Lallemantia oil
लालमेंशिया तेल एक बीज तेल है, जो लालमेंशिया आइबेरिका के बीजों से निकाला जाता है। इसमें 68 प्रतिशत लिनोलेनिक एसिड होता है, जो इसे एक असामान्य रूप से समृद्ध स्रोत और संभावित वाणिज्यिक हित का स्रोत बनाता है। उत्तरी यूनान में कई पुरातात्विक स्थलों पर लालमेंशिया तेल की खोज की गई है, जो कांस्य युग से है। चूंकि यह पौधा इस क्षेत्र का मूल निवासी नहीं है, इसलिए इस तेल की उपस्थिति से पता चलता है कि इसे आगे पूर्व से आयात किया गया था। लालमेंशिया तेल एक सुखाने वाला तेल है, और इसका उपयोग इस और अन्य संदर्भों में अलसी के तेल के विकल्प के रूप में किया जा सकता है। यह तेल भी खाने योग्य है। संदर्भ वनस्पति तेल