American Society for Nutrition
अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन (ए. एस. एन.) पोषण के क्षेत्र में पेशेवर शोधकर्ताओं और चिकित्सकों के लिए एक अमेरिकी समाज है। ए. एस. एन. पोषण के क्षेत्र में चार पत्रिकाएँ प्रकाशित करता है। खाद्य और पेय उद्योग के साथ इसके वित्तीय संबंधों के लिए इसकी आलोचना की गई है। 1928 में संयुक्त राज्य अमेरिका के जैव रसायनज्ञों और शरीर विज्ञानियों के एक समूह ने पोषण पर केंद्रित पहला वैज्ञानिक समाज, अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर न्यूट्रिशन बनाने के लिए एक साथ समूह बनाया। सोसायटी ने 1934 में कॉर्नेल मेडिकल स्कूल में अपनी पहली बैठक आयोजित की। 1996 में सोसायटी का नाम बदलकर अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशनल साइंसेज कर दिया गया। 2005 में, अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशनल साइंसेज, अमेरिकन सोसाइटी फॉर क्लिनिकल न्यूट्रिशन (1961 में स्थापित), और सोसाइटी फॉर इंटरनेशनल न्यूट्रिशन (1996 में स्थापित) का विलय करके द अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन (ए. एस. एन.) का गठन किया गया। 2015 तक, ए. एस. एन. की सदस्यता लगभग 5,000 है। यह फेडरेशन ऑफ अमेरिकन सोसाइटीज फॉर एक्सपेरिमेंटल बायोलॉजी, एक गैर-लाभकारी संगठन जो जैविक और चिकित्सा अनुसंधान के क्षेत्र में अमेरिकी समाजों का प्रमुख छत्र संगठन है, को शामिल करने वाले घटक समाजों में से एक है। अक्टूबर 2010 में, अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन और अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन ने विलय का प्रस्ताव रखा। "स्मार्ट चॉइस" कार्यक्रम ए. एस. एन. ने "स्मार्ट चॉइस" खाद्य लेबलिंग कार्यक्रम को प्रशासित किया, जिसे आलोचना के बाद 2009 में निलंबित कर दिया गया था। प्रकाशन ए. एस. एन. चार शैक्षणिक पत्रिकाओं का मालिक है, और कभी-कभी उनका उपयोग पत्रिका की संपादकीय समीक्षा प्रक्रिया से स्वतंत्र सामग्री को स्वयं प्रकाशित करने के लिए करता है। कुछ पत्रिकाओं के संपादकीय कर्मचारी खाद्य उद्योग संगठनों से धन स्वीकार करते हैं। 2018 तक, ए. एस. एन. द्वारा संचालित पत्रिकाएँ ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी प्रेस द्वारा मुद्रित की जाती हैं। 2017 में ए. एस. एन. ने ए. एस. एन. की अन्य पत्रिकाओं की तुलना में तेजी से प्रकाशन और विषयों की एक व्यापक श्रृंखला के उद्देश्य से एक मुक्त-पहुंच पत्रिका के रूप में पोषण में वर्तमान विकास की शुरुआत की। यह प्रायोजित पूरक प्रकाशित करता है, लेकिन इनकी पत्रिका द्वारा समीक्षा की जाती है। सदस्यता के लिए योग्यताः नियमित सदस्य-निदेशक मंडल द्वारा निर्धारित डॉक्टरेट स्तर की डिग्री और उपयुक्त विद्वतापूर्ण उपलब्धियों वाला कोई भी व्यक्ति, सहयोगी सदस्य-निदेशक मंडल द्वारा निर्धारित डॉक्टरेट स्तर की डिग्री या प्रासंगिक व्यावसायिक उपलब्धियों वाला कोई भी व्यक्ति, छात्र सदस्य-कोई भी व्यक्ति जो स्नातक, स्नातक या चिकित्सा डिग्री एमेरिटस सदस्यों के लिए