Peter Boizot
पीटर जेम्स बोइज़ोट एमबीई (; 16 नवंबर 1929-5 दिसंबर 2018) एक अंग्रेजी उद्यमी, रेस्तरां मालिक, राजनेता, कला संग्राहक और परोपकारी थे। उन्हें पिज्जा एक्सप्रेस के संस्थापक के रूप में जाना जाता है। प्रारंभिक वर्ष गैस्टन और सुज़ाना बोइज़ोट के पुत्र, उनका जन्म, शिक्षा और इंग्लैंड के पीटरबरो में रहते थे। बचपन में उन्होंने मांस खाना बंद कर दिया और वे शाकाहारी बने रहे। शिक्षा बोइज़ोट ने द किंग्स स्कूल, पीटरबरो में भाग लिया जहाँ वे हेड बॉय थे और पीटरबरो कैथेड्रल के गायक दल में गाते थे। 1953 में, बोइज़ोट ने सेंट कैथरीन कॉलेज, कैम्ब्रिज में इतिहास में ऑनर्स की डिग्री हासिल की। बोइज़ोट को उनके सफल व्यावसायिक कौशल और करियर और पीटरबोरो में उनके योगदान की मान्यता में 2000 में लॉफ़बोरो विश्वविद्यालय में मानद उपाधि प्राप्त हुई। पिज्जा एक्सप्रेस बोइज़ोट ने 1965 में पिज्जा एक्सप्रेस की स्थापना की, यूरोप में दस साल तक काम करने के बाद और यह देखते हुए कि वह लंदन में एक प्रामाणिक पिज्जा का टुकड़ा खाने में असमर्थ थे। बोइज़ोट ने 1993 में लंदन स्टॉक एक्सचेंज में पिज्जा एक्सप्रेस की शुरुआत की लेकिन अध्यक्ष बने रहे। उनका पहला रेस्तरां वार्डौर स्ट्रीट, सोहो, लंदन में खोला गया और 1967 में दूसरा पिज्जा एक्सप्रेस खोला गया। वह ब्रिटेन में पेरोनी को आयात करने वाले पहले व्यक्ति भी थे। बोइज़ोट का साम्राज्य अपने प्रामाणिक इतालवी स्वाद और अद्वितीय कलात्मक दृष्टिकोण के कारण तेजी से विकसित हुआ। राजनीति बोइज़ोट लिबरल पार्टी के सक्रिय समर्थक थे। वे दो बार फरवरी और अक्टूबर 1974 के आम चुनावों में पीटरबरो के लिए लिबरल उम्मीदवार के रूप में खड़े हुए। 1977 में, बोइज़ोट ने पेरिल में वेनिस के लिए ध्यान आकर्षित करने और धन जुटाने के लिए अपने पिज्जा एक्सप्रेस रेस्तरां में वेनेज़ियाना पिज्जा बनाया। बेचे जाने वाले प्रत्येक वेनेज़ियाना पिज़्ज़ा से 5 पी चैरिटी को दान किया जाएगा, जो वेनिस में कला और वास्तुकला के कार्यों को बहाल करने और संरक्षित करने के लिए धन जुटाने के लिए स्थापित एक चैरिटी है। यह चैरिटी पहल अभी भी सभी पिज्जा एक्सप्रेस रेस्तरां में मौजूद है, लेकिन दान की गई राशि प्रत्येक पिज्जा से बढ़कर 25 पी हो गई है। बोइज़ोट के प्रयासों ने अब तक £ 2,000,000 से अधिक जुटाए हैं। वेनिस इन पेरिल चैरिटी प्रयासों के लिए, 1996 में, बोइज़ोट को इतालवी गणराज्य के ऑर्डर ऑफ मेरिट का नाइट कमांडर नियुक्त किया गया था। वे सेंट कैथरीन कॉलेज के उदार दाता थे और ग्रांटचेस्टर रोड, कैम्ब्रिज पर पीटर बोइज़ोट स्पोर्ट्स