Christmas tree production
क्रिसमस ट्री का उत्पादन दुनिया भर में क्रिसमस ट्री के खेतों, कृत्रिम पेड़ कारखानों और चीड़ और देवदार के पेड़ों के देशी तारों से होता है। क्रिसमस ट्री, देवदार और देवदार के पेड़ जिन्हें क्रिसमस ट्री के रूप में उपयोग करने के लिए उगाया जाता है, ऑस्ट्रेलिया, यूनाइटेड किंगडम और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित कई पश्चिमी देशों में बागानों में उगाए जाते हैं। ऑस्ट्रेलिया में, उद्योग अपेक्षाकृत नया है, और संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी और कनाडा जैसे देश वार्षिक उत्पादन में विश्व के अग्रणी देशों में से हैं। ग्रेट ब्रिटेन सालाना लगभग 8 मिलियन पेड़ों की खपत करता है, जबकि संयुक्त राज्य अमेरिका में क्रिसमस के मौसम में 35 से 4 करोड़ पेड़ बेचे जाते हैं। कृत्रिम क्रिसमस ट्री ज्यादातर चीन के पर्ल नदी डेल्टा क्षेत्र में उत्पादित किए जाते हैं। 2001 में होटललिंग-फॉस्टमैन मॉडल का उपयोग करके क्रिसमस ट्री की कीमतों का वर्णन किया गया था, अध्ययन से पता चला कि क्रिसमस ट्री की कीमतों में उम्र के साथ गिरावट आई और यह दिखाया गया कि अधिक किसान अपने पेड़ों की कीमत पैर से क्यों नहीं लगाते हैं। 1993 में, अर्थशास्त्रियों ने प्राकृतिक क्रिसमस ट्री बाजार के लिए पहली ज्ञात मांग लोच का अनुमान लगाया। प्राकृतिक वृक्ष उत्पादन ऑस्ट्रेलिया क्रिसमस ट्री खेती ऑस्ट्रेलिया में एक अपेक्षाकृत नई कृषि खोज है जिसमें उद्योग केवल 21 वीं शताब्दी की शुरुआत में अंकुरित हुआ है। उत्तरी गोलार्ध के देशों की तुलना में ऑस्ट्रेलिया में क्रिसमस ट्री के उत्पादन में कई अंतर हैं। उगने का मौसम अलग-अलग होता है क्योंकि फसल वर्ष के एक अलग समय के दौरान होती है, इसका मतलब है कि संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में खेती के बारे में सीखे गए सबक को ऑस्ट्रेलिया में लागू करना अधिक कठिन है। मौसमी अंतर फसल के लिए छंटाई और कतरनी कार्यक्रम को भी प्रभावित करता है। ऑस्ट्रेलियाई क्रिसमस ट्री खेती में अन्य प्राथमिक अंतर उगाए गए पेड़ के प्रकार में पाया जाता है, पाइनस रेडिएटा, जो अब संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में क्रिसमस के पेड़ों के लिए आम तौर पर नहीं उगाया जाता है, ऑस्ट्रेलिया में लोकप्रिय है। यूरोप संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 35 मिलियन पेड़ों की मांग की तुलना में जीवित पेड़ों की यूरोपीय मांग प्रति वर्ष लगभग 5 करोड़ तक पहुंच जाती है। डेनमार्क जीवित क्रिसमस ट्री का एक प्रमुख उत्पादक है, लगभग 90 प्रतिशत अन्य यूरोपीय देशों जैसे ग्रेट ब्रिटेन, फ्रांस, जर्मनी और ऑस्ट्रिया को निर्यात किया जाता है। डेनमार्क ने 2004 में ग्रेट ब्रिटेन को लगभग 10 लाख पेड़ों का निर्यात किया। 2005 में डेनमार्क में क्रिसमस ट्री की बिक्री लगभग kr1.2 बिलियन (US $204 मिलियन, €160 मिलियन) थी, इस राशि का kr1.1 बिलियन निर्यात में था। प्राकृतिक क्रिसमस ट्री के प्रमुख यूरोपीय उत्पादक मध्य और पश्चिमी यूरोप में पाए जाते हैं। 