Ringside Café
रिंगसाइड कैफे डाउनटाउन कोलंबस, ओहायो में एक रेस्तरां और बार है। रेस्तरां को डाउनटाउन कोलंबस का सबसे पुराना बार या रेस्तरां माना जाता है, जो 1897 में खोला गया था और तब से लगातार संचालित हो रहा है। ओहायो स्टेटहाउस, कोलंबस सिटी हॉल और अन्य सरकारी भवनों से इसकी निकटता को देखते हुए रेस्तरां हमेशा राजनेताओं, वकीलों, संवाददाताओं और पैरवी करने वालों का आकर्षण रहा है। बार पहली बार 1897 में बोर्ड ऑफ ट्रेड सैलून के रूप में खोला गया था, जिसका नाम पास के कोलंबस बोर्ड ऑफ ट्रेड बिल्डिंग (अब मौजूद नहीं है) के नाम पर रखा गया था। मूल इमारत में आग लग गई और 1909 में नष्ट हो गई; आग लगने का कारण अज्ञात था। 1910 में, मालिक ई. मिथॉफ निकोलस ने कोलंबस स्थित फर्म हॉवेल एंड थॉमस के कार्ल हॉवेल को काम पर रखते हुए उसी स्थान पर पुनर्निर्माण किया। हॉवेल पहले प्रमुख योस्ट एंड पैकार्ड फर्म का हिस्सा थे, और 1908 में जेम्स थॉमस के साथ शामिल हुए थे। उस समय के लिए वास्तुशिल्प डिजाइन असामान्य था, विशेष रूप से ऐसे प्रसिद्ध वास्तुकारों के लिए एक बार डिजाइन करना। नए बार का नाम चैंबर ऑफ कॉमर्स कैफे और रथस्केलर रखा गया था, जिसे दरवाजे के ऊपर पत्थर में तराशा गया था। मई 1910 तक, चैंबर ऑफ कॉमर्स (पूर्व व्यापार बोर्ड) ने बार से जुड़े इसके नाम पर आपत्ति जताई। बार के संकेत के अपमानजनक शीर्ष भाग को तब अस्पष्ट कर दिया गया था, जिसे नक्काशीदार अंगूर और बेलों से बदल दिया गया था। बार को 6 मार्च, 1920 को जॉली गार्गोयले द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था, जो एक चाय घर और प्राचीन दुकान के रूप में कार्य कर रहा था, जबकि निषेध एक राष्ट्रीय कानून था। कोलंबस ने कथित तौर पर शराब प्रतिबंध को बहुत गंभीरता से नहीं लिया, और वहाँ परोसे जाने वाले पेय पदार्थों में संभवतः शराब थी। एक रिपोर्टर ने दावा किया कि चाय घर का नाम दरवाजे पर लगे पत्थर के गारगोइल के लिए रखा गया था, जिसे एक ट्रक ने इमारत से टकरा दिया था। जॉली गार्गोयले ने मार्च 1929 में अपने संचालन के नौवें वर्ष का जश्न मनाया। व्यापार निषेध के माध्यम से सफल रहा, हालांकि इसने कई बार हाथ बदले। जुलाई 1933 में, एक पेशेवर कुश्ती प्रवर्तक, अल हाफ्ट ने जॉन मैकनामारा के साथ इस सराय को खरीदा और इसका नाम बदलकर रिंगसाइड कर दिया। 1960 के दशक में क्लेम एमोरोज़ ने इस व्यवसाय को खरीद लिया। उन्होंने बार के माहौल की सराहना की; यह उन्हें व्यस्त न्यूयॉर्क डेली की याद दिलाता है। उन्होंने न्यूयॉर्क में एक किरकिरा मुक्केबाजी मैच को दर्शाने वाली जॉर्ज बेलोज़ पेंटिंग का एक पुनरुत्पादन खरीदा; बेलोज़ खुद कोलंबस में जन्मे थे और न्यूयॉर्क शहर के उत्साही थे। बेलोज़ प्रजनन अभी भी मुख्य प्रवेश द्वार के ऊपर अंदर लटका हुआ है। अमोरोस ने इसका नाम बदलकर क्लेम की रिंगसाइड कर दिया और लगभग तीन दशकों तक व्यवसाय का संचालन किया। जनवरी 1992 में खराब स्वास्थ्य में अमोरोस के साथ बार को बेच दिया गया और बंद कर दिया गया; लगभग एक साल बाद उनकी मृत्यु हो गई। यह उस जुलाई में तीन नए मालिकों के साथ फिर से खोला गया। वर्तमान में बार का स्वामित्व एड्रियन रोसू के पास है। 