Mother's Brewing Company
मदर्स ब्रूइंग कंपनी स्प्रिंगफील्ड, मिसौरी, संयुक्त राज्य अमेरिका के केंद्र में एक स्वतंत्र माइक्रोब्रूरी है, जो 2011 से बीयर बना रही है। बीयर वर्तमान में मिसौरी, अर्कांसस और कान्सास के सबसे पूर्वी हिस्से में वितरित की जाती है। मदर्स ब्रूइंग कंपनी की स्थापना स्प्रिंगफील्ड के उद्यमी और प्रकाशक जेफ श्राग ने की थी। शराब की भठ्ठी होस्टेस ब्रांड्स के स्वामित्व वाली बटरनट ब्रेड बेकरी के पूर्व घर में बनाई गई थी। बेकरी को 2009 में बंद कर दिया गया था जब कंपनी को वित्तीय कठिनाइयों का सामना करना पड़ा था। श्राग ने इस इमारत को 2010 में खरीदा था। विध्वंस और नवीनीकरण मई 2011 तक पूरा हो गया था। कंपनी ने एक संगीत कार्यक्रम और उत्सव के साथ मनाया जिसमें 2,700 से अधिक लोग उपस्थित थे। शराब की भठ्ठी की इमारत में वर्तमान में मदर्स के लिए सभी संचालन हैं। शराब बनाने का घर एक ही खेप में 30 अमेरिकी बैरल या 60 केग बीयर का उत्पादन करने में सक्षम है। शराब की भठ्ठी की इमारत में एक बार और आयोजन स्थल भी शामिल है जिसे चखने का कमरा कहा जाता है। टेस्टिंग रूम सीमित घंटों के दौरान जनता के लिए खुला रहता है और नल पर सभी बीयर के मुफ्त नमूने प्रदान करता है। टेस्टिंग रूम पिंट, ग्रॉलर और मदर का माल भी बेचता है। यह कमरा शनिवार को शराब बनाने की दुकान का दौरा भी करेगा। टूर जुलाई 2011 में शुरू होने वाले हैं, और बीयर बनाने के संवेदी अनुभवों पर ध्यान केंद्रित करेंगे। 30 मई, 2012 को नेशनल ब्रुअर्स एसोसिएशन ने कहा कि मदर्स 2011 में खोले गए 250 क्राफ्ट ब्रुअरीज में से एक थी, लेकिन उन सभी में मदर्स नंबर एक थी। एसोसिएशन ने आगे कहा कि मदर्स ने पिछले पांच वर्षों में किसी भी नए शराब बनाने की दुकान का सबसे अच्छा शुभारंभ किया है। स्पेशलिटी बीयर संदर्भ बाहरी लिंक मदर्स ब्रूइंग कंपनी बीयर बनाने वाली कंपनियां मिसौरी में स्थित हैं