Cabot Creamery
कैबोट क्रीमरी सहकारी एक अमेरिकी डेयरी कृषि विपणन सहकारी है जिसका स्वामित्व एग्री-मार्क के पास है। सहकारी का एक संयंत्र कैबोट, वरमोंट में है, लेकिन इसका प्रशासनिक मुख्यालय वेट्सफील्ड, वरमोंट में है। इतिहास मूल संयंत्र का कुल निवेश 3,700 डॉलर था, जिसका भुगतान 94 किसानों द्वारा मवेशियों की संख्या के अनुपात में किया गया था, जो प्रत्येक के स्वामित्व में थे। सहकारी ने उत्पादित अतिरिक्त दूध से मक्खन बनाना शुरू किया, और अपने उत्पादों को दक्षिण की ओर भेजना शुरू कर दिया। 1930 में इसने पनीर बनाना शुरू किया। 1960 तक, सहकारी में 600 सदस्य किसान थे, हालाँकि वरमोंट और देश भर में खेतों की संख्या लगातार कम हो रही थी। सदस्यता में गिरावट के बाद, कैबोट फार्मर्स कोऑपरेटिव क्रीमरी का 1992 में एग्री-मार्क के साथ विलय हो गया, जो न्यू इंग्लैंड और न्यूयॉर्क में 1,800 कृषि परिवारों का एक सहकारी था, और इसे एग्री-मार्क की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी कैबोट क्रीमरी कोऑपरेटिव इंक के रूप में फिर से शामिल किया गया था। 2008 में, वरमोंट में एग्री-मार्क से संबंधित लगभग 400 कैबोट फार्म थे। कैबोट फार्मर्स स्टोर वाटरबरी, वरमोंट में 2657 वाटरबरी-स्टोव रोड पर स्थित है। कैबोट ब्रांड के अलावा, एग्री-मार्क मैककैडम चीज़ का भी मालिक है, जिसका मुख्यालय चटेउगे, न्यूयॉर्क में है। 1876 में विलियम मैककैडम द्वारा ह्यूवेल्टन, न्यूयॉर्क के छोटे से समुदाय में स्थापित, कंपनी ने पहली बार 1894 में शिकागो में विश्व कोलंबियाई प्रदर्शनी में पहला पदक जीतकर राष्ट्रीय मान्यता प्राप्त की। 1934 में, "महामंदी" के दौरान मैककैडम ने अपने पनीर निर्माण का विस्तार चटेउगे में एक सुविधा तक किया, जो आज इसकी प्राथमिक पनीर निर्माण सुविधा है। मैककैडम का 2003 में एग्री-मार्क/कैबोट के साथ विलय हो गया। लगभग 1,200 सदस्य पूरे न्यू इंग्लैंड और अपस्टेट न्यूयॉर्क में स्थित थे। पिछले एक दशक में कम दूध मूल्य निर्धारण, श्रमिकों की कमी और परिचालन लागत में वृद्धि जैसी कई चुनौतियों का सामना करते हुए, सहकारी ने लगभग 400 खेतों को खो दिया। 2021 तक, सहकारी में लगभग 800 खेत हैं। रोचडेल सिद्धांत सहकारी का एक हिस्सा बने हुए हैं। कैबोट ने ई-कॉमर्स और अन्य कारणों से 2012 में डैनकिन फार्म के साथ साझेदारी की। अवार्ड्स वाइन स्पेक्टेटर ने 2008 में कैबोट कपड़े से बंधे चेडर को दुनिया के "100 महान चीज़ों" में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया। इसके अलावा 2008 में, कैबोट मॉन्टेरी जैक को अमेरिकन चीज़ सोसाइटी से एक पुरस्कार मिला। एक सहकारी के रूप में, एग्री-मार्क 21 अप्रैल, 1980 को डेलावेयर में निगमित एक सदस्यता संगठन है। एग्री-मार्क सहकारी के सदस्य, जो एग्री-मार्क की इक्विटी पूंजी की आपूर्ति