International Institute of Refrigeration
इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ रेफ्रिजरेशन (आई. आई. आर.) (फ्रेंच में, इंस्टीट्यूट इंटरनेशनल डु फ्रायड (आई. आई. एफ.) के रूप में भी जाना जाता है) एक स्वतंत्र अंतर-सरकारी विज्ञान और प्रौद्योगिकी-आधारित संगठन है जो वैश्विक स्तर पर प्रशीतन और संबंधित प्रौद्योगिकियों और अनुप्रयोगों के ज्ञान को बढ़ावा देता है जो लागत प्रभावी और पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ तरीके से जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है, जिसमें शामिल हैंः भोजन की गुणवत्ता और खेत से उपभोक्ता तक सुरक्षा घरों और वाणिज्यिक भवनों में आराम स्वास्थ्य उत्पाद और सेवाएं कम तापमान प्रौद्योगिकी और तरलीकृत गैस प्रौद्योगिकी ऊर्जा दक्षता गैर-ओजोन-क्षयकारी और कम ग्लोबल वार्मिंग रेफ्रिजरेंट का उपयोग सुरक्षित तरीके से। इसकी वैज्ञानिक और तकनीकी गतिविधियों का समन्वय दस आयोगों द्वारा किया जाता है जिन्हें पाँच अलग-अलग खंडों में विभाजित किया गया है। 19वीं शताब्दी की शुरुआत में गर्मियों के महीनों के दौरान प्राकृतिक बर्फ की मांग में तेज वृद्धि देखी गई, विशेष रूप से लेजर का उत्पादन करने वाले शराब बनाने वाले कारखानों में। रेलवे और भाप से चलने वाले जहाजों के आगमन के कारण बाजार में प्राकृतिक बर्फ आई। मांग को पूरा करने के लिए, आपूर्तिकर्ताओं ने कृत्रिम रूप से बर्फ के उत्पादन के वैकल्पिक तरीकों की तलाश शुरू कर दी। इस प्रकार, उद्यमी बर्फ के उत्पादन के साधनों पर शोध शुरू करते हैं। हालांकि ओलिवर इवांस इस चक्र का दस्तावेजीकरण करने वाले पहले व्यक्ति थे, यह इंग्लैंड में काम करने वाले एक अमेरिकी जैकब पर्किन्स थे, जिन्होंने पहली बार 1835 में वाष्प-संपीड़न चक्र पर आधारित एक मशीन का पेटेंट कराया था। 1855 में, पहली संपीड़न मशीनें जो औद्योगिक पैमाने पर सफल साबित हुईं, जेम्स हैरिसन द्वारा विकसित की गईं। फर्डिनेंड कैरे ने 1859 में अवशोषण उपकरण का आविष्कार किया, फिर वाष्प संपीड़न रेफ्रिजरेटर का मॉडल आया। इस अवशोषण मशीन को बाद में एक बहुत ही सरल वाष्प-संपीड़न रेफ्रिजरेटर द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था, जिसका आविष्कार 1885 में फ्रांसीसी इंजीनियर चार्ल्स टेलियर ने किया था, जो आज भी उपयोग किया जाता है। प्रशीतन प्रौद्योगिकियों के विकास का समर्थन करने के लिए और उनके द्वारा प्रतिनिधित्व की गई आर्थिक विकास क्षमता को देखते हुए, आई. आई. आर. को कई चरणों में बनाया गया थाः अक्टूबर 1908-तेजी से बढ़ते वैश्विक उद्योग और पूर्ण शून्य के लिए वैज्ञानिक खोज ने पेरिस, फ्रांस में आयोजित पहली अंतर्राष्ट्रीय प्रशीतन कांग्रेस का नेतृत्व किया, जिसमें 5,000 से अधिक प्रतिभागियों ने भाग लिया। 25 जनवरी, 1909-इस पहली कांग्रेस से, 35 देशों के प्रतिनिधियों द्वारा गठित इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ रेफ्रिजरेशन का जन्म हुआ। 21 जून, 1920-संघ को पुनर्गठित किया गया और आधिकारिक तौर पर अंतर्राष्ट्रीय प्रशीतन संस्थान-आई. आई. आर. (फ्रेंच में इंस्टीट्यूट इंटरनेशनल डु फ्रॉइड-आई. आई. एफ.) के रूप में नामित किया गया। एक अंतर्राष्ट्रीय संगठन के रूप में आई. आई. आर. की स्थिति को 1 दिसंबर, 1954 को हस्ताक्षरित एक अंतर्राष्ट्रीय समझौते और 20 नवंबर, 1956 को हस्ताक्षरित अंतर्राष्ट्रीय समझौतों के अनुप्रयोग के लिए सामान्य विनियमों द्वारा परिभाषित किया गया था। तब से आई. आई. आर. पेरिस स्थित अपने मुख्यालय में काम कर रहा है और अब प्रशीतन पर विशेषज्ञता के लिए एक अंतर्राष्ट्रीय संगठन है। संस्थान ने अपने उद्घाटन के बाद से हर चार साल में अंतर्राष्ट्रीय प्रशीतन कांग्रेस का संचालन जारी रखा है और अब प्रशीतन विषयों की एक विशाल विविधता को शामिल करते हुए अपने कार्यक्रम पोर्टफोलियो को दस सम्मेलन श्रृंखलाओं में विस्तारित किया है। सरकारों के साथ काम करते हुए, आज आई. आई. आर. सतत विकास के लिए प्रशीतन पर ज्ञान को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध है, और सभी हितधारकों (कंपनियों, विश्वविद्यालयों, पेशेवरों) को संबद्ध प्रौद्योगिकियों पर जानकारी के प्रसार के लिए प्रमुख सेवाएं प्रदान करना जारी रखता है। आई. आई. आर. एक द्विभाषी संगठन है जो