Blackadder (whisky bottler)
ब्लैकएडर एकल माल्ट स्कॉच व्हिस्की का एक स्वतंत्र बॉटलर है। इसकी स्थापना 1995 में रॉबिन टुसेक और जॉन लैमोंड द्वारा की गई थी, और इसका नाम ऐतिहासिक स्कॉटिश व्यक्ति बिशप जॉन ब्लैकएडर के नाम पर रखा गया था। कंपनी की बोतलें आम तौर पर एकल डिब्बों से होती हैं, न तो ठंडी-फ़िल्टर की जाती हैं और न ही रंगीन होती हैं, और ग्राहकों को व्हिस्की का प्राकृतिक रंग देखने की अनुमति देने के लिए स्पष्ट कांच में बोतलबंद की जाती हैं। ब्लैकएडर द्वारा पेश की जाने वाली बॉटलिंग श्रृंखलाओं में मानक सिंगल-कैस्क सिंगल माल्ट व्हिस्की, "लिमिटेड एडिशन" रेंज, शेरी-कैस्क "ओल्ड मैन ऑफ होय", "ऑल्ड एडिनबर्ग" रेंज और ब्लैकएडर नाम के स्थान पर उपयोग किए जाने वाले दो वैकल्पिक लेबलिंग शामिल हैंः "एबरडीन डिस्टिलर्स" और "द क्लाइडेसडेल ओरिजिनल स्कॉच व्हिस्की कंपनी लिमिटेड"। 2000 से, ब्लैकएडर ने "रॉ कैस्क" श्रृंखला की भी पेशकश की है, जिसमें व्हिस्की की बोतल सीधे कैस्क से ली जाती है, बिना यांत्रिक फ़िल्टरिंग के भी। फ़िल्टरिंग की कमी से बोतलों में कुछ नुकसान होता है जिसमें ताबूत की लकड़ी के टुकड़े भी शामिल हैं। 2014 में ब्लैकएडर ने ब्लैक स्नेक नामक व्हिस्की की एक श्रृंखला पेश की। इन व्हिस्की का उत्पादन सोलेरा प्रणाली का उपयोग करके किया जाता है, जहां वृद्ध एकल माल्ट को आगे की उम्र के लिए ओलोरोसो या पी. एक्स. शेरी डिब्बे में रखा जाता है। जब तैयार माना जाता है, तो डिब्बे के दो तिहाई हिस्से को बोतलबंद करने के लिए खींचा जाता है और आगे की परिपक्वता के लिए डिब्बे को अधिक एकल माल्ट से भर दिया जाता है। बॉटलिंग के लिए प्रत्येक ड्रॉ को "वेनम" के रूप में जाना जाता है। ब्लैकएडर व्हिस्की कई देशों, विशेष रूप से जापान, ताइवान, इज़राइल और यूरोप में उपलब्ध हैं। अमेरिका में, ब्लैकएडर व्हिस्की का आयात ग्लास रिवोल्यूशन द्वारा किया जाता है। संदर्भ बाहरी लिंक ब्लैकएडर आधिकारिक साइट स्कॉटिश माल्ट व्हिस्की बॉटलिंग कंपनियां 1995 में स्थापित कंपनियाँ