Gabrielle E.W. Carter
गैब्रिएल ई. डब्ल्यू. कार्टर एक सांस्कृतिक संरक्षणवादी, कलाकार, टॉल ग्रास फूड बॉक्स के सह-संस्थापक और रिवाइवल टेस्ट कलेक्टिव के निर्माता हैं। वह नेटफ्लिक्स वृत्तचित्र श्रृंखला हाई ऑन द हॉगः हाउ अफ्रीकन अमेरिकन क्यूजिन ट्रांसफॉर्म्ड अमेरिका के मुख्य पात्रों में से एक हैं, जिसकी शुरुआत 26 मई, 2021 को हुई थी। वह ऑक्सफोर्ड अमेरिकन द्वारा एक लघु फिल्म वृत्तचित्र द सीड्स वी कीप का विषय भी थीं। कार्टर का जन्म 1990 के आसपास हुआ था। उन्होंने सैन फ्रांसिस्को में कला विश्वविद्यालय की अकादमी में भाग लिया। खाद्य व्यवसाय में आने से पहले, कार्टर का न्यूयॉर्क शहर में फैशन और विपणन में करियर था। उन्होंने अपने दोस्तों के खाद्य व्यवसायों और विभिन्न खाद्य दानों में मदद करना शुरू कर दिया और यहां तक कि शेफ जे. जे. जॉनसन के साथ ओरिजा ग्लेबेरिमा पर शोध करते हुए एक लाइन कुक बन गईं। 2018 में, कार्टर अपने परदादा के साथ उनके पारिवारिक खेत में रहने के लिए एपेक्स, उत्तरी कैरोलिना चली गईं ताकि वह परिवार की कहानियों को रिकॉर्ड कर सकें। 2020 में कोविड-19 महामारी की शुरुआत में, कार्टर ने अपने साथी डेरिक बिस्ले और दोस्त गेराल्ड हैरिस के साथ मिलकर अश्वेत किसानों का समर्थन करने के लिए टॉल ग्रास फूड बॉक्स की स्थापना की। टॉल ग्रास फूड बॉक्स एक समुदाय समर्थित कृषि मॉडल (सी. एस. ए.) पर आधारित है। उन्होंने रिवाइवल टेस्ट कलेक्टिव नामक एक रात्रिभोज श्रृंखला बनाई, जहाँ वह अपने पारिवारिक खेत में अतिथि की मेजबानी करती हैं और स्थानीय अश्वेत किसानों के खाद्य पदार्थों और उनकी कृषि परंपराओं के बारे में कहानियों को प्रस्तुत करती हैं। कार्टर को 2020 में स्पेशलिटी फूड एसोसिएशन द्वारा देखे जाने वाले 12 अंडर 35: ब्रेकआउट टैलेंट में से एक के रूप में चित्रित किया गया था। 2021 में, कार्टर के काम और उनके परिवार के अपने खेती के इतिहास को नेटफ्लिक्स की टेलीविजन श्रृंखला हाई ऑन द हॉग पर उजागर किया गया है। संदर्भ बाहरी लिंक गैब्रिएल ई. डब्ल्यू. के बीच साक्षात्कार कार्टर और इंडी वीक रिवाइवल टेस्ट कलेक्टिव आधिकारिक वेबसाइट टॉल ग्रास फूड बॉक्स आधिकारिक वेबसाइट लिविंग पीपल अफ्रीकन-अमेरिकन वुमन इन बिजनेस एकेडमी ऑफ आर्ट यूनिवर्सिटी के पूर्व छात्र अफ्रीकी-अमेरिकी किसान ऐतिहासिक संरक्षणवादी जन्म का वर्ष लापता (जीवित लोग)