अंग्रेजी और फ्रेंच दोनों में काम करता है और इसके अंतर्राष्ट्रीय नेटवर्क की गतिविधियों के लिए धन्यवाद संचालित करता है जिसमें 400 से अधिक आयोग के सदस्य, इसके लाभार्थी, कॉर्पोरेट और निजी सदस्य और इसके 59 सदस्य देशों के वार्षिक योगदान शामिल हैं। सांविधिक निकायों का आम सम्मेलन आई. आई. आर. का आम सम्मेलन आई. आई. आर. की सामान्य नीति को परिभाषित करता है और अपनी अंतर्राष्ट्रीय कांग्रेस के दौरान हर चार साल में एक बार आयोजित होता है। इसमें सदस्य देशों द्वारा नियुक्त प्रतिनिधि शामिल हैं। प्रो. मिन सू किम (सियोल राष्ट्रीय विश्वविद्यालय) वर्तमान में आम सम्मेलन के अध्यक्ष हैं; उन्हें अगस्त 2019 में चुना गया था। आम सम्मेलन कार्यकारी समिति के अध्यक्ष और उपाध्यक्षों का चुनाव करता है। कार्यकारी समिति आई. आई. आर. की कार्यकारी समिति आई. आई. आर. के दैनिक संचालन के प्रशासनिक और वित्तीय पहलुओं को संभालती है, और प्रति वर्ष एक बार मिलती है। इसमें प्रति सदस्य देश एक प्रतिनिधि, एक अध्यक्ष और तीन से छह उपाध्यक्ष शामिल हैं। अगस्त 2019 से, कार्यकारी समिति के अध्यक्ष प्रो. फेलिक्स ज़िगलर (जर्मनी के प्रतिनिधि और इंस्टीट्यूट फॉर एनर्जी इंजीनियरिंग, बर्लिन तकनीकी विश्वविद्यालय में प्रोफेसर) हैं। प्रबंधन समिति प्रबंधन समिति कार्यकारी समिति की बैठकों के बीच आई. आई. आर. के सामान्य प्रबंधन के लिए जिम्मेदार है। इसमें शामिल हैंः कार्यकारी समिति के अध्यक्ष तीन सदस्य कार्यकारी समिति द्वारा हर चार साल में चुने जाते हैं तीन सदस्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी परिषद द्वारा हर चार साल में चुने जाते हैं विज्ञान और प्रौद्योगिकी परिषद (एस. टी. सी.) आई. आई. आर. की वैज्ञानिक और तकनीकी गतिविधियों का समन्वय करती है। विज्ञान और प्रौद्योगिकी परिषद में पाँच अलग-अलग खंड शामिल हैं जो बदले में दस आयोगों में विभाजित हैं। विज्ञान और प्रौद्योगिकी परिषद में शामिल हैंः एक अध्यक्ष छह उपाध्यक्ष दस आयोग अध्यक्ष एक कांग्रेस संपर्क व्यक्ति। एसटीसी के अध्यक्ष, श्री गेराल्ड कैवलियर (सेमाफ्रॉइड), अगस्त 2019 में चुने गए थे। आयोग आई. आई. आर. की वैज्ञानिक गतिविधियों को पांच खंडों में व्यवस्थित किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक को दो आयोगों में विभाजित किया जाता है; इस प्रकार 10 आयोग हैंः क्रायोजेनिक्स और तरलीकृत गैसों पर क्रायोजेनिक्स और तरलीकृत गैसों पर अनुभाग ए कम तापमान पर प्रशीतन विज्ञान और प्रौद्योगिकी पर केंद्रित हैः क्रायोजेनिक क्षेत्र तापमान पैमाने के निचले हिस्से में, पूर्ण शून्य से 120 केल्विन तक फैला हुआ है, इस प्रकार वायु गैसों के साथ-साथ तरल प्राकृतिक गैस (एल. एन. जी.) के सामान्य क्वथनांक भी शामिल हैं। खंड ए में दो आयोग शामिल हैं, ए1 क्रायोफिजिक्स और क्रायोइंजीनियरिंग, और ए2 द्रवीकरण और गैसों का पृथक्करण। आयोग ए1 सबसे कम तापमान पर अनुसंधान, विकास और औद्योगिक गतिविधियों से संबंधित है, जिसमें कम तापमान वाली भौतिकी, अतिचालकता के अनुप्रयोग और हीलियम क्रायोजेनिक्स शामिल हैं। कमीशन ए2 अनिवार्य रूप से तरलीकृत गैस उद्योग को शामिल करता है, जिसमें वायु पृथक्करण और एल. एन. जी. प्रौद्योगिकी, उच्च आर्थिक दांव के साथ दो परिपक्व क्षेत्र और ऊर्जा दक्षता और कार्बन पृथक्करण जैसे महत्वपूर्ण सामाजिक मुद्दों को संबोधित करने वाले चल रहे विकास शामिल हैं। खंड ए आई. आई. आर. के अन्य अनुभागों के साथ भी संबंधों को बनाए रखता है और विकसित करता है, मुख्य रूप से ऊष्मागतिकी और स्थानांतरण प्रक्रियाओं के क्षेत्र में बी1 ऊष्मागतिकी और स्थानांतरण प्रक्रियाएं, क्रायोजेनिक इंजीनियर के आवश्यक उपकरण, और संरक्षण या उपचार के लिए जैविक नमूनों और जीवित ऊतकों को ठंडा करने के लिए सी1 क्रायोबायोलॉजी, क्रायोमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पाद जिन्हें क्रायोजेनिक प्रक्रियाओं को लागू करने की आवश्यकता होती है। खंड ए में बहु-विषयक पेशेवरों और विज्ञान और प्रौद्योगिकियों के विशेषज्ञों का एक पैनल होता है जैसे कि ऊष्मागतिकी, संघनित पदार्थ भौतिकी, सामग्री विज्ञान, ऊष्मा हस्तांतरण, द्रव गतिकी, निर्वात और रिसाव-कसाव, उपकरण और प्रक्रिया नियंत्रण, जो कम तापमान वाले क्षेत्र में लागू होते हैं। सेक्शन ए