Society for the Preservation of Beers from the Wood
1963 में स्थापित सोसाइटी फॉर द प्रिजर्वेशन ऑफ बियर फ्रॉम द वुड (एस. पी. बी. डब्ल्यू.) सबसे पुराना उपभोक्ता-आधारित समूह है जो पारंपरिक कैस्क एल के पीने को प्रोत्साहित करने, जागरूकता बढ़ाने और प्रोत्साहित करने में रुचि रखता है। सोसायटी बियर वितरण के लिए लकड़ी के डिब्बों के उपयोग का भी समर्थन और प्रोत्साहन करती है। एस. पी. बी. डब्ल्यू. की स्थापना 6 दिसंबर 1963 को इंग्लैंड के एप्सम में राइजिंग सन में बीयर की गुणवत्ता और स्वादिष्टता दोनों में कथित गिरावट की चिंता से की गई थी। इसका श्रेय गैस दबाव वितरण के बढ़ते उपयोग और केग बियर की शुरुआत को दिया गया था। कभी ब्रिटिश शराब बनाने के कारखानों में सहयोग की केंद्रीय और व्यापक भूमिका थी। 1963 में ओक के डिब्बों को अभी भी पारंपरिक ड्राफ्ट बीयर का पर्याय माना जाता था, लेकिन धातु के डिब्बों ने तेजी से लकड़ी के डिब्बों को बदल दिया और एस. पी. बी. डब्ल्यू. ने तदनुसार अपने सिद्धांतों में ढील दी। हालाँकि सोसाइटी विशेष रूप से बीयर वितरण के लिए लकड़ी के डिब्बों के उपयोग के लिए अभियान नहीं चलाती है, लेकिन यह शराब बनाने वाले कारखानों और पबों को समर्थन और प्रोत्साहित करती है जो उनका उपयोग करते हैं और सहकारी जो उनका उत्पादन करते हैं। 21वीं सदी में "लकड़ी से बीयर" में रुचि का पुनरुद्धार हुआ है, जो शायद बैरल-एज बीयर की प्रवृत्ति से प्रेरित है, और इसका एस. पी. बी. डब्ल्यू. द्वारा स्वागत किया गया है। सोसायटी का उद्घाटन राष्ट्रीय बीयर महोत्सव, "वुडफेस्ट 2017" जुलाई, 2017 में कैसलफोर्ड, यॉर्कशायर में हुआ था। पूरे ब्रिटिश द्वीपों के शराब बनाने वाले कारखानों ने अपने लकड़ी के वातानुकूलित बीयर का प्रदर्शन करने के लिए हस्ताक्षर किए। हुक नॉर्टन की "हेमेकर" को महोत्सव की चैंपियन बियर घोषित किया गया था। एस. पी. बी. डब्ल्यू. के उद्देश्य सी. ए. एम. आर. ए. के उद्देश्यों के समान हैं, लेकिन इसकी स्वायत्त शाखाओं के भीतर गतिविधि पर जोर दिया जाता है, जो मुख्य रूप से सामाजिक प्रकृति की होती है। (सीएएमआरए के दृष्टिकोण को "अधिक जोरदार" कहा गया है)। एस. पी. बी. डब्ल्यू. की राष्ट्रीय कार्यकारी समिति चिंता के मुद्दों पर शराब बनाने के कारखानों और अन्य संबंधित निकायों के साथ संपर्क बनाए रखती है। यह एक त्रैमासिक पत्रिका, पिंट इन हैंड का निर्माण करता है और एक वार्षिक राष्ट्रीय सप्ताहांत का आयोजन करता है। लंदन पब ऑफ द ईयर एस. पी. बी. डब्ल्यू. सालाना लंदन पब ऑफ द ईयर (एल. पी. ओ. टी. वाई.) का चयन करता है। यह प्रतियोगिता 1980 में लंदन शाम के समाचार पत्र में "सर्वश्रेष्ठ लंदन पब" प्रतियोगिता की प्रतिक्रिया के रूप में शुरू की गई थी, जिसमें बीयर एक महत्वपूर्ण मानदंड नहीं लगती थी। पुरस्कार की दौड़ के दौरान एल. पी. ओ. टी. वाई. स्कोरिंग एडवेंचर का एक ब्लॉग रखा जाता है, हालांकि यह 2018 की प्रतियोगिता के लिए समाप्त हो गया था। अन्य शाखाएँ, विशेष रूप से उत्तरी आयरलैंड शाखा, स्थानीय पब ऑफ द ईयर पुरस्कार भी प्रदान करती हैं। बाहरी लिंक लकड़ी से बीयर के संरक्षण के लिए सोसायटी (आधिकारिक साइट)। बीयर पर प्रोटज़। पब जहाँ लकड़ी खंभे की स्थिति में होती है। बोआक और बेली। लकड़ी की वापसी। लकड़ी के डिब्बों का उपयोग करने वाले ब्रिटिश क्षेत्रीय शराब बनाने वाले कारखाने भी देखें बीयर संगठनों की सूची संदर्भ यूनाइटेड किंगडम में 1963 के प्रतिष्ठान बीयर संगठन यूनाइटेड किंगडम में क्लब और सोसायटी यूनाइटेड किंगडम में उपभोक्ता संगठन 1963 में स्थापित ब्रिटिश खाद्य और पेय संगठन