Mildred Trent
मिल्ड्रेड एनी ट्रेंट (8 जुलाई 1883-9 फरवरी 1942) न्यूजीलैंड की एक उल्लेखनीय रसोइया, टीयर रूम प्रबंधक और सामुदायिक कार्यकर्ता थीं। उनका जन्म 1883 में क्राइस्टचर्च, न्यूजीलैंड में हुआ था। उनकी पहली पुस्तक, स्टीवंस की "कैथेड्रल ब्रांड" सार पाक कला पुस्तक, 1920 में सार के निर्माता, एच. एफ. स्टीवंस द्वारा प्रकाशित की गई थी। इसका उपयोग सार को बढ़ावा देने के लिए एक उपहार के रूप में किया जाता था। 1924 में गॉर्डन एंड गॉच द्वारा द अप-टू-डेट कुक बुक प्रकाशित की गई थी। एक दूसरा और संशोधित संस्करण 1928 में प्रकाशित किया गया था। ट्रेंट ने नवंबर 1938 में प्रस्ताव दिया कि कैंटरबरी पायनियर महिला स्मारक बनाया जाए। इसे दो साल बाद खोला गया। संदर्भ 1883 जन्म 1942 मृत्यु क्राइस्टचर्च के लोग