Puritan Backroom
प्यूरिटन बैकरूम मैनचेस्टर, न्यू हैम्पशायर में 2020 जेम्स बियर्ड फाउंडेशन अवार्ड अमेरिका का क्लासिक रेस्तरां है। वे अपने भूस्खलन और चिकन टेंडर के लिए जाने जाते हैं, जिसका आविष्कार उन्होंने 1974 में किया था। संयुक्त राज्य अमेरिका में यूनानी प्रवासियों, आर्थर पप्पास और लुई कैनोटा ने 1917 में प्यूरिटन कन्फेक्शनरी कंपनी खोली। 1974 में, उनके बच्चों ने एक रेस्तरां के लिए एक पिछला कमरा जोड़ा। 2020 तक, रेस्तरां तीसरी पीढ़ी द्वारा चलाया जाता है, जिसमें न्यू हैम्पशायर के कांग्रेसी क्रिस पप्पास भी शामिल हैं। रेस्तरां "प्रचार अभियान से गुजरने वाले उम्मीदवारों के लिए एक आवश्यक पड़ाव बन गया है। विभाजन के युग में, यह एक दुर्लभ गैर-पक्षपातपूर्ण स्थान है जहाँ हर कोई स्वागत महसूस करता है। हाल के चुनाव चक्रों में, जॉर्ज एच. डब्ल्यू. बुश और बिल क्लिंटन ने रेस्तरां का दौरा किया। 24 नवंबर, 2019 को, नोरोवायरस ने रेस्तरां में एक निजी समारोह में भाग लेने वाले 18 लोगों को मारा, और हो सकता है कि एक व्यक्ति की मौत हो गई हो। मार्च 2020 में आग लगने से लगभग 80,000 डॉलर का नुकसान हुआ था। सितंबर 2020 में, एक बारटेंडर के COVID-19 के लिए सकारात्मक परीक्षण के बाद वे थोड़े समय के लिए बंद हो गए। संदर्भ बाहरी लिंक परिचित स्टंपः द प्यूरिटन बैकरूम अमेरिका के क्लासिक्स विजेता मैनचेस्टर, न्यू हैम्पशायर में न्यू हैम्पशायर इमारतों और संरचनाओं में रेस्तरां