Smilax aristolochiifolia
स्माइलेक्स एरिस्टोलोचिफोलिया, जिसे ग्रे सरसापरिला, मैक्सिकन सरसापरिला, सरसापरिला के रूप में भी जाना जाता है, जीनस स्माइलेक्स और परिवार स्माइलेकेसी की एक प्रजाति है, जो मेक्सिको और मध्य अमेरिका की मूल निवासी है। कई लक्षणों के इलाज के लिए पारंपरिक दवा के रूप में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सारसापरिला एक बारहमासी लकड़ी का पर्वतारोही है जिसमें टेंड्रिल, पतली शाखाएं और विस्तारित अंडाकार पत्ते होते हैं जो लगभग 4 से 5 मीटर ऊर्ध्वाधर रूप से बढ़ते हैं। इसके कागज जैसे पत्ते महीन नस वाले, चमड़े के होते हैं और वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित होते हैं। पत्तियों की चौड़ाई 10 से 30 सेंटीमीटर तक होती है और पत्तियों की लंबाई लगभग 5 सेंटीमीटर होती है। यह 2 या 3 बीजों और छोटे हरे फूलों के साथ अपने छोटे लाल जामुन के लिए जाना जाता है। फूल रेडियल रूप से सममित, एकलिंगी होते हैं और इनमें 12 फूलों का नाभि पुष्पक्रम होता है। जामुन का उत्पादन शरद ऋतु में या गर्मियों के अंत में किया जाता है और सर्दियों में जानवरों और पक्षियों के खाने के लिए बरकरार रहता है। इस प्रकार परागण तब होता है जब मल में बिना नुकसान वाले बीज पाए जाते हैं। तने की सतह चिकनी होती है; यह मुड़ा हुआ भी होता है और जोड़ों पर कांटे होते हैं। सरसापरिल्ला की बालों वाली जड़ें रेशेदार होती हैं और उनमें कुछ जड़ें बढ़ सकती हैं। इनकी सतह कठोर होती है और इनकी जड़ें गहरी होती हैं, जो 2 से 2.5 मीटर तक बढ़ती हैं। जड़ों का रंग भूरे भूरे से लेकर काले रंग तक होता है। सरसापरिला एक स्थायी पौधा है; भले ही अधिकांश जड़ों को तने से काट दिया जाता है, जड़ें कुछ वर्षों बाद बढ़ेंगी लेकिन पतली और कम स्टार्च वाली होंगी। पर्यावास सरसापरिला जंगली क्षेत्रों में आम है क्योंकि यह पेड़ों पर चढ़ने के लिए अपनी नसों का उपयोग करता है। यह व्यापक रूप से समशीतोष्ण, दलदली और गर्म क्षेत्रों में पाया जाता है। सरसापरिला ऊँची ऊँचाई पर भी पाया जाता है; मेक्सिको के नुएवो लियोन में, यह 1760 मीटर की ऊँचाई पर, ओक्साका में 100 मीटर की ऊँचाई पर, हैसिंडा सैन जोस, सांता एना में 850 से 1100 मीटर की ऊँचाई पर पाया जाता है। वितरण स्माइलेक्स एरिस्टोलोचिफोलिया मेक्सिको और मध्य अमेरिका का मूल निवासी है। सरसापरिला मेसोअमेरिका क्षेत्र का मूल निवासी है, विशेष रूप से बेलीज, अल सल्वाडोर और ग्वाटेमाला में। उत्तरी अमेरिका में, सरसापरिला दक्षिणी मैक्सिको में उत्पन्न होता है, जो मुख्य रूप से तबास्को, वेराक्रूज़, युकाटन, नुएवो लियोन, पुएब्ला, ओक्साका और क्विंटाना रू राज्यों में पाया जाता है। अल सल्वाडोर में, सरसापरिला हैसिंडा सैन जोस, सांता