Yerseke
येरसेके (Yerseke, Zeelandic: Yerseke) डच प्रांत ज़ीलैंड में ओस्टर्सचेल्डे (पूर्वी शेल्ड्ट) मुहाने के दक्षिणी तट पर स्थित एक गाँव है। 1970 तक एक अलग नगरपालिका, यह आज रीमर्सवाल की नगरपालिका का हिस्सा है। 2010 तक यर्सेके की दर्ज की गई आबादी 6,695 निवासियों की थी, जो 2,680 घरों में रहते थे। मछली पकड़ने वाला गाँव अपनी जलीय कृषि के लिए जाना जाता है। पर्यटक ऑयस्टर गड्ढों, बंदरगाहों और शहर के संग्रहालय और मछली पकड़ने के उद्योग के साथ-साथ अगस्त में मसेल फसल (मोसेलडैग) के वार्षिक उत्सव में जाते हैं। इसके अलावा यह गाँव रॉयल नीदरलैंड इंस्टीट्यूट फॉर सी रिसर्च (एन. आई. ओ. जेड.) की मेजबानी करता है। यर्सेके का स्थल एक सहस्राब्दी से अधिक समय से बसा हुआ हो सकता है, और संभवतः प्रारंभिक मध्य युग से पहले। 1923 में एक पुरातात्विक खुदाई के दौरान पाए गए कंकाल के अवशेष कैरोलिंगियन काल (7वीं से 9वीं शताब्दी) के थे। हालाँकि, यर्सेके का पहला ऐतिहासिक उल्लेख संभवतः 24 जनवरी, 966 ईस्वी को पवित्र रोमन सम्राट ओटो प्रथम (महान) द्वारा 'गेर्सिका' के नाम से जारी किए गए एक विलेख या चार्टर का है। यह क्षेत्र मूल रूप से फ़्लैंडर्स में मठों की संपत्ति था। शहर की स्थापना एक कटक (उस युग की कई बस्तियों की तरह) पर की गई थी क्योंकि डाइक केवल 13वीं शताब्दी में भिक्षुओं द्वारा बनाए गए थे। शुरुआती निवासियों ने भेड़ की खेती का अभ्यास किया और बाद में जब बांधों का निर्माण किया गया तो आसपास के मूर्स से पीट निकाला गया। 16वीं शताब्दी तक कृषि शहर की प्राथमिक गतिविधि बनी रही, जब सेंट फेलिक्स बाढ़ ने पूर्व में अब खोए हुए व्यापारिक शहर रीमर्सवाल के आसपास भूमि के बड़े हिस्से को जलमग्न कर दिया। नतीजतन, येरसेके एक भू-परिवेष्टित गाँव से पूर्वी शेल्ड्ट के तट पर स्थित गाँव में बदल गया, जो इसके भविष्य के अधिकांश हिस्से को आकार देगा। जबकि शुरू में यर्सेके की अर्थव्यवस्था में थोड़ा बदलाव आया, मछली पकड़ने और जलीय कृषि ने 19वीं शताब्दी में एक समवर्ती जनसंख्या वृद्धि के साथ तेजी से अधिक महत्व हासिल कर लिया। उद्योग की उत्पत्ति पास के बस्ती येरसेकेंडम में हुई थी, जिसमें एक छोटा सा बंदरगाह था, और अब यह येरसेके शहर के साथ ही मिला हुआ है। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान गाँव को भारी नुकसान हुआ था। जब मई 1940 में नाजी जर्मनी ने आक्रमण किया, तो कई ग्रामीणों को रक्षात्मक ज़ैंडडिजक रेखा के साथ प्रत्याशित लड़ाई के कारण खाली कर दिया गया, जो गाँव से दक्षिण की ओर ज़ुइद-बेवेलैंड के पार हैंस्वर्ट की ओर फैला हुआ था। ज़ुइद-बेवेलैंड के माध्यम से रक्षात्मक रेखा और नहर के साथ जर्मन पदों के पश्चिमी शेल्ड्ट से फ्रांसीसी