The Maltings
मितागोंग माल्टिंग्स एक बड़ा तीन-माल्थहाउस परिसर था जिसे पहली बार 1899 में न्यू साउथ वेल्स, ऑस्ट्रेलिया की माल्टिंग कंपनी द्वारा पूरे राज्य में शराब बनाने वाली कंपनियों को माल्ट की आपूर्ति के लिए स्थापित किया गया था। माल्टिंग्स स्थल को एक स्थानीय परिषद विरासत वस्तु के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। वर्तमान मितागोंग रेलवे स्टेशन के उत्तर-पूर्व में स्थित, द माल्टिंग्स में प्रभावशाली इमारतें हैं जो मुख्य दक्षिणी रेलवे और नट्टई क्रीक के बगल में स्थापित की गई थीं। प्रारंभिक समय वर्तमान ओकलैंड्स एस्टेट का एक खाली क्षेत्र 1898 में एनएसडब्ल्यू की माल्टिंग कंपनी द्वारा अधिग्रहित किया गया था। 1899 में रेलवे लाइन और नट्टई क्रीक के बीच एक भव्य लेकिन प्रतिष्ठित माल्थहाउस का निर्माण किया गया था। अगले अठारह वर्षों में, दो अतिरिक्त माल्थहाउस, भंडारण साइलो, कार्यशालाएं और एक प्रबंधक का घर बनाया गया। पहला माल्थहाउस 1899 में पूरा किया गया था और उसी वर्ष अगस्त में परिचालन शुरू हुआ था। 1905 में एनएसडब्ल्यू की माल्टिंग कंपनी ने मिटागोंग माल्टिंग्स को खरीदने के लिए टूथ एंड कंपनी के प्रस्ताव को स्वीकार कर लिया और मूल कंपनी को बंद कर दिया गया। 1906 में, टूथ एंड कंपनी ने एक दूसरे माल्थहाउस का निर्माण किया जो पहले माल्थहाउस के उत्तर में स्थित था और मूल की एक विपरीत छवि थी। अन्य दो से नट्टई खाड़ी के पार स्थित तीसरे माल्ट हाउस ने 1916 में परिचालन शुरू किया। बाद में 1916 से 1942 तक तीन माल्ट हाउस कमोबेश निरंतर उत्पादन में थे, जिसमें अतिरिक्त सहायक इमारतें खड़ी की गईं और सुविधाओं में सुधार किया गया। माल्थहाउस नं. को जोड़ने के लिए नट्टई खाड़ी पर एक क्रॉसिंग पॉइंट के रूप में एक हल्की रेल और पैदल यात्री पुल प्रदान किया गया था। 1 और 2 नंबर के साथ। 3. 1942 में माल्थहाउस 1 और 2 आग से बड़े पैमाने पर क्षतिग्रस्त हो गए थे। माल्थहाउस 1 में एक साल से अधिक समय तक और माल्थहाउस 2 में एक दशक तक उत्पादन बंद रहा। माल्थहाउस 3 ने इस पूरे समय उत्पादन जारी रखा। अगले बारह महीनों में माल्थहाउस 1 की अस्थायी रूप से मरम्मत की गई और बाद के वर्षों में पूरी तरह से मरम्मत की गई। माल्थहाउस 2 को पूरी तरह से पुनर्निर्मित किया गया था और 1953 तक सक्रिय उत्पादन में वापस नहीं आया था। 1948 में मौसम की स्थिति के कारण अस्थायी रूप से बंद कर दिया गया था। 1969 में एक और आग ने माल्थहाउस 1 को स्थायी रूप से बंद कर दिया और सभी आंतरिक संरचनाओं को हटा दिया। माल्थहाउस 2 और 3 में उत्पादन 1980 तक जारी रहा जब आग ने माल्थहाउस 3 के साइलो और भट्टे की छत वाले हिस्से को जला दिया। टूथ एंड कंपनी द्वारा कठिन समय महसूस किए जाने और उप-अनुबंध माल्टरों की आसानी से उपलब्धता के साथ, मालिकों ने मिटागोंग माल्टिंग को बंद करने का फैसला किया और 1981 में सभी होल्डिंग्स को बिक्री के लिए रखा। मॉडर्न टाइम्स 2019 में साइट को हैल्सन होटल्स को बेच दिया गया था जो एक बहु-उपयोग सुविधा बनाते हुए इमारतों को बाहर रखने की योजना बना रहे हैं। पूरी साइट को अब सार्वजनिक पहुंच को रोकने के लिए घेर लिया गया है। आगे पढ़ने के लिए दक्षिणी उच्चभूमि समाचार प्रस्तावना में प्रकाशित फिलिप मॉर्टन के लेखों की श्रृंखला-एक-दो-तीन-चार-गैलरी संदर्भ दक्षिणी उच्चभूमि (न्यू साउथ वेल्स) दक्षिणी उच्चभूमि के उद्योग (न्यू साउथ वेल्स) 1899 में ऑस्ट्रेलिया के मिटागोंग, न्यू साउथ वेल्स में औद्योगिक भवनों को पूरा किया गया।