Arla Foods UK
आर्ला फूड्स लिमिटेड यूनाइटेड किंगडम में एक प्रमुख डेयरी उत्पाद कंपनी है, जो लीड्स में स्थित है, और आर्ला फूड्स ग्रुप की एक सहायक कंपनी है, जिसका स्वामित्व यूके सहित सात देशों में इसके किसान मालिकों के पास है। कंपनी प्रोफ़ाइल कंपनी का निर्माण 1980 में ब्रिटिश डेयरी समूह एक्सप्रेस डेयरीज और स्वीडिश-डेनिश डेयरी उत्पादन सहकारी आर्ला फूड्स की ब्रिटिश सहायक कंपनी के विलय से किया गया था, जो संयुक्त रूप से स्वीडिश और डेनिश किसानों के स्वामित्व में थी। मूल कंपनी, आर्ला फूड्स अंबा के पास शुरू में 51 प्रतिशत हिस्सेदारी थी, लेकिन अप्रैल 2007 में कंपनी के बाकी शेयरों का अधिग्रहण कर लिया। ब्रिटेन में, अर्ला खुदरा विक्रेताओं को दूध की आपूर्ति करती है और कई घरेलू ब्रांडों का उत्पादन करती है, जैसे कि लर्पक, एंकर बटर, क्रेवेंडेल, लैक्टोफ्री और कैस्टेलो। कंपनी का नाम अर्ला "जल्दी (सुबह में)" के लिए एक प्राचीन स्वीडिश शब्द है। अर्ला को मूल रूप से स्वीडिश कंपनी के नाम के रूप में स्टोरा अर्ला गार्ड के रूप में चुना गया था, स्वीडन के काउंटी वेस्टमैनलैंड में "ग्रेट अर्ला फार्म", आज के सहकारी के शुरुआती संस्थापक सदस्यों में से एक था। मूल अर्ला फूड्स का इतिहास 2000 में स्वीडिश डेयरी सहकारी अर्ला और अप्रैल 2000 में डेनिश डेयरी कंपनी एम. डी. फूड्स के विलय के परिणामस्वरूप बना था। स्वीडिश अर्ला एक प्रारंभिक डेयरी उत्पादक सहकारी से व्युत्पन्न है, जिसे मूल रूप से 1926 में स्टॉकहोम में स्थापित म्जोल्कसेंट्रालेन (एमसी) कहा जाता है। डेनिश एम. डी. फूड्स मई 1999 में क्लोवर मेल्क और एम. डी. फूड्स के विलय का परिणाम था। एम. डी. मूल रूप से मेजेरिसेल्स्कबेट डेनमार्क के लिए खड़ा था। विलय की गई कंपनी का मुख्यालय आर्हस, डेनमार्क में है। इसके ब्रिटेन के किसान औपचारिक रूप से सहकारी मिल्कलिंक का हिस्सा थे जब तक कि सदस्यों ने 2012 में अरला में शामिल होने के लिए मतदान नहीं किया। आर्ला फूड्स आज डेनमार्क, स्वीडन, लक्ज़मबर्ग, जर्मनी, बेल्जियम, नीदरलैंड और यूके में लगभग 8,956 दूध उत्पादकों (2021) के स्वामित्व में है। उत्पाद अर्ला यूनाइटेड किंगडम में ताजे दूध और क्रीम का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, जो प्रति वर्ष 2.2 अरब लीटर से अधिक दूध का उत्पादन करता है। यह दो प्रमुख दूध ब्रांडों का उत्पादन करता हैः क्रेवेंडेल फ़िल्टर किया हुआ दूध, जो पाश्चराइजेशन से पहले बैक्टीरिया को हटाने के लिए एक निस्पंदन प्रक्रिया से गुजरता है; और लैक्टोफ़्री दूध, जिसमें से लैक्टोज़ को हटा दिया जाता है, जो इसे अधिकांश लैक्टोज़ असहिष्णु लोगों के लिए उपयुक्त बनाता है। लैक्टोफ्री दूध की सफलता के बाद, अर्ला ने पनीर और दही सहित लैक्टोज मुक्त उत्पादों की एक श्रृंखला पेश की। ताजा दूध के साथ-साथ, आर्ला यूनाइटेड किंगडम में एंकर बटर ब्रांड का उत्पादन करता है और लूर्पाक का उत्पादन इसके डेनिश किसानों द्वारा किया जाता है। कंपनी द्वारा इसका व्यापक रूप से प्रचार नहीं किया गया था, भले ही ब्रांडों को दशकों से क्रमशः डेनमार्क और न्यूजीलैंड से आयातित मक्खन के ब्रांड के रूप में स्थापित किया गया था। अन्य उत्पादों में फ्रोगेज फ्राइस, दही और नीली चीज़ रोसेनबोर्ग और डेनिश ब्लू शामिल हैं। फर्म फलों के रस का भी उत्पादन करती है। कंपनी के इंग्लैंड में पाल्मर्स ग्रीन (लंदन), स्टॉर्टन (लीड्स), सेटल (नॉर्थ यॉर्कशायर) और मालपास (चेशायर) और स्कॉटलैंड में लॉकरबी में प्रसंस्करण संयंत्र हैं। जनवरी 2009 में, आर्ला ने मैनचेस्टर में अपनी डेयरी में उत्पादन बंद कर दिया। कंपनी आयल्सबरी में दुनिया के सबसे बड़े दूध प्रसंस्करण संयंत्र का भी संचालन करती है, जिसे 24 मई 2014 को खोला गया था। आर्ला फूड्स ने जनवरी 2016 में वेस्टबरी, विल्टशायर में वेस्टबरी डेयरीज संयंत्र प्राप्त किया, जो एंकर बटर और एंकर स्प्रेडेबल के उत्पादन के लिए प्राथमिक स्थल बन गया है। 2012 में मिल्क लिंक के साथ विलय के बाद अर्ला फूड्स ने कुछ समय के लिए क्रेडिटॉन, डेवोन में मिल्क लिंक डेयरी का संचालन किया। हालांकि अप्रैल 2013 में एक प्रबंधन खरीद में बेचा गया था और क्रेडिटॉन संचालन का नाम बदलकर क्रेडिटॉन डेयरी लिमिटेड कर दिया गया था। बी. बी. सी. के अनुसार, अगस्त 2015 में, किसानों को सीधे दूध खरीदने वाले सुपरमार्केट की तुलना में अरला द्वारा प्रति पिंट कम भुगतान किया गया था। अगस्त 2021 में, पशु विद्रोह की ओर से काम करने वाले लोगों ने पौधे आधारित विकल्पों की तुलना में डेयरी उत्पादन के बड़े जलवायु और पारिस्थितिक बोझ का हवाला देते हुए आयल्सबरी में अर्ला की डेयरी सुविधा को अवरुद्ध कर दिया। सितंबर 2022 में उसी स्थल को फिर से अवरुद्ध कर दिया गया था। संदर्भ बाहरी लिंक आर्ला फूड्स 2003 में स्थापित ब्रिटिश कंपनियां जो पहले लंदन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध थीं, यूनाइटेड किंगडम की डेयरी उत्पाद कंपनियां जो लीड्स में स्थित हैं, विदेशी कंपनियों की ब्रिटिश सहायक कंपनियां हैं।