José Manuel Mójica Legarre
जोस मैनुअल मोजिका लेगार्रे एक स्पेनिश लेखक हैं। उनका जन्म सितंबर 1955 में स्पेन के आरागॉन प्रांत में हुआ था। समाचार-मीडिया में कुछ लोगों के अनुसार, वह "अंतिम साहसी" लोगों में से एक है। पृष्ठभूमि और शिक्षा जोस मैनुअल एक विनम्र परिवार के इकलौते बेटे हैं। उन्होंने हाई स्कूल के माध्यम से पी. आई. ओ. (समान अवसर छात्रवृत्ति) के तत्वावधान में अपनी शिक्षा की शुरुआत की। उन्हें जरागोजा में स्कूल ऑफ आर्ट्स में कला का अध्ययन करने के लिए भर्ती कराया गया था। उन्होंने डिग्री प्राप्त नहीं की क्योंकि वे स्पेनिश वायु सेना में भर्ती हुए थे। उन्होंने सैन्य पैराशूट स्कूल से पढ़ाई की और बाद में स्पैनिश लीजन में दाखिला लिया। एक बेचैन यात्री, उन्होंने फ्रांस में पाक कला का अध्ययन किया। उन्होंने कई देशों में शेफ के रूप में काम किया है। फ्रांस में उन्होंने रोमा, मनोउचे और सिगाने जनजातियों के साथ जो संपर्क किए, उनमें उनकी बहुत दिलचस्पी थी और उन्होंने रोमास के कानूनों के बारे में एक परियोजना शुरू करने का फैसला किया जो मौखिक रूप से पीढ़ी दर पीढ़ी अलिखित रूप से पारित किए जाते हैं। जोस मैनुअल ने शेफ; डिजाइनर; संगीतकार; रेडियो-टिप्पणीकार; "एल इन्फॉर्मेडर" के लेखक-संपादक, एक सांता मार्टा, कोलंबिया समाचार पत्र के रूप में काम किया है; दक्षिण अमेरिकी जंगल में एक पर्यटक-मार्गदर्शक के रूप में, और कई अन्य। घुमक्कड़, लेखक और रसोइया दक्षिण अमेरिका में अपने लंबे प्रवास के दौरान, उन्होंने कोलंबिया के आंतरिक जंगलों में पैदल यात्रा की, जहाँ वे वेनेजुएला-ब्राजील सीमा क्षेत्र के पुइनवे जनजातियों, (चींटी-पुरुषों) और यानोमामी और पेमोन जनजातियों के साथ रहे। इन आदिम संस्कृतियों के साथ उनके निर्जलित नैतिक और व्यवहार नैतिकता के साथ रहने के दौरान उन्होंने जो सीखा, उसने उन्हें उन संस्कृतियों के मानदंडों और रीति-रिवाजों की तुलना करने के लिए प्रेरित किया जो आधुनिक समाज के रूप में परिभाषित होने वाली पहली दुनिया में एकीकृत नहीं थे। नई अंतर्दृष्टि के साथ उन्होंने अलिखित रोमा कानूनों के एक कोड को संकलित करने के लिए अपनी स्व-नियुक्त परियोजना को पूरा किया। यूरोप लौटने पर उन्होंने स्पेन में शेफ डी क्यूजिन के रूप में काम किया और अपनी पहली पुस्तक "गैस्ट्रोनोमिया एन टिएमपोस डी सैन फ्रांसिस्को जेवियर" (सेंट फ्रांसिस जेवियर के समय में गैस्ट्रोनॉमी) प्रकाशित की, जिसका आदेश स्पेन के नवार्रे के सोसिडाड कल्चरल बाजा मोंटाना/मेंडी बेहरा ने दिया था। इसके बाद, एक्सेलेंटिसिमो आयंटामिएंटो डी सोस डेल रे कैटोलिको, जरागोजा, स्पेन के तत्वावधान में, उन्होंने एक शोध पुस्तक प्रकाशित कीः "ला कोकीना