Steven Spurrier (wine merchant)
स्टीवन स्पुरियर (5 अक्टूबर 1941-9 मार्च 2021) एक ब्रिटिश शराब विशेषज्ञ और व्यापारी थे जिन्हें फ्रांसीसी शराब के चैंपियन के रूप में वर्णित किया गया था। स्पुरियर ने 1976 के पेरिस वाइन टेस्टिंग का आयोजन किया, जिसने अप्रत्याशित रूप से कैलिफोर्निया वाइन की स्थिति को बढ़ाया और नई दुनिया में वाइन उत्पादन के विस्तार को बढ़ावा दिया। वह कई शराब पुस्तकों के लेखन और सह-लेखन के अलावा अकादमी डू विन और क्रिस्टीज वाइन कोर्स के संस्थापक थे। प्रारंभिक जीवन स्पुरियर का जन्म 5 अक्टूबर 1941 को कैम्ब्रिज में जॉन और पामेला स्पुरियर के घर हुआ था। उनके पिता द्वितीय विश्व युद्ध के बाद डर्बीशायर में अपने पारिवारिक रेत और गारे के व्यवसाय में शामिल हो गए। लंदन स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स में अध्ययन करने से पहले स्पुरियर की शिक्षा रग्बी स्कूल में हुई थी। शराब में उनकी रुचि पहली बार 1908 में 13 साल की उम्र में कॉकबर्न पोर्ट पीने के बाद बढ़ी थी। कैरियर स्पुरियर ने 1964 में लंदन के सबसे पुराने शराब व्यापारी क्रिस्टोफर एंड कंपनी के साथ एक प्रशिक्षु के रूप में शराब के व्यापार में प्रवेश किया। 1970 में वे पेरिस चले गए जहाँ उन्होंने एक बुजुर्ग महिला को अपनी छोटी सी शराब की दुकान, सिटी बेरीयर में बेचने के लिए राजी किया, जो रुए रॉयल से दूर एक मार्ग है, 1971 से उन्होंने शराब की दुकान, लेस केव्स डे ला मेडेलीन चलाई, जहाँ ग्राहकों को उन्हें खरीदने से पहले शराब का स्वाद लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाता था, जिसने एक अत्यधिक सम्मानित विशेषज्ञ शराब की दुकान के रूप में मान्यता प्राप्त की। 1973 में जॉन विनरोथ और पेट्रीसिया गैल्गर के साथ उन्होंने फ्रांस का पहला निजी वाइन स्कूल, एल 'अकादमी डू विन शुरू किया, जो फ्रांसीसी वाइन लेखक मिशेल बेटेन और "टू बक चक" के नाम चार्ल्स एफ. शॉ जैसी कई वाइन हस्तियों की वाइन शिक्षा के लिए केंद्रीय था। स्पुरियर ने 1976 के प्रभावशाली "जजमेंट ऑफ पेरिस" टेस्टिंग का मंचन किया, जब कैलिफोर्निया के एक चार्डोने और कैबरनेट सॉविग्नन को बरगंडी और बोर्डो की कुछ सबसे प्रतिष्ठित वाइन से ऊपर स्थान दिया गया था। स्पुरियर ने फ्रांस में अपनी शराब की दिलचस्पी बेच दी और 1988 में ब्रिटेन लौट आए, एक शराब सलाहकार और पत्रकार बन गए। वे द क्रिस्टीज वाइन कोर्स के निदेशक थे, जिसे उन्होंने 1982 में क्रिस्टीज एजुकेशन के साथ स्थापित किया था। वे सिंगापुर एयरलाइंस के शराब सलाहकार और डिकैंटर के सलाहकार संपादक भी थे। 