के अध्यक्ष डॉ. राल्फ हर्जोग (आई. एल. के. ड्रेसडेन-इंस्टीट्यूट फर लुफ्ट-उंड काल्टेटेक्निक जी. जी. एम. बी. एच. के मानद निदेशक) हैं। आयोग ए1: क्रायोफिजिक्स और क्रायोइंजीनियरिंग पर क्रायोफिजिक्स और क्रायोइंजीनियरिंग आयोग ए1 सबसे कम तापमान पर अनुसंधान, विकास और औद्योगिक गतिविधियों से संबंधित है, जिसमें कम तापमान वाली भौतिकी, सुपरकंडक्टिविटी के अनुप्रयोग और हीलियम क्रायोजेनिक्स शामिल हैं। आयोग ए1 के अध्यक्ष डॉ. एलेस श्रंका (इंस्टीट्यूट ऑफ साइंटिफिक इंस्ट्रूमेंट्स ऑफ द सीएएस) हैं। आयोग ए2: गैसों का द्रवीकरण और पृथक्करण आयोग ए2 का द्रवीकरण और गैसों का पृथक्करण कार्य गैसों के पृथक्करण और द्रवीकरण के क्षेत्र में विश्वव्यापी गतिविधियों को दर्शाता है। विभिन्न परियोजनाओं में आयोग के सदस्यों की व्यक्तिगत भागीदारी के अलावा, आयोग सम्मेलनों, कार्यशालाओं और संगोष्ठियों में उपस्थित हैः एल. एन. जी. अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी और सम्मेलन, गैस्टेक, क्रायोजेनिक्स, क्रायोजेन एक्सपो, यूरोपीय क्रायोजेनिक पाठ्यक्रम और अन्य। आयोग अलग और तरलीकृत गैसों के शिक्षाविदों, उद्योग और अंतिम उपयोगकर्ताओं के करीब है। आयोग के सदस्य आयोग ए1 क्रायोफिजिक्स, क्रायोइंजीनियरिंग और कमीशन सी1 क्रायोबायोलॉजी, क्रायोमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पादों के साथ मिलकर काम करते हैं। आयोग ए2 के अध्यक्ष डॉ. पेंग झांग (शंघाई जियाओ टोंग विश्वविद्यालय) हैं। खंड बीः आई. आई. आर. के ऊष्मागतिकी, उपकरण और प्रणालियों पर ऊष्मागतिकी, उपकरण और प्रणाली खंड बी क्रायोजेनिक तापमान को छोड़कर शास्त्रीय प्रशीतन के तकनीकी और वैज्ञानिक मूल सिद्धांतों पर केंद्रित है। बुनियादी बातों का प्रतिनिधित्व इसके कमीशन बी1 ऊष्मागतिकी और स्थानांतरण प्रक्रियाओं द्वारा किया जाता है जबकि कमीशन बी2 प्रशीतन उपकरण सभी प्रकार की प्रशीतन प्रौद्योगिकी को शामिल करता है। आई. आई. आर. के अधिकांश अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलनों में खंड बी एक प्रमुख खिलाड़ी है; सभी 10 आई. आई. आर. आयोगों के लिए हर चार साल में आयोजित अंतर्राष्ट्रीय प्रशीतन सम्मेलन (आई. सी. आर.) को छोड़कर, जहां सभी प्रस्तुतियों का लगभग 50 प्रतिशत खंड बी विषयों से संबंधित है। स्वतंत्र रूप से, और अन्य अनुभागों के साथ, खंड बी कई सम्मेलनों की मेजबानी करता है जैसे कि प्राकृतिक कार्यशील तरल पदार्थ पर गुस्ताव लॉरेंट्ज़न सम्मेलन और अमोनिया और प्रशीतन प्रौद्योगिकियों पर ओह्रिड सम्मेलन; या थर्मोडायनामिक गुणों और प्रशीतकों की स्थानांतरण प्रक्रियाओं पर सम्मेलन, कमरे के तापमान पर चुंबकीय प्रशीतन पर, कंप्रेसर और शीतलक पर, और प्रशीतन और वातानुकूलन के लिए चरण परिवर्तन सामग्री और घोल पर। कई कार्य समूह, जहां प्रशीतन में उभरते विषयों पर आई. आई. आर. विशेषज्ञों द्वारा हैंडबुक या अन्य रूपों के प्रकाशनों में परिणाम प्रकाशित करने के उद्देश्य से चर्चा की जाती है, खंड बी के दायरे में आयोजित किए जाते हैं। मुख्य विषयों में प्रशीतन में ग्रीनहाउस गैसों के प्रत्यक्ष उत्सर्जन का शमन, प्रशीतन प्रणालियों में प्रशीतन आवेश में कमी, चुंबकीय शीतलन, जीवन चक्र जलवायु प्रदर्शन मूल्यांकन और प्रशीतन प्रणाली सुरक्षा शामिल हैं। सेक्शन बी के अध्यक्ष प्रो. एक्हार्ड ग्रोल (पर्ड्यू विश्वविद्यालय) हैं। आयोग बी1: ऊष्मागतिकी और अंतरण प्रक्रियाएँ ऊष्मागतिकी और अंतरण प्रक्रियाओं पर आयोग बी1 का उद्देश्य शैक्षणिक और औद्योगिक जानकारी और डेटा प्रदान करना और ऊष्मागतिकी और अंतरण प्रक्रियाओं पर किसी भी समाधान का प्रस्ताव करना है। आयोग बी1 आई. आई. आर. कार्य समूहों, उप-आयोगों, आई. आई. आर. सम्मेलनों और सह-प्रायोजित सम्मेलनों और आयोग की व्यावसायिक बैठकों में बेहद सक्रिय रहा है। प्रशीतन में ग्रीनहाउस गैसों के प्रत्यक्ष उत्सर्जन को कम करने पर आई. आई. आर. कार्य समूहों में शामिल होने के साथ-साथ, आयोग जीवन चक्र जलवायु प्रदर्शन (एल. सी. सी. पी.) मूल्यांकन पर कार्य समूह में समान रूप से शामिल है। आई. आई. आर. सम्मेलनों और सम्मेलनों में सक्रिय, आयोग बी1 इसी तरह विभिन्न क्षेत्रों में कार्यशालाओं का आयोजन करता है जैसे कि प्रशीतन प्रणालियों में प्रशीतक आवेश में कमी। उच्च-जी. डब्ल्यू. पी. प्रशीतकों, ऊर्जा-कुशल