नौसैनिक बमबारी के परिणामस्वरूप शहर को गंभीर नुकसान हुआ। मुख्य चर्च, शहर के अधिकांश केंद्र के साथ, लगभग पूरी तरह से बर्बाद हो गया था। चर्च के अलावा, पच्चीस संरचनाएं पूरी तरह से नष्ट हो गईं, जबकि अतिरिक्त 36 को भारी नुकसान हुआ, जिससे सत्तर परिवार बेघर हो गए। हालाँकि गाँव को 1944 में कनाडाई बलों द्वारा मुक्त कराया गया था, लेकिन मार्च 1945 में नाज़ी वी-1 रॉकेटों ने गाँव पर हमला किया। कब्ज़े के दौरान, गाँव के पुरुषों को जर्मन उद्योग के लिए मजबूर मजदूरों के रूप में जर्मनी ले जाया गया। 1953 की उत्तरी सागर की बाढ़ ने शहर के भीतर ही बाढ़ का कारण नहीं बना। हालाँकि, शहर के कई मछली पकड़ने वाले जहाजों ने जलमग्न समुदायों की सहायता की। जलीय कृषि यह इलाका इस क्षेत्र में और दूर, विशेष रूप से बेल्जियम में, अपने जलीय कृषि और मछली पकड़ने के उद्योग के लिए जाना जाता हैः विशेष रूप से पूर्वी शेल्ड्ट से मसल्स, ऑयस्टर, पेरिविंकल्स और लॉबस्टर की खेती के लिए। सीप और मसेल उद्योगों द्वारा बनाई गई आर्थिक सफलता और धन के कारण, यर्सेके को "क्लोंडाइक ऑफ ज़ीलैंड" उपनाम मिला है, जबकि मसल्स को कभी-कभी "ब्लैक गोल्ड" (ज़्वार्ट गौड़) के रूप में जाना जाता है। लगभग 1870 में, गाँव ने बड़े पैमाने पर सीप की खेती शुरू की, आंशिक रूप से उच्च फ्रांसीसी मांग के जवाब में। इस उद्देश्य के लिए, पूर्वी शेल्ड्ट के भीतर पार्सल को सरकार द्वारा खेती के लिए पट्टे पर दिया गया था, जबकि सीप लार्वा की खेती के लिए छत की टाइलों को नियोजित करने वाले डाइक के बाहर गड्ढों का निर्माण किया गया था। इन गड्ढों को अंततः 20वीं शताब्दी में छोड़ दिया गया था, जिन्हें बंदरगाह के पास बांधों के भीतर बनाए गए गड्ढों से बदल दिया गया था, जहां छत की टाइलों ने आधुनिक रैक को रास्ता दिया है। गड्ढे ज्वारनदमुख से निकाले गए सीपों को साफ करने का भी काम करते हैं, और पुराने, विशिष्ट गोदामों से घिरे होते हैं। जहाँ सीप उद्योग ने धन का सृजन किया, वहाँ उसे कई असफलताओं और उथल-पुथल का भी सामना करना पड़ा, साथ ही सामाजिक असमानताएँ भी पैदा हुईं। 1885 में, कुछ सीप किसानों ने लॉन्ग आइलैंड पर वेस्ट सेविले, न्यूयॉर्क में प्रवास करके अधिक अवसरों की तलाश की, जहाँ कभी जंगली सीप प्रचुर मात्रा में थे। 20वीं शताब्दी के दौरान, कठोर सर्दियों के रूप में और अधिक झटके, विशेष रूप से 1963 में, और एक बांध द्वारा पूर्वी शेल्ड्ट को बंद करने की धमकी ने सीप उद्योग को लगभग ध्वस्त कर दिया। मध्यम रूप से ठीक होने के बाद, बैक्टीरिया बोनामिया ऑस्ट्रे ने प्रचलित फ्लैट ऑयस्टर को संक्रमित किया, 1980 में फिर से उद्योग को नष्ट कर दिया। इसने प्रशांत सीप की शुरुआत की, जो अब सबसे अधिक खेती की