Fair trade cocoa
उचित व्यापार कोको एक कृषि उत्पाद है जिसे एक प्रमाणित प्रक्रिया का उपयोग करके कोको के पेड़ से काटा जाता है जिसका पालन कोको किसानों, खरीदारों और चॉकलेट निर्माताओं द्वारा किया जाता है, और इसे किसानों और उनके परिवारों के लिए स्थायी आय पैदा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जो कंपनियां उत्पादों को बनाने के लिए निष्पक्ष व्यापार प्रमाणित कोको का उपयोग करती हैं, वे विज्ञापन दे सकती हैं कि वे कृषि में सामाजिक, आर्थिक और पर्यावरणीय स्थिरता में योगदान दे रही हैं। पृष्ठभूमि 1990 के दशक में, दुनिया के कोको का ठीक 1 प्रतिशत उत्पादन छोटे, परिवार द्वारा प्रबंधित खेतों में किया जाता था, मुख्य रूप से पश्चिम अफ्रीका और लैटिन अमेरिका में। स्थानीय संग्रहकर्ता और मध्यस्थ कोको को खरीदते हैं और निर्यातकों और संसाधकों को पहुँचाते हैं। कई किसान अपने कोको के अंतिम गंतव्य और मूल्य से अनजान हैं। कम कीमतों और उर्वरक की बढ़ती आवश्यकता ने अक्सर श्रम की कमी पैदा कर दी, जिससे कई पश्चिम अफ्रीकी देशों में कोको उत्पादन के साथ दास श्रम हुआ। इन समस्याओं को दूर करने के लिए निष्पक्ष व्यापार कोको प्रमाणन बनाया गया था। कोको उत्पाद का पहला उचित व्यापार प्रमाणन 1994 में नीदरलैंड के मैक्स हवेलार फाउंडेशन द्वारा आयोजित किया गया था। उत्पाद ग्रीन एंड ब्लैक की माया गोल्ड चॉकलेट थी, जिसे बेलीज के कोको से बनाया गया था। मैक्स हवेलार फाउंडेशन पहला फेयरट्रेड प्रमाणन चिह्न भी था। डच फाउंडेशन ने अब खुद को फेयरट्रेड इंटरनेशनल (एफ. एल. ओ.) में शामिल कर लिया है, जो 25 सदस्य देशों के साथ एक गैर-लाभकारी संगठन है जो निष्पक्ष व्यापार प्रमाणन लेबल का उपयोग करता है। 2002 में, फेयर ट्रेड यू. एस. ए., जिसे उस समय फेयर ट्रेड इंटरनेशनल (एफ. एल. ओ.) में शामिल किया गया था, ने संयुक्त राज्य में बेचे जाने वाले उचित व्यापार वाले कोको उत्पादों को प्रमाणित करना शुरू किया। सितंबर 2011 में, फेयर ट्रेड यूएसए फेयर ट्रेड इंटरनेशनल (एफएलओ) से अलग हो गया। 2001 में, सुदर्शन राघवन, सुमना चटर्जी और नाइट रिडर समाचार एजेंसी द्वारा संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रकाशित लेखों की एक श्रृंखला द्वारा कोको उत्पादन में जबरन श्रम के मुद्दे को जनता के ध्यान में लाया गया था। इनमें कोको उत्पादन के लिए बाल तस्करी के पीड़ितों के साथ साक्षात्कार शामिल थे। यह देखते हुए कि संयुक्त राज्य अमेरिका में दास श्रम का उपयोग करके उत्पादित वस्तुओं के आयात के खिलाफ कानून हैं, कांग्रेसी एलियट एंगेल और सीनेटर टॉम हार्किन ने चॉकलेट के लिए "दास-मुक्त" लेबल लागू करने का प्रस्ताव रखा। संयुक्त राज्य अमेरिका के कोको उद्योग ने इसके खिलाफ पैरवी की, और अनिवार्य लेबलिंग प्रस्ताव को एक स्वैच्छिक प्रणाली तक सीमित कर दिया गया। इस प्रणाली के तहत, जिसे हार्किन-एंजेल प्रोटोकॉल