Benshengren
बेनशेंग्रेन (), जातीय होक्लो या हक्का ताइवानी नागरिक हैं जो ताइवान के जापानी उपनिवेशीकरण से पहले या उसके दौरान द्वीप पर बस गए थे। इसका उपयोग समकालीन ताइवान के भीतर विभिन्न संस्कृति, रीति-रिवाजों और राजनीतिक भावनाओं को द्वीप पर द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान रहने वालों और बाद में मुख्य भूमि चीन के प्रवासियों, जिन्हें वाइशेंग्रेन के रूप में जाना जाता है, के बीच अंतर करने के लिए किया जाता है। होक्लो और हक्का लोग जो 1945 के बाद ताइवान चले गए, विशेष रूप से वे जो 1949 में राष्ट्रवादी नेतृत्व वाली चीनी सरकार के पीछे हटने के साथ ताइवान चले गए, इस शब्द में शामिल नहीं हैं। जापानी व्यवसाय के दौरान, "देशी द्वीपवासी" शब्द का उपयोग "ताइवानी" को संदर्भित करने के लिए किया जाता था, और "मुख्य भूमि" शब्द का उपयोग जापान में लोगों को संदर्भित करने के लिए किया जाता था। "तांगशान लोग" का उपयोग उन लोगों को संदर्भित करने के लिए किया जाता था जो जापानी काल के दौरान मुख्य भूमि चीन से ताइवान चले गए थे। इस प्रकार यह अनुमान लगाया जा सकता है कि "बेनशेंग्रेन" शब्द द्वितीय विश्व युद्ध के अंत के बाद अस्तित्व में आया जब चीन गणराज्य ने ताइवान पर कब्जा कर लिया। इसके विपरीत शब्द मंदारिन चीनी में "वाइशेंग्रेन" या "अन्य प्रांतों के लोग" है। हालाँकि हक्का और होक्कियन लोग लगभग एक ही समय में ताइवान में प्रवास कर गए थे, लेकिन ताइवान के अधिकांश जातीय समूह होक्लो वंश के हैं, जो ताइवान की आबादी का लगभग तीन-चौथाई हिस्सा हैं। इसलिए, उनकी मातृभाषा, होक्कियन, आमतौर पर ताइवान में बोली जाती है। जापानी शासन के तहत, उन्हें ताइवान के सरकार-जनरल द्वारा "ताइवानी" कहा जाता था। चूंकि होक्लो ताइवानी अक्सर खुद को "देशी" या "ताइवानी" कहते हैं, स्वदेशी ऑस्ट्रोनेशियन जनजातियों की पूर्व स्थापना के बावजूद, अन्य जातीयताओं को उनकी संबंधित भाषा पृष्ठभूमि के तहत "हक्का", "स्वदेशी" या "बाहरी" कहा जाता है। "देशी ताइवानी" शब्द का विकास इसी संदर्भ में हुआ। इसके विपरीत, कई मंदारिन बोलने वाले जो जातीय हान हैं, अभी भी मूल ताइवानी लोगों को केवल होक्लो लोगों के रूप में संदर्भित करते हैं, विशेष रूप से चीन में। इस ऐतिहासिक विशिष्टता के तहत, "देशी ताइवानी" 1945 से पहले ताइवान में प्रवास करने वाले होक्लो लोगों और हक्का और मैदानी स्वदेशी लोगों सहित ताइवानी होक्कियन बोली बोलने वालों को संदर्भित करता है, जो ताइवानी होक्लो संस्कृति और भाषा में आत्मसात हो गए हैं। कुछ होक्लो ताइवानी गलत तरीके से इस शब्द का उपयोग विशेष रूप से होक्लो संस्कृति के ताइवानी लोगों को संदर्भित करने के लिए करते हैं जो 1945 से पहले द्वीप पर रहते थे। देशी और गैर-देशी ताइवानी के बीच का अंतर कभी-कभी धुंधला हो जाता है। उदाहरण के लिए, लिन युटांग, एक लेखक जो द्वितीय विश्व युद्ध के बाद ताइवान में स्थानांतरित हो गए थे, को गैर-मूल निवासी माना जाना चाहिए। हालाँकि, लिन होक्कियन प्रांत के चांगचो शहर के पिंगहे काउंटी के मूल निवासी हैं। उन्होंने एक बार कहा थाः "लोग यह नहीं सोचते कि मैं एक बाहरी व्यक्ति हूं, और मुझे नहीं लगता कि मैं एक बाहरी व्यक्ति हूं। शायद कभी-कभी लोगों के बीच संवाद की भाषा अंतरंग होती है। लिन का यह भी मानना है कि देशी और गैर-देशी के बीच अंतर में भाषा एक प्रमुख कारक है। अपने लघु निबंध "ट्वेंटी-फोर हैप्पीनेस आफ्टर कमिंग टू ताइवान" में उन्होंने लिखाः "जब मैं पहली बार मातृभूमि लौटा, तो मैं पहाड़ पर रहता था और बगल की महिला को अश्लील होक्कियन में बच्चे को डांटते सुना। उत्तरी लोगों को यह समझ में नहीं आया, लेकिन मुझे समझ में आया। ", और कहीं और लिखा" सिनेमा में बैठकर महिला को अपने गृहनगर के लहजे में बोलते हुए सुनना, अपने गृहनगर लौटने जैसा है। "जब सिंगापुर के प्रधान मंत्री ली कुआन यू ताइवान आए और ज़ितौ गए, तो चीन गणराज्य के तत्कालीन राष्ट्रपति चियांग चिंग-कुओ निराश हो गए जब उन्होंने ली और ग्रामीणों को होक्कियन में खुशी से बात करते देखा। चीनी