Balık çorbası
बालिक Çorbası () मछली के सूप या Çorba के लिए तुर्की शब्द है, जो तुर्क व्यंजनों के लिए पारंपरिक है। यह 1859 की रसोई की किताब में शामिल है, जो पहली मुद्रित तुर्क रसोई की किताब है। ओटोमन व्यंजनों में विविधताएँ पहली ओटोमन मुद्रित पाक कला पुस्तक, मेलसेउ 'त-तबबाहिन में, बालक कोर्बासी के रूप में एक नुस्खा है। यह भी देखें मछली के व्यंजनों की सूची सूप की सूची संदर्भ तुर्की सूप मछली और समुद्री भोजन सूप तुर्क व्यंजन