Balkan goat
बाल्कन बकरी एक घरेलू स्वचालित नस्ल है, जो बाल्कन प्रायद्वीप के क्षेत्र में रहने वाली जंगली बकरियों से उत्पन्न हुई है। बाल्कन के कुछ क्षेत्रों में विभिन्न पर्यावरणीय स्थितियों ने विभिन्न किस्मों के निर्माण को प्रभावित किया। विशेषताएँ घरेलू बाल्कन बकरी का शरीर विभिन्न वर्णक (लाल या धूसर, लेकिन काला भी हो सकता है, साथ ही अखरोट, भूरा, पैची और सफेद) के मध्यम-लंबे या लंबे चमकदार कोट के साथ उगाया जाता है। बकरियाँ ज्यादातर सींग वाली (ऊँचे इलाके) होती हैं, और गूंगी (निचले इलाके) हो सकती हैं। सींग गहरे रंग के होते हैं, अच्छी ताकत के होते हैं, खुरदरे होते हैं और उनमें चमक नहीं होती है। वे आगे की हड्डियों के शीर्ष पर बढ़ते हैं, पीछे की ओर झुकते हैं, पहले समानांतर, और फिर अलग हो जाते हैं, ताकि उम्र के साथ नोक दूर हो जाएं, और बकरियों में भी वे थोड़ा मुड़ें। कंकाल संकीर्ण और उथला होता है, गर्दन पतली और लंबी होती है और शरीर के काफी अधिक विकसित पिछले हिस्से के साथ रिज प्रमुख होता है। खुरों की तरह पैर भी पतले और मजबूत होते हैं। सूखने वालों की ऊंचाई औसतन 66 सेमी होती है, और छाती की परिधि लगभग 79 सेमी होती है। घरेलू बाल्कन बकरी का शरीर का वजन आज की स्थितियों (चयन, पोषण, देखभाल) में लगभग 50 किलोग्राम है। गुड़िया नरम और लोचदार होती है, लेकिन खराब रूप से विकसित होती है। घरेलू बाल्कन बकरियों में स्तनपान की औसत अवधि लगभग 210 दिन है, और औसत दूध की पैदावार लगभग 150 किलोग्राम है, जिसमें भिन्नता की एक बहुत बड़ी श्रृंखला (80 से 250 किलोग्राम तक) है। बाल्कन बकरी की दुग्धता कुलीन और यहां तक कि बेहतर संक्रमणकालीन नस्लों की तुलना में अपेक्षाकृत कमजोर है। हालाँकि, यूरोप या दुनिया के अन्य हिस्सों में पैदा की जाने वाली स्थानीय, आदिम नस्लों की तुलना में, बाल्कन बकरी की दूध की पैदावार नस्लों के इस समूह के लिए अपेक्षित और जैविक सीमाओं के भीतर है। यह आमतौर पर 16 से 20 महीनों में प्रजनन शुरू कर देता है। प्रजनन क्षमता 110 से 130% तक भिन्न होती है। जन्म के समय बच्चों का वजन ढाई से तीन किलोग्राम तक होता है और तीन महीने की उम्र में पूरक आहार के साथ उनका वजन 15 से 18 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। बच्चों को 18 से 20 किलोग्राम वजन के साथ बेचा जाता है। बोरों का वार्षिक उत्पादन लगभग 0.5 किलोग्राम है। ब्रिटिश आदिम बकरी बाहरी लिंक बाल्कन बकरी (टीवी फार-आधिकारिक चैनल) बकरी कतरन (ग्रीक विलेज लाइफ-आधिकारिक चैनल संदर्भ बकरी नस्ल) भी देखें।