जाने वाली सीप प्रजाति है, जिसे कुछ लोग एक आक्रामक प्रजाति मानते हैं। मसल्स हमेशा तट के साथ एक मुख्य रहे हैं, लेकिन केवल 19 वीं शताब्दी के अंत में उत्पादन को मानकीकृत करने के लिए ठोस प्रयास किए गए थे। युद्ध के लगभग बाद से, मसल्स ने धीरे-धीरे अधिक आर्थिक महत्व प्राप्त कर लिया है और महत्व में सीप को ग्रहण कर लिया है। यह दुनिया में एकमात्र मसेल नीलामी की मेजबानी करने वाले गाँव से प्रकट होता है। अतीत में, मसल्स को छोटे नौकायन स्लूप, तथाकथित हूगार और हेंगस्ट के साथ पकड़ा और काटा जाता था। आज, अत्यधिक उन्नत और बहुत बड़े जहाजों को नियोजित किया गया है, जो न केवल पूर्वी शेल्ड्ट पर फसल का प्रबंधन करने में सक्षम हैं, बल्कि लंबी दूरी तय करने में सक्षम हैं, जिसमें वाडेन सागर भी शामिल है, जहां लगभग 1950 से मसल्स को बोया और काटा गया है जब एक परजीवी ने पूर्वी शेल्ड्ट में फसल को खतरे में डाल दिया था। मसल्स को ज्यादातर प्राकृतिक प्रक्रिया में पूरी तरह से समुद्र में उगाया और काटा जाता है। 19वीं शताब्दी से यर्सेके के बंदरगाह का मछली पकड़ने के उद्योग के साथ-साथ लगातार विस्तार हुआ है। येरसेकेंडम के मूल बंदरगाह, शुरू में थोलेन द्वीप के लिए बाध्य कृषि उत्पादों के लिए एक लोडिंग डॉक, को मछली पकड़ने वाली नौकाओं को समायोजित करने के लिए विस्तारित किया गया था। 1965 में इसे एक बड़े बंदरगाह के साथ पूरक किया गया था, जिसका नाम तत्कालीन क्राउन प्रिंसेस बीट्रिक्स के नाम पर रखा गया था। एक बहुत बड़ा बंदरगाह, जिसका नाम तत्कालीन रानी जूलियाना के नाम पर रखा गया था और जिसे 1981 में खोला गया था, सबसे बड़े और सबसे आधुनिक जहाजों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त गहरा है, और रखरखाव के लिए एक सूखी गोदी भी है। एक बूढ़े "मुसेल मैन" की मूर्ति 18 जून 1981 को राजकुमारी जूलियाना द्वारा उद्घाटन की याद दिलाती है। 1953 में उत्तरी सागर की बाढ़ के बाद भविष्य में बाढ़ को रोकने के लिए डेल्टा वर्क्स के हिस्से के रूप में, पूर्वी शेल्ट के मूल रूप से प्रस्तावित बंद मिट्टी के बांध को एक खुले तूफान उछाल अवरोध में बदल दिया गया था। इस इंजीनियरिंग कार्य ने (आंशिक रूप से) मुहाने की पारिस्थितिकी और इसके साथ शहर के महत्वपूर्ण मछली पकड़ने के उद्योग की रक्षा करने का काम किया जो नियमित ज्वारीय गतिविधियों पर निर्भर करता है। येरसेके और उनके मछुआरे के साथ-साथ पर्यावरणविदों के प्रतिरोध ने पूर्वी शेल्ड्ट को पूरी तरह से बंद होने से रोक दिया। हर साल अगस्त के तीसरे शनिवार के दौरान, गाँव वार्षिक मोसेलडैग के साथ मसेल फसल की आधिकारिक शुरुआत का जश्न मनाता है, हालाँकि इन दिनों मौसम जल्दी शुरू हो जाता है। यह आयोजन लगभग 50,000 