An Xuyên Bakery
एक ज़ुयेन बेकरी पोर्टलैंड, ओरेगन में एक बेकरी है। एन ज़ुयेन बेकरी दक्षिण-पूर्व पोर्टलैंड के फोस्टर-पॉवेल पड़ोस में फोस्टर रोड पर एक फ्रांसीसी-वियतनामी बेकरी है। मेन्यूमे बान मि, मैकरॉन, मूनकेक, आ टीकाक, बाओजी, फ्रेंच ब्रेड सन बेक्ड सामान आ टाइगर रोल सन पेस्ट्री, पांडन स्पंज केकक एकटा परत आ व्हीप्ड क्रीमक संग एकटा स्विस रोल सम्मिलित अछि। बान मि के लिए रोटी प्रतिदिन साइट पर बेक की जाती है। सामग्री में खीरे, मसालेदार गाजर और डाइकोन, सिलेंट्रो और जलापेनोस शामिल हैं; अन्य भराव में पेटे, वियतनामी हैम, चिपोटल चिकन, लेमनग्रास पोर्क, टोफू और नकली मांस शामिल हैं। इतिहास बेकरी की स्थापना 1995 में की गई थी। एक ज़ुयेन ने 2014 तक बेबी डॉल पिज्जा और लार्डो को रोटी की आपूर्ति की। रेस्तरां एक्सपेट्रिएट ने 2021 तक एन ज़ुयेन द्वारा बनाए गए बटर रोल का उपयोग किया। 2016 में स्वागत समारोह में, विलामेट वीक के लिज़ी एकर ने कहा कि एन ज़ुयेन के पास "हास्यास्पद रूप से सस्ती कीमतें" थीं और उन्होंने चुटकी लेते हुए कहा, "आप वहां पहुंचने के लिए भोजन भरने की तुलना में गैस में अधिक भुगतान करेंगे।" 2020 में, क्रिस्टा गार्सिया और एलेक्स फ्रें ने क्रमशः ईटर पोर्टलैंड की पोर्टलैंड के "शीर्ष पांडन व्यंजनों" और शहर में 14 "उत्कृष्ट" सैंडविच की दुकानों की सूची में बेकरी को शामिल किया। फ्रें ने कहा कि एन ज़ुयेन ने "वर्षों से एक वफादार भीड़ के लिए शहर के कुछ सबसे अच्छे व्यंजनों को चुपचाप परोसा है।" उन्होंने इस बेकरी को थ्रिलिस्ट की 2020 की पोर्टलैंड में सबसे अच्छे सैंडविच की सूची में भी शामिल किया। गार्सिया ने ईटर पोर्टलैंड 2021 की शहर में 11 "बड़े सौदे" की सूची में भी व्यवसाय को शामिल किया। कैटरीना येंच ने रेस्तरां को वेबसाइट की 2022 की "पोर्टलैंड में किफायती भोजन के लिए 18 नॉकआउट स्थानों" की सूची में शामिल किया। यह भी देखें बेकरी की सूची फ्रांसीसी रेस्तरां की सूची वियतनामी रेस्तरां की सूची संदर्भ ओरेगन में 1995 के प्रतिष्ठान ओरेगन फोस्टर-पॉवेल, पोर्टलैंड, ओरेगन फ्रेंच रेस्तरां पोर्टलैंड, ओरेगन में 1995 में वियतनामी रेस्तरां पोर्टलैंड, ओरेगन में स्थापित