De Groene Lantaarn
डी ग्रोएन लैंटार्न नीदरलैंड्स के ज़ुइडवोल्डे में स्थित एक रेस्तरां है। यह एक बढ़िया भोजन रेस्तरां है जिसे 2011 में अपने पहले मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया था और 2015 तक इसका आयोजन किया गया था; इसे 2016 में अपना दूसरा सितारा मिला। मुख्य रसोइया जार्नो एगेन हैं। रेस्तरां लेस पैट्रन्स क्यूजिनियर्स का सदस्य है। रेस्तरां एक पुराने सैक्सोनियन फार्महाउस में स्थित है; फार्महाउस का सबसे पुराना हिस्सा 1700 के दशक के अंत से है। 1986-1987 के आसपास, इमारत में पहले से ही एक रेस्तरां डी ग्रोएन लैंटार्न स्थित था, जिसे श्री जे. जे. विएस्ट्रा नाम के एक व्यक्ति द्वारा चलाया जाता था। 2000 में, यह श्री जान जागर के साथ मालिक के रूप में रेस्तरां इन डी ग्रोएन लैंटार्न के रूप में दिखाई दिया। मई 2009 में, जागर ने रेस्तरां को जार्नो एगेन और सिंडी डॉन्कर को बेच दिया। वे दोनों गीथॉर्न में दो तारांकित रेस्तरां डी लिंडेनहॉफ में काम करते थे, एगेन्स शेफ के रूप में और डॉन्कर मैत्रे के रूप में। नीदरलैंड में मिशेलिन रेस्तरां की सूची भी देखें नीदरलैंड में मिशेलिन गाइड रेस्तरां ने नीदरलैंड में मिशेलिन रेस्तरां को तारांकित किया।