Yarlington Wassail
यारलिंगटन वासेल एक वासेल है जो यारलिंगटन, समरसेट, इंग्लैंड के गाँव में आयोजित की जाती है और 17वीं शताब्दी से है। वासेल, जो कई वर्षों से आयोजित नहीं किया गया है, को जनवरी 2012 में ब्रू वैली रोटरी क्लब द्वारा पुनर्जीवित किया गया था। वैसेल की शुरुआत स्थानीय पब, स्टैग्स हेड इन के बाहर, वायवर्न जुबली मॉरिस मेन द्वारा प्रस्तुत संगीत और नृत्य के साथ हुई। इसके बाद एक स्थानीय बगीचे के लिए एक शोर-शराबे वाला जुलूस निकाला गया जहां वासलिंग कैरोल (नीचे देखें) गाया गया था, वासेल रानी ने बगीचे के सबसे पुराने पेड़ में साइडर में भिगोए हुए रोटी के टुकड़े रखे। फिर पेड़ के आधार के चारों ओर साइडर डाला गया और रात के आसमान में एक बन्दूक चलाई गई। मल्ड साइडर और सेब का रस पीने के बाद जुलूस स्थानीय पब में लौटता है। इसके बाद वाइवर्न जुबली मॉरिस मेन ने एक ममर्स प्ले का प्रदर्शन किया। सेब की चटनी के साथ पोर्क के पारंपरिक भोजन के बाद कस्टर्ड के साथ सेब के टुकड़े किए गए। वैसलिंग कैरल जो गाया गया था वह थाः पुराना सेब का पेड़ हम आपको बर्बाद कर रहे थे और उम्मीद करते हैं कि आप प्रभु के लिए सहन करेंगे कि हम कहाँ होंगे 'जब तक कि सेब एक और साल नहीं आते। अच्छी तरह से सहन करने और अच्छी तरह से खिलने के लिए तो आइए हम सभी खुश रहें, आइए हर आदमी अपनी टोपी उतारें और पुराने सेब के पेड़ पर चिल्लाएं, पुराने सेब के पेड़ पर हम आपको छोड़ देते हैं और उम्मीद करते हैं कि आप टोपी से भरेंगे, टोपी तीन बुशेल बैग से भर जाएगी और सीढ़ी के नीचे एक छोटा सा ढेर भी है जिसे यारलिंगटन वासेल कहा जाता है। समरसेट पीने की संस्कृति समरसेट ने समरसेट व्यंजनों का उल्लेख किया