Bierbrand
बीयरब्रांड (जिसे बियरश्नैप्स या ईओ डी वी डी बियरे के नाम से भी जाना जाता है) एक शराब है जो बीयर को आसुत करके बनाई जाती है। यूरोपीय संघ और स्विट्जरलैंड में उत्पादित बीयरब्रांड में मात्रा के हिसाब से कम से कम 38 प्रतिशत अल्कोहल होना और बीयर के स्वाद को बनाए रखना आवश्यक है। कारमेल रंग को छोड़कर न्यूट्रल स्पिरिट या फ्लेवरिंग जैसे एडिटिव्स प्रतिबंधित हैं। यह जर्मन राज्य बवेरिया में एक पारंपरिक पेय है, जहां छोटे शराब बनाने वाले अतिरिक्त या बची हुई बीयर, एक खराब होने वाली वस्तु, को लंबे समय तक रहने वाली पेय में बदल देते हैं। इसे साफ-सुथरा खाया जा सकता है, या तो ठंडा या कमरे के तापमान पर, या कभी-कभी बॉयलरमेकर बनाने के लिए बीयर में मिलाया जाता है। बीयरब्रांड का उपयोग कभी-कभी बीयरलिकोर में एक घटक के रूप में भी किया जाता है। बियरब्रांड व्हिस्की से अलग है क्योंकि यह ओक बैरल में पुरानी नहीं होती है, और व्हिस्की बिना हॉप्स के बनाई जाती है। संदर्भ जर्मन बीयर संस्कृति आसुत पेय