2012 में, कोलंबस लैंडमार्क्स फाउंडेशन ने एक पुस्तक ऐतिहासिक कोलंबस टैवर्न्सः द कैपिटल सिटीज़ मोस्ट स्टोरीड सैलून का विमोचन किया, जिसमें रिंगसाइड कैफे है। रिलीज की तारीख के आसपास कई वर्षों तक, लेखकों ने रिंगसाइड सहित शहर में शेष भोजनालयों का दौरा किया। कोलंबस, ओहायो में कोविड-19 महामारी के दौरान, बार बंद हो गया, हालांकि यह कैरीआउट और डिलीवरी सेवाओं की पेशकश करता था। व्यवसाय के कुछ किराए के भुगतान को स्थगित कर दिया गया था। मई 2020 में, व्यवसाय ने मास्क के उपयोग की आवश्यकता के बिना, डिस्पोजेबल मेनू और बर्तनों का उपयोग करते हुए, सात फीट की दूरी पर टेबल के साथ अपने बाहरी आंगन को फिर से खोलने की योजना बनाई। रिंगसाइड ने मई के अंत में योजना में देरी की, जब डाउनटाउन कोलंबस में जॉर्ज फ्लॉयड के विरोध प्रदर्शन की हिंसक शुरुआत हुई। एट्रिब्यूट्स रिंगसाइड कैफे डाउनटाउन कोलंबस में पर्ल एली पर स्थित है। गली और पड़ोसी लिन स्ट्रीट में गगनचुंबी कार्यालय भवनों के बीच कई रेस्तरां और ऐतिहासिक इमारतें हैं, रोड्स स्टेट ऑफिस टॉवर के पास, कोलंबस की सबसे ऊंची इमारत, और कैपिटल स्क्वायर पर हेडन बिल्डिंग के पीछे। रिंगसाइड डाउनटाउन कोलंबस की सबसे छोटी इमारतों में से एक है। इसे पर्ल एली और इंटरसेक्टिंग लिन स्ट्रीट पर अन्य संरचनाओं की तरह संकीर्ण गली तक बढ़ाया जाता है। एक मंजिला इमारत में चूना पत्थर की नींव और ईंट की बाहरी दीवारें हैं जिनमें ईंट के पैनल हैं। इमारत का कॉर्निस पत्थर के ढाल के आकार के तत्वों के ऊपर बैठता है, जो कॉर्निस को सहारा देता हुआ दिखाई देता है। कॉर्निस के ऊपर एक ईंट का पैरापेट है जिसके शीर्ष पर एक पत्थर का मुकाबला है। संरचना का प्रवेश पत्थर से बना है और एक कोण पर गली का सामना करता है, जिसमें नक्काशीदार पत्थर के अंगूर और बेलों से सजाए गए एक संकीर्ण मेहराब के नीचे मूल रंगीन कांच के साथ दोहरे लकड़ी के दरवाजे हैं, साथ ही बिजली के बल्बों से जगमग "कैफे और रथस्केलर" है। इस इमारत को उस समय की लोकप्रिय कला और शिल्प शैली में डिजाइन किया गया था। यह हस्तनिर्मित कार्यों का जश्न मनाता है, और इस प्रकार रिंगसाइड में जटिल टाइल वाले फर्श शामिल हैं, जिनमें से कुछ में मत्स्यांगना चित्रण, बेल्जियम की कहानी-पुस्तक शैली की रंगीन कांच की खिड़कियां और गहरे रंग की लकड़ी की नक्काशी और विशेषताएं हैं। इंटीरियर में एक अंतरंग पैमाने और गर्म उपस्थिति है, जो एक अंग्रेजी पब के समान है। इस इमारत में पहली मंजिल पर एक बार और बेसमेंट रैथस्केलर शामिल है। पहली मंजिल में कई मूल विशेषताएं