Canberra District wine region
कैनबरा जिला शराब क्षेत्र ऑस्ट्रेलिया की राजधानी शहर में कैनबरा के आसपास स्थित है। यह ऑस्ट्रेलियाई राजधानी क्षेत्र के उत्तरी भाग और उसके पूर्व और उत्तर में न्यू साउथ वेल्स के एक क्षेत्र को शामिल करता है, जिसमें बंजेंडोर, मुरुंबतेमान और यास, न्यू साउथ वेल्स के शहर शामिल हैं। कैनबरा, यास और बंजेंडोर की सीमा से लगे लगभग 60 कि. मी. के त्रिकोणीय क्षेत्र में शराब उगाई और उत्पादित की जाती है, जो मुरुंबतेमान और लेक जॉर्ज के महत्वपूर्ण इलाकों में पाई जाती है। जिले को एक शांत जलवायु वाले शराब क्षेत्र के रूप में जाना जाता है, लेकिन इसमें एक पर्याप्त जलवायु सीमा शामिल है, जिसमें कम ऊंचाई और यास के पास अधिक अंतर्देशीय क्षेत्र बंजेंडोर के पास उच्च ऊंचाई वाले क्षेत्रों की तुलना में काफी गर्म हैं। यह उद्योग 1970 के दशक का है, हालांकि 1860 के दशक में यास के पास की बस्ती में शराब का उत्पादन किया गया था। जलवायु और भूगोल यह क्षेत्र प्रशांत महासागर से लगभग अंतर्देशीय दक्षिणी पठारों का हिस्सा है। इस क्षेत्र में मध्यम, लेकिन परिवर्तनशील वर्षा होती है, और अधिकांश वर्षों में दाख की बारियों को पूरक सिंचाई की आवश्यकता होती है। विशिष्ट दाख की बारी की ऊँचाई के बीच, और अंतर्देशीय स्थान के परिणामस्वरूप अपेक्षाकृत उच्च महाद्वीपीयता होती है, जो संभवतः प्रमुख किस्मों शिराज़ और रिसलिंग के लिए आत्मीयता की व्याख्या करती है। टेम्प्रानिलो के आशाजनक हाल के परिणामों को रिबेरा डेल डुएरो को मजबूत होमोक्लाइम द्वारा समझाया जा सकता है। वार्षिक वर्षाः औसत जनवरी (देर से वृद्धि की अवधि) तापमानः प्रति दिन धूप के घंटेः 7.4 उत्पादन उगाई जाने वाली प्रमुख किस्मों में रिसलिंग, चारडोन्ने, सॉविग्नन ब्लैंक, सेमिलन, कैबरनेट सॉविग्नन, शिराज, वियाग्नियर, टेम्प्रानिलो, पिनोट नॉयर और पिनोट ग्रिस शामिल हैं। फरवरी के अंत (पिनोट नोयर, चारडोन्ने) से लेकर मई के अंत (बोट्रिटिस पिनोट ग्रिस या रिसलिंग) तक चुनना और पुराना होना। लगभग दो तिहाई बेलें लाल शराब की किस्में हैं, और एक तिहाई सफेद हैं। ऑस्ट्रेलियाई शराब संदर्भ बाहरी लिंक कैनबरा वाइन भूगोल कैनबरा न्यू साउथ वेल्स के शराब क्षेत्र भी देखें।