Unit price information in supermarkets
सुपरमार्केट शेल्फ लेबल (मूल्य टिकट) पर मुद्रित इकाई मूल्य जानकारी माप की एक इकाई (प्रति 100 ग्राम मूल्य, प्रति 100 मिलीलीटर मूल्य) द्वारा उत्पाद की मात्रा को दर्शाती है। इकाई मूल्य निर्धारण मूल रूप से ग्राहकों को विभिन्न आकारों और ब्रांड के किराने के उत्पादों के बीच तुलना करने में सक्षम बनाने के लिए एक उपकरण के रूप में डिज़ाइन किया गया था, इसलिए सूचित खरीद निर्णयों को सक्षम करता है। निर्धारित उत्पाद मात्राओं का प्रावधान सुपरमार्केट खरीदारों को विभिन्न आकारों और आकारों के प्रतिस्पर्धी सामानों के बीच समझदारी से भेदभाव करने में सक्षम बनाता है। उपभोक्ता जागरूकता, समझ और इस जानकारी को अपनाने की सीमा के बारे में बहस बनी हुई है। यह तर्क दिया जाता है कि इकाई मूल्य निर्धारण के बारे में उपभोक्ता की समझ के एक उपाय के रूप में, समझ सामग्री में समृद्ध है और इस प्रकार जागरूकता की तुलना में अधिक जानकारी प्रकट करती है। हालांकि जागरूकता के उच्च स्तर की स्वयं सूचना दी जाती है, केवल 56 प्रतिशत खरीदार इकाई मूल्य जानकारी का उपयोग करने के बारे में संतोषजनक विवरण प्रदान कर सकते हैं। रिपोर्ट की गई जागरूकता और समझ के बीच का अंतर अक्सर बड़ा होता है। 1970 के दशक की शुरुआत में ब्रिटिश, यूरोपीय संघ और उत्तरी अमेरिकी बाजारों में इकाई मूल्य निर्धारण लागू किया गया था। दिसंबर 2009 में, ऑस्ट्रेलियाई संघीय सरकार ने सभी बड़े सुपरमार्केट और किराने की दुकानों को शेल्फ लेबल (s.51AE, व्यापार व्यवहार अधिनियम 1974) पर इकाई मूल्य निर्धारण जानकारी प्रदर्शित करने के लिए मजबूर करने के लिए व्यापार मूल्य कानून लागू किया। चूंकि उत्पाद गुणात्मक रूप से विविध हो गए हैं, जिसमें विभिन्न प्लाई निर्माण, घनत्व और सांद्रता शामिल हैं, उपभोक्ता जागरूकता और इकाई मूल्य जानकारी का उपयोग अकादमिक रुचि को बनाए रखता है। (जरैट 2007; केचर्सकी 2011; डियाज़ 2011)। साहित्य में इकाई मूल्य निर्धारण के लाभों के बारे में व्यापक रूप से बताया गया है। यह तर्क दिया गया है कि इकाई मूल्य निर्धारण ब्रांडों की तुलना करने में लगने वाले समय को कम करता है, मूल्य गणना से संबंधित भ्रम को समाप्त करता है और अंततः खरीदारों को रजिस्टर पर पैसे बचाने की अनुमति देता है। इकाई मूल्य निर्धारण उपभोक्ताओं को तर्कसंगत रूप से सबसे किफायती पैकेज आकार और ब्रांड का मूल्यांकन करने में सक्षम बनाता है। तदनुसार, सबसे अधिक आर्थिक खरीद का निर्धारण करने में बिताया गया समय काफी हद तक कम हो जाता है, उत्पाद की कीमत की तुलना में त्रुटियां काफी कम हो जाती हैं, और महत्वपूर्ण रूप से, किराने की खरीदारी पर कम खर्च प्राप्त होता है। ऑस्ट्रेलिया में, इकाई मूल्य निर्धारण कानून होने के बावजूद, उपभोक्ताओं को इकाई मूल्य निर्धारण का लाभ उठाने में सक्षम बनाने के लिए पर्याप्त शिक्षा कार्यक्रम नहीं थे। शोध इंगित करता है कि जब उपभोक्ता इकाई मूल्य निर्धारण के बारे में शिक्षित होते हैं तो वे खरीदारी व्यय में लगभग 17-18% बचत दिखा सकते हैं, लेकिन यह अक्सर समय के साथ कुछ हद तक कम हो सकता है। जर्नल ऑफ रिटेलिंग एंड कंज्यूमर सर्विसेज, 18 (6), पीपी. 575-585। http://eprints.qut.edu.au/46344 मोर्टिमर, गैरी एंड वीक्स, क्लिंटन (2011) किराने के उत्पाद मूल्य निर्धारण और ऑस्ट्रेलियाई सुपरमार्केट उपभोक्ताः कथित महत्व के स्तरों में लिंग अंतर। द इंटरनेशनल रिव्यू ऑफ रिटेल डिस्ट्रीब्यूशन एंड कंज्यूमर रिसर्च, 21 (4), पीपी. 361-373। http://eprints.qut.edu.au/46337 मोर्टिमर, गैरी (2011) उभरता हुआ पुरुष खरीदारः पुरुष सुपरमार्केट खरीदार प्रकारों की पहचान। प्रोसीडिंग्स ऑफ द एकेडमी ऑफ मार्केटिंग कॉन्फ्रेंस 2011: मार्केटिंग फील्ड्स फॉरएवर, यूनिवर्सिटी ऑफ लिवरपूल, लिवरपूल। मोर्टिमर, गैरी एंड क्लार्क, पीटर (2010) लिंग अंतर और स्टोर विशेषताएँः ऑस्ट्रेलियाई सुपरमार्केट उपभोक्ताओं का एक अध्ययन। बैलेन्टाइन में, पॉल और फिनस्टरवाल्डर, जोर्ग (एड।) प्रोसीडिंग्स ऑफ ए. एन. जेड. एम. ए. सी. 2010, यूनिवर्सिटी ऑफ कैंटरबरी, न्यूजीलैंड, यूनिवर्सिटी ऑफ कैंटरबरी, क्राइस्टचर्च, पृष्ठ 1-5। http://eprints.qut.edu.au/41588 संदर्भ मूल्य निर्धारण