Cornish Gilliflower
कॉर्निश गिलिफ्लावर सेब की एक किस्म है। यह किस्म लगभग 1800 में ट्रुरो, कॉर्नवाल, इंग्लैंड, यू. के. में एक कुटीर उद्यान में पाई गई थी और 1813 में सर क्रिस्टोफर हॉकिन्स द्वारा रॉयल हॉर्टिकल्चरल सोसाइटी के ध्यान में लाया गया था, जिन्हें "उनके परिश्रम के लिए" रजत पदक से सम्मानित किया गया था। 'गिलिफ्लावर' शब्द संभवतः एक फ्रांसीसी शब्द गिरोल का अपभ्रंश है जिसका अर्थ है लौंग, जिसे काटने पर इसकी गंध का संदर्भ माना जाता है। पत्तियां छोटी होती हैं और पेड़ मजबूत उत्पादक नहीं होता है। यह अक्टूबर में पकता है। कॉर्निश गिल्लीफ्लावर का उपयोग अन्य सेबों के स्वाद का आकलन करने के लिए आरएचएस फल समिति द्वारा तुलना के लिए एक आधार के रूप में किया जाता है। संदर्भ कॉर्निश व्यंजन ब्रिटिश सेब सेब की खेती