Candlenut Kitchen
कैंडलनट किचन, जिसे अक्सर कैंडलनट के नाम से जाना जाता है, एक सिंगापुर का रेस्तरां है जो स्थानीय पेरानाकन व्यंजन परोसता है। टैंगलिन जिले में स्थित, रेस्तरां का स्वामित्व मैल्कम ली के पास है, जो इसके कार्यकारी रसोइये के रूप में भी काम करते हैं। रेस्तरां को विभिन्न स्थानीय और विदेशी प्रकाशनों जैसे कि डाइनिंगसिटी, यूनाइटेड किंगडम के फाइनेंशियल टाइम्स और सिंगापुर की 8 डेज़ पत्रिका में चित्रित किया गया है। लोकप्रिय व्यंजनों में बुआ केलुक आइसक्रीम शामिल है जिसे 2013 में एसजी पत्रिका की "मरने से पहले खाने के लिए 50 चीजों" में से एक नामित किया गया था। पुरस्कार रेस्तरां को मिशेलिन गाइड के उद्घाटन 2016 सिंगापुर संस्करण में एक सितारा मिला, जो पेरानाकन व्यंजनों के लिए सम्मानित किया गया पहला मिशेलिन सितारा है। लोकप्रिय मीडिया में रेस्तरां को दक्षिण कोरियाई बैंड ने अपनी दो बार टीवी श्रृंखला (दो बार टीवी 6) के लिए दो बार दिखाया और देखा था जब वे सिंगापुर में थे। यह भी देखें सिंगापुर में मिशेलिन तारांकित रेस्तरां की सूची सिंगापुर में रेस्तरां की सूची सिंगापुर में मिशेलिन गाइड तारांकित रेस्तरां