Lawrence Goodridge
लॉरेंस गुड्रिज गुएल्फ विश्वविद्यालय में खाद्य सुरक्षा के ल्युंग परिवार के प्रोफेसर और गुएल्फ के कनाडाई खाद्य सुरक्षा अनुसंधान संस्थान के निदेशक हैं। गुड्रिज एस्चेरिचिया कोलाई, साल्मोनेला और लिस्टेरिया जैसे खाद्य और जल जनित रोगजनकों का पता लगाने और उनसे सुरक्षा का अध्ययन करता है। वह कोविड-19 और अन्य बीमारियों के प्रसार का अध्ययन करने के लिए अपशिष्ट जल परीक्षण का उपयोग करता है। प्रारंभिक जीवन और शिक्षा गुड्रिज का जन्म हैमिल्टन, ओंटारियो, कनाडा में हुआ था। उन्होंने बी. एस. सी. प्राप्त करते हुए गुल्फ विश्वविद्यालय में भाग लिया। 1995 में सूक्ष्म जीव विज्ञान में एम. एससी. 1997 में खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान में, और 2002 में खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान में उनकी पीएचडी। उन्होंने 2003 में कैनेडियन रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर फूड सेफ्टी में खाद्य सुरक्षा का अध्ययन किया। इसके बाद उन्होंने जॉर्जिया विश्वविद्यालय में पोस्ट-डॉक्टरल फेलोशिप प्राप्त की, जहाँ उन्होंने माइकल पी. डॉयल के साथ काम किया। 2003 में गुड्रिज व्योमिंग विश्वविद्यालय में संकाय में शामिल हुए। 2006 में वे कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी चले गए। 2013 में, गुड्रिज मैकगिल विश्वविद्यालय में खाद्य विज्ञान और कृषि रसायन विज्ञान विभाग में खाद्य सुरक्षा में एसोसिएट प्रोफेसर और इयान और जेन मुनरो चेयर बन गए। जनवरी 2019 में गुड्रिज गुएल्फ विश्वविद्यालय में खाद्य सुरक्षा के ल्युंग परिवार के प्रोफेसर बने, जहाँ वे गुएल्फ के कनाडाई खाद्य सुरक्षा अनुसंधान संस्थान के निदेशक का पद भी संभालते हैं। रिसर्च गुड्रिज ने साल्मोनेला का अध्ययन किया है और सभी ज्ञात साल्मोनेला किस्मों के जीनोम का मानचित्रण करने के लक्ष्य के साथ 10 मिलियन डॉलर की शोध परियोजना का नेतृत्व किया है। इससे वैज्ञानिकों को यह बेहतर ढंग से समझने में मदद मिलेगी कि साल्मोनेला के ज्ञात 2,500 सीरोटाइप में से केवल 20-25 ही सामान्य रूप से मानव रोग का कारण क्यों बनते हैं। वह फेनोटाइपिक और जीनोटाइपिक विधियों का उपयोग करके खाद्य जनित रोगजनकों के विषाक्तता के भविष्यसूचक मॉडल विकसित कर रहे हैं। गुड्रिज ने चेतावनी दी है कि भोजन से संबंधित बीमारियों की घटनाएं बढ़ रही हैं क्योंकि तापमान बढ़ रहा है और जलवायु परिवर्तन के कारण अधिक चरम मौसम की घटनाएं हो रही हैं। उन्होंने यह भी बताया कि कनाडाई खाद्य निरीक्षण एजेंसी दूषित भोजन के स्रोतों की पहचान करने और उन पर नज़र रखने और कनाडाई खाद्य आपूर्ति की सुरक्षा बढ़ाने के लिए पूरे जीनोम अनुक्रमण का उपयोग कर रही है। गुड्रिज कोविड-19 और अन्य बीमारियों के प्रसार की निगरानी के लिए सामुदायिक स्तर के संकेतक के रूप में अपशिष्ट जल परीक्षण का उपयोग करता है। वे अपशिष्ट जल विश्लेषण से प्राप्त आंकड़ों को सोशल मीडिया सिंड्रोमिक विश्लेषण के साथ जोड़ते हैं, जो उन लोगों के सोशल मीडिया उपयोग का अध्ययन करता है जो ऑनलाइन रिपोर्ट करते हैं कि वे बीमार महसूस करते हैं। संदर्भ जीवित लोग गुएल्फ विश्वविद्यालय के पूर्व छात्र मैकगिल विश्वविद्यालय के गुएल्फ विश्वविद्यालय के शैक्षणिक कर्मचारी कनाडाई वैज्ञानिक जन्म का वर्ष लापता (जीवित लोग)