The Fields Bar and Grill
फील्ड्स बार एंड ग्रिल संयुक्त राज्य अमेरिका में ओरेगन के पर्ल जिले के पोर्टलैंड में एक खेल बार और रेस्तरां है। द फील्ड्स बार एंड ग्रिल उत्तर-पश्चिमी पोर्टलैंड के पर्ल जिले में 11वें और नॉर्थरप के चौराहे पर एक खेल बार और रेस्तरां है। मेन्यू में अमेरिकी व्यंजन जैसे बर्गर, सैंडविच और विभिन्न प्रकार की प्रविष्टियाँ हैं, जिनमें मैकरोनी सलाद के साथ कैलुआ सुअर, पेस्टो-एवोकाडो बटर में सॉकी सैल्मन, और स्टीक और झींगा स्कैंपी शामिल हैं; छोटी प्लेटों में एवोकाडो फ्राइज़ और वील डेमी-ग्लेज़ के साथ स्टीक काटने शामिल हैं। रेस्तरां में तलहीन मिमोसा के साथ ब्रंच भी परोसा जाता है। 2016 में, द ओरेगोनियन ने द फील्ड्स को 13 हाई-डेफिनिशन टेलीविजनों के साथ "एक समर्पित ब्लेज़र्स बार सेवारत बार बाइट्स और अधिक" के रूप में वर्णित किया। इतिहास फील्ड्स अप्रैल 2014 में खोला गया, पहले मेट्रोविनो द्वारा कब्जा किए गए स्थान में। कोविड-19 महामारी से पहले, व्यवसाय ने 21 लोगों को रोजगार दिया था। मालिक जिम राइस और उनकी पत्नी को महामारी के दौरान भारी कटौती करने के लिए मजबूर होना पड़ा, जिससे कर्मचारियों की संख्या घटकर तीन हो गई। बाहरी बैठने की क्षमता केवल 14 थी, और विरोध प्रदर्शनों की लंबी अवधि के दौरान रेस्तरां की खिड़कियों पर चढ़ना पड़ा। फील्ड्स ने नवंबर 2020 में टेकआउट सेवा के माध्यम से एक विशेष थैंक्सगिविंग मेनू की पेशकश की। फरवरी 2021 में, राइस ने विरोध प्रदर्शनों के दौरान हुई बर्बरता पर निराशा व्यक्त की। अप्रैल 2021 तक फील्ड्स में 16 कर्मचारी थे। जून में, रेस्तरां के बाहर "व्यवसाय मालिकों, निवासियों और प्रदर्शनकारियों के बीच टकराव" हुआ। जुलाई तक सभी कर्मचारियों को कोविड-19 का टीका लगाया जा चुका था। 4 जुलाई के सप्ताहांत के दौरान, जब महामारी की शुरुआत के बाद से द फील्ड्स ने पहली बार पूरी क्षमता से काम किया, तो बाहर प्रदर्शित एक संकेत पर लिखा था, "हम बच गए! धन्यवाद! " ईटर पोर्टलैंड के रिसेप्शन एलेक्स फ्रें ने द फील्ड्स को अपनी 2019 की "15 आइडियल पोर्टलैंड स्पोर्ट्स बार्स फॉर कैचिंग द गेम" की सूची में शामिल करते हुए लिखाः "एक क्लासिक स्पोर्ट्स बार पर एक अधिक उच्च स्तरीय टेक, द फील्ड्स नियॉन बार संकेतों और बड़े, खिड़की-पंक्तिबद्ध दीवारों और औद्योगिक ठाठ वाइब्स के लिए टीम पोस्टरों को हटा देता है। मेन्यू भी इसी का अनुसरण करता है, जिसमें गुणवत्ता और कीमत दोनों में, जैसे बर्गर, चिकन स्ट्रिप्स और टैको, स्पोर्ट्स बार स्टेपल पर उच्च टेक की पेशकश की जाती है। यह एक सराहनीय कॉकटेल सूची भी प्रदान करता है, जिसका दावा शहर का हर खेल बार नहीं कर सकता है। हालाँकि बार सभी प्रमुख और स्थानीय खेलों को प्रदर्शित करता है, लेकिन यह बीवर क्षेत्र है, इसलिए बतख सावधान रहें। संदर्भ बाहरी लिंक द फील्ड्स बार एंड ग्रिल एट थ्रिलिस्ट द फील्ड्स बार एंड ग्रिल एट जोमैटो 2014 प्रतिष्ठान ओरेगन पर्ल डिस्ट्रिक्ट, पोर्टलैंड, ओरेगन रेस्तरां में 2014 में स्थापित रेस्तरां पोर्टलैंड, ओरेगन में