आगंतुकों को आकर्षित करता है जो मसल्स खाने आते हैं, मसेल जहाजों पर मुफ्त परिभ्रमण करते हैं, और पलायन बाजारों, बीयर टेंट, परेड और मार्चिंग बैंड के साथ-साथ क्षेत्रीय पोशाक सहित पारंपरिक क्षेत्रीय गतिविधियों का आनंद लेते हैं। कार्यक्रम से पहले शुक्रवार की शाम को एक नृत्य उत्सव का आयोजन किया जाता है। वार्षिक आतिशबाजी के बजाय, वे कई वर्षों के बाद फिर से प्रसिद्ध मॉसेलरॉक रखेंगे। मछली पकड़ने का उद्योग कई व्यवसायों और संगठनों का समर्थन करता है। यर्सेके अंतरराष्ट्रीय स्तर पर शीर्ष स्थान पर स्थित सेंटर फॉर एस्टुअरीन एंड मरीन इकोलॉजी (सी. ई. एम. ई., सेंट्रम वूर एस्टुअरीन एन मरीन इकोलॉजी) का मेजबान है, जो पहले डेल्टा इंस्टीट्यूट फॉर हाइड्रोबायोलॉजिकल रिसर्च और डच इंस्टीट्यूट फॉर इकोलॉजी (एन. आई. ओ. ओ., नेडरलैंड्स इंस्टीट्यूट वूर इकोलॉजी) का हिस्सा था। सी. ई. एम. ई. यूरोप, अफ्रीका, एशिया और ध्रुवीय क्षेत्रों में ज्वारनदमुख और तटीय जल में अनुसंधान करता है, साथ ही कई गहरे समुद्र की परियोजनाओं में भाग लेता है। मुख्य चर्च के पास एक संग्रहालय शहर के इतिहास, मछली पकड़ने के उद्योग और पूर्वी शेल्ट के प्राकृतिक वातावरण का विवरण देता है। गाँव के कई समुद्री भोजन रेस्तरां मछली पकड़ने के उद्योग को प्रदर्शित करते हैं, जिसमें हाल ही में बंद किया गया नोलेट हेट रेमेर्सवेल भी शामिल है, जिसमें वर्षों से मिशेलिन स्टार (पास का रेस्तरां नोलेट विस्ट्रो खुला रहता है और एक ही रसोईघर साझा करता है) का दावा किया जाता है। शहर की मुख्य प्राकृतिक विशेषता आंशिक रूप से शहर के चारों ओर मोएर (मूर) है, जो पूर्वी शेल्ड्ट तटरेखा के साथ पश्चिम की ओर और दक्षिण-पूर्व में नहर के साथ व्लेक के गाँव तक फैली हुई है। यह प्राकृतिक क्षेत्र एक पूर्व खारे पानी का ज्वारीय दलदल है, जो 1200 ईस्वी के आसपास भिक्षुओं द्वारा खेती और पीट निष्कर्षण के उद्देश्यों के लिए समुद्र से डाइक द्वारा अलग किया गया था, जिसमें उच्च नमक सामग्री (मध्य युग में एक आकर्षक वस्तु) थी। तब से निष्कर्षण ने आज के विशिष्ट परिदृश्य का गठन किया हैः एक मोटी पीट परत के ऊपर समृद्ध, निचले घास के मैदान रेतीले क्रीक कटकों द्वारा बिखरे हुए हैं जिनके साथ सड़कें और रास्ते सदियों से विकसित हुए हैं। मिट्टी और रेत में बड़ी भिन्नता के कारण, जीवों की एक बड़ी विविधता विकसित हुई है और यह क्षेत्र एक संरक्षित पक्षी अभयारण्य बन गया है। एक पगडंडी पैदल चलने वालों का मार्गदर्शन करती है। चर्च और धर्म शहर का मुख्य चर्च डच रिफॉर्म्ड चर्च प्रोटेस्टेंट मण्डली है जो गाँव के केंद्र में स्थित है, जो ऐतिहासिक रूप से आसपास के क्षेत्र का सबसे ऊंचा बिंदु भी है। यह चर्च नीदरलैंड में प्रोटेस्टेंट चर्च (पीकेएन) का हिस्सा है, जिसे 2004 में लूथरन चर्चों के साथ विलय करके बनाया गया था। मुख्य मध्ययुगीन चर्च, एक साधारण गोथिक शैली में निर्मित एक श्रेणी-सूचीबद्ध इमारत, 15 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में बनाई गई थी, हालांकि 12 वीं शताब्दी से एक चर्च उसी स्थान पर खड़ा है। 