Taylors Wines
टेलर्स वाइन 1969 में स्थापित एक परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी है और दक्षिण ऑस्ट्रेलिया की क्लेयर घाटी में स्थित है। टेलर्स ऑस्ट्रेलिया के फर्स्ट फैमिलीज ऑफ वाइन के संस्थापक सदस्यों में से एक हैं। टेलर्स की पहली शराब 1973 की टेलर्स कैबरनेट सॉविग्नन थी। टेलर वाइन क्लेयर घाटी में सबसे बड़ी होल्डिंग है। ट्रेडमार्क प्रतिबंधों के कारण, टेलर वाइन उत्तरी गोलार्ध के अधिकांश हिस्सों में वेकफील्ड वाइन नाम का उपयोग करता है। मूल 178 हेक्टेयर के दाख की बारी की स्थापना 1969 में बिल टेलर, सीनियर और उनके बेटों, बिल और जॉन द्वारा की गई थी और यह दक्षिण ऑस्ट्रेलिया की क्लेयर घाटी में वेकफील्ड नदी के किनारे स्थित है। टेलर्स और वेकफील्ड वाइन का तीन समुद्री घोड़े का लोगो दाख की बारी में एक खोज के माध्यम से आया था। दाख की बारी बांध की खुदाई करते समय, परिवार को समुद्री घोड़ों के जीवाश्म अवशेष मिले, जो दर्शाता है कि यह क्षेत्र कभी अंतर्देशीय समुद्र का हिस्सा था। आज, तीन समुद्री घोड़े टेलर वाइन निर्माताओं की तीन पीढ़ियों का प्रतिनिधित्व करते हैं। क्लेयर घाटी उत्तरी माउंट लॉफ्टी पर्वतमालाओं में स्थित है। दक्षिण ऑस्ट्रेलिया की क्लेयर घाटी को 1830 के दशक के अंत में बसाया गया था, जिसमें 1840 के दशक की शुरुआत में पहली बार दाख की बारियां लगाई गईं और वाइन का उत्पादन किया गया था "यह क्षेत्र बड़ी संख्या में दाख की बारियों का घर है और विभिन्न प्रकार के अंगूर उगाता है, हालांकि यह अपने रिसलिंग, कैबरनेट सॉविनन और शिराज के लिए प्रसिद्ध है। ऑस्ट्रेलिया के सभी राज्यों में सबसे अधिक शराब गतिविधि दक्षिण ऑस्ट्रेलिया में होती है। वाइनयार्ड टेलर परिवार का दाख की बारी क्लेयर घाटी में स्थित है, विशेष रूप से औबर्न के उप-क्षेत्र में, और वाटरवेल सीमा तक फैला हुआ है। यह समुद्र तल से 350 मीटर ऊपर है और पश्चिम में केवल 60 किलोमीटर की दूरी पर स्थित सेंट विंसेंट की खाड़ी से निकलने वाली ठंडी समुद्री हवाओं के कारण जलवायु को अक्सर भूमध्यसागरीय के रूप में वर्णित किया जाता है। रेंजेस टेलर वाइन की छह अलग-अलग श्रेणियाँ हैं जिनमें से सभी में अलग-अलग प्रकार की वाइन और मिश्रण हैं। प्रकार शिराज़, कैबरनेट सॉविग्नन, टेम्प्रानिलो, मेर्लोट, पिनोट नॉयर, कैबरनेट मेर्लोट, सॉविग्नन ब्लैंक, सेमिलॉन, रीसलिंग, चार्डोन्ने, गेवर्ज़ट्रामिनर, वेरमेंटिनो और पिनोट ग्रिस। 