भवनों और कारों, परिवहन प्रशीतन, खाद्य संरक्षण, प्रशीतन क्षेत्र का आर्थिक महत्व, युवा पीढ़ी की भागीदारी और औद्योगिक जरूरतों की पहचान जैसी पहल और अवसर आयोग बी1 के केंद्र में हैं। आयोग बी1 के अध्यक्ष प्रो. युन्हो ह्वांग (मैरीलैंड विश्वविद्यालय) हैं। कमीशन बी2: प्रशीतन उपकरण कमीशन बी1 के अध्यक्ष प्रो. जोस मिगुएल कॉर्बेरन हैं। खंड सीः जीव विज्ञान और खाद्य प्रौद्योगिकी खंड सी की गतिविधियाँ जीवन विज्ञान और खाद्य विज्ञान में प्रशीतन प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग से संबंधित हैं। आयोग सी1 क्रायोबायोलॉजी, क्रायोमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पाद विशेष रूप से चिकित्सा की विभिन्न शाखाओं पर प्रशीतन प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग पर केंद्रित हैंः क्रायोसर्जरी और ऑन्कोलॉजी, क्रायोथेरेपी, रक्त, अंग और ऊतक संरक्षण, स्वास्थ्य उत्पाद (विशेष रूप से टीके और थर्मोसेन्सिटिव तैयारी)। एक ओर, काम अंगों, ऊतकों और उपचारित उत्पादों पर प्रशीतन के प्रभावों के जैविक और जैव रासायनिक पहलुओं पर केंद्रित है, और दूसरी ओर लागू प्रशीतन तकनीकों और प्रौद्योगिकियों पर। आयोग सी2 खाद्य विज्ञान और इंजीनियरिंग विशेष रूप से खाद्य विज्ञान के क्षेत्र में प्रशीतन प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग पर अधिक ध्यान केंद्रित करता हैः संरक्षण (प्रशीतन, हिमांक); इसके सूक्ष्म जीवविज्ञानी पहलू में स्वच्छता और सुरक्षा; प्रक्रिया (लाइओफिलाइजेशन, क्रायोकोनसेन्ट्रेशन, क्रायोप्रेसिपिटेशन, आंशिक या कुल क्रिस्टलीकरण)। यह कार्य प्रशीतन उपचार के दौरान गर्मी और पदार्थ के हस्तांतरण के लिए एक मॉडल स्थापित करने, खाद्य उत्पादों पर प्रशीतन के प्रभावों और शीत भंडारण में रखे गए उत्पादों के विकास गतिविज्ञान पर केंद्रित है। यह कार्य गर्म जलवायु वाले देशों सहित भोजन की गुणवत्ता पर शीत श्रृंखला की अखंडता के प्रभाव से संबंधित है। सेक्शन सी के अध्यक्ष डॉ. जूडिथ इवांस (लंदन साउथ बैंक यूनिवर्सिटी) हैं। आयोग सी1: क्रायोबायोलॉजी, क्रायोमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पाद आयोग सी1 क्रायोबायोलॉजी, क्रायोमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पादों के क्रायोबायोलॉजी, क्रायोमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पादों के अनुसंधान; ज्ञान प्रसार; प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और शिक्षा में स्पष्ट रूप से परिभाषित उद्देश्य हैं। यह आयोग वास्तव में सक्रिय है और बायोफार्मास्यूटिकल्स और बायोमटेरियल्स के क्रायोप्रोसेसिंग पर विभिन्न कार्यशाला श्रृंखलाओं में भाग लेता है, साथ ही आयोग की बहु-विषयक आवश्यकताओं के साथ-साथ निम्नलिखित आयोगों की अंतःविषय आवश्यकताओं से संबंधित नवीन ई-प्रशिक्षण कार्यों की स्थापना करता हैः ए1 क्रायोफिजिक्स, क्रायोइंजीनियरिंग, ए2 लिक्विफैक्शन और गैसों का पृथक्करण और अंत में सी1 क्रायोबायोलॉजी, साइओमेडिसिन और स्वास्थ्य उत्पाद। आयोग सी1 के अध्यक्ष प्रो. नोबोरु मोटोमुरा (टोक्यो विश्वविद्यालय) हैं। आयोग सी2: खाद्य विज्ञान और इंजीनियरिंग पर खाद्य विज्ञान और इंजीनियरिंग आयोग सी2 खाद्य विज्ञान और इंजीनियरिंग से संबंधित अनुसंधान और सफल प्रौद्योगिकियों पर केंद्रित है। यह आयोग 2010 से अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर आयोजित आई. आई. आर. स्थिरता और शीत श्रृंखला सम्मेलन (आई. सी. सी. सी.) की मेजबानी करने में महत्वपूर्ण है। शीत श्रृंखला सम्मेलनों और आई. आई. आर. कांग्रेस के अलावा, आयोग सी2 ने मैसेडोनिया, स्पेन, क्रोएशिया और जर्मनी में चार अन्य सम्मेलनों को भी सह-प्रायोजित किया है, और खाद्य विज्ञान और इंजीनियरिंग में विकास के केंद्र में अपनी प्रमुख भूमिका को मजबूत करना जारी रखा है। आयोग प्राग में 2011 आई. आई. आर. कांग्रेस के लिए संगठन दल का एक बहुत ही सक्रिय सदस्य था। आई. आई. आर. आयोग सी2 में 20 आई. आई. आर. सदस्य देशों के 38 विशेषज्ञ शामिल हैं। आयोग विभिन्न आई. आई. आर. कार्य समूहों और दुनिया भर में खाद्य श्रृंखला के विकास से जुड़ी नवीन परियोजनाओं में शामिल है। आयोग सी2 के अध्यक्ष श्री एलेन ले बेल (ओएनआईआरआईएस) हैं। खंड डीः