Donnington Brewery
डोनिंगटन शराब की भठ्ठी इंग्लैंड के ग्लूस्टरशायर में स्टो-ऑन-द-वॉल्ड के पास डोनिंगटन गाँव के पास एक छोटी सी शराब की भठ्ठी है। शराब की भठ्ठी में दस कर्मचारी हैं और एक लॉरी और एक वैन की मदद से वे पूरे सर्दियों में एक सप्ताह में 2,000 गैलन बीयर वितरित करते हैं, जो गर्मियों में बढ़कर 3,500 हो जाती है। इसमें तीन बोतलबंद बीयर शामिल हैं-लाइट, ब्राउन और डबल डी-जो गैर-पाश्चराइज्ड हैं और बोतल में पांच सप्ताह तक काम करते हैं। थॉमस आर्केल ने 1865 में इस स्थल पर शराब बनाना शुरू किया। शराब की भठ्ठी को बाद में एक वंशज, क्लाउड आर्केल द्वारा चलाया गया, जब तक कि 2007 में उनकी मृत्यु नहीं हो गई, जब यह क्लाउड के चचेरे भाइयों, पीटर और जेम्स के पास चली गई। कटस्वोल्ड पत्थर की इमारत, एक संलग्न ओवरशॉट वाटरव्हील के साथ, डिकलर नदी के पानी द्वारा संचालित, अब एक ग्रेड II सूचीबद्ध इमारत है। साइट पर एक मिल का पहला रिकॉर्ड 1291 में था। मूल मकई मिल को 16वीं शताब्दी तक कपड़े की मिल में बदल दिया गया था और 1580 के आसपास इसका पुनर्निर्माण किया गया था। वर्तमान इमारतें काफी हद तक 18वीं सदी के अंत और 19वीं सदी की शुरुआत की हैं। डोनिंगटन ब्रुअरी दो ड्राफ्ट बियर, एस. बी. ए. और बी. बी. बनाता है, जिसने अपने हल्के एक्स. एक्स. एक्स. का निर्माण बंद कर दिया है। इन्हें कॉट्सवोल्ड्स के आसपास बंधे हुए 18 पबों के माध्यम से बेचा जाता है। दो और बंधे हुए पब थे। मेरी माउथ अभी भी कारोबार कर रहा है लेकिन अब डोनिंगटन के स्वामित्व में नहीं है। विंचकॉम्ब की घंटी को इसके अंतिम मकान मालिक ने बेच दिया था और साइट को कई घरों में बदल दिया गया था। "डोनिंगटन रन" का अर्थ है एक ही शाम में सभी 15 पबों में जाना। डोनिंगटन वे नामक एक मार्ग सभी 15 पबों को जोड़ता है। संदर्भ बाहरी लिंक इंग्लैंड में डोनिंगटन ब्रुअरीज ग्लूस्टरशायर में स्थित कंपनियाँ ग्लूस्टरशायर व्यंजन 1865 में स्थापित ब्रिटिश कंपनियाँ ग्लूस्टरशायर में 1865 में स्थापित खाद्य और पेय कंपनियाँ