Β-Aminobutyric acid
बीटा-एमिनोब्यूटेरिक एसिड (बीएबीए) रासायनिक सूत्र सी4एच9एनओ2 के साथ एमिनो एसिड एमिनोब्यूटेरिक एसिड का एक आइसोमर है। इसमें दो आइसोमर होते हैं, α-एमिनोब्यूटेरिक एसिड और γ-एमिनोब्यूटेरिक एसिड (GABA), जो जानवरों में एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो पौधों में भी पाया जाता है, जहां यह संकेत देने में भूमिका निभा सकता है। तीनों गैर-प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड हैं, जो प्रोटीन में नहीं पाए जाते हैं। बीएबीए को पादप रोग प्रतिरोध को प्रेरित करने की क्षमता के साथ-साथ पौधों पर लागू होने पर अजैविक तनाव के प्रतिरोध में वृद्धि के लिए जाना जाता है। बीएबीए के संश्लेषण के लिए संश्लेषण विधियाँ कम से कम 1857 से ज्ञात हैं। बीएबीए के उत्पादन के प्रारंभिक तरीकों में दबाव में अमोनिया और क्रोटोनिक एसिड से; एसीटोएसेटिक एस्टर फिनाइलहाइड्राज़ोन से; या मैलोनिक एसिड, एसीटाल्डिहाइड और अमोनिया से शामिल थे। 1957 में, ज़िलखा ने क्रोटोनिक एसिड में एमाइन जोड़ने और फिर बीएबीए का उत्पादन करने के लिए उत्पाद को उत्प्रेरक रूप से हाइड्रोजनोलिसिंग करने के आधार पर एक नई सरल विधि की सूचना दी। 2000 के बाद से, केवल बीएबीए के एस स्टीरियोआइसोमर के उत्पादन के तरीके भी बताए गए हैं। पौध रोग प्रतिरोध बी. ए. बी. ए. को पहली बार 1960 में रोग के प्रति पौधों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए पाया गया था, जब यह देखा गया कि यह टमाटर के लेट ब्लाइट को कम करता है। 1960 के दशक में और परीक्षण किए गए, लेकिन 1990 के दशक तक परिसर में रुचि का नवीनीकरण नहीं किया गया था। तब से, यह नियंत्रित परिस्थितियों में कई अलग-अलग रोग प्रणालियों में प्रभावी साबित हुआ है। बारहमासी और वार्षिक दोनों पौधों के साथ-साथ सोलानेसी, कुकुर्बिटेसी, कम्पोजिटे, फैबेसी, ब्रासिकेसी, ग्रैमीने, माल्वेसी, रोसेसी और विटेसी परिवारों में मोनोकोट और डिकट दोनों पौधों को प्रतिक्रिया देने के लिए दिखाया गया है। जिन रोगजनक समूहों ने प्रतिक्रिया दिखाई है, उनमें वायरस, बैक्टीरिया, नेमाटोड, कवक और ऊमिसेट्स शामिल हैं। यह आलू और टमाटर के पौधों को देर से होने वाले ब्लाइट से बचाने, प्लाज्मोपारा विटिकोला से अंगूर की बेलों और मोनोस्पोरास्कस कैननबैलस से खरबूजों की रक्षा करने में भी प्रभावी साबित हुआ है। पादप रोगजनकों पर सीधा प्रभाव डालने के बजाय, यह पादप प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है जिससे वे अधिक प्रभावी ढंग से संक्रमण का विरोध कर सकते हैं। मॉडल प्लांट अरबीडोप्सिस थालियाना का उपयोग करके इसके प्रभावों का व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है। क्रिया का तरीका बीएबीए भौतिक और जैव रासायनिक दोनों माध्यमों से पौधों में रक्षा प्रतिक्रियाओं को प्रेरित करता है। सटीक तंत्र पौधे और रोगजनक प्रजातियों (रोग प्रणाली) पर निर्भर करता है। यह अज्ञात है कि बीएबीए रोग प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए पौधे