Milk Duds
मिल्क डड्स द हर्शे कंपनी द्वारा निर्मित चॉकलेट-लेपित कारमेल कैंडियों का एक ब्रांड है। कैंडी एक कारमेल डिस्क है जो कोको और वनस्पति तेल से बने कन्फेक्शनरी चॉकलेट कोटिंग से ढकी होती है। मिल्क डड्स को पीले-नारंगी रंग के डिब्बे में बेचा जाता है। निर्माता के अनुसार, कैंडी के नाम में "दूध" शब्द उत्पाद में बड़ी मात्रा में दूध को संदर्भित करता है; "डुड" का उपयोग इसलिए हुआ क्योंकि गोलाकार आकार होने का मूल उद्देश्य प्राप्त नहीं हुआ था। मिल्क डड्स पहली बार 1928 में बनाए गए थे। 1928 में, हॉफमैन एंड कंपनी ऑफ शिकागो ने एक गोलाकार, चॉकलेट से ढकी कारमेल कैंडी बनाने की कोशिश की। चूंकि वे गोलाकार आकार प्राप्त करने में असफल रहे, इसलिए कैंडी को "डड्स" कहा जाता था। इसने कैंडी के नाम, "मिल्क डड्स" को प्रेरित किया। उसी वर्ष, होलोवे ने हॉफमैन एंड कंपनी और मिल्क डड्स के उत्पादन को अपने हाथ में ले लिया। 1960 में हॉलोवे ने हॉफमैन एंड कंपनी को बीट्राइस फूड्स को बेच दिया। 1986 में लीफ ने मिल्क डड्स व्यवसाय को खरीद लिया। 1992 में, मिल्क डड्स कैंडी का उत्पादन लीफ कैंडी कंपनी के रॉबिन्सन, इलिनोइस संयंत्र में स्थानांतरित कर दिया गया था। 1996 में, लीफ के उत्तरी अमेरिकी कन्फेक्शनरी संचालन का अधिग्रहण हर्शे फूड्स कॉर्पोरेशन ऑफ हर्शे, पेंसिल्वेनिया द्वारा किया गया था। 2022 में, मिल्क डड्स ने एक वेब-आधारित विपणन अभियान शुरू किया जहां आधिकारिक वेबसाइट अपने आधिकारिक ट्विटर खाते @MilkDudsUS सहित मुख्य क्षेत्र में विभिन्न सोशल मीडिया साइटों को देखने के लिए एक छोटा सा आवरण बन गई। सामग्री में परिवर्तन 2008 में, हर्शे कंपनी ने अपेक्षाकृत महंगे कोको बटर को सस्ते तेल विकल्प के साथ बदलने के लिए अपने कुछ उत्पादों की सामग्री को बदल दिया। यह कोको बटर वाले उत्पादों के लिए बाजार में कीमतें बढ़ाने के बजाय वर्तमान उत्पाद मूल्य को बनाए रखने के लिए किया गया था। हर्शे ने उत्पाद का विवरण बदल दिया और सामग्री के साथ पैकेजिंग में थोड़ा बदलाव किया। यूनाइटेड स्टेट्स फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन फूड लेबलिंग कानूनों के अनुसार, जिन संशोधित व्यंजनों में कोको बटर नहीं होता है, उन्हें कानूनी रूप से दूध चॉकलेट में कैंडी-लेपित के रूप में वर्णित नहीं किया जा सकता है और इसके बजाय "चॉकलेट कैंडी" या "चॉकलेट कोटिंग" के रूप में वर्णित किया जाता है। चॉकलेट से ढके खाद्य पदार्थों की सूची भी देखें संदर्भ बाहरी लिंक https://twitter.com/MilkDudsUS हर्शे कंपनी ब्रांड उत्पाद 1928 में चॉकलेट से ढके खाद्य पदार्थ ब्रांड नाम कन्फेक्शनरी में पेश किए गए