Garlic salt
लहसुन का नमक एक अनुभवी नमक है जो सूखे, पिसे हुए लहसुन और टेबल नमक के मिश्रण से एक एंटी-केकिंग एजेंट (जैसे। कैल्शियम सिलिकेट)। अपने सबसे बुनियादी रूप में इसे मात्रा के हिसाब से 3 भाग नमक और 1 भाग सूखे लहसुन के पाउडर, या वजन के हिसाब से 6 भाग नमक और 1 भाग लहसुन के पाउडर को मिलाकर बनाया जाता है। संदर्भ जड़ी-बूटियों और मसालों का मिश्रण खाद्य नमक