Lady's navel
एक महिला की नाभि (हनम गोबेगी) या महिला की नाभि (कादिन गोबेगी) तुर्की की एक प्रकार की मीठी पेस्ट्री है। वे चौक्स पेस्ट्री की गेंदों से बनाए जाते हैं जिन्हें एक डिंपल, गहरे तले हुए और फिर सिरप में भिगो दिया जाता है। हालांकि पेस्ट्री का मूल रूप स्पष्ट रूप से केंद्र में अवसादग्रस्त बिंदु या डिंपल के अलावा एक महिला की नाभि (पेट बटन) से बहुत कम समानता रखता है, कई आधुनिक संस्करण, विशेष रूप से 1990 के दशक से संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में बनाए गए, जानबूझकर एक महिला के पेट बटन के समान डिज़ाइन किए गए हैं। इस दृश्य और संवेदी प्रभाव के लिए शामिल विशेषताओं में गहरे रंग का पाउडर, अक्सर कोको पाउडर, डिंपल के अंदर डिंपल के अंदर पेट के बटन के अंदर गंदगी या गंक जैसा दिखना, डिंपल के इंटीरियर को कुछ हद तक नाभि के ऊतक की गांठों जैसा बनाना, और यहां तक कि नाभि भेदी गहने का प्रतिनिधित्व करने के लिए डिंपल के चारों ओर खाद्य या अखाद्य सजावट डालना शामिल है। यह मिठाई अन्य तुर्की मिठाइयों जैसे वेज़ीर परमा (विज़ियर की उंगलियां), दिलबर दुदागा (महिला होंठ), केरहाने तात्लासी (वेश्यालय मिठाई), सटलु नूरिये (मिल्की नूरिये) आदि की तरह यौन कल्पनाओं को प्रकट करती है। यह भी देखें चौक्स पेस्ट्री व्यंजनों की सूची पेस्ट्री की सूची नेवेल नारंगी संदर्भ तुर्की पेस्ट्री चौक्स पेस्ट्री