Vipeholm experiments
वाइपहोल्म प्रयोग या वाइपहोल्म अध्ययन (स्वीडिशः वाइपहोल्मसेक्सपेरिमेंटेन) मानव प्रयोगों की एक श्रृंखला थी जहाँ स्वीडन के लुंड में बौद्धिक रूप से विकलांग लोगों के लिए वाइपहोल्म अस्पताल के रोगियों को बड़ी मात्रा में मिठाई खिलाई जाती थी, जिसमें दंत क्षय (1945-1955) को भड़काने के लिए "अतिरिक्त चिपचिपा टॉफी" भी शामिल था। प्रयोगों को चीनी उद्योग और दंत चिकित्सक समुदाय दोनों द्वारा प्रायोजित किया गया था, यह निर्धारित करने के प्रयास में कि क्या कार्बोहाइड्रेट गुहाओं के गठन को प्रभावित करते हैं। प्रयोगों ने दंत स्वास्थ्य के बारे में व्यापक ज्ञान प्रदान किया और इसके परिणामस्वरूप चीनी के सेवन को दंत क्षय से जोड़ने के लिए पर्याप्त अनुभवजन्य डेटा प्राप्त हुआ। हालाँकि, आज माना जाता है कि उन्होंने चिकित्सा नैतिकता के कई सिद्धांतों का उल्लंघन किया है। स्वीडन की राष्ट्रीय दंत चिकित्सा सेवा की स्थापना 1938 में की गई थी। उस समय दंत स्वास्थ्य की स्थिति का अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया था, और गुहाएं व्यापक थीं। यह संदेह था कि उच्च चीनी आहार दांतों के सड़ने का कारण बनता है, लेकिन इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं था। 1945 में, मेडिकल बोर्ड ने इस विषय पर एक अध्ययन शुरू किया, जो तब वाइपहोल्म प्रयोग बन गया। वाइपहोल्म "अशिक्षित मंदबुद्धि" के लिए स्वीडन की सबसे बड़ी सुविधा थी और उस समय स्वीडन में मनुष्यों पर किए गए सबसे बड़े प्रयोग के स्थल के रूप में चुना गया था। शुरू में, वाइपहोल्म के कर्मचारी भी इस प्रयोग का हिस्सा थे। 1945 में सरकार द्वारा स्वीकृत विटामिन परीक्षणों के रूप में जो शुरू हुआ, उसे 1947 में सरकार की जानकारी के बिना परिवर्तित कर दिया गया। मेडिकल बोर्ड के परामर्श से शोधकर्ताओं ने विटामिन के स्थान पर चीनी रखने का फैसला किया। 1947 से 1949 तक, दांतों की सड़न लाने के लिए डिज़ाइन किए गए एक पूर्ण पैमाने के प्रयोग में रोगियों के एक समूह का उपयोग विषयों के रूप में किया गया था। उन्हें टॉफी और चॉकलेट सहित भरपूर मात्रा में मिठाइयाँ खिलाई जाती थीं। चीनी का प्रयोग दो साल तक चला। 1949 में, परीक्षणों को फिर से संशोधित किया गया था, अब अधिक "सामान्य" कार्बोहाइड्रेट युक्त आहार का परीक्षण करने के लिए। तब तक, प्रयोग में 660 विषयों में से लगभग पचास के दांत पूरी तरह से क्षतिग्रस्त हो चुके थे। फिर भी, शोधकर्ताओं ने महसूस किया कि वैज्ञानिक रूप से यह प्रयोग सफल रहा। अध्ययन के व्यावहारिक परिणामों में से एक यह सिफारिश थी कि बच्चों के दांतों के लिए सप्ताह में एक बार मिठाई खाना बेहतर होता है, जबकि सप्ताह के अधिकांश समय में कुल मात्रा कम होती है। इस प्रथा ने स्वीडिश समाज में खुद को स्थापित किया, और आज भी कई माता-पिता अपने बच्चों को केवल शनिवार को मिठाई की अनुमति देते हैं, जिसे (शनिवार कैंडी) के रूप में जाना जाता है। विलंबित परिणाम कन्फेक्शनरी उद्योग ने धन और मिठाइयों के दान के माध्यम से प्रयोगों का समर्थन किया। क्योंकि प्रयोगों ने चीनी के सेवन और दंत गुहाओं के बीच एक स्पष्ट संबंध दिखाया था, उद्योग परिणामों से खुश नहीं था, और शोधकर्ताओं ने प्रकाशन में देरी की। जब 1953 में अध्ययन को अंततः सार्वजनिक किया गया, तो इस बात पर सार्वजनिक बहस छिड़ गई कि परिणाम पहले क्यों प्रकाशित नहीं किए गए थे। वैज्ञानिकों पर उद्योग द्वारा खरीदे जाने का आरोप लगाया गया था। हालाँकि, उस समय प्रयोगों की नैतिकता के बारे में कोई सार्वजनिक बहस नहीं हुई थी। दंत चिकित्सा पेशे में आधुनिक दृष्टिकोण बहुत अलग हैंः वाइपहोल्म अध्ययन में एक प्रतिभागी, बो क्रैस लिखते हैं, "यह स्पष्ट है कि एक शोध नैतिकता समिति आज वाइपहोल्म अध्ययन जैसी परियोजना को स्वीकार नहीं करेगी।" वे बताते हैं कि "दंत चिकित्सक के रूप में अध्ययन की आवश्यकता हमारे लिए स्पष्ट थी" और कहते हैं कि स्वीडिश संसद और फिर समाचार मीडिया ने 1953 की शुरुआत में अध्ययन की नैतिकता पर बहस की। रहस्योद्घाटन यह 1990 के दशक तक नहीं था जब अध्ययन वाइपहोल्म प्रयोगों के नैतिक पहलुओं के बारे में दिखाई दिए। 2000 में, विकलांगों के लिए स्वीडिश लोकपाल ने बताया कि अध्ययन की "ज्यादतियां" परिणामों द्वारा उचित नहीं थीं। लिंकोपिंग विश्वविद्यालय में एक इतिहासकार और डॉक्टरेट की छात्रा एलिन बोमेनेल ने 2006 में प्रकाशित अपने शोध प्रबंध में वाइपहोल्म प्रयोगों का गहन अध्ययन किया। वह वाइपहोल्म में प्रायोगिक अवधि से मूल दस्तावेजों तक पहुंच प्राप्त करने वाली पहली शोधकर्ता थीं। उनके शोध में बताया गया है कि कैसे वैज्ञानिकों ने खुद को अनुसंधान और रोगी देखभाल के अलग-अलग लक्ष्यों के साथ-साथ राजनीतिक और आर्थिक दोनों हितों के भारी दबाव में पाया। स्वीडन का सामाजिक इतिहास दंत चिकित्सा का इतिहास चीनी का इतिहास स्वीडन में मानव विषय अनुसंधान चिकित्सा नैतिकता बौद्धिक अक्षमता