Central Market (Texas)
सेंट्रल मार्केट सैन एंटोनियो, टेक्सास में स्थित एच-ई-बी किराने की कंपनी के स्वामित्व वाली एक अमेरिकी स्वादिष्ट किराने की दुकान श्रृंखला है। अधिकांश स्थानों में एक पूर्ण-सेवा रसोईघर भी है, जो उनके पाक विद्यालय में खाना पकाने और शराब की कक्षाएं प्रदान करता है, और खानपान सेवाएं प्रदान करता है। श्रृंखला के दस स्थान हैं, सभी टेक्सास में हैं। स्पेशलिटी फूड मैगज़ीन और नेशनल एसोसिएशन फॉर स्पेशियलिटी फूड ट्रेड द्वारा सेंट्रल मार्केट को "आउटस्टैंडिंग स्पेशियलिटी फूड रिटेलर" नामित किया गया था। मूल स्टोर 1994 में ऑस्टिन, टेक्सास में नॉर्थ लैमर बुलेवार्ड पर सेंट्रल पार्क शॉपिंग सेंटर में खोला गया था। एच-ई-बी किराने की कंपनी ने श्रृंखला का विस्तार अलामो हाइट्स, फोर्ट वर्थ, डलास और ह्यूस्टन तक किया था। श्रृंखला का दूसरा स्टोर 1997 में सैन एंटोनियो क्षेत्र (अलामो हाइट्स शहर सीमा में) में ब्रॉडवे पर एक परिवर्तित एच-ई-बी में खोला गया था। दो साल बाद, ऑस्टिन में साउथ लैमर पर एक तीसरा स्टोर खोला गया। फोर्ट वर्थ और ह्यूस्टन को पहली बार 2001 में श्रृंखला में पेश किया गया था, जिसमें क्रमशः वेस्ट फ्रीवे और वेस्टहाइमर पर स्टोर थे; बाद वाला फॉक्स के स्वामित्व वाले और संचालित टेलीविजन स्टेशन केआरआईवी की पूर्व साइट पर था। सेंट्रल मार्केट के छठे और सातवें स्टोर 2002 में डलास में ईस्ट लवर्स लेन और प्लानो में कोट रोड पर खोले गए। अपने डलास/फोर्ट वर्थ क्षेत्र के विस्तार को जारी रखते हुए, 6 दिसंबर, 2006 को साउथलेक में द शॉप्स ऑफ साउथलेक में एक आठवां स्टोर खोला गया और 15 फरवरी, 2012 को डलास के प्रेस्टन हॉलो पड़ोस में प्रेस्टन रोड और रॉयल लेन में एक और स्टोर खोला गया। उनका नवीनतम स्टोर 5 सितंबर, 2018 को खोला गया, डलास टेक्सास का तीसरा स्टोर, मिडवे रोड और नॉर्थवेस्ट हाईवे पर स्थित है। सेंट्रल मार्केट की विशेषता सेंट्रल मार्केट अपने कैफे ऑन द रन के लिए जाना जाता है। इस श्रृंखला में सेंट्रल मार्केट ऑर्गेनिक्स नामक विशिष्ट जैविक उत्पादों की एक श्रृंखला भी है। उत्पाद श्रृंखला में दूध और अंडे जैसी वस्तुओं से लेकर पास्ता सॉस और कुकी आटा जैसी जैविक या सभी प्राकृतिक वस्तुएं शामिल हैं। केंद्रीय बाजार जानबूझकर पैक किए गए उत्पादों के लिए आवंटित फर्श स्थान को सीमित करता है, जिससे ताजा उपज, मांस और समुद्री भोजन, थोक उत्पादों और रसोइये द्वारा तैयार वस्तुओं के लिए अधिक जगह मिलती है। उत्पाद खंड में केकड़े-सेब, मेयर निम्बू, मीठे निम्बू और गुलाबी निम्बू जैसी वस्तुओं का भंडार है जो अन्य दुकानों पर मिलना मुश्किल है। पैकेज्ड उत्पादों के लिए सीमित स्थान मुख्य रूप से उन वस्तुओं के लिए समर्पित है जो अन्य सुपरमार्केट में नहीं मिल सकती हैं। अन्य गलियारे मानक सुपरमार्केट उत्पादों के बजाय स्थानीय, आयातित, जैविक और स्वादिष्ट ब्रांडों पर जोर देने के साथ एक ही पैटर्न का पालन करते हैं। सेंट्रल मार्केट सुशी की एक विस्तृत विविधता भी प्रदान करता है जिसे सुशी रसोइयों द्वारा घर में बनाया जाता है। सुशी प्रदान करने वाली कंपनी को किसानों की शाखा, TX से बाहर स्थित युम्मी सुशी कहा जाता है। लाइव संगीत ऑस्टिन में पहली बार शुरू हुए एक स्टोर के लिए उपयुक्त, स्व-शैली "लाइव म्यूजिक कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड", अधिकांश केंद्रीय बाजार स्थानों में प्रत्येक सप्ताह कई रातों में लाइव संगीत के साथ एक आँगन होता है। संदर्भ बाहरी लिंक आधिकारिक साइट 1994 में स्थापित खुदरा कंपनियां ऑस्टिन, टेक्सास में स्थित कंपनियां जैविक खाद्य खुदरा संगठन संयुक्त राज्य अमेरिका के टेक्सास सुपरमार्केट में स्थित निजी तौर पर आयोजित कंपनियां टेक्सास में 1994 प्रतिष्ठान