Topik
टोपिक या टोपिग एक अर्मेनियाई व्यंजन है, जिसे कभी-कभी शाकाहारी मीटबॉल के रूप में सोचा जाता है, जिसमें एक चना-आधारित पेस्ट होता है, जिसे आमतौर पर आलू या आटे के साथ मिलाया जाता है, जो प्याज, मेवे और किशमिश के भरने के आसपास होता है, और जड़ी-बूटियों, मसालों और ताहिनी के साथ स्वाद दिया जाता है। टॉपिक मुख्य रूप से एक लेंटन व्यंजन है और अक्सर मिचिंक (लेंट के बीच में) में परोसा जाता है। संदर्भ बाहरी लिंक सामग्री और विषय आर्मेनियाई व्यंजन मीटबॉल चिकपी व्यंजनों की तैयारी