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अपर क्रस्ट पिज़्ज़ेरिया एक अमेरिकी पिज़्ज़ेरिया श्रृंखला है जिसमें बोस्टन क्षेत्र में छह स्थान हैंः बीकन हिल, साउथ एंड, ब्रुकलाइन, लेक्सिंगटन, कैम्ब्रिज और नॉर्थ एंडोवर के साथ-साथ कैलिफोर्निया में तीन अन्य, बेवर्ली हिल्स, कल्वर सिटी और लॉस एंजिल्स में स्थित हैं। पहला पिज़्ज़ेरिया 2001 में चार्ल्स स्ट्रीट पर बीकन हिल पड़ोस में खोला गया था। यह 14 स्थानों तक बढ़ गया और 2012 में दिवालियापन घोषित करने से पहले एक पंथ विकसित हुआ। कंपनी को 2013 में अमेरिकी विनिर्माण और उपभोक्ता वस्तुओं की कंपनियों में निवेश करने वाली बोस्टन स्थित निजी इक्विटी फर्म क्वाबिन कैपिटल द्वारा खरीदा गया था। इसके पूर्व सी. ई. ओ., आर. जे. डोर्नी, पहले कोसी के सी. ई. ओ. थे, लेकिन कंपनी के दिवालियापन के लिए दायर करने से कुछ समय पहले 2016 में उन्हें निकाल दिया गया था। विवाद अप्रैल 2007 से अप्रैल 2009 तक कंपनी की वेतन प्रथाओं की संयुक्त राज्य श्रम विभाग की जांच से पता चला कि अपर क्रस्ट के प्रति घंटा श्रमिकों को एक सप्ताह में 40 घंटे से अधिक के बाद भी सीधे समय पर भुगतान किया जाता था। कंपनी को बिना मुआवजे के ओवरटाइम के लिए लगभग 121 श्रमिकों को 341,000 अमेरिकी डॉलर से अधिक का पिछला वेतन देने का आदेश दिया गया था। श्रम विभाग ने 2010 में कंपनी की एक नई जांच शुरू की। 16 जुलाई, 2010 को दो पूर्व कर्मचारियों द्वारा कंपनी के खिलाफ एक मुकदमा दायर किया गया था, जिसमें दावा किया गया था कि अपर क्रस्ट ने कर्मचारियों को इन हजारों डॉलर को वापस करने के लिए मजबूर किया था। मुकदमे में दावा किया गया है कि अपर क्रस्ट ने वादी के वेतन से अवैध कटौती की, कानूनी न्यूनतम मजदूरी से कम भुगतान किया, और शिकायत करने वालों के खिलाफ जवाबी कार्रवाई की। वादी को "असंतुष्ट पूर्व कर्मचारी. हमारे व्यवसाय से धन उगाही करने का एक तरीका खोजने की कोशिश कर रहे हैं" के रूप में वर्णित किया गया था, लेकिन 2012 में कंपनी के पूर्व मुख्य वित्तीय अधिकारी, डेविड मार्कस ने एक हलफनामे में कहा कि अपर क्रस्ट ने धन वापस लेने के लिए एक योजना तैयार की थी जिसमें जाली चेकों को कैश करना शामिल था। मार्कस पर स्वयं कंपनी के वित्त के वित्तीय दुरुपयोग का आरोप लगाया गया था जिसके कारण उनका याचिका समझौता हुआ। अपने सौदे के हिस्से के रूप में, डेविड मार्कस ने शपथ के तहत अपनी शपथ के विपरीत एक शपथ पत्र पर हस्ताक्षर किए, कि कंपनी ने शैनन लिस-रिओर्डन द्वारा दायित्व की रिहाई के बदले में मजदूरी वापस लेने का प्रयास किया। 20 दिसंबर, 2010 को अपर क्रस्ट के एक पूर्व संचालन प्रबंधक ने एक मुकदमा दायर किया जिसमें बोस्टन पिज्जा श्रृंखला पर उनके खिलाफ जवाबी कार्रवाई करने का आरोप लगाया गया, जब उन्होंने कंपनी को अमेरिकी श्रम विभाग को कथित रूप से मजदूरी और घंटे के कानूनों का उल्लंघन करने के लिए सूचित किया। 2011 में, द बोस्टन ग्लोब ने बताया कि कई पूर्व कर्मचारियों ने दावा किया कि संयुक्त राज्य अमेरिका आप्रवासन और सीमा शुल्क प्रवर्तन (आईसीई) कंपनी द्वारा अवैध प्रवासियों को काम पर रखने और अन्य श्रम उल्लंघनों की जांच कर रहा था। मैसाचुसेट्स जॉब्स विद जस्टिस सहित श्रम और छात्र समूहों ने कंपनी की श्रम प्रथाओं पर बहिष्कार और विरोध का आयोजन किया है। कंपनी ने बहिष्कार को गुमराह करने वाला बताया है। अंततः कंपनी पर किसी भी विभिन्न एजेंसी द्वारा किसी भी गलत काम का आरोप नहीं लगाया गया। 