Pleurotus opuntiae
प्लूरोटस ओपन्टिया अगरिकेल्स कवक की एक प्रजाति है जो मध्य मैक्सिको और न्यूजीलैंड की अर्ध-शुष्क जलवायु में उगती है, जिसका मशरूम खाद्य है और मेक्सिको के स्वदेशी लोगों के व्यंजनों में एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। इसे मैक्सिकन स्पेनिश में होंगो डी मैगुए कम्यून, प्रायद्वीपीय स्पेनिश में सेटा डी चुम्बेरा/नोपाल और ओटोमी भाषा में केजू 'वाडा के रूप में जाना जाता है। फाइलोजेनेटिक शोध से पता चला है कि यह पी. डीजामोर-कॉर्नुकोपिया क्लेड से संबंधित है, लेकिन यह अपना अंतर-बांझपन समूह बनाता है, लेकिन यह भी दावा किया गया है कि यह न्यूजीलैंड के पी. ऑस्ट्रालिस, पी. ऑस्ट्रियाटस (अतिरिक्त-सीमित), पी. पल्मोनरियस और पी. पर्प्युरो-ओलिवासियस के साथ आनुवंशिक रूप से अंतर-असंगत है। वर्णन पी. ओपन्टिया फल पौधे के मृत अवशेषों पर कई नमूनों के समूहों में बड़े पैमाने पर उगते हैं, जिनसे कवक का द्विपद नाम प्राप्त होता है। वे बेज या क्रीम रंग के होते हैं। इसकी गिल्स बहुत जीर्ण होती हैं और व्यास से इसकी टोपी काफी सपाट और फ़नल के आकार की होती है, जो किनारों पर थोड़ी लुढ़की होती है। इसमें या तो बहुत छोटी पट्टी होती है, या अक्सर मूल रूप से अस्तित्व में नहीं होती है। संदर्भ खाद्य कवक प्लूरोटेसी कवक वृक्ष रोगजनक और रोग