आई. आई. आर. के भंडारण और परिवहन पर भंडारण और परिवहन अनुभाग डी खाद्य पदार्थों से लेकर स्वास्थ्य उत्पादों (दवाओं, टीकों, रक्त उत्पादों, अंगों) तक, कलाकृतियों से लेकर रसायनों तक, नियंत्रित-तापमान रसद और तापमान-संवेदनशील उत्पादों के वितरण में शामिल है। यह उत्पादन या निर्माण से लेकर इन उत्पादों की खपत या उपयोग तक एक टिकाऊ शीत श्रृंखला के लिए उपकरण और समाधान के सभी मुद्दों को संबोधित करता है। इस प्रकार खंड डी में भंडारण, भूमि, हवा या पानी द्वारा परिवहन, पैकेजिंग, वितरण और इन उत्पादों को उपभोक्ता तक पहुँचाने और शीत श्रृंखला का पता लगाने के मुद्दे शामिल हैं। यह खंड गोदाम और प्लेटफॉर्म उपकरण, तापमान नियंत्रित परिवहन के लिए उपकरण, शीतलक या शीतलक, छोटे शीतलक और प्रशीतित पात्र, शीतलक, प्रशीतित साज-सज्जा, प्रशीतित अलमारियाँ, जलवायु कक्ष, प्रशीतक और प्रशीतित के साथ-साथ थर्मामीटर और तापमान रिकॉर्डर में भी शामिल है। शीत श्रृंखला में-80 डिग्री सेल्सियस से + 63 डिग्री सेल्सियस तक सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह के कई तापमान शामिल होते हैं। सेक्शन डी के अध्यक्ष श्री रिचर्ड लॉटन (सी. आर. टी. कैम्ब्रिज) हैं। कमीशन डी1: रेफ्रिजरेटेड स्टोरेज पर रेफ्रिजरेटेड स्टोरेज कमीशन डी1 उन सभी उत्पादों के भंडारण से संबंधित है जिनके लिए तापमान नियंत्रण की आवश्यकता होती है, जैसे कि भोजन और दवाएं। औद्योगिक, वाणिज्यिक और आवासीय भंडारण को भी ध्यान में रखा जाता है ताकि, कमीशन डी2 रेफ्रिजरेटेड ट्रांसपोर्ट के सहयोग से, कच्चे माल से लेकर हमारे घर पर अंतिम उत्पाद तक, पूरी शीत श्रृंखला का उपचार किया जा सके। खराब होने वाले उत्पादों के लिए प्रशीतन एक आवश्यक भूमिका निभाता है। जबकि 2014 में दुनिया भर में प्रशीतित गोदामों की अनुमानित क्षमता 50 करोड़ घन मीटर से अधिक थी, कुछ देशों में शीत श्रृंखला की कमी के कारण वैश्विक खाद्य नुकसान अभी भी बहुत महत्वपूर्ण है और वैश्विक खाद्य आपूर्ति के 20 प्रतिशत तक पहुंच सकता है। साथ ही, भारी औद्योगिकृत देशों में, वाणिज्यिक और घरेलू रेफ्रिजरेटर का उपयोग वैश्विक बिजली खपत का 6 प्रतिशत तक है। नतीजतन, आयोग को व्यापक, ऊर्जा कुशल और पर्यावरण के अनुकूल भंडारण प्रणालियों को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण मुद्दों का सामना करना पड़ता है। नए रेफ्रिजरेंट, अन्य प्रणालियों के साथ ऊर्जा की बचत या आदान-प्रदान के लिए तालमेल और नई तकनीकें इसकी गतिविधि का मुख्य केंद्र हैं। इस आयोग के लिए इन दिनों सबसे महत्वपूर्ण विषयों में से एक ऊर्जा दक्षता है आयोग डी1 के अध्यक्ष कुनीयाकी कवामुरा (मयेकावा एम. एफ. जी.) हैं। कं. लिमिटेड) कमीशन डी 2: रेफ्रिजरेटेड ट्रांसपोर्ट आई. आई. आर. का कमीशन डी 2 रेफ्रिजरेटेड ट्रांसपोर्ट पर बेहद सक्रिय है। आई. आई. आर. की चार वार्षिक कांग्रेस के अलावा, आयोग डी2 स्थिरता और शीत श्रृंखला पर आई. आई. आर. सम्मेलन में भाग लेता है, जो कांग्रेस के साथ समन्वय के लिए आयोजित किया जाता है। हर साल, आयोग डी2सीईआरटीई परीक्षण इंजीनियर प्रशीतित परिवहन प्रौद्योगिकी और परीक्षण के मुद्दों पर चर्चा करने के लिए एक यूरोपीय देश में मिलते हैं। यह समूह बाद में संयुक्त राष्ट्र के कार्यकारी दल को जिनेवा में हर साल आयोजित होने वाले खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के परिवहन पर सलाह देता है। आयोग डी2 वर्तमान में "औषधीय उत्पादों के लिए शीत श्रृंखला" को संबोधित कर रहा है और इसे नियमित परिवहन चर्चा और सलाहकार विषयों में जोड़ेगा। कमीशन डी2 तकनीकी या विनियामक कठिनाई के क्षेत्रों में सहायता के लिए सूचनात्मक टिप्पणियों का उत्पादन करने में भी मदद करता है। आई. आई. आर. की भूमिका अच्छी तरह से जानी जाती है, और विशेष रूप से, आयोग डी2 के सदस्यों की विशेषज्ञता प्रशीतित परिवहन मुद्दों में महत्वपूर्ण योगदान देती हैः खाद्य अपव्यय को कम करना और उत्सर्जन को कम करना। कमीशन डी2 की अध्यक्ष सुश्री सिल्विया मिनेटो (सी. एन. आर. इस्टिटूटो पर ले टेक्नोलॉजी) हैं। सेक्शन ईः एयर कंडीशनिंग, हीट पंप और एनर्जी रिकवरी आई. आई. आर. सेक्शन ई. दोनों आयोगों ई1 एयर-कंडीशनिंग और ई2 हीट पंप और हीट रिकवरी के काम का समन्वय करता है। दोनों आयोगों की मुख्य गतिविधियाँ और हित दृढ़ता