Alcobaça wine
अल्कोबाका एक पुर्तगाली शराब क्षेत्र है जो एस्ट्रेमाडुरा क्षेत्र में अल्कोबाका शहर पर केंद्रित है। यह क्षेत्र शुरू में एक इंडिकाओ डी प्रोवेनिएनसिया रेगुलेमेंटाडा (आई. पी. आर.) क्षेत्र था, लेकिन 2005 में यह एनकोस्टास डी 'एयर डी. ओ. सी. के दो उपक्षेत्रों में से एक बन गया, जिसे डेनोमिनाओ डी ओरिगम कंट्रोलडा (डी. ओ. सी.) का दर्जा प्राप्त है। इसका नाम अभी भी एनकोस्टास डी 'एयर के साथ एनकोस्टास डी' एयर-अलकोबाका के रूप में इंगित किया जा सकता है। यह क्षेत्र मुख्य रूप से कम अल्कोहल स्तर के साथ सफेद वाइन का उत्पादन करता है, फिर यह पड़ोसी वाइन क्षेत्रों में एस्ट्रेमाडुरा में है। अंगूर अल्कोबाका क्षेत्र के प्रमुख अंगूरों में अरिंटो, बागा, फर्नाओ पाइरेस, मालवासिया, पेरिक्विटा, तामारेज़, ट्रिनकडेइरा और वाइटल शामिल हैं। पुर्तगाली शराब क्षेत्रों की सूची भी देखें संदर्भ पुर्तगाल के शराब क्षेत्र