Food safety incidents in Taiwan
ताइवान में खाद्य सुरक्षा की घटनाओं को अंतर्राष्ट्रीय मीडिया की जांच मिली है। 2011: खाद्य उत्पादों में प्लास्टिसाइज़र का उपयोग ताइवान में प्रमुख खाद्य सुरक्षा घटना प्लास्टिकाइज़र डी. ई. एच. पी. के उपयोग पर थी ताकि भोजन और पेय में ताड़ के तेल को बादल एजेंट के रूप में बदला जा सके। रासायनिक कारक को बच्चों के विकास संबंधी समस्याओं से जोड़ा गया है क्योंकि यह हार्मोन को प्रभावित करता है। प्रभावित खाद्य पदार्थों में पेय पदार्थ, फलों का रस, रोटी, खेल पेय, चाय और जैम शामिल हैं। दो साल की जांच के बाद, ताइवान सरकार ने एनटी $12 लाख (लगभग) का शुल्क लगाया। 37 कंपनियों के खिलाफ 40,000 अमेरिकी डॉलर) का जुर्माना, या प्रति कंपनी 1000 अमेरिकी डॉलर से थोड़ा अधिक। इतिहास मई 2011 के मध्य में, चीन गणराज्य के अधिकारियों ने बताया कि दो ताइवानी कंपनियां यू शेन केमिकल कंपनी और पिन हान परफ्यूमरी कंपनी कंपनियों द्वारा निर्मित क्लाउडिंग एजेंटों में प्लास्टिसाइज़र डी. ई. एच. पी. का उपयोग कर रही थीं। इसका उपयोग लागत को कम रखने और लाभ में सुधार करने के तरीके के रूप में क्लाउडिंग एजेंटों में ताड़ के तेल के विकल्प के रूप में किया जाता था। हालाँकि, क्लाउडिंग एजेंटों के निर्माता वेई ते केमिकल कंपनी का दावा है कि "अधिकांश व्यवसायों द्वारा अवैध क्लाउडिंग एजेंटों का उपयोग करने का कारण कीमत नहीं थी, बल्कि लंबे संरक्षण अवधि और डी. ई. एच. पी.-लेस्ड उत्पादों का उपयोग करने का सौंदर्यपूर्ण रूप से सुखद प्रभाव था।" मई 2011 के अंत में, चीन गणराज्य की सरकार ने दूषित उत्पादों की बरामदगी शुरू कर दी थी और निर्यात पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा की थी। बाद में, सरकारी सुरक्षा जांच की सूची को सिरप, टैबलेट, पेस्ट्री और पाउडर तक बढ़ा दिया गया। 27 मई 2011 तक, डी. ई. एच. पी.-दूषित पेय पदार्थों की 465,638 बोतलों को स्टोर अलमारियों से बाहर निकाला गया है। इसके अलावा, 270,822 डिब्बों और 68,924 पैक पाउडर प्रोबायोटिक्स और 28,539 किलो फलों के रस, फलों के जैम, पाउडर और सिरप और दही पाउडर को अलमारियों से हटा दिया गया है ", इकोवेस्ट कोएलिशन और ताइवान के खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) की एक रिपोर्ट के अनुसार। जून के मध्य तक, लगभग 900 उत्पाद हैं जिन्हें लगभग 40,000 ताइवानी खुदरा विक्रेताओं से वापस बुलाया गया है। द इकोनॉमिस्ट सहित कुछ मीडिया रिपोर्टों का निष्कर्ष है कि एक विश्वसनीय और सुरक्षित खाद्य विनिर्माण देश के रूप में ताइवान की पूर्व प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंचा है। ताइवानी अभियोजकों का आरोप है कि संकट के केंद्र में यू शेन कंपनी में से एक ने क्लाउडिंग एजेंटों के निर्माण के लिए हर महीने 5 टन डी. ई. एच. पी. का उपयोग किया है जो खाद्य प्रसंस्करण फर्मों और पेस्ट्री की दुकानों को आपूर्ति की जाती है। 95 ताइवानी निर्माता थे जिन्होंने डी. ई. एच. पी. घटक का उपयोग किया था। एक और 244 घटक निर्माण कंपनियों ने भी डी. ई. एच. पी. का उपयोग किया था। घरेलू प्रतिक्रियाएँ मा यिंग-जिओ ने कहा है कि सरकारी स्वास्थ्य इकाइयों ने 16,000 खाद्य निर्माताओं और दुकानों की जांच करके खाद्य सुरक्षा को सुरक्षित करने के लिए देश की अब तक की सबसे बड़ी कार्रवाई शुरू की है और बिक्री से 20,000 से अधिक खाद्य और पेय पदार्थों को हटा दिया है जिन पर डी. ई. एच. पी. से दूषित होने का संदेह है। स्वास्थ्य अधिकारियों ने द्वीप के आसपास 14,000 से अधिक खाद्य विक्रेताओं और दुकानों का निरीक्षण किया है, 20,000 से अधिक उत्पादों को अलमारियों से हटा दिया है। घोटाले से निपटने के लिए विपक्षी डी. पी. पी. द्वारा मा की आलोचना की गई है। विपक्षी प्रवक्ता लिन यू-चांग ने मा यिंग-जियोउ प्रशासन को राष्ट्रीय