Home Is the Sailor (Cheers)
"होम इज द सेलर" अमेरिकी टेलीविजन सिटकॉम चीयर्स का छठा सीज़न प्रीमियर है। यह मूल रूप से 24 सितंबर, 1987 को एनबीसी पर प्रसारित हुआ था। यह पहला एपिसोड भी है जिसमें काल्पनिक चरित्र रेबेका होवे शामिल है, जिसे किर्स्टी एली द्वारा स्थायी महिला प्रधान के रूप में चित्रित किया गया है। यह "आई डू, एडियू" का अनुसरण करता है, जो शेली लॉन्ग की महिला प्रमुख, डायने चैम्बर्स के रूप में उनकी नियमित उपस्थिति में से आखिरी थी, जिन्होंने शो में बोस्टन भी छोड़ दिया था। प्लॉट बार को एक निगम को बेचने के छह महीने बाद, सैम केवल चीयर्स को अधिक उच्च श्रेणी के ग्राहकों को पूरा करते हुए देखने के लिए लौटता है। एडी लेबेक सामने आता है और आश्चर्यचकित हो जाता है जब कार्ला टॉर्टेली उसे बताती है कि वह गर्भवती है (अभिनेत्री रिया पर्लमैन की वास्तविक जीवन की गर्भावस्था के कारण शामिल)। सैम मेलोन तब बार में लौटता है जब दुनिया भर में नौकायन करने का उसका प्रयास पहली बाधा पर विफल हो जाता है जब उसकी पाल नौका कैरिबियन में तट पर भाग जाती है। हालांकि चीयर्स के पास नया प्रबंधन है, वुडी बॉयड और कार्ला अभी भी बार में कार्यरत हैं, लेकिन अब उन्हें वर्दी पहनने की आवश्यकता है, जो उनके लिए बहुत दुख की बात है। सैम को भी नौकरी की जरूरत है, लेकिन बार में पहले से ही दो बारटेंडर हैं, वुडी और एक नया कर्मचारी, वेन (जोनाथन स्टार्क)। कहा जाता है कि डायने चैम्बर्स के उपन्यास लिखने के प्रयास विफल रहे, जिसके कारण उन्होंने हॉलीवुड में लिखने के लिए बोस्टन छोड़ दिया। सैम फिर रेबेका होवे से मिलता है, जो चीयर्स की नई प्रबंधक है और सैम के "यौन कौशल" की अफवाहों के आधार पर उसके द्वारा लगभग तुरंत बंद कर दिया जाता है। रेबेका सैम के पूर्व कार्यालय का उपयोग अपने स्वयं के रूप में करती है और, हालांकि इसे पूरी तरह से पुनर्निर्मित किया गया है, सैम रेबेका को अपने मालिक इवान ड्रेक से बात करते हुए सुनने के लिए कार्ला की चालों का उपयोग करने में सक्षम है, जिस पर उसका क्रश है। इवान सैम को एक बेसबॉल खिलाड़ी के रूप में जानता है और उसे बारटेंडर के रूप में काम पर रखना चाहता है। सैम को तब काम पर रखा जाता है, लेकिन उसके लिए जगह बनाने के लिए दो वर्तमान बारटेंडरों में से एक को बर्खास्त किया जाना चाहिए। बार के नियमित लोग चाहते हैं कि वेन जाए, लेकिन रेबेका वुडी को निकालना चाहती है। इसके बाद यह देखने के लिए एक प्रतियोगिता होती है कि क्या वेन वास्तव में हर पेय को जानना जानता है। यदि वेन बाजी हार जाता है, तो वह जाने के लिए सहमत हो जाता है, लेकिन अगर वह बाजी जीत जाता है, तो उसे सैम की अब क्षतिग्रस्त पाल नौका मिल जाती है। गिरोह एक शरारत करता है जिससे वेन तत्कालीन काल्पनिक, मनगढ़ंत कॉकटेल "स्क्रीमिंग वाइकिंग" से हार जाता है, इसलिए वह बाहर निकल जाता है। गिरोह कॉकटेल को संभाल नहीं सकता है; जब रेबेका कार्यालय में जाती है, तो वे उसे थूक देते हैं। हालाँकि वह उनके खेल के लिए बुद्धिमान है, रेबेका सैम को अपना सेवरेंस चेक देती है और सैम को जाने के लिए कहती है। सैम तब वादा करता है कि इस तरह का कुछ भी फिर से नहीं होगा और अस्थायी रूप से इस समझ पर फिर से काम पर रखा जाता है कि यह उसका आखिरी मौका है क्योंकि रेबेका दो आउट, दो स्ट्राइक और "नो बॉल" के बारे में बेसबॉल रूपक-पन का उपयोग करती है। प्रोडक्शन निर्माताओं का इरादा चीयर्स को बोस्टन बार में स्थापित एक कॉमेडी के बारे में एक कॉमेडी बनाना था, लेकिन, जैसा कि बरोज ने दावा