के रूप में जाना जाता है, चॉकलेट उत्पादकों ने प्रतिज्ञा की कि 1 जुलाई 2005 तक वे लागू संघीय कानून के अनुरूप मानकों का उपयोग करेंगे, जो यह सुनिश्चित करते हैं कि कोको बीन्स और उनके व्युत्पन्न उत्पादों का उत्पादन बाल श्रम के सबसे खराब रूपों के बिना किया गया है। अमेरिका में फॉर्च्यून पत्रिका में प्रकाशित 2016 में इस मुद्दे के एक प्रमुख अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि पश्चिम अफ्रीका में लगभग 21 लाख बच्चे "अभी भी कोको की कटाई का खतरनाक और शारीरिक रूप से कर लगाने वाला काम करते हैं।" रिपोर्ट में संदेह था कि क्या स्थिति में सुधार किया जा सकता है। "कोको बैरोमीटर के 2015 संस्करण के अनुसार, कोको के अर्थशास्त्र की जांच करने वाली एक द्विवार्षिक रिपोर्ट जो गैर-लाभकारी संस्थाओं के एक संघ द्वारा प्रकाशित की गई है, घाना में औसत किसान 2013-14 उगाने के मौसम में केवल 84 सेंट प्रति दिन कमाते हैं, और आइवरी कोस्ट में किसान केवल 50 सेंट कमाते हैं। यह उन्हें अत्यधिक गरीबी के लिए विश्व बैंक के नए $1.90 प्रति दिन मानक से काफी नीचे रखता है, भले ही पिछले वर्ष कोको की कीमत में 13 प्रतिशत की वृद्धि हुई हो। और उस संदर्भ में बाल श्रम को समाप्त करने की चुनौती बहुत अधिक महसूस होती है, और चॉकलेट कंपनियों की कोको समुदायों में निवेश का विस्तार करने की नई प्रतिबद्धता पर्याप्त नहीं है। 'सबसे अच्छी स्थिति, हम केवल 10 प्रतिशत कर रहे हैं जो आवश्यक है।' बाकी 90 प्रतिशत प्राप्त करना आसान नहीं होगा। सोना एबाई, जो कैमरून में कोको की खेती करते हुए पली-बढ़ी हैं और कोको उत्पादक देशों के गठबंधन की पूर्व महासचिव हैं, कहती हैं, "यह एक बहुत बड़ा मुद्दा है।" 'मुझे लगता है कि बाल श्रम को हल करना केवल उद्योग की जिम्मेदारी नहीं हो सकती है। मुझे लगता है कि यह सर्वव्यापी कहावत हैः सरकार, नागरिक समाज, निजी क्षेत्र। वह रुकता है, एक पल के लिए अपने बारे में सोचता है। 'और वहाँ, आपको वास्तव में नेतृत्व की आवश्यकता है।' यद्यपि निष्पक्ष व्यापार कोको प्रमाणन के मानदंड विभिन्न संगठनों के बीच भिन्न होते हैं, निम्नलिखित मानदंड मानक हैंः निष्पक्ष व्यापार मानक किसानों को सहकारी समितियों और संघों के रूप में संगठित करने में सहायता करते हैं ताकि वे अपने उत्पादों के लिए उचित मूल्य अर्जित कर सकें। निष्पक्ष व्यापार प्रमाणन संगठन नियमित रूप से कोको उत्पादकों का निरीक्षण करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे बाल श्रम मानकों को पूरा करते हैं। उचित व्यापार तुरंत कार्रवाई करता है जब उल्लंघन पाए जाते हैं तो इसमें शामिल बच्चों की सुरक्षा और उनकी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए। उचित व्यापार मानक कोको फसलों के उत्पादन में पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा देते हैं। वे खतरनाक कृषि-रसायनों और जी. एम. ओ. के