Yukgeori Market
युकगोरी बाजार चेओंगजू, चुंगबुक, दक्षिण कोरिया का प्रतिनिधि पारंपरिक बाजार है। यह 1200 दुकानों के साथ 12 बाजारों का एक संयोजन है, जिसमें कुल 3300 कर्मचारी हैं और यह 99,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में फैला हुआ है। प्रतिदिन लगभग 50,000 से 60,000 लोग यहाँ आते हैं और कहा जाता है कि वार्षिक बिक्री 300 अरब वोन से अधिक है। इतिहास और व्युत्पत्ति बाजार का नाम युकगोरी रखा गया था क्योंकि यह एक स्वाभाविक रूप से होने वाला बाजार था जो मूल रूप से एक युकगोरी (जिसका अर्थ है छह-तरफा चौराहे) पर बनाया गया था। म्यूसिमचियन धारा के किनारे एक पशु बाजार, कृषि उत्पादों और जलाऊ लकड़ी के लिए एक बाजार, एक सूप रेस्तरां और एक लोहार था। जोसियन राजवंश के दौरान यह बाजार की शुरुआत थी, जिसे पहले चेओंगजू बाजार के नाम से जाना जाता था। 1973 से बाजार को युकगोरी बाजार कहा जाता है। गोरियो राजवंश के अंत के आसपास बनाया गया लगभग 80 मीटर लंबा पत्थर का पुल, नामसेओक्यो पुल, 1936 में बाजार के तल में दफनाया गया था। ऐसा कहा जाता है कि जब भी बाजार के पास म्यूसिमचियन धारा में बाढ़ आती थी तो नुकसान होता था। उस अवधि के दौरान जब कोरिया जापानी औपनिवेशिक कब्जे में था, आसपास के क्षेत्र को पुनः प्राप्त किया गया था और नामसेओक्ग्यो पुल को धीरे-धीरे दफनाया गया था। हर साल बाजार में डेबोरियम के अवसर पर 'नामसेओकग्यो डाकग्यो नोरी' उत्सव का आयोजन किया जाता है। 'नामसेओकग्यो ब्रिज' युकगोरी बाजार का प्रतीक है। पत्थर के पुल को छह रंगों में विभाजित किया गया है, जो उपलब्ध वस्तुओं के प्रकार का प्रतीक है, जिसमें लाल मांस का प्रतिनिधित्व करता है, पीला प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का प्रतिनिधित्व करता है, नारंगी फल और सब्जियों का प्रतिनिधित्व करता है, हरा कृषि उत्पादों का प्रतिनिधित्व करता है, बैंगनी औद्योगिक उत्पादों का प्रतिनिधित्व करता है, और नीला समुद्री उत्पादों का प्रतिनिधित्व करता है। बाजार और उत्पाद युकगोरी बाजार कोरियाई बाजारों की अनूठी परंपरा का पालन करते हैं। यह 5-दिवसीय और भोर बाजार के साथ एक सड़क बाजार के रूप में काम करता है, जो हर महीने 5 दिन (प्रत्येक महीने की दूसरी, 7वीं, 12वीं, 17वीं, 22वीं और 27वीं) आयोजित किया जाता है। यह न केवल छह सड़कों के चौराहे के केंद्र में स्थित है, बल्कि वह स्थान भी है जहाँ 12 बाजार मिल जाते हैं। 12 बाजार कृषि उपकरण सड़क, कृषि उत्पाद सड़क, जंगली सब्जी सड़क, मिल सड़क, फार्मास्युटिकल सड़क, डाकजोन सड़क, होन्सु सड़क, हनमायुम फैशन सड़क, ईट सड़क, फूल पुल और गोब्लिन बाजार हैं। बाजार में पारंपरिक कोरियाई व्यंजनों को बेचने वाले कई खाद्य स्टॉल और गलियाँ हैं, जिनमें से लोकप्रिय हैं सुंदे (रक्त सॉसेज), पजेओन (स्वादिष्ट पैनकेक), टेटोक (चावल का केक), सुअर के ट्रॉटर्स और ग्रील्ड पोर्क बेली। गोब्लिन मार्केट, जिसे अब भोर का बाजार कहा जाता है, पुराने दिनों में