Idose
इडोज एक हेक्सोज, एक छह कार्बन मोनोसेकेराइड है। इसका एक एल्डिहाइड समूह है और यह एक एल्डोज है। यह प्रकृति में नहीं पाया जाता है, लेकिन इसका यूरोनिक एसिड, इड्यूरोनिक एसिड, महत्वपूर्ण है। यह डर्मेटन सल्फेट और हेपरान सल्फेट का एक घटक है, जो ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स हैं। पहले और तीसरे हाइड्रॉक्सिल दूसरे और चौथे से विपरीत दिशा में इंगित करते हैं। यह डी-और एल-ग्लिसराल्डेहाइड के एल्डोल संघनन द्वारा बनाया जाता है। एल-आइडोज डी-ग्लूकोज का सी-5 एपिमर है। संदर्भ एल्डोहेक्सोस पाइरानोसेस