Alenquer DOC
एलेनकेर एक पुर्तगाली शराब क्षेत्र है जो लिस्बोआ शराब क्षेत्र में एलेनकेर शहर पर केंद्रित है। अपने पूर्व इंडिकाओ डी प्रोवेनिएनसिया रेगुलेमेंटाडा (आईपीआर) दर्जे से पदोन्नत होने के बाद इस क्षेत्र को डेनोमिनाको डी ओरिगम कंट्रोलडा (डीओसी) के रूप में नामित किया गया है। लिस्बोआ जिले की एक घाटी में स्थित, शराब के अंगूर आसानी से पकने में सक्षम होते हैं और पूरे शरीर वाली लाल शराब का उत्पादन करते हैं जिसमें मसालेदार, मसालेदार सुगंध होती है। सफेद शराब आम तौर पर मलाईदार मुँह के साथ सूखी होती है। अंगूर एलेन्कर क्षेत्र के प्रमुख अंगूरों में अरिंटो, कैमरेट, फर्नाओ पाइरेस, ग्रासियानो, याम्बिना, मोर्टागुआ, पेरिक्विटा, प्रीटो मार्टिन्हो और वाइटल शामिल हैं। पुर्तगाली शराब क्षेत्रों की सूची भी देखें संदर्भ पुर्तगाल के शराब क्षेत्र