Sancho (spice)
कोरियाई मसाला सांचो () ज़ैंथोक्साइलम शिनिफोलियम से बना है, जो ज़ैंथोक्साइलम पिपेरिटम से बने चोपी की तुलना में कम कड़वा होता है। कोरियाई व्यंजनों में, सांचो का उपयोग अक्सर चुओ-तांग जैसे मछली के सूप के साथ किया जाता है। संदर्भ मसाले कोरियाई मसाले