2018 के अनुमानों ने संकेत दिया कि जर्मनी ने सालाना 18 मिलियन क्रिसमस ट्री का उत्पादन किया, इसके बाद फ्रांस के 60 लाख पेड़, डेनमार्क के 10 लाख पेड़, बेल्जियम के 52 लाख पेड़ और ग्रेट ब्रिटेन के 44 लाख क्रिसमस ट्री का उत्पादन हुआ। अधिकांश यूरोपीय देशों में क्रिसमस के पेड़ उगाने के लिए उपयोग किए जाने वाले बीज जॉर्जिया (90 प्रतिशत) में काटे जाते हैं। बड़े पैमाने पर अनियमित उद्योग में बीज बीनने वालों की काम करने की स्थितियों को डेनमार्क में खेती के लिए बीज खरीदने वाली मुख्य कंपनियों के लिए एक चिंता के रूप में उजागर किया गया है। अंततः क्रिसमस के पेड़ों का उगाना जो पूरे यूरोप में अधिकांश घरों में समाप्त होता है, श्रमिकों द्वारा यूरोपीय कानून द्वारा संरक्षित स्थितियों में उत्पादित किया गया है। हालाँकि, उन पेड़ों का उत्पादन करने के लिए जॉर्जिया में काटे गए बीजों को श्रमिकों द्वारा बहुत खराब परिस्थितियों में एकत्र किया जाता है। उत्तरी अमेरिका में 20,000 से अधिक उत्तरी अमेरिकी क्रिसमस ट्री उत्पादक हैं, उनके द्वारा उत्पादित 95 प्रतिशत पेड़ सीधे खेतों से बेचे या भेजे जाते हैं। क्रिसमस के पेड़ों में सालाना लगाए जाने वाले प्रत्येक पेड़ पर आमतौर पर लगभग 2,000 पेड़ होते हैं, कटाई तक जीवित रहने वाले पेड़ों की संख्या स्थान के आधार पर 750-1,500 से भिन्न होती है। क्रिसमस के पेड़ों को कटाई के लिए परिपक्व होने में औसतन 6 से 10 साल (प्रत्यारोपण से) लगते हैं और हर साल 73 मिलियन नए क्रिसमस के पेड़ लगाए जाते हैं। उत्तरी अमेरिका में 3 प्रमुख बढ़ते क्षेत्र हैंः प्रशांत उत्तर-पश्चिम, कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका का पूर्वोत्तर क्षेत्र, और उत्तरी कैरोलिना और आसपास के राज्यों का एपलाचियन क्षेत्र। उत्तरी अमेरिकी निर्यात आमतौर पर विदेशी बाजारों में उच्चतम गुणवत्ता वाले होते हैं। 2002 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में, 21,904 क्रिसमस ट्री फार्मों में 2 करोड़ 8 लाख क्रिसमस ट्री काटे गए थे। उन खेतों में से, 686 या उससे अधिक की कटाई की गई, जो कटाई किए गए पेड़ों के कुल क्षेत्र का हिस्सा था। उसी वर्ष, केवल तीन यू. एस. क्रिसमस ट्री फार्म थे जिनके उत्पादन में 400 से अधिक फसल भूमि थी। 2004 में कुल यू. एस. फसल का मूल्य $50.6 करोड़ था, जिसमें $143 करोड़ का श्रेय 2004 में देश के प्रमुख उत्पादक ओरेगन को दिया गया था। उत्पादन संख्या में ओरेगन के बाद उत्तरी कैरोलिना, वाशिंगटन और मिशिगन का स्थान रहा। 2012 में, 24 मिलियन पेड़ 1 अरब डॉलर से अधिक के खुदरा मूल्य पर बेचे गए थे। संयुक्त राज्य भर में पेड़ अलग-अलग परिस्थितियों में उगाए जाते हैं, क्रिसमस के पेड़ अलास्का और हवाई सहित सभी 50 अमेरिकी राज्यों में उगाए जाते हैं। अन्य राज्यों ने कम संख्या में पेड़ों का उत्पादन किया। उदाहरण के लिए, अमेरिकी राज्य अलबामा में लगभग 100 क्रिसमस ट्री फार्म हैं जो सालाना औसतन 800 पेड़ लगाते हैं। अलबामा के नब्बे प्रतिशत ट्री फार्म "चॉइस एंड कट" प्रकार के संचालन हैं जो ग्राहकों को अपने स्वयं के जीवित क्रिसमस ट्री पर जाने और काटने की अनुमति देते हैं। पेन्सिलवेनिया 2002 में सबसे अधिक अमेरिकी क्रिसमस ट्री फार्मों का घर था; राज्य में 2,164 फार्म थे। हालाँकि, ओरेगन में क्रिसमस ट्री की खेती के लिए उपयोग की जाने वाली फसल के लिए सबसे अधिक भूमि समर्पित थी। 