Amy Schauer
एमी शॉयर (2 जून 1871-13 अगस्त 1956) एक ऑस्ट्रेलियाई पाक कला प्रशिक्षक और लेखिका थीं। एमी शॉयर का जन्म 2 जून 1871 को सिडनी, न्यू साउथ वेल्स, ऑस्ट्रेलिया में हुआ था। न्यू साउथ वेल्स में अपनी स्कूली शिक्षा पूरी करने के बाद, उन्होंने सिडनी टेक्निकल कॉलेज में घरेलू विज्ञान में प्रशिक्षण लिया। बाद में उन्होंने ब्रिस्बेन तकनीकी महाविद्यालय में दाखिला लिया और 1895 से 1922 तक पाक कला सिखाई। उन्होंने नम्बौर ग्रामीण विद्यालय में भी पढ़ाया। जैसा कि रयान का दावा है, वह "क्वींसलैंड की लड़कियों की शिक्षा पर एक उत्कृष्ट प्रभाव" बन गई। उनके व्यंजन नियमित रूप से सैपफोर्ड के क्वींसलैंड पंचांग और क्वींसलैंड फार्मर्स गजट सहित पत्रिकाओं में दिखाई देते थे। 13 अगस्त 1956 को सिडनी के स्ट्रैथफील्ड में उनकी मृत्यु हो गई। प्रकाशन उनकी पाक कला की किताबों का व्यापक रूप से शैक्षणिक संस्थानों के साथ-साथ घरों में भी उपयोग किया जाता था। उनकी लोकप्रिय पुस्तकों में द शाउर ऑस्ट्रेलियन कुकरी बुक, कुकरी फॉर इनवैलिड्स, थ्योरी ऑफ कुकरी और शाउर ऑस्ट्रेलियन फ्रूट प्रिजर्वेशन एंड कन्फेक्शनरी शामिल हैं। संदर्भ 1871 जन्म 1956 मृत्यु ऑस्ट्रेलियाई खाद्य लेखक महिला पाक कला लेखिका ऑस्ट्रेलियाई महिला शिक्षाविद