Mimi Castle
मिमी कैसल, जिसे आधिकारिक तौर पर मिमी परिवार की वाइनरी कहा जाता है, एक वाइनरी और वास्तुशिल्प स्मारक है, जिसे 19 वीं शताब्दी के अंत में मोल्डोवा के अनेनी नोई जिले के बुलबोआका गाँव में बनाया गया था। वाइनरी का निर्माण, जिसे बेसाराबियन राजनेता और बाद में राजनयिक और वाइन निर्माता कॉन्स्टेंटिन मिमी ने अपने परिवार की भूमि पर शुरू किया था, 1900/1901 में पूरा किया गया था (अन्य जानकारी के अनुसार 1893 की शुरुआत में) इसका वास्तुशिल्प डिजाइन फ्रांसीसी मॉडल से प्रेरित था और शास्त्रीयता और ऐतिहासिकता के रूपों को दर्शाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मिमी, एक समर्पित बेल उत्पादक और वाइन निर्माता और बेसाराबिया में सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में से एक की संस्थापक, ने मोंटपेलियर में विटिकल्चर और वाइनमेकिंग का अध्ययन किया था। माना जाता है कि यह वाइनरी बेसाराबिया में पहला प्रामाणिक शैटो है। चूँकि यह दो मंजिलों के साथ प्रबलित कंक्रीट (उस समय एक नवीनता) से बनाया गया था, इसलिए इसे न केवल बेंडर काउंटी में बल्कि पूरे प्रान्त में एक आधुनिक इमारत माना जाता था। तहखाने में बैरल में लगभग 300,000 लीटर शराब रखने की क्षमता थी। 2011 में, वाइनरी का नवीनीकरण, जो एक पर्यटक आकर्षण बनने वाला था, शुरू हुआ। जब इसका पुनर्निर्माण किया गया, तो इसके संस्थापक के सम्मान में इसका नाम "कैस्टल मिमी" रखा गया। नवीनीकरण का काम सितंबर 2016 में पूरा किया गया था। मिमी कैसल ने 1 जून 2023 को यूरोपीय राजनीतिक समुदाय (ई. पी. सी.) के दूसरे शिखर सम्मेलन की मेजबानी की। कैस्टल मिमी पर्यटक परिसर कैस्टल मिमी पर्यटक परिसर के नवीनीकरण के साथ, निम्नलिखित भी पूरा किया गया थाः एक संग्रहालय, युवा कलाकारों के लिए एक कला दीर्घा, एक सम्मेलन कक्ष, एक होटल, एक स्पा, एक रेस्तरां, लोक कला और पाक कला दोनों के कुछ स्टूडियो, साथ ही कई पार्टी हॉलः जागीर घर में 100 से 120 मेहमानों के लिए चार बड़े हॉल, दो शराब चखने के कमरे और तहखाने में छह कमरे हैं। गैलरी संदर्भ बाहरी लिंक मोल्डोवा में मोल्डोवा महलों की मोल्डोवा वाइनरी में कैस्टल मिमी इमारतें और संरचनाएं