Keshar
केसर का अर्थ संस्कृत में "केसर का फूल" है, केसर का उल्लेख केसर (शरद ऋतु) क्रोकस से किया जा सकता है। यह एक ऐसा फूल है जो मुख्य रूप से उत्तर भारत में उगता है। इसका उपयोग रेगिस्तानों और मीठे व्यंजनों को सजाने में किया जाता है यह लाल रंग का होता है और पकवान को पीला रंग और इसका स्वाद देता है। स्थान केसर, ईरान (बहुविकल्पी), स्थान ईरान में लोग केसर जंग रायमाझी, नेपाली राजनीतिज्ञ केसर मान रोका, नेपाली राजनीतिज्ञ केसरी भी देखें (बहुविकल्पी)