Yucca de Lac
युक्का डी लाक हांगकांग में एक उच्च श्रेणी का रेस्तरां था, जो 1960 के दशक में बनाई गई काले और सफेद कैंटोनीज़ फिल्मों के लिए अक्सर एक दृश्य के रूप में काम करने के लिए प्रसिद्ध था। हांगकांग के चीनी विश्वविद्यालय के पास ताई पो रोड, मा लियू शुई में स्थित, इसे 1963 में खोला गया था और 20 सितंबर, 2005 को बंद कर दिया गया था। रेस्तरां में पैरासोल के नीचे दोपहर की चाय का आनंद लेते हुए एक पुरुष और महिला का दृश्य कई हांगकांगवासियों की सामूहिक स्मृति का हिस्सा है। रेस्तरां का नाम सदाबहार पौधे की एक प्रजाति "युक्का" से लिया गया है, और फ्रांसीसी में डी लाक का अर्थ झील है। 26 मार्च, 2012 को फंग लूम रेस्तरां समूह ने कैलिफोर्निया के पालो ऑल्टो में स्टैनफोर्ड शॉपिंग सेंटर में युक्का डी लाख बार और रेस्तरां की एक अमेरिकी शाखा खोली। विध्वंस और पुनर्विकास रेस्तरां की जगह 2005 में एक स्थानीय व्यवसायी को एक अचल संपत्ति परियोजना के रूप में पुनर्विकास के लिए $380 मिलियन एच. के. डी. में बेची गई थी। पर्यावरण समूहों की चिंता थी कि इस स्थल पर जंगल को संरक्षित नहीं किया जाएगा। भूमि की कीमत सहित, डेवलपर युक्का डेवलपमेंट ने 21-घरेलू परियोजना में $1 बिलियन से अधिक का निवेश किया। यह भी देखें हांगकांग चाय संस्कृति संदर्भ बाहरी लिंक यूक्का डे लाख यूएसए रेस्तरां की आधिकारिक वेबसाइट हांगकांग में मा लियू शुई रेस्तरां 1963 में स्थापित निष्क्रिय रेस्तरां रेस्तरां 2005 में हांगकांग में पूर्व भवन और संरचनाएं 1963 में हांगकांग में प्रतिष्ठान 2005 हांगकांग में प्रतिष्ठान