Jennifer McLagan
जेनिफर मैकलागन टोरंटो में स्थित एक ऑस्ट्रेलियाई/कनाडाई शेफ और लेखिका हैं। वह भोजन पर किताबें लिखने के लिए प्रसिद्ध हो गई हैं और पुस्तक फैटः एन एप्रिसिएशन ऑफ ए मिसंडस्टूड इंग्रेडिएंट, विद रेसिपीज की लेखिका हैं। मैकलागन का जन्म ऑस्ट्रेलिया में हुआ था। उन्होंने राजनीति और अर्थशास्त्र में डिग्री के लिए मोनाश विश्वविद्यालय में दाखिला लिया, लेकिन खाद्य उद्योग में अपना करियर बनाने के लिए कॉलेज छोड़ दिया। खाद्य उद्योग में उनका करियर मेलबर्न के सदर्न क्रॉस होटल में एक शेफ के रूप में शुरू हुआ। वहाँ कुछ समय तक काम करने के बाद, वह यूनाइटेड किंगडम चली गईं। ब्रिटेन में, उन्होंने प्रू लीथ द्वारा स्थापित लंदन के एक रेस्तरां में काम किया। एक मूर्तिकार के साथ अपनी शादी के बाद, वह टोरंटो चली गईं। संदर्भ जन्म का वर्ष लापता (जीवित लोग) जीवित लोग कनाडाई महिला रसोइये कनाडाई खाद्य लेखक कनाडा में ऑस्ट्रेलियाई प्रवासी जेम्स बियर्ड फाउंडेशन पुरस्कार विजेता