Sandwich loaf
एक सैंडविच रोटी क्षैतिज रूप से कटी हुई रोटी से बनी एक ढेर की हुई स्वादिष्ट पार्टी प्रविष्टि है। विशिष्ट भराव में अंडा सलाद, चिकन सलाद, हैम सलाद, टूना सलाद और चीज़ व्हीज़ शामिल हैं। जबकि आज दुर्लभ है, संयुक्त राज्य अमेरिका में 20 वीं शताब्दी के मध्य के दौरान भोजन काफी लोकप्रिय था। इतिहास सैंडविच रोटी का उल्लेख 1935 की शुरुआत में किया गया थाः "[.] कांटे को सक्रिय खेलने का मौका देते हुए, सैंडविच रोटी ने अपनी उपस्थिति दर्ज कराई। यह रोटी, जैसा कि आप सभी को अब तक पता होना चाहिए, एक नाजुक तीन-परत वाला मामला है जिसमें मलाईदार पनीर के साथ उदारता से पाला जाता है। डोरोथिया डंकन, वाशिंगटन पोस्ट, 27 जनवरी, 1935 (पी. एस. 6) सैंडविच लोफ अभी भी अमेरिका/मैक्सिको सीमा के पास रेस्तरां में परोसे जाने के लिए काफी आम है जहां इस व्यंजन को सैंडविचॉन कहा जाता है। इस विविधता को अनानास, चेरी, अचार वाले जलपेनो और पेकान से सजाया जाता है, और दृश्य रूप से एक पारंपरिक ट्रेस लेचेस केक जैसा दिखता है। तैयारी एक सैंडविच रोटी बनाने के लिए, रोटी को क्षैतिज रूप से काटा जाता है और भरने की परतों के साथ फैलाया जाता है। आम भराव में अंडा सलाद, चिकन सलाद, हैम सलाद, टूना सलाद और चीज़ व्हिज़ शामिल हैं। एक साधारण सैंडविच रोटी में, सभी भराव समान हो सकते हैं, लेकिन अधिक जटिल रचनाओं में प्रत्येक परत अलग होती है। सफेद रोटी का उपयोग आमतौर पर सैंडविच रोटी बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन पूरे गेहूं का भी उपयोग किया जाता है। कभी-कभी सफेद और पूरे गेहूं का उपयोग रिबन प्रभाव बनाने के लिए बारी-बारी से परतों में किया जाता है। आम सजावट में जैतून, अजमोद, अंगूर और गाजर के कर्ल शामिल हैं। रोटी को केक की तरह काटा जाता है और कांटे के साथ खाया जाता है। डैगवुड सैंडविच भी देखें, एक लंबा ढेर सैंडविच सैंडविच स्मोर्गास्टार्टा ड्रेस्ड हेरिंग बनी चाउ अमेरिकी सैंडविच की सूची संदर्भों की सूची केसी, कैथी। रेट्रो फूड फियास्कोसः जिज्ञासु मिश्रणों का एक संग्रह। पोर्टलैंडः कलेक्टर्स प्रेस, 2004। क्रोकर, बेट्टी। बेट्टी क्रोकर की पिक्चर कुक बुक। फेसिमाइल एड। मिनियापोलिसः मैकमिलन यूएसए और जनरल मिल्स, 1998। डबलडे एंड कंपनी इंक। पिल्सबरी कुकबुक। न्यूयार्कः डबलडे, 1989। लवग्रेन, सिल्विया। फैशनेबल भोजनः खाद्य सनक के सात दशक। शिकागोः यूनिवर्सिटी ऑफ शिकागो प्रेस, 2005। बाहरी लिंक सैंडविच रोटी अमेरिकी सैंडविच रोटी व्यंजनों के लिए बेट्टी क्रोकर नुस्खा