Cornbread Nation 1
कॉर्नब्रेड नेशन 1: द बेस्ट ऑफ सदर्न फूड राइटिंग जॉन एगर्टन द्वारा संपादित एक निबंध संग्रह है, जिसे अक्टूबर 2002 में यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैरोलिना प्रेस द्वारा प्रकाशित किया गया था। इसमें दक्षिणी व्यंजनों के बारे में लगभग 48 लेख शामिल हैं। लेखकों में रॉय ब्लाउंट जूनियर और निक्की जियोवानी शामिल हैं। कुछ निबंधों में विद्वतापूर्ण चरित्र अधिक होता है, जबकि कुछ अन्य ऐसे होते हैं जिन्हें लाइब्रेरी जर्नल की वाइल्डा विलियम्स "सदर्न लिविंग पफ पीस की तरह पढ़ने वाले" के रूप में वर्णित करती हैं। बुकलिस्ट के मार्क नोब्लाउच ने कहा कि "आकर्षक मिनटिया" पहले वाले का केंद्र बिंदु हैं। निबंधों में शामिल हैंः जेम्स विलास रिसेप्शन किर्कस रिव्यूज द्वारा क्रेग क्लैबोर्न पर एक ने कहा कि पुस्तक (रूपक रूप से) "एक स्वादिष्ट दावत" है। विलियम्स ने कहा कि कुल मिलाकर यह रूपक रूप से "एक स्वादिष्ट संग्रह" है। संदर्भ आगे पढ़ने के लिए बाहरी लिंक कॉर्नब्रेड नेशन 1: द बेस्ट ऑफ सदर्न फूड राइटिंग-यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैरोलिना प्रेस यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैरोलिना प्रेस बुक्स 2002 किताबें