बाजार कुछ समय के लिए खड़ा था और आग की तरह गायब हो गया। इसे अक्सर चेओंगजू युकगोरी बाजार का मुख्य आकर्षण माना जाता है और यह सुबह 5 बजे से सुबह 8 बजे तक होता है। भोर के बाजार को डोक्काबी सिजांग कहा जाता है। यह फूलों के पुल (कोरियाई) के सामने एक सड़क मार्ग पर सुबह 5 से 8 बजे तक खुला रहता है। यहाँ आप कई कृषि उत्पाद खरीद सकते हैं। चेओंगजू में किसान अपनी खेती और कटाई की फसलों को व्यक्तिगत रूप से बेचते हैं। इस प्रकार कोई भी बिना किसी वितरक के उचित मूल्य पर ताजा फसलें प्राप्त कर सकता है। बाजार का पुनरोद्धार युकगोरी बाजार एक पारंपरिक बाजार का एक उत्कृष्ट उदाहरण है जो दक्षिण कोरिया के अन्य महानगरीय क्षेत्रों की तुलना में तुलनात्मक रूप से गैर-महानगरीय क्षेत्र में विकसित हुआ है। यह ऐसे समय में बचा है जब पारंपरिक बाजार अपनी जीवन शक्ति खो रहे हैं और बड़े बाजारों में अपनी वाणिज्यिक जगह खो रहे हैं, साथ ही साथ पारंपरिक बाजारों के आंतरिक मूल्य को संरक्षित कर रहे हैं। अध्ययनों से पता चला है कि इसकी स्थानिक विन्यासात्मक विशेषताएं एक ऐसा नेटवर्क बनाती हैं जो बाजार और आसपास के उपनगरीय घटकों के बीच बातचीत का कारण बनता है, जो बदले में पैदल चलने वालों के प्रवाह, परिवहन और संभावित आवाजाही को प्रभावित करता है। यह युकगोरी बाजार को सामाजिक और वाणिज्यिक गतिविधियों को बनाए रखने और बढ़ावा देने में मदद करता है, जिससे इसके पुनरोद्धार का समर्थन होता है। युकगोरी मार्केट लगातार अधिक आगंतुकों को आकर्षित करने के लिए खुद को बदलने की कोशिश कर रहा है। यह पहला पारंपरिक बाजार है, जिसमें 2003 में बाजार उपहार प्रमाणपत्र लॉन्च करने के लिए लगभग 1,200 स्टोर शामिल हैं, और ओनुरी उपहार प्रमाणपत्रों का उपयोग सक्रिय है, जिसके परिणामस्वरूप आगंतुकों की संख्या में वृद्धि हुई है। विभिन्न त्योहार जैसे वसंत उत्सवः (जीनटोंगसिजांग बोमनियम चुक्जे) और 2021 इवेंट विशिंग कोविड पैंडेमिक बी ओवर, भी बाजार में आयोजित किए जाते हैं जो बाजार में आने वाले आगंतुकों और व्यापारियों का ध्यान आकर्षित करते हैं और उनकी भागीदारी करते हैं। पुरस्कार और मान्यता 2007 से 2009 तक, बाजार को दो राष्ट्रपति पुरस्कार और दो मंत्रिस्तरीय पुरस्कार मिले। इसे लघु और मध्यम व्यवसाय प्रशासन (अब लघु और मध्यम उद्यम और स्टार्टअप मंत्रालय के रूप में जाना जाता है) द्वारा आयोजित दक्षिण कोरियाई अग्रणी बाजार प्रदर्शनी में 2009 से 2011 तक लगातार तीन वर्षों तक "उत्कृष्ट बाजार" का खिताब मिला। 2015 में, इसे लघु और मध्यम व्यापार प्रशासन (एस. एम. बी. ए.) और कोरिया पर्यटन संगठन (के. टी. ओ.) द्वारा वैश्विक प्रीमियम बाजारों को बढ़ावा देने की परियोजना के लिए लक्षित स्थल के रूप में चुना गया था। यह भी देखें दक्षिण कोरिया में बाजारों की सूची दक्षिण कोरियाई पर्यटक आकर्षणों की सूची संदर्भ दक्षिण कोरिया में खाद्य बाजार उत्तर चुंगचेओंग प्रांत में पर्यटक आकर्षण दक्षिण कोरिया में चेओंगजू खुदरा बाजार