उम्मीदवार है-65 वर्ष या उससे अधिक आयु का कोई भी सदस्य एमेरिटस सदस्यता के लिए निदेशक मंडल में आवेदन कर सकता है युवा पेशेवर/पोस्टडॉक्टरल सदस्य-कोई भी व्यक्ति डॉक्टरेट, चिकित्सा डिग्री, या पोषण में अन्य डिग्री प्राप्त करने के तीन साल के भीतर या संबंधित क्षेत्र के प्रायोजक ए. एस. एन. प्रति वर्ष 10,000 डॉलर से अधिक का दान करने वाले कॉर्पोरेट प्रायोजकों के लिए "निरंतर भागीदार" शब्द का उपयोग करता है। उनकी वेबसाइट के अनुसारः पोषण पेशे के प्रति उच्चतम स्तर की प्रतिबद्धता वाली उद्योग कंपनियों को अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन के सस्टेनिंग पार्टनर्स के रूप में मान्यता दी गई है। आज एक निरंतर भागीदार के रूप में ए. एस. एन. के साथ जुड़ें, और कई लाभों से लाभान्वित हों! मान्यता में प्रिंट और ऑनलाइन प्रदर्शन, वार्षिक बैठक लाभ और शैक्षिक अवसरों, अनुदान और अन्य वस्तुओं को प्रायोजित करने की क्षमता शामिल है। हालाँकि, आप अपनी कंपनी को ए. एस. एन. की उत्कृष्ट वैज्ञानिक प्रतिष्ठा के साथ जोड़कर सबसे बड़ा लाभ प्राप्त करेंगे। मार्च 2018 तक अपनी वेबसाइट पर सूचीबद्ध अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन के स्थायी भागीदार हैंः एबॉट न्यूट्रिशन, बादाम बोर्ड ऑफ कैलिफोर्निया, बेयर हेल्थकेयर, बायोफोर्टिस क्लिनिकल रिसर्च, कैलिफोर्निया वॉलनट कमीशन, कारगिल, इंक., कॉर्न रिफाइनर एसोसिएशन, जिम्मेदार पोषण परिषद, डेयरी रिसर्च इंस्टीट्यूट, डीएसएम न्यूट्रिशनल प्रोडक्ट्स (एलएलसी), ड्यूपॉन्ट न्यूट्रिशन एंड हेल्थ, अमेरिकन एग बोर्ड का अंडा पोषण केंद्र, जनरल मिल्स बेल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ एंड न्यूट्रिशन, हर्बालाइफ/हर्बालाइफ न्यूट्रिशन इंस्टीट्यूट, इंटरनेशनल बॉटल्ड वाटर फाउंडेशन, केलॉग कंपनी, क्योवा हक्को यूएसए इंक., मार्स इंक., मैककॉर्मिक साइंस इंस्टीट्यूट, मोंडेलेज इंटरनेशनल टेक्निकल सेंटर, मोनसेंटो। ए. एस. एन. के पोषण पर निष्पक्ष जानकारी प्रदान करते हुए खाद्य उद्योग विपणन समूहों से धन लेने में परस्पर विरोधी हित हैं; इन परस्पर विरोधी हितों ने आलोचना और पूर्वाग्रह की चिंताओं को जन्म दिया है। ए. एस. एन. के कार्यों की विश्व स्वास्थ्य संगठन और अन्य सार्वजनिक स्वास्थ्य, सार्वजनिक हित और सरकारी संगठनों की सलाह की तुलना में प्रायोजकों की पोषण संबंधी सलाह के साथ बेहतर तालमेल रखने के लिए भी आलोचना की गई है। लंबे समय से सदस्य मैरियन नेस्ले ने संगठन के भीतर "खाद्य कंपनी प्रायोजकों के साथ बहुत आरामदायक संबंध" के बारे में चिंता व्यक्त की है। 2015 की एक रिपोर्ट में, मिशेल साइमन ने समाज के साथ कॉर्पोरेट भागीदारी के बारे में भी चिंता व्यक्त की। नेशनल बोर्ड ऑफ फिजिशियन न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट्स संदर्भ बाहरी लिंक आधिकारिक अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन वेबसाइट पोषण संगठन मैरीलैंड में स्थित चिकित्सा और स्वास्थ्य संगठन 1928 में मैरीलैंड खाद्य विज्ञान संस्थानों में स्थापित वैज्ञानिक संगठन।