Alberto Portugheis
अल्बर्टो पुर्तगालीस (जन्म 1 जनवरी, 1941, ला प्लाटा, अर्जेंटीना में) एक अर्जेंटीना पियानोवादक हैं, जिनका जन्म रूसी और रोमानियाई मूल के माता-पिता से हुआ है। वह एक अंतरराष्ट्रीय पियानोवादक और शिक्षक हैं, जो अब लंदन में रहते हैं। जिनेवा कॉनकोर्स डी वर्चुसिटे में प्रथम पुरस्कार जीतने के बाद, पुर्तगाली ने दुनिया भर के लगभग 50 देशों का दौरा करते हुए एक अंतरराष्ट्रीय करियर की शुरुआत की। उनकी रिकॉर्डिंग में बारोक से लेकर समकालीन तक की उत्कृष्ट कृतियाँ शामिल हैं। उन्होंने 31 दिसंबर को अपने जन्मदिन के बाद जनवरी 2011 में लंदन में अपने 70वें जन्मदिन पर संगीत कार्यक्रम प्रस्तुत किया। जीवनी अल्बर्टो पुर्तगालीस एक अर्जेंटीना पियानोवादक और शिक्षक हैं। उनका जन्म ला प्लाटा में हुआ था, लेकिन अब वे लंदन में रहते हैं। उनके तीन बच्चे हैं, सुसाना, क्लारा, डेविड। उनके बेटे, डेविड पुर्तगालीस, एक संगीतकार और फोटोग्राफर हैं। दोनों पुर्तगाली के माता-पिता यहूदी परिवारों से थे। उनकी माँ, कैटालिना का जन्म अर्जेंटीना में रोमानियाई और रूसी मूल के अपने माता और पिता से हुआ था। उनका परिवार मूल रूप से जर्मन था, लेकिन प्रथम विश्व युद्ध के दौरान पूर्वी यूरोप से आकर बस गया था। अल्बर्टो पुर्तगाली के परिवार के कई सदस्य दो विश्व युद्धों में मारे गए थे। उनके पिता, साइमन पुर्तगाली, पुर्तगाली मूल के रोमानियाई (बेसाराबियन) थे, इसलिए उनका पारिवारिक नाम है। उनके परिवार के सभी जीवित भाई-बहन द्वितीय विश्व युद्ध से ठीक पहले रोमानिया से अर्जेंटीना आए थे। ऐतिहासिक रूप से, उनके पिता के परिवार के पूर्वज हॉलैंड और पुर्तगाल में रहते थे। शादियों के माध्यम से, अल्बर्टो पुर्तगाली के पोलिश, लिथुआनियाई, इजरायली, ब्राजीलियाई और अमेरिकी रिश्तेदार हैं। इस प्रकार, वह एक ऐसे परिवार में पले-बढ़े जो विभिन्न राष्ट्रीयताओं और मूल का मिश्रण था। अपने बचपन से ही, पुर्तगालियों ने संगीत के लिए एक प्रतिभा और संगीत में बहुत रुचि दिखाई। तीन साल की उम्र तक, वे पियानो पर वाद्य, मुखर और आर्केस्ट्रा संगीत चुन रहे थे और साढ़े छह साल की उम्र तक उन्होंने संगीत पढ़ना सीख लिया था। उन्होंने 1995 में क्लासिकल पियानो के लिए एक साक्षात्कार में टिम स्टीन को बताया कि जब उनके पिता ने एक पियानो शिक्षक को कुछ कुर्सियां बेचीं और कैसे उन्होंने उनसे पूछा कि क्या वह अपने पियानो को आजमा सकते हैं, यह कहते हुए कि 'वह मेरी पहली शिक्षक बनीं, जब तक कि मैं 13 साल का नहीं हो गया, जब उन्होंने सोचा कि उन्होंने मुझे वह सब कुछ सिखाया है जो वह जानती थीं।' पुर्तगाली ने फिर जिनेवा कंज़र्वेटायर जाने से पहले विन्सेन्ज़ो स्कारामुज़ा (मार्था आर्गेरिच और ब्रूनो लियोनार्डो गेल्बर के शिक्षक) के साथ पांच