राष्ट्रवादी पार्टी की एक बैठक में, चियांग ने पार्टी और सरकारी अधिकारियों से कहा, "हम हमेशा से ताइवान के दायरे में आना चाहते हैं। ताइवानी लोग हमारे अभ्यस्त नहीं हैं और हमसे असहमत हैं क्योंकि हम परिचित नहीं हैं। हम स्वाभाविक रूप से वंचित हैं। यहां तक कि ली कुआन यू भी ताइवान के लोगों के साथ बातचीत कर सकते हैं, हम नहीं कर सकते। "चियांग चिंग-कुओ ने निराश होकर सांसद कांग निंग-ह्सियांग से कहा", विदेशी राष्ट्राध्यक्ष ताइवान जाते हैं और ताइवान के लोगों के साथ सीधे बात कर सकते हैं। ताइवान के राष्ट्रपति के रूप में, मैं ताइवानी नहीं बोलता, और यहां तक कि ली को कुछ भी समझ नहीं पा रहा हूं जो ताइवानी लोगों से कहता है। "पीपल फर्स्ट पार्टी के अध्यक्ष जेम्स सूंग ने कहा कि चियांग और ली की ज़ितौ की यात्रा ने चियांग को खुद पर शर्मिंदा कर दिया, और उन्हें ताइवानी सीखने के लिए प्रेरित किया। हालाँकि वह अभी भी अपने शासन के अंत में ताइवानी होक्कियन को बोलना नहीं जानते थे, लेकिन वह पहले से ही इसे समझ सकते थे। "देशी ताइवानी" शब्द के मूल अर्थ के अलावा, इस शब्द के उपयोग में वंश और वर्ग निहितार्थ भी हैं। भले ही किसी व्यक्ति का जन्म स्थान ताइवान में हो, फिर भी मूल निवासियों और गैर-मूल निवासियों के बीच अंतर हैं। होक्लो, हक्का और स्वदेशी ताइवानी लोगों के बीच वाणिज्य, भूमि और जल संसाधनों के हित में प्रारंभिक ताइवानी इतिहास में भीषण और खूनी संघर्ष हुए। समय बीतने के साथ और जापानियों जैसी नई प्रमुख शक्तियों के उदय के साथ, द्वीप पर मूल जातीय समूहों के बीच दरार धीरे-धीरे फीकी पड़ गई। इसके अलावा, चीनी और जापानी औपनिवेशिक सरकारों की लहरों से पहले ताइवान आने वाले सभी लोग दक्षिणी होक्कियन और हक्का क्षेत्रों के अप्रवासी नहीं थे, जैसे कि शी और हुई जातीयताओं के प्रवासी। जैसे-जैसे वर्तमान ताइवानी सरकार चीन से अपनी अनूठी पहचान को और लोकतांत्रिक बनाती है और स्थापित करती है, गैर-देशी ताइवानी भी खुद को चीनी नागरिकों से अलग करने के तरीके के रूप में "गैर-देशी" शब्द का दावा करते हैं। अन्य नाम ताइवान के मुख्य द्वीप की रूपरेखा मीठे आलू के आकार से मिलती-जुलती है। मूल ताइवानी लोग कभी-कभी खुद को "मीठे आलू के लोग" कहते हैं (; ताइवानीः हान-त्सी-ए)। केवल मीठे आलू अमेरिका के मूल निवासी हैं और ताइवान के डच उपनिवेशीकरण के दौरान डच द्वारा ताइवान में पेश किए गए थे। मीठे आलू के विपरीत, अन्य प्रांतों के लोग जो द्वितीय विश्व युद्ध की समाप्ति के बाद मुख्य भूमि चीन से ताइवान चले गए थे, उन्हें "तारो लोग" कहा जाता है। उदाहरण के लिए, बोलचाल की भाषा में अन्य प्रांतों के पुराने सैनिकों को "पुराना तारो" कहना आम बात है। देशी ताइवानी और राष्ट्रवादी युग के प्रवासियों की संतानों को कभी-कभी मजाक में "तारो मीठे आलू" कहा जाता है। विडंबना यह है कि तारो का द्वीप पर कृषि और पाक कला का बहुत लंबा इतिहास है। यह आमतौर पर कुछ ऑस्ट्रोनेशियन और होक्लो आहारों में पाया जाता है। "टैरो कुकीज़" कुछ फॉर्मोसन आहारों में आम हैं। पाइवन लोग सूखे तारो को संरक्षित करने के लिए एक विशेष भट्टे में भूनने की विधि का उपयोग करते हैं, जिसे अकेले खाया जा सकता है या पकाया जा सकता है, या खाना पकाने के लिए पाउडर बनाया जा सकता है। पाइवन व्यंजनों में, तारो के तनों का उपयोग खाद्य सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है, लेकिन सेवन के बाद शारीरिक असुविधा से बचने के लिए विशिष्ट भागों को काटा और विशेष रूप से संसाधित किया जाना चाहिए। होक्लो लोग तारो के साथ एक प्यूरी व्यंजन भी बनाते हैंः ताजा तारो को छीलकर टुकड़ों में काटा जाता है, एक टोकरी में उबला जाता है, मैश किया जाता है, चर्बी और चीनी के साथ मिलाया जाता है, और अंत में मूंगफली, तिल के बीज और बटरफ्लाइड प्लम से सजाया जाता है। टारो प्यूरी को आमतौर पर भोज के अंत में मिठाई के रूप में परोसा जाता है। अन्य विधियों में तार खींचने वाला तारो, तला हुआ तारो केक, मुस्कोवी तारो आदि शामिल हैं। संदर्भ आगे पढ़ने के लिए ताइवान में जातीय समूह