Retailing in New Zealand
न्यूजीलैंड में खुदरा बिक्री न्यूजीलैंड की अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है, जो घरेलू खर्च और अंतर्राष्ट्रीय आगंतुक खर्च के एक बड़े अनुपात के लिए एक चैनल के रूप में है। 1997 के एशियाई वित्तीय संकट के अंत के बाद से इस क्षेत्र का समग्र आकार बढ़ रहा है, जिसमें 1999 और 2005 के बीच खुदरा बिक्री में 30 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। एक योगदान कारक छोटी ईंटों और गारे के व्यापारियों की कीमत पर अधिक खरीद शक्ति और पैमाने की अर्थव्यवस्था के साथ बड़े स्टोरों का विकास था। एक अन्य योगदान कारक कम मूल्य मुद्रास्फीति थी, जिसमें उस अवधि के दौरान आयातित वस्तुओं की कीमत में 12 प्रतिशत की गिरावट आई थी। 2004 तक, न्यूजीलैंड के लगभग 15 प्रतिशत व्यवसाय खुदरा आउटलेट थे। लगभग 51 अरब डॉलर की कुल बिक्री के साथ इन व्यवसायों का कुल रोजगार में 19 प्रतिशत और सकल घरेलू उत्पाद में 7.5 प्रतिशत का योगदान था। सुपरमार्केट और किराने की दुकानों ने गैर-ऑटो बिक्री का लगभग 28 प्रतिशत और खुदरा कर्मचारियों का 16 प्रतिशत हिस्सा बनाया। न्यूजीलैंड में कोविड-19 महामारी की शुरुआत का खुदरा क्षेत्र पर बड़ा प्रभाव पड़ा। सितंबर 2020 की तिमाही में 7.4 प्रतिशत की वृद्धि से पहले जून 2020 की तिमाही में बिक्री में 15 प्रतिशत की गिरावट आई। इस क्षेत्र ने मूल रूप से उम्मीद की तुलना में तेजी से सुधार किया। 2021 में, बी. डी. ओ. ने न्यूजीलैंड के खुदरा क्षेत्र में कर्मचारियों की बढ़ती लागत, ऑनलाइन खरीदारी में वृद्धि, प्रौद्योगिकी में बदलाव और ग्राहक अनुभव से समझौता किए बिना दक्षता में सुधार की आवश्यकता के प्रमुख रुझानों की पहचान की। इस क्षेत्र में सुपरमार्केट और किराने की दुकानों का बिक्री मूल्य 2000 में $8.3531 बिलियन से बढ़कर 2021 में $22.5867 बिलियन हो गया। व्यवसायों की संख्या 2,679 से बढ़कर 3,525 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 46,700 से बढ़कर 62,600 हो गई। 1925 में स्थापित फूडस्टफ्स फोर स्क्वायर में 224 स्टोर हैं। 1963 में स्थापित न्यू वर्ल्ड में 142 स्टोर हैं। 1985 में स्थापित पाक 'एनसेव के 57 स्टोर हैं। 2002 में स्थापित न्यू वर्ल्ड मेट्रो के चार स्टोर हैं। 2017 में स्थापित न्यू वर्ल्ड फ्रेश कलेक्टिव का एक स्टोर है। 1981 में स्थापित वूलवर्थ्स न्यूजीलैंड काउंटडाउन के 184 स्टोर हैं। 1964 में स्थापित 1981 सुपरवैल्यू के 38 स्टोर हैं। 1995 में स्थापित फ्रेश चॉइस के 33 स्टोर हैं। 2019 में स्थापित काउंटडाउन मेट्रो के तीन स्टोर हैं। 1984 में स्थापित इंडिपेंडेंट नाइट 'एन डे के 51 स्टोर हैं। हार्डवेयर, भवन और बगीचे की आपूर्ति इस क्षेत्र में बिक्री मूल्य 2000 में $3,000 से बढ़कर 2021 में $9754 मिलियन हो गया। व्यवसायों की संख्या 1,542 से घटकर 1,401 रह गई। कर्मचारियों की संख्या 13,000 से बढ़कर 23,800 हो गई। 