Bluebird Restaurant
ब्लूबर्ड रेस्तरां यूटा राज्य के लोगान में एक ऐतिहासिक रेस्तरां है। इसकी स्थापना 1914 में हुई थी और यह राज्य का सबसे पुराना रेस्तरां होने का दावा करता है। ब्लूबर्ड रेस्तरां की स्थापना 1914 में गाय ओ. कार्डन और मार्क न्यूबर्गर द्वारा कैंडी और आइसक्रीम की दुकान के रूप में की गई थी। यह अंततः एक पूर्ण सेवा वाला भोजनालय बन गया। उच्च समाज के सदस्य इसके शुरुआती दिनों में दोपहर के भोजन और बैठकों की मेजबानी करते थे। ब्लूबर्ड रेस्तरां महामंदी और द्वितीय विश्व युद्ध का सामना करने में सक्षम था। शू परिवार ने 1994 में रेस्तरां खरीदा था। विशेषताएँ ब्लूबर्ड रेस्तरां में कुछ आधुनिक विलासिताएँ स्थापित की गई हैं लेकिन इमारत ने अपने मूल डिजाइन को बरकरार रखा है। रेस्तरां में भित्ति चित्र वाले कमरे, पायनियर कमरा और बॉलरूम हैं। भित्ति कक्ष कैश घाटी के इतिहास के चित्रों से सजाया गया है; पायनियर कक्ष का नाम यूटा अग्रदूतों के नाम पर रखा गया था और उस विषय के साथ सजाया गया है; इस बीच, 1940 के दशक तक बॉलरूम में नृत्य आयोजित किए जाते थे। संदर्भ बाहरी लिंक यूटा में रेस्तरां 1914 यूटा में प्रतिष्ठान