उपयोग को प्रतिबंधित करते हैं। उचित व्यापार मूल्य इस बात की गारंटी देता है कि किसानों को उनके उत्पाद के लिए एक स्थायी मूल्य दिया जाता है। कोको सहकारी समितियों में, खरीदार सामुदायिक विकास में भी धन का योगदान करते हैं, जिससे कोको किसानों को उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाने, बुनियादी ढांचे का निर्माण करने, श्रमिकों को प्रशिक्षित करने, अपने समुदायों में सुरक्षित पेयजल लाने और स्थानीय स्वास्थ्य क्लीनिक और स्कूल स्थापित करने की अनुमति मिलती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में उचित व्यापार कोको उत्पाद 2010 तक, अमेरिकी उचित व्यापार प्रणाली में 62 कोको उगाने वाली सहकारी समितियाँ थीं। अमेरिकी निष्पक्ष व्यापार कोको की आपूर्ति करने वाले उत्पादक बोलीविया, कोट डी 'आइवर, डोमिनिकन गणराज्य, इक्वाडोर, घाना, पनामा और पेरू में स्थित हैं। 2010 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में उचित व्यापार प्रमाणित कोको और चॉकलेट उत्पादों की मात्रा में 2009 से 67 प्रतिशत की वृद्धि के साथ भारी वृद्धि हुई। हालांकि, यह कोको उत्पादों के कुल बाजार का एक छोटा प्रतिशत है। इसके अलावा, संयुक्त राज्य अमेरिका में जिन उत्पादों में 11 प्रतिशत तक उचित व्यापार-उत्पादित कोको होता है, उन्हें उचित व्यापार चॉकलेट के रूप में लेबल किया जा सकता है। कुछ मामलों में, यदि कोको के अलावा अन्य सामग्री उचित व्यापार है, तो उचित व्यापार कोको की मात्रा कम हो सकती है। जनवरी 2010 में, किट कैट ने अपने किट कैट बार को उचित व्यापार प्रमाणित कोको का उपयोग करने के लिए परिवर्तित किया। आर्थिक प्रभाव किसानों के लिए अतिरिक्त आय आम तौर पर, जो किसान कोको बीन्स उगाते हैं, उन्हें अंतिम कोको बार की कीमत का केवल 3.2% प्राप्त होता है। घाना और आइवरी कोस्ट में, जो दुनिया में चॉकलेट के दो सबसे बड़े योगदानकर्ता हैं, किसान प्रति दिन 0.50 डॉलर कमायेंगे और उनकी अधिकांश आय कोको की खेती पर निर्भर है। पिछले तीस वर्षों में, कोको की कीमतें 2000 में 714 डॉलर प्रति टन जितनी कम रही हैं और 2011 के वसंत में 3,775 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई हैं। हालांकि कोको के बाजार मूल्य में उतार-चढ़ाव होता है, लेकिन उचित व्यापार प्रमाणन ने एक न्यूनतम मूल्य बनाया है जिसके लिए कोको किसानों को प्रति टन भुगतान किया जाना चाहिए। किसानों को या तो बाजार मूल्य या न्यूनतम उचित व्यापार, जो भी अधिक हो, मिलता है। जनवरी 2011 में, फेयरट्रेड इंटरनेशनल (एफ. एल. ओ.) ने न्यूनतम मूल्य उचित व्यापार कोको किसानों को प्रति टन कोको प्राप्त करने के लिए एक अंतर्राष्ट्रीय मानक बनाया। इसे 1600 डॉलर से बढ़ाकर 2000 डॉलर प्रति मीट्रिक टन कर दिया गया। निष्पक्ष व्यापार द्वारा निर्धारित न्यूनतम मूल्य किसानों के लिए एक सुसंगत न्यूनतम मजदूरी सुनिश्चित करता है। इससे