Aleksandr Aleksandrovich Shmuk
अलेक्सांद्र अलेक्सांद्रविच शमुक () (मास्को में-22 जनवरी 1945, मास्को) एक सोवियत जैव रसायनज्ञ और 1942 में स्टालिन पुरस्कार के प्राप्तकर्ता थे। 1913 में शमुक ने मास्को कृषि अकादमी में अपनी पढ़ाई पूरी की। 1923 और 1937 के बीच उन्होंने ऑल-यूनियन इंस्टीट्यूट ऑफ टोबैको एंड लो-ग्रेड टोबैको में काम किया और साथ ही साथ कुबान इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर में प्रोफेसर का पद संभाला। उन्होंने तंबाकू के जैव रसायन का अध्ययन किया और निम्न श्रेणी के तंबाकू (मखोरका) से निकोटीन, साइट्रिक एसिड और मैलिक एसिड प्राप्त करने के अपने काम के लिए (1942 में) स्टालिन पुरस्कार जीता। उन्हें मुख्य रूप से उनके तीन खंडों के काम द केमिस्ट्री एंड टेक्नोलॉजी ऑफ टोबैको और तंबाकू गुणवत्ता सूचकांक के विकास के लिए जाना जाता है, जिसकी गणना घुलनशील कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के बीच अनुपात के रूप में की जाती है। 1935 में वे सोवियत संघ की अखिल-संघ कृषि विज्ञान अकादमी के सदस्य बने। उन्होंने सोवियत एकेडमी ऑफ साइंस के इंस्टीट्यूट ऑफ बायोकेमिस्ट्री में अपना करियर पूरा किया। चयनित प्रकाशन शमुक, ए., "स्टेट इंस्टीट्यूट टोबैको इन्वेस्टिगेशंस", क्रास्नोडार (U.S.S.R.) बुल., 69,15 (1930) शमुक, ए., वस्कोयस। इंस्टा. ताबाक। i. मखोरोक प्रोम। नहीं। 139, 3 (1937) शमुक, ए., बुल। एके. विज्ञान. यूएसएसआर, 6 (1937) शमुक, ए., पेपर्स, एकेड। विज्ञान. यूएसएसआर, 2 (1940) स्मुक ए., स्मिरनोव ए., इलिन जी. "तंबाकू पर ग्राफ्ट किए गए पौधों में निकोटीन का गठन" सीआर (डोकलाडी) एकेड। विज्ञान. यूआरएसएस। (1941) शमुक, ए., पेपर्स, वी. आई. लेनिन, ऑल-यूनियन एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंस, 1,2 और 3 (1945) शमुक, ए., द केमिस्ट्री एंड टेक्नोलॉजी ऑफ टोबैको, वोल्स 1,2,3 पिशेप्रोमिज़दात, मॉस्को, 1953) नोटः शमुक अंग्रेजी भाषा के साहित्य में शमुक, शमुक और शमुक के रूप में दिखाई देता है। संदर्भ बाहरी लिंक तंबाकू से संबंधित पुस्तकों की सूची, शमुक के काम 1886 जन्म 1945 मृत्यु के अंग्रेजी अनुवाद का उल्लेख करती है।