साल तक अध्ययन किया। टिम स्टीन ने दर्ज किया है कि पुर्तगाली जिनेवा में एक "बल्कि घुमावदार मार्ग" से समाप्त हुए, यह बताते हुए कि उन्हें पहली बार अर्जेंटीना विश्वविद्यालय द्वारा जर्मनी में एक प्रतिनिधि के रूप में चुना गया था। पुर्तगाली लोगों को संगीत कार्यक्रम देना था और लोगों को अर्जेंटीना के संगीत से परिचित कराना था। पुर्तगाली ने स्टीन से कहा कि वह जिनेवा में अपने आदर्श दीनू लिपट्टी की कब्र पर जाने तक घर वापस नहीं जाना चाहते थे और इस विदेश यात्रा ने उन्हें वह अवसर प्रदान किया। इस यात्रा के दौरान, पुर्तगाली लिपट्टी की विधवा, मेडेलिन से मिले। उन्होंने स्टीन को याद दिलाया कि वह 'दीनू के बहुत सारे विचारों को पारित करने में सक्षम थीं, न केवल संगीत के विचारों को बल्कि अभ्यास के तरीकों और संगीत के प्रति उनके पूरे दृष्टिकोण को; एक संगीतकार की भावना को प्रसारित करना और, शायद उनके समय में अद्वितीय, संगीत पाठ के लिए सम्मान। कंजर्वेटायर में पुर्तगाली के समय ने उन्हें पेरिस में इसिडोर फिलिप के एक छात्र, सेप्टुआजेनेरियन पियानोवादक यूरा गुलर से मिलने का अवसर दिया, जिन्होंने पाब्लो कैसल्स और जोसेफ सिजेटी के साथ भी प्रदर्शन किया। पुर्तगाली ने स्टीन को बताया कि हालांकि गुलर जन्मजात शिक्षक नहीं थे, लेकिन उनके पास 'अपनी कला का रहस्य' दिखाने के लिए 'पर्याप्त समय और धैर्य' था। उन्होंने इसका वर्णन इस प्रकार किया कि 'किसी पाठ की लय का सम्मान कैसे किया जाए और सबसे ऊपर बाएं हाथ को एक सख्त संवाहक के रूप में कैसे उपयोग किया जाए'। पुर्तगाली ने कहा कि उन्होंने उन्हें इस बात पर जोर दिया कि 'हर एक नोट में कहने के लिए कुछ न कुछ होता है।' संगीत के प्रति उत्साह ने पुर्तगालियों को पियानो के एक समर्पित अध्ययन और एक अंतरराष्ट्रीय संगीत कार्यक्रम पियानोवादक के रूप में उनके जीवन के लिए प्रेरित किया है, जबकि उनके परिवार द्वारा अनुभव की गई भयावहता ने शांति के लिए उनके काम को प्रेरित किया है। वह अपनी पुस्तक, डियर अहेदः द गेम ऑफ वॉर एंड ए पाथ टू पीस में बताते हैं कि उनका परिवार "1935 और 1940 के बीच पूर्वी यूरोप से भाग गया" और उनके बचपन का एक भी दिन उनके द्वारा अनुभव की गई भयावहता के बारे में सुने बिना नहीं गुजरा। अब, संगीत कार्यक्रम के मंच पर अपने करियर के अलावा, वह शांति के लिए भी काम करते हैं। म्यूजिक विजन डेली, मई 2009 में अध्ययन हॉवर्ड स्मिथ ने रिकॉर्ड कियाः एक मेहनती संगीतकार के रूप में जीवन की तैयारी करते हुए, पुर्तगाली ने पहली बार ब्यूनस आयर्स में विन्सेन्ज़ो स्कारामुज़ा के साथ अध्ययन किया, जिन्होंने मार्था आर्गेरिच को भी सिखाया; जिनेवा में मेडेलीन लिपाटी, लुई हिल्टब्रांड और यूरा गुलर के साथ। लंदन में उन्होंने हंगेरियन इलोना काबोस के