करते हैं और सीधे इसके निदेशकों का चुनाव करते हैं, रिकॉर्ड के शेयरधारक नहीं हैं, इसलिए डेलावेयर वैधानिक कानून के तहत निगम की पुस्तकों और रिकॉर्ड का निरीक्षण करने का कोई अधिकार नहीं है। केवल निदेशकों के पास स्टॉक का हिस्सा होता है, इसलिए डेलावेयर कानून के तहत मालिक भी होते हैं। सहकारी संस्था गैर-ब्याज वाले ऋणों के रूप में इक्विटी के रूप में प्रति किसान 150,000 डॉलर तक के अतिरिक्त लाभ को बरकरार रखती है। सहकारी समितियों को छोड़ने वाले किसानों के लिए, इस इक्विटी का भुगतान सात वर्षों में किया जाता है। प्रतिधारित इक्विटी से अधिक लाभांश सदस्यों को वापस कर दिया जाता है। डेलावेयर स्टॉक कॉर्पोरेशन दूध का उत्पादन करने वाले किसानों के साथ वार्षिक विपणन समझौतों पर हस्ताक्षर करता है। वे अनुबंध के अंत में बिना किसी कारण के किसी भी निर्माता से इस्तीफा देने से इनकार कर सकते हैं। 1994 में जब दोनों कंपनियों का विलय हुआ, तो उनकी बिक्री 3 करोड़ डॉलर थी। 2008 में यह 35 करोड़ डॉलर तक पहुंच गया और 2020 में एग्री-मार्क की संयुक्त बिक्री (सभी ब्रांडों के सभी उत्पादों के लिए) लगभग 1 अरब डॉलर तक पहुंच गई। कई मौकों पर, कैबोट को वरमोंट एजेंसी ऑफ नेचुरल रिसोर्सेज द्वारा प्रदूषण की घटनाओं के लिए दंडित किया गया है। 2000 में, कैबोट को "[इसके] अप्रत्यक्ष निर्वहन परमिट और भूमि उपयोग परमिट के मामूली उल्लंघन" के लिए उद्धृत किया गया था। 2007 में, कैबोट ने पूरक पर्यावरण परियोजनाओं के अतिरिक्त 50,000 डॉलर के वित्त पोषण के साथ 50,000 डॉलर का जुर्माना दिया। 2007 में, जुलाई 2005 में विनूस्की नदी में अमोनिया के रिसाव से हजारों मछलियों के मारे जाने के बाद, कैबोट ने स्वच्छ जल अधिनियम का उल्लंघन करने के लिए भी दोषी ठहराया। इस रिसाव ने सभी जलीय जीवन को नष्ट कर दिया। 2011 में, वरमोंट अटॉर्नी जनरल के कार्यालय ने आरोप लगाया कि 2009 और 2010 में बने कुछ कैबोट उत्पादों को आर. बी. एस. टी. से मुक्त के रूप में प्रमाणित नहीं किया जा सका, एक हार्मोन जो गायों को अधिक दूध का उत्पादन करने का कारण बनता है। कैबोट ने राज्य के साथ समझौता किया, इस तरह के अभ्यावेदन नहीं करने, 65,000 डॉलर का जुर्माना देने और स्थानीय खाद्य बैंकों को 75,000 डॉलर मूल्य के डेयरी उत्पादों को दान करने के लिए सहमत हुए। चीज़ निर्माताओं की सूची भी देखें संदर्भ बाहरी लिंक कैबोट चीज़-मूल सहकारी एग्री-मार्क 1919 की वेबसाइट पर संयुक्त राज्य अमेरिका में वरमोंट कृषि सहकारी समितियों में प्रतिष्ठान कृषि वरमोंट बी प्रयोगशाला-प्रमाणित निगमों में कैबोट, वरमोंट खाद्य और पेय उद्योग में प्रमाणित बी निगम 1919 में स्थापित संयुक्त राज्य अमेरिका की वरमोंट डेयरी उत्पाद कंपनियों में स्थित वरमोंट खाद्य और पेय कंपनियों में आधारित चीज़ निर्माता सहकारी समितियाँ।