Angel Gil Hernandez
एंजेल गिल हर्नांडेज़ (जन्म 1951, ग्रेनाडा) स्पेन के ग्रेनाडा विश्वविद्यालय (यू. जी. आर.) में जैव रसायन और आणविक जीव विज्ञान विभाग में एक स्पेनिश प्रोफेसर हैं। वह इबेरो-अमेरिकन न्यूट्रिशन फाउंडेशन (एफ. आई. एन. यू. टी.) के मानद अध्यक्ष भी हैं। प्रारंभिक जीवन और शिक्षा गिल का जन्म 1951 में स्पेन के ग्रेनाडा में हुआ था। उन्होंने ग्रेनाडा विश्वविद्यालय में जीव विज्ञान में अपनी डिग्री हासिल की, उसके बाद उसी विश्वविद्यालय से जैविक विज्ञान में पीएचडी की। प्रारंभिक जीवन में आहार न्यूक्लियोटाइड्स के कार्य का अध्ययन और शिशु पोषण उत्पादों का निर्माण प्रोफेसर गिल के कई शोध हितों में से सिर्फ दो हैं। इसके अतिरिक्त, आंत्र नैदानिक पोषण उत्पादों के डिजाइन, विकास और मूल्यांकन के साथ-साथ प्रोबायोटिक्स की कार्रवाई के तंत्र और मोटापे में शामिल चयापचय, आणविक और आनुवंशिक कारकों और बचपन में चयापचय सिंड्रोम (एमएस) की शुरुआती शुरुआत का अलगाव, पहचान और विवरण। लगभग 50 वर्षों के पेशेवर अनुभव के साथ, गिल वर्तमान में ग्रेनाडा विश्वविद्यालय में एक एमेरिटस प्रोफेसर हैं। पुरस्कार और सम्मान गिल को अमेरिकन सोसाइटी ऑफ न्यूट्रिशन (2022) के क्लास फेलो सहित कई पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है। पेटेंट गिल ने अपने आविष्कारों के लिए कई पेटेंट दायर किए हैं। "बच्चे और वयस्क पोषण के लिए वसा मिश्रण", (1994)। "शिशुओं और वयस्कों के लिए न्यूक्लियोसाइड्स और/या न्यूक्लियोटाइड्स से समृद्ध पोषण उत्पाद और उनकी तैयारी के लिए प्रक्रियाएं", (1996)। "प्रोटीन मिश्रण और एक उत्पाद की तैयारी में इसका उपयोग जो मौखिक या आंत्र भोजन के लिए अभिप्रेत है", (2008)। "आंत्र या मौखिक पोषण के लिए खाद्य उत्पाद", (2008)। "लिपिड मिश्रण और एक उत्पाद की तैयारी में इसका उपयोग जो आंत्र या मौखिक प्रशासन के लिए अभिप्रेत है", (2009, आवेदन के बाद से छोड़ दिया गया)। "आंत्र या मौखिक पोषण के लिए खाद्य उत्पाद", (2009, आवेदन के बाद से छोड़ दिया गया)। "कारबॉयहाइड्रेट्स का मिश्रण और मौखिक या आंत्र पोषण के लिए एक उत्पाद की तैयारी में इसका उपयोग", (2011, आवेदन के बाद से छोड़ दिया गया)। "विशेष रूप से पोषण के लिए और तंत्रिका संबंधी परिवर्तनों न्यूरोडीजेनेरेटिव परिवर्तन या संज्ञानात्मक विकारों के मामलों में रोकथाम और सुधार के लिए कार्यात्मक खाद्य पूरक", (2013, आवेदन वापस ले लिया गया)। "खाद्य या मौखिक खाद्य उत्पाद, विशेष रूप से, पोषण के लिए और तंत्रिका संबंधी परिवर्तनों, तंत्रिका अपक्षयी परिवर्तनों या संज्ञानात्मक विकारों की रोकथाम और सुधार के लिए", (2013, आवेदन वापस ले लिया गया)। "विशेष रूप से स्तन के दूध से पोषित शिशुओं के मल से प्रोबायोटिक गतिविधि के साथ उपभेदों का अलगाव, पहचान और लक्षण वर्णन", (2014)। प्रकाशन ए स्टीफन, एम एलेस, सी डी ग्राफ, एम फ्लीथ, ई हैडजिलुकास, ई इसाक्स, सी मैफिस, जी ज़ेनस्ट्रा, क्रिस्टोफ़ मैथिस, ए गिल। "शिशुओं और छोटे बच्चों में पचाने योग्य आहार कार्बोहाइड्रेट की भूमिका और आवश्यकताएँ।" रिकार्डो यूयू, रिचर्ड क्वान, एंजेल गिल। "आंतों के विकास और मरम्मत में न्यूक्लियोटाइड्स की भूमिकाः शिशु पोषण के लिए प्रभाव"। एन नीटो, एम. आई. टोरेस, एम. आई. फर्नांडीज, एम. डी. गिरोन, ए. रियोस, एम. डी. सुआरेज, ए. गिल। "प्रायोगिक अल्सरेटिव कोलाइटिस चूहे की आंत में एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली को बाधित करता है।" एंजेल गिल, रोजा एम ओर्टेगा, जोस माल्डोनाडो। "साबुत अनाज अनाज और रोटीः पुरानी बीमारियों की रोकथाम के लिए भूमध्यसागरीय आहार का एक युगल"। सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण। एंजेल गिल, फर्नांडो गिल। "मछली, एन-3 पी. यू. एफ. ए. का एक भूमध्यसागरीय स्रोतः लाभ खपत को सीमित करने को उचित नहीं ठहराते हैं।" संदर्भ बाहरी लिंक गूगल स्कॉलर लिविंग लोगों पर एंजेल गिल 1951 जन्म स्पेनिश वैज्ञानिक स्पेनिश जैव रसायन स्पेनिश आणविक जीवविज्ञानी