Anuga FoodTec
अनुगा फूडटेक (आधिकारिक उपशीर्षकः "खाद्य और पेय उद्योग के लिए अंतर्राष्ट्रीय आपूर्तिकर्ता मेला") खाद्य और पेय उद्योग के लिए एक व्यापार मेला है। इसमें प्रक्रिया प्रौद्योगिकी, भरने और पैकेजिंग प्रौद्योगिकी, पैकेजिंग सामग्री, सामग्री और खाद्य सुरक्षा और खाद्य उत्पादन सहित खाद्य उत्पादन के पहलू शामिल हैं। इसे आठ उत्पाद खंडों में संरचित किया गया हैः खाद्य प्रसंस्करण, खाद्य पैकेजिंग, सुरक्षा और विश्लेषण, डिजिटलीकरण, स्वचालन, इंट्रालॉजिस्टिक्स, पर्यावरण और ऊर्जा, विज्ञान और अग्रणी। यह मेला हर तीन साल में कोलोन में आयोजित किया जाता है। इस कार्यक्रम का आयोजन कोएलनमेसी द्वारा किया जाता है, और इसे डॉयचे लैंडविर्ट्सचाफ्ट्स-गेसेलशाफ्ट ई. वी. द्वारा प्रायोजित किया जाता है। (जर्मन कृषि सोसायटी)। पूर्व अनुगा-टेक्निका और डीएलजी-फूडटेक से उत्पन्न इतिहास, अनुगा फूडटेक 1996 से खाद्य उत्पादन प्रौद्योगिकियों का अवलोकन प्रदान कर रहा है। 2011 से, कोएलनेमेसी ने "पैकेजिंग मशीनरी मैन्युफैक्चरर्स इंस्टीट्यूट" (पीएमएमआई), यूएसए (पैक एक्सपो और एक्सपो पैक के आयोजक) के साथ अनुगा फूडटेक के लिए एक रणनीतिक साझेदारी बनाए रखी है। अप्रैल 2016 में, कोएलनेमेसी ने भविष्य में परमा में सिबस टेक खाद्य प्रौद्योगिकी को संयुक्त रूप से आयोजित करने के लिए फिएरे डी परमा के साथ सहयोग में प्रवेश किया। 2012 में, इसमें 42,986 आगंतुक (126 देशों से) और 1,289 प्रदर्शक (41 देशों से) थे, और 127,000 वर्ग मीटर के सकल क्षेत्र पर आयोजित किया गया था। 2012 में, प्रदर्शकों में 10 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई और आगंतुकों में 27 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई। 2015 में, इसमें 1,479 प्रदर्शक (49 देशों से) थे-15 प्रतिशत की वृद्धि, 129,700 वर्ग मीटर का सकल क्षेत्र और 45,604 आगंतुक (139 देशों से)-6 प्रतिशत की वृद्धि। 54 प्रतिशत से अधिक आगंतुक विदेश से आए थे। 2018 में, 1,657 प्रदर्शक और 50,000 से अधिक आगंतुक (152 देशों से) मेले में आए थे। 2021 में, कोविड-19 महामारी के कारण व्यापार प्रदर्शनी को अप्रैल 2022 तक स्थगित करना पड़ा। 2022 में अनिर्धारित विशेष संस्करण में, भौतिक व्यापार शो डिजिटल विस्तार अनुगा FoodTec@home द्वारा पूरक होगा। 2022 अनुगा फूडटेक 26 से 29 अप्रैल, 2022 तक आयोजित करने की योजना है। सेवाएँ अनुगा फूडटेक खाद्य और पेय के उत्पादन में विनिर्माण और पैकेजिंग प्रक्रिया की प्रौद्योगिकियों का अवलोकन प्रदान करता है। इसे अलग-अलग खंडों में व्यवस्थित किया गया है जैसे प्रक्रिया प्रौद्योगिकी भरने और पैकेजिंग प्रौद्योगिकी स्वचालन, सॉफ्टवेयर और नियंत्रण उपकरण प्रयोगशाला प्रौद्योगिकी, विश्लेषण, जैव प्रौद्योगिकी और गुणवत्ता वाले उपकरण संचालन सामग्री और पर्यावरण प्रौद्योगिकी प्रशीतन और वातानुकूलन प्रौद्योगिकी परिवहन, परिवहन और भंडारण सुविधाएं, रसद और इंट्रालॉजिस्टिक्स सामग्री और सहायक सामग्री घटक, असेंबली, सतह प्रौद्योगिकी और सहायक सेवा फर्म, संगठन और प्रकाशक पैकेजिंग सामग्री, पैकेजिंग और पैकेजिंग सहायता संदर्भ आगे पढ़ने के रिकॉर्ड परिणामः अनुगा फूडटेक 2018 ने उपस्थिति में महत्वपूर्ण वृद्धि हासिल की शॉन वेस्टन जर्मनी के कोलोन में अनुगा फूडटेक 2012 की रिपोर्ट। लेबेंसमिटेल टेक्निक अनुगा फूडटेक में डेयरीफूड्स अनुगा फूडटेक में अनुगा फूडटेक की सर्वश्रेष्ठ पैकेजिंग में अनुगा फूडटेक ने अनुगा फूडटेक @home बाहरी लिंक अनुगा फूडटेक जर्मन कृषि सोसायटी-जर्मनी में डीएलजी कोएलनेमेसी व्यापार मेलों के डिजिटल प्लेटफॉर्म की खोज को स्थगित कर दिया।