Jade Garden Restaurant
जेड गार्डन रेस्तरां अमेरिका के वाशिंगटन राज्य के सिएटल में स्थित एक चीनी रेस्तरां है। जेड गार्डन रेस्तरां कम मात्रा में परोसता है; मेनू में पकौड़ी, उबले हुए पोर्क बन्स, झींगे और गर्म और खट्टा सूप शामिल हैं। चंद्र नव वर्ष के लिए, रेस्तरां ने चीनी सॉसेज, सूखे झींगे, तारो और सूखे डाइकोन के साथ केक परोसे हैं। रेस्तरां में भित्ति चित्र बनाए गए हैं। इतिहास रेस्तरां का स्वामित्व एरिक चैन के पास है। जेड गार्डन का पुनर्निर्माण किया गया था। कोविड-19 महामारी के दौरान, रेस्तरां अस्थायी रूप से टेक-आउट के माध्यम से संचालित होता था और 2020 में इसे तोड़ दिया गया था। रिसेप्शन जेनिस सिल्वा ने ईटर सिएटल की 2021 की "सिएटल एरिया रेस्तरां व्यंजन जो महान बचे हुए लोगों के लिए बनाते हैं" की सूची में जेड गार्डन को शामिल किया। इसके अतिरिक्त, लियोनार्डो डेविड रेमंडो और रयान ली ने व्यवसाय को "सिएटल क्षेत्र में 14 डिलाइटफुल डिम सम रेस्तरां" की सूची में शामिल किया। 2022 में, वेबसाइट के जेड यामाज़ाकी स्टीवर्ट और जे फ्रीडमैन ने जेड गार्डन को "सिएटल क्षेत्र में 20 नॉकआउट चीनी और ताइवानी रेस्तरां" की सूची में शामिल किया। यह भी देखें सिएटल में चीनी अमेरिकियों का इतिहास चीनी रेस्तरां की सूची संदर्भ बाहरी लिंक चाइनाटाउन-अंतर्राष्ट्रीय जिला, सिएटल में सिएटल चीनी रेस्तरां डिम सम