Ochaya
जापान में, एन एक ऐसा प्रतिष्ठान है जहाँ गीशा द्वारा संरक्षकों का मनोरंजन किया जाता है। एक अब-पुरातन शब्द जो एडो काल में उत्पन्न हुआ, आधुनिक समय में विशेष रूप से क्योटो के भीतर प्रतिष्ठानों को संदर्भित करता है जिसमें गेशा काम करता है और अपने ग्राहकों का मनोरंजन करता है, हालांकि इस शब्द का उपयोग कभी-कभी गेशा द्वारा मेहमानों का मनोरंजन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी प्रतिष्ठानों का वर्णन करने के लिए किया जाता है, चाहे वे किसी भी स्थान पर हों। क्योटो के बाहर के स्थानों में समतुल्य प्रतिष्ठानों को "रेस्तरां" के रूप में जाना जाता है, जिसका अर्थ है "रेस्तरां", जो एक पारंपरिक जापानी शैली के रेस्तरां का उल्लेख करता है जहाँ गीशा मनोरंजन कर सकता है। शब्दावली हालांकि इस शब्द का शाब्दिक अर्थ है "चाय घर", यह शब्द जापानी चाय समारोह के लिए उपयोग की जाने वाली इमारतों या कमरों के नामकरण परंपराओं का अनुसरण करता है, जिसे के रूप में जाना जाता है; जैसे, हालांकि चाय को एक सामान्य पेय के रूप में परोसा जाता है, यह दुनिया भर में पाए जाने वाले चाय घरों और टीयर रूम के विपरीत, इसका एकमात्र उद्देश्य नहीं है। जब किसी नाम के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है, तो जापानी में सम्मानजनक उपसर्ग का उपयोग नहीं किया जाता है, और मैदान का उपयोग प्रत्यय के रूप में किया जाता है, जैसा कि "इचिरिकी छाया" में किया जाता है। अंग्रेजी में, यह हमेशा नहीं देखा जाता है, और कभी-कभी "इचिरिकी ओचाया" जैसी शब्दावली का उपयोग किया जाता है। अक्सर इसके बजाय केवल उनके नाम से संदर्भित किया जाता है, जैसा कि "(द) इचिरिकी" में है। पहुँच आम तौर पर बहुत विशिष्ट प्रतिष्ठान होते हैं; बहुत दुर्लभ अपवादों के साथ, एक व्यक्ति केवल तभी प्रवेश कर सकता है जब वे पहले से ही एक स्थापित संरक्षक हों, या आरक्षण के साथ एक संरक्षक के साथ हों। संबंधों का पता अक्सर पीढ़ियों से लगाया जा सकता है, और आम तौर पर एक परिवार या कंपनी से जुड़े होते हैं। बदलाव आम तौर पर संभव नहीं है, और यहां तक कि जिस व्यक्ति के साथ कोई जुड़ा हुआ है, उसके अलावा अन्य को संरक्षण देना भी शिष्टाचार का बहुत गंभीर उल्लंघन माना जाता है। असाधारण परिस्थितियों में, इन प्रतिबंधों में ढील दी जाती है। उदाहरण के लिए, 2006 में केवल कुछ रातों की संक्षिप्त अवधि के लिए, पांच क्योटो गेशा जिलों में से प्रत्येक में से एक ने क्योटो सिटी टूरिस्ट एसोसिएशन के अनुरोध पर, एक पर्यटन संवर्धन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में, कम संख्या में पर्यटकों को सामान्य पहुंच प्रदान की, जो संरक्षकों के साथ नहीं थे। पहचान एक बुद्धिमान ग्राहक को पूरा करती है, और इस प्रकार एक विशेष रूप से विशिष्ट मोर्चे को प्रस्तुत नहीं करती है, लेकिन न ही वे अपने स्थान के बारे में विशेष रूप से गुप्त हैं। ये आम तौर पर अपने गीशा जिले की मुख्य सड़कों पर या उनके पास स्थित होते हैं, और आम तौर पर प्रवेश द्वार पर इसका नाम होगा, जिसमें बड़े घरों में एक और सामने का बगीचा होगा, जिसे सड़क से देखा जा सकता है। क्योटो में, शहर द्वारा लाइसेंस प्राप्त हैं, और सभी प्रवेश द्वार पर एक धातु का बैज प्रदर्शित करते हैं (क्योटो सार्वजनिक लाइसेंस #.,)। डिजाइन पारंपरिक प्रतिष्ठानों के रूप में, पारंपरिक जापानी वास्तुकला का उदाहरण देने वाली इमारतों पर कब्जा करते हैं, अक्सर शैली निर्माण, विशेष रूप से क्योटो में। अंदरूनी हिस्से में आम तौर पर टाटामी कमरे होते हैं, जबकि बाहरी हिस्से में सरासर दीवारें (गोपनीयता के लिए) या दीवारें हो सकती हैं। सेवाओं का मुख्य कार्य गेशा (प्रशिक्षु गेशा सहित) द्वारा मनोरंजन के लिए एक निजी स्थान प्रदान करना है। गेशा किसी विशेष चाय घर से संबद्ध नहीं हैं, लेकिन इसके बजाय उन्हें गेशा घर () से काम पर रखा जाता है जिससे वे बातचीत, इश्कबाज़ी, पेय, पारंपरिक खेल, गायन, संगीत वाद्ययंत्र और नृत्य सहित मनोरंजन प्रदान करने के लिए मालिक द्वारा संबद्ध हैं। आम तौर पर भोजन तैयार नहीं करते हैं, लेकिन ग्राहक एक ला कार्टे का ऑर्डर दे सकते हैं, जिसे घर पर वितरित किया जाता है; गीशा जिलों में आमतौर पर इस व्यापार को परोसने वाले विभिन्न प्रकार के रेस्तरां होते हैं। उदाहरण सबसे उल्लेखनीय और प्रसिद्ध क्योटो के जिओन जिले में इचिरिकी छाया है, जिसे जापान में सबसे विशिष्ट माना जाता है। इचिरिकी को आर्थर गोल्डन के एक गियोन गेशा के जीवन के काल्पनिक चित्रण, एक गेशा की यादों में एक प्रमुख सेटिंग के रूप में दिखाया गया है। यह भी देखें संदर्भ बाहरी लिंक (जिओन इचिरिकी-तेई-लेख आंतरिक चित्र, एक निजी नृत्य कार्यक्रम और घर के माचिस के डिब्बे को दिखाता है) (जापानी में) गीशा जापानी शब्द और वाक्यांश