Red bean ice
लाल बीन बर्फ एक पेय है जो आमतौर पर हांगकांग में पाया जाता है। यह आमतौर पर चा चान टेंग जैसे रेस्तरां में परोसा जाता है। यह गर्मियों में एक लोकप्रिय मिठाई है। मानक सामग्री में एडज़ुकी बीन्स, लाइट रॉक शुगर सिरप और वाष्पित दूध शामिल हैं। लाल बीन आइसक्रीम के रूप में जानी जाने वाली मिठाई बनने के लिए इसे अक्सर आइसक्रीम के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। मूल लाल बीन बर्फ की चाय 1970 के दशक से है। पेय परोसने वाली कुछ जगहों पर चबा हुआ स्वाद वाला जेली मिलाया जाता है। लाल बीन का सूप बर्फ कचांग फलीदार व्यंजनों की सूची संदर्भ 1970 हांगकांग में प्रतिष्ठान हांगकांग व्यंजन हांगकांग पेय हांगकांग आविष्कार गैर-मादक मिश्रित पेय