साथ कभी-कभार सबक भी लिया (न्यूयॉर्क जाने से पहले) और डार्टिंगटन समर स्कूल में पोलिश पियानोवादक आंद्रे चैकोव्स्की के साथ एक मास्टरक्लास में भाग लिया, जो आमतौर पर सबक नहीं देते थे। लंदन में रहते हुए उन्होंने ग्लॉक और मारिया कर्सियो से कभी-कभार सबक भी लिया, उनके लिए शास्त्रीय प्रदर्शनों की सूची बजाई-जो दोनों आर्टुर श्नाबेल के शिष्य थे। अल्बर्टो पुर्तगालीस 14 अगस्त, 2002 को कोलन थिएटर में "होमेज टू वी स्कारामुज्जा" संगीत कार्यक्रम में बजाने वाले एकमात्र यूरोप स्थित पियानोवादक थे। वह डी. वी. डी. पर एक फिल्म, द वर्क ऑफ़ द मास्टर (स्कारामुज़ा का शिक्षण जीवन) में दिखाई देते हैं, जिसका निर्देशन निकोलस बोरेनस्टीन ने किया है, जो 2011 में रिलीज़ होगी। जून 1964 में जिनेवा कॉनकोर्स डी वर्चुसिटे में प्रथम पुरस्कार जीतने के बाद, पुर्तगाली ने एक अंतरराष्ट्रीय करियर की शुरुआत की, लगभग 50 देशों का दौरा किया, एकल और कक्ष संगीत समारोहों में प्रदर्शन करने के साथ-साथ रॉयल फिलहारमोनिक, लंदन सिम्फनी, लंदन मोजार्ट प्लेयर्स, इंग्लिश चैंबर, सुइस रोमांडे, लॉज़ेन चैंबर, पेरिस और इज़राइल सिंफोनीटस, फिलार्मोनिका डी ब्यूनस आयर्स, नैसिओनल डी अर्जेंटीना और सोफिया फिलहारमोनिक सहित कई अंतरराष्ट्रीय ऑर्केस्ट्रा के साथ एकल कलाकार के रूप में काम किया। पुर्तगाली नियमित रूप से अर्जेंटीना लौटते हैं, जहाँ 2008 में उन्होंने बीथोवेन के पियानो कॉन्सर्टो नंबर 3 का प्रदर्शन किया। उसुआहिया अंतर्राष्ट्रीय संगीत समारोह में मैस्ट्रो जॉर्ज उलियार्ट के नेतृत्व में कॉन्सर्टमास्टर गोट्ज़ बर्नाऊ के साथ। पुर्तगालियों ने वायलिन और संचालन का भी अध्ययन किया है। स्टाइनवे हॉल में मास्टर क्लास पुर्तगाली की वार्षिक मास्टर क्लास दुनिया के कई देशों से प्रतिभाओं का खजाना आकर्षित करती हैं। प्रोफेसर होवहानेस पिलिकियन ने असाधारण संगीत समारोहों में 'द मेस्ट्रो एंड हिज फर्स्ट क्लास' छात्रों 'के शीर्षक के तहत कहा है कि एक संगीत कार्यक्रम में प्रस्तुत किए गए पुर्तगाली' पियानो 'छात्रों में से चार-क्लेयर जोन्स, कैटलिन सिलाग, जोवानी डी पेड्रो, ब्लागॉय फिलिपोव-"पहले से ही तकनीकी रूप से कीबोर्ड के मास्टर हैं-प्रत्येक कलापूर्ण अनुपात के एक संगीत कार्यक्रम पियानोवादक हैं"। पिलिकियन टिप्पणी करते हैं कि "उनमें से कोई भी अकेले एक शिक्षक और उनकी राष्ट्रीय संस्कृतियों के लिए सम्मान लाएगा।" सेनिजा रिस्टिक, कैटलिन सिलाग, ग्लोरिया कैम्पनर और स्पेनिश पियानोवादक डैनियल ब्लैंड ने पुर्तगाली को अपने शिक्षकों में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया है। पिलिकियन ने अपने दृष्टिकोण के बारे में लिखाः "सुसंस्कृत और दयालु, उस्ताद एक सौम्य आत्मा हैं, जो हमेशा मुस्कुराते रहते हैं, एक