Peanut production in Guyana
गुयाना में मूंगफली का उत्पादन देश के कुछ क्षेत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गुयाना के सुदूर रूपुनुनी क्षेत्र में, मूंगफली की खेती स्थानीय अर्थव्यवस्था पर हावी है और किसान अपनी आय के मुख्य स्रोत के रूप में फसल पर निर्भर हैं। हाल के कृषि विकास ने चार वर्षों में उत्पादन को 1,100 पाउंड प्रति एकड़ से बढ़ाकर 2,500 से अधिक कर दिया है। बढ़ती पैदावार के परिणामस्वरूप गुयाना के किसानों को न केवल गुयाना के स्थानीय बाजारों से लाभ हुआ है, बल्कि कैरिबियन बाजार में गुयाना के मूंगफली के निर्यात में भी तेजी आई है। कल्टीवार रनर-टाइप किस्मों में फ्लोरनर, गुयाना जंबो और सी99आर शामिल हैं। स्पेनिश-प्रकार में एके 62, जीएन 94-ए 2 और बसंती शामिल हैं। 2018 में 273 मीट्रिक टन मूंगफली का उत्पादन किया गया। 2005 में, उत्तरी रूपुनुनी के अरनपुटा गाँव में अमेरिन्डियन महिलाओं द्वारा विभिन्न एजेंसियों के सहयोग से मूंगफली के मक्खन का कारखाना बनाया गया था। अरनपुटा प्रोसेसर्स फ्रेंडली सोसाइटी ने क्षेत्रीय स्कूल जिले के लिए नाश्ते का उत्पादन किया, लेकिन चीन से आयातित सस्ते मूंगफली के मक्खन से प्रतिस्पर्धा के कारण उनकी सफलता बाधित हुई। कम घरेलू मांग के कारण गाँव अपने मूंगफली के मक्खन के साथ अंतर्राष्ट्रीय बाजार में प्रवेश करने के तरीके ढूंढ रहा है। गुयाना में, खाद्य सुरक्षा चिंताओं से मूंगफली का निर्यात विशेष रूप से प्रभावित हुआ है। विशेष रूप से रूपुनुनी क्षेत्र में, स्थानीय मूंगफली की फसल का एफ्लैटॉक्सिन के लिए परीक्षण करने की आवश्यकता होती है, जो मिट्टी में होने वाले कार्सिनोजेनिक विषाक्त पदार्थों का एक समूह है। गुयाना के किसान गुयाना के खाद्य और औषधि विभाग (एफ. डी. डी.) का पालन करने के लिए बाध्य हैं और मूंगफली तब तक नहीं बेच सकते जब तक कि उन्हें सभी एफ्लैटॉक्सिन से मुक्त के रूप में प्रमाणित नहीं किया जाता है। वर्तमान खाद्य सुरक्षा परीक्षण और प्रमाणन तंत्र परीक्षण की बढ़ती मांग को पूरा नहीं कर सकते हैं, जिससे मूंगफली की फसल निर्यात के लिए अयोग्य हो जाती है। यू. एस. ए. आई. डी. देश में मूंगफली के नमूने के परीक्षण में सुधार के लिए एफ. डी. डी., गुयाना विश्वविद्यालय और निजी कंपनियों के विशेषज्ञों और तकनीशियनों के प्रशिक्षण में एफ. डी. डी. के साथ जुड़ा हुआ है। संदर्भ गुयाना मूंगफली उत्पादन में कृषि