Nacheaux
नैचेऑक्स वेस्ट लिन, ओरेगन में एक मैक्सिकन-कैजून फ्यूजन रेस्तरां है। इससे पहले, व्यवसाय पोर्टलैंड में संचालित होता था। नैचेऑक्स वेस्ट लिन में एक अश्वेत स्वामित्व वाला रेस्तरां है, जो पहले पोर्टलैंड में संचालित होता था। मेन्यू मे मैक्सिकन-केजून व्यंजन छैक, जाहिमे फ्राइड-चिकन क्रंच रैप्स, चुर्रो बेइग्नेट, समुद्री भोजनक संग मैकरोनी आ चीज, आ नाचोस शामिल छैक। केजीडब्ल्यू की क्रिस्टीन पिटावानिच ने मेनू को "मैक्सिकन/दक्षिणी संलयन" के रूप में वर्णित किया, जिसमें दालचीनी टोस्ट क्रंच चीज़केक और तला हुआ चिकन एनचिलाडास पेश किया गया। मेन्यू में कार्निटास, कैटफ़िश, लाल सेम और चावल और टैको भी शामिल हैं। इतिहास एंथनी और स्टेफनी ब्राउन ने मार्च 2020 में कोविड-19 महामारी के दौरान दक्षिण-पूर्व पोर्टलैंड के कार्टलैंडिया पॉड में एक खाद्य गाड़ी के रूप में नचॉक्स खोला। एंथनी शेफ के रूप में भी काम करता है। फूड कार्ट फरवरी 2021 में बंद हो गया और मार्च में पूर्वोत्तर पोर्टलैंड के कुली पड़ोस में एक ईंट और मोर्टार रेस्तरां के रूप में काम करना शुरू कर दिया। 2022 में, व्यवसाय अस्थायी रूप से बंद हो गया और वेस्ट लिन में स्थानांतरित हो गया। नचॉक्स 27 जुलाई को फिर से खोला गया। 2021 में स्वागत समारोह, पोर्टलैंड मंथली कैथरीन चेव हैमिल्टन ने "पोर्टलैंड में आजमाने के लिए 8 सबसे मुखर नाचोस" की सूची में नचॉक्स को शामिल किया। यह भी देखें ब्लैक-स्वामित्व वाले रेस्तरां की सूची कैजून रेस्तरां की सूची मैक्सिकन रेस्तरां की सूची दक्षिणी रेस्तरां संदर्भ बाहरी लिंक 2020 ओरेगन में प्रतिष्ठान संयुक्त राज्य अमेरिका में ओरेगन में ब्लैक-स्वामित्व वाले रेस्तरां कैजून रेस्तरां कुल्ली, पोर्टलैंड, पोर्टलैंड में ओरेगन फूड कार्ट, ओरेगन में मैक्सिकन रेस्तरां पोर्टलैंड में मैक्सिकन रेस्तरां, ओरेगन रेस्तरां 2020 में स्थापित दक्षिणी रेस्तरां वेस्ट लिन, ओरेगन