2002 और 2012 के बीच केंटकी, मोंटाना, लुइसियाना, मिनेसोटा और यहां तक कि विस्कॉन्सिन सहित कई अमेरिकी राज्यों में क्रिसमस ट्री के उत्पादन में 60 प्रतिशत से अधिक की गिरावट आई थी, जिन्होंने 2012 में 994,594 कम पेड़ काटे थे। उत्तरी अमेरिका में हर साल बेचे जाने वाले 40 मिलियन जीवित क्रिसमस ट्री में से लगभग 5 से 6 मिलियन कनाडा में उगाए जाते हैं। ओंटारियो में, बाजारों में मुख्य रूप से स्कॉट्स पाइन और व्हाइट स्प्रूस की बिक्री का वर्चस्व है। 1970 और 1980 के दशक के दौरान प्राकृतिक क्रिसमस ट्री का घरेलू उत्पादन प्राकृतिक जंगलों के माध्यम से किया गया था, 1980 के दशक में एक बदलाव शुरू हुआ और विशेष रूप से, 1990 के दशक में वृक्षारोपण और नर्सरी की ओर। वर्ष 2009 और 2010 के लिए मेक्सिको में 5000 हेक्टेयर भूमि पर लगभग 800,000 क्रिसमस के पेड़ उगाए गए थे। यू. एस. डी. ए. ने 2011 में बताया कि मेक्सिको में क्रिसमस ट्री का अधिकांश उत्पादन मेक्सिको राज्य में हुआ, 60 प्रतिशत। हालाँकि, वृक्ष उत्पादन अभी भी नुएवो लियोन, वेराक्रूज़ के साथ-साथ मेक्सिको सिटी, पुएब्ला, जलिस्को और गुआनाजुआटो राज्यों में हुआ। कृत्रिम वृक्ष उत्पादन अधिकांश कृत्रिम क्रिसमस ट्री चीन में प्रयुक्त पीवीसी पैकेजिंग सामग्री से पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक से बने होते हैं। कृत्रिम पेड़ों के प्रवर्तक उन्हें सुविधाजनक, पुनः प्रयोज्य और अतीत के कृत्रिम पेड़ों की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले के रूप में उजागर करते हैं। समर्थकों ने यह भी नोट किया कि कुछ अपार्टमेंट इमारतों ने आग की चिंताओं के कारण प्राकृतिक पेड़ों पर प्रतिबंध लगा दिया है। पोलैंड में कृत्रिम क्रिसमस ट्री के लिए भी एक मजबूत बाजार है। पोलैंड में बेचे जाने वाले सभी क्रिसमस ट्री का अनुमानित 20 प्रतिशत कृत्रिम है, और कई व्यक्तिगत परिवारों द्वारा घरेलू रूप से बनाए जाते हैं। कोज़ीग्लोवकी के एक निर्माता ने कहा कि हर दूसरा घर एक कृत्रिम वृक्ष उत्पादक था। पेड़ों को एक विशेष फिल्म से बनाया जाता है जिसे चीन या थाईलैंड से आयात किया जाता है। पूरा परिवार उत्पादन में भाग लेता है और पेड़ों को पूरे पोलैंड में बेचा जाता है और कुछ को चेक गणराज्य और स्लोवाकिया को निर्यात किया जाता है। यूरोपीय बाजार में प्राकृतिक क्रिसमस ट्री की ब्रिटिश मांग सालाना लगभग 8 मिलियन है, जिसमें लगभग दो-तिहाई परिवार कृत्रिम पेड़ों का विकल्प चुनते हैं। जब 2006 में डेनिश पेड़ की कमी के परिणामस्वरूप ब्रिटिश द्वीपों में सामान्य 10 लाख नोर्डमैन फर पेड़ों में से केवल 200,000 पेड़ ही निकले, तो ब्रिटिश किसानों को नॉर्वे