CERES Community Environment Park
सी. ई. आर. ई. एस. सामुदायिक पर्यावरण उद्यान एक गैर-लाभकारी पर्यावरण शिक्षा केंद्र और सामाजिक उद्यम केंद्र है जो शहरी ब्रंसविक पूर्व, विक्टोरिया, ऑस्ट्रेलिया में स्थित है। 1982 में एक पूर्व कचरे के ढेर पर स्थापित, सी. ई. आर. ई. एस. पार्क मेरी-बेक सिटी काउंसिल के स्वामित्व वाली भूमि पर संचालित होता है। सी. ई. आर. ई. एस. पार्क सी. ई. आर. ई. एस. अर्थ लिमिटेड के शासी निकाय द्वारा संचालित चार स्थानों में से एक है, जो सी. ई. आर. ई. एस. के रूप में व्यापार करता है। सी. ई. आर. ई. एस. गारंटी द्वारा सीमित कंपनी के रूप में पंजीकृत है और एक स्वैच्छिक बोर्ड द्वारा शासित है। यह पर्यावरण शिक्षा कार्यक्रमों और कार्यशालाओं, एक शहरी खेत और सामुदायिक उद्यान, कैफे, किराने का सामान, पादप नर्सरी और विभिन्न अन्य सामाजिक उद्यमों सहित कई कार्यक्रम और सेवाएं प्रदान करता है। इसका धर्मार्थ उद्देश्य "प्राकृतिक पर्यावरण की रक्षा और संवर्धन करना है, जिसमें प्राकृतिक पर्यावरण पर मानव प्रभावों की समझ बढ़ाने के लिए जानकारी और शिक्षा प्रदान करना शामिल है।" सी. ई. आर. ई. एस. लगभग 160 कर्मचारियों और कई स्वयंसेवकों द्वारा चलाया जाता है। सी. ई. आर. ई. एस. (उच्चारण श्रृंखला) का अर्थ पर्यावरण रणनीतियों में शिक्षा और अनुसंधान केंद्र है, हालांकि यह लंबा संस्करण आम तौर पर उपयोग नहीं किया जाता है। यह नाम रोमन पौराणिक कथाओं में कृषि की देवी सेरेस के साथ भी जुड़ा हुआ है क्योंकि उद्यान का एक बड़ा हिस्सा शहरी खेती के लिए समर्पित है। सी. ई. आर. ई. एस. पार्क मेर्री खाड़ी के तट पर स्थित है, जिस भूमि पर यूरोपीय आक्रमण से पहले वुरुंदजेरी वोई-वुरुंग लोगों का कब्जा था। इस स्थल का उपयोग 20वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध के दौरान एक चीनी उद्यान के रूप में किया गया था और 1945 से ब्लूस्टोन के लिए एक खदान बन गया। 1982 में, क्षेत्र के कुछ स्थानीय लोगों ने "वर्क-फॉर-द-डोल" कार्यक्रम के हिस्से के रूप में सब्जियों को उगाने और खाद बनाने के लिए भूमि का उपयोग करने का सुझाव दिया। इसके तुरंत बाद, स्कूली बच्चों को हरित प्रौद्योगिकी, पुनर्चक्रण और जैविक खेती में इन उभरते कार्यक्रमों के बारे में जानने के लिए आमंत्रित किया जाता है। मेरी क्रीक प्रबंधन समिति और फ्रेंड्स ऑफ मेरी क्रीक के साथ, सी. ई. आर. ई. एस. और स्वयंसेवकों ने सैकड़ों पेड़ और झाड़ियाँ लगाईं और खाड़ी को साफ करने के लिए सरकारों की पैरवी की। भूमि पर लौटने वाले पहले पवित्र किंगफिशर को 1994 में देखा गया था। तब से, सामुदायिक उद्यान पर्यावरण और स्थिरता के लिए शिक्षा, अभ्यास और जागरूकता के साथ-साथ सामाजिक समारोहों के लिए एक स्थान रहा है। पहला पेड़ आधिकारिक तौर पर 16 सितंबर 1981 को मेन ऑफ द ट्रीज के संस्थापक डॉ. बार्बे बेकर द्वारा साइट पर लगाया गया था। उद्यम स्थिरता, बागवानी, खाना पकाने और टिकाऊ प्रथाओं के बारे में सी. ई. आर. ई. एस. के नेतृत्व में विभिन्न प्रकार की कार्यशालाओं के अलावा, सी. ई. आर. ई. एस. विभिन्न सेवाएं प्रदान करता हैः-बेकरी और किराने का सामान, स्थानीय, जैविक और शून्य अपशिष्ट उत्पादों और पके हुए सामानों की एक बड़ी श्रृंखला बेचता है। - मेरी कैफे, स्थानीय, जैविक और नैतिक भोजन और पेय परोस रहा है। - नर्सरी और किताबों की दुकान, विभिन्न प्रकार के स्थानीय झाड़ीदार भोजन, खाद्य पौधे, जड़ी-बूटियाँ और किताबें बेचती है। - कोबर्ग में स्थित जो का मार्केट गार्डन, फल और सब्जियां उगाता और बेचता है। - हनी लेन, साइट पर कैफे और किराने में बेचे जाने वाले फल और सब्जियां उगाने वाली आधी एकड़ भूमि। - बाइक शेड, जहाँ स्वयंसेवक दान की गई बाइक की मरम्मत करते हैं और उन्हें कम कीमत पर बेचते हैं या उन्हें जरूरतमंद लोगों को दान करते हैं। - स्कूल ऑफ नेचर एंड क्लाइमेट, बच्चों और व्यापक समुदाय को स्थिरता और जलवायु परिवर्तन के बारे में पढ़ाता है। - सी. ई. आर. ई. एस. फेयर फूड या तो सी. ई. आर. ई. एस. में या प्रेस्टन में स्थित विक्टोरियन किसानों से उगाए गए जैविक और जैव-गतिक किराने का सामान वितरित करता है। - प्रेस्टन में स्थित स्थानीय और छोटी आपूर्ति श्रृंखला से टिकाऊ लकड़ी और जलाऊ लकड़ी प्रदान करने वाली सी. ई. आर. ई. एस. फेयर वुड। सी. ई. आर. ई. एस. सामुदायिक पर्यावरण उद्यान, 1970 में सी. ई. आर. ई. एस. ऊर्जा अध्ययन में किए गए अध्ययन। जैविक संगठन और रूपांतरणः सी. ई. आर. ई. एस. सामुदायिक पर्यावरण उद्यान, 2021 में प्रतिरोध और वापसी की कहानियाँ। विक्टोरियन प्रीमियर सस्टेनेबिलिटी अवार्ड्स 2017-शिक्षाः विजेता। विक्टोरियन प्रीमियर सस्टेनेबिलिटी अवार्ड्स 2016-शिक्षाः फाइनलिस्ट। गैलरी कोलिंगवुड चिल्ड्रन फार्म पर्माकल्चर संदर्भ भी देखें बाहरी लिंक सी. ई. आर. ई. एस. आधिकारिक वेबसाइट सी. ई. आर. ई. एस. फेयर फूड सी. ई. आर. ई. एस. स्कूल ऑफ नेचर एंड क्लाइमेट वॉर्म्स मेलबर्न में विक्टोरिया (राज्य) पार्कों के मेरी-बेक पर्यावरण शहर में बेरोजगार इमारतों और संरचनाओं के लिए काम करता है।