Weingut St. Antony
सेंट एंटनी जर्मनी के राइनहेसेन वाइन उगाने वाले क्षेत्र में एक वाइन एस्टेट है, जो प्रथम विश्व युद्ध की समाप्ति के बाद से वाइन बना रहा है। छोटे पैमाने पर शिल्प वाइनरी राइन पर नियरस्टीन में स्थित है और लगभग 26 हेक्टेयर दाख की बारियों का मालिक है। यह वर्बैंड ड्यूशर प्रादिकात्स्विंगुटर (वी. डी. पी.) का सदस्य है। 1912 में गुटेहोफनुंगशूट (बाद में MAN AG) ने पड़ोसी दाख की बारियों सहित निरस्टीन के दक्षिण में एक चूने का गड्ढा खरीदा। ओबेरहाउसेन (रुहर क्षेत्र) के लोहे के कारखानों में उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में चूना पत्थर की आवश्यकता होती है। प्रथम विश्व युद्ध के बाद चूना पत्थर की मांग में भारी कमी आई और प्रबंधन ने खरीदे गए क्षेत्र का उपयोग विटिकल्चर के लिए करने का फैसला किया। 1920 में पहली विंटेज को विनीकृत किया गया था। एस्टेट "गुटेहोफनुंगशूट" की वाइन का सेवन केवल कंपनी के भीतर किया जाता था या दान किया जाता था, बाद में प्रमुख ग्राहकों को बेचा जाता था। चूने के गड्ढे को 1955 में बेचा गया था, और आय को वाइनरी में फिर से निवेश किया गया था। इस लेन-देन के हिस्से के रूप में, शीर्ष नीयरस्टीन दाख की बारी स्थलों को खरीदा गया और संपत्ति की संपत्ति बन गई और ओएनोलॉजिकल उपकरणों का आधुनिकीकरण किया गया। 1980 के दशक में कॉर्पोरेट संरचना को बदल दिया गया था और गुटेहोफनुंगशूट MAN लेबल के तहत चलता था। इसके अलावा 1995 में वेनगुट को एक नया नाम मिला और ओबेरहॉसेन में पहले लोहे के काम, St.-Antony-Hütte के बाद इसे वेनगुट सेंट एंटनी कहा जाता है। वाइनरी की जिम्मेदारी सीधे कॉर्पोरेट प्रबंधन के पास थी, मुख्य ओएनोलॉजिस्ट अलेक्जेंडर माइकलस्की थे। इस दौरान सेंट एंटनी ने जर्मनी के शीर्ष 100 वाइनरी में जगह बनाई। 2005 में एक निजी निवेशक डेटलेव मेयर, जो एक कपड़ा व्यापारी हैं, ने इस संपत्ति का अधिग्रहण किया। जुलाई 2008 से एक और शीर्ष नियरस्टीन वाइनरी "हेल ज़ू हर्नशेम", अन्य 13 हेक्टेयर के साथ, मेयर द्वारा लंबे समय तक किराए पर ली गई थी और सेंट एंटनी के साथ विलय कर दी गई थी। दोनों का वाइनमेकिंग अब पूर्व गुस्ताव एडॉल्फ श्मिट वाइनरी में स्थित है। 2005 और 2018 के बीच, गेसेनहाइमर फेलिक्स पीटर्स प्रमुख दोनों संपदाओं के लिए मुख्य नेत्र रोग विशेषज्ञ थे। 2019 से, डर्क वुर्ट्ज़ एक भागीदार और मुख्य ओएनोलॉजिस्ट के रूप में वाइनरी का प्रबंधन कर रहा है। भूगोल एस्टेट तथाकथित "रोटर हैंग" (लाल ढलान) में खड़ी ढलान विटिकल्चर और नियरस्टीन में लाल स्लेट की उपस्थिति के साथ फैली हुई है और इसमें शीर्ष दाख की बारी स्थलों "ऑर्बेल", "पेटेंथल", "हिप्पिंग" और "ओलबर्ग" का हिस्सा शामिल है। "ब्रूडर्सबर्ग" स्थल "हेल ज़ू हर्नशेम" के अनन्य अधिकार में है। राइनहेसेन वाइन क्षेत्र में सेंट एंटनी के दाख की बारियां स्पीगलबर्ग, रेहबाख और औफ्लैंजेन के सामूहिक स्थलों (ग्रोब्लैगन) की सीमाओं के भीतर हैं, जो लेबल पर प्रदर्शित नहीं हैं। बुनियादी वाइन को केवल अंगूर की किस्म और संपत्ति के नाम के साथ लेबल किया जाता है। केवल एर्स्टेस गेवाच का पदनाम जो अत्यधिक "टेरोइर-एक्सप्रेसिव" होने का दावा करता है, लेबल पर लेज प्रदर्शित करता है। आगंतुक संपत्ति जनता के लिए खुली नहीं है। आकलन जेन्सिस रॉबिन्सन ने वाइनरी को जर्मनी की 30 सर्वश्रेष्ठ वाइनरी में स्थान दिया वेनगुट सेंट एंटनी को आइशेलमैन डॉयचलैंड्स वेन 2009 में चार सितारों से सम्मानित किया गया था।