किया, "सैम और डायने" की कहानी पांच साल तक शो पर हावी रही और जैसा कि उन्होंने परिकल्पना की थी, अगर शेली लॉन्ग ने 1987 में डायने चैंबर्स के रूप में शो नहीं छोड़ा होता तो बार को एक छोटी भूमिका और अधिक अप्रासंगिक बना देता। डायने द्वारा "आई डू, एडियू" में लिखे जाने और लॉन्ग द्वारा श्रृंखला को छोड़ने के साथ, निर्माताओं ने बार को खोए बिना शो के प्रारूप को नया रूप देने की योजना बनाई, जो उनकी पसंद का इरादा रहा है, और फिर उन्हें राहत मिली कि श्रृंखला शेली लॉन्ग के बिना बनी रहेगी। जैसा कि लेस चार्ल्स ने देखा, सैम डायने के लिए एक "सीधा आदमी" था; डायने के जाने के साथ, उन्होंने उसे और अधिक "लापरवाह" और "मूर्ख" बना दिया। एक नई महिला भूमिका की तलाश में, जेम्स बरोज ने पीपल पत्रिका को बताया कि "हमने इस भूमिका को एक मार्टिनेट, एक कमीने के रूप में सोचा। फिर हम [एली] से मिले और यह भेद्यता थी, इसलिए हमने उसे 1980 के दशक की न्यूरोटिक महिला बना दिया। " जब लॉन्ग ने शो छोड़ने का फैसला किया, तो रचनाकारों को पता था कि वे एक नई महिला लीड चाहते हैं जो टेलीविजन दर्शकों के लिए अनजान थी, जिसके सुनहरे बाल नहीं होंगे और लॉन्ग के समान होगी। किर्स्टी एली रेबेका होवे की भूमिका के लिए ऑडिशन देने वाली पहली अभिनेत्रियों में से एक थीं। हालाँकि वह सभी मानदंडों को पूरा करती थीं, लेकिन निर्माताओं ने अभिनेत्रियों का परीक्षण जारी रखा, लेकिन एली के चरित्र चित्रण में कोई सुधार नहीं हुआ। जिसके बाद श्यामला बालों वाली एली ने रेबेका होवे के रूप में शुरुआत की। अल रोसेन, माइकल ट्यूलिन, टिम कनिंघम, स्टीव जियानेली और एलन कॉस को उनकी उपस्थिति का श्रेय दिया जाता है। रिसेप्शन "होम इज द सेलर" ने 28.4 रेटिंग प्राप्त की और सितंबर 1987 के सप्ताह में परिवारों द्वारा ट्यून किए गए शीर्ष दस शो की सूची में तीसरे स्थान पर रही। इस प्रकरण ने इसके लेखकों ग्लेन और लेस चार्ल्स को 1988 में एक कॉमेडी श्रृंखला में उत्कृष्ट लेखन के लिए एमी पुरस्कार नामांकन दिलाया, लेकिन जीत नहीं पाए। 1997 में इसे नंबर एक स्थान दिया गया था। 45 टीवी गाइड के सभी समय के 100 महानतम एपिसोड पर। 2014 में, आई. जी. एन. ने इसे शीर्ष दस चीयर्स प्रकरणों में से दूसरे स्थान पर रखा। 2019 में, जोसेफ जे. और केट डारोव्स्की ने अपनी पुस्तक चीयर्सः ए कल्चरल हिस्ट्री में एपिसोड को सभी चार सितारों का दर्जा दिया। इस प्रकरण में देखी गई एक काल्पनिक निर्मित कॉकटेल, वाइकिंग "स्क्रीमिंग वाइकिंग" चिल्लाना, एक वास्तविक कॉकटेल बन गया। एक नुस्खा पुस्तक द बोस्टन शेफ टेबल के अनुसार, यह कॉकटेल चीयर्स बीकन हिल में बेचा जाता है, जिस पब के बाद शो बनाया गया था। नुस्खा पुस्तक स्वयं इस कॉकटेल की सामग्री भी प्रदान करती हैः "नारंगी-मिश्रित रम, डार्क रम, अमरेटो, क्रैनबेरी का रस और अनानास का रस"। About.com से कोलीन ग्राहम "स्क्रीमिंग वाइकिंग" कॉकटेल रेसिपी के लिए अलग-अलग सामग्री प्रदान करते हैंः "वोदका, सूखी वेरमाउथ, चूने का रस, अजवाइन का डंठल, और [अलंकृत] खीरे का भाला।" फूड एंड वाइन पत्रिका कॉकटेल विधि के लिए विभिन्न सामग्री प्रदान करती हैः बीज रहित खीरा, खीरे का टुकड़ा, पुदीने के पत्ते, जिन और टॉनिक पानी। संदर्भ आगे पढ़ने के लिए बाहरी लिंक पेली सेंटर फॉर मीडिया स्क्रीमिंग वाइकिंग स्क्रीमिंग वाइकिंग रेसिपी में इस एपिसोड "होम इज द सेलर" से संबंधित उद्धरण और ट्रिविया Food52.com 1987 अमेरिकी टेलीविजन एपिसोड चीयर्स एपिसोड जेम्स बरोज द्वारा निर्देशित टेलीविजन एपिसोड