विनम्र इंसान हैं-जैसे यीशु अपने शिष्यों के रेगिस्तानी पैर धोते हैं, वैसे ही उस्ताद पुर्तगाली को अपने पियानो छात्रों के बगल में एक पेज-टर्नर के रूप में बैठे देखना दिल को छू लेने वाला है। पुर्तगाली के प्रदर्शनों की सूची और रिकॉर्डिंग बहुत व्यापक है, जो बारोक से लेकर-उनके अपने प्रतिलेखों सहित-आज के संगीत तक फैली हुई हैः कई रचनाएँ विशेष रूप से उनके लिए लिखी गई हैं। उनकी रिकॉर्डिंग में शामिल हैंः 4 चोपिन बैलेड्स अल्फ्रेड नीमैन 2nd सोनाटा गिनास्टेरा लंदन सिम्फनी ऑर्केस्ट्रा खचातुरियन एकल कार्यों राचमानिनोव और शोस्टाकोविच सेलो और पियानो सोनाटस के साथ पियानो खचातुरियन पियानो कॉन्सर्टो के साथ पूर्ण पियानो संगीत और कक्ष संगीत; और एक सीडी जो पूरी तरह से रॉसिनी के पियानो संगीत को समर्पित है। रिसेप्शन मई 1982 में, ला नासियन में हेक्टर कोडा की एक समीक्षा में लिखा गयाः पोलैंड के जीनियस की महाकाव्य उन्नति के साथ वास्तविक पहचान के क्षणों के साथ, ए फ्लैट Op.53 में चोपिन के पोलोनाइज़ के साथ पूरे दर्शकों का उत्साह बढ़ा। बहुत सराहा गया, पुर्तगाली अपने बहुत याद किए जाने वाले शिक्षक, विन्सेन्ज़ो स्कारामुज़ा द्वारा एक मजुरका के रूप में पेश किया गया। म्यूजिकल ओपिनियन ने उनके 70वें जन्मदिन के संगीत कार्यक्रम की समीक्षा की, जिसमें "पुर्तगाली" की खोज और अत्यधिक विशेषता वाले प्रदर्शन की बात की गई, जो मनोदशा के अस्थिर बदलावों से भरा हुआ था। समीक्षक टिप्पणी करते हैं कि "पुर्तगाली का रोमांटिक लोगों के लिए एक मजबूत लगाव है" जबकि यह इंगित करते हुए कि वह "गिनेस्टेरा जैसे लैटिन अमेरिकी संगीतकारों और हाल के समकालीन हस्तियों के लिए जाने जाते हैं।" उदाहरण के लिए, 4 जुलाई, 2010 को पुर्तगाली ने एक प्रशंसित संगीत कार्यक्रम में "लैटिन अमेरिकी संगीत के चैंपियन" का प्रदर्शन किया था, जहां मार्था आर्गेरिच किंग्स प्लेस, लंदन में उनके साथ शामिल हुईं। वहाँ ब्रिटेन, अमेरिका, हंगरी, रोमानिया, इज़राइल और लेबनान के विश्व स्तरीय संगीतकारों ने अर्जेंटीना और उसके संगीत को श्रद्धांजलि दी। अधिकांश कार्यक्रम में एक मजबूत अर्जेंटीना स्वाद के साथ काम शामिल थे। डॉ. डेविड मैकऑग्ट्री ने 27 जुलाई, 2011 को लंदन में सेंट जेम्स पिकैडिली में दोपहर के भोजन के समय संगीत कार्यक्रम की समीक्षा करते हुए कहा, "पुर्तगाली, 70 साल की उम्र में एक गंभीर व्यक्ति हैं-एक पियानो कलाकार, शिक्षक और अथक युद्ध विरोधी प्रचारक, नोबेल शांति पुरस्कार के लिए नामांकित व्यक्ति। उन्होंने जीवन भर के अनुभव की अभिव्यक्ति के रूप में बड़ी कोमलता के साथ 'क्लेयर डी लून' खेला, लेकिन यह सब अच्छा नहीं था। मैंने इसे अवर्णनीय रूप से गतिशील पाया। मैं तब मर सकता था, और महसूस कर सकता था कि मुझे कुछ समझ आया