Protected Geographical Indications for Georgian products
जॉर्जिया देश यूरोपीय संघ के पड़ोसी देशों में पहला देश है जिसने अपने स्थानीय खाद्य और पेय पदार्थों को अन्य देशों में नकल होने से बचाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाया है। देश में स्थानीय और विशेषज्ञ कृषि उत्पादन का एक समृद्ध इतिहास है और यह लंबे समय से अपनी शराब के लिए प्रसिद्ध है। 18 उच्च गुणवत्ता वाली स्थानीय वाइन के नामों को अपील प्रणाली के उपयोग द्वारा संरक्षित किया गया है, अपील आमतौर पर उस क्षेत्र का भौगोलिक नाम होता है जिसमें वाइन का उत्पादन किया जाता है। जबकि अपील प्रणाली विशेष रूप से शराब के साथ जुड़ी हुई है, भौगोलिक संकेत एक प्रकार का बौद्धिक संपदा अधिकार है जो एक भौगोलिक क्षेत्र को इंगित करता है और इसका उपयोग उस भौगोलिक क्षेत्र, विशिष्ट गुणवत्ता, प्रतिष्ठा, या अन्य विशेषताओं में उत्पन्न होने वाली वस्तुओं को निर्दिष्ट करने के लिए किया जाता है जो उस भौगोलिक क्षेत्र के लिए जिम्मेदार हैं और जिसका उत्पादन या प्रसंस्करण या तैयारी भौगोलिक क्षेत्र में होती है। अपील प्रणाली के तहत संरक्षित नामों वाले उत्पादों की सूची को बाद में खनिज जल द्वारा विस्तारित किया गया और वर्तमान में स्थानीय प्रकार के पनीर, डेयरी, मिठाई और स्पिरिट सहित 37 उत्पादों को जॉर्जिया में उत्पत्ति और भौगोलिक संकेतों के रूप में पंजीकृत किया गया है। 19वीं शताब्दी के रूसी कवि, अलेक्जेंडर पुश्किन ने एक बार टिप्पणी की थी कि "हर जॉर्जियाई व्यंजन एक कविता है"। इस संबंध में, जॉर्जिया कई यूरोपीय देशों और क्षेत्रों में से एक है जिसका स्थानीय और विशेषज्ञ कृषि उत्पादन का इतिहास रहा है। विश्व व्यापार संगठन द्वारा प्रशासित बौद्धिक संपदा अधिकारों के व्यापार-संबंधित पहलुओं पर समझौते (ट्रिप्स) के परिणामस्वरूप, कृषि उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेतों के संरक्षण को मान्यता देने के बाद, उत्पत्ति के भौगोलिक संकेतों को पहली बार बौद्धिक संपदा की एक अलग शाखा के रूप में अंतर्राष्ट्रीय सुरक्षा प्रदान की गई है। यह प्रामाणिक उत्पादों की रक्षा करने का काम करता है, और अनुचित प्रतिस्पर्धा को समाप्त करता है और उपभोक्ताओं को मूल स्थान के बारे में गुमराह करता है। एक संप्रभु राज्य के रूप में अपने अस्तित्व के लगभग दो दशकों के बाद, जॉर्जिया अपनी बौद्धिक संपदा की सुरक्षा के साथ आगे बढ़ता है। इस संपत्ति का संरक्षण तत्काल महत्व का है क्योंकि शराब, खनिज जल या अन्य खाद्य उत्पादों के प्रतिष्ठित जॉर्जियाई ब्रांडों का अक्सर दुरुपयोग किया जाता है, विशेष रूप से स्वतंत्र राज्यों के राष्ट्रमंडल (सी. आई. एस.) और पूर्वी यूरोप सहित सोवियत संघ के बाद के क्षेत्र में। इसके अलावा, अंतर्राष्ट्रीय बाजार में प्रतिस्पर्धी होने के साथ-साथ खाद्य श्रृंखला में गुणवत्ता को बढ़ावा देने और सतत ग्रामीण विकास में मूल्य को प्रोत्साहित करने के लिए जॉर्जिया की संपूर्ण बौद्धिक संपदा का पंजीकरण आवश्यक है। उपभोक्ता संरक्षण और बौद्धिक संपदा जैसे मामलों पर जॉर्जिया के विचारों का प्रतिबिंब यूरोपीय संघ और जॉर्जिया के बीच 14 जुलाई 2011 को उनके संबंधित "भौगोलिक संकेतों" की सुरक्षा के लिए हस्ताक्षरित एक द्विपक्षीय समझौता है। यह समझौता यूरोपीय संघ और जॉर्जिया के बीच व्यापार को बढ़ावा देने में योगदान देगा। वर्तमान में, यूरोपीय संघ में सुरक्षा के लिए लगभग 3000 कृषि उत्पादों को पंजीकृत किया गया है और समझौते के आधार पर, 18 जॉर्जियाई वाइन को सूची में जोड़ा जाएगा। इस समझौते के माध्यम से, जॉर्जिया वस्तुओं की उत्पत्ति और भौगोलिक संकेतों पर अंतर्राष्ट्रीय मानकों के साथ अपने कानून को सुसंगत बना रहा है। जॉर्जिया के कृषि मंत्रालय (एम. ओ. ए.) के सहयोग से जॉर्जिया के भौगोलिक संकेत राष्ट्रीय बौद्धिक संपदा केंद्र के साथ संरक्षित उत्पादों ने अब वस्तुओं की उत्पत्ति और भौगोलिक संकेतों पर जॉर्जिया के एक कानून के तहत स्थानीय उत्पादों की 37 किस्मों को पंजीकृत किया है। इसमें भौगोलिक संकेत शामिल हैंः चीज़ चोगी तेनिली कार्तुली कवली आचरुली च्लेचिली मेसखुरी चेचिली मेग्रुली सुलगुनी सुलगुनी स्वानुरी सुलगुनी कोबी गुडा तुषुरी गुडा इमेरुली कवली स्पिरिट चाचा कैंडी चर्चखेला डेयरी उत्पाद मात्सोनी डम्बलखाचो संदर्भ https://web.archive.org/web/20120217005022/http:// www. 100best. ru/सूचीपत्र-अंग्रेजी/उत्पाद/249818/"रेनेट ब्रिनी चीज़" सुलुगुनी जोन्स, इवान (1984)। चीज़ की दुनिया। गुडकोव, ए. वी. (1999)। पूर्व सोवियत संघ के चीज़, फॉक्स, पैट्रिक पी. (1999)। चीजः रसायन विज्ञान, भौतिकी और सूक्ष्म जीव विज्ञानः प्रमुख चीज समूह, खंड 2। स्प्रिंगर। ,. विश्व बौद्धिक संपदा संगठन/डब्ल्यू. आई. पी. ओ. द्वारा नए पंजीकरणों के प्रकाशन के लिए जारी बुलेटिन "मूल की अपील" अपील जॉर्जिया (देश)-संबंधित सूची जॉर्जियाई शराब