Phosphorolysis
फॉस्फोरोलिसिस एक यौगिक का दरार है जिसमें अकार्बनिक फॉस्फेट हमलावर समूह है। यह हाइड्रोलिसिस के अनुरूप है। इसका एक उदाहरण ग्लाइकोजन फॉस्फोराइलेज़ द्वारा ग्लाइकोजन का टूटना है, जो ग्लाइकोजन अणु के गैर-घटते छोर पर अंतिम ग्लाइकोसिल अवशेष पर अकार्बनिक फॉस्फेट द्वारा हमले को उत्प्रेरित करता है। यदि ग्लाइकोजन श्रृंखला में एन ग्लूकोज इकाइयाँ हैं, तो एकल फॉस्फोरोलाइटिक घटना के उत्पाद ग्लूकोज 1-फॉस्फेट का एक अणु और एन-1 शेष ग्लूकोज इकाइयों की ग्लाइकोजन श्रृंखला हैं। इसके अलावा, कभी-कभी फॉस्फोरोलिसिस हाइड्रोलिसिस की तुलना में बेहतर होता है (जैसे ग्लाइकोजन या स्टार्च के टूटने में, जैसा कि ऊपर के उदाहरण में) क्योंकि ग्लूकोज 1-फॉस्फेट मुक्त ग्लूकोज की तुलना में अधिक एटीपी पैदा करता है जब बाद में पायरूवेट में कैटाबोलाइज किया जाता है। फॉस्फोरोलिसिस का एक अन्य उदाहरण ग्लाइकोलाइसिस में ग्लिसराल्डेहाइड 3-फॉस्फेट के 1,3-बिसफॉस्फोग्लिसरेट में परिवर्तन में देखा जाता है। इस तंत्र में फॉस्फोरोलिसिस शामिल है। फॉस्फोराइलेज़ संदर्भ भी देखें बाहरी लिंक रासायनिक प्रक्रियाएँ