हैं, जिनमें अंग्रेजी ओक के साथ मूल बार में दस स्टूल, कांच के कैबिनेट के दरवाजे, नक्काशीदार राम के सिर और फूलों के डिजाइन शामिल हैं। कमरे में ओक-पैनल वाली दीवारें, जीभ और नाली की दृढ़ लकड़ी से बनी एक बीम छत और मध्ययुगीन दावत को दर्शाने वाली तीन खिड़कियां भी हैं। एक चौथी खिड़की, एक दोहरी खिड़की वर्षों बाद जोड़ी गई, जिसमें प्रत्येक आधे हिस्से में एक गधे और एक हाथी को दर्शाया गया है, जो डेमोक्रेटिक और रिपब्लिकन दलों के प्रतीक हैं। कथित तौर पर, खिड़कियों में से एक के पीछे एक जलती हुई मोमबत्ती इंगित करती है कि क्या रिपब्लिकन या डेमोक्रेट उस शाम वहां बैठक कर रहे थे। एक अन्य मालिक ने संकेत दिया कि पिछले मालिक वर्तमान गवर्नर के पक्ष के आधार पर एक तरफ या दूसरी तरफ प्रकाश रखेंगे। कई मूल विशेषताओं के बावजूद, परिवर्तनों में गैस की जगह बिजली की रोशनी, एक नया बेसमेंट फायर एस्केप, इसके नौ टेबलों के बीच बेसमेंट में एक डार्टबोर्ड और फूसबॉल टेबल जोड़ना और ग्रिल को बेसमेंट से पहली मंजिल पर ले जाने के बाद डंबवाइटर को रिटायर करना शामिल है। तहखाने में "एक दरवाजे का सबूत" भी है जो संभावित रूप से ओहियो स्टेटहाउस के लिए एक सुरंग की ओर ले गया। 2017 में पर्ल और लिन सड़कों के नवीनीकरण के दौरान, श्रमिकों को भूमिगत तहखाने, या तहखाने के कुछ हिस्से मिले जो चित्र पर नहीं थे। जैसे ही उन्हें खोजा गया, श्रमिकों ने तहखानों को भर दिया। बार के अंदर मुख्य प्रवेश द्वार पर एक पुनः प्रस्तुत चित्र लटका हुआ है। कोलंबस में जन्मे कलाकार जॉर्ज बेलोज़ की पेंटिंग, जिसे स्टैग एट शार्कीज़ कहा जाता है, में मुक्केबाज जैक डेम्पसी को एक लड़ाई में रिंग से फेंके जाने को दर्शाया गया है जिसे उन्होंने बाद में जीता था। बॉक्सिंग थीम में जोड़े गए अन्य तत्वों में मुहम्मद अली की एक फ्रेम वाली तस्वीर, छत से हाथ में एक पंचिंग बैग और रेस्तरां के बर्गर के नाम शामिल हैं, जो सभी उल्लेखनीय मुक्केबाजों के नाम पर हैं। 614 मैगज़ीन के 2019 के एक लेख में रिंगसाइड कैफे की सराहना की गई थीः "बर्गर रसीले होते हैं, बीयर ठंडी होती है, रोशनी कम होती है, और पुरानी यादें गहरी होती हैं।" रिंगसाइड के बर्गर की कोलंबस नेविगेटर और सेलिब्रिटी शेफ एल्टन ब्राउन द्वारा भी सकारात्मक समीक्षा की गई है। ओहायो स्टेटहाउस, कोलंबस सिटी हॉल और अन्य सरकारी भवनों से इसकी निकटता को देखते हुए रेस्तरां हमेशा राजनेताओं, वकीलों, संवाददाताओं और पैरवी करने वालों का आकर्षण रहा है। इसने प्रवेश स्तर के कर्मचारियों को राज्यपालों तक आकर्षित किया है, जिसमें टेड स्ट्रिकलैंड और जॉन कासिच के साथ-साथ कोलंबस के मेयर माइकल कोलमैन भी शामिल हैं। व्यवसाय में कार्यालय और रखरखाव श्रमिकों की एक विविध भीड़ भी देखी जाती है। संदर्भ बाहरी लिंक 1910 में पूरी की गई वाणिज्यिक इमारतें कोलंबस, ओहियो बार्स में रेस्तरां (प्रतिष्ठान)