Etablissements René Neymann
इटेब्लिसमेंट रेने नेयमैन 1850 में स्थापित एक फ्रांसीसी कंपनी है जो मटज़ा और अखमीरी रोटी बनाती है। यह फ्रांस में काम करने वाली अखमीरी रोटी की सबसे पुरानी कंपनी है। महाप्रबंधक जीन-क्लाउड नेमैन हैं, जो इस पारिवारिक और कारीगर कंपनी के प्रबंधकों की 5वीं पीढ़ी का प्रतिनिधित्व करते हैं। रेने नेयमैन की स्थापना 1850 में सालोमोन नेयमैन द्वारा ओड्राट्ज़हेम में की गई थी। 1870 में, सालोमन नेमैन और उनके बेटे, बेनोइट नेमैन, वासेलोन चले गए। 1930 में, फर्म ने गैर-धार्मिक जनता को अखमीरी रोटी बेचना शुरू किया। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान उत्पादन बंद हो गया, रेने नेमैन ने 1948 में कंपनी को फिर से शुरू किया। आज यह कंपनी अपने उत्पादन का लगभग 62 प्रतिशत निर्यात करती है। यह कुछ (उत्पादन के 20 से 30 प्रतिशत के बीच) जैविक वस्तुओं का भी उत्पादन करता है। कंपनी को 2015 में राज्य लेबल एंटरप्राइज डु पैट्रिमोइन विवेंट के साथ पुरस्कृत किया गया था और 2016 में इसके निदेशक को लीजन ऑफ ऑनर के पुरस्कार से सम्मानित किया गया था, "जीन-क्लाउड नेमैन की जीवित रहने और एंजाइम ब्रेड बनाने के वैसलोनेज़ पारिवारिक व्यवसाय के विकास के लिए गहरी प्रतिबद्धता" की मान्यता में। फ्रांस की खाद्य और पेय कंपनियाँ 1850 में स्थापित ग्रैंड एस्ट में स्थित मैटज़ो कंपनियाँ