The Blue Cockatoo
ब्लू कॉकटू ओकले स्ट्रीट के कोने में चेन वॉक, चेल्सी, लंदन में एक रेस्तरां था। इसे इंग्लैंड का पहला बिस्ट्रो माना जाता है। रेस्तरां और इसका ऊपरी कमरा कलाकारों के बीच लोकप्रिय था, जिसमें चार्ल्स रेनी मैकिन्टोश और उनकी पत्नी मार्गरेट मैकडोनाल्ड मैकिन्टोश शामिल थे, जिनके पास 1915 से पास के ग्लेब प्लेस में स्टूडियो थे। अन्य नियमित लोगों में ऑगस्टस जॉन, रैंडोल्फ श्वाबे, जॉन डंकन फर्ग्यूसन और मार्गरेट मॉरिस शामिल थे, हालांकि भोजन "अक्सर स्वादिष्ट नहीं होता था और सेवा अनियमित होती थी।" अन्य में 1927 में एरिक गिल शामिल थे। 1962-1967 में, पियर होटल के साथ द ब्लू कॉकटू को डेवलपर्स वेट्स ग्रुप को "लक्जरी फ्लैट" द्वारा प्रतिस्थापित करने के लिए बेच दिया गया था। फ्लैटों के खंड को पियर हाउस कहा जाता है, और सामने ए बॉय ऑन ए डॉल्फिन की मूर्ति खड़ी है। संदर्भ चेल्सी, लंदन में रेस्तरां बंद कर दिए गए