किसानों को वित्तीय स्थिरता और भविष्य की घटनाओं के लिए योजना बनाने की क्षमता मिलती है। इस खपत से किसानों और उनके परिवारों के लिए जीवन की बेहतर गुणवत्ता प्राप्त होती है। इसके अतिरिक्त, कोको किसानों की औसत आयु बढ़ रही है, जो वर्तमान में लगभग 50 वर्ष की है। कुछ युवा लोग उद्योग में बने रहना चाहते हैं क्योंकि मजदूरी इतनी कम है कि वे काम के लिए कहीं और देख रहे हैं। निष्पक्ष व्यापार प्रथाओं के माध्यम से अपने वेतन में वृद्धि करके, युवा पीढ़ियों को रहने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है और उद्योग उत्पादन जारी रख सकता है। आय में वृद्धि के बिना, चॉकलेट की आपूर्ति कम हो जाएगी क्योंकि उम्र बढ़ने वाली आबादी वर्तमान स्तर पर उत्पादन करने में असमर्थ है। 1998 से, फेयर ट्रेड यू. एस. ए. ने अपने कोको सहकारी कृषि समुदायों के लिए अतिरिक्त आय में $220 मिलियन से अधिक उत्पन्न करने के लिए उचित व्यापार कोको का उपयोग करने वाली यू. एस.-आधारित कंपनियों की मदद की है। 2002 से, फेयर ट्रेड यू. एस. ए. प्रमाणित कोको कंपनियों द्वारा सामुदायिक विकास परियोजनाओं के लिए सीधे उचित व्यापार कोको सहकारी समितियों को 25 लाख डॉलर का भुगतान किया गया है। ये अतिरिक्त धन कोको की खेती करने वाले समुदायों को ऐसे कार्यक्रम प्राप्त करने की अनुमति देते हैं जो स्वास्थ्य देखभाल और शिक्षा तक बेहतर पहुंच बनाते हैं, महिलाओं का समर्थन करते हैं और पर्यावरण की रक्षा करते हैं। फेयर ट्रेड यू. एस. ए. की कोको सहकारी समितियाँ काफी हद तक पश्चिम अफ्रीका और लैटिन अमेरिका में हैं। महिलाओं के लिए बढ़ती समानता जबकि पुरुषों को कोको फार्म पर काम करते समय बहुत कम भुगतान किया जाता है, महिलाओं को अक्सर कम भुगतान किया जाता है। आइवरी कोस्ट में, महिलाएं कोको का उत्पादन करने वाले कृषि श्रमिकों का लगभग 70 प्रतिशत हैं, फिर भी आय का केवल 20 प्रतिशत से अधिक प्राप्त करती हैं। आइवरी कोस्ट में कोकाओ का उत्पादन करने वाले भूस्वामियों में केवल 25 प्रतिशत महिलाएं हैं। नतीजतन, महिलाएं उपकरणों में निवेश के माध्यम से अपनी फसलों की गुणवत्ता और अपने पेड़ों की उत्पादकता बढ़ाने के लिए ऋण या ऋण प्राप्त करने में असमर्थ हैं। फेयर ट्रेड कोको यह सुनिश्चित करता है कि लिंग की परवाह किए बिना सभी को समान रूप से भुगतान किया जाए। नतीजतन, महिलाएं अपने खेतों में निवेश कर सकती हैं। इससे कृषि उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में वृद्धि होती है। अधिक आय दिए जाने पर महिलाओं को पुरुषों की तुलना में अधिक सीमांत लाभ भी मिलता है। उनकी आय में सुधार का प्रभाव उनके बच्चों के जीवन में भी सुधार लाने पर पड़ता है। कोट डी 'आइवर में राजनीतिक प्रभाव, जहां देश की अधिकांश संपत्ति और रोजगार कोको उत्पादन पर आधारित है, सरकार और विद्रोही समूह फोर्सेज नोवेल्स (एफएन) उचित व्यापार कोको उत्पादक भूमि के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं; कोको व्यापार से राजस्व ने सशस्त्र संघर्ष के वित्तपोषण में योगदान दिया है। 