Delica (enterprise)
डेलिका एजी, बिर्सफेल्डेन (बासेल के पास) में स्थित, एम-उद्योग का एक व्यावसायिक उद्यम है और स्विस व्यापार समूह मिग्रोस से संबंधित है। इसकी गतिविधियों के क्षेत्र में दुनिया भर से कच्चे माल और वस्तुओं की खरीद, परिशोधन, पैकेजिंग और विपणन शामिल है, जिसमें विशेष रूप से कॉफी और खराब न होने वाले खाद्य पदार्थों जैसे सूखे मेवे और मशरूम, मेवे और गुठली, मसालों के साथ-साथ फलियों पर जोर दिया जाता है। डेलिका खुदरा व्यापारियों, थोक विक्रेताओं, खाद्य निर्माताओं और खानपान कंपनियों को आपूर्ति करती है। 2013 में कंपनी का कारोबार 269 मिलियन स्विस फ़्रैंक से अधिक था, जिसमें से 23.8 मिलियन निर्यात से आया था। जून 2021 में इसे कानूनी रूप से माइग्रोस-उद्योग खंड 4 में 4 अन्य उद्यमों के साथ विलय कर दिया गया, ताकि बुच्स एजी में मुख्यालय के साथ नई डेलिका एजी का गठन किया जा सके। मिग्रोस लेगेरहॉस जेनोसेंशाफ्ट (एम. एल. जी.) की स्थापना 1954 में हुई थी। फेडरेशन ऑफ माइग्रोस कोऑपरेटिव्स (एफ. एम. सी.) ने बिर्सफेल्डेन में पूर्व बेसल-स्टर्ननफेल्ड हवाई क्षेत्र पर एम. एल. जी. के लिए एक स्थान खरीदा, जिसे 1953 में बंद कर दिया गया था। यह स्थल सीधे राइन के तट पर स्थित था, जहाँ उसी वर्ष स्थापित एक शिपिंग कंपनी, सहायक रीडेरी ज्यूरिख एजी (आरजेड) के लिए एक लंगर और शिपिंग टर्मिनल बनाया गया था। अपने उद्घाटन के बाद से, एम. एल. जी. के गोदाम परिसर में शीत भंडारण कक्ष और मेवों, कॉफी, चाय, मसालों और सूखे मेवों के लिए शुष्क भंडारण सुविधाओं के साथ-साथ केंद्रीकृत कॉफी रोस्टिंग हाउस और वितरित उत्पादों के लिए पैकेजिंग लाइनें शामिल थीं। मिग्रोस ज़ेंट्रलपैकेरी एजी (एम. जेड. पी.) की स्थापना 1964 में उसी परिसर में की गई थी और इसने एम. एल. जी. से कॉफी रोस्टिंग हाउस और पैकेजिंग लाइनों को अपने नियंत्रण में ले लिया था। इसके अलावा, एम. जेड. पी. ने सभी मिग्रोस सहकारी समितियों के लिए पेपर पैकेजिंग के उत्पादन का काम संभाला। जमे हुए मुर्गी पालन खंड और जी. आई. एफ. ए. गोदाम को क्रमशः 1972 और 1974 में मिग्रोस-वर्टीलबेट्रीब न्यूएंडॉर्फ एजी (एम. वी. एन.) के केंद्रीय वितरण केंद्र में स्थानांतरित कर दिया गया था। 1977 में मिग्रोस कोऑपरेटिव बेसल के संचालन और वितरण केंद्र को बिर्सफेल्डेन में साइट से मुंचेनस्टीन में स्थानांतरित कर दिया गया था, जिस पर एम. एल. जी. ने संपत्तियों पर कब्जा कर लिया था। 1 जनवरी 1987 को, एम. एल. जी. और एम. जेड. पी. का विलय हो कर मिग्रोस बेट्रीबे बिर्सफेल्डेन ए. जी. (एम. बी. बी.) बन गया। एमबीबी ने 1 जून 2004 को एफएमसी से विपणन, बिक्री और खरीद प्रभागों को अपने हाथ में ले लिया। एक वाणिज्यिक उद्यम के रूप में, एमबीबी ने तीसरे पक्ष को रसद सेवाओं (संचालन, भंडारण, सीमा शुल्क मंजूरी) की भी पेशकश की। विलय के 20 साल बाद, 1 जनवरी 2007 को, एमबीबी ने अपना नाम बदलकर डेलिका एजी कर लिया। नवंबर 2006 में, पैकेजिंग उत्पादन को एक प्रबंधन खरीद के