Brooke Williamson
ब्रुक विलियमसन (जन्म 1978) एक अमेरिकी शेफ और रेस्तरां मालिक हैं। उन्होंने अमेरिकी टेलीविजन रियलिटी खाना पकाने की प्रतियोगिता श्रृंखला टॉप शेफ का सीज़न 14 जीता और लॉस एंजिल्स-क्षेत्र के कई रेस्तरां के मालिक हैं। प्रारंभिक जीवन विलियम्स का जन्म लॉस एंजिल्स में कैथरीन इलियट और कीथ विलियमसन के घर हुआ था; उनके माता-पिता दोनों कलाकार थे। उन्हें खाना पकाने में शुरुआती रुचि थी और उन्होंने 15 साल की उम्र में लॉस एंजिल्स के एपिक्यूरियन संस्थान में एक शिक्षक के सहायक के रूप में काम किया। उन्होंने 1996 में क्रॉसरोड्स स्कूल फॉर आर्ट्स एंड साइंसेज से स्नातक किया। उन्होंने कोलोराडो बोल्डर विश्वविद्यालय और अमेरिका के पाक संस्थान में भाग लिया। विलियमसन 19 साल की उम्र में एक सांता मोनिका रेस्तरां, माइकल में एक सौस शेफ बन गईं। जनवरी 2001 में विलियमसन को क्रिस और चांटल शेफर ने ब्रेंटवुड में जैक्स के कार्यकारी शेफ के रूप में काम पर रखा था, जहाँ वह अपने पति निक रॉबर्ट्स से मिलीं, जो उनके सौस शेफ थे। उसी वर्ष उन्होंने जेम्स बियर्ड फाउंडेशन हाउस में खाना बनाया। 2003 में, जब विलियमसन 24 वर्ष के थे, उन्होंने और रॉबर्ट्स ने एम्यूज कैफे खोला। 2010 में उन्होंने रेडोंडो बीच में हडसन हाउस और प्लाया डेल रे में ट्रिपेल खोला, दोनों को कोविड महामारी के दौरान छोड़ दिया या बंद कर दिया। 2014 में उन्होंने प्लाया प्रावधान खोले। उन्होंने दा किकोकिको और एक रसोई की आपूर्ति की दुकान, ट्रिपली-किट भी खोली है। विलियमसन और रॉबर्ट्स हॉस्पिटैलिटी ग्रुप कंपनी फॉर डिनर के सह-मालिक हैं। टेलीविजन उपस्थिति विलियम्स खाना पकाने की प्रतियोगिता के रियलिटी शो टॉप शेफ के अमेरिकी संस्करण में दो बार दिखाई दी हैं और शर्ली चुंग के खिलाफ अंतिम रूप से बाहर होने और लास्ट चांस किचन से लौटने के बाद सीज़न 14 जीता है। वह क्रिस्टन किश के बाद दूसरे स्थान पर आईं, जो सीज़न 10 में लास्ट चांस किचन से भी लौटी थीं। 2020 में विलियमसन ने पहला टूर्नामेंट ऑफ चैंपियंस कुकिंग रियलिटी प्रतियोगिता जीता। विलियमसन टॉप शेफ डुअल्स, नाइफ फाइट और गाइज ग्रॉसरी गेम्स में भी दिखाई दिए हैं। उन्होंने बी. बी. क्यू. ब्रॉल में जज के रूप में काम किया और एम. टी. वी. के हाउस ऑफ फूड में मेजबान और संरक्षक थीं। परोपकार विलियमसन ने भोजन से संबंधित परोपकारी परियोजनाओं जैसे नो किड हंगरी और वर्ल्ड सेंट्रल किचन में भाग लिया है। व्यक्तिगत जीवन विलियमसन ने निक रॉबर्ट्स से शादी की है, जो एक अन्य शेफ हैं; वे एक साथ रेस्तरां के मालिक हैं। दंपति का एक बेटा है। 2019 तक वे लॉस एंजिल्स के वेस्टचेस्टर पड़ोस में रहते थे। जीवित लोग 1978 जन्म अमेरिकी महिला शेफ महिला रेस्तरां महिला टेलीविजन व्यक्तित्व अमेरिकी रेस्तरां शीर्ष शेफ विजेता लॉस एंजिल्स के शेफ