Swift Refrigerator Line
स्विफ्ट रेफ्रिजरेटर लाइन (एस. आर. एल., जिसे स्विफ्ट रेफ्रिजरेटर ट्रांसपोर्टेशन कंपनी के रूप में भी जाना जाता है) एक निजी रेफ्रिजरेटर कार लाइन थी जिसे स्विफ्ट एंड कंपनी के संस्थापक शिकागो मीट पैकर गुस्तावस स्विफ्ट द्वारा 1875 के आसपास स्थापित किया गया था। स्विफ्ट ने मध्य-पश्चिम में जीवित मवेशियों के परिवहन के लिए एक विकल्प विकसित करने की उम्मीद की। उन्होंने दस बॉक्सकारों की एक स्ट्रिंग का उपयोग करके कपड़े पहने (कटे हुए) मांस को स्थानांतरित करके प्रयोग किया, जो उनके दरवाजों को हटा कर चल रहे थे, और ग्रैंड ट्रंक रेलवे (जीटीआर) पर सर्दियों के महीनों के दौरान न्यूयॉर्क शहर में कुछ परीक्षण शिपमेंट किए। विधि व्यावहारिक होने के लिए बहुत सीमित साबित हुई। 1878 में, स्विफ्ट ने इंजीनियर एंड्रयू चेज़ को एक हवादार कार डिजाइन करने के लिए काम पर रखा जो अच्छी तरह से अछूती थी, और बर्फ को कार के शीर्ष पर एक डिब्बे में रखा, जिससे ठंडी हवा स्वाभाविक रूप से नीचे की ओर बह सकती थी। मांस को कार के नीचे कसकर पैक किया गया था ताकि गुरुत्वाकर्षण के केंद्र को कम रखा जा सके और माल को स्थानांतरित होने से रोका जा सके। चेज़ का डिज़ाइन कपड़े पहने हुए मांस की तापमान-नियंत्रित गाड़ी प्रदान करने के लिए एक व्यावहारिक समाधान साबित हुआ, और स्विफ्ट एंड कंपनी को अपने उत्पादों को पूरे संयुक्त राज्य में और यहां तक कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भेजने की अनुमति दी, और ऐसा करने में मांस व्यवसाय को मौलिक रूप से बदल दिया। इस डिजाइन को प्रमुख रेलमार्गों को बेचने के स्विफ्ट के प्रयासों को सर्वसम्मति से अस्वीकार कर दिया गया क्योंकि कंपनियों को डर था कि यदि प्रशीतित मांस परिवहन को व्यापक स्वीकृति मिलती है तो वे स्टॉक कारों और पशु कलमों में अपने काफी निवेश को खतरे में डाल देंगे। जवाब में, स्विफ्ट ने अपने दम पर प्रारंभिक उत्पादन का वित्तपोषण किया, फिर-जब अमेरिकी सड़कों ने उनके व्यवसाय से इनकार कर दिया-तो उन्होंने ग्रैंड ट्रंक रेलवे (जो जानवरों को "छत पर" ले जाने से बहुत कम आय प्राप्त करते थे) के साथ अनुबंध किया ताकि उन्हें मिशिगन और फिर कनाडा के माध्यम से पूर्व की ओर ले जाया जा सके। 1880 में प्रायद्वीपीय कार कंपनी (बाद में एसीएफ द्वारा खरीदी गई) ने इनमें से पहली इकाई स्विफ्ट को वितरित की, और स्विफ्ट रेफ्रिजरेटर लाइन (एसआरएल) बनाई गई। एक साल के भीतर लाइन का रोस्टर लगभग 200 इकाइयों तक बढ़ गया था, और स्विफ्ट एक सप्ताह में औसतन 3,000 शवों को बोस्टन ले जा रही थी। आर्मर एंड कंपनी जैसी प्रतिस्पर्धी फर्मों ने तुरंत इसका अनुसरण किया। 1920 तक एस. आर. एल. ने 7,000 बर्फ से ठंडी रेल कारों का स्वामित्व और संचालन किया। जनरल अमेरिकन ट्रांसपोर्टेशन कॉर्पोरेशन ने 1930 में लाइन का स्वामित्व ग्रहण किया। स्विफ्ट रेफ्रिजरेटर ट्रांसपोर्टेशन कंपनी रोस्टर, 1900-1930: स्रोतः द ग्रेट येलो फ्लीट, पृष्ठ 17. स्विफ्ट एंड कंपनी (1920)। अमेरिका में मांस पैकिंग उद्योग। स्विफ्ट एंड कंपनी, शिकागो, इलिनोइस। व्हाइट, जॉन एच. (1986)। ग्रेट येलो फ्लीट। गोल्डन वेस्ट बुक्स, सैन मैरिनो, सीए। .. 1875 में जे. बी. एस. एस. ए. की सहायक कंपनियों द्वारा स्थापित संयुक्त राज्य परिवहन कंपनियों की रेफ्रिजरेटर कार लाइनें।