International Year of the Potato
वर्ष 2008 को संयुक्त राष्ट्र द्वारा आलू का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष घोषित किया गया था, यह देखते हुए कि आलू दुनिया की आबादी के आहार में एक मुख्य भोजन है, और खाद्य सुरक्षा प्रदान करने और गरीबी उन्मूलन में आलू की भूमिका पर दुनिया का ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता की पुष्टि करता है। खाद्य और कृषि संगठन को इसके कार्यान्वयन को सुविधाजनक बनाने के लिए आमंत्रित किया गया था। खाद्य और कृषि संगठन द्वारा 25 नवंबर 2005 को अपनाए गए संबंधित प्रस्ताव, जो वर्ष के कार्यान्वयन को सुविधाजनक बनाने के लिए था, ने "गरीबी, खाद्य सुरक्षा, कुपोषण और भूख को हराने में आलू के संभावित योगदान के बीच मौजूद संबंधों के बारे में जन जागरूकता को पुनर्जीवित करने की आवश्यकता" की पुष्टि की। यह विशिष्ट दिनों, महीनों और वर्षों के लिए घोषित कई अंतर्राष्ट्रीय अनुष्ठानों में से एक था। वर्ष 2008 को अंतर्राष्ट्रीय स्वच्छता वर्ष के साथ साझा किया गया था। यह आशा की गई थी कि अंतर्राष्ट्रीय वर्ष का पदनाम आलू के लिए वही करेगा जो अंतर्राष्ट्रीय चावल वर्ष (2004) ने उस खाद्य प्रधान के लिए किया था, अर्थात्, हमारे खाद्य संसाधनों की ओर से प्रदर्शनों, शैक्षिक कार्यक्रमों, फिल्मों, प्रकाशनों और बहु-राष्ट्रीय प्रयासों के बारे में अधिक जन जागरूकता को प्रेरित करना। वर्ष 2008 को पेरू में आलू का राष्ट्रीय वर्ष भी नामित किया गया था। यह भी देखें अंतर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष अंतर्राष्ट्रीय क्विनोआ संदर्भ वर्ष बाहरी लिंक अंतर्राष्ट्रीय आलू वर्ष एफ. ए. ओ. 2005 प्रस्ताव अंतर्राष्ट्रीय आलू केंद्र आलू, अंतर्राष्ट्रीय संबंधों में अंतर्राष्ट्रीय आलू वर्ष 2008