एना में स्थित है। उपयोग खाद्य इसकी जड़ों को सुगंधित पेय पदार्थ, डेयरी मिठाई, पके हुए सामान और कैंडी में उपयोग करने के लिए निकाला जाता है। सरसापरिला कभी रूट बियर के स्वाद के लिए एक मुख्य घटक था। हालांकि, जड़ के अर्क का स्वाद ही मीठा और कड़वा होता है। औषधीय स्माइलेक्स एरिस्टोलोचिफोलिया जड़ के व्यापक औषधीय उपयोग हैं। पारंपरिक चिकित्सा के रूप में, इसका उपयोग कुष्ठ रोग, ट्यूमर, कैंसर, सोरायसिस और संधिशोथ के इलाज के लिए किया जाता है। इसका उपयोग एनीमिया और त्वचा रोगों के लिए टॉनिक के रूप में भी किया जाता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, टेस्टोस्टेरोजेनिक, कामोद्दीपक और प्रोजेस्टेरोजेनिक प्रभाव होने की सूचना है। इसलिए, सरसापरिला की जड़ों को अक्सर पुरुष कायाकल्पक के रूप में बढ़ावा दिया जाता है। इतना ही नहीं, इसका उपयोग कुछ जिम उत्साही लोगों द्वारा दुबले शरीर के द्रव्यमान के निर्माण के लिए किया जाता था। ऐसा भी माना जाता है कि यह पाचन में सुधार करता है और भूख जगाता है। न्यू गिनी के मूल निवासी दांत दर्द के इलाज के लिए सरसापरिला के तने का उपयोग करते हैं। हालांकि, सरसापरिला के औषधीय प्रभावों के लिए कोई निश्चित वैज्ञानिक प्रमाण नहीं दिया गया है और अत्यधिक खुराक में, यह हानिकारक हो सकता है। सक्रिय रसायन सरसापरिला की जड़ों में सैपोनिन होते हैं जिनका उपयोग कोर्टिसोन और अन्य स्टेरॉयड को संश्लेषित करने के लिए किया जाता है। सैपोनिन शरीर को अन्य दवाओं को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। हालाँकि, वे पादप स्टेरॉयड हैं और यह माना जाता है कि उन्हें मानव शरीर में अवशोषित या उपयोग नहीं किया जा सकता है। इसमें कार्बनिक अम्ल, फ्लेवोनोइड, सिटोस्टेरॉल और स्टिग्मास्टरॉल भी होते हैं। सारसापरिल्ला के मुख्य रसायनों में एसिटाइल-पेरिजेनिन, एस्टिलबिन, बीटा-सिटोस्टेरॉल, कैफ़ीऑयल-शिकिमिक एसिड, डाइहाइड्रोक्वेरसेटिन, डायोस्जेनिन, एंजेलेटिन, आवश्यक तेल, एप्सिलॉन-सिटोस्टेरॉल, यूक्रिफिन, यूरिफिन, फेरुलिक एसिड, ग्लुकोपैरानोसाइड्स, आइसोएस्टिलबिन, आइसोएन्जिटिन, केम्पफेरोल, पेरिजेनिन, पैरिलिन, पोलिनास्टानोल, रेसवेराट्रोल, रैमनोस, सैपोनिन, सारसापोनिन, सारसापरिलोसाइड, सारसाप शामिल हैं। इसे स्माइलेक्स मेडिका और स्माइलेक्स एरिस्टोलोचियाफोलिया के नाम से भी जाना जाता है। स्पेनिश आम नामों में ज़ारज़ापेरिला, कोकलमेका और अलाम्ब्रिला शामिल हैं। सरसापरिल्ला नाम का अर्थ है एक छोटी झाड़ियों वाली बेल, जो स्पैनिश शब्दों ज़ार्ज़ा (ब्रैम्बल या झाड़ी), पारा (बेल) और इला (छोटी) से बना है। संदर्भ मेक्सिको की स्मिलाकेसी वनस्पति मध्य अमेरिका की वनस्पति 1768 औषधीय पौधों में वर्णित फिलिप मिलर द्वारा नामित मसाला टैक्स