्तरां में ज़ोमैटो 2015 प्रतिष्ठानों में 2015 में स्थापित रेस्तरां