Phenethyl isothiocyanate
फेनिथाइल आइसोथियोसाइनेट (पी. ई. आई. टी. सी.) एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला आइसोथियोसाइनेट है जिसका अग्रदूत, ग्लुकोनास्टुरटिन कुछ क्रूसिफेरस सब्जियों, विशेष रूप से वाटरक्रैस में पाया जाता है। पी. ई. आई. टी. सी. का अध्ययन प्रोस्टेट कैंसर जैसे कैंसर के कीमोप्रिवेंशन की क्षमता के लिए किया गया है। जैवसंश्लेषण के संदर्भ में, पी. ई. आई. टी. सी. का उत्पादन ग्लुकोनास्टुरटिन से एंजाइम मायरोसिनेज की क्रिया द्वारा किया जाता है। संदर्भ आइसोथियोसाइनेट्स फिनाइल यौगिक