प्लास्टिसाइज़र के डर से निपटने के लिए एक नया "डी-डे" लाने के लिए प्रेरित किया। के. एम. टी. ने सत्ता में रहते हुए डी. ई. एच. पी. का पता लगाने में असमर्थता के लिए डी. पी. पी. की आलोचना की। उन्होंने बताया कि डी. पी. पी. के विधायक हुआंग सू-यिंग ने डी. ई. एच. पी. को ई. पी. ए. की विषाक्त पदार्थों की श्रेणी-1 नियंत्रण सूची में रखने के खिलाफ बात की। के. एम. टी. के विधायक चियु यी ने यह भी आरोप लगाया कि डी. पी. पी. के यू शेन कंपनी के मालिक लाई चुन-चीह के साथ संबंध थे। लाई के बेटे ने अपने फेसबुक पर यह भी दावा किया कि डी. ई. एच. पी. कैंसर के लिए जिम्मेदार नहीं था, अध्ययनों के विपरीत जो अन्यथा दिखाते हैं। अंतर्राष्ट्रीय चीनी मुख्य भूमि के अधिकारियों ने ताइवान के 22 की मूल सूची में से 812 उत्पादों पर प्रतिबंध लगा दिया। इसमें खेल पेय, चाय, जैम, जूस और अन्य पेय शामिल हैं। चीन ने बाद में 1004 उत्पादों को शामिल करने के लिए प्रतिबंधित सूची को उन्नत किया। हांगकांग में, अधिकारियों ने संदूषण के लिए अपने निवासियों की निगरानी शुरू कर दी। उन्होंने स्पीड नामक दो प्रकार के ताइवानी खेल पेय पर प्रतिबंध लगा दिया। हांगकांग के स्वास्थ्य सचिव यॉर्क चाउ ने कहा कि क्योंकि कार्सिनोजेन का अंतर्ग्रहण स्वास्थ्य के लिए खतरा होगा, उन्होंने डी. ई. एच. पी. एजेंट पर पूर्ण प्रतिबंध का समर्थन किया। पड़ोसी मकाऊ में, स्वास्थ्य अधिकारियों ने पाया कि डी. आई. बी. पी. के लिए एंटासिड स्क्रैट सस्पेंशन पॉजिटिव पाया गया, जिसने बाद में स्थानीय आयातकों और फार्मेसियों को वापस बुलाने का नोटिस जारी किया। स्टैंडर्ड केम एंड फार्म ने अपने खुदरा विक्रेताओं को ताइवान और मकाऊ में उत्पाद को बंद करने के लिए सूचित किया था। मलेशियाई अधिकारियों ने पाया कि कुछ बुलबुला चाय उत्पाद डी. ई. एच. पी. से दूषित थे और आयातकों को आयात रोकने और मलेशिया में उत्पादों का वितरण बंद करने का निर्देश दिया गया था। फिलीपींस में अधिकारियों ने डी. ई. एच. पी. प्रभावित उत्पादों पर प्रतिबंध लगा दिया और प्रभावित उत्पादों को वापस बुलाना सुनिश्चित करने के लिए आयातकों की जांच की। वियतनाम और दक्षिण कोरिया दोनों ने प्रभावित ताइवानी उत्पादों के आयात पर प्रतिबंध लगा दिया। संयुक्त राज्य अमेरिका में, कैलिफोर्निया स्थित 99 रैंच मार्केट, जो देश की सबसे बड़ी एशियाई किराने की श्रृंखलाओं में से एक है, ने ताइवान से आयातित प्लास्टिसाइज़र-दूषित पेय पदार्थों को दुकान की अलमारियों से हटा दिया। 2013: खाना पकाने के तेल में मिलावट और गलत लेबलिंग अक्टूबर 2013 में, खाना पकाने के तेल में क्लोरोफिलिन की उपस्थिति के बारे में ताइवान में एक घोटाला सामने आया। बाद की जांच में ताइवान में बेचे जाने वाले खाना पकाने के तेल उत्पादों में व्यापक मिलावट और गलत लेबलिंग का पता चला। इसके परिणामस्वरूप हुए घोटाले ने कई उत्पादों को प्रभावित किया, यहां तक कि खाना पकाने के तेल के बाहर भी, जैसे कि स्वास्थ्य गोलियाँ, मादक पेय, दूध और चावल। चांग ची फूडस्टफ फैक्ट्री कंपनी () से जुड़ी कंपनियों को अपने जैतून के तेल में खाना पकाने के तेल के लिए एक अवैध रंग एजेंट कॉपर क्लोरोफिलिन का उपयोग करते हुए पाया गया और इसके उच्च अंत के खाना पकाने के तेल को सस्ते कपास के बीज के तेल से मिलाया गया। अधिकारियों द्वारा उनके उत्पादों में मिलावट पाए जाने के बाद खाद्य स्वच्छता को नियंत्रित करने वाले अधिनियम के अनुसार कंपनी पर 28.6 लाख डॉलर का जुर्माना लगाया गया था। दिसंबर 2013 में कंपनी के अध्यक्ष काओ चेन-ली को घोटाले में उनकी भूमिका के लिए सोलह साल की जेल की सजा सुनाई गई थी। कंपनी को 5 करोड़ एनटी डॉलर का जुर्माना भी देना था। जुलाई 2014 में चंघुआ काउंटी सार्वजनिक स्वास्थ्य ब्यूरो द्वारा लगाए गए एनटी $1.8 बिलियन के जुर्माने को रद्द कर दिया गया था क्योंकि काओ और दो अन्य कंपनी के अधिकारियों को पहले ही जेल हो चुकी थी। स्वास्थ्य और कल्याण मंत्रालय की प्रशासनिक अपील समिति के काओ त्सुंग-सिएन ने कहाः फ्लेवर फुल फूड इंक। फ्लेवर फुल फूड इंक. () पर अपना लाभ बढ़ाने के लिए सस्ते कपास के बीज के तेल को खाना पकाने के अधिक महंगे तेलों में मिलाने का आरोप लगाया गया था। 