Cassidy's Restaurant and Bar
कैसिडीज रेस्तरां और बार, या बस कैसिडीज, पोर्टलैंड, ओरेगन में एक रेस्तरां है। कैसिडीज दक्षिण-पश्चिम पोर्टलैंड के वेस्ट एंड जिले में वाशिंगटन स्ट्रीट पर एक रेस्तरां है। पोर्टलैंड मंथली ने कहा है, "तीन दशकों से अधिक समय से, यह मंद रोशनी वाला डाउनटाउन बार और रेस्तरां देर रात की भीड़ की सेवा कर रहा है। मेन्यू स्टेपल में स्थानीय समुद्री भोजन, छोटी पसली, पोर्क बेली, पास्ता और सलाद शामिल हैं। इंटीरियर में एक अलंकृत बार और गहरे रंग की लकड़ी के पैनल हैं। मेन्यू में पोर्क बेली रेमेन, ब्रियोचे बन पर एक चीज़बर्गर और सेज़ेरैक भी शामिल हैं। हिस्ट्री कैसिडीज की स्थापना 1979 में हुई थी। बॉब कैसिडी इसके मालिक हैं। 2021 में, ऊपर की मंजिल पर आग लगने से धुआं और पानी की क्षति हुई, जिससे रेस्तरां को अस्थायी रूप से बंद करने के लिए मजबूर होना पड़ा। 2021 के अंत में टाफ्ट होम के बंद होने से पहले रेस्तरां ने एक आवासीय रहने के केंद्र के साथ एक इमारत साझा की। इनसाइडर्स गाइड टू पोर्टलैंड, ओरेगन में अपने स्वागत में, राचेल ड्रेसबेक ने लिखा, "देर रात के एक अच्छे बार के रूप में कैसिडी की प्रतिष्ठा इतनी दृढ़ है कि हम कभी-कभी भूल जाते हैं कि भोजन कितना अच्छा है। प्रीमियम-कट मांस, मसालेदार कॉकटेल सॉस के साथ कुरकुरा वालापा बे ऑयस्टर, मलाईदार पास्ता-ये सभी स्थानीय वाइन और माइक्रोब्रू के साथ खूबसूरती से चलते हैं जो कैसिडी में भी हैं। बार के गहरे रंग के पैनल और पुराने जमाने के लकड़ी के रेफ्रिजरेटर हमें बोस्टन या न्यूयॉर्क की याद दिलाते हैं, लेकिन भोजन और पेय निश्चित रूप से पोर्टलैंड हैं। माइकल रसेल ने कैसिडी को द ओरेगोनियन की 2014 की "शीर्ष 10 क्लासिक पोर्टलैंड बार" की सूची में शामिल किया। उन्होंने ग्राहकों को "ऑफ-ड्यूटी बारटेंडर और अंडरकवर रॉक स्टार्स" के रूप में वर्णित किया और कहा कि रेस्तरां का हस्ताक्षर पेय "एंकर स्टीम का एक पिंट है, जो हमेशा ड्राफ्ट पर होता है"। उन्होंने लिखाः सामंथा बकल ने अखबार के 2016 के "डाउनटाउन पोर्टलैंड के सबसे अच्छे खुशी के घंटों के लिए अंतिम गाइड" में कैसिडी को शामिल किया। उन्होंने लिखा, "एक पेय के कम प्रवेश मूल्य के लिए, क्रिस्टल बॉलरूम से कुछ कदम दूर इस क्लासिक डाउनटाउन हैप्पी आवर स्पॉट पर पोस्ट करें। बर्गर, मैक एन चीज, रात के खाने के लिए नाश्ता और अधिक जैसी हार्दिक प्लेटें $5-$8 तक होती हैं। 2019 में, पोर्टलैंड मर्करी के थॉमस रॉस ने लिखाः संदर्भ बाहरी लिंक कैसिडीज एट जोमैटो 1979 ओरेगन रेस्तरां में प्रतिष्ठान 1979 में पोर्टलैंड, ओरेगन साउथवेस्ट पोर्टलैंड, ओरेगन में रेस्तरां में स्थापित किए गए थे।