2009 में शुरू किया गया ऑस्ट्रेलिया का वाइन का पहला परिवार (ए. एफ. एफ. डब्ल्यू.) ऑस्ट्रेलियाई वाइन के बारे में उपभोक्ताओं को शिक्षित करने के लिए 12 परिवार के स्वामित्व वाली ऑस्ट्रेलियाई वाइनरी द्वारा बनाई गई एक पहल है। परिवार एक साथ चार राज्यों में 16 ऑस्ट्रेलियाई क्षेत्रों का प्रतिनिधित्व करते हैं और 200 से अधिक वर्षों का वाइन बनाने का अनुभव रखते हैं। पर्यावरण टेलर वाइन ने अपनी पर्यावरणीय पहलों और स्थिरता प्रथाओं के लिए कई पुरस्कार जीते हैं। 2010 में टेलर वाइन ने स्थिरता के लिए बैंक्सिया एनवायरनमेंटल फाउंडेशन पुरस्कार जीता। उसी वर्ष कंपनी ने एनएबी कृषि व्यवसाय पुरस्कारों में पर्यावरण और ऊर्जा प्रबंधन पुरस्कार भी जीता और जीवन चक्र मूल्यांकन (आईएसओ14044) के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानक के अनुरूप 100% कार्बन तटस्थ वाइन की एक श्रृंखला जारी करने वाली पहली कंपनी है। अपनी पर्यावरणीय प्रथाओं के कारण टेलर वाइन द्वारा जीते गए अन्य पुरस्कारों में शामिल हैंः सर्वश्रेष्ठ ग्रीन लॉन्च का विजेता-2010 द ड्रिंक्स बिजनेस मैगज़ीन ग्रीन अवार्ड्स कार्टर होल्ट हार्वे सस्टेनेबिलिटी अवार्ड-सिल्वर मेडल-2010 ऑस्ट्रेलियाई पैकेजिंग अवार्ड्स अवार्ड्स टेलर वाइन को अपनी वाइन के लिए कई अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार मिले हैं। "आज तक कंपनी ने 44 ट्रॉफियां, 327 स्वर्ण और 819 रजत पदक सहित 3300 से अधिक पदक जीते हैं" दाख की बारी को जेम्स हैलिडे द्वारा 2012 वाइन कम्पेनियन कम्युनिटी इनिशिएटिव्स सेंट एंड्रयूज हॉस्पिटल टेलर वाइन में पांच लाल सितारों की उच्चतम रेटिंग भी दी गई थी जो 1990 से दक्षिण ऑस्ट्रेलिया के सेंट एंड्रयूज अस्पताल से जुड़ी हुई है। आर्ट गैलरी ऑफ न्यू साउथ वेल्स टेलर वाइन 15 वर्षों से अधिक समय से न्यू साउथ वेल्स सोसाइटी ऑफ एनएसडब्ल्यू की आर्ट गैलरी का प्रायोजक रहा है। द आर्ट गैलरी ऑफ न्यू साउथ वेल्स न्यू साउथ वेल्स में कला का प्रमुख संग्रहालय है और ऑस्ट्रेलिया के प्रमुख सांस्कृतिक संस्थानों में से एक है द वालाबीज़-ऑस्ट्रेलिया की राष्ट्रीय रग्बी यूनियन टीम टेलर वाइन ऑस्ट्रेलिया की राष्ट्रीय रग्बी यूनियन टीम, वालाबीज़ के पीछे आधिकारिक शराब है, और रग्बी यूनियन प्लेयर्स एसोसिएशन (आर. यू. पी. ए.) की विशेष शराब भागीदार है। ऑस्ट्रेलियाई शराब दक्षिण ऑस्ट्रेलियाई शराब संदर्भ बाहरी लिंक australiasfirstfamiliesofwine.com.au redkite.org.au wakefieldwines.com दक्षिण ऑस्ट्रेलिया में वाइनरी ऑस्ट्रेलिया की निजी तौर पर आयोजित कंपनियाँ ऑस्ट्रेलिया की परिवार के स्वामित्व वाली कंपनियाँ 1969 में स्थापित ऑस्ट्रेलियाई खाद्य और पेय कंपनियाँ 1969 में स्थापित