मध्ययुगीन एन ला विला डी सोस डेल रे कैटोलिको" (सोस डेल रे कैटोलिको के विला में मध्ययुगीन रसोई); इस पुस्तक को कॉइनट्रेउ द्वारा प्रायोजित "विश्व पुरस्कार कुकबुक"-पेटू पुरस्कार-के संबंध में (दूसरा) चुना गया था। इसके बाद उनकी रुचियाँ फिर से भटक गईं, और रोमा के कानूनों की उनकी शोध परियोजना "ला लामा फ़्रेन्टे अल हुराकन" को संपादकीय एक्यूयूए, ज़ारागोज़ा द्वारा प्रकाशित किया गया। यह पुस्तक, "तूफान के सामने की लौ", एक कानूनी संहिता से अधिक है; यह गिप्सी कुलपतियों के लिए नैतिकता और आचरण की एक संहिता है। 2007 में संपादकीय एक्यूयूए ने "कॉन ला मिराडा डे अन डायोस कोबार्डे" (एक कायर भगवान की दृष्टि में) प्रकाशित किया जोस मैनुअल ने लिखा कि गिप्सी कानूनों के साथ एक रोमा कुलपति की गाथा की तुलना मूसा के कानून, वर्तमान यहूदी धर्म, हिंदू धर्म और ईसाई धर्मों से की जाती है। बार्सिलोना (स्पेन), फ्रैंकफर्ट (जर्मनी) और ग्वाडलजारा (मैक्सिको) में संपादक के पुस्तक मेलों में आरागॉन सरकार के रुख में संपादकीय एक्यूयूए का प्रतिनिधित्व करने के लिए "ला लामा फ्रेंटे अल हुराकन" और "कॉन ला मिराडा डे अन डियोस कोबार्डे" पुस्तकों का चयन किया गया था। जनवरी 2008 में श्री मोजिका लेगार्रे ने संपादक जोस वेला और जोस राबासो के साथ मिलकर "एसोसिएशन कल्चरल एल टिन्टेरो (द इंकपॉट)" की स्थापना की। ला गैस्ट्रोनोमिया एन टिएमपोस डी सैन फ्रांसिस्को जेवियर; बाजा मोंटाना-मेंडी बेहरा, 2005। ला कोकीना मध्यकालीन एन ला विला डी सोस डेल रे कैटोलिको; आयंटामिएंटो डी सोस डेल रे कैटोलिको, ज़ारागोज़ा 2006। ला लामा फ्रेन्टे अल हुराकन। एल टेस्टामेंटो डेल पेट्रियार्का; एडिसनः एक्वा 2007। एक दूसरे के साथ काम करने के लिए; शिक्षाः एक्वा 2007। कोकीना मध्ययुगीन और रेनेसेन्टिस्टा; एडिसनः एक्वा 2008। साल 2008 में दुनिया भर में लोगों का मनोरंजन किया गया। FRASCUELO। ; एडिसनः एक्वा 2009। दूसरा संस्करण मार्च 2009। रेडियोग्राफिया डी अन डिलिरियो; एडिसनः एक्वा 2010। व्यंजनों का पाठ सभी युगों को पार करता है; शिक्षाः एक्वा 2010। बाहरी लिंक (एन एस्पेनोल) "गैस्ट्रोनोमिया के लिए सार्वजनिक"। डायरियो डी नवार्रा। "सैन फ़्रांसिस्को के जेवियर में खाद्य पदार्थों के वितरण के बारे में जानकारी सार्वजनिक की जाए।" दियारियो डी अलावा। "खाद्य पदार्थों के वितरण में सहयोग करें। वेब अधिकारी S.Francisco जेवियर की शताब्दी। (स्पेनी भाषा में) "हम एक दूसरे को बहुत प्यार करते हैं।" अरागों की राजधानी। (स्पेनिश में) "एक पैट्रियार्का गीतानो का नियम"। क्रोनिका। गौरमंड 2007 ईयरबुक। (स्पेनिश में) "तूफान के सामने की लौ" की वेबसाइट। 1955 जन्म जीवित लोग स्पेनिश पुरुष लेखक