Palacios Alimentación
पलासियोस एलिमेंटेसिओन एक स्पेनिश खाद्य निर्माण कंपनी है। कंपनी का इतिहास कंपनी की स्थापना 1960 में स्पेन के अल्बेल्डा डी इरेगुआ में हुई थी। इसका मुख्यालय वहीं बना हुआ है, और कंपनी के पास अब मुद्रियान (सेगोविया), बुनुएल (नवार्रा), क्विंटस (अस्टुरियास), मियामी और क्विर्ज़ डेल वालेस (कैटलोनिया) में भी सुविधाएं हैं। कंपनी को 2009 में प्रोए कैपिटल, पार्टनर्स ग्रुप और टाल्डे को बेच दिया गया था। 2015 में कार्लाइल समूह ने पलासियोस में 90 प्रतिशत हिस्सेदारी का अधिग्रहण किया। चार साल बाद उन्होंने कंपनी 2019 में 80 प्रतिशत हिस्सेदारी बेच दी, जिसे एमसीएच प्राइवेट इक्विटी और आर्डियन ने 25 करोड़ यूरो में अधिग्रहित किया था। कंपनी के अध्यक्ष और सीईओ पेड्रो डोमिंगुएज़ हैं। उत्पाद पलासियोस चोरिज़ो और आलू टॉर्टिला दोनों का दुनिया का शीर्ष उत्पादक है। कंपनी जमे हुए पिज्जा, जमे हुए पेस्ट्री के साथ-साथ जैविक और शाकाहारी उत्पादों का भी निर्माण करती है। यह स्पेन के ला रियोजा प्रांत में दूसरी सबसे अधिक कारोबार करने वाली कंपनी है। 2019 में कंपनी ने आलू के टॉर्टिला की अब तक की सबसे लंबी कतार के लिए गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स की व्यवस्था की। संदर्भ स्पेन के खाद्य निर्माता