2018 में, उन्होंने जेन्सिस रॉबिन्सन के साथ वृत्तचित्र एस. ओ. एम. एम. 3 में अभिनय किया, जहाँ उन्होंने दुनिया की कुछ बेहतरीन वाइन का स्वाद लेते हुए जजमेंट ऑफ पेरिस पर चर्चा की। 2019 में, उन्होंने शराब लेखन प्रकाशित करने के लिए साइमन मैकमर्ट्री के साथ अकादमी डू विन लाइब्रेरी की स्थापना की। पुस्तकालय ने 2020 में उनके संस्मरण का नवीनतम संस्करण प्रकाशित किया। अवार्ड्स स्पुरियर को वाइन लेखन के लिए कई अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार मिले जिनमें ले प्रिक्स डी शैम्पेन लैंसन और बंच पुरस्कार शामिल हैं, दोनों डिकैंटर में प्रकाशित लेखों के लिए। 2001 में उन्हें आंद्रे ट्चेलिस्टशेफ के सम्मान में ले ग्रांड प्रिक्स डी ल 'अकादमी इंटरनेशनेल डु विन और द मेस्ट्रो अवार्ड से सम्मानित किया गया था। 1988 में उन्हें फ्रांसीसी शराब के लिए उनकी सेवाओं के लिए ले पर्सनलाइट डी ल 'एनी (ओएनोलॉजी) बनाया गया था। उन्हें रिट्ज कार्लटन मिलेनिया सिंगापुर लाइफटाइम अचीवमेंट अवार्ड और प्रिक्स लुइस मेरिनियर भी मिला है। वह अंतर्राष्ट्रीय वाइन टेस्टिंग सर्किट में एक नियमित न्यायाधीश और जापान वाइन चैलेंज और डिकैंटर वर्ल्ड वाइन अवार्ड्स के अध्यक्ष थे। पोर्ट्रेयल एलन रिकमैन ने 2008 की फिल्म बॉटल शॉक में स्टीवन स्पुरियर की भूमिका निभाई। अपने निर्माण के दौरान, स्पुरियर ने गलत तरीके से प्रस्तुत करने की स्थिति में कानूनी कार्रवाई करने की चेतावनी दी। स्क्रिप्ट को पढ़ने के बाद, स्पुरियर ने कहा, "स्क्रिप्ट में शायद ही कोई ऐसा शब्द हो जो सच हो और जहाँ तक मेरा संबंध है, कई, कई शुद्ध आविष्कार हैं।" 1976 के स्वाद के बारे में जेसन वाइज द्वारा एक वृत्तचित्र 2022 की गर्मियों में जारी करने की योजना है। व्यक्तिगत जीवन स्पुरियर की शादी 1968 से उनकी मृत्यु तक पूर्व बेला लॉसन से हुई थी। साथ में, उनके दो बच्चे थेः क्रिश्चियन और केट। स्पुरियर का कैंसर से 9 मार्च 2021 को लिट्टन चेनी, डोरसेट में ब्राइड वैली इंग्लिश वाइन एस्टेट में उनके घर पर निधन हो गया। वे 79 वर्ष के थे। ग्रंथ सूची द अकादमी डू विन कंसीज गाइड टू फ्रेंच कंट्री वाइन (1984) हाउ टू बाय फाइन वाइन (1986) अकादमी डू विन वाइन कोर्स (1991) मिशेल डोवाज़ क्लार्क के साथ और स्पुरियर की फाइन वाइन गाइड (1998) ओज़ क्लार्क वाइन के साथ-ए वे ऑफ लाइफ (2018) स्टीवन स्पुरियरः ए लाइफ इन वाइन (2020) शराब व्यक्तित्वों की सूची भी देखें नोट्स संदर्भ 20वीं सदी के ब्रिटिश व्यवसायी 20वीं सदी के ब्रिटिश पुरुष व्यवसायी 21वीं सदी के 21वीं सदी के ब्रिटिश पुरुष लेखक 21वीं सदी के ब्रिटिश गैर-कथा लेखक 21वीं सदी के ब्रिटिश गैर-कथा लेखक पूर्व छात्र