De Boerderij (restaurant)
रेस्तरां डी बोएर्डेरिज एम्स्टर्डम, नीदरलैंड में एक निष्क्रिय रेस्तरां है। यह एक बढ़िया भोजनालय था जिसे 1961-1967 और 1980-1985 अवधि में एक मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया था। पहले मिशेलिन काल में, हर्मन वूनबर्ग मुख्य रसोइये और मालिक थे। वूनबर्ग ने 1956 में डी बोरडेरिज खरीदी थी और इसे एक बार से एक रेस्तरां में बदल दिया था। दूसरी अवधि में बेटे रूड वूनबर्ग मालिक और मुख्य रसोइया थे। डी बोएर्डेरिज में प्रशिक्षु रसोइयों में से एक जॉनी बोएर थे। उन्होंने 1982 से 1985 तक वहाँ काम किया जब रेस्तरां बंद हो गया। नीदरलैंड में मिशेलिन तारांकित रेस्तरां की सूची भी देखें संदर्भ मिशेलिन गाइड नीदरलैंड में एम्स्टर्डम में तारांकित रेस्तरां निष्क्रिय रेस्तरां