26 अक्टूबर 2013 को कंपनी ने स्वास्थ्य अधिकारियों के माध्यम से अपने गलत कामों को स्वीकार किया। कंपनी ने ताइवान में बेचे जाने वाले अपने 24 उत्पादों में सस्ते कपास के बीज के तेल से मिलावट की थी, और अपने एक मूंगफली के तेल उत्पाद में स्वाद देने वाले एजेंट भी जोड़े थे। 25 उल्लंघनों के लिए कंपनी पर 8 मिलियन डॉलर का जुर्माना लगाया गया था। पूर्व अध्यक्ष और उनके भाई को प्रत्येक को सोलह महीने की जेल की सजा सुनाई गई और सितंबर 2014 में एनटी $25 मिलियन का भुगतान करने का आदेश दिया गया। कंपनी को स्वयं 5 मिलियन डॉलर का और जुर्माना देने का आदेश दिया गया था। फॉर्मोसा तिलहन प्रसंस्करण कंपनी फॉर्मोसा तिलहन प्रसंस्करण कंपनी () को जानबूझकर उनके छह खाना पकाने के तेल मिश्रणों को शुद्ध जैतून के तेल के रूप में गलत लेबल करते हुए पाया गया। कंपनी के महाप्रबंधक ने माफी जारी करते हुए कहा कि कंपनी छोटे पैकेज वाले जैतून के तेल की बिक्री बंद कर देगी। कंपनी पर एनटी $15 मिलियन का जुर्माना लगाया गया था। जेनेहर्ब्स बायोटेक्नोलॉजी कं। जेनेहर्ब्स बायोटेक्नोलॉजी कंपनी () द्वारा निर्मित वजन घटाने वाली गोलियों में अनधिकृत दवाएं पाई गईं। वेल्सलिम प्लस + नामक गोलियाँ उत्पाद में सेटिलिस्टैट होता है, जो मोटापे के इलाज के लिए बनाया गया एक लाइपेज अवरोधक है। सिंग-लिन फूड्स कॉर्पोरेशन नवंबर की शुरुआत में, सिंग-लिन फूड्स कॉर्पोरेशन () द्वारा निर्मित वू म्यू () उबले हुए पालक रेमेन नूडल्स ब्रांड पर सोडियम कॉपर क्लोरोफिलिन पाया गया था। 20 नवंबर 2013 को, स्वास्थ्य और कल्याण मंत्रालय के खाद्य और औषधि प्रशासन ने पुष्टि की कि टाइसन एंटरप्राइज कंपनी () द्वारा बनाए गए अंगूर के तेल में निषिद्ध खाद्य योजक कॉपर क्लोरोफिलिन कॉम्प्लेक्स है। ता लियन अल्कोहल कंपनी () द्वारा निर्मित 12 में से 11 अल्कोहल उत्पादों की सामग्री उनके लेबल पर सूचीबद्ध सामग्री से मेल नहीं खाती थी जैसा कि 28 अक्टूबर 2013 को चंघुआ काउंटी सरकार के वित्त विभाग द्वारा घोषित किया गया था। कंपनी पर एनटी $55 लाख का जुर्माना लगाया गया था। टिंग सिन इंटरनेशनल ग्रुप () के अध्यक्ष पर नवंबर 2013 की शुरुआत में उत्पादों को गलत तरीके से लेबल करने और चांग ची फूडस्टफ फैक्ट्री कंपनी वेई चुआन फूड कॉर्प वेई चुआन फूड कॉर्प () से खरीदे गए मिलावटी तेल के संबंध में खाद्य स्वच्छता को नियंत्रित करने वाले अधिनियम का उल्लंघन करने के लिए धोखाधड़ी के आरोपों में अभियोग लगाया गया था। कंपनी के अध्यक्ष ने 5 नवंबर 2013 को एक प्रेस कॉन्फ्रेंस के दौरान सार्वजनिक रूप से माफी मांगी। प्रतिक्रियाएँ घरेलू प्रतिक्रियाएँ आरओसी अध्यक्ष-23 अक्टूबर 2013 को, राष्ट्रपति मा यिंग-जियो ने खाद्य और पेय निर्माताओं पर निरीक्षण को मजबूत करने और परिवर्तित खाद्य उत्पादों वाले लोगों को गंभीर रूप से दंडित करने का संकल्प लिया। उन्होंने स्वास्थ्य और कल्याण मंत्रालय को मुद्दों को संबोधित करने के लिए नवंबर 2013 में एक राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सम्मेलन आयोजित करने का भी आदेश दिया। कार्यकारी युआन-कार्यकारी युआन ने घोषणा की थी कि वह युआन और स्वास्थ्य और कल्याण मंत्रालय और कृषि परिषद के बीच एक संयुक्त खाद्य सुरक्षा निरीक्षण और नियंत्रण दल की स्थापना कर रहा है। आरओसी स्वास्थ्य और कल्याण मंत्रालय (एमओएचडब्ल्यू)-23 अक्टूबर 2013 को, मंत्री चिउ वेन-टा ने कहा कि उन्होंने 'काले दिल वाले' खाद्य आपूर्तिकर्ताओं पर नकेल कसने की पूरी जिम्मेदारी ली है। खाद्य और औषधि प्रशासन (एफ. डी. ए.)