2010 के राष्ट्रपति चुनाव के बाद, पदधारी लॉरेंट गैग्बो ने मतदान प्रक्रिया में भ्रष्टाचार का आरोप लगाया और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त विजेता अलासाने ओवाटारा को सत्ता सौंपने से इनकार कर दिया। ओवाटारा ने बागबो के मुख्य वित्तपोषण स्रोत में कटौती करने के लिए कोको के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने का आह्वान किया। यूरोपीय संघ (ई. यू.) ने प्रतिबंध का समर्थन किया और ई. यू. के जहाजों को कोट डी 'आइवर में डॉक करने से मना कर दिया। कोको किसानों ने अपने कोको बीन्स की कटाई जारी रखी, लेकिन अधिकांश बीन्स को गोदामों में संग्रहीत किया गया और निर्यात नहीं किया गया। कुछ कोको की तस्करी पड़ोसी देशों के माध्यम से की जाती थी। पर्यावरण पर प्रभाव दुनिया के दूसरे सबसे बड़े कोको उत्पादक घाना में कोको उत्पादन के पर्यावरणीय प्रभाव के जीवन चक्र विश्लेषण अध्ययन से पता चलता है कि घाना में अधिकांश कोको उत्पादन पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ नहीं है, जिससे ओजोन परत की कमी, कीटनाशकों द्वारा पानी और मिट्टी के संदूषण से लेकर विभिन्न प्रकार की समस्याएं पैदा होती हैं। वायुमंडलीय अम्लीकरण और अजैविक ह्रास। उचित व्यापार प्रमाणन प्राप्त करने के लिए, कोको उत्पादक कंपनियों को उचित व्यापार पर्यावरण मानकों का पालन करना आवश्यक है। मामला दर मामला आधार पर, उन्हें एक कोको किसान के संचालन के पर्यावरणीय प्रभावों का आकलन करना चाहिए, उन प्रभावों को कम करने के लिए डिज़ाइन की गई योजनाएं विकसित करनी चाहिए और उन योजनाओं के कार्यान्वयन की निगरानी करनी चाहिए। यद्यपि निष्पक्ष व्यापार प्रमाणन के लिए पर्यावरण मानक संगठन के अनुसार भिन्न होते हैं, उन सभी में स्थायी सिंचाई प्रथाएं, फसल आवर्तन, कार्बन उत्सर्जन को कम करना, जैव विविधता में सुधार, जी. एम. ओ फसलों को प्रतिबंधित करना, केवल कानूनी कीटनाशकों का सुरक्षित उपयोग और उचित खतरनाक अपशिष्ट निपटान शामिल हैं। पृथ्वी पर कोको की खेती के पर्यावरणीय प्रभावों के अलावा, पारंपरिक कोको की खेती द्वारा उपयोग किए जाने वाले कीटनाशक कृषि में उपयोग किए जाने वाले कुछ सबसे हानिकारक कीटनाशक हैं। लिंडेन कोको के खेतों में उपयोग किए जाने वाले प्राथमिक कीटनाशकों में से एक है। पर्यावरण संरक्षण एजेंसी ने लिंडेन पर एक अध्ययन जारी किया है जिसमें कहा गया है कि इनहेलेशन के कारण होने वाले तीव्र प्रभाव श्वसन पथ में जलन के साथ-साथ दौरे और उल्टी का कारण बनते हैं। चूंकि श्रमिक गरीबी में रहते हैं, अक्सर कोको के पौधों पर कीटनाशक और जड़ी-बूटियों का उपचार उचित या किसी भी सुरक्षात्मक उपकरण के बिना किया जाता है। उचित उपकरणों के बिना, किसानों को लंबे समय तक