Penny M. Kris-Etherton
पेनी मार्गरेट क्रिस-ईथरटन एक अमेरिकी आहार विशेषज्ञ हैं। वह इवान पघ विश्वविद्यालय में पोषण विज्ञान की प्रोफेसर और पेंसिल्वेनिया राज्य विश्वविद्यालय में पोषण की प्रतिष्ठित प्रोफेसर हैं। प्रारंभिक जीवन और शिक्षा क्रिस-ईथरटन ने मास्टर ऑफ साइंस की डिग्री के लिए केस वेस्टर्न रिजर्व विश्वविद्यालय में नामांकन करने से पहले रोचेस्टर इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी में अपनी बैचलर ऑफ साइंस की डिग्री पूरी की। उन्होंने मिनेसोटा विश्वविद्यालय में अपनी माध्यमिक शिक्षा पूरी की। 1987 में, क्रिस-ईथरटन को केस वेस्टर्न द्वारा एक उत्कृष्ट पूर्व छात्र के रूप में मान्यता दी गई थी। 2017 में, क्रिस-ईथरटन को रोचेस्टर प्रौद्योगिकी संस्थान द्वारा एक विशिष्ट पूर्व छात्र के रूप में मान्यता दी गई थी। क्लीवलैंड, ओहायो में वेटरन्स एडमिनिस्ट्रेशन हॉस्पिटल में मास्टर ऑफ साइंस की डिग्री और आहार संबंधी इंटर्नशिप के बाद, क्रिस-ईथरटन ने 1979 में पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी में एक संकाय पद स्वीकार किया। पेन स्टेट में, क्रिस-ईथरटन ने स्वास्थ्य में सुधार और कई पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने पर अपने शोध पर ध्यान केंद्रित किया। इस प्रकार, उन्होंने देश भर के शैक्षणिक बोर्डों में विभिन्न नेतृत्व के पदों पर कार्य किया, जिसमें ए. डी. ए. के शिक्षा मानक विभाग की शिक्षा परिषद के सदस्य और अध्यक्ष के रूप में कार्य करना शामिल है। 1984 में, क्रिस-ईथरटन को पोषण और हृदय रोग के बीच संबंधों पर शिक्षा के लिए स्थानीय निवासियों की जरूरतों की पहचान करने के लिए पेंसिल्वेनिया के लिए अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के पोषण कार्य बल में तीन साल के कार्यकाल के लिए नियुक्त किया गया था। उन्होंने राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी के चिकित्सा संस्थान में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स लिपिड पैनल के लिए आहार संदर्भ सेवन पर भी काम किया और महिला स्वास्थ्य पहल पर राष्ट्रीय स्वास्थ्य समिति के राष्ट्रीय संस्थानों में बैठीं। अपने करियर की शुरुआत में, क्रिस-ईथरटन को एससीएएन कार्डियोवैस्कुलर मैनुअल के 1990 और 1998 दोनों संस्करणों में पहले लेखक के रूप में कार्य करने के लिए स्पोर्ट्स, कार्डियोवैस्कुलर और वेलनेस न्यूट्रिशनिस्ट्स (एससीएएन) अचीवमेंट अवार्ड से सम्मानित किया गया था। जॉर्ज डब्ल्यू बुश की अध्यक्षता के दौरान, क्रिस-ईथरटन को कैम्पबेल सूप कंपनी और प्रॉक्टर एंड गैंबल के सलाहकार के रूप में राष्ट्रीय पोषण बोर्ड में बैठने के लिए चुना गया था। 2003 में राष्ट्रीय पोषण बोर्ड में सेवा करते हुए, कार्यकर्ताओं ने खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं और कृषि समूहों से कथित रूप से धन स्वीकार करने के लिए क्रिस-ईथरटन और कोनी एम. वीवर को हटाने का आह्वान किया। उनके शोध और शैक्षणिक उपलब्धियों के परिणामस्वरूप, क्रिस-ईथरटन को उत्कृष्ट शोध साहित्य के लिए 2005 का एलेन आर. मोनसेन पुरस्कार मिला। दो साल बाद, उन्हें "ए. डी. ए. और आहार विज्ञान के पेशे दोनों के लिए उत्कृष्ट उपलब्धि और सेवा" की मान्यता में 2007 के मार्जोरी हल्साइज़र कॉफर से सम्मानित किया गया। पोषण के एक विशिष्ट प्रोफेसर के रूप में, क्रिस-ईथरटन को राष्ट्रीय लिपिड एसोसिएशन और राष्ट्रीय लिपिड एसोसिएशन के फाउंडेशन से 2018 डब्ल्यू. वर्जिल ब्राउन विशिष्ट उपलब्धि पुरस्कार और व्याख्यान के प्राप्तकर्ता के रूप में नामित किया गया था। 2020 में, क्रिस-ईथरटन को इवान पघ विश्वविद्यालय में पोषण विज्ञान का प्रोफेसर नियुक्त किया गया, जो विश्वविद्यालय का सर्वोच्च संकाय सम्मान है। उसी समय, उनके दो पूर्व छात्रों ने पोषण विज्ञान में डॉक्टरेट की डिग्री प्राप्त करने वाले डॉक्टरेट छात्रों की सहायता के लिए पेनी एम. क्रिस-ईथरटन डॉक्टरेट पुरस्कार कोष की स्थापना की। निजी जीवन क्रिस-ईथरटन का विवाह पेन स्टेट के पशु विज्ञान विभाग के प्रमुख टेरी ईथरटन से हुआ है। संदर्भ बाहरी लिंक जीवित लोग अमेरिकी महिला पोषण विशेषज्ञ अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ जन्म स्थान लापता (जीवित लोग) जन्म तिथि लापता (जीवित लोग) रोचेस्टर इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के पूर्व छात्र केस वेस्टर्न रिजर्व यूनिवर्सिटी के पूर्व छात्र मिनेसोटा विश्वविद्यालय के पूर्व छात्र पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी के संकाय जन्म वर्ष लापता (जीवित लोग)