2012 में, अपर क्रस्ट के सह-मालिक जोशुआ हगर्ड और ब्रेंडन हिगिंस ने टोबिंस पर मुकदमा दायर किया, जिसमें आरोप लगाया गया कि उन्होंने व्यक्तिगत खर्चों के लिए कंपनी के पैसे में $750,000 से अधिक का उपयोग किया था, जैसे कि एक छोटे हवाई जहाज की खरीद। टोबिंस को कंपनी से छुट्टी पर रखा गया था, लेकिन अंततः यह पता चला कि हगर्ड और हिगिंस दोनों ने टोबिंस को अवैतनिक रॉयल्टी में $1 मिलियन से अधिक का भुगतान किया था। टोबिंस, हगर्ड और हिगिंस ने अगस्त 2012 में अपने मुकदमे का निपटारा किया। समझौते की शर्तों के तहत, टोबिंस ने हगर्ड और हिगिंस को 250,000 डॉलर का भुगतान किया और अपर क्रस्ट के पूर्व कर्मचारियों, श्रम विभाग की जांच और अपर क्रस्ट की निर्माण फर्म द्वारा एक मुकदमे के लिए आंशिक दायित्व ग्रहण किया। बदले में, टोबिंस को अपर क्रस्ट नाम के अधिकार प्राप्त हुए। अंततः हगर्ड और हिगिंस ने धोखाधड़ी से अपने व्यक्तिगत खर्चों के लिए निपटान निधि को फिर से निर्देशित किया, जिसका भुगतान जेडवीआई कंस्ट्रक्शन को किया जाना था। अंत में, हगर्ड और हिगिंस ने बैक बे, फेनवे, हार्वर्ड स्क्वायर, हिंगम, लेक्सिंगटन, स्टेट स्ट्रीट, साउथ एंड, समर स्ट्रीट, वाल्थम, वाशिंगटन डीसी, वाटरटाउन और वेलेस्ली में अपर क्रस्ट रेस्तरां का स्वामित्व ले लिया। हगर्ड और हिगिंस की कंपनी ने 2012 के अंत में दिवालियापन के लिए आवेदन किया, अपने सभी स्थानों को बंद कर दिया। यू. सी. एक्विजिशंस, अपर क्रस्ट के संस्थापक जॉर्डन टोबिंस के साथ संबंध रखने वाली एक निजी इक्विटी फर्म, ने हगर्ड और हिगिंस की फर्म की दिवालियापन संपत्ति से कुछ स्थान खरीदे। हार्वर्ड स्क्वायर में स्थान को बाद में वकील शैनन लिस-रिओर्डन द्वारा खरीदा गया था, जिन्होंने एक मुकदमे में श्रृंखला के कर्मचारियों का प्रतिनिधित्व किया था, जिसे आंशिक रूप से कर्मचारी के स्वामित्व वाले पिज़्ज़ेरिया के रूप में फिर से खोला जाना था, लेकिन तब से सर्दियों 2018 तक बंद कर दिया गया है। जब से यू. सी. एक्विजिशन ने अपर क्रस्ट पर नियंत्रण कर लिया है, कई फ्रेंचाइजी ने कंपनी के साथ संबंध तोड़ने का फैसला किया है। अप्रैल 2013 तक, टोबिंस या यू. सी. अधिग्रहण ऊपरी क्रस्ट नाम और बीकन हिल, ब्रुकलाइन, लेक्सिंगटन, साउथ एंड, वाटरटाउन और वेलेस्ली में स्थानों को नियंत्रित करते हैं। जॉर्डन टोबिंस ने तब से अपर क्रस्ट के साथ अपनी भागीदारी से संबंधित सभी कानूनी मामलों का निपटारा किया है, जिसमें कर्मचारियों को पिछले वेतन के साथ-साथ मैसाचुसेट्स के साथ सभी कर देनदारियां शामिल हैं। जोशुआ हगर्ड और ब्रेंडन हिगिंस अभी भी किसी भी अवैतनिक भोजन कर के लिए जिम्मेदार हैं, हालांकि ब्रेंडन हिगिंस अब पील पिज्जा कंपनी के मालिक हैं और जोशुआ हगर्ड अपने बहनोई के स्वामित्व वाली ओथ पिज्जा श्रृंखला के प्रबंधक थे। संदर्भ बाहरी लिंक 2001 में स्थापित संयुक्त राज्य अमेरिका के रेस्तरां की आधिकारिक वेबसाइट पिज्जा श्रृंखला बोस्टन में रेस्तरां 2001 में स्थापित मैसाचुसेट्स कंपनियों में अमेरिकी कंपनियां जिन्होंने 2012 में अध्याय 11 दिवालियापन के लिए आवेदन किया था।