Michael Ryan (chef)
माइकल रयान (जन्म 1953, कॉर्क) कॉर्क, आयरलैंड में एक आयरिश मिशेलिन स्टार विजेता मुख्य शेफ और होटल के मालिक हैं। उस अवधि 1971-1999 में वह और उनका परिवार मिशेलिन स्टार विजेता अर्बुटस लॉज के मालिक थे। अपने बड़े भाई डेक्लान के नक्शेकदम पर चलते हुए, रयान ने विदेश में अपने शेफ प्रशिक्षण का एक हिस्सा किया, फ्रांस में ल्योन में पॉल बोक्यूस और रोएन में ट्रोइसग्रोस परिवार के साथ काम किया। इसके बाद, उन्होंने 1999 में बंद होने तक अर्बुटस लॉज में शेफ और हेड शेफ के रूप में काम किया। उन्होंने 1992 में अपनी पत्नी कैथरीन रयान और उनके बिजनेस पार्टनर कैनिस शार्की (पूर्व में बालीमालो) के साथ इसाक रेस्तरां खोला। उनके बेटे फिलिप ने 2020 में अपनी सेवानिवृत्ति के बाद बागडोर संभाली व्यक्तिगत माइकल रयान डेक्लन रयान के छोटे भाई हैं, जो पूर्व मुख्य शेफ और अब कारीगर बेकर हैं। पुरस्कार मिशेलिन स्टार अर्बुटस लॉजः 1974-1983 और 1986-1987 संदर्भ 1953 जन्म जीवित लोग आयरिश शेफ मिशेलिन स्टार रेस्तरां के प्रमुख शेफ