के ऊतकों के साथ कैसे बातचीत करता है। यह अलगाव में सीधे रक्षात्मक जीन को सक्रिय नहीं करता है, लेकिन एक संक्रमण के साथ संयोजन में, बीएबीए उपचारित पौधे रोगजनक के लिए अधिक तेज़ी से और दृढ़ता से प्रतिक्रिया करते हैं। कुछ रोग प्रणालियों में, संक्रमण के बिंदु के आसपास बढ़े हुए कॉलोज और लिग्निन के जमाव को देखा जाता है, जो रोग को रोकने के लिए एक शारीरिक बाधा के रूप में कार्य करते हैं। पैथोजेनेसिस-संबंधित प्रोटीन (पी. आर. प्रोटीन) जो कई अलग-अलग कार्य करते हैं जो कुछ बी. ए. बी. ए. उपचारित पौधों में रोग को जमा होने से रोकने में मदद करते हैं, इस बात की परवाह किए बिना कि उन्हें रोगजनक के साथ टीका लगाया गया है या नहीं। हालाँकि, यदि संक्रमित होता है, तो पीआर प्रोटीन का स्तर और बढ़ जाता है। पी. आर. प्रोटीन संक्रमण को रोकने का एकमात्र तंत्र नहीं है, हालांकि, बी. ए. बी. ए. की मिट्टी की खाई जो पी. आर. प्रोटीन उत्पादन को प्रेरित नहीं करती है, अभी भी प्रतिरोध प्रदान करती है। यह पादप परिवारों के बीच अंतर के कारण हो सकता है, क्योंकि सोलानेसी (आलू, टमाटर, काली मिर्च) बिना किसी रोगजनक के पीआर प्रोटीन का उत्पादन करके प्रतिक्रिया करता है, जबकि क्रूसिफ़र्स (अरबीडोप्सिस, फूलगोभी) को पीआर प्रोटीन को प्रेरित करने के लिए एक रोगजनक की आवश्यकता होती है। अन्य रोग प्रणालियों में, फाइटोलेक्सिन (एंटी-माइक्रोबियल यौगिक) बीएबीए उपचारित पौधों में उच्च स्तर तक जमा हो जाते हैं जब वे रोगजनकों से संक्रमित होते हैं, लेकिन तब नहीं जब रोगजनक मौजूद न हो। बीएबीए के पत्तेदार स्प्रे आवेदन के 1 या 2 दिन बाद पत्तियों पर छोटे नेक्रोटिक धब्बे बना सकते हैं। ऐसा बीएबीए द्वारा अतिसंवेदनशील प्रतिक्रिया को प्रेरित करने के कारण होने का सुझाव दिया गया है जिसका उपयोग पौधे आमतौर पर संक्रमण के प्रसार को सीमित करने के लिए संक्रमित कोशिकाओं को मारने के लिए करते हैं। बी. ए. बी. ए. को पत्ते के छिड़काव के रूप में लगाया जाता है जिससे पादप हार्मोन सैलिसिलिक एसिड (एस. ए.) जमा हो जाता है, जो प्रणालीगत अधिग्रहित प्रतिरोध (एस. ए. आर.) को नियंत्रित करने में एक प्रमुख हार्मोन है। आनुवंशिक रूप से संशोधित तंबाकू के पौधे जो एसए को जमा करने में असमर्थ हैं, वे अभी भी कुछ रोगजनकों के खिलाफ बीएबीए द्वारा संरक्षित हैं, लेकिन अन्य नहीं, जो रोग प्रणाली-विशिष्ट तंत्र का संकेत देते हैं जिसके द्वारा बीएबीए प्रतिरोध प्रदान करता है। एसए, जैस्मोनिक एसिड या एथिलीन (रक्षा में शामिल अन्य हार्मोन) का उत्पादन करने में असमर्थ अरबीडॉप्सिस अभी भी ओमीसेट पेरोनोस्पोरा परजीवी से संरक्षित थे, लेकिन एसए का उत्पादन करने में असमर्थ पौधे स्यूडोमोनास सिरिंजी बैक्टीरिया के प्रति अतिसंवेदनशील थे। प्रतिरोध प्रदान करने के लिए बीएबीए के लिए आवश्यक हार्मोन में यह भिन्नता इसे पादप रक्षा के अन्य सिंथेटिक सक्रियकों से अलग बनाती है, जो केवल पीआर प्रोटीन के एसएआर मार्ग के माध्यम से काम करते हैं। संदर्भ बीटा-एमिनो एसिड जी. ए. बी. ए. अनुरूप