California and Hawaiian Sugar Company
कैलिफोर्निया एंड हवाईयन शुगर कंपनी (सी एंड एच शुगर) एक अमेरिकी चीनी प्रसंस्करण और वितरण कंपनी है। मूल रूप से 1921 में एक सहकारी के रूप में आयोजित, इसे चीनी बाजारों में भारी गिरावट का सामना करना पड़ा और 20वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में मालिकों की एक श्रृंखला से गुजरना पड़ा। 2017 में, इसकी क्रॉकेट, कैलिफोर्निया, रिफाइनरी ने हवाई चीनी के अपने अंतिम शिपमेंट को संसाधित किया, लेकिन अन्य स्थानों से चीनी का उत्पादन जारी रखा। क्रॉकेट रिफाइनरी 450 से अधिक लोगों को रोजगार देती है और देश की गन्ना चीनी का 14 प्रतिशत उत्पादन करती है। इतिहास कैलिफोर्निया और हवाई चीनी कंपनी की स्थापना 1906 में हुई थी और 1921 से 1993 तक हवाई में सदस्य चीनी कंपनियों के स्वामित्व वाले एक कृषि सहकारी विपणन संघ के रूप में संचालित हुई थी। इसका मुख्यालय अनिगमित कॉन्ट्रा कोस्टा काउंटी, कैलिफोर्निया में कारक्विनेज ब्रिज के नीचे क्रोकेट में है। 1993 में, सदस्य कंपनियों ने सी एंड एच में अपने हितों को होनोलूलू में अलेक्जेंडर एंड बाल्डविन को बेच दिया, और शोधन कंपनी की स्थिति एक सहकारी से स्टॉक निगम में बदल गई। अलेक्जेंडर और बाल्डविन ने बाद में 1998 में एक निवेश समूह, सिटीकॉर्प वेंचर कैपिटल (सीवीसी) को अपनी अधिकांश हिस्सेदारी बेच दी, जिसमें पुनर्पूंजीकरण कंपनी में 40 प्रतिशत सामान्य स्टॉक ब्याज बरकरार रखा गया। अमेरिकन शुगर रिफाइनिंग ने 2006 में सी एंड एच को खरीद लिया और इसे अपने अन्य चीनी संचालन के साथ मिला दिया। सी एंड एच के राजस्व और मुनाफे में 21वीं सदी में गिरावट जारी रही क्योंकि चीनी की कीमतों में गिरावट आई और श्रम लागत में वृद्धि हुई। उत्पाद और बाजार सी एंड एच ब्रांड कंपनी के बाजारों में प्रमुख चीनी ब्रांडों में से एक है (जहां यह वास्तविक रूप से अग्रणी नहीं है), मुख्य रूप से क्योंकि इसके विज्ञापनों में गन्ना चीनी के विशेष उपयोग पर जोर दिया जाता है, जिसे कुछ लोग चुकंदर की चीनी से बेहतर मानते हैं। सी एंड एच विभिन्न प्रकार के गन्ना चीनी उत्पाद बेचता है, जिसमें सफेद दानेदार, ब्राउन, बेकर (सुपरफाइन), पाउडर और ऑर्गेनिक शामिल हैं। सी एंड एच का प्राथमिक बाजार संयुक्त राज्य अमेरिका में मिसिसिपी नदी के पश्चिम में है, हालांकि कुछ चीनी विभिन्न पूर्वी तट की दुकानों में बेची जाती है। कई रेस्तरां, बेकरी और होटलों में सी एंड एच चीनी सीधे उन्हें भेजी जाती है जहां यह स्थानीय वितरण चैनलों के माध्यम से उपलब्ध नहीं है। किराने और औद्योगिक उत्पादों के दो प्रमुख समूहों के भीतर 70 से अधिक प्रकार, ग्रेड और पैकेज के आकार बेचे जाते हैं। प्रति वर्ष लगभग चीनी का प्रसंस्करण किया जाता है। क्रॉकेट, कैलिफोर्निया में रिफाइनरी, पहले हवाई से गन्ना पर निर्भर थी। हालांकि, देश के गन्ना उत्पादन को ब्राजील और वियतनाम जैसे देशों में अन्य गन्ना उत्पादकों से बढ़ती प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ा। 2016 में, लाभप्रदता के नुकसान का हवाला देते हुए, अंतिम हवाई गन्ना उत्पादक, हवाई वाणिज्यिक और चीनी कंपनी ने अपनी अंतिम हवाई गन्ना फसल की कटाई की, और वहां शोधन कार्य बंद कर दिया। कंपनी के स्वामित्व वाली भूमि को अन्य फसलों और उपयोगों में परिवर्तित किया जाएगा, जैसे कि ज्वार और जैव ईंधन फसलें। क्रॉकेट, कैलिफ़ोर्निया नोट्स संदर्भ बाहरी लिंक संयुक्त राज्य अमेरिका की C & H शुद्ध गन्ना चीनी चीनी कंपनियाँ हवाई में चीनी के बागान संयुक्त राज्य अमेरिका में कृषि सहकारी समितियाँ हवाई में व्यवसाय कॉन्ट्रा कोस्टा काउंटी, कैलिफ़ोर्निया में स्थित अमेरिकी कंपनियाँ 1906 में स्थापित खाद्य और पेय कंपनियाँ 1906 में कैलिफ़ोर्निया में हवाई कृषि में पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका की अर्थव्यवस्था में 1906 प्रतिष्ठान सैन फ़्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में खाद्य और पेय कैलिफ़ोर्निया में स्थित खाद्य और पेय कंपनियां