First Watch (restaurant chain)
फर्स्ट वॉच ब्रैडेंटन, फ्लोरिडा में स्थित एक अमेरिकी रेस्तरां श्रृंखला है। अगस्त 2023 तक, श्रृंखला के 29 राज्यों में 500 स्थान और 9,000 कर्मचारी हैं। फर्स्ट वॉच फर्स्ट वॉच द्वारा सन एंड फोर्क का भी मालिक है, जो नैशविले, टेनेसी में स्थित एक तेज़-आकस्मिक कैफे अवधारणा है। फर्स्ट वॉच मेन्यू आइटम प्रदान करता है जैसे एवोकैडो टोस्ट, स्मोक्ड सैल्मन एग बेनेडिक्ट, फार्म स्टैंड ब्रेकफास्ट टैकोस, लेमन रिकोटा पेनकेक्स और एक ताजा जूस बार। "फर्स्ट वॉच" नाम जहाज पर पहली कार्य पारी के लिए एक समुद्री संदर्भ है क्योंकि फर्स्ट वॉच रेस्तरां केवल सुबह 7 बजे से दोपहर 2.30 बजे तक खुले रहते हैं। पहला स्थान पैसिफिक ग्रोव, कैलिफोर्निया में 1983 में केन पेंडरी और जॉन सुलिवन द्वारा खोला गया था। सह-मालिकों ने कोलोराडो में ले पीप नाश्ते की श्रृंखला छोड़ने के बाद इसकी स्थापना की। 1986 में, उन्होंने अपना मुख्यालय ब्रैडेंटन, फ्लोरिडा में स्थानांतरित कर दिया। 2014-वर्तमान 2014 में, फर्स्ट वॉच ने द गुड एग खरीदा, जो एरिज़ोना में स्थित है। 2021 तक, 18 द गुड एग रेस्तरां को फर्स्ट वॉच रेस्तरां में परिवर्तित कर दिया गया है। मई 2015 में, कंपनी ने कोलोराडो स्थित एग एंड आई रेस्तरां श्रृंखला का अधिग्रहण किया। द एग एंड आई के बीस राज्यों में 114 भोजनालय हैं। प्रत्येक एग एंड आई रेस्तरां स्थान फर्स्ट वॉच नहीं बन जाएगा, लेकिन 2016 तक, 22 रूपांतरण पूरे हो चुके थे। 2012 में फर्स्ट वॉच ने स्वाद, सेवा, मूल्य और मेनू विकल्पों में शीर्ष रेटिंग अर्जित करने वाले 150,000 उपभोक्ता रिपोर्ट पाठकों के एक सर्वेक्षण में सबसे अच्छी नाश्ते की श्रृंखला के रूप में स्थान दिया। 2017 में निजी इक्विटी फर्म एडवेंट इंटरनेशनल ने फर्स्ट वॉच में बहुमत हिस्सेदारी खरीदी। एडवेंट इंटरनेशनल ने फ्रीमैन स्पोगली एंड कंपनी से फर्स्ट वॉच खरीदी, जिसने 2011 में फर्स्ट वॉच प्राप्त की। फ्रीमैन स्पोगली एंड कंपनी ने कैटरटन पार्टनर्स की 85 प्रतिशत हिस्सेदारी खरीद ली। कैटरटन की हिस्सेदारी 2004 में 35 मिलियन डॉलर के निवेश के साथ अधिग्रहित की गई थी जिसने फर्स्ट वॉच को दक्षिण पूर्व और मध्य पश्चिम में विस्तार करने की अनुमति दी, जिससे फर्स्ट वॉच रेस्तरां की संख्या दोगुनी हो गई। फर्स्ट वॉच की फ्लोरिडा, टेक्सास, पेंसिल्वेनिया, ओहियो, कोलोराडो और एरिजोना में बड़ी उपस्थिति है। फर्स्ट वॉच और एग एंड आई रेस्तरां नाश्ते, ब्रंच और दोपहर का भोजन परोसते हैं और विभिन्न प्रकार की वस्तुओं की पेशकश करते हैं। 2018 में, फर्स्ट वॉच ने "2018 में हुआला में मेहनती महिलाओं और उनके परिवारों का समर्थन करने" के लिए हुआला, कोलंबिया से अपनी कॉफी का स्रोत शुरू किया। अलबामा स्थित कॉफी कंपनी रॉयल कप कॉफी कॉफी को भूनती है। अक्टूबर 2021 में, फर्स्ट वॉच नैस्डैक पर $170 मिलियन जुटाने के लिए एक प्रारंभिक सार्वजनिक पेशकश के साथ सार्वजनिक हुई। कंपनी ने अगस्त 2023 में अपने छह फ्रेंचाइजी स्थानों को वापस खरीद लिया। संदर्भ बाहरी लिंक 1983 में स्थापित फ्लोरिडा रेस्तरां में रेस्तरां कैलिफोर्निया में नैस्डैक 1983 प्रतिष्ठानों पर सूचीबद्ध कंपनियां 2021 मनाती काउंटी, फ्लोरिडा में स्थित प्रारंभिक सार्वजनिक पेशकश कंपनियां