Minttu
मिंटू ("टकसाल" के लिए फिनिश) पर्नोड रिकार्ड द्वारा उत्पादित पेपरमिंट-स्वाद वाले मदिरा का एक फिनिश ब्रांड है। मदिरा का एक विशिष्ट घटक पुदीना है, जो एक ताजा स्वाद और सुगंध देता है। मिंटू को मूल रूप से चिमोस द्वारा फिनिश राष्ट्रीय शराब खुदरा विक्रेता अल्को के एक विचार के आधार पर विकसित किया गया था। अल्को ने 1986 में इटली में एक व्यापार मेले में अमेरिकी पेपरमिंट मदिरा का एक नमूना प्राप्त किया था। अमेरिकी विकासकर्ताओं के पास एक नए, अद्वितीय और विदेशी उत्पाद के लिए एक विचार था, और वे इसे नॉर्डिक देशों में विकसित करना चाहते थे, जिन्हें वे एक ठंडे, दूर के स्थान के रूप में देखते थे। अमेरिकी चाहते थे कि पेय का रंग साफ हो और उसके नाम में "स्क्नाप्स" शब्द हो। पेय में अल्कोहल की मात्रा 100 प्रूफ होनी चाहिए, जिसका अर्थ है 50 प्रतिशत। इस प्रकार नया उत्पाद बाजार में पेपरमिंट लिकर के बीच खड़ा होगा। अल्को को दिलचस्पी नहीं थी, लेकिन इसने उत्पादन कंपनी चिमोस को अमेरिकी उद्देश्यों को पूरा करते हुए फिनिश स्वाद के अनुकूल पेय विकसित करने की संभावना प्रदान की। अमेरिकी बाजार नए उत्पाद को जल्दी से विकसित किया गया और अमेरिकी डेवलपर्स को प्रस्तुत किया गया, जिन्होंने इसे स्वीकार कर लिया। चीमोस के इंजीनियर एक गोल बोतल चाहते थे, जो उत्पादन करने में कुशल होती, लेकिन विपणन विभाग का उद्देश्य कुछ और विशेष थाः मिंटू को एक आयताकार बोतल में पैक किया गया था जिसे "तख्ते का टुकड़ा" कहा जाता था। बोतल की सतह को बर्फ के अर्थ के साथ डिज़ाइन किया गया था, ताकि ठंडे नॉर्डिक देशों की छवि दी जा सके। लेबल को चिमोस के ग्राफिक कलाकार ऐमो वुओरिनेन द्वारा डिजाइन किया गया था। पहला झटका तब लगा जब मिंटू का पहला जहाज संयुक्त राज्य अमेरिका में आया। माल का कुछ हिस्सा स्पष्ट था, लेकिन शेष निर्माण के दौरान पीले रंग का था। चीमोस को भारी नकारात्मक प्रतिक्रिया मिली, और अमेरिकी डेवलपर्स के साथ सहयोग समाप्त हो गया। अमेरिकियों ने पीले रंग के बैच को अधिक कीमत पर बेच दिया, यह दावा करते हुए कि पीला मदिरा एक "पुराने पुराने" का था और इस प्रकार अधिक महंगा था। प्रयोगशाला के प्रयोगों से पता चला कि पीले रंग का कारण लैपीनरांटा से लोहे से भरपूर पानी का उपयोग था। समस्या का समाधान तब हुआ जब काइमोस ने आसुत जल का उपयोग करना शुरू किया। यूरोपीय बाजार मिंटू ने जर्मनी और ऑस्ट्रिया दोनों में यूरोप में कर-मुक्त क्षेत्रों को लक्षित किया, विशेष रूप से आल्प्स के आसपास के क्षेत्र में। विशेष रूप से लक्षित स्कीइंग केंद्रों में पेय का विपणन। बिक्री में शराब की मजबूत मात्रा और इस तथ्य से मदद मिली कि पेपरमिंट के स्वाद के कारण शराब पर ध्यान नहीं दिया गया था। एक मजाकिया कहावत