-29 अक्टूबर को, उप प्रमुख वू ह्सिउ-यिंग ने कहा कि एम. ओ. एच. डब्ल्यू. ने किसी भी खाद्य धोखाधड़ी के लिए दंड बढ़ाने के लिए कानून संशोधनों का मसौदा तैयार किया था। अधिकतम जुर्माना बढ़ाया जाएगा, जबकि न्यूनतम जुर्माना वही रहेगा। एफ. डी. ए. मिलावटी या नकली भोजन के निर्माताओं के लिए लंबे समय तक जेल की अवधि के लिए भारी आपराधिक दंड की भी मांग कर रहा है। अपनी कंपनी के भीतर खाद्य धोखाधड़ी को उजागर करने वाले किसी भी व्हिसलब्लोअर को पुरस्कार भी दिया जाएगा। उप मंत्री शिउ मिंग-नेंग ने 30 अक्टूबर 2013 को एक अंतरिम प्रेस कॉन्फ्रेंस की। खाना पकाने के 37 तेल उत्पादों की एक सूची है जिसमें वह एमओएचडब्ल्यू के अधिकारियों को उन निर्माताओं के पास जाने और जांच करने के लिए कहेंगे क्योंकि उनमें फैटी एसिड की समस्या होने का संदेह है। इस सूची में ताइसन एंटरप्राइज कंपनी (), टिंग सिन इंटरनेशनल ग्रुप () और ताइवान शुगर कॉर्पोरेशन () शामिल हैं। आर्थिक मामलों के मंत्री (एम. ओ. ई. ए.)-उप मंत्री वुडी दुह ने कहा कि एम. ओ. ई. ए. औद्योगिक विकास ब्यूरो गुड मैन्युफैक्चरिंग प्रैक्टिस (जी. एम. पी.) प्रणाली की समीक्षा कर रहा है और एक निर्माता को अपने निर्यात और आयात चालान और घोषणाओं को प्रस्तुत करने और प्रमाणन की मांग करते समय अपनी उत्पादन लाइन के लिए मौके पर निरीक्षण की अनुमति देने की आवश्यकता हो सकती है। उन्होंने कहा कि एम. ओ. ई. ए. यह सुनिश्चित करेगा कि जी. एम. पी. सुरक्षा की गारंटी है और इसके बिना उपभोक्ता असुरक्षित खाद्य पदार्थों के अधिक संपर्क में आ जाएँगे। आरओसी पर्यावरण संरक्षण प्रशासन-मंत्री स्टीफन शेन ने 28 अक्टूबर को कहा कि वह स्थानीय सफाई दस्तों को तेल की बोतलों को स्वीकार करने और पुनर्नवीनीकरण करने का निर्देश देंगे जिनमें अभी भी मिलावटी तेल है। डेमोक्रेटिक प्रोग्रेसिव पार्टी-पूर्व अध्यक्ष शिह मिंग-तेह ने 24 अक्टूबर 2013 को कहा कि वह और उनके दोस्त फ्लेवर फुल फूड इंक. के खिलाफ एक वर्ग-कार्रवाई मुकदमा दायर करेंगे ताकि इसके मिलावटी तेल उत्पादों पर मुआवजे की मांग की जा सके क्योंकि उनके घर का जैविक तिल का तेल कंपनी से था। मुकदमे से उसे मिलने वाला कोई भी मुआवजा दान संगठनों को दान किया जाएगा। अंतर्राष्ट्रीय प्रतिक्रियाएं चीन मुख्य भूमि चीन में, फुजियान में एक खाद्य वितरक ने मुआवजे के लिए हर्जाने की मांग करने के लिए चांग ची फूडस्टफ फैक्ट्री कंपनी के खिलाफ मुकदमा दायर किया। ज़ियामेन ने चांग ची फूडस्टफ फैक्ट्री कंपनी द्वारा बनाए गए 40,000 लीटर खाना पकाने के तेल को अलमारियों से हटाने का आदेश दिया था और ताइवान से खरीदे गए खाद्य तेल उत्पादों पर निरीक्षण तेज कर दिया था। सिंगापुर के खाद्य आपूर्तिकर्ता जो खाद्य घोटाले में शामिल ताइवान खाना पकाने के तेल कंपनियों से स्रोत हैं, उन्हें 22 अक्टूबर 2013 को सिंगापुर सरकार द्वारा उनकी शिपिंग को रोकने का आदेश दिया गया था। संयुक्त राज्य अमेरिका में, दुकानों ने रसायनों और अन्य संदिग्ध उत्पादों से दूषित सभी ताइवानी खाद्य पदार्थों को अलमारियों से हटा दिया। 2014: गटर तेल घटना 2014 ताइवान खाद्य घोटाला ताइवान में खाद्य सुरक्षा घटनाओं की एक श्रृंखला को संदर्भित करता है जो 2014 में सामने आई थी। सितंबर 2014 में पुनर्नवीनीकरण अपशिष्ट तेल और पशु चारा तेल के साथ खाना पकाने के तेल में मिलावट की खोज की गई थी। केवल 2014 में प्रकाश में आने के बावजूद, ताइवान के खाद्य समूहों द्वारा बड़े पैमाने पर खाद्य मिलावट को दशकों से दबा दिया गया है, और खाद्य सुरक्षा संकट 2014 के अंत में कुओमिनटांग की चुनावी हार के कारणों में से एक रहा है। गटर तेल घोटाले में कम से कम 1,256 व्यवसाय प्रभावित हुए थे। पहला मामला घटनाओं की श्रृंखला पहली बार 4 सितंबर 2014 को सामने आई, जब यह