Ancre Hill Estates
एंक्रे हिल एस्टेट, जिसे एंक्रे हिल वाइनयार्ड के नाम से भी जाना जाता है, मॉनमाउथ, वेल्स में एक परिवार के स्वामित्व वाला दाख की बारी और वाइनरी है। यह एंक्रे हिल कॉटेज में सीमित आवास भी प्रदान करता है। साइट दाख की बारी दो स्थलों से बनी हैः साढ़े छह एकड़ की फॉली व्यू साइट और साढ़े तीन एकड़ की टाउन साइट। दोनों घर के आसपास की संपत्ति पर हैं। ये स्थल चूना पत्थर की मिट्टी पर दक्षिण की ओर हैं और तुलनात्मक रूप से कम वर्षा होती है। बेलों का प्रारंभिक रोपण 2006 में किया गया था, अप्रैल 2007 और 2011 में एक और वृक्षारोपण जोड़ा गया था। एस्टेट ने 2011 में जैव-गतिकीय कृषि प्रथाओं को अपनाया और 2013 में जैविक प्रमाणन प्राप्त किया और 2014 में डीमीटर प्रमाणन प्राप्त किया ऐतिहासिक रूप से एंक्रे हिल की भूमि मटिल्डा जोन्स का घर थी, जिन्होंने मॉनमाउथ वर्किंग मेन्स इंस्टीट्यूट के निर्माण के लिए भुगतान किया था; इसने अक्टूबर 1868 में अपने दरवाजे खोले। यह स्थल दाख की बारी का दौरा, शराब का स्वाद, वेल्श चीज़ थाली में दोपहर का भोजन और एक "एडॉप्ट-ए-वाइन" योजना प्रदान करता है। अवार्ड्स 2009 मीडियम ड्राई व्हाइट को 2010 में द डेली टेलीग्राफ द्वारा शीर्ष 10 वाइन में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया था। लंदन इंटरनेशनल वाइन फेयर 2010 में, दाख की बारी ने 2008 व्हाइट वेल्श रीजनल वाइन जीता। दाख की बारी ने डिकैंटर वर्ल्ड वाइन अवार्ड्स में रजत पदक और अंतर्राष्ट्रीय वाइन एंड स्पिरिट प्रतियोगिता में कांस्य पदक भी जीता। अंग्रेजी और वेल्श वाइन ऑफ द ईयर प्रतियोगिता 2010 में, एंक्रे हिल ने निम्नलिखित पुरस्कार जीते हैंः सिल्वर-वेल्श रीजनल वाइन ड्राई व्हाइट 2009, ब्रोंज-वेल्श रीजनल वाइन मीडियम ड्राई व्हाइट 2009, अत्यधिक अनुशंसित-वेल्श रीजनल वाइन रोज़ 2009। दाख की बारी ने वेल्स को उनके मीडियम ड्राई व्हाइट के लिए 2010-11 में ट्रू टेस्ट अवार्ड्स गोल्ड अवार्ड और उनके रोज़ के लिए एक कांस्य पुरस्कार भी जीता। स्पार्कलिंग व्हाइट 2008 की पहली विंटेज को 2012 में इटली के वेरोना में यूपोसिया पत्रिका द्वारा आयोजित बोलिसिन डेल मोंडो में दुनिया की सर्वश्रेष्ठ स्पार्कलिंग वाइन के रूप में चुना गया था। एक अंधे स्वाद में 20 से अधिक शैम्पेनों को मारना। गैलरी नोट्स मॉनमाउथ, यूनाइटेड किंगडम की वेल्स वाइनरीज़