Geranyl acetate
जेरानिल एसीटेट एक मोनोटर्पीन है। यह एक रंगहीन तरल है जिसमें एक सुखद पुष्प या फलदार गुलाब की सुगंध होती है। यह एक रंगहीन तरल है लेकिन वाणिज्यिक नमूने पीले रंग के दिखाई दे सकते हैं। जेरानिल एसीटेट पानी में अघुलनशील है लेकिन कार्बनिक विलायकों में घुलनशील है। प्रतिवर्ष सैकड़ों टन का उत्पादन किया जाता है। घटना और उत्पादन गेरानिल एसीटेट कई आवश्यक तेलों का एक घटक है, जिसमें सीलोन सिट्रोनेला, पामरोसा, लेमन ग्रास, पेटिट ग्रेन, नेरोली, जेरेनियम, धनिया, गाजर, कैमडेन वूलीबट और सासाफ्रास शामिल हैं। यह इन स्रोतों से प्राप्त आवश्यक तेलों के आंशिक आसवन द्वारा प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन आमतौर पर इसे एसिटिक एसिड के साथ जेरानियोल के एस्टरिफिकेशन द्वारा तैयार किया जाता है। उपयोग गेरानिल एसीटेट का उपयोग मुख्य रूप से क्रीम और साबुन के लिए इत्र के एक घटक के रूप में और स्वाद देने वाले घटक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग विशेष रूप से गुलाब, लैवेंडर और जेरेनियम फॉर्मूलेशन में किया जाता है जहां एक मीठा फल या साइट्रस सुगंध वांछित है। इसे यू. एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा आम तौर पर सुरक्षित (जी. आर. ए. एस.) के रूप में मान्यता प्राप्त है। यह भी देखें नेरिल एसीटेट संदर्भ बाहरी लिंक कार्सिनोजेनेसिस खाद्य ग्रेड जेरानिल एसीटेट इत्र अवयवों का अध्ययन स्वाद मोनोटर्पेन्स एसीटेट एस्टर