Leucoagaricus meleagris
ल्युकोएगैरिकस मेलियाग्रिस अगरिकेसी परिवार में कवक की एक प्रजाति है। वर्गीकरण इसे पहली बार 1799 में ब्रिटिश कवक विज्ञानी जेम्स सोवरबी द्वारा वर्णित किया गया था जिन्होंने इसे अगरिकस मेलियाग्रिस के रूप में वर्गीकृत किया था और इसे अंग्रेजी कवक या मशरूम के रंगीन आंकड़ों के खंड II में चित्रित किया था। सोवरबी ने कहा कि नमूने 24 मई 1798 को लेडी आर्डेन द्वारा एक गर्म बिस्तर में पाए गए थे। 1821 में इस प्रजाति को ब्रिटिश कवक विज्ञानी सैमुअल फ्रेडरिक ग्रे द्वारा जिमनोपस मेलियाग्रिस के रूप में पुनर्वर्गीकृत किया गया था और सामान्य नाम तुर्की-पक्षी नग्न-पैर का सुझाव दिया गया था। 1887 में इसे इतालवी कवक विज्ञानी पियर एंड्रिया सक्कार्डो द्वारा लेपिओटा मेलियाग्रिस के रूप में पुनर्वर्गीकृत किया गया था। 1891 में इसे जर्मन वनस्पतिशास्त्री ओटो कुंजे की मास्टोसेफेलस बायोर्नाटस के रूप में पुनर्वर्गीकरण की विस्तृत सूची में शामिल किया गया था, हालांकि कुंजे के मास्टोसेफेलस जीनस के साथ-साथ अधिकांश 'रिविसियो जेनरम प्लांटेरम' को उस युग के वैज्ञानिक समुदाय द्वारा व्यापक रूप से स्वीकार नहीं किया गया था और इसलिए इस वर्गीकरण को स्वीकार नहीं किया गया था और इस जीनस में कुछ भी नहीं बचा है। 1936 में इसे जर्मन माइकोलॉजिस्ट रॉल्फ सिंगर द्वारा हियातुला मेलियाग्रिस के रूप में और फिर 1945 में मार्सेल लोकक्विन द्वारा ल्यूकोकोप्रिनस मेलियाग्रिस के रूप में पुनर्वर्गीकृत किया गया था। 1949 में सिंगर ने इसे ल्युकोएगरिकस मेलियाग्रिस के रूप में पुनर्वर्गीकृत किया। स्क्लेरोटिया कुछ स्रोतों द्वारा इस प्रजाति के वर्गीकरण में शामिल एक सेनोकोकम प्रजाति है जिसे इस प्रजाति का अलैंगिक रूप होने का संदेह था। हालांकि इन वर्गीकरणों के साथ मुद्दे हैं और यह स्पष्ट नहीं है कि क्या यह प्रजाति वास्तव में स्क्लेरोटिया का उत्पादन करती है, हालांकि कुछ ल्यूकोआगेरिकस और ल्यूकोकोप्रिनस प्रजातियां करती हैं। 1829 में स्वीडिश माइकोलॉजिस्ट एलियास मैग्नस फ्राइज ने नई प्रजाति सेनोकोकम जाइलोफिलम का वर्णन किया जिसे उन्होंने मिट्टी के नीचे पाए जाने वाले छोटे काले वेटच बीजों की तरह दिखाई देने में सेनोकोकम जियोफिलम के समान बताया। सी. जाइलोफिलम के बाहरी हिस्से को हल्के बैंगनी फ्लोकोस (ऊनी) परत और सफेद-आटे वाले आंतरिक भाग में भिन्न माना गया था। इसे 1900 में फ्रांसीसी माइकोलॉजिस्ट जीन लुई एमिल बौडियर और नार्सिस थियोफाइल पटौइलार्ड द्वारा कोकोबोट्रिस जाइलोफिलस के रूप में पुनर्वर्गीकृत किया गया था, जिन्होंने प्रजातियों को गेरुए-पीले रंग के माइसेलियम के रूप में वर्णित किया था, जो कई गोल, 1-2 मिमी चौड़ी संरचनाओं का उत्पादन करता है, जिसमें माइसेलियम के समान रंग की कठोर बाहरी सतह होती है। जब विच्छेदन किया जाता है तो बाहरी हिस्से के नीचे एक काली परत होती है और फिर उसके नीचे एक समान मोटाई की एक लाल परत होती है, अंत में एक पीला गेरू केंद्र के साथ जो सूखने पर लाल या सफेद हो सकता है। इस आंतरिक खंड में स्क्लेरोटिक कोशिकाएं होती हैं जो बाहरी हिस्से के आसपास के समान छोटी हाइफा के साथ होती हैं। यह प्रजाति फ्रांस के एंगर्स में एक हौथहाउस में तनबार्क के बीच बढ़ती हुई पाई गई थी जो ताड़ के पेड़ उगा रहा था। 