Omphisa fuscidentalis
ओम्फिसा फुसिडेंटलिस, बाँस का कीड़ा (और बाँस छेदक नामक कीड़ों में से एक), क्रैम्बिडे परिवार का एक पतंग है। इसका निवास स्थान उत्तरी थाईलैंड, उत्तरी लाओस, उत्तरी म्यांमार और चीन के युन्नान प्रांत के आसपास के क्षेत्रों में बांस के पेड़ और जंगल हैं, यह पूर्वोत्तर भारत के कुछ हिस्सों में भी पाया जाता है। इन क्षेत्रों के निवासियों द्वारा परिपक्व कैटरपिलर को एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में देखा जाता है। नर के पंख 2 सेमी लंबे शरीर के साथ 4 सेमी के होते हैं। मादा 4.5 से. मी. पंखों और एक 2.2-cm-long शरीर के साथ थोड़ी बड़ी होती है। इस पतंग के पंख काले, घुमावदार धारियों के साथ नारंगी-भूरे रंग के होते हैं। कैटरपिलर सफेद रंग का होता है जिसकी शरीर की लंबाई 3.5 से 4 सेमी होती है। जीवनचक्र वयस्क पतंग केवल दो महीने तक जीवित रहता हैः जुलाई और अगस्त। संभोग अगस्त की शुरुआत में रात में होता है जिसके बाद मादा एक बांस के अंकुर के आधार के पास लगभग 80-130 अंडों का एक समूह देती है। लार्वा 12 दिनों के बाद निकलते हैं, और हल्के भूरे रंग के होते हैं और लंबे बालों से ढके होते हैं। एक साथ काम करते हुए, लार्वा ने एक दिन में बांस के एक आंतरिक भाग में एक प्रवेश द्वार छेद किया। शूट में प्रवेश करने के बाद, उन्होंने एक दिन में, परिपक्व पतंगों के लिए एक निकास छेद किया, जिससे वे अंततः बाहर निकलते हैं। लार्वा तीन दिनों के भीतर सफेद हो जाते हैं। एक बांस के अंदर से दूसरे में ऊपर की ओर झुकते हुए, लार्वा पक्षियों जैसे आम शिकारियों से बचते हुए बांस के ताजे अंदर के गूदे को खाते हैं। 45 से 60 दिनों के बाद, लार्वा परिपक्व हो जाते हैं और बाहर निकलने वाले छेद वाले इंटरनोड में चले जाते हैं जहां वे आठ महीने के लिए डायपोज़ की अवधि में प्रवेश करते हैं, इंटरनोड की छत से उल्टा लटकते हैं। डायपोज़ की यह लंबी अवधि एक उष्णकटिबंधीय कीट के लिए असाधारण है, और संभवतः इस क्षेत्र के मानसूनी चरित्र के कारण होती है जिसमें नवंबर से फरवरी तक ठंडी, शुष्क अवधि होती है, मार्च से जून तक गर्म मौसम होता है, जिसके बाद जून से अक्टूबर तक गीली अवधि होती है, जो लार्वा के लिए भोजन की उपलब्धता को प्रभावित करती है। प्यूपा चरण में 46 से 60 दिन लगते हैं और यह जून और जुलाई में आता है। बाँस की ग्यारह अलग-अलग प्रजातियाँ संक्रमित हैं। संक्रमण पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि इसके बजाय बांस को असंक्रमित बांस की तुलना में मजबूत बनाता है। हालांकि, बांस के कीड़े की गतिविधि बांस के अंकुरों में अनियमित विकास पैटर्न का कारण बन सकती है जिस पर वे कब्जा कर लेते हैं। उत्तरी थाईलैंड में, ओ. फुसिडेंटलिस संक्रमण डेंड्रोकैलमस मेम्ब्रेनेसियस, डी. हैमिल्टोनी, डी. स्ट्रिक्टस, बाम्बुसा नुटन्स, बी. ब्लुमेना, गिगांटोक्लोआ एल्बोसिलियाटा और जी. निग्रोसिलियाटा में पाए गए हैं। भोजन के रूप में लार्वा खाने योग्य होते हैं और एशिया में भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। लोगों द्वारा उपभोग के लिए लार्वा का संग्रह मुख्य रूप से डायपोज़ की अवधि में होता है जब लार्वा एक एकल आंतरिक गुहा में इकट्ठा होते हैं। इसमें एक क्लीवर के साथ बांस के अंकुरों के कुछ हिस्सों को सावधानीपूर्वक छेदना शामिल है जहां पानी फंस जाता है। पूरे अंकुर को काटने से कीड़े के प्राकृतिक आवास को खतरा होगा। अन्य प्रकार के कीड़ों के साथ, बांस के कीड़ों की खपत एशियाई क्षेत्रों में लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। उनके शरीर के वजन का लगभग 26 प्रतिशत प्रोटीन और 51 प्रतिशत वसा है। थाई व्यंजनों में इस स्वादिष्ट व्यंजन का नाम "बैंबू वर्म" (गैर माई फाई) है, लेकिन इसकी उपस्थिति के कारण, इसे आमतौर पर रोट डुआन () कहा जाता है, जिसका अर्थ है "एक्सप्रेस ट्रेन"। इन्हें पर्यावरण के अनुकूल आहार भी माना जाता है क्योंकि जब इन्हें पाला जाता है तो उन्हें बड़ी मात्रा में संसाधनों की आवश्यकता नहीं होती है। अब, भोजन के रूप में बांस के कीड़ों की अधिक मांग के कारण, उन्हें कीट किसानों द्वारा व्यावसायिक रूप से पाला जा रहा है और खेती की जा रही है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जंगल में उनकी आबादी प्रभावित न हो। इन्हें आमतौर पर तले हुए खाया जाता है, कभी-कभी जड़ी-बूटियों, मसालों या मसालों के साथ स्वाद दिया जाता है। एन्टोमोफैगी, भोजन के रूप में कीटों की खपत डिनोडेरस मिनुटस, एक लकड़ी काटने वाला भृंग जिसे "बांस छेदक" के नाम से भी जाना जाता है, संदर्भ जैविक अध्ययन और बांस कैटरपिलर पर पालन तकनीक, ओम्फिसा फुसिडेंटलिस हैम्पसन लार्वा की वृद्धि और एक उष्णकटिबंधीय पतंग में डायपोज़, ओम्फिसा फुसिडेंटलिस हैम्पसन चीनी ग्रामीण क्षेत्र में कीट-संसाधनों का उपयोग 1896 थाई व्यंजनों में वर्णित पतंग खाद्य कीटों में स्पिलोमेलिना कीट