P-Cymene
पी-साइमीन प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एक सुगंधित कार्बनिक यौगिक है। इसे मोनोसाइक्लिक मोनोटर्पीन से संबंधित एल्किलबेंजीन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसकी संरचना में एक बेंजीन वलय पैरा-प्रतिस्थापित होता है जिसमें एक मिथाइल समूह और एक आइसोप्रोपाइल समूह होता है। पी-साइमीन पानी में अघुलनशील है, लेकिन कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ गलत है। आइसोमर और उत्पादन पी-साइमीन के अलावा, दो कम सामान्य ज्यामितीय आइसोमर ओ-साइमीन हैं, जिसमें एल्किल समूह ऑर्थो-प्रतिस्थापित होते हैं, और एम-साइमीन, जिसमें वे मेटा-प्रतिस्थापित होते हैं। पी-साइमीन एकमात्र प्राकृतिक आइसोमर है, जैसा कि टेरपीन नियम से अपेक्षित है। तीनों आइसोमर साइमेन का समूह बनाते हैं। प्रोपीन के साथ टोल्यून के अल्काइलेशन से भी साइमीन का उत्पादन होता है। संबंधित यौगिक यह कई आवश्यक तेलों का एक घटक है, आमतौर पर जीरा और अजवायन का तेल। लकड़ी के टेरपेन से सल्फाइट पल्पिंग प्रक्रिया में महत्वपूर्ण मात्रा में बनते हैं। पी-साइमीन रुथेनियम के लिए एक सामान्य लिगैंड है। मूल यौगिक [(η6-साइमीन) ruCl2] 2 है। यह अर्ध-सैंडविच यौगिक रूथेनियम ट्राइक्लोराइड की टेरपीन α-फेलैंड्रीन के साथ प्रतिक्रिया से तैयार किया जाता है। ओस्मियम कॉम्प्लेक्स को भी जाना जाता है। हाइड्रोजनीकरण संतृप्त व्युत्पन्न पी-मिथेन देता है। संदर्भ स्वाद एल्किलबेन्ज़ेन सी4-बेंज़ेन मोनोटर्पेन्स आइसोप्रोपाइल यौगिक