है, और अंत में मेरी आँखें आँसू से भर गईं। पियानोवादक कुछ सेकंड के लिए बैठा, थोड़ा सिर हिलाया और तालियाँ लेने के लिए उठा। जब वे खड़े थे तो मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या वे वास्तव में अपने श्रोताओं में महान भावनाओं को जगाने की क्षमता रखते थे, जबकि वे स्वयं उदासीन थे। वह फिर से बैठ गया, और जैसे ही उसने अगला भाग शुरू करने से पहले अपनी आँखें पोंछीं, मुझे एहसास हुआ कि वह भी रो रहा था। रीजेंट हॉल में 2000 के एक गायन की समीक्षा करते हुए, मैल्कम मिलर ने पुर्तगाली के "गिरफ्तार करने वाले और गुंजायमान स्वर" के बारे में लिखा, इसे "माइरा हेस या दीनुलिपती के स्कूल की कुछ हद तक याद दिलाता है"। 31 दिसंबर, 2002 को "लैटिन अमेरिकन ब्लेंड" के कॉन्सर्ट में गायन में पुर्तगाली की सराहना करते हुए, मिलर ने टिप्पणी की कि उनके वादन ने "विशेष क्रिस्टलीय अभिव्यक्ति और खूबसूरती से कोमल वाक्यांश" का प्रदर्शन किया, यह कहते हुए कि "पुर्तगाली के हाथों में, संगीत जीवन शक्ति, इसके असंख्य रंगों, लयबद्ध लिली और सिंकोपेटेड ऊर्जा से भरा हुआ है जो लैटिन अमेरिकी आनंद और लालसा के मिश्रण को प्रसारित करता है।" पेशेवर संघ अल्बर्टो पुर्तगालीस बीथोवेन पियानो सोसाइटी ऑफ यूरोप के सह-संस्थापक और उपाध्यक्ष हैं, इंटरनेशनल सोसाइटी फॉर द स्टडी ऑफ टेंशन इन परफॉर्मेंस के उपाध्यक्ष, यूरोपीय पियानो टीचर्स एसोसिएशन के उपाध्यक्ष, एसोसिएशियन लैटिनोअमेरिकाना डी पियानिस्टास वाई पेडागोगोस के सह-संस्थापक और ओपस म्यूसिका और ओपस म्यूसिका के सहयोगी संगठन, ओपस बुक्स के संस्थापक और निदेशक हैं। 1997 में, अल्बर्टो पुर्तगाली ने इबेरियन एंड लैटिन अमेरिकन म्यूजिक सोसाइटी (आई. एल. ए. एम. एस.) की सह-स्थापना की और दस साल तक इसके अध्यक्ष रहे, हालांकि उन्होंने अब कुर्सी छोड़ दी है और अब सीधे आई. एल. ए. एम. एस. से जुड़े नहीं हैं। स्पेन, पुर्तगाल और पूरे लैटिन अमेरिका के संगीत को बढ़ावा देने के उद्देश्य से 1998 में लंदन में आईएलएएमएस की स्थापना की गई थी। सोसायटी का उद्देश्य शामिल संस्कृतियों के बारे में जागरूकता बढ़ाना है, विशेष रूप से, हर साल विभिन्न गतिविधियों के साथ उनके शास्त्रीय प्रदर्शन। परोपकार बचपन से ही युद्ध की भयावहता की कहानियाँ सुनने के बाद, अल्बर्टो पुर्तगाली एक प्रतिबद्ध युद्ध विरोधी प्रचारक बन गए, जो लगातार सैन्यवाद के खिलाफ लिखते और बोलते रहे। उनकी दृष्टि उनकी पुस्तक, डियर अहेदः द गेम ऑफ वॉर एंड ए पाथ टू पीस में दी गई है। यह पुस्तक उनके दिवंगत पिता, साइमन पुर्तगाली को समर्पित है, जिन्होंने अपने बेटे की युद्ध और सैन्यवाद की अस्वीकृति को बढ़ावा दिया और स्थायी विश्वव्यापी शांति प्राप्त करने के लिए उनकी खोज को प्रेरित किया। अल्बर्टो पुर्तगालीस