Seifu
सीफू एक कॉकटेल है जिसमें वोदका, क्लब सोडा और ग्रेपफ्रूट का रस होता है। इतिहास सीफू की उत्पत्ति उच्च स्तरीय मैनहट्टन बार में हुई थी, लेकिन पूरे न्यूयॉर्क और मिडवेस्ट में स्थानीय बार और पबों में लोकप्रियता में विस्तार हुआ है। सीफू अपने आरामदायक स्वाद और कम कैलोरी के लिए प्रसिद्ध है। तैयारी और परोसना सामग्री को एक गिलास में डाला जाता है और चूने से सजाया जाता है। कुछ उदाहरणों में जब अंगूर का रस उपलब्ध नहीं होता है, तो अनानास का रस और जंगली तुर्की शहद का एक शॉट इसका उपयोग किया जा सकता है। सामग्री 1 भाग वोदका (अधिमानतः केटल वन) 1 भाग क्लब सोडा स्पलैश ऑफ ग्रेपफ्रूट जूस संदर्भ वोदका के साथ कॉकटेल