Aspiran (grape)
एस्पिरान (या एस्पिरान नोयर) एक लाल फ्रांसीसी वाइन अंगूर की किस्म है जिसे मुख्य रूप से लैंगेडोक में लगाया जाता है जहां इसे मिनर्वोइस एओसी की लाल और रोज़ वाइन में अपीलेशन डी 'ओरिजिन कॉन्ट्रोले (एओसी) नियमों के तहत अनुमति दी जाती है। एस्पिरान एक बहुत पुरानी किस्म है जिसका हल्के शरीर और सुगंधित वाइन के उत्पादन का एक लंबा इतिहास है। फाइलोक्सेरा महामारी से पहले, एस्पिरान लैंगेडोक में आम था, विशेष रूप से हेराउल्ट में, जहां यह कभी इस विभाग में एक चौथाई बागानों का प्रतिनिधित्व करता था। अंगूर की किस्म का नाम संभवतः हेराउल्ट में एस्पिरान शहर के नाम पर रखा गया है। 1956 में भीषण हिमपात ने तत्कालीन एस्पिरान बागानों के अधिकांश हिस्से को नष्ट कर दिया। 1988 में, केवल रह गया, और किस्म को आमतौर पर पुनः लगाया नहीं जा रहा है। अंगूर की अन्य किस्में भी हैं जहां एस्पिरान उनके नाम का हिस्सा है, जिसमें एस्पिरान ब्लैंक और एस्पिरान ग्रिस शामिल हैं, लेकिन केवल एस्पिरान नॉयर को केवल "एस्पिरान" कहा जाता है। एस्पिरान को ग्रीक सफेद अंगूर की किस्म एस्पिरेंट के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। समानार्थी शब्द एस्पिरान नोयर को एस्पिरान, एस्पिरान चेर्नी, एस्पिरान सोर्नज, एस्पिरान, एस्पिरान, एस्पिरान, पेराल, पेरार, पिरान, रिबेरेन, रिवेरेन, रिवेरेन, रिवेरेन, स्पिरान, वर्दाई, वर्डल और वर्डल नोयर के समानार्थी शब्दों के तहत भी जाना जाता है। संदर्भ लाल शराब की किस्में