Periolat brewery
पेरिओलाट शराब की भठ्ठी की स्थापना 1850 में शिकागो, इलिनोइस के पास नेपोलियन पेरिओलाट द्वारा की गई थी। स्रोतों ने 1898 में शराब की भठ्ठी की स्थापना की, जिसकी नींव हेनरी पेरिओलाट को दी गई थी। शराब की भठ्ठी व्हीलिंग में यूनियन होटल से आधुनिक मिल्वौकी एवेन्यू के पार थी। पेरिओलाट शराब की भठ्ठी उन कंपनियों में से एक थी जिन्होंने अपनी शराब बनाने की क्षमताओं में सुधार करने के लिए प्रशीतन प्रौद्योगिकी को अपनाया। शराब की भठ्ठी 1905 तक पेरिओलाट परिवार के प्रबंधन के तहत लगातार संचालित होती रही, जब इसे रॉबर्ट और हेनरी पेरिओलाट द्वारा बेचा गया। 1909 में शराब की भठ्ठी को ध्वस्त कर दिया गया था। संयुक्त राज्य अमेरिका में निष्क्रिय शराब बनाने वाली कंपनियों की सूची भी देखें संयुक्त राज्य अमेरिका की निष्क्रिय शराब बनाने वाली कंपनियां शिकागो में पूर्व इमारतों और संरचनाओं को ध्वस्त कर दिया गया शिकागो में इमारतों और संरचनाओं को 1909 में ध्वस्त कर दिया गया था।