Morchella punctipes
मोरचेला पंक्टिप्स मोरचेलेसी परिवार में मोरेल कवक की एक प्रजाति है। यह उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है, जो रॉकी पर्वत के पूर्व में व्यापक रूप से फैला हुआ पाया जाता है। यह पहली बार मिशिगन में पाया गया था और 1903 में अमेरिकी कवक विज्ञानी चार्ल्स हॉर्टन पेक द्वारा वैज्ञानिक रूप से वर्णित किया गया था। मोरचेला पंक्टिप्स कवक की तीन प्रजातियों में से एक है जिसे आमतौर पर आधा मुक्त मोरल के रूप में जाना जाता है, अन्य पश्चिमी उत्तरी अमेरिका में मोरचेला पॉपुलिपिला और यूरोप में मोरचेला सेमिलिबेरा हैं। वे एक खाद्य प्रजाति हैं, लेकिन सभी मोरलों की तरह, उन्हें खाने से पहले पकाया जाना चाहिए। विवरण मोर्चेला पंक्टिप्स के फलों के शरीर 2.5-18 सेमी (1-7.1 इंच) लंबे होते हैं। टोपी चमकदार, शंक्वाकार, या कभी-कभी, लगभग उत्तल आकार की होती है और इसमें कटक और गोल, ऊर्ध्वाधर गड्ढे होते हैं। जब वे युवा होते हैं तो कटक हल्के पीले से हल्के पीले भूरे रंग के होते हैं और परिपक्वता के साथ गहरे भूरे, गहरे भूरे या काले रंग के हो जाते हैं। गड्ढे अपरिपक्व होने पर सफेद से हल्के पीले रंग के होते हैं और परिपक्वता पर गहरे भूरे से पीले भूरे रंग के हो जाते हैं। टोपियाँ शीर्ष से लगभग आधे रास्ते में स्कर्ट जैसे तरीके से स्टाइप से जुड़ती हैं, और 2-4.5 सेमी (0.8-1.8 इंच) लंबी और 2-4.5 सेमी (0.8-1.8 इंच) चौड़ी हो जाती हैं। स्टीप बराबर, नाजुक और सफेद से लेकर सफेद या पानीदार भूरे रंग का होता है। स्टीप की सतह में उथले, अनुदैर्ध्य खांचे हो सकते हैं, और आमतौर पर सफेद, मीली दाने होते हैं। स्टाइप का अंदरूनी हिस्सा खोखला होता है और इसमें बल्ब के आधार के पास कक्ष हो सकते हैं। युवा होने पर, स्टाइप छोटा होता है और इसे टोपी से छुपाया जा सकता है, लेकिन उम्र के साथ महत्वपूर्ण लंबाई प्राप्त होती है। स्टीप 1.5-15 सेमी (0.6-6 इंच) लंबा और 0.8-4.5 सेमी (0.3-1.8 इंच) चौड़ा हो जाता है। सूक्ष्म विशेषताएं एस्कॉस्पोर्स समरूप सामग्री के साथ अण्डाकार और चिकने होते हैं। वे आकार में 20-27 x (10-) 14-18 माइक्रोन मीटर और जमा में सफेद से चमकीले पीले नारंगी रंग के होते हैं। ए. एस. सी. आई. आठ-बीजक; 175-350 x 15-25 माइक्रोन; बेलनाकार; हाइलीन। पैराफिसिस बेलनाकार होते हैं जिसमें गोल, उप-कैपिटेट, क्लेवेट, म्यूक्रोनेट या अनियमित रूप से फुलाए गए एपिस होते हैं; अलग; केओएच में हाइलीन (2 प्रतिशत); 120-275 एक्स 10-22 माइक्रोन। स्टेराइल रिज पर तत्व 50-100 x 10-25 माइक्रोन; अलग; एक सम परत में कसकर पैक किया गया; KOH में भूरा (2 प्रतिशत); टर्मिनल सेल मोटे तौर पर चपटे से मोटे तौर पर गोल या सबम्यूक्रोनेट शीर्ष के साथ उप-आयताकार तक क्लैवेट करता है। इसी तरह की प्रजाति मोर्चेला पंक्टिप्स को जी. गिगास और एम. रिमोसाइप्स के समान बताया गया है, लेकिन दोनों के विपरीत, इसकी टोपी स्वतंत्र रूप से स्टाइप से जुड़ी हुई है। यह एम. सेमिलिबेरिया के साथ भी समानता साझा करता है, लेकिन इसमें बड़े बीजाणु होते हैं। वितरण और निवास स्थान मोर्चेला पंक्टिप्स पूर्वी उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी हैं और आमतौर पर रॉकी पहाड़ों के पूर्व में पाए जाते हैं। वे दृढ़ लकड़ी के जंगलों में पाए जाते हैं, अक्सर उन जंगलों में जहां सफेद राख, अमेरिकी एल्म और अमेरिकी ट्यूलिप के पेड़ उगते हैं। फलों के निकाय दक्षिणी क्षेत्रों में मार्च के अंत से लेकर उत्तरी क्षेत्रों में मई के अंत तक दिखाई देते हैं। संदर्भ बाहरी लिंक विराम चिह्न खाद्य कवक कवक 1903 में वर्णित उत्तरी अमेरिका के कवक