ELFV dehydrogenase
आणविक जीवविज्ञान में, एंजाइमों के ई. एल. एफ. वी. डिहाइड्रोजनेज परिवार में ग्लूटामेट, ल्यूसीन, फेनिललैनिन और वेलाइन डिहाइड्रोजनेज शामिल हैं। ये एंजाइम संरचनात्मक और कार्यात्मक रूप से संबंधित हैं। उनमें एक ग्लाइ-समृद्ध क्षेत्र होता है जिसमें एक संरक्षित लाइस अवशेष होता है, जिसे उत्प्रेरक गतिविधि में शामिल किया गया है, प्रत्येक मामले में एक प्रतिवर्ती ऑक्सीडेटिव डीअमिनेशन प्रतिक्रिया होती है। ग्लूटामेट डिहाइड्रोजनेज, और (ग्लूडीएच) एंजाइम हैं जो एल-ग्लूटामेट के एन. ए. डी.-और/या एन. ए. डी. पी.-निर्भर प्रतिवर्ती डीअमिनेशन को अल्फा-केटोग्लूटेरेट में उत्प्रेरित करते हैं। ग्लूडीएच आइसोजाइम आम तौर पर या तो अमोनिया एसिमिलेशन या ग्लूटामेट कैटाबोलिज्म से जुड़े होते हैं। यीस्ट में दो अलग-अलग एंजाइम मौजूद होते हैंः एन. ए. डी. पी.-निर्भर एंजाइम, जो अल्फा-केटोग्लूटेरेट के एल-ग्लूटामेट में एमिनेशन को उत्प्रेरित करता है; और एन. ए. डी.-निर्भर एंजाइम, जो विपरीत प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित करता है-यह रूप एल-एमिनो एसिड को क्रेब्स चक्र के साथ जोड़ता है, जो अल्फा-एमिनो एसिड और अल्फा-केटो एसिड के चयापचय अंतर-रूपांतरण के लिए एक प्रमुख मार्ग प्रदान करता है। ल्यूसीन डिहाइड्रोजनेज (ल्यूडीएच) एक एन. ए. डी.-निर्भर एंजाइम है जो ल्यूसीन और कई अन्य एलिफैटिक एमिनो एसिड के प्रतिवर्ती विच्छेदन को उनके कीटो अनुरूपों में उत्प्रेरित करता है। बेसिलस स्फेयरिकस से इस ऑक्टामेरिक एंजाइम की प्रत्येक उप-इकाई में 364 एमिनो एसिड होते हैं और एक गहरे दरार द्वारा अलग किए गए दो क्षेत्रों में फोल्ड होते हैं। एन. ए. डी. + कोफैक्टर का निकोटीनामाइड वलय इस दरार में गहराई से जुड़ता है, जिसे उत्प्रेरक चक्र के हाइड्राइड स्थानांतरण चरण के दौरान बंद माना जाता है। फेनिललैनाइन डिहाइड्रोजनेज (पी. ई. डी. एच.) एक एन. ए. डी.-निर्भर एंजाइम है जो एल-फेनिललैनाइन के फिनाइल-पायरूवेट में प्रतिवर्ती निर्जलीकरण को उत्प्रेरित करता है। वैलीन डिहाइड्रोजनेज (वैलडीएच) एक एन. ए. डी. पी.-निर्भर एंजाइम है जो एल-वैलीन के 3-मिथाइल-2-ऑक्सोब्यूटेनोएट में प्रतिवर्ती निर्जलीकरण को उत्प्रेरित करता है। इन एंजाइमों में दो डोमेन होते हैं, एक एन-टर्मिनल डाइमराइजेशन डोमेन और एक सी-टर्मिनल डोमेन। संदर्भ प्रोटीन क्षेत्र