पता चला कि दूषित खाना पकाने के तेल का उत्पादन काओसिउंग स्थित कंपनी चांग गुआन कंपनी () द्वारा किया जा रहा था और इसे चुआन तुंग सुगंधित लार्ड ऑयल () के रूप में ब्रांडेड किया गया था। कंपनी के पास पुनर्नवीनीकरण तेल, तेल और चमड़े के क्लीनर के साथ खाना पकाने के तेल का मिश्रण पाया गया। पुनर्नवीनीकरण तेल को पिंगटुंग काउंटी में एक बिना लाइसेंस वाले कारखाने द्वारा संसाधित किया गया था, जिसका स्वामित्व कुओ लेह-चेंग () के पास था, जिसने कथित रूप से अपशिष्ट पुनर्नवीनीकरण हू सिन-ते () से तेल खरीदा था, जिसका कारखाना शुन ते एंटरप्राइजेज () नाम का है, जो काओशुंग के डालियाओ जिले में स्थित है। चांग गुआन ने फरवरी 2014 में पिंगटुंग कारखाने से चर्बी के भेष में 243 टन तक पुनर्नवीनीकरण अपशिष्ट तेल खरीदा। कंपनी ने तब कथित तौर पर अपशिष्ट तेल को संसाधित चर्बी के साथ मिलाने और दूषित उत्पाद को अपने वितरकों को बेचने से पहले उसे परिष्कृत किया। पुनर्नवीनीकरण अपशिष्ट तेल रेस्तरां से एकत्र किया गया था, और इसमें जानवरों के फेंके गए अंग, वसा और त्वचा शामिल थे। चांग गुआन कंपनी के अध्यक्ष ने 4 सितंबर 2014 को जनता से माफी मांगी। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि उनकी कंपनी को इस बात की जानकारी नहीं थी और उन्होंने जानबूझकर दूषित तेल नहीं खरीदा था, और यह कि कंपनी ने अवैध पिंगटुंग कारखाने से जो तेल खरीदा था, वह अन्य तेल आपूर्तिकर्ताओं से खरीदे गए तेल से सस्ता नहीं था। 11 सितंबर को, रिपोर्टों से पता चला कि 2014 में, चांग गुआन ने हांगकांग स्थित ग्लोबलवे कॉर्प लिमिटेड से मानव उपभोग के लिए गलत तरीके से सूचीबद्ध टन चर्बी के तेल का भी आयात किया था जो वास्तव में केवल पशु उपयोग के लिए थे। 2008 से, चांग गुआन ने हांगकांग से 2,000 टन वजन के चर्बी तेल के 56 बैचों का आयात किया था, जिनमें से लगभग 300 टन 2011 और 2014 के बीच ग्लोबलवे कॉर्प से खरीदे गए थे। ताइवान फूड गुड मैन्युफैक्चरिंग प्रैक्टिस डेवलपमेंट एसोसिएशन (टी. एफ. जी. एम. पी. डी. ए.) ने बताया कि चांग गुआन द्वारा उत्पादित खाना पकाने के तेल को कभी भी जी. एम. पी. प्रमाणन से सम्मानित नहीं किया गया है, हालांकि टी. एफ. जी. एम. पी. डी. ए. ने माफी जारी करते हुए कहा कि जिन पांच खाद्य कंपनियों के उत्पादों ने जी. एम. पी. प्रमाणन जीता है, उन्होंने दूषित तेल का उपयोग किया है। ताइवान के आसपास के स्कूलों ने 16 स्कूलों में मिलावटी तेल उत्पादों का उपयोग किए जाने के बाद अपने स्कूल के भोजन से दूषित तेल वाले सभी उत्पादों को हटा लिया। चांग गुआन को खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को नियंत्रित करने वाले अधिनियम का उल्लंघन करते हुए पाया गया और एनटी पर 5 करोड़ डॉलर का जुर्माना लगाया गया। चांग गुआन के अध्यक्ष ये वेन-ह्सियांग को घोटाले में उनकी भूमिका के लिए धोखाधड़ी के आरोप में गिरफ्तार किया गया था। एफ. डी. ए. ने 11 सितंबर को हांगकांग से खाद्य चर्बी के तेल के आयात को अनिश्चित काल के लिए रोकना शुरू कर दिया। 1 अक्टूबर को, अभियोजकों ने खुलासा किया कि प्रयोगशाला के परिणामों को देखने के बाद, कुओ लेह-चेंग ने स्वीकार किया कि चांग गुआन कंपनी को बेचे गए तेल को शव के तेल, गटर के तेल, तेल और चमड़े के क्लीनर और पुनर्नवीनीकरण तेल के साथ मिलाया गया था। 