Houston's Restaurant
ह्यूस्टन रेस्तरां हिलस्टोन रेस्तरां समूह के स्वामित्व वाले उच्च स्तरीय अमेरिकी अनौपचारिक भोजन रेस्तरां के एक समूह का हिस्सा है, जिसका मुख्य कॉर्पोरेट मुख्यालय फीनिक्स, एरिज़ोना में है। 12 राज्यों में 44 हिलस्टोन स्थान हैं। ह्यूस्टन का पहला रेस्तरां वर्तमान मालिक और सी. ई. ओ. जॉर्ज बील, जो लेडबेटर और विक ब्रैनस्टेटर द्वारा 1977 में नैशविले, टेनेसी में शुरू किया गया था। ब्रैन्सेटर ने 2006 में अपने शेयर और 2011 में लेडबेटर को बेच दिया, जिससे जॉर्ज बील कंपनी के एकमात्र मालिक बन गए। कॉर्पोरेट कंपनी, हिलस्टोन रेस्तरां ग्रुप, इंक. (पूर्व में ह्यूस्टन के रेस्तरां, इंक.), की स्थापना 1976 में हुई थी और निम्नलिखित रेस्तरां का मालिक हैः गल्फस्ट्रीम, बांदेरा, रदरफोर्ड ग्रिल, पाम बीच ग्रिल, चेरी क्रीक ग्रिल, लॉस अल्टोस ग्रिल, वुडमोंट ग्रिल, आर + डी किचन, हिलस्टोन, द ऑनर बार, ऑनर मार्केट, साउथ बेवर्ली ग्रिल, ईस्ट हैम्पटन ग्रिल, व्हाइट हाउस टैवर्न और ह्यूस्टन। 2020 तक, समूह संयुक्त राज्य अमेरिका में 15 अलग-अलग नामों के तहत 44 रेस्तरां का मालिक है और उनका संचालन करता है। समीक्षा ज़गत ने रेस्तरां को उच्च अंक दिए और इसकी 'जीवंत', 'जीवंत बार दृश्य'; 'निर्बाध', 'टैग-टीम' सेवा 'के साथ मेल खाने वाली' आधुनिक 'सेटिंग पर टिप्पणी की। कुछ स्थानों का नाम परिवर्तन 2009 से, अमेरिका के आसपास ह्यूस्टन के कई स्थानों ने अपना नाम बदलकर हिलस्टोन कर लिया है। कंपनी का कहना है कि परिवर्तन उद्योग में एक आला खिलाड़ी बने रहने के लिए श्रृंखला छवि से अलग होने की दीर्घकालिक रणनीति को ध्यान में रखते हुए किए गए हैं। रेस्तरां के नाम बदलने की प्रथा कंपनी के लिए कोई नई रणनीति नहीं है, जिसने इसी तरह कई बैंडेरस को स्थानीय रूप से ग्रिल्स नाम दिया है, जो सभी राज्य और संघीय नियमों से पहले के हैं। कंपनी का कहना है कि नाम परिवर्तन अधिक क्षेत्रीय और कम मानकीकृत किराए पर ध्यान केंद्रित करने के साथ रीब्रांडिंग पर आधारित था। 1977 में स्थापित संयुक्त राज्य अमेरिका के रेस्तरां में स्टीकहाउस संयुक्त राज्य अमेरिका में बेवर्ली हिल्स, कैलिफोर्निया रेस्तरां श्रृंखलाओं में स्थित कंपनियाँ