रसायनों के सीधे संपर्क में रहना पड़ता है, जिससे किसानों को दीर्घकालिक स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होती हैं। आय में वृद्धि करके, किसान इन लक्षणों को कम करने के लिए उचित सुरक्षात्मक उपकरण खरीद सकते हैं और उनका उपयोग कर सकते हैं। कई निष्पक्ष व्यापार प्रमाणक किसानों के लिए सुरक्षित कार्य स्थितियों की मांग करते हुए पर्यावरणीय स्थिरता और जैविक खेती में परिवर्तन को भी प्रोत्साहित करते हैं। उचित व्यापार कोको आंदोलन के लिए कंपनी की प्रतिक्रियाएँ 2016 के अंत तक वैश्विक चॉकलेट उद्योग का मूल्य लगभग 98 अरब डॉलर था। 2015 में, अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका का बाजार आकार 22 अरब डॉलर था और 81 प्रतिशत अमेरिकी चॉकलेट का सेवन कर रहे थे। यह चॉकलेट के लिए दुनिया की मांग का लगभग एक तिहाई उत्पादन करने वाले अमेरिका और दुनिया भर के कोको किसानों के जीवन पर एक बड़ा प्रभाव डालने की क्षमता को जोड़ता है। 2006 में स्थापित, थियो चॉकलेट संयुक्त राज्य अमेरिका में पहली बीन-टू-बार, फेयर ट्रेड और जैविक प्रमाणित कंपनी थी। तब से, डंडेलियन चॉकलेट, एस्किनोस चॉकलेट, चुआओ चॉकलेट, ड्रोगा चॉकलेट और कई अन्य। फेयर ट्रेड कोको के हर्शे एडवोकेट्स संयुक्त राज्य अमेरिका के बाजार के 40 प्रतिशत से अधिक के साथ एक बड़े चॉकलेट निर्माता हर्शे से पश्चिम अफ्रीका में अपने कोको उत्पादकों के साथ उचित व्यापार सहकारी समितियों का निर्माण करके उचित व्यापार कोको उत्पादन में स्थानांतरित होने का आग्रह कर रहे थे। 2012 तक, इन प्रयासों को बहुत कम सफलता मिली है। बेन एंड जेरी का अमेरिकी आइसक्रीम निर्माता बेन एंड जेरी 2013 तक अपनी सभी आइसक्रीम में उचित व्यापार प्रमाणित कोको का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध है। लुप्तप्राय प्रजाति चॉकलेट लुप्तप्राय प्रजाति चॉकलेट, इंडियाना में एक चॉकलेट निर्माता, 2006 तक उचित व्यापार प्रमाणित था। हालांकि, फरवरी 2006 में, लुप्तप्राय प्रजाति चॉकलेट ने अपने उचित व्यापार प्रमाणन को हटा दिया और इसके बजाय गारंटी दी कि यह पहले उचित व्यापार प्रमाणन के लिए उपयोग किए गए धन को कोनाकाडो को-ऑप में किसानों को सीधे समर्थन देने के लिए समर्पित करेगा, जहां कंपनी अपने कोको के स्रोत को जारी रखेगी। लुप्तप्राय प्रजाति चॉकलेट इस बात की गारंटी देना जारी रखे हुए है कि कोनाकाडो को-ऑप में इसके कोको किसानों को उचित मजदूरी मिल रही है। इस दृष्टिकोण की एक चेतावनी निष्पक्ष व्यापार प्रथाओं के प्रति जवाबदेही है। कंपनियाँ प्रमाणन प्राप्त करने के लिए प्रमाणित करने वाले संगठनों को पैसे देती हैं, और यह पैसा कोको किसानों को नहीं जा रहा है। दूसरी ओर, एक कंपनी जो कहती है कि वह उचित व्यापार प्रथाओं का पालन कर रही है, लेकिन उचित व्यापार प्रमाणन का अभाव है, वह वास्तव में उचित व्यापार प्रथाओं का पालन नहीं कर सकती