थी कि मिंटू पीने से किसी की सांस तरोताजा होती है और किसी का व्यवहार विनम्र होता है। फिनिश बाजार मिंटू ने 1990 के दशक की शुरुआत में फिनिश बाजार में प्रवेश किया, और यूरोप में कहीं और इसकी प्रतिष्ठा ने शुरू से ही इसकी बिक्री को बढ़ावा देने में मदद की। इससे उत्पादन में समस्याएं पैदा हुईं, क्योंकि "प्लैंक के टुकड़े" के लिए बॉटलिंग क्षमता सीमित थी। सबसे गहन चरण में, मिंटू की बॉटलिंग के लिए प्रति दिन दो और कभी-कभी तीन शिफ्टों में काम करने की आवश्यकता होती थी। यह भी सुझाव दिया गया था कि आयताकार बोतल को एक गोल बोतल से बदल दिया जाए जैसा कि मूल रूप से विकास इंजीनियरों द्वारा वांछित था, लेकिन विपणन विभाग सहमत नहीं था। 1993 में नमकीन मदिरा मदिरा सालमियाक्की कोस्केंकोर्वा मिंटू के लिए एक प्रतियोगी बन गई, लेकिन एक प्रमुख नहीं, क्योंकि उपभोक्ता लक्ष्य अलग थे। नमकीन शराब में अल्कोहल और अमोनियम क्लोराइड के सामान्य प्रभाव के कारण युवा शराबियों और हृदय रोग के रोगियों के साथ समस्याओं के बारे में प्रेस की खबरें सामने आईं। सालमियाक्की कोस्केंकोरवा को बाजार से कुछ समय के लिए वापस ले लिया गया था। इसी कारण से मिंटू की बिक्री पर भी दबाव था। अल्को ने मिंटू की बिक्री जारी रखने का फैसला किया, लेकिन इसकी शराब की मात्रा को 50 प्रतिशत से घटाकर 40 प्रतिशत कर दिया। उसी समय, लेबल पर "स्नैप्स" शब्द को "लिकर" से बदल दिया गया था। इसके कारण मिंटू की बिक्री में गिरावट आई और पेय "सामान्य मादक पेय" की श्रेणी में आ गया। बाद में मिंटू की बिक्री फिनलैंड में भी स्कीइंग केंद्रों पर केंद्रित हुई। बाद के चरणों में 2009 में, मिंटू का उत्पादन पेरनोड रिकार्ड में स्थानांतरित हो गया, जो तब से उत्पाद परिवार का विकास कर रहा है। बोतल के जमे हुए बर्फ के डिजाइन को एक चिकनी बोतल से बदलकर पैकेजिंग को भी नवीनीकृत किया गया है। मिंटू कोर उत्पाद श्रृंखला में अब छह अलग-अलग संस्करण शामिल हैंः मिंटू पेपरमिंट, मिंटू चोको, नमकीन शराब के स्वाद के साथ मिंटू ब्लैक, मिंटू पीच, चॉकलेट दूध के स्वाद के साथ मिंटू कूल मिंट चोको और सीमित संस्करण मिंटू कुकीज़ और क्रीम। मिंटू ट्विस्ट उत्पाद श्रृंखला में कम अल्कोहल और अधिक स्वाद वाले पांच संस्करण शामिल हैंः मिंटू ट्विस्ट बबल गम, मिंटू ट्विस्ट पोल्का, कारमेल स्वाद के साथ मिंटू ट्विस्ट कारमेल, मिंटू ट्विस्ट दालचीनी बन और मिंटू ट्विस्ट कूल बनाना। मिंटू ने नॉर्डिक देशों और बाल्टिक देशों दोनों में अपनी स्थिति स्थापित की है। फिनलैंड में, मिंटू पेपरमिंट अल्को के सबसे अधिक बिकने वाले उत्पादों में से एक रहा है जब तक कि अल्को रिकॉर्ड रख रहा है। 2013 में यह पेय "अन्य मजबूत पेय" श्रेणी में 13वें स्थान पर था। संदर्भ फ़िनिश मदिरा