Tube rice pudding
ट्यूब राइस पुडिंग () एक ताइवानी व्यंजन है जिसमें एक हलचल-तले हुए चिपचिपे चावल का मिश्रण होता है जिसे अनुभवी बनाया जाता है और बांस की नली में उबला जाता है। ट्यूब राइस पुडिंग एक बेलनाकार आकार है जो एक ट्यूब में भाप लेने की प्रक्रिया के कारण होता है। इस व्यंजन को आम तौर पर शीटेक, कटा हुआ सूअर का मांस, रौसोंग, शालोट्स और कभी-कभी अंडों के साथ परोसा जाता है। ताइवान के विभिन्न हिस्सों में विभिन्न स्वादों के साथ, व्यंजन को अक्सर मीठी मिर्च की चटनी द्वारा पूरक किया जाता है और अक्सर नाश्ते में खाया जाता है। इस व्यंजन को ताइवान के राष्ट्रीय व्यंजनों में से एक माना जाता है और इसे सीएनएन ट्रैवल द्वारा 40 सर्वश्रेष्ठ ताइवानी खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में शामिल किया गया था। यह भी देखें ताइवानी व्यंजन ताइवानी टर्की चावल कॉफिन रोटी संदर्भ ताइवानी चावल व्यंजन राष्ट्रीय व्यंजन ताइवानी व्यंजन