Helosciadium nodiflorum
हेलोसियेडियम नोडिफ्लोरम (पर्यायवाचीः एपियम नोडिफ्लोरम), मूर्ख की जलकुंभी, एक फूल वाला पौधा है जो गड्ढों या धाराओं के साथ-साथ पश्चिमी यूरोप के मूल निवासी ताजे और खारे पानी की आर्द्रभूमि में पाया जाता है। यह मनुष्यों के लिए ज़हरीला नहीं है, लेकिन इसे आसानी से कथित रूप से ज़हरीले कम पानी वाले पार्सनिप के साथ भ्रमित किया जा सकता है। हेलोसियेडियम नोडिफ्लोरम 1 मीटर लंबा एक कम बढ़ने वाला या प्रोस्टेट बालहीन बारहमासी है, जिसमें एक मोटा, खोखला, मंद धार वाला तना होता है, जो लेटते समय (प्रोकम्बेंट) नोड्स पर जड़ें पैदा करता है। इसमें चमकदार पिनेट के पत्ते होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में दांतेदार, अंडाकार से लैंसोलेट पत्रक के 4-6 विपरीत जोड़े होते हैं जो नीचे की ओर थोड़े पीले हरे रंग के होते हैं। पत्रक के नोड्स पर कटक होते हैं जो अक्सर राखियों की तुलना में पीले होते हैं और छल्लों की तरह दिखते हैं। (ध्यान दें, यह कम पानी-पार्सनिप से अलग है, जिसमें पेटीओल पर एक अंगूठी होती है।) पत्तियां ऊपरी सतह पर एक विशिष्ट एकल खांचे के साथ खोखली होती हैं, और लाल/बैंगनी रेखाओं के साथ धारीदार हो सकती हैं; वे पार्श्व रूप से आधार की ओर फुलाए जाते हैं और तने को पकड़ते हैं। पिसी हुई पत्तियों से गाजर की गंध आती है। वर्गीकरण 2010 में एक वर्गीकरण संशोधन ने प्रदर्शित किया कि जीनस एपियम पॉलीफाइलेटिक था और इसे तीन वंशों में विभाजित करने की आवश्यकता थी। एपियम की 7 यूरोपीय प्रजातियों में से पाँच को हेलोसियेडियम वंश में स्थानांतरित कर दिया गया था, जैसा कि पहली बार 1824 में विल्हेम कोच द्वारा प्रस्तावित किया गया था। एपियम नोडिफ्लोरम उनमें से एक था, और इसलिए अब इसे सही ढंग से हेलोसिएडियम नोडिफ्लोरम डब्ल्यू. डी. जे. कहा जाता है। कोच। जीनस को अपनी प्रजातियों के बीच संकरण की उच्च दर के लिए जाना जाता है, और निम्नलिखित संकरों का वर्णन किया गया हैः × बेरुलेडियम प्रोकुर्रेंस ए. सी. लेस्ली (बेरुला इरेक्टा × एच. नोडिफ्लोरम) हेलोसिएडियम × मूरेई (साइम) वारेन (हेलोसिएडियम इनडंडटम (एल.) डब्ल्यू. डी. जे. कोच × एच. नोडिफ्लोरम) हेलोसिएडियम × लॉन्गिपेडुन्कुलाटम (एफ. डब्ल्यू. शुल्ट्ज़) डेसजार्डिन (हेलोसिएडियम रिपेंस (जैक।) डब्ल्यू. डी. जे कोच × एच. नोडिफ्लोरम) हेलोसिएडियम × क्लैंडेस्टिनम रीटा, कैपो और कर्साच (हेलोसिएडियम बर्मेजोई (एल. लोरेंस) पॉपर और एम. एफ. वाटसन × एच. नोडिफ्लोरम) वितरण और आवास हेलोसिएडियम नोडिफ्लोरम पूरे इंग्लैंड, वेल्स और आयरलैंड में आम है लेकिन स्कॉटलैंड में बहुत कम है। यह अक्सर गीले स्थानों में जलकुंभी के साथ उगता है। यह जुलाई और अगस्त में खिलता है और गड्ढों, झरनों, बाड़ और तालाबों सहित गीले आवासों में पाया जाता है। इन प्रजातियों को खारे ज्वारनदमुख/खारे दलदली आवासों से भी व्यापक रूप से प्रलेखित किया गया है। उपयोग जंगली मूर्ख की जलकुंभी को पारंपरिक रूप से स्पेन, इटली, पुर्तगाल और मोरक्को सहित कई भूमध्यसागरीय देशों में काटा और खाया गया है खाद्य युवा पत्तियों और कोमल अंकुरों का उपयोग सलाद में कच्चे, उबले हुए या सूप और अन्य व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जा सकता है। संदर्भ बाहरी लिंक नोडिफ्लोरम ताजे पानी के पौधे यूरोप की वनस्पति पश्चिमी एशिया की वनस्पति अरब प्रायद्वीप की वनस्पति उत्तरी अफ्रीका की वनस्पति कैनरी द्वीप समूह की वनस्पति