स्प्रूस, फ्रेजर फिर और स्कॉट्स पाइन के साथ घाटे की भरपाई करने के लिए मजबूर होना पड़ा। कमी गर्म गर्मी और डेनमार्क में क्रिसमस के पेड़ उगाने के लिए सब्सिडी में कटौती का परिणाम थी। यूरोप में क्रिसमस ट्री के उपभोक्ता कम घनत्व वाले और अधिक खुले, परतदार दिखने वाले पेड़ों को पसंद करते हैं। ऐसा आंशिक रूप से इसलिए है क्योंकि यूरोप में पेड़ों को अपेक्षाकृत कम समय के लिए प्रदर्शित किया जाता है, और कई मोमबत्तियों से जलाए जाते हैं। उत्तरी अमेरिका संयुक्त राज्य अमेरिका में प्राकृतिक क्रिसमस ट्री के लिए बाजार गिरना शुरू हो गया जब 1980 के दशक के अंत से 1990 के दशक के मध्य के दौरान एक अधिक आपूर्ति ने कीमतों को नीचे भेज दिया। 1992 में, न्यू इंग्लैंड में लगभग 850,000 पेड़ों की कटाई को बहुत अधिक माना गया और क्रिसमस के पेड़ सामान्य $18-30 के विपरीत लगभग $5 में बेचे गए। कृत्रिम पेड़ों की लोकप्रियता में निरंतर वृद्धि के कारण, अगले दशक में प्राकृतिक क्रिसमस ट्री के उपयोग में गिरावट जारी रही। अमेरिकी राज्यों में जहां मामूली संख्या में पेड़ उगाए गए थे, कई उत्पादकों को व्यवसाय से बाहर कर दिया गया था। 1990 में 35 मिलियन से अधिक अमेरिकी घरों ने प्राकृतिक क्रिसमस ट्री प्रदर्शित किए, जो उसी वर्ष कृत्रिम पेड़ों का विकल्प चुनने वाले 36.3 मिलियन घरों से थोड़ा अधिक थे। 2000 तक, विभाजन अधिक नाटकीय था जिसमें 5 करोड़ 60 लाख घरों में कृत्रिम पेड़ों का उपयोग किया गया था जबकि 3 करोड़ 20 लाख ने प्राकृतिक क्रिसमस पेड़ों को चुना था। 2000 के बाद प्राकृतिक पेड़ों की बिक्री में गिरावट जारी रही और 2003 तक प्राकृतिक पेड़ों की बिक्री 23.4 लाख तक पहुंच गई। 2003 से 2017 तक प्राकृतिक पेड़ों की बिक्री सालाना 23.4 लाख पर स्थिर रही। इसी अवधि के दौरान, कृत्रिम वृक्षों की बिक्री सालाना 73 लाख से बढ़कर 96 लाख हो गई। ऐतिहासिक रूप से, अमेरिकी उपभोक्ता, यूरोप के लोगों की तरह, खुले, हल्के घनत्व वाले पेड़ों को पसंद करते थे। आधुनिक यू. एस. क्रिसमस ट्री उपभोक्ता उच्च घनत्व वाले पेड़ चाहते हैं, और थैंक्सगिविंग के तुरंत बाद पेड़ खरीदना शुरू कर देते हैं। इसके लिए पेड़ों को लंबे समय तक चलने और पहले कटाई करने की आवश्यकता होती है। क्रिसमस ट्री (सालाना लगभग 18 लाख) की मेक्सिको की अधिकांश मांग आयात के माध्यम से पूरी की जाती है। 2004 में संयुक्त राज्य अमेरिका ने पेड़ आयात पर 95 प्रतिशत बाजार हिस्सेदारी का आनंद लिया। 2009 तक अमेरिका अभी भी हर साल मेक्सिको में लगभग 10 लाख पेड़ों का आयात करता था, जिसमें एक छोटी राशि कनाडा में उत्पादन से आती थी। उत्पादकों के लिए क्रिसमस ट्री फार्मों की एक अपील यह है कि यह कम गुणवत्ता वाली कृषि भूमि का उपयोग करने का एक लाभदायक तरीका हो सकता है, हालांकि यह प्रवृत्ति उद्योग के भीतर बदल रही है। क्रिसमस ट्री फार्म कम से कम छह वर्षों में लाभ कमा सकते हैं, और हालांकि उपकरण और श्रम में कुछ ओवरहेड मौजूद है क्रिसमस ट्री उत्पादन के लिए केवल छोटी मात्रा में अग्रिम पूंजी की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पेड़ की लागत भूमि मालिकों को $5-10 हो सकती है जब से इसे अंकुर के रूप में लगाया जाता है जब तक कि इसे एक परिपक्व क्रिसमस ट्री के रूप में काटा नहीं जाता है; उस लागत में भूमि की लागत और बढ़ती प्रक्रिया के माध्यम से संचित लागत शामिल है। 