Old Stone Tavern (Pittsburgh)
ओल्ड स्टोन टैवर्न (जिसे इलियट, कोट्स टैवर्न और ओल्ड स्टोन इन भी कहा जाता है) पिट्सबर्ग, पेंसिल्वेनिया के वेस्ट एंड विलेज पड़ोस में 434 ग्रीनट्री रोड, ब्लॉक और संख्या 19-एस-156 पर स्थित एक ऐतिहासिक इमारत है। टैवर्न कम से कम 1782 का है और संभवतः 1777 का है। इस इमारत पर 1752 का एक ऐतिहासिक पत्थर है। हालाँकि, स्थानीय वास्तुकला इतिहासकारों का तर्क है कि इसका निर्माण लगभग 1782 में, अमेरिकी क्रांति के तुरंत बाद, युद्ध में सेवा देने वाले डैनियल इलियट द्वारा किया गया था। पिट्सबर्ग के कार्नेगी पुस्तकालय की मुख्य शाखा में 1793 से 1797 तक टैवर्न का एक खाता खाता मौजूद है। टैवर्न को 2009 तक लगातार एक रेस्तरां या बार के रूप में संचालित किया जाता था (प्रतिबंध के दौरान को छोड़कर जब यह एक "कन्फेक्शनरी स्टोर" था जिसमें तहखाने से एक भाषण संचालित किया जा रहा था)। टैवर्न ऐतिहासिक वाशिंगटन और पिट्सबर्ग टर्नपाइक (पिट्सबर्ग को वाशिंगटन काउंटी और नेशनल रोड (रूट 40) से जोड़ने वाली एक टोल रोड) में एक मोड़ पर स्थित है, जो कैटफ़िश ट्रेल (मिंगो ट्रेल्स का हिस्सा) के रूप में जाने जाने वाले मूल अमेरिकी मार्ग का अनुसरण करती है। ऐसा माना जाता है कि यह एक टोल हाउस और फ्रंटियर ट्रेडिंग पोस्ट के रूप में कार्य करता था और संभवतः व्हिस्की विद्रोह में एक भूमिका निभाई थी, 18 वीं शताब्दी के अंत में शराब पर एक संघीय उत्पाद शुल्क के खिलाफ विद्रोह, जो मार्शल लॉ के कार्यान्वयन के साथ समाप्त हुआ। "जॉन वुड्स सराय में थे और जॉन नेविल की संपत्ति पर छापे से एक रात पहले मालिकों की नौका का इस्तेमाल करते थे" (16 जुलाई, 1794)। इसके अलावा, खाते में व्हिस्की विद्रोह से जुड़े 89 से अधिक नामों के साथ-साथ अमेरिकी क्रांति के 109 दिग्गज और 16 पुरुष हैं जो 1812 के युद्ध में सेवा करेंगे। ओल्ड स्टोन टैवर्न को 6 अक्टूबर, 2009 को पिट्सबर्ग शहर के ऐतिहासिक पदनामों की सूची में जोड़ा गया था। पिट्सबर्ग के ओल्ड स्टोन टैवर्न फ्रेंड्स ट्रस्ट को दिसंबर 2013 में मिशन स्टेटमेंट "पिट्सबर्ग के ओल्ड स्टोन टैवर्न और इसकी संपत्ति को सुरक्षित करने, इसके दीर्घकालिक संरक्षण के लिए प्रदान करने और संयुक्त राज्य अमेरिका के इतिहास में इसके महत्व के बारे में जनता को शिक्षित करने" के साथ शामिल किया गया था। पिट्सबर्ग में रेस्तरां पिट्सबर्ग का इतिहास 1756 में पूरी हुई वाणिज्यिक इमारतें