Cold Rock Ice Creamery
कोल्ड रॉक आइसक्रीम ऑस्ट्रेलिया के स्वामित्व वाली आइसक्रीम पार्लर श्रृंखला है। कंपनी का मुख्य उत्पाद आइसक्रीम और विभिन्न अन्य कन्फेक्शनरी के संयोजन को चुनने वाले ग्राहकों के आसपास केंद्रित है, जिन्हें उनके स्टोर के भीतर ग्राहक के सामने मिलाया जाता है। कथित तौर पर 30,000 से अधिक संयोजनों के साथ, कोल्ड रॉक अपनी आइसक्रीम को एक कप, कोन, टेक-होम पैक, लोडेड शेक या आइसक्रीम केक में व्यक्तिगत आइसक्रीम संयोजन के रूप में बेचता है। पिछली प्रबंधन टीम ने अगस्त 2002 में ऑस्ट्रेलियाई फ्रेंचाइजी सिस्टम ऑफ कोल्ड रॉक को खरीदा और कोल्ड रॉक को "ऑस्ट्रेलिया में प्रमुख आइसक्रीम फ्रेंचाइजी" के रूप में पेश करने का प्रयास कर रही है। 2008 में, कोल्ड रॉक ने मेलबर्न, विक्टोरिया में अपना अस्सीवां स्टोर खोला। कोल्ड रॉक फ्रैंचाइज़ी वर्तमान में फ्रैंचाइज़्ड फ़ूड कंपनी के स्वामित्व और प्रबंधन में है। मई 2017 में कोल्ड रॉक ने "सुपर कोशर" आइसक्रीम और मिक्स-इन लॉन्च किए। यह पहली बार था जब एक ऑस्ट्रेलियाई फ्रेंचाइजी ने यहूदी/कोशेर बाजार के लिए अपने उत्पादों को लक्षित किया। 2019 में, श्रृंखला को बढ़ती लागतों के कारण कई दुकानों को बंद करने के लिए मजबूर होना पड़ा, जिसमें क्वींसलैंड में इंडोरूपिल्ली और स्प्रिंगवुड में स्टोर शामिल थे, जिससे फ्रेंचाइजी पर दबाव पड़ा। संदर्भ बाहरी लिंक 1996 में स्थापित आइसक्रीम पार्लर रेस्तरां ऑस्ट्रेलिया में आइसक्रीम ब्रांडों में ब्रिस्बेन रेस्तरां श्रृंखलाओं में स्थित ऑस्ट्रेलियाई कंपनियों की डेयरी उत्पाद कंपनियां