St. Pepin (grape)
सेंट पेपिन शराब के अंगूर की एक आधुनिक संकर किस्म है, जो ज्यादातर उत्तरी अमेरिका में उगाई जाती है। यह रिसलिंग के समान फलदार सफेद वाइन बनाने के लिए या मिश्रित वाइन के लिए आधार के रूप में उपयुक्त अंगूर का उत्पादन करता है। अंगूर खाने के लिए एक अच्छा बीज वाला टेबल अंगूर भी बनाते हैं। इसमें जल्दी पकने के लाभ हैं और जब शरद ऋतु में ठीक से कठोर किया जाता है तो यह कम से कम सर्दियों में कठोर होता है। इस प्रकार, यह अधिक उत्तरी जलवायु में बढ़ने के लिए सबसे उपयुक्त है। सेंट पेपिन 1970 में एल्मर स्वेनसन द्वारा पैदा किया गया था और 1986 में जारी किया गया था। यह पुरुष सेवाल ब्लैंक का एक संकर है जिसे सीबेल 1000 (ए. के. ए.) द्वारा मिनेसोटा 78 के अंकुर में पार किया गया है। रोसेट)। अधिकांश आधुनिक अंगूरों के विपरीत, यह एक पिस्टिलेट मादा है और इसलिए परागण प्राप्त करने के लिए एक करीबी भाई-बहन की किस्म से नर बेलों के बगल में लगाए जाने की आवश्यकता होती है। माता-पिता सेंट पेपिन के माता-पिता को स्पष्ट करने के लिए; मिनेसोटा 78 को विट द्वारा बीटा के क्रॉस के रूप में दर्ज किया गया है, लेकिन कई लोगों ने इस वंशावली पर संदेह किया है, और एल्मर स्वेनसन ने सुझाव दिया है कि पुरुष माता-पिता जेसिका हो सकते हैं, विभिन्न प्रकार के विटिस एस्टिवेलिस द्वारा विटिस लैब्रुस्का का क्रॉस बीटा विभिन्न प्रकार के विटिस रिपेरिया का क्रॉस है जो कॉनकॉर्ड सेवाल द्वारा सीबेल 5656 और सीबेल 4986 का क्रॉस है ये दोनों संकर अन्य सीबेल संकरों के क्रॉस का एक जटिल समूह हैं। यह भी देखें अंगूर की किस्मों की सूची संदर्भ सफेद शराब की किस्में संकर अंगूर की किस्में