Zeitgeist Coffee
ज़ाइटगिस्ट कॉफी संयुक्त राज्य अमेरिका के वाशिंगटन राज्य में सिएटल के पायनियर स्क्वायर पड़ोस में एक कॉफी हाउस है। इस व्यवसाय की स्थापना 1997 में हुई थी। ज़ाइटगिस्ट कॉफी 1990 के दशक के अंत से डाउनटाउन सिएटल के पायनियर स्क्वायर जिले में काम कर रही है। कर्बेड के अनुसार, कॉफी हाउस में एक "औद्योगिक माहौल" है। कॉफी पेय के अलावा, मेनू में बादाम क्रोइसेंट और अन्य पके हुए सामान के साथ-साथ सूप, सलाद और सैंडविच शामिल हैं। ज़ाइटगिस्ट कभी टॉप पॉट डोनट्स का हिस्सा था। रिसेप्शन सिएटल मेट्रोपॉलिटन का कहना है, "इस पायनियर स्क्वायर कॉफी हाउस में कॉफी और कला एक आदर्श मिश्रण हैं।" 2011 में, सिएटल पोस्ट-इंटेलिजेंसर ने कहा, "ओल्ड सिएटल में कुछ नई चिंगारी हैं, और ज़ाइटगिस्ट उनमें से एक है। रूमी और आरामदायक, यह बातचीत और पलायन दोनों के लिए अच्छा है। क्या आपका कोई बड़ा समूह है? खिड़की के पास लंबी बेंच आज़माएँ। आप कुछ समय रुकना चाहेंगे। अपने 2014 के लेख "36 आवर्स इन सिएटल" में, द न्यूयॉर्क टाइम्स के डेविड लास्किन ने लिखा, "यदि आप फ्लैग कर रहे हैं, तो ज़ाइटगिस्ट कॉफी में एक टेबल लें और स्थानीय साप्ताहिक और पत्रिकाओं के रैक में कला और कार्यक्रमों की सूची को देखते हुए एक मैकियाटो और अदरक के गुड़ की कुकी लें। "2015 में, द बोस्टन ग्लोब के मैट विज़र ने कहा," "ज़ाइटगिस्ट कॉफी सिएटल में एक कप के लिए बैठने के लिए शीर्ष स्थानों में से एक है।" लेखकों ने द स्ट्रेंजर की 2018 की "हमारी पसंदीदा" सिएटल कॉफी दुकानों की सूची में ज़ाइटगिस्ट को शामिल किया और लिखा, "यह कॉफी की दुकान सिएटल के पहले क्लासिक कैफे में से एक थी, जिसमें ईंट की दीवारें, अच्छी तरह से बनाई गई कॉफी, सुंदर कैबिनेटरी और कला थी। इंटीरियर अस्पष्ट रूप से औद्योगिक है, मेजें प्रचुर मात्रा में हैं, और काउंटर के पीछे काम करने वाले लोग संगीतकार और कलाकार हैं। फ्रोमर्स के डोनाल्ड ओल्सन ने व्यवसाय को तीन में से दो सितारे दिए और लिखा, "पायनियर स्क्वायर में यह विशाल यूरोपीय शैली का कॉफी हाउस एक शहरी मरूद्यान और सांस्कृतिक केंद्र है जो अपने लोकप्रिय इतालवी बीन्स, इली कैफे के साथ स्थानीय कलाकारों द्वारा फिल्म प्रदर्शन और घूर्णन प्रदर्शन प्रदान करता है।" लोनली प्लैनेट के डग मरे ने 2022 में कहा था, "ज़ाइटगिस्ट कॉफी आपकी पहली (और संभवतः सबसे अच्छी) कप सिएटल कॉफी बनाएगी।" बेन बोल्च ने लॉस एंजिल्स टाइम्स 2022 के अवलोकन में "पैक-12 देश में खाने, सोने, फुटबॉल देखने और मस्ती करने के लिए सबसे अच्छी जगहों" के व्यवसाय को शामिल किया और कहा, "सिएटल में होने के नाते, आप अद्भुत कॉफी की उम्मीद करने जा रहे हैं। ज़ाइटगिस्ट इसे प्राप्त करने का स्थान है। जब तक आप अपने जावा के कप (एक या तीन रिफिल के साथ) को समाप्त करते हैं, तब तक आपको स्वामित्व हिस्सेदारी की आवश्यकता होगी। संदर्भ बाहरी लिंक Zeitgeist Coffe at Zomato 1997 वाशिंगटन में प्रतिष्ठान (राज्य) सिएटल में कॉफीहाउस और वाशिंगटन (राज्य) पायनियर स्क्वायर में कैफे, सिएटल में सिएटल रेस्तरां