Calistoga AVA
कैलिस्टोगा एवीए कैलिफोर्निया की नापा घाटी एवीए के उत्तरी भाग में स्थित एक अमेरिकी विटिकल्चरल क्षेत्र है। अपील को इसकी ज्वालामुखीय मिट्टी, दिन के दौरान उच्च तापमान और रूसी नदी से हवा के कारण बढ़ते मौसम के दौरान ठंडी रातों से अलग किया जाता है, जिससे नापा घाटी में दैनिक तापमान में सबसे अधिक भिन्नता होती है। भूगोल और जलवायु एक नाम साझा करने के बावजूद, कैलिस्टोगा ए. वी. ए. पूरे कैलिस्टोगा शहर को शामिल नहीं करता है। यह क्षेत्र अपनी स्थलाकृतिक विविधता और समान भूविज्ञान के लिए जाना जाता है, जिसमें चट्टान लगभग विशेष रूप से ज्वालामुखीय कार्रवाई के माध्यम से बनाई गई है। गर्म दिन वाइन में रंग और स्वाद प्रदान करते हैं, जबकि ठंडी रातें अम्लता और संरचना को बनाए रखने में मदद करती हैं दक्षिण और पश्चिम में डायमंड माउंटेन डिस्ट्रिक्ट एवीए, दक्षिण-पूर्व में सेंट हेलेना एवीए, और हॉवेल माउंटेन एवीए पूर्व में एक छोटा रास्ता है। कैलिस्टोगा नाम 1857 का है, जिसमें 1862 में पहली बार बेल का रोपण किया गया था। 1880 के विटिकल्चरल और वाइनरी जनगणना के आंकड़ों में कैलिस्टोगा को नापा से अलग एक अलग क्षेत्र के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। अपील का प्रस्ताव 2003 में बो बैरेट द्वारा अलग ए. वी. ए. दर्जे के लिए याचिका दायर करते हुए किया गया था, जिसमें अंतिम अनुमोदन 2009 में आया था, जो 2010 से प्रभावी था। जब अपील प्रस्तावित की गई थी, तो दो वाइनरी (कैलिस्टोगा सेलर्स और कैलिस्टोगा एस्टेट) ने प्रस्ताव के खिलाफ लड़ाई लड़ी, क्योंकि अमेरिकी वाइन कानून के तहत उन्हें या तो नए एवीए से 85 प्रतिशत अंगूर का उपयोग करना होगा (न तो उस समय किया गया था) या अपने ब्रांड नाम बदलना होगा। ए. वी. ए. को मंजूरी देने से पहले कई समझौतों का प्रस्ताव रखा गया और अंततः उन्हें खारिज कर दिया गया। प्रक्रिया के दौरान, कर और व्यापार ब्यूरो, ए. वी. ए. पदनामों के प्रभारी संघीय निकाय, ने नियमों को फिर से परिभाषित करने की आवश्यकता के कारण सभी ए. वी. ए. प्रस्तावों की प्रक्रिया को रोक दिया। अंततः, कैलिस्टोगा नाम का उपयोग करने वाली वाइनरी को अपील नियमों के अनुपालन में आने या नाम का उपयोग बंद करने के लिए तीन साल का समय दिया गया था। कैलिफोर्निया वाइन भूगोल कैलिफोर्निया नापा घाटी वाइन ट्रेन संदर्भ सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र नापा घाटी भूगोल नापा काउंटी, कैलिफोर्निया 2010 कैलिफोर्निया अमेरिकी विटिकल्चरल क्षेत्रों में प्रतिष्ठान