Ketogenic amino acid
केटोजेनिक एमिनो एसिड एक एमिनो एसिड है जिसे सीधे एसिटाइल-सीओए में विघटित किया जा सकता है, जो कीटोन निकायों और माइलिन का अग्रदूत है, विशेष रूप से बचपन के दौरान, जब विकासशील मस्तिष्क को माइलिन संश्लेषण की उच्च दर की आवश्यकता होती है। यह ग्लुकोजेनिक अमीनो एसिड के विपरीत है, जो ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं। कीटोजेनिक अमीनो एसिड को ग्लूकोज में परिवर्तित नहीं किया जा सकता है क्योंकि कीटोन शरीर में दोनों कार्बन परमाणु अंततः साइट्रिक एसिड चक्र में कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाते हैं। मनुष्यों में, दो एमिनो एसिड-ल्यूसीन और लाइसिन-विशेष रूप से कीटोजेनिक होते हैं। पाँच और कीटोजेनिक और ग्लुकोजेनिक दोनों हैंः फेनिललैनिन, आइसोल्यूसिन, थ्रेओनिन, ट्रिप्टोफैन और टायरोसिन। शेष तेरह विशेष रूप से ग्लुकोजेनिक हैं। अध्ययन कीटोजेनिक अमीनो एसिड मानव शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिससे गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग (एनएएफएलडी) और मधुमेह के लिए संभावित उपचार के रूप में कीटोजेनिक अमीनो एसिड समृद्ध (केएएआर) आहार का अध्ययन किया जाता है। चूहों में वसायुक्त यकृत रोग के आहार संबंधी अध्ययनों से पता चलता है कि कीटोजेनिक एमिनो एसिड लाइसिन और थ्रेओनिन का सेवन कम करने से हेपेटिक स्टीटोसिस हो सकता है, जो गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग का एक प्रमुख कारण है। विशेष रूप से ल्यूसीन को रैपामाइसिन कॉम्प्लेक्स 1 (एम. टी. ओ. आर. सी. 1) और प्रोटीन एस 6 किनेज 1 (एस 6 के 1) के सक्रियण के माध्यम से इंसुलिन के चयापचय मार्ग में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हुए दिखाया गया है, जिसके लिए अत्यधिक सक्रियण इंसुलिन प्रतिरोध की ओर ले जाता है। आगे के अध्ययनों से पता चलता है कि कीटोजेनिक अमीनो एसिड से भरपूर आहार मोटापे और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने में सहायता कर सकते हैं, लेकिन उनका उपयोग विवादित बना हुआ है। कीटोन निकाय, विशेष रूप से β-हाइड्रॉक्सीब्युटेरेट (βHB) जिनका स्तर कीटोजेनिक आहार पर रहते हुए बढ़ाया जाता है, डिमाइलिनेटेड अक्षतंतुओं के लिए माइलिन के नवीनीकरण में सहायता करते हैं। मल्टीपल स्क्लेरोसिस (एम. एस.) वाले व्यक्तियों के लिए माइलिन का यह नवीनीकरण महत्वपूर्ण है। एमएस एक ऐसी स्थिति है जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली माइलिन आवरण पर हमला करेगी जो तंत्रिकाओं को अछूता करती है। केटोजेनिक आहार को इस स्थिति के लिए एक संभावित उपचार के रूप में खोजा जा रहा है क्योंकि कीटोन निकाय माइलिन के पुनर्जनन में सहायता करते हैं। कीटोजेनिक आहार को फैलती अक्षतंतु चोट (डी. ए. आई.) को कम करने के लिए दिखाया गया है। डी. ए. आई. के बाद चूहों को दिए जाने वाले कीटोजेनिक आहार की तुलना में चूहों को दिए जाने वाले मानक आहार का उपयोग करके इसका परीक्षण किया गया था। जिन चूहों को एक मानक आहार खिलाया गया था, उनमें माइलिन का प्रगतिशील क्षरण दिखाई दिया, डी. ए. आई. के 14वें दिन यह स्पष्ट था कि माइलिन आवरण घायल अक्षतंतुओं से ढह गए हैं, घुल गए हैं या गायब हो गए हैं। शेष माइलिन वाले अक्षतंतुओं के लिए, माइलिन पतला होता जा रहा था। जिन चूहों को कीटोजेनिक आहार परोसा जाता था, वे मानक आहार चूहों की तुलना में मोटे माइलिन के साथ अक्षतंतु प्रस्तुत करते थे। इस अध्ययन में अक्षतंतु चोट को निर्धारित करने के लिए जिस मार्कर का उपयोग किया गया था, वह अमाइलॉइड प्रीकर्सर प्रोटीन (एपीपी) था। चूहे जिन्हें एक मानक आहार दिया गया था और एपीपी का सेवन किया गया था, जिससे क्षतिग्रस्त/घायल अक्षतंतुओं में वृद्धि हुई। ग्लुकोजेनिक अमीनो एसिड मानक अमीनो एसिड की सूची केटोजेनेसिस चयापचय संदर्भ बाहरी लिंक अमीनो एसिड चयापचय अमीनो एसिड चयापचय नाइट्रोजन चक्र चिकित्सा स्मृति विज्ञान