Sütaş
सूतास सूत उरुनलेरी ए. (अंग्रेज़ीः सूतास डेयरी प्रोडक्ट्स एस. ए.) एक तुर्की कंपनी है जो दही, एरान, पनीर, कसा हुआ दही, कायमक, केफिर और मक्खन जैसे दूध उत्पादों में माहिर है। इतिहास सूतास की स्थापना 1975 में बर्सा, कराकाबे जिले, उलुआबत बस्ती में की गई थी। बस्ती के मुह्तार, सेलालेद्दीन यल्माज़ को 1958 में कराकाबे स्टड से अपना पहला दूध टेंडर मिला। 1968 में, यल्माज़ ने आज के सूटा कारखाने की जमीन खरीदी और इसे एक विनिर्माण दुकान में बदल दिया। 1961 में, उन्होंने "यल्माज़ कस्सेरिस" ब्रांडिंग के साथ बेइकटास और अक्सारे बाजारों में कस्सेरी पनीर बेचा। 1975 में, उनके बेटे सादिक यल्माज़ ने सूतास कंपनी की स्थापना की। सूतास में कुल चार सुविधाएं हैं, तीन तुर्की में और एक उत्तरी मैसेडोनिया में है। कंपनी हर साल 90 करोड़ लीटर दूध का प्रसंस्करण करती है और अपने उपभोक्ताओं को 77 प्रकार के उत्पाद प्रदान करती है। विवाद जुलाई 2014 में, सूटा में काम करते हुए एक संघ में रहने के लिए सूटा ने 13 श्रमिकों को निकाल दिया। श्रमिकों ने इसका विरोध किया और सूतास ने कथित तौर पर गाय का गोबर जमीन पर डाल दिया। जब यह जनता के सामने आया, तो सीओबी मुहर्रम यल्माज़ ने टीयूआईएसएडी से इस्तीफा दे दिया। बर्सा डेयरी उत्पाद कंपनियों में स्थित तुर्की कंपनियों की संदर्भ कंपनियाँ