माध्यम से प्रैटेलन में नव स्थापित इनोपैकिंग एजी को आउटसोर्स किया गया था। अक्टूबर 2008 में, एफ. एम. सी. प्रबंधन ने डेलिका और इसकी संबद्ध कंपनी चॉकलेट फ्रे के बीच आंशिक विलय पर सहमति व्यक्त की, जो 1 जनवरी 2009 को प्रभावी हुआ। तब से, दोनों कंपनियों को एक ही प्रबंधन दल द्वारा चलाया जा रहा है, जबकि प्रशासन को काफी हद तक आरगाऊ के कैन्टन में बुच्स में चॉकलेट फ्रे के मुख्यालय में केंद्रीकृत किया गया है। डेलिका के उत्पादों में कॉफी, चाय, मसाले, फलियां (सेम, दाल, मटर), मेवे, सूखे मेवे और सूखे मशरूम शामिल हैं। कॉफी डेलिका का सबसे अधिक बिकने वाला उत्पाद समूह है। 2004 में अपने लॉन्च के बाद से, डेलीज़ियो कॉफी कैप्सूल ने कारोबार के मामले में डेलिका के पारंपरिक ग्राउंड और अन ग्राउंड कॉफी बीन्स और इंस्टेंट कॉफी को पीछे छोड़ दिया है। इसके अलावा, डेलीज़ियो कॉफी कैप्सूल प्रणाली सितंबर 2009 में क्रेमेसो के नाम से अंतरराष्ट्रीय स्तर पर शुरू की गई थी, और अब इसे यूरोप, मध्य पूर्व और एशिया के कई देशों में बेचा जाता है। यूटीजेड प्रमाणित कार्यक्रम के माध्यम से अधिग्रहित लगभग 12,200 टन प्रसंस्कृत हरी कॉफी और प्रति वर्ष 27 मिलियन बिक्री इकाइयों की पैकेजिंग क्षमता के साथ, डेलिका स्विट्जरलैंड की सबसे बड़ी कॉफी भूनने वाली कंपनियों में से एक है। इसके तीन भूनने वाले संयंत्रों में हर दिन 100 टन कॉफी को संसाधित किया जा सकता है। लगभग 9,000 टन प्रसंस्कृत गैर-खराब होने वाली वस्तुओं और प्रति वर्ष 37 मिलियन से अधिक बिक्री इकाइयों की क्षमता के साथ, डेलिका गैर-खराब होने वाले उत्पादों की सबसे बड़ी घरेलू पैकिंग कंपनियों में से एक है। एक वाणिज्यिक उद्यम के रूप में, डेलिका एफ. एम. सी. से संबंधित संबद्ध कंपनियों के लिए एक बिचौलिये के रूप में भी कार्य करती है। इसके अलावा, थोक विक्रेताओं और तीसरे पक्ष के खाद्य उत्पादकों के लिए वस्तुओं का आयात और प्रसंस्करण किया जाता है, और लगभग 10 प्रतिशत का निर्यात किया जाता है। कमिटमेंट डेलिका का माउ (वियतनाम) में एस. ओ. एस. चिल्ड्रन विलेज द्वारा लागू परिवार को मजबूत करने के कार्यक्रम का समर्थन करती है। इसका उद्देश्य उन बच्चों की रक्षा करना है जिन्हें माता-पिता की देखभाल खोने का खतरा है। परिवार अपने बच्चों के लिए भोजन, कपड़े और स्कूल की सामग्री की लागत को पूरा करने के लिए वित्तीय सहायता प्राप्त करते हैं। का माउ में वर्तमान में लगभग 200 बच्चे इस कार्यक्रम से लाभान्वित होते हैं। टिप्पणियाँ और संदर्भ भी देखें मिग्रोस बाहरी लिंक आधिकारिक साइट, कई भाषाओं में, डेलीज़ियो कॉफी की अंग्रेजी साइट सहित, कई भाषाओं में, जिसमें क्रेमेसो कॉफी सिस्टम की अंग्रेजी साइट शामिल नहीं है, कई भाषाओं में, जिसमें कैफे रॉयल की अंग्रेजी साइट भी शामिल है, जिसमें कई भाषाओं में, जिसमें बेसल-लैंडशाफ्ट मिग्रोस स्विस कंपनियों में स्थित स्विट्जरलैंड की अंग्रेजी खाद्य और पेय कंपनियां शामिल हैं, जो 1954 में स्थापित खाद्य और पेय कंपनियां हैं।