Alcohol and cortisol
हाल के शोध ने मानव शरीर में उत्पादित कोर्टिसोल की मात्रा पर शराब के प्रभावों पर ध्यान दिया है। लंबे समय तक शराब का लगातार सेवन करने से शरीर में कोर्टिसोल का स्तर बढ़ता है। कोर्टिसोल उच्च तनाव की अवधि के दौरान जारी किया जाता है, और इसके परिणामस्वरूप अन्य शारीरिक प्रक्रियाएं अस्थायी रूप से बंद हो सकती हैं, जिससे शरीर को शारीरिक नुकसान हो सकता है। कोर्टिसोल एक तनाव हार्मोन है जो अधिवृक्क ग्रंथि द्वारा स्रावित होता है, जो हाइपोथैलेमिक-पिट्यूटरी-एड्रेनल (एच. पी. ए.) अक्ष का हिस्सा बनता है। यह आम तौर पर उच्च तनाव की अवधि में जारी किया जाता है जिसे व्यक्ति को तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कोर्टिसोल स्राव के परिणामस्वरूप हृदय गति और रक्तचाप में वृद्धि होती है और तनाव प्रतिक्रिया के लिए ऊर्जा के संरक्षण के साधन के रूप में पाचन, प्रजनन, विकास और प्रतिरक्षा जैसी चयापचय प्रक्रियाओं को अस्थायी रूप से बंद कर दिया जाता है। लंबे समय तक उच्च तनाव के कारण लंबे समय तक कोर्टिसोल की दीर्घकालिक रिहाई के परिणामस्वरूप हो सकता हैः थकान उच्च रक्तचाप अल्सर वृद्धि को बाधित करता है कैंसर उम्र बढ़ने के दौरान तंत्रिका अपक्षय को तेज करता है कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली। शराब और कोर्टिसोल की अंतःक्रिया उच्च कोर्टिसोल का स्तर काफी हद तक उच्च शराब के सेवन से जुड़ा हुआ है, जो संभवतः एच. पी. ए. अक्ष की उपेक्षा (बाधित अवरोधक नियंत्रण) के कारण है। कोर्टिसोल पर शराब के प्रभावों पर इतिहास अनुसंधान 1950 के दशक का है। कई अध्ययनों ने दोनों के बीच एक संबंध दिखाया; हालाँकि, वे अल्पकालिक शराब के सेवन तक सीमित थे। कोर्टिसोल पर शराब के सेवन के दीर्घकालिक प्रभावों का आकलन करने के लिए पहला मानव अध्ययन 1966 में किया गया था (मेंडेलसन एट अल।)। उन्होंने सक्रिय रूप से शराब पीते समय शराबी और गैर-शराबी दोनों में कोर्टिसोल का स्तर बढ़ा हुआ पाया। शराबियों में कोर्टिसोल गैर-शराबियों की तुलना में समग्र रूप से अधिक था, जो दर्शाता है कि शराब का अंतःस्रावी तंत्र पर दीर्घकालिक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, शराब पीने वालों में शराब पीना बंद करने के बाद कोर्टिसोल का स्तर सबसे अधिक था, जो वापसी के लक्षणों (शराब की लत का एक हार्मोनल मार्कर) को प्रदर्शित करता है। हाल के निष्कर्ष हाल के शोध उच्च शराब के उपयोग और बढ़े हुए कोर्टिसोल के स्तर के बीच इस मजबूत संबंध का समर्थन करते हैं। एक अध्ययन में, रात भर मूत्र कोर्टिसोल का स्तर उन लोगों से लिया गया था जो नियमित रूप से बड़ी मात्रा में शराब पीते थे बनाम थोड़ी मात्रा में शराब। जो लोग अधिक शराब पीते थे, उनमें कोर्टिसोल का स्तर अधिक था और हृदय गति में परिवर्तनशीलता कम थी (जो स्वायत्त तंत्रिका तंत्र, ए. एन. एस. द्वारा नियंत्रित होती है), जो एच. पी. ए. अक्ष और ए. एन. एस. के बीच संबंध का सुझाव देती है। जो लोग अधिक शराब पीते थे, उनमें उच्च रक्तचाप और सोने में कठिनाई होती थी, जो कोर्टिसोल के स्तर में वृद्धि का संकेत देता है। हाल की तकनीक ने शोधकर्ताओं को मानव बालों में कोर्टिसोल के स्तर को मापने की अनुमति दी है (विस्तारित अवधि में संचयी कोर्टिसोल के संपर्क को दर्शाते हुए)। माप की इस विधि का उपयोग शराबियों, शराब से दूर रहने वालों और गैर-शराबियों में दीर्घकालिक कोर्टिसोल के स्तर की तुलना करने के लिए किया गया है। हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि शराबियों में बाल कोर्टिसोल की सांद्रता शराबियों या गैर-शराबियों की तुलना में तीन से चार गुना अधिक थी (पिछले शोध के अनुरूप शराब के सेवन की अवधि कोर्टिसोल के उच्च स्तर से जुड़ी हुई है)। प्रमुख शराबियों और गैर-शराबियों में कोर्टिसोल का स्तर समान रूप से कम था, यह सुझाव देते हुए कि विस्तारित समाप्ति के बाद कोर्टिसोल का स्तर अंततः सामान्य हो जाता है। संदर्भ तनाव (जीव विज्ञान) कोर्टिसोल