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प्रोमाइट खमीर के अर्क से प्राप्त एक गहरा भूरा, नमकीन खाद्य पेस्ट है। इसका उपयोग मुख्य रूप से सैंडविच और वेजेमाइट और मार्माइट के समान टोस्ट पर स्प्रेड के रूप में किया जाता है। प्रोमाइट का आविष्कार 1950 के दशक में हेनरी लुईस एंड कंपनी द्वारा किया गया था और मास्टरफूड्स ब्रांड के तहत इसका विपणन किया गया था। हेनरी लुईस एंड कंपनी बाद में मास्टरफूड्स ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड बन गई, 1967 में एक निजी स्वामित्व वाली अमेरिकी कंपनी मार्स, इंकॉर्पोरेटेड द्वारा खरीदे जाने से पहले। प्रोमाइट का निर्माण और मुख्य रूप से ऑस्ट्रेलिया में बेचा जाना जारी है। वेजेमाइट की तरह, यह बचे हुए शराब बनाने वाले के खमीर और सब्जी के अर्क से बनाया जाता है, हालांकि प्रोमाइट चीनी के जोड़ के माध्यम से एक मीठा स्वाद प्राप्त करता है। मार्स कस्टमर केयर के अनुसार, "2013 में, हमने विटामिन थियामिन (बी1), राइबोफ्लेविन (बी2) और नियासिन (बी3) के साथ-साथ दो स्वाद बढ़ाने वाले तत्वों को हटा दिया, और पाया कि यह स्वाद या बनावट को प्रभावित किए बिना उन विटामिनों के प्रति संवेदनशील कुछ उपभोक्ताओं को लाभान्वित करता है।" हालांकि, कुछ विटामिन कच्चे अवयवों से बने रहते हैं, लगभगः सेनोविस मार्माइट (न्यूजीलैंड) विटामिन-आर स्प्रेड की सूची भी देखें संदर्भ बाहरी लिंक प्रोमाइट यीस्ट एक्सट्रैक्ट स्प्रेड मार्स ब्रांड उमामी एन्हांसर ऑस्ट्रेलियाई मसाले ब्रांड नाम मसाले 1950 के दशक में पेश किए गए खाद्य पेस्ट उत्पाद प्रोमाइट एक खमीर एक्सट्रैक्ट नहीं है। यह एक सब्जी का अर्क है।