Mangifera odorata
मैंगीफेरा ओडोराटा (आमतौर पर कुइनी, क्विनी, कुवेनी, कुविनी, कुइनिन या साइपन आम के रूप में जाना जाता है) एनाकार्डियासी परिवार में पौधे की एक प्रजाति है। यह आमतौर पर मलेशिया, इंडोनेशिया में तटीय शहरों या यात्रा मार्गों पर पाया जाता है। प्रायद्वीपीय थाईलैंड, दक्षिण सुलावेसी और फिलीपींस में मिंडानाओ के दक्षिण तट पर, सुलु द्वीपसमूह और पड़ोसी द्वीपों में भी पाया जाता है। "यह एक प्रसिद्ध फल का पेड़ है जो आमतौर पर पूरे दक्षिण पूर्व एशिया के गाँवों में उगाया जाता है।" एम. ओडोराटा की त्वचा पीले से हरे रंग की होती है। फल का मांस नारंगी से पीले रंग का होता है और खाने पर खट्टा या मीठा होता है। फल गोल आकार के होते हैं और उनकी त्वचा चिकनी होती है जो पीले-हरे रंग की होती है। इन पेड़ के फूलों में एक सुखद सुगंध होती है। फल गोल या आयताकार आकार के होते हैं और उनकी त्वचा पीले-हरे रंग की होती है। विवरण आकृति विज्ञान मैंगीफेरा ओडोराटा एक फल का पौधा है जो ऊंचाई में लगभग 10-15 मीटर बढ़ता है, शायद ही कभी 20 मीटर से आगे बढ़ता है। मुकुट का एक चौड़ा गोल आकार होता है। ट्रंक एक सीधी सीधी स्थिति में खड़ा होता है जिसमें एक धूसर रंग होता है जिसमें एक उत्तेजक रस होता है। लीफ मॉर्फोलॉजी "आयताकार-लेंस आकार" है जिसमें "गैर-लहरदार किनारा" होता है। पत्तियों पर नसें भी दिखाई देती हैं। इस पौधे के फूल लगभग 6 मिमी चौड़े होते हैं, एक सुखद सुगंध उत्सर्जित करते हैं और साथ ही पीले-हरे रंग के दिखाई देते हैं। राखियों का रंग लाल-भूरा होता है। पंखुड़ियां लेंस के आकार की होती हैं और आधार पर पीले रंग की होती हैं लेकिन बाद में गहरे लाल हो जाती हैं। पंखुड़ी का शीर्ष या सिरा हल्के गुलाबी रंग का होता है। सेपल्स जो भूरे-लाल या आंशिक रूप से हरे रंग के दिखाई देते हैं, अंडाकार आकार के दिखते हैं और लगभग 3 से 4 मिमी लंबे होते हैं। फूल के भीतर, 1 उपजाऊ पुंकेसर होता है जो प्रजनन में काम करता है और इसकी लंबाई लगभग 5 मिमी होती है। स्टामिनोड जो लगभग 1.5-2 मिमी लंबे होते हैं। अंडाशय नामक एक अन्य प्रजनन अंग आकार में गोल होता है, पीला से गहरा लाल और लंबाई में लगभग 3 से 5 मिमी होता है। पराग "अण्डाकार होता है और खंभों की ओर टेपर होता है" फल की त्वचा का रंग पीला से हरा होता है। जब यह पक जाता है तो त्वचा हरी हो जाती है। मांस नारंगी से पीले रंग का होता है और सेवन करने पर इसका स्वाद मीठा या स्रोत हो सकता है। अंदर का बीज बालों वाली/रेशेदार सतह के साथ दोनों आकार में सपाट होता है। उत्पत्ति और वितरण मैंगीफेरा ओडोराटा की सटीक उत्पत्ति अज्ञात है। हालाँकि, यह प्रजाति मैंगीफेरा इंडिका के बीच एक संकर का प्रतिनिधित्व करती है जिसे भारतीय आम के रूप में जाना जाता है और मैंगीफेरा फोएटिडा जिसे घोड़े के आम के रूप में जाना जाता है। M.odorata उष्णकटिबंधीय एशिया का मूल निवासी है और फिलीपींस, प्रायद्वीपीय थाईलैंड, दक्षिण सुलावेसी, सुलु द्वीपसमूह और अन्य करीबी द्वीपों जैसे क्षेत्रों में पाया जा सकता है। "दक्षिण पूर्व एशिया में यह एक परिचित प्रजाति है।" पर्यावास मैंगीफेरा गंध उष्णकटिबंधीय आर्द्र जलवायु में पनपती है जिसमें भारी और मध्यम दोनों वर्षा होती है। हालाँकि, वे उन स्थानों पर जीवित रहने और बढ़ने में असमर्थ हैं जहाँ लगातार शुष्क जलवायु है। एम. ओडोराटा खेती में आम है लेकिन आम तौर पर जंगली में नहीं उगता है। कीट मैंगीफेरा गंध बैक्ट्रोसेरा डोरसालिस, सिरिपेस्टिस यूट्राफेरा, कॉप्टोटर्म्स, कॉप्टोटर्म्स क्यूविग्नाथस, क्रिप्टोरिंकस फ्रिगिडस, डीनोलिस एल्बिजोनेलिस, मारास्मिलस स्कैंडेंस और मारास्मियस क्रिनिस-एक्वी के प्रमुख मेजबान के रूप में जाना जाता है। भोजन M.odorata एक ऐसा फल है जिसका सेवन किया जा सकता है। जबकि इसका सेवन इसके कच्चे रूप में किया जा सकता है, फल को आमतौर पर चटनी जैसी किसी और चीज़ में बनाया या शामिल किया जाता है। एम. ओडोराटा फल का गूदा भी पोषण का एक अच्छा स्रोत है। जब M.odorata परिपक्वता तक नहीं पहुँचता है, तो इसका गूदा "आहार फाइबर, विटामिन सी, विटामिन ई" के लिए एक अच्छा स्रोत है। "प्रोटीन, राख, वसा, घुलनशील कार्बोहाइड्रेट और बी विटामिन" के कारण परिपक्व गूदा खाने के लिए अच्छा है। फल की बीज गुठली "वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और राख से भरपूर" होती है। छिलका या त्वचा "फाइबर, खनिज, बीटा-कैरोटीन और एस्कॉर्बिक एसिड" का एक बड़ा स्रोत है। संरक्षण की स्थिति उन्हें डेटा की कमी माना जाता है और उन्हें लुप्तप्राय, संकटग्रस्त या विलुप्त होने के रूप में लेबल नहीं किया जाता है। उनकी आनुवंशिक सामग्री को जर्मप्लाज्म भंडारों में संग्रहीत किया जाता है जहां इसका उपयोग भविष्य की खेती और अनुसंधान उपयोगों के लिए किया जा सकता है। संदर्भ गुआम की वनस्पति फिलीपींस के पेड़ थाईलैंड के पेड़ वियतनाम के पेड़ पोलबोट द्वारा बनाए गए वर्गीकरण लेख