ने अपनी विश्व यात्राओं को शांति की सक्रिय खोज के साथ जोड़ा है। उनकी दृष्टि के आधार पर दुनिया भर के सभी लोगों के प्रति सहिष्णुता है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि प्रत्येक मनुष्य को युद्ध से मुक्त दुनिया का अधिकार है, यह बताते हुए कि यह मानवाधिकारों की सार्वभौमिक घोषणा में अंकित है, लेकिन घोषणा पर हस्ताक्षर करने वाले किसी भी देश द्वारा इसका पालन नहीं किया गया है। उनका तर्क है कि संघर्ष का कोई समाधान नहीं है, जबकि हम एक सैन्यीकृत दुनिया को स्वीकार करना जारी रखते हैं, इस बात पर जोर देते हुए कि "शांति के लिए हथियार मौजूद नहीं हैं"। वह हथियारों के उन्मूलन और इसके परिणामस्वरूप सभी सशस्त्र बलों के सार्वभौमिक विघटन को देखना चाहते हैं। वे लिखते हैं कि शांति के लिए आगे बढ़ने का रास्ता यह समझना है कि सत्ता में रहने वालों का संघर्ष में निहित स्वार्थ है। वह दर्शाते हैं कि कैसे "मन नियंत्रण" के विशेषज्ञ राजनेताओं को अराजकता, हिंसा और युद्ध को व्यवस्थित करने में मदद करते हैं क्योंकि वे खुद से बनाई गई चीज़ों से सुरक्षा प्रदान करने से पहले आबादी में महामारी के डर को जगाने की तकनीक बनाते हैं। वे कहते हैं, "मेरी रुचि लोगों को शिक्षित करने में है, उन्हें सोचने और समझने में है कि हमारे पास शांति से भरी दुनिया क्यों नहीं है। हम सब मिलकर दुनिया के लिए एक नई आर्थिक प्रणाली बना सकते हैं जो हथियारों के व्यवसाय पर निर्भर नहीं होगी। फेडरल ट्रस्ट के एक प्रमुख सदस्य और एसाइमेट्रीज ऑफ कॉन्फ्लिक्टः वॉर विदाउट डेथ के लेखक जॉन लीच लिखते हैं, "पूरी पुस्तक, डियर अहेडः द गेम ऑफ वॉर एंड ए पाथ टू पीस, प्यार का प्रमाण है। यह उन घावों के बारे में बताता है जो पुर्तगालियों ने दुनिया की सारी पीड़ा और दुख को अपने अत्यधिक ग्रहणशील दिल में ले जाने से झेले हैं। विशाल विरोधियों द्वारा बनाई गई और 'मनगढ़ंत' पीड़ा का नक्शा भी लाखों पीड़ित लोगों के बीच उनकी अपनी शिक्षा का चार्ट है। उनके डरावने संदेश को समझने और उससे आहत होने के लिए उनके उपदेशों के हर शब्द से सहमत होना आवश्यक नहीं है। प्रोफेसर पिलिकियन ने नोट किया कि पुर्तगाली "एक गुणी युवा ब्राजीलियाई सेलिस्ट, डिएगो कार्नेइरो द्वारा स्थापित अमाज़ोन आर्ट चैरिटी के बहुत गरीब बच्चों की शिक्षा के लिए अथक रूप से धन जुटाते हैं।" अन्य जुनून पुर्तगाली महान इतालवी संगीतकार जियोआचिनो रॉसिनी के साथ भोजन के लिए अपने जुनून को साझा करते हैं। उन्होंने सीडी क्लासिक्स के जॉनी ब्लैक से कहा कि एक संगीत कार्यक्रम पियानोवादक के रूप में उनकी दुनिया की यात्रा "सबसे मूल्यवान अनुभव था" कि उन्हें अच्छे भोजन में रुचि पैदा करनी पड़ सकती थी। कई वर्षों तक, इस बहुआयामी व्यक्ति ने खाना पकाने के अपने जुनून