है। इससे यह कहने का नैतिक खतरा पैदा हो सकता है कि कंपनी उचित व्यापार प्रथाओं को लागू कर रही है, प्रीमियम मूल्य वसूल रही है, लेकिन वास्तव में, किसानों को उच्च मजदूरी का भुगतान नहीं कर रही है। कैडबरी कैडबरी ने घोषणा की कि वह 2009 में यूके में कैडबरी डेयरी दूध मेला व्यापार करेगी। इसके बाद इसे ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, आयरलैंड, कनाडा, भारत और दक्षिण अफ्रीका में कैडबरी के अंतर्राष्ट्रीय संचालन में लागू किया गया। कैडबरी ने अपनी चॉकलेट बार ब्रांडिंग में फेयरट्रेड प्रमाणन चिह्न को भी अपनाया। 2017 में, कैडबरी ने फेयरट्रेड मार्क के तहत अपनी उचित व्यापार योजना से अपना नाम वापस ले लिया और इसके बजाय, अपनी मूल कंपनी मोंडेलेज़ के साथ, अपना स्वयं का कोकोआ लाइफ कार्यक्रम शुरू किया। कोको लाइफ 40 करोड़ अमेरिकी डॉलर का एक कार्यक्रम है, जिसकी योजना 2022 तक 200,000 उचित व्यापार वाले कोको किसानों तक पहुंचने की है। कैडबरी द्वारा फेयरट्रेड फाउंडेशन प्रमाणन को छोड़ने की शुरुआत में आलोचकों द्वारा आलोचना की गई थी, जिन्होंने सोचा था कि परिवर्तन ग्राहकों को भ्रमित कर सकता है। हालाँकि, कैडबरी और फेयरट्रेड फाउंडेशन दोनों द्वारा यह स्पष्ट किया गया था कि उनका रिश्ता अभी भी जारी था। बाल श्रम पारंपरिक चॉकलेट उगाने में कम मजदूरी के कारण, कई किसान कोको के पेड़ों को बनाए रखने के लिए अतिरिक्त श्रमिकों को काम पर रखने में असमर्थ हैं और इसके बजाय इस अंतर को भरने के लिए बाल श्रम का उपयोग करते हैं। 2009 में, आइवरी कोस्ट में 109,000 से अधिक बच्चे बाल श्रम में लगे हुए थे। इससे बच्चे स्कूल नहीं जाते हैं। यूनिसेफ ने पाया कि प्राथमिक विद्यालय में पुरुषों के लिए औसतन 67 प्रतिशत और महिलाओं के लिए 55 प्रतिशत नामांकन था। निष्पक्ष व्यापार प्रथाओं के साथ, बाल श्रम प्रतिबंधित है और किसानों को उनके काम के लिए उचित मजदूरी दी जाती है। इससे अधिक बच्चे स्कूल जा सकते हैं और शिक्षा प्राप्त कर सकते हैं। शिक्षा प्राप्त करना गरीबी के चक्र को तोड़ने की दिशा में एक कदम है। बिटर चॉकलेटः इन्वेस्टिगेटिंग द डार्क साइड ऑफ द वर्ल्ड्स मोस्ट सेडक्टिव स्वीट के लेखक कैरोल ऑफ का तर्क है कि कोको उत्पादन में अपमानजनक बाल श्रम प्रथाओं के मुद्दे का एकमात्र समाधान किसानों को वह मूल्य देना है जिस पर वे वयस्क श्रमिकों को नियुक्त कर सकते हैं। ऑफ का कहना है कि इस मूल्य को प्राप्त करने के लिए, किसानों को स्थानीय सरकारी विभागों की मदद से खुद को व्यवस्थित करना चाहिए, और इंटरनेट के माध्यम से विश्व कोको बाजार मूल्य के बारे में सटीक जानकारी दी जानी चाहिए, ताकि वे खुद कुशलता से सौदेबाजी कर सकें। ग्लोबल एक्सचेंज, एक अंतर्राष्ट्रीय मानवाधिकार संगठन, इस बात से सहमत है कि उचित व्यापार कोकोआ, कोकोआ उत्पादन में बाल श्रम के उपयोग को समाप्त करने का एक साधन है। 