ग्राउंड का नाम उनके सम्मान में रखा गया था। बोइज़ोट को 1986 के जन्मदिन सम्मान में "राजनीतिक और सार्वजनिक सेवा के लिए" एमबीई से सम्मानित किया गया था। पीटरबरो बोइज़ोट स्थानीय रूप से 'मिस्टर पीटरबरो' के रूप में प्रसिद्ध थे क्योंकि उन्होंने अपने गृहनगर पीटरबरो में काम और धन वापस रखा था। उन्होंने 1993 में अपने पसंदीदा स्थानीय आवास, ग्रेट नॉर्दर्न होटल को खरीदा और फिर उसका आधुनिकीकरण किया। 1997 में उन्होंने बीमार पीटरबोरो यूनाइटेड फुटबॉल क्लब को खरीदा और इसके पुनरुत्थान में 5 मिलियन पाउंड का निवेश किया। बोइज़ोट ने 1996 में पूर्व ओडियन सिनेमा भवन का अधिग्रहण किया और इसे थिएटर, संगीत कार्यक्रम और सम्मेलन कक्षों के साथ एक बहुउद्देशीय मनोरंजन स्थल में बदल दिया। जैज़ बोइज़ोट जैज़ के शौकीन थे। उन्होंने 1969 में सोहो में अपना पहला जैज़ क्लब, पिज्जा एक्सप्रेस जैज़ क्लब खोला, जबकि 1986 में सोहो जैज़ फेस्टिवल की स्थापना की। इसके बाद उन्होंने पूरे ब्रिटेन में अन्य पिज्जा एक्सप्रेस जैज़ क्लब खोले। इन जैज़ क्लबों ने एला फिट्ज़गेराल्ड, जेमी कुल्लम, स्टिंग, एमी वाइनहाउस और नोरा जोन्स जैसे महान खिलाड़ियों की मेजबानी की है। आर्ट बोइज़ोट ने कम उम्र से ही कला का संग्रह करना शुरू कर दिया और अपने कई उद्यमों में कला को शामिल किया। पिज्जा एक्सप्रेस और जैज़ क्लबों में, उन्होंने सर पीटर ब्लेक, एडुआर्डो पाओलोज़ी और एंजो एपिसेला जैसे पॉप कलाकारों को प्रतिष्ठानों की दीवारों को भरने के लिए नियुक्त किया। 2004 में, कैम्ब्रिज के सेंट कैथरीन कॉलेज ने विश्वविद्यालय में उनके योगदान की मान्यता में कलाकार सुरेश पटेल द्वारा एक चित्र के साथ बोइज़ोट को प्रस्तुत किया। 2011 में, बोइज़ोट ने अपने अधिकांश कला संग्रह को अपने गृहनगर पीटरबरो के पास बेच दिया। उन्होंने रेस्तरां डिजाइनर एंजो एपिसेला के साथ काम किया, जिन्हें पिज्जा एक्सप्रेस के दृश्य वास्तुकार होने का श्रेय दिया जाता है। 84 साल की उम्र में, बोइज़ोट ने अपनी जीवन कहानी को 2014 की आत्मकथा मिस्टर पिज्जा एंड ऑल दैट जैज़ में बदल दिया। पत्रकार मैथ्यू रेविल के साथ लिखे गए इस काम को सकारात्मक समीक्षा मिली। डेथ बोइज़ोट का 5 दिसंबर 2018 को 89 वर्ष की आयु में निधन हो गया। उनके परिवार में उनकी बहन क्लेमेंटिन एलन थीं। संदर्भ 1929 जन्म 2018 मृत्यु सेंट कैथरीन कॉलेज, कैम्ब्रिज के पूर्व छात्र पीटरबोरो लिबरल पार्टी (यूके) के ब्रिटिश रेस्तरां के लोग संसदीय उम्मीदवार ऑर्डर ऑफ द ब्रिटिश एम्पायर के सदस्य द किंग्स स्कूल, पीटरबोरो पीटरबोरो यूनाइटेड एफ. सी. में शिक्षित लोग।