का अभ्यास किया, न केवल विभिन्न रेस्तरां के प्रमुख बने, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय भोजन समारोह भी प्रस्तुत किए। बोर्डूम पत्रिका, उन्हें लंदन के मैनर गेट रेस्तरां में चारक्यूटरी के दो सप्ताह के उत्सव में शामिल एक "प्रमुख शेफ" के रूप में दर्ज करती है। उस समय के स्थानीय केन्सिंगटन अखबार में एक लेख के दस्तावेज़ में लिखा है कि वह क्रॉमवेल रोड में मैजेस्टिक होटल के शेफ बन गए हैं और वे लंदन के क्वींसगेट में जॉन हॉवर्ड होटल से वहां चले गए थे। सीडी क्लासिक्स, 1989 में एक साक्षात्कार में भी इस कदम को दर्ज किया गया है, जिसमें कहा गया है कि पुर्तगाली संगीत और खाना पकाने की दुनिया के बीच फटे हुए थे। जैसे ही उन्होंने दुनिया की यात्रा की, पुर्तगाली अपने द्वारा देखे गए प्रत्येक देश के स्थानीय भोजन का आनंद ले रहे थे, हालांकि वे भोजन के प्रति अपने प्यार का श्रेय अपनी माँ को देते हैं, जिन्होंने उन्हें एक बच्चे के रूप में विभिन्न प्रकार के भोजन का अनुभव करने का अवसर दिया। वह यह भी स्वीकार करता है कि जिनेवा में पढ़कर उसे खुद को जीवित रखने के लिए काम करना पड़ा। इससे उन्हें जिनेवा के रेस्तरां में छोटी-मोटी नौकरियां मिलीं, जिससे भोजन के प्रति आकर्षण पैदा हुआ और जैसे-जैसे उनका संगीत करियर 'शुरू' हुआ, उन्होंने भोजन विज्ञान पर लेख लिखना शुरू कर दिया। पुर्तगाली अन्य लोगों की रसोई में काम करने से निराश हो गए। अपने सहयोगी, मित्र और हमवतन, मार्था आर्गेरिच के साथ मिलकर उन्होंने लंदन में एक सफल रेस्तरां खोला, जिसे "रैप्सोडी" के नाम से जाना जाता है। वह याद करते हैं कि उन्होंने इस नाम का फैसला इसलिए किया क्योंकि वह रॉयल फिलहारमोनिक ऑर्केस्ट्रा के साथ रैप्सोडी इन ब्लू का प्रदर्शन करने वाले थे। रेस्तरां, जो लंबे समय से काम कर रहा है, ने संगीतकारों के ग्राहकों को आकर्षित किया। पुर्तगाली याद करते हैं कि उनके सभी संगीतकार दोस्त रैप्सोडी आते थे, विशेष रूप से लास्ट नाइट ऑफ द प्रॉम्स पर, जब वे याद करते हैं, 'एंड्रयू डेविस विभिन्न दोस्तों और एजेंटों के साथ अल्बर्ट हॉल से आए थे।' पुर्तगाली कहते हैं, "अंततः खाना पकाने और संगीत में बहुत समानता है। वे दोनों भावनात्मक अनुभव प्रदान करते हैं। हो सकता है कि संगीत एक गहरी भावना प्रदान करता हो, लेकिन दोनों का अंतिम परिणाम लोगों को खुश करना है। वह अपनी रचना लेखन के साथ अपनी रुचि को जीवित रखता है। यह भी देखें अर्जेंटीना के संदर्भों की सूची अर्जेंटीना के पियानोवादक पुरुष पियानोवादक 1941 जन्म जीवित लोग पुर्तगाली-यहूदी वंश के अर्जेंटीना लोग रोमानियाई-यहूदी वंश के अर्जेंटीना लोग रूसी-यहूदी वंश के अर्जेंटीना लोग यहूदी अर्जेंटीना संगीतकार ला प्लाटा के लोग लंदन के 21वीं सदी के संगीतकार