से जुड़े हुए हैं जिसके परिणामस्वरूप घनिष्ठ सहयोग और संयुक्त रूप से आयोजित सम्मेलन होते हैं। वातानुकूलन एक ऐसा विषय है जिसे अब कई देशों में बेहतर आराम और ग्लोबल वार्मिंग के प्रभाव दोनों के कारण अधिक बार संबोधित किया जाता है। अब, उन देशों में भी जहां गर्मियों के महीनों के दौरान वातानुकूलन की मांग सीमित थी, ठंडी जलवायु के कारण, लंबे समय तक वातानुकूलन संयंत्र के संचालन की आवश्यकता होती है। हीटिंग की मांग फिर भी महत्वपूर्ण है और हीटिंग प्रदान करने के लिए सबसे कुशल प्रणाली निस्संदेह हीट पंप है। कोई अन्य तकनीक शुद्ध प्राथमिक ऊर्जा बचत, उपयोगकर्ताओं को आर्थिक लाभ और एक ही समय में जलवायु प्रभाव को कम नहीं कर सकती है। इसके अलावा एक शीतलन प्रभाव प्रदान करते हुए, हीट पंप के भविष्य में पूरे वर्ष के संचालन के लिए सबसे आम समाधान होने की उम्मीद है। इन प्रौद्योगिकियों का संयोजन, गर्मी से उबरने में सक्षम इमारतों या औद्योगिक संयंत्रों के साथ, शीतलन और ताप आवश्यकताओं को सबसे कुशल, विश्वसनीय, लागत प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल तरीके से पूरा किया जा सकता है। अपने आयोगों के साथ अनुभाग ई 101 विशेषज्ञों से बना है। सेक्शन ई के अध्यक्ष प्रो. रेनाटो लज़ारिन (यूनिवर्सिटा डी पडोवा डीटीजी) हैं। एयर कंडीशनिंग पर कमीशन ई1 एयर कंडीशनिंग कमीशन ई1 अक्सर हीट पंप और एनर्जी रिकवरी पर कमीशन ई2 के साथ सहयोग करता है क्योंकि उनका कम से कम एक सामान्य पहलू है, कंप्रेसर। दोनों आयोग अक्सर एक ही उपकरण के साथ काम करते हैं जो मौसम के अनुसार अनुकूलित होता है, एयर कंडीशनर और हीट पंप के बीच बारी-बारी से। आयोग उपकरण से लेकर प्रणालियों तक वातानुकूलन के विभिन्न पहलुओं में शामिल है। पिछले वर्षों में इसने ऊर्जा की बचत और स्थिरता पर विशेष ध्यान केंद्रित किया, जबकि मुक्त शीतलन, सौर शीतलन या दीर्घकालिक ऊर्जा भंडारण जैसे विषयों से लेकर तापीय आराम की अच्छी स्थितियों को बनाए रखा। आयोग द्वारा संबोधित विषयों के सामान्य महत्व के परिणामस्वरूप प्रासंगिक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन होते हैं। वातानुकूलन प्रणालियों में नए प्रशीतकों के उपयोग पर आयोग के सदस्यों की विशेषज्ञता, नवीन और नवीकरणीय ऊर्जा प्रणालियों के वार्षिक तुलनात्मक अध्ययन, वातानुकूलन प्रणालियों पर आंशिक भार संचालन के अवसरों पर दंड को सीमित करने या दक्षता प्राप्त करने के लिए, और अन्य अद्यतन अनुसंधान क्षेत्रों पर, न केवल वैज्ञानिक समुदाय के लिए बल्कि वातानुकूलन उपयोगकर्ताओं की भीड़ के लिए भी मूल्यवान है। आयोग ई1 के अध्यक्ष प्रो. शियांटिंग ली (सिंघुआ विश्वविद्यालय) हैं। आयोग ई2: हीट पंप और ऊर्जा पुनर्प्राप्ति आयोग के सदस्यों को सदस्य देशों द्वारा प्रस्तावित किया जाता है और फिर आयोगों के अध्यक्षों के प्रस्तावों के बाद एस. टी. सी. द्वारा नियुक्त किया जाता है। आयोग के इन सदस्यों में उद्योग, विश्वविद्यालय और अनुसंधान केंद्र के विशेषज्ञ या प्रशीतन व्यवसायी शामिल हैं। हीट पंप, एनर्जी रिकवरी पर कमीशन ई2 का उद्देश्य संगठन या अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलनों के सह-प्रायोजन, या पुस्तकों और सूचनात्मक टिप्पणियों के प्रकाशन जैसी विभिन्न गतिविधियों के कारण हीट पंप और ऊर्जा पुनर्प्राप्ति क्षेत्रों में वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान को बढ़ावा देना और बढ़ाना है। आयोग ई2 के अध्यक्ष डॉ. अल्बर्टो कोरोनास (यूनिवर्सिटी रोविरा आई वर्जिली) हैं। गतिविधियाँ और सेवाएँ FRIDOC डेटाबेस FRIDOC प्रशीतन के लिए समर्पित दुनिया का सबसे व्यापक डेटाबेस है। इसमें प्रशीतन के सभी क्षेत्रों में दस्तावेजों के 100,000 से अधिक संदर्भ हैं। एफ. आर. आई. डी. ओ. सी. में संदर्भित दस्तावेजों की एक बड़ी संख्या वैज्ञानिक और तकनीकी है। एफ. आर. आई. डी. ओ. सी. में कई समीक्षा लेख, आर्थिक डेटा और सांख्यिकी पर दस्तावेज, विनियमों और मानकीकरण आदि से संबंधित लेख भी शामिल हैं। प्रकाशन आई. आई. आर. के पास प्रशीतन प्रौद्योगिकियों और अनुप्रयोगों पर 200 से अधिक प्रकाशन उपलब्ध हैंः संदर्भ दस्तावेज, मार्गदर्शक, तकनीकी पुस्तकें, सम्मेलन और कांग्रेस के पत्र और कार्यवाही, प्रशीतकों के तापभौतिकीय गुणों से युक्त तालिका और