21वीं सदी की शुरुआत में, क्रिसमस ट्री के किसानों को आम तौर पर लगाए गए पेड़ों के प्रति एकड़ $600-1,000 के बीच वार्षिक लाभ मिलता था। क्रिसमस ट्री की खेती की प्रारंभिक लागत खेत की स्थापना से जुड़ी होती है। भूमि, यदि स्वामित्व में नहीं है, तो उपकरण की तरह ही खरीदी जानी चाहिए। फसल की विफलता भी असामान्य नहीं है जो वर्षों के काम को नकार सकती है। भूमि, और कीटों, बीमारियों और खराब मौसम के पेड़ों के अलावा किसानों को रोपण, कटाई और खेती के लिए ट्रैक्टर और अन्य उपकरणों से जुड़ी लागतों का सामना करना पड़ता है। बाड़, भंडारण भवन, श्रमिक संरक्षण और कीटनाशक नियम भी क्रिसमस ट्री फार्मों के खर्च में वृद्धि करते हैं। आर्थिक सिद्धांत 2001 के एक अध्ययन ने क्रिसमस ट्री की कीमतों और पेड़ की कीमत और पेड़ की उम्र के बीच के संबंध के बारे में भविष्यवाणी करने का प्रयास किया, जो पेड़ की ऊंचाई से मेल खाता है। यह अध्ययन दिसंबर 1997 के दौरान उत्तरी कैरोलिना में क्रिसमस ट्री की कीमतों से प्राप्त आंकड़ों पर आधारित था और इसकी भविष्यवाणियों के लिए एक होटललिंग-फॉस्टमैन मॉडल का उपयोग किया गया था। परिणामों ने सामान्य रूप से दिखाया कि कीमतों में परिवर्तन पूंजी बाजार में एक प्रतिस्पर्धी संतुलन को दर्शाता है, इस प्रकार होटल नियम का समर्थन करता है। अध्ययन के परिणामों में से एक यह था कि "सभी आयु समूहों की कीमतें ब्याज दर से अधिक दर से बढ़ती हैं"। परिणामों ने इस रहस्य को भी समझाया कि क्रिसमस ट्री के व्यापारी पेड़ों की कीमत पैर से क्यों नहीं लगाते हैं। एक पुराने पेड़ का प्रत्येक पैर एक छोटे पेड़ के एक पैर की तुलना में अधिक मूल्यवान है; ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रति फुट कीमत में प्रतिशत वृद्धि पेड़ की उम्र के रूप में घटती वृद्धि दर से प्रतिकूल रूप से प्रभावित होती है। जॉर्ज सी. डेविस और माइकल के. वोह्लजेनेंट के 1993 के एक पेपर ने उस समय, प्राकृतिक क्रिसमस ट्री बाजार के लिए एकमात्र ज्ञात अनुमानित मांग लोच को बनाया। डेविस और वोह्लजेनेंट ने निष्कर्ष निकाला कि प्राकृतिक पेड़ों की कीमतों और वार्षिक कृत्रिम पेड़ों की कीमतों के संबंध में प्राकृतिक क्रिसमस पेड़ों के लिए मूल्य लोच-0.674 और 0.188 थी। अनुमानों में वाशिंगटन, डी. सी., उत्तरी वर्जीनिया, दक्षिणी मैरीलैंड और फिलाडेल्फिया में 558 घरों से क्रिसमस ट्री प्रदर्शन प्राथमिकताओं के बारे में सर्वेक्षण डेटा शामिल किया गया है। सर्वेक्षण से प्राप्त अनुभवजन्य अनुमानों के परिणामों का उपयोग करते हुए लोचदार सूत्र का उपयोग प्राकृतिक क्रिसमस ट्री बाजार के लिए अब तक के पहले ज्ञात मांग लोचदार अनुमानों पर पहुंचने के लिए किया गया था। संदर्भ उत्पादन वृक्ष उत्पादन