Camille's (Providence, Rhode Island)
केमिलीज रोड आइलैंड का सबसे पुराना इतालवी रेस्तरां है, जो फेडरल हिल, प्रोविडेंस, रोड आइलैंड में स्थित है। केमिली 1914 से खुला है जब इसे मार्कोनी के नाम से जाना जाता था। इन्हें अमेरिका में सबसे अच्छे माफिया रेस्तरां के रूप में जाना जाता है। 1914 में केमिली को मार्कोनी के नाम से व्यापार के लिए खोला गया। 1919 में जब पासक्वेल पारोलिसी ने रेस्तरां खरीदा तो रेस्तरां का स्वामित्व, नाम और स्थान बदल गया। 1952 में, जैक और कैमिली, उनके बेटे और बहू को रेस्तरां विरासत में मिला। केमिलीज अमेरिका में परिवार के स्वामित्व वाला दूसरा सबसे पुराना रेस्तरां है। रेस्तरां एक पूर्व हवेली में स्थित है। केमिलीज शायद पहला रेस्तरां था जिसमें तला हुआ कैलामारी था। रिसेप्शन केमिली को वाइन स्पेक्टेटर से उत्कृष्टता पुरस्कार से सम्मानित किया गया। फीनिक्स ने कहा, "केमिली का एक्सूड्स ड्यून्डे, एक दुर्लभ जगह जो लास वेगास की एक झलक के साथ शुद्ध रोड आइलैंड है, उस तरह का जोड़ जहां फ्रैंक सिनात्रा ने घर पर सही महसूस किया होगा।" वास्तव में, सिनात्रा को उनके इतालवी शादी के सूप का एक बड़ा प्रशंसक माना जाता था। अन्य प्रसिद्ध ग्राहकों में कई अमेरिकी राष्ट्रपति शामिल हैं जिनमें जॉन एफ कैनेडी और उनके बेटे, लिंडन बी जॉनसन, जिमी कार्टर और गेराल्ड फोर्ड; जेन फोंडा, योको ओनो के साथ-साथ एरोस्मिथ और लेड ज़ेपेलिन के सदस्य शामिल हैं। माफिया मालिक रेमंड एल. एस. पेट्रियार्का एक नियमित ग्राहक था। संदर्भ बाहरी लिंक एक चियांटी-सोकेड इतालवी रेस्तरां 1914 प्रतिष्ठानों के दृश्य संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रोविडेंस, रोड आइलैंड फेडरल हिल, प्रोविडेंस, रोड आइलैंड में इतालवी-अमेरिकी संस्कृति वाले रोड आइलैंड इतालवी रेस्तरां में स्पीकेजीज़ रेस्तरां