Plantiac
प्लैन्टियाक (1960 के दशक की शुरुआत तक प्लैन्टिंगा कोग्नाक कहा जाता था) एक प्रकार की डच ब्रांडी (विएक्स) है। इसे शुद्ध या मिश्रण के हिस्से के रूप में पिया जा सकता है। इसका रंग मध्यम भूरा होता है। प्रोडक्शन प्लैन्टियाक गुड़-अल्कोहल पर आधारित एक डच-आसुत पेय है, जिसमें इसके विशिष्ट स्वाद का उत्पादन करने के लिए अतिरिक्त सार और अर्क शामिल हैं। प्लैन्टियाक के उत्पादन में उपयोग की जाने वाली सुगंध क्वेस्ट इंटरनेशनल और आई. एफ. एफ. से खरीदी जाती है। सटीक सामग्री को गुप्त रखा जाता है-वे ही हैं जो प्रत्येक विएक्स को अद्वितीय बनाते हैं। हालांकि, पादप के लिए उपयोग किए जाने वाले सार और अर्क में फ्यूजल तेल, एमाइल अल्कोहल, वेनिला, एस्टर, प्रून एक्सट्रैक्ट और केंद्रित तरल पदार्थ शामिल हैं जो शराब के पौधे की जड़ों से प्राप्त किए जा सकते हैं (ग्लाइसीरिज़ा ग्लाब्रा, डच "ज़ोथआउटवोर्टेल")। जबकि तथाकथित eau-de-vie (या अन्य अंगूर-आधारित अर्क) का उपयोग कभी-कभी डच ब्रांडी के उत्पादन के दौरान किया जाता है, ऐसा तब नहीं होता है जब प्लांटियाक बनाया जाता है। इसमें 35 प्रतिशत अल्कोहल होता है। पादप का भूरा रंग कारमेल का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है। इतिहास यह निश्चित नहीं है कि प्लैन्टियाक पहली बार कब बनाया गया था। हालाँकि विज्ञापन 1970 में 100 साल की सालगिरह पर जोर देते हैं, लेकिन यह सच नहीं है। प्लैन्टियाक का उत्पादन पहली बार प्लैन्टिंगा कॉग्नेक के रूप में बोल्सवर्ड, नीदरलैंड में प्लैन्टिंगा डिस्टिलरी द्वारा किया गया था, संभवतः 1930 या 1940 के दशक में। ऐसा लगता है कि 100 साल की सालगिरह पूरे प्लांटिंगा कंपनी को संदर्भित करती है। हालांकि वर्साय की संधि (1919) ने पहले से ही फ्रांसीसी कॉग्नेक क्षेत्र के बाहर उत्पादित उत्पादों के लिए "कॉग्नेक" नाम के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया था, डच ब्रांडी (प्लांटिंगा कॉग्नेक सहित) को 1960 के दशक तक कॉग्नेक नाम के तहत बेचा जाना जारी रहा। पैकेजिंग (सितारों सहित) स्पष्ट रूप से कॉग्नेक पैकेजिंग से ली गई थी। फ्रांसीसी सरकार के दबाव के कारण एक ऐसा कानून बना जो तब निश्चित रूप से "कॉग्नेक" नाम का उपयोग करने की अनुमति नहीं देता था। 1 जून 1956 को फ्रांस के साथ एक व्यापार संधि में डच सर्वोच्च न्यायालय द्वारा इसकी पुष्टि की गई थी। डच ब्रांडी निर्माताओं ने "विएक्स" नाम का फैसला किया, जो पहले से ही इस्तेमाल किया जा चुका था-यह "पुराने" के लिए फ्रेंच है और अक्सर पुराने डच ब्रांडी ("कॉग्नेक विएक्स") का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था-और जो उच्चारण में कोई कठिनाई प्रदान नहीं करता था। उस समय के आसपास, गेरिट हर्मन प्लांटिंगा (जन्म 1929, लौवरेंस बाल्टस प्लांटिंगा (1902-1993) के बेटे, जो गेरिट हर्मन प्लांटिंगा (1876-1962) के बेटे थे, जो प्लांटिंगा डिस्टिलरी के संस्थापक क्लास प्लांटिंगा के बेटे थे) ने प्लांटिएक नाम के बारे में सोचा। उन्होंने और फिलिप्स के नटलैब में काम करने वाले उनके कुछ सहयोगियों ने इसे पारिवारिक नाम ("प्लैंटी-") और नाम "कोग्नाक" ("-एसी") से बनाया। प्लैन्टियाक नाम का उपयोग पहली बार 1961 के एक विज्ञापन में किया गया था, हालांकि उस वर्ष भी विज्ञापनों में अभी भी "प्लैन्टिंगा के कॉग्नेक विएक्स" नाम का उपयोग किया गया था। प्लान्टिक 8 अप्रैल 1971 को एक आधिकारिक पंजीकृत ट्रेडमार्क बन गया। 1972 तक, प्लैन्टियाक (और उससे पहले, प्लैन्टिंगा कॉग्नेक) का उत्पादन बोल्सवर्ड में किया जाता था। 1972 से 2004 तक, इसका उत्पादन यू. टी. ओ. कंपनी (2011 से इसका नाम बदलकर हर्मन जानसेन कर दिया गया) द्वारा नीदरलैंड में ही शिएडम में किया गया था। वहाँ, इसे महीने में लगभग एक बार बोतलबंद किया जाता था। जुलाई 2004 से, प्लैन्टियाक का उत्पादन नीदरलैंड के लीवार्डन में बूम्स्मा द्वारा हरमन जानसेन कंपनी से विशेष लाइसेंस के तहत किया गया है। 2010 में, पी. डब्ल्यू. ग्रोप बी. वी. (आइंडहोवेन), जो जान वासिंग के एक बेटे के स्वामित्व में है, ने इस आसवन का अधिग्रहण किया, हर्बल कड़वा श्रोबबेलर भी तब से कई देशों में निर्यात किया गया है, हालांकि जैन्स नाम के तहत, जो अंग्रेजी बोलने वालों के लिए उच्चारण करना आसान है। बोतल साइज प्लैंटियाक 40 सीसी, 50 सीसी, 200 सीसी, 500 सीसी और 1000 सीसी की बोतलों में उपलब्ध कराया गया है। 2004 तक, यह केवल 200 सीसी और 1000 सीसी मात्रा में बोतलबंद है। लोकप्रिय संस्कृति में 1990 के दशक की शुरुआत में, प्लैन्टियाक ने अटारी एसटी दृश्य लोकप्रियता की एक संक्षिप्त अवधि का आनंद लिया। संदर्भ बाहरी लिंक बूम्स्मा आधिकारिक साइट प्लैन्टियाक एप्रिसिएशन श्राइन डच आसुत पेय ब्रांडीज़