1900 में चार्ल्स वैन बाम्बेके ने कोक्कोबोट्रिस जाइलोफिलस को लेपियोटा मेलियाग्रिस के माइसेलियम और अलैंगिक रूप के रूप में वर्गीकृत किया। हालांकि बौडियर और पटौइलार्ड द्वारा दिए गए कोक्कोबोट्रिस जाइलोफिलस का वर्णन रंग में फ्राइज़ के सेनोकोकम जाइलोफिलम से काफी अलग प्रतीत होता है। एल्से वेल्लिंगा ने सुझाव दिया कि बौडियर और पटौइलार्ड और फिर बाद में बाम्बेके द्वारा जांची गई सामग्री सेनोकोकम जाइलोफिलम के मूल संग्रह के समान नहीं थी और इसलिए इस पुनर्वर्गीकरण को अस्वीकार करना पड़ा। कोक्कोबोट्रिस चिलेंसिस को हालांकि ल्यूकोआगेरिकस चिलेंसिस के रूप में पुनर्वर्गीकृत किया गया था। बौडियर और पटौइलार्ड द्वारा दिए गए स्क्लेरोटिया का विवरण ल्यूकोकोप्रिनस बिर्नबौमी के स्क्लेरोटिया के समान हो सकता है। ल्युकोएगैरिकस मेलियाग्रिस एक छोटा सा चिपचिपा मशरूम है जिसकी टोपी में सफेद मांस और तने में भूरा मांस होता है। कैपः 2-4.5cm चौड़ा, कैम्पनुलेट (घंटी के आकार) तक विस्तार करने से पहले अर्धगोलाकार से शुरू होता है और फिर एक व्यापक नाभि के साथ प्लानो-कन्वेक्स। सतह की पृष्ठभूमि सफेद होती है और भूरे-लाल मोटे तंतुओं और तराजू से ढकी होती है। उम्र के साथ या चोट लगने पर सतह का रंग गंदा लाल हो जाता है। यह केवल इसे संभालने से ही हो सकता है। तनाः 6-8 सेमी लंबा, थोड़ा चौड़ा आधार से ऊपर की ओर एक क्लैवेट टेपर के साथ। सतह एक फाइब्रिलोज कोटिंग के साथ सफेद होती है और पुरानी या चोट लगने पर भूरे-लाल रंग की भी हो जाती है। सफेद, आरोही तने की अंगूठी में नीचे की ओर लाल रंग के तराजू होते हैं और यह तने के शीर्ष (बेहतर) की ओर स्थित होता है लेकिन यह गायब हो सकता है। गिलः मुक्त, भीड़ वाले और सफेद लेकिन बाकी मशरूम की तरह विकृत हो जाते हैं इसलिए उम्र के साथ पीले या भूरे रंग के हो सकते हैं। बीजाणु मुद्रणः सफेद। बीजाणुः कुछ मोटी दीवार और छोटे रोगाणु छिद्र के साथ दीर्घवृत्ताकार। चिकना। हयालाइन। डेक्सट्रिनोइड। 8-11 x 6-8 माइक्रोन। बेसिडियाः चार नुकीले। स्वादः थोड़ा फारिनसियस (आटा)। गंधः अस्पष्ट। हैबिटेट एंड डिस्ट्रीब्यूशन ल्यूकोआगेरिकस मेलियाग्रिस शरद ऋतु में छोटे समूहों और टफ्ट में उगता है। यह व्यापक होने के रूप में बताया गया है लेकिन यूनाइटेड किंगडम में शायद ही कभी दर्ज किया गया है। इस प्रजाति के प्रारंभिक वर्गीकरण में अवलोकन ग्रीनहाउस से और हौथहाउस में छाल के बिस्तरों के बीच हैं इसलिए यह इन गर्म वातावरण में अधिक आम हो सकता है। इसे हाल ही में इंग्लैंड और स्वीडन के स्केन में वुडचिप्स के साथ-साथ वारसॉ, पोलैंड के ग्रीनहाउस में भी प्रलेखित किया गया है। इसका अवलोकन यूरोप में असामान्य प्रतीत होता है, जिसमें कथित टिप्पणियों के लिए सबसे आम स्थान संयुक्त राज्य अमेरिका का पूर्वी तट है। इसी तरह की प्रजातियाँ ल्यूकोआगेरिकस अमेरिकनेस समान दिखाई दे सकती हैं, एक ही मानव निर्मित वातावरण में बढ़ती हैं और संभालने पर समान पीले और फिर लाल धब्बों को बाहर निकालती हैं। इन प्रजातियों को किताबों में भ्रमित किया जा सकता है। ल्यूकोआगैरिकस मेलियाग्रिस को मशरूम के छोटे आकार और विभिन्न टोपी सतह से अलग किया जा सकता है। जेम्स सोवरबी द्वारा नामित 1799 में वर्णित मेलियाग्रिस टैक्स