British Queen potato
ब्रिटिश क्वीन आलू की एक किस्म है जिसे आर्चीबाल्ड फिनले द्वारा पैदा किया गया था। एक प्रकार का आलू एक महान स्वाद और एक आटा मांस के साथ, फिनले ने लिखा कि यह "बेहतरीन सफेद गुर्दे के आकार के मध्य मौसम के आलू में से एक है"। यह किस्म ब्लाइट के लिए अत्यधिक संवेदनशील है, हालांकि यह अक्सर ब्लाइट से बचती है क्योंकि यह इतनी जल्दी फूलती है। इस किस्म के फूलों का पौधा स्वतंत्र रूप से खिलता है और फूल सफेद होते हैं और उनके केंद्र पीले रंग के होते हैं। इस किस्म में सूखे पदार्थ की मात्रा अधिक होती है और इसकी बनावट हल्की और चिकनी होती है। इस किस्म को मैशिंग के लिए सबसे अच्छी किस्मों में से एक कहा जाता है। संदर्भ आलू की खेती