Methyl caffeate
मिथाइल कैफ़ेइट कैफ़िक एसिड का एक एस्टर है, जो प्राकृतिक रूप से होने वाला फेनोलिक यौगिक है। यह एक α-ग्लूकोसिडेस अवरोधक है। इसका भौतिक रूप एक चूर्ण है। मिथाइल कैफ़ेइट सोलानम टॉर्वम के फल में प्राकृतिक रूप से पाया जा सकता है। स्वास्थ्य प्रभाव मिथाइल कैफ़ेइट स्ट्रेप्टोज़ोटॉसिन-प्रेरित मधुमेह चूहों में एक मधुमेह-रोधी प्रभाव दिखाता है। संदर्भ ओ-मिथाइलेटेड हाइड्रॉक्सीसिनैमिक एसिड हाइड्रॉक्सीसिनैमिक एसिड एस्टर विनीलोगस कार्बोक्सिलिक एसिड कैटेकॉल