Beaunoir
ब्यूनॉयर लाल शराब के अंगूर की एक पारंपरिक फ्रांसीसी किस्म है जो चार्डोन्ने का एक भाई है। 'सुंदर काला' अंगूर एक पतली शराब पैदा करता है और इन दिनों ज्यादा नहीं उगाया जाता है। इतिहास डी. एन. ए. फिंगरप्रिंटिंग से पता चला है कि यह कई अंगूरों में से एक है जो गौइस ब्लैंक (ह्यूनिश) और पिनोट के बीच एक क्रॉस का परिणाम है, जिससे यह चार्डोन्ने और एलिगोटे जैसी प्रसिद्ध किस्मों का एक पूर्ण भाई बन जाता है। मध्यकालीन युग में फ्रांसीसी किसानों द्वारा गौइस ब्लैंक को व्यापक रूप से उगाया गया था। इसने संकरण के लिए कई अवसर प्रदान किए, और संतानों को संकर शक्ति से लाभ हुआ क्योंकि माता-पिता आनुवंशिक रूप से काफी अलग थे। अन्य गौइस ब्लैंक/पिनोट क्रॉस में ऑबिन वर्ट, ऑक्सेरोइस, बाचेट नोयर, फ्रैंक नोयर डे ला-हौटे-साओन, गेमे ब्लैंक ग्लोरियोड, गेमे नोयर, तरबूज, निप्परले, प्यूरियन, रोमोरेंटिन, रूब्लॉट और सेसी विटिकल्चर शामिल हैं। शराब क्षेत्र जैसे बाचेत नोयर, ब्यूनॉयर शैम्पेन और बरगंडी के बीच चैटिलन-सुर-सीन और औबे में अपने घर से लगभग गायब हो गया है। शराब बहुत साधारण है, कम अल्कोहल और कम रंग के साथ। पर्यायवाची शब्द सेप ग्रिस, को ग्रिस, मौरिलन, पिनोट डी 'आई, पिनोट डी' ऑरलियन्स, सीउ ग्रिस, सोग्रिस संदर्भ बाहरी लिंक वी. आई. वी. सी. ग्रंथ सूची रेड वाइन अंगूर की किस्में