3 अक्टूबर को स्वास्थ्य और कल्याण मंत्री चिउ वेन-टा ने घोटाले के बाद इस्तीफा दे दिया। दूसरा मामला 9 अक्टूबर को, अभियोजकों ने कथित रूप से दूषित खाना पकाने के तेल की बिक्री पर टिंग सिन इंटरनेशनल ग्रुप की एक इकाई की जांच शुरू की। अभियोजक त्साई ली-यी ने कहा कि टिंग सिन इकाई चेंग-आई फूड कंपनी की कथित रूप से खाना पकाने के तेल के साथ पशु चारा तेल मिलाने और फिर इसे मानव उपभोग के लिए बेचने की जांच की जा रही है। चेंग-आई फूड कंपनी की ताइवान में चर्बी और चर्बी आधारित तेल बाजार में अनुमानित 80 प्रतिशत हिस्सेदारी है। वेई यिंग-चुंग, टिंग सिन इंटरनेशनल ग्रुप के भीतर तीन सहायक कंपनियों के पूर्व अध्यक्ष और समूह को नियंत्रित करने वाले चार वेई भाइयों में से तीसरे, को पहले 2013 के ताइवान खाद्य घोटाले की जांच के हिस्से के रूप में धोखाधड़ी के आरोपों में आरोपित किया गया था। इस रहस्योद्घाटन के बाद, ताइवान की जनता ने टिंग सिन वस्तुओं का बहिष्कार किया, कई स्थानीय सरकारों, रेस्तरां, पारंपरिक बाजारों और स्कूलों ने समूह के उत्पादों का उपभोग करने से इनकार कर दिया। 16 अक्टूबर को, टिंग सिन ने घोषणा की कि वह ताइवान के तेल बाजार को छोड़ देगा और रुएंटेक्स फाइनेंशियल ग्रुप के अध्यक्ष सैमुअल यिन की देखरेख में खाद्य सुरक्षा के लिए एनटी $3 बिलियन का दान करेगा। 17 अक्टूबर को, चंघुआ जिला अदालत ने वेई यिंग-चुंग को हिरासत में लेने का अनुरोध स्वीकार कर लिया। 21 अक्टूबर को, अभियोजकों ने कहा कि टिंग शिन के वियतनामी तेल आपूर्तिकर्ता दाई हान्ह फुक के अनुसार, टिंग शिन द्वारा आयातित अधिकांश पशु फ़ीड-ग्रेड तेल का उपयोग चीन के बाजार में किया जा सकता है। जवाब में, चीन में उपभोक्ताओं ने टिंग सिन उत्पादों के खिलाफ एकजुट बहिष्कार का आह्वान किया। नवंबर 2014 में, टिंग सिन के उत्पादों का एजेंट ऑरेंज के लिए परीक्षण किया गया था क्योंकि एक अनाम स्रोत ने अधिकारियों को बताया कि वियतनाम से आयातित तेल टिंग सिन में जड़ी-बूटी हथियार के निशान हो सकते हैं। काओसिउंग जिला न्यायालय ने फैसला सुनाया कि चेंग-I फूड पर एनटी $93 लाख का हर्जाना बकाया है। तीसरा मामला 3 नवंबर को, ताइनान में अभियोजकों ने बी हे एडिबल कंपनी और सीह चिंग कॉर्प के मालिक लू चिंग-सीह और उनकी पत्नी लू हुआंग ली-हुआ को घटिया तेल का उपयोग करके खाना पकाने के तेल के निर्माण के संदेह में हिरासत में ले लिया। अभियोजकों ने कहा कि सीह चिंग ने एक व्यापारिक कंपनी जिन होंग से पशु चारा-ग्रेड गोमांस और वनस्पति तेल खरीदा था और फिर कथित तौर पर खाना पकाने के तेल के रूप में बिक्री के लिए सामग्री को एक साथ मिलाया था। प्रभावित कंपनियाँ ताइवान के खाद्य और औषधि प्रशासन (एफ. डी. ए.) के अनुसार, कई कंपनियों ने दूषित तेल का उपयोग करके खाद्य उत्पाद बनाए, जिनमें ताइवान शुगर कॉर्पोरेशन, वे वोंग कॉर्प (), ची मेई फ्रोजन फूड कंपनी (), शेंग सियांग जेन फूड्स कंपनी (), गोरमेट मास्टर कंपनी (), यिलिन ग्रुप (), हावदी फूड्स कंपनी () आदि जैसे प्रसिद्ध ब्रांड शामिल हैं। रेस्तरां श्रृंखला, दुकानें और दुकानें भी प्रभावित हुईं, जैसे गुड मॉर्निंग (), वू वा मा डंपलिंग होम (), मैगी डू लेवेन (), यू जेन जय (), ली हाउ केक स्टोर (), ब्लैक ब्रिज फूड्स (), ली जी केक स्टोर (), आदि। वेई-चुआन फूड कॉर्पोरेशन (), टिंग सिन इंटरनेशनल ग्रुप की एक सहायक कंपनी, जिसे पहले 2013 में मिलावटी खाना पकाने के तेल का उपयोग करने के लिए उद्धृत किया गया था, चांग गुआन द्वारा उत्पादित दूषित खाना पकाने के तेल का उपयोग करने में भी शामिल था। कंपनी द्वारा पुनर्नवीनीकरण तेल से बने 12 उत्पादों को वापस बुलाने की घोषणा के बाद इसके शेयर की कीमत में गिरावट आईः डिब्बाबंद पोर्क, पोर्क सॉस, मीट पेस्ट और पोर्क फ्लॉस। कंपनी ने अपने ग्राहकों को रिफंड देने का वादा किया। वापस बुलाने की घोषणा ने बाद में अन्य संबंधित खाद्य कंपनियों के शेयर की कीमतों को भी कम कर दिया। प्रतिक्रियाएँ घरेलू राष्ट्रपति मा यिंग-जियो ने एक सार्वजनिक बयान देते हुए कहा कि तेल घोटाला स्थानीय सरकारों द्वारा खाद्य निर्माण कारखानों के शिथिल निरीक्षण के कारण हुआ, और उन्होंने स्थानीय नगर पालिकाओं से उन सुविधाओं पर जांच को मजबूत करने का आग्रह किया। डेमोक्रेटिक प्रोग्रेसिव पार्टी के प्रवक्ता हुआंग डी-यिंग ने कहा कि राष्ट्रपति मा को पूरी तरह से