आरेख। प्रशीतन क्षेत्र में अन्य प्रकाशकों द्वारा प्रकाशित पुस्तकें भी खरीदने के लिए उपलब्ध हैं। हाल के प्रकाशनों में डॉ. एंडी पियर्सन (2014) द्वारा रेफ्रिजरेंट के रूप में आवेदन पर आई. आई. आर. तकनीकी मार्गदर्शिका, अप्रत्यक्ष प्रशीतन और ताप पंप प्रणालियों पर पुस्तिका, संपादक, एक मेलिंडर (2015) और लंदन साउथ बैंक विश्वविद्यालय (2018) के विशेषज्ञों द्वारा खुदरा प्रशीतन के लिए तकनीकी विकल्प शामिल हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ रेफ्रिजरेशन द इंस्टीट्यूट एक मासिक इंटरनेशनल जर्नल ऑफ रेफ्रिजरेशन का उत्पादन करता है जिसे एल्सेवियर द्वारा प्रकाशित किया जाता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ रेफ्रिजरेशन प्रशीतन क्षेत्र में संदर्भ पत्रिका है। यह उन सभी के लिए व्यावहारिक है जो वातानुकूलन, ताप-पंप, प्रशीतित भंडारण और परिवहन सहित प्रशीतन के सभी क्षेत्रों में अनुसंधान और औद्योगिक समाचारों से अवगत रहना चाहते हैं। आई. आई. आर. एक इलेक्ट्रॉनिक मासिक समाचार पत्र का उत्पादन करता है जिसमें प्रशीतन क्षेत्र पर समाचार और अद्यतन जानकारी दी जाती हैः विनियमन, घटनाएँ, आर्थिक डेटा, निगरानी, तकनीकी प्रगति आदि। यह दुनिया भर में इस क्षेत्र के भीतर सामान्य विकास का एक विस्तृत अवलोकन प्रदान करता है और पाठकों के लिए एक नियमित सूचना उपकरण के रूप में कार्य करता है। सम्मेलन और कांग्रेस आई. आई. आर. प्रमुख विषयों पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन और सम्मेलन आयोजित करता है जिनमें शामिल हैंः प्राकृतिक प्रशीतक, शीत श्रृंखला चुंबकीय प्रशीतन क्रायोजेनिक्स संपीडक, चरण-परिवर्तन सामग्री और स्लरी थर्मोफिजिकल गुण और प्रशीतक की नई प्रौद्योगिकियों की हस्तांतरण प्रक्रियाएं प्रशीतन की अंतर्राष्ट्रीय कांग्रेस पहली बार 1908 में आयोजित की गई, आई. आई. आर. की अंतर्राष्ट्रीय प्रशीतन कांग्रेस एक प्रमुख कार्यक्रम है जो उद्योग और अनुसंधान को एकीकृत करती है। प्रशीतन के सभी क्षेत्रों को शामिल करते हुए, कांग्रेस, जो हर चार साल में होती है, प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय हितधारकों को फिर से एकजुट करती है और सतत विकास के अनुरूप उद्योग के भविष्य पर दृष्टिकोण प्रदान करती है। व्यावसायिक निर्देशिका आई. आई. आर. दो पेशेवर निर्देशिकाएँ प्रकाशित करता हैः एक प्रयोगशाला निर्देशिका, जो 55 देशों में 300 से अधिक प्रयोगशालाओं को सूचीबद्ध करती है; एक विशेषज्ञता निर्देशिका, जो प्रशीतन क्षेत्र में 300 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञों को सूचीबद्ध करती है। कार्य समूह आई. आई. आर. कार्य समूह अस्थायी आधार पर काम करते हैं, वर्तमान मुद्दों से उत्पन्न परियोजनाओं पर काम करने के लिए विशेषज्ञों को एक साथ लाते हैं। इनका उद्देश्य विकास को बढ़ावा देना, ज्ञान प्रदान करना और इन क्षेत्रों में सिफारिशें देना है। इन उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए, वे सम्मेलन और कार्यशालाएं आयोजित करते हैं, प्रकाशन लिखते हैं और सिफारिशें प्रदान करते हैं। डब्ल्यू. जी. के सदस्य उद्योग, शिक्षा, राष्ट्रीय प्रशासन और अनुसंधान से आई. आई. आर. के सदस्य हैं। अनुसंधान परियोजनाएं वास्तविक विकल्प 4 लाइफ लाइफ ई. यू. द्वारा वित्त पोषित, जलवायु मुद्दों को संबोधित करने वाली परियोजनाओं के लिए एक वित्त पोषण योजना। अवधिः 3 वर्ष (जून 2017-जून 2020) उद्देश्यः जीवन के लिए वास्तविक विकल्प (आरए4लाइफ) परियोजना वैकल्पिक शीतलकों के लिए एक मिश्रित शिक्षण कार्यक्रम विकसित करना है। यह कार्यक्रम कम जी. डब्ल्यू. पी. वैकल्पिक रेफ्रिजरेंट (कार्बन डाइऑक्साइड, अमोनिया, हाइड्रोकार्बन और कम ज्वलनशील एच. एफ. ओ. और आर. 32) की सुरक्षा, दक्षता, विश्वसनीयता और नियंत्रण को संबोधित करेगा और इसमें प्रशिक्षक सत्रों को प्रशिक्षित करने के लिए विभिन्न प्रशिक्षण शामिल हैं। यूरोपीय संघ क्षितिज 2020 अनुसंधान और नवाचार कार्यक्रम द्वारा वित्त पोषित क्रायोहब। अवधिः विस्तार के साथ साढ़े तीन वर्ष (अप्रैल 2016-सितंबर 2020) उद्देश्यः इस परियोजना का उद्देश्य बड़े पैमाने पर क्रायोजेनिक ऊर्जा भंडारण (सी. ई. एस.) की क्षमता की जांच और विस्तार करना और शीतलन और ऊर्जा उत्पादन दोनों के लिए संग्रहीत ऊर्जा के