2001 में, अमेरिकी कोको उद्योग ने 2005 तक कोको के खेतों में दुर्व्यवहार और जबरन बाल श्रम को समाप्त करने का लक्ष्य रखा और इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए उद्योग को जिन बुनियादी कदमों को उठाना होगा, उन्हें रेखांकित किया। 2012 तक, लक्ष्य पूरा नहीं हुआ था। ग्लोबल एक्सचेंज ने निष्कर्ष निकाला है कि जब उपभोक्ता अपने चॉकलेट खरीद विकल्पों के माध्यम से उचित व्यापार कोको के लिए वरीयता प्रदर्शित करेंगे तो उद्योग उचित व्यापार प्रमाणन को अपनाएगा। मार्च 2016 में अमेरिका में फॉर्च्यून पत्रिका में प्रकाशित बाल श्रम (कोको के खेतों में) मुद्दे के एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि पश्चिम अफ्रीका में लगभग 21 लाख बच्चे "अभी भी कोको की कटाई का खतरनाक और शारीरिक रूप से कर लगाने वाला काम करते हैं।" रिपोर्ट ने सुझाव दिया कि स्थिति में सुधार के लिए यह एक कठिन लड़ाई होगीः कोको बैरोमीटर के 2015 के संस्करण के अनुसार, कोको के अर्थशास्त्र की जांच करने वाली एक द्विवार्षिक रिपोर्ट जो गैर-लाभकारी संस्थाओं के एक संघ द्वारा प्रकाशित की गई है, घाना में औसत किसान 2013-14 उगाने के मौसम में केवल 84 सेंट प्रति दिन कमाते हैं, और आइवरी कोस्ट में किसान केवल 50 सेंट कमाते हैं। यह उन्हें अत्यधिक गरीबी के लिए विश्व बैंक के नए $1.90 प्रति दिन मानक से काफी नीचे रखता है, भले ही आप पिछले साल कोको की कीमत में 13 प्रतिशत की वृद्धि को ध्यान में रखें। एलायंस ऑफ कोकोआ प्रोड्यूसिंग कंट्रीज की पूर्व महासचिव सोना एबाई ने कहा कि बाल श्रम को समाप्त करना एक बहुत बड़ा काम था और चॉकलेट कंपनियों की कोकोआ समुदायों में निवेश का विस्तार करने की नई प्रतिबद्धता पर्याप्त नहीं है। सबसे अच्छी स्थिति में हम जरूरत का केवल 10 प्रतिशत ही कर रहे हैं। बाकी 90 प्रतिशत प्राप्त करना आसान नहीं होगा। मुझे लगता है कि बाल श्रम को हल करना केवल उद्योग की जिम्मेदारी नहीं हो सकती है। मुझे लगता है कि यह सर्वव्यापी कहावत हैः सरकार, नागरिक समाज, निजी क्षेत्र। और वहाँ, आपको वास्तव में नेतृत्व की आवश्यकता है। अप्रैल 2018 में, 100 अरब डॉलर के उद्योग पर कोको बैरोमीटर 2018 की रिपोर्ट में बाल श्रम की स्थिति के बारे में कहा गया थाः कोई भी कंपनी या सरकार बाल श्रम के उन्मूलन के क्षेत्रीय उद्देश्य तक पहुंचने के करीब नहीं है, और 2020 तक बाल श्रम में 70 प्रतिशत की कमी की अपनी प्रतिबद्धताओं के करीब भी नहीं है। उस वर्ष बाद में न्यू फूड इकोनॉमी की एक रिपोर्ट में कहा गया कि अंतर्राष्ट्रीय कोको पहल और उसके भागीदारों द्वारा लागू बाल श्रम निगरानी और उपचार प्रणाली उपयोगी रही है, लेकिन "वे वर्तमान में प्रभावित 20 लाख से अधिक बच्चों में से 20 प्रतिशत से भी कम तक पहुंच रहे हैं।" आगे पढ़ने के संदर्भ बाहरी लिंक फेयरट्रेड फाउंडेशन मेला व्यापार संगठन कृषि अर्थशास्त्र चॉकलेट उद्योग कोको उत्पादन