स्थानीय सरकारों पर दोष नहीं डालना चाहिए क्योंकि चांग गुआन कंपनी ने कथित तौर पर पिछले छह वर्षों में हांगकांग से 2400 टन से अधिक औद्योगिक-श्रेणी के चर्बी का आयात किया है, जिसमें केंद्र सरकार द्वारा कोई गड़बड़ी नहीं देखी गई है। प्रीमियर जियांग यी-हुआ ने विधायी युआन अधिकारियों से यह सुनिश्चित करने की मांग की कि मिलावटी खाना पकाने के तेल वाले खाद्य उत्पादों को स्टोर की अलमारियों से हटा दिया जाए और सील कर दिया जाए। उन्होंने उन लोगों को कड़ी सजा देने की भी कसम खाई जो पुनर्नवीनीकरण तेलों के निर्माण में शामिल थे, भले ही वे खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हों। उप प्रधानमंत्री माओ ची-कुओ ने चांग गुआन कंपनी द्वारा पुनर्नवीनीकरण तेल की बिक्री को एक घृणित आपराधिक कार्य बताया और अपराधियों के लिए सबसे गंभीर दंड की मांग की। स्वास्थ्य और कल्याण मंत्रालय ने अवैध खाना पकाने के तेल के सेवन के स्वास्थ्य प्रभावों की जांच करने के लिए विशेषज्ञों के एक समूह को नियुक्त किया। एफडीए ने तुरंत ताइवान के आसपास की 235 खाद्य कंपनियों की एक सूची जारी की, जिन्होंने कथित तौर पर दूषित तेल उत्पादों को खरीदा था। उन्होंने किसी भी भारी धातु, एफ्लैटॉक्सिन और बेंज़ोपाइरीन के लिए दूषित तेल का भी परीक्षण किया, जो मनुष्यों में कैंसर का कारण बन सकता है। हालांकि, वे इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि दूषित तेल के उत्पादों से कोई तत्काल स्वास्थ्य प्रभाव नहीं पड़ता है क्योंकि 67 प्रतिशत तेल अभी भी वास्तविक था, हालांकि शेष मिलावटी सामग्री को आगे की जांच की आवश्यकता है। आर्थिक मामलों के मंत्री वुडी दुह ने ताइवान की खाद्य कंपनियों से अपने उत्पादों के लिए सामग्री प्राप्त करते समय अपने सतर्कता के स्तर को बढ़ाने और अपने आपूर्तिकर्ताओं की उत्पादन सुविधाओं पर ऑनसाइट निरीक्षण करने का आग्रह किया। मंत्रालय के औद्योगिक विकास ब्यूरो ने कच्चे माल के स्रोतों का पता लगाने और भविष्य में इसी तरह की घटनाओं को रोकने के लिए सभी तैयार प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता की जांच करने के लिए एक पूर्ण पैमाने पर निगरानी प्रणाली लागू करने की योजना बनाई है। न्याय मंत्रालय के जांचकर्ताओं ने दागी तेल मामले में शामिल कंपनियों और व्यक्तियों के बैंक खातों का अध्ययन किया ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उनके सभी अवैध लाभ जब्त कर लिए गए हैं। राष्ट्रीय रक्षा मंत्रालय ने सशस्त्र बलों की सेवा करने वाले अपने सैन्य भंडारों से उन सभी खाद्य उत्पादों को हटा दिया जिनमें दूषित तेल हो सकता था। राष्ट्रीय पुलिस एजेंसी के आपराधिक जांच ब्यूरो ने पर्यावरण और स्वास्थ्य अधिकारियों के साथ बिना लाइसेंस वाले पिंगटुंग कारखाने पर छापा मारा और उसे साफ कर दिया। जांचकर्ताओं ने पाया कि खाद्य अपशिष्ट से परिष्कृत निम्न श्रेणी के तेल को कई अन्य कंपनियों द्वारा खरीदा गया था और ग्राहकों को बेचने के लिए चर्बी के तेल के रूप में फिर से पैक किया गया था, और यह उम्मीद की गई थी कि कम से कम लगभग 200 टन तेल बाजार में प्रवेश कर गया था। काओसिउंग शहर सरकार के स्वास्थ्य विभाग ने चांग गुआन कंपनी एनटी पर 50 मिलियन डॉलर का जुर्माना लगाया, जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता () को नियंत्रित करने वाले अधिनियम के अनुच्छेद 15-1 के तहत उल्लंघन पर लगाया जा सकता है। शहर के आर्थिक विकास ब्यूरो ने भी शुन ते एंटरप्राइजेज को अपंजीकृत पाए जाने के बाद बंद कर दिया। 