अनुप्रयोग का पता लगाना है। क्रायोजेन को द्रवीकृत करने और संग्रहीत करने के लिए अक्षय ऊर्जा स्रोतों (आरईएस) को नियोजित करके, क्रायोहब बिजली ग्रिड को संतुलित करेगा, जबकि एक प्रशीतित खाद्य गोदाम की शीतलन मांग को पूरा करेगा और अपने उपकरणों और घटकों से अपशिष्ट गर्मी को पुनर्प्राप्त करेगा। सुपरस्मार्ट यूरोपीय संघ होराइजन 2020 अनुसंधान और नवाचार कार्यक्रम द्वारा वित्त पोषित है। अवधिः (फरवरी 2016-जनवरी 2019) उद्देश्यः सुपरस्मार्ट जागरूकता, ज्ञान हस्तांतरण और ई. यू. इकोलेबल की तैयारी करके ऊर्जा कुशल सुपरमार्केट के बाजार में वृद्धि के लिए एक विशेषज्ञता केंद्र था। सुपरस्मार्ट का उद्देश्य कुशल हीटिंग और कूलिंग समाधानों के तेजी से कार्यान्वयन के साथ-साथ पूरे यूरोप में सुपरमार्केट क्षेत्र में कम ऊर्जा उपयोग के माध्यम से महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ दोनों के माध्यम से निर्णायक पर्यावरणीय लाभ प्राप्त करना है। फ्रेमवर्क प्रोग्राम 7 (एफ. पी. 7) द्वारा वित्त पोषित ई. एल. आई. सी. आई. टी. अवधिः 3 वर्ष (जनवरी 2014-दिसंबर 2016) उद्देश्यः ई. एल. आई. सी. आई. टी. परियोजना घरेलू प्रशीतन उपकरणों में चुंबकीय शीतलन प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर केंद्रित है। बुद्धिमान ऊर्जा यूरोप द्वारा वित्त पोषित कूल-सेव अवधिः 3 वर्ष (2012-अप्रैल 2015) उद्देश्यः कूल-सेव परियोजना ने खाद्य और पेय क्षेत्र में शीतलन प्रणालियों में ऊर्जा दक्षता में सुधार के लिए लागत प्रभावी रणनीतियों का विकास और प्रसार किया। विशेष रूप से, इसका उद्देश्य खाद्य और पेय क्षेत्र में वाष्प-संपीड़न यांत्रिक प्रणालियों को अनुकूलित करना है, जिन्हें प्रभावी साबित होने वाली ऊर्जा कुशल रणनीतियों के प्रसार और कार्यान्वयन के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। ई. यू. आजीवन शिक्षण कार्यक्रम द्वारा वित्त पोषित वास्तविक विकल्प अवधिः 2 वर्ष (2013-2015) उद्देश्यः वैकल्पिक रेफ्रिजरेंट के लिए इस दो साल की मिश्रित शिक्षण परियोजना का नेतृत्व पूरे यूरोप के छह भागीदारों के एक संघ ने किया था। संघ में प्रशिक्षण और पेशेवर संस्थानों के साथ-साथ प्रतिनिधि निकाय शामिल थे जो ई-लर्निंग सामग्री प्रदान करते हैं। कार्यक्रम ने सुरक्षा, दक्षता, विश्वसनीयता और कम जी. डब्ल्यू. पी. वैकल्पिक रेफ्रिजरेंट की रोकथाम को संबोधित किया। फ्रेमवर्क प्रोग्राम 7 द्वारा वित्त पोषित FRISBEE अवधिः 4 वर्ष (अगस्त 2010-31 अगस्त 2014) उद्देश्यः FRISBEE परियोजना का उद्देश्य यूरोपीय खाद्य शीत श्रृंखला के साथ प्रशीतन प्रौद्योगिकियों में सुधार के लिए नए उपकरण, अवधारणाएं और समाधान प्रदान करना था। आई. आई. आर. नेटवर्क आज, आई. आई. आर. में 59 सदस्य देश हैं जो वैश्विक आबादी के दो-तिहाई से अधिक का प्रतिनिधित्व करते हैं। आई. आई. आर. में उनके वार्षिक वित्तीय योगदान के अनुसार, इन सदस्य देशों को छह श्रेणी स्तरों में विभाजित किया गया है और यह आई. आई. आर. के भीतर उन्हें प्राप्त होने वाली सेवाओं और उनकी मतदान शक्ति के स्तर को निर्धारित करता है। सदस्य देश अपने प्रतिनिधियों और उनके नामित आयोग के सदस्यों के माध्यम से आई. आई. आर. गतिविधियों में भाग लेते हैं। प्रतिनिधि और आयोग के सदस्य आई. आई. आर. की प्राथमिकताओं को निर्धारित करते हैं और आई. आई. आर. की वैज्ञानिक गतिविधियों और कार्य समूहों में भाग लेते हैं और सिफारिशें विकसित करते हैं। सदस्य देश प्रति वर्ष कई आई. आई. आर. सम्मेलनों और बैठकों की मेजबानी करने के हकदार हैं। सदस्य देश निम्नलिखित देश आई. आई. आर. के सदस्य हैंः लाभार्थी और निगमित सदस्य लाभार्थी और निगमित सदस्य कंपनियां, विश्वविद्यालय, राष्ट्रीय, क्षेत्रीय या अंतर्राष्ट्रीय संगठन, प्रयोगशालाएं, संघ या प्रशीतन उद्योग या आई. आई. आर. गतिविधियों में सक्रिय या उनसे जुड़ी कोई अन्य संरचना हो सकते हैं। निजी सदस्यों में शोधकर्ता, वैज्ञानिक, औद्योगिक व्यवसायी, पत्रकार या प्रोफेसर जैसे व्यक्ति शामिल होते हैं जो प्रशीतन क्षेत्र से संबंधित क्षेत्रों में व्यापक विशेषज्ञता, जुनून या सक्रिय होते हैं। संदर्भ शीतलन प्रौद्योगिकी खाद्य संरक्षण ताप, वेंटिलेशन और वातानुकूलन संगठन पेरिस में स्थित फ्रांस थर्मोडायनामिक्स में स्थित वैज्ञानिक संगठन