1532 में आग या बाढ़ के कारण गुफा नष्ट हो गई थी। मूल ट्रांसेप्ट, क्रॉसिंग, कॉयर और सैक्रिस्टी बने हुए हैं, और आज भी कार्यशील चर्च का निर्माण करते हैं। चर्च ने 1887 में 51 मीटर का नव-गोथिक घंटी मीनार जोड़ा और एक साल बाद अपना पहला अंग प्राप्त किया। 16 मई, 1940 को, ज़ीलैंड की लड़ाई के दौरान, नौसैनिक बमबारी ने चर्च को गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त कर दियाः घंटी टावर और छत दोनों ढह गए, जबकि आग ने आंतरिक भाग को नष्ट कर दिया, इस प्रक्रिया में रंगीन कांच की खिड़कियों और अंग को नष्ट कर दिया। चर्च को 1948 में पुनर्स्थापित किया गया था, जबकि टावर को कभी भी पुनर्निर्मित नहीं किया गया था, अंततः क्रॉसिंग की छत के ऊपर एक बहुत छोटे बेल्फ्री के साथ बदल दिया गया था। क्रॉसिंग के पश्चिम की ओर एक खाड़ी को जोड़ा गया था, जहां 1974 में एक नया अंग स्थापित किया गया था, आंशिक रूप से एक ग्रामीण से धन के साथ जो संयुक्त राज्य अमेरिका चले गए थे। नई और पुरानी ईंटों के बीच का अंतर स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। शहर में अतिरिक्त चर्चों और मंडलियों में शामिल हैंः हर्वोर्मडे गेमेंते रेहोबोथ (पीकेएन) नीदरलैंड रिफॉर्म्ड मण्डली, शहर में सबसे बड़ी मण्डली के साथ एक रूढ़िवादी संप्रदाय, फ्री इवेंजेलिकल चर्च रिफॉर्म्ड चर्च (पीकेएन) मण्डली की कमी के कारण, 1893 में निर्मित एक छोटे से कैथोलिक चर्च को 2003 के बाद से एक निवास के रूप में फिर से तैयार किया गया था। कार्यक्रम मोसेलडैग, अगस्त का तीसरा शनिवारः मसेल फसल का वार्षिक उत्सव। हर साल लगभग 50,000 लोग इस कार्यक्रम में आते हैं। पर्यटक मुख्य रूप से बेल्जियम, जर्मनी और फ्रांस से आते हैं। एम्स्टर्डम और व्लिसिंजेन दोनों के लिए आधे घंटे की सेवाओं के साथ गाँव को डच रेलवे द्वारा सेवा प्रदान की जाती है। यह स्टेशन दक्षिण में 4 कि. मी. की दूरी पर स्थित है, जो पड़ोसी शहर क्रुइनिंगेन के करीब है, जहाँ नियमित बस सेवाओं द्वारा पहुँचा जा सकता है। ए58 मोटरवे, रेलवे स्टेशन के करीब पहुंच बिंदुओं के साथ, राष्ट्रीय मोटरवे नेटवर्क से जुड़ता है। गाँव का छोटा आकार इसे आसानी से चलने योग्य और साइकिल से पार करने योग्य बनाता है। संदर्भ बाहरी लिंक ज़ीलैंड में आबादी वाले स्थान ज़ीलैंड रीमर्सवाल (नगरपालिका) ज़ुइद-बेवेलैंड की पूर्व नगरपालिकाएँ