Escherichia coli O104:H21
एस्चेरिचिया कोलाई O104: H21 एस्चेरिचिया कोलाई का एक दुर्लभ सीरोटाइप है, जो बैक्टीरिया की एक प्रजाति है जो स्तनधारियों की निचली आंतों में रहती है। हालांकि ई. कोलाई के कई सीरोटाइप हैं, जब जानवरों में होते हैं, तो इसके लाभ होते हैं या बीमारी नहीं होती है। ई. कोलाई के कुछ सीरोटाइप को मनुष्यों के लिए रोगजनक के रूप में पहचाना गया है, जैसे। ई. कोलाई ओ157: एच7, ई. कोलाई ओ121 और ई. कोलाई ओ104: एच21। इतिहास एस्चेरिचिया कोलाई ओ104: एच21 की खोज 1982 में की गई थी, जब यह गंभीर रक्तरंजित दस्त का प्रकोप का कारण बना था। इसने हैमबर्गरों को संक्रमित किया था, और प्रभावित लोगों ने इन हैमबर्गरों को पूरी तरह से पकाया नहीं था। मई 2011 में उत्तरी यूरोप में कम से कम 22 मौतों के लिए जिम्मेदार ई. कोलाई का प्रकोप एक अन्य ओ104 उपभेद, एस्चेरिचिया कोलाई ओ104: एच4 के कारण होने की सूचना मिली थी। प्रभाव एस्चेरिचिया कोलाई ओ104: एच21 संक्रमण के प्रकोप का कारण बन सकता है जो ई. कोलाई ओ157: एच7, सबसे आम शिगा जैसे विष-उत्पादक ई. कोलाई (एस. एल. टी. ई. सी.) के कारण होता है। एस. एल. टी. ई. सी. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी और दस्त के सबसे प्रसिद्ध कारण हैं। उपचार शरीर आमतौर पर 5 से 10 दिनों के भीतर अपने आप हानिकारक ई. कोलाई ओ104: एच21 से छुटकारा पा लेता है। एंटीबायोटिक्स का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, और न ही लोपेरामाइड जैसे एंटीडायरियल एजेंटों का उपयोग किया जाना चाहिए। एस्चेरिचिया कोलाई ई. कोलाई ओ104: एच4 ई. कोलाई ओ157: एच7 संदर्भ एस्चेरिचिया कोलाई भी देखें।