Malcolm Gluck
मैल्कम ग्लुक एक ब्रिटिश लेखक, प्रसारक और शराब स्तंभकार हैं। करियर शुरू में कोलेट डिकेंसन पीयर्स के लिए एक विज्ञापन कॉपीराइटर, डॉयल डेन बर्नबैक, एबॉट मीड विकर्स बीबीडीओ के संस्थापक कर्मचारी और बाद में लिंटास के लिए रचनात्मक निदेशक, ग्लुक सोलह वर्षों तक "सुपरप्लोंक" कॉलम के साथ द गार्जियन के शराब संवाददाता थे। हार्पर पत्रिका सहित अन्य प्रकाशनों के लिए लेखों का योगदान करने के अलावा, वह 2011 तक द ओल्डी के शराब आलोचक थे, और शराब के बारे में 36 पुस्तकों के लेखक थे। उनके खिताबों में सुपरप्लॉन्क, स्ट्रीटप्लॉन्क, ब्रेव न्यू वर्ल्ड और द ग्रेट वाइन स्विंडल शामिल हैं। ओ बी. बी. सी. कार्यक्रम ग्लुक, ग्लुक, ग्लुकमे सेहो अभिनय कयलनि। ग्लुक को "आम शराब पीने वाले के स्वयंभू चैंपियन के रूप में वर्णित किया गया है, जो शराब की दुनिया की कथित लापरवाही और भराव के खिलाफ लड़ रहा है।" नवंबर 2008 में शराब उद्योग परामर्श फर्म वाइन इंटेलिजेंस द्वारा एक सर्वेक्षण को सार्वजनिक किया गया था, जिसमें 1,500 से अधिक नियमित यूके शराब पीने वालों के विचारों का सर्वेक्षण किया गया था, परिणाम बताते हैं कि ग्लुक यूके में पांचवें सबसे अधिक मान्यता प्राप्त शराब आलोचक थे। डिस्पैचेस के चैनल 4 एपिसोड में दिखाई देने वाले विवाद जिसका शीर्षक है "आपकी शराब में क्या है?" 2008 में, ग्लुक ने कहा, "कई, कई वाइन एक प्रकार के मादक कोला से बेहतर नहीं हैं। आपको कृत्रिम खमीर, एंजाइम, चीनी, अर्क, टैनिन, सभी प्रकार की चीजें मिलती हैं ", शराब उद्योग में व्यापक रूप से आक्रोश के साथ प्राप्त एक बयान। ग्लुक के अन्य विवादास्पद बयानों में शामिल हैं, "टेरोइर बेकार है। यह अपने दिखावटी और मिथ्या उच्चारण के पहले शब्दांश से लेकर अपने अंतिम शब्दांश तक पूरी तरह से बलदर्द है। कॉर्क स्टॉपर के विरोध के संदर्भ में, ग्लुक ने कहा है, "1999 में बनी शराब में पेड़ की छाल से बने कॉर्क को चिपकाना एक शुरुआती हैंडल के साथ एक आधुनिक मोटर कार बनाने के समान है।" द ग्रेट वाइन स्विंडल पुस्तक में, ग्लुक का तर्क है कि शराब उद्योग "झूठ बोलने वालों, स्क्रॉन्गरों और धोखेबाजों से भरा हुआ है, जिसे चालाकों और सांप-तेल विक्रेता द्वारा प्रशासित किया जाता है और गलत निरूपण और अनुष्ठानिक धोखाधड़ी की प्रणाली पर चलता है।" <ग्लुक लेखक सलमान रुश्दी के साथ एक सार्वजनिक असहमति में भी शामिल रहा है कि कौन जल्दी पुस्तक-हस्ताक्षरकर्ता है। जनवरी 2009 में, ग्लुक ने द गार्जियन के "वर्ड ऑफ माउथ" पृष्ठों में बीयर पीने वालों की प्रकृति पर कई विवाद किए, एक लेख में ब्रिटेन में शराब पीने वालों की बढ़ती संख्या पर जोर देते हुए कहा कि "बीयर केवल हारने वालों और सैडसैक्स द्वारा पी जाती है, कामुक लोग जो अपने दिमाग या अपने शरीर की कोई परवाह नहीं करते हैं", और, "भयानक प्रेमी, भयानक पति और अस्वच्छ फ्लैटमेट भी हैं।" बयानों ने बीयर लेखकों रोजर प्रोटज़ और मेलिसा कोल से त्वरित प्रतिक्रिया प्राप्त की, जिसमें ग्लुक को कोल द्वारा बीयर और खाद्य जोड़ी कार्यक्रम में उपस्थित होने की चुनौती दी गई। चैरिटी कार्य ग्लुक ने अक्टूबर 2006 में बधिर दान सेंस की पहली अंधी शराब नीलामी की मेजबानी की, जिसमें मेहमानों को विभिन्न प्रकार की शराब के माध्यम से मार्गदर्शन किया गया क्योंकि उन्होंने पूर्ण अंधेरे में पेय का स्वाद चखा। यह कार्यक्रम लंदन के एक रेस्तरां, डैन्स ले नोयर में आयोजित किया गया था, जहाँ ग्राहक अंधेरे में खाते हैं, जो सेंस के कॉर्पोरेट भागीदारों में से एक है। शराब व्यक्तित्वों की सूची भी देखें संदर्भ मैल्कम ग्लुक प्रोफ़ाइल द गार्जियन फुटनोट्स जन्म का वर्ष लापता (जीवित लोग) ब्रिटिश लेखक जीवित लोग शराब आलोचक द गार्जियन पत्रकार