Mike's Noodle House
माइक का नूडल हाउस संयुक्त राज्य अमेरिका के वाशिंगटन राज्य के सिएटल में एक चीनी रेस्तरां है। माइक का नूडल हाउस सिएटल के चाइनाटाउन-अंतर्राष्ट्रीय जिले में एक चीनी रेस्तरां है। मेन्यू में कांजी, पकौड़ी, अंडा नूडल्स, वोंटन और यूटिआओ शामिल हैं। कंगी के अवयवों में गोमांस, हजार साल के अंडे और मछली के गोले शामिल हो सकते हैं। रेस्तरां में सुई कौ और स्क्विड बॉल नूडल सूप भी परोसा जाता है। 2013 में स्वागत समारोह में, सिएटल पत्रिका की "हमारे पसंदीदा गर्म नूडल सूप" की सूची में मिर्च की चटनी और सिरके के साथ वॉनटन सूप को "परिपूर्णता" बताया गया था। जे फ्रीडमैन ने माइक को ईटर सिएटल की 2019 की "सिएटल में 15 आवश्यक एशियाई नूडल गंतव्यों" और "सिएटल क्षेत्र में एशियाई पकौड़ों के लिए 10 शीर्ष स्थानों" की सूची में शामिल किया। उन्होंने "सिएटल क्षेत्र में 20 नॉकआउट चीनी और ताइवानी रेस्तरां" और "सिएटल के चाइनाटाउन-अंतर्राष्ट्रीय जिले में 19 नॉकआउट रेस्तरां" (सी-आईडी) की 2022 की सूचियों में भी व्यवसाय को शामिल किया। उन्होंने कहा कि माइक की "सप्ताहांत पर विशेष रूप से भीड़ होती है" और "सी-आईडी चीनी आरामदायक भोजन में अंतिम हो सकता है"। यह भी देखें सिएटल में चीनी अमेरिकियों का इतिहास चीनी रेस्तरां की सूची संदर्भ बाहरी लिंक चाइनाटाउन-अंतर्राष्ट्रीय जिला, सिएटल में सिएटल चीनी रेस्तरां