Duke Manufacturing Company
ड्यूक मैन्युफैक्चरिंग कंपनी प्रमुख रेस्तरां श्रृंखलाओं, स्कूलों और संस्थानों के लिए वाणिज्यिक खाद्य सेवा उपकरणों का डिजाइन और निर्माण करती है। यह सेंट लुइस, मिसौरी में 150 सबसे बड़ी निजी स्वामित्व वाली कंपनियों में से एक है। कंपनी के दो मिसौरी विनिर्माण सुविधाएं हैं, जो सेंट लुइस और सेडालिया में स्थित हैं, और एक्सेटर, प्राग और शंघाई में वितरण और सेवा केंद्र हैं। कंपनी का इतिहास 1925 में, मार्श पी. ड्यूक ने सेंट लुइस, मिसौरी में ड्यूक मैन्युफैक्चरिंग कंपनी की स्थापना की। मूल इमारत लगभग ठीक उसी स्थान पर थी जहाँ अब गेटवे आर्क खड़ा है। केवल दो वर्षों के बाद, अधिक जगह की आवश्यकता ने कंपनी को दो मील उत्तर में एक बड़ी इमारत में जाने के लिए मजबूर कर दिया। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, ड्यूक ने लैंडिंग शिप, टैंकों के लिए गैली उपकरण का उत्पादन किया, जो दुनिया भर में सैनिकों और आपूर्ति का परिवहन करते थे। युद्ध उपकरण के उत्पादन में उत्कृष्टता के लिए कंपनी को सेना-नौसेना "ई" पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। कर्मचारियों को पहनने के लिए उनके अपने "ई" प्रतीक पिन के साथ भी पहचाना गया था। युद्ध कार्य में लगी 4 प्रतिशत से भी कम कंपनियों को यह सम्मान दिया गया था। ड्यूक ने 1990 के दशक के अंत में बहुराष्ट्रीय रेस्तरां श्रृंखलाओं के साथ अनुसंधान और विकास साझेदारी में प्रवेश किया। इन समझौतों ने नवीन और ऊर्जा-कुशल सेवा और खाना पकाने के उपकरणों का उत्पादन किया। रेस्तरां श्रृंखलाओं के विकास ने ड्यूक को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार करने के लिए प्रेरित किया। ड्यूक उपकरण अब 100 से अधिक देशों में पाए जा सकते हैं। नवंबर 2010 में, ड्यूक ने खाद्य सेवा उद्योग के लिए एक अन्य सेंट लुइस स्थित उपकरण निर्माता स्टीलकोर, एल. एल. सी. के अधिग्रहण की घोषणा की। उत्पाद ड्यूक मैन्युफैक्चरिंग कंपनी बुफे सेवा प्रणाली, तैयार खाद्य उत्पाद धारण उपकरण, ओवन, ब्रॉयलर और स्टेनलेस स्टील निर्माण का उत्पादन करती है। इस उपकरण का उपयोग त्वरित सेवा वाले रेस्तरां, पूर्ण सेवा वाले रेस्तरां, सुविधा स्टोर, सुधार सुविधाओं, कॉलेजों, स्कूलों, अस्पतालों और होटलों में किया जाता है। स्टीलकोर के उत्पादों में एक्स-ग्रीन प्रोड्यूस सेफ्टी सिस्टम और एक्स-क्लीन और एक्स-स्ट्रीम कमर्शियल वेयरवॉशर शामिल हैं। ड्यूक उन विनिर्माण प्रक्रियाओं के लिए आईएसओ 14001 प्रमाणित है जिनका न्यूनतम पर्यावरणीय प्रभाव होता है। 2009 में, ऊर्जा दक्षता पर जोर देने के लिए अमेरिकी ऊर्जा विभाग ने ऊर्जा चैंपियन पुरस्कार अर्जित किया। एसोसिएशन ड्यूक मैन्युफैक्चरिंग कंपनी नॉर्थ अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ फूड इक्विपमेंट मैन्युफैक्चरर्स (एनएएफईएम) का सदस्य है। संदर्भ बाहरी लिंक ड्यूक मैन्युफैक्चरिंग कंपनी किचनवेयर ब्रांड