12 सितंबर और 17 अक्टूबर को कार्यकारी युआन के सामने दो अलग-अलग विरोध प्रदर्शन हुए, जिसमें जियांग और बाद में मा के इस्तीफे की मांग की गई। अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता पर्यवेक्षण, निरीक्षण और संगरोध के सामान्य प्रशासन ने दावा की गई प्रभावित कंपनियों और रेस्तरां के रिकॉर्ड की सावधानीपूर्वक जांच की। उन्होंने ग्राहकों को उन खाद्य उत्पादों से सावधान रहने की भी चेतावनी दी, जिनमें दूषित तेल हो सकता है। खाद्य और स्वास्थ्य सचिव को विंग-मैन ने कहा कि हांगकांग सरकार इस बात की जांच करेगी कि इस क्षेत्र में आयातित किसी भी भोजन में ताइवान से कोई दूषित तेल है या नहीं। अधिकारी दूषित तेल के खरीदारों का पता लगाने की कोशिश करेंगे। 10 अक्टूबर को, स्वास्थ्य अधिकारियों ने ताइवान से आयातित सभी पशु तेलों पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने और उन्हें वापस बुलाने का आदेश दिया। खाद्य सामग्री के आयात के शिथिल निरीक्षण के कारण मकाऊ सरकार की आलोचना की गई थी, हालांकि अधिकारियों ने पहले कहा था कि कम से कम 21 स्थानीय खाद्य निर्माता और खुदरा विक्रेता चांग गुआन कंपनी द्वारा आपूर्ति किए गए तेलों का उपयोग कर रहे थे। खाद्य और औषधि प्रशासन ने व्यवसायों को संदिग्ध ताइवानी खाद्य उत्पादों को अलमारियों से हटाने के लिए कहा और कहा कि फिलीपींस खाद्य सुरक्षा जांच को मजबूत करने पर ताइवान के साथ सहयोग पर एक ज्ञापन पर हस्ताक्षर करने में तेजी लाएगा। सिंगापुर के कृषि-खाद्य और पशु चिकित्सा प्राधिकरण ने ताइवान से आयातित संदिग्ध खाद्य पदार्थों पर परीक्षण किया। इस घटना ने देश के कुछ खुदरा विक्रेताओं को अपने ताइवानी आपूर्तिकर्ताओं से स्पष्टीकरण लेने के लिए भी प्रेरित किया। यात्रा एजेंसियों ने सिंगापुर के लोगों को ताइवान में संदिग्ध दूषित उत्पाद खरीदने से भी रोक दिया। 2014: टोफू में मिथाइल पीला नवंबर 2014 में, यह पाया गया कि सूखे टोफू उत्पाद (उर्फ। डौगन) को एक औद्योगिक रंग, मिथाइल पीले (ए. के. ए.) के साथ मिलाया गया है। डाइमिथाइल), लगभग 20 वर्षों के लिए। दिसंबर 2014 में, यह भी पाया गया कि नियमित गैर-रंगीन टोफू भी कार्सिनोजेन से दूषित पाया गया है, जिसके परिणामस्वरूप 25,000 किलोग्राम से अधिक वापस ले लिया गया है। ताइवानी निर्माताओं के टोफू और मसाला उत्पादों में नवंबर 2014 से शुरू होने वाले संबंधित घोटालों की एक कड़ी में मिलावट पाई गई है। इस घोटाले को शुरू में हांगकांग के अधिकारियों द्वारा कई स्वाद वाले प्रकार के सूखे संरक्षित टोफू के बारे में उजागर किया गया था, जिन्हें विषाक्त औद्योगिक रंग मिथाइल पीले संदूषण के लिए वापस बुलाया गया था, जांच के बाद यह पुष्टि हुई कि यह मिलावट 20 वर्षों से अधिक समय से अज्ञात थी। 44 निर्माताओं के लिए एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता, ताइनान शहर के चियन सिन एंटरप्राइजेज को मूल के रूप में फंसाया गया था। इस तथ्य के बावजूद कि मिथाइल पीले रंग का अक्सर रंग (चमकीले पीले) से पता लगाया जा सकता है, नियमित टोफू (तला हुआ होने पर सफेद या तेल का रंग) के बारे में बाद के दिनों में एक और घोटाला सामने आया। नियमित टोफू उत्पाद भी एक कार्सिनोजेन से दूषित पाए गए। वितरक को टोफू के लिए कम से कम 25,760 किलोग्राम जानबूझकर दूषित पायसी का पता चला है। बाद के दिनों में, रामेन नूडल्स मसाला पैकेट भी मिथाइल पीले रंग से दूषित पाए गए, जिनमें कुछ लोकप्रिय प्रमुख रामेन निर्माता शामिल हैं जो पहले गटर तेल घोटालों में शामिल थे। ये उत्पाद दुनिया भर में निर्यात किए जाते हैं, जिनमें संयुक्त राज्य अमेरिका, सिंगापुर, मलेशिया, इंडोनेशिया, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, वियतनाम, हांगकांग और चीन शामिल हैं, पश्चिमी देशों में मुख्य रूप से एशियाई खाद्य भंडारों की अलमारियों पर। 18 दिसंबर तक, मिथाइल पीले संदूषण से संबंधित 73 उत्पादों को वापस बुलाया गया है। संदर्भ 2011 ताइवान में स्वास्थ्य आपदाएँ 2011 मिलावट खाद्य सुरक्षा घोटाले ताइवान में स्वास्थ्य आपदाएँ ताइवान में 2014 स्वास्थ्य आपदाएँ 2014 ताइवान में आपदाएँ 2011 ताइवान में आपदाएँ