Budino
बुडिनो एक मीठा इतालवी व्यंजन है, जो आम तौर पर कस्टर्ड या पुडिंग की तरह समृद्ध और मलाईदार होता है। अंग्रेजी शब्द "पुडिंग" की तरह, "बुडिनो" मूल रूप से मध्ययुगीन सॉसेज के एक प्रकार को संदर्भित करता है। बुदिनो कस्टर्ड या पुडिंग के लिए इतालवी शब्द है। इसे कॉर्नस्टार्च या कुकीज के साथ मोटा किया जा सकता है ताकि इसे सॉफले या गानाचे की तरह बनाया जा सके, और इसे चॉकलेट, कारमेल, सेब और बटरस्कॉच सहित विभिन्न स्वादों के साथ पकाया जा सकता है। संदर्भ इतालवी मिठाई