1975 में वेलिंगटन सी. बी. डी. में स्थापित घर को सजाने वाली रेज़िन कलरशॉप के 60 स्टोर हैं। 1932 में क्राइस्टचर्च सी. बी. डी. में स्थापित गुथरी बॉवरॉन के 50 स्टोर हैं। हेस्टिंग्स सेंट्रल में 1999 में स्थापित फ्रेंचाइजी कलरप्लस के नौ स्टोर हैं। यह 2016 में 26 दुकानों और 1999 में 40 दुकानों से कम है। 1912 में ऑकलैंड के ग्लेन ईडन में स्थापित गार्डन सेंटर पाल्मर्स गार्डन सेंटर में 12 स्टोर हैं। 1992 में ऑकलैंड के ताकापुना में स्थापित किंग्स प्लांट बार्न के आठ स्टोर हैं, जो सभी ऑकलैंड के भीतर हैं। ईंधन खुदरा बिक्री न्यूजीलैंड में कई पेट्रोल स्टेशन श्रृंखलाएं और फ्रेंचाइजी हैं जो कारों, मोटरबाइकों, ट्रकों और नौकाओं के लिए ईंधन की आपूर्ति करते हैं। 2000 और 2021 के बीच इस क्षेत्र का महत्वपूर्ण समेकन हुआ है। व्यवसायों की संख्या 1,245 से लगभग आधी होकर 660 हो गई। कर्मचारियों की संख्या भी 12,400 से घटकर 6,200 रह गई। इस क्षेत्र में बिक्री मूल्य 2000 में $3.4436 बिलियन से बढ़कर 2021 में $7.642 बिलियन हो गया। यह 2022 में $9.0095 बिलियन के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गया। पेट्रोल स्टेशन जेड एनर्जी में 227 पेट्रोल स्टेशन हैं। इसकी उत्पत्ति 1912 में हुई थी। बी. पी. में 240 पेट्रोल स्टेशन हैं। इसकी शुरुआत 1946 में हुई थी। मोबिल न्यूजीलैंड में 167 पेट्रोल स्टेशन हैं। इसकी स्थापना 1896 में वेलिंगटन सेंट्रल में की गई थी। जी. ए. एस. पेट्रोल सेवा केंद्रों में 127 पेट्रोल स्टेशन हैं। इसकी शुरुआत 1999 में हुई थी। गुल न्यूज़ीलैंड में 113 पेट्रोल स्टेशन हैं। इसकी शुरुआत 1999 में फ्रैंकटन, हैमिल्टन में हुई थी। चैलेंज में 78 स्टेशन हैं। इसकी शुरुआत 1998 में हुई थी। वेटोमो में 70 स्टेशन हैं। इसकी स्थापना 1947 में हुई थी। एलाइड पेट्रोलियम में 69 पेट्रोल स्टेशन हैं। इसकी शुरुआत 1993 में क्राइस्टचर्च के विग्राम में हुई थी। इस क्षेत्र में फार्मास्युटिकल और अन्य स्टोर आधारित खुदरा बिक्री मूल्य 2000 में $2,000 से बढ़कर 2021 में $6,000 हो गए। व्यवसायों की संख्या 6,423 से घटकर 5,772 रह गई है। कर्मचारियों की संख्या 19,000 से बढ़कर 23,600 हो गई। फार्मेसी केमिस्ट वेयरहाउस 30 छूट वाली फार्मेसियों की एक फ्रेंचाइजी है; इसका पहला स्टोर 2017 में ग्लेनफील्ड, ऑकलैंड में खोला गया था। यूनिकेम 278 सामुदायिक फार्मेसियों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसे 1981 में शुरू किया गया था। लाइफ फार्मेसी 65 उन्नत फार्मेसियों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसे 1995 में शुरू किया गया था। हेल्थ 2000 1993 में स्थापित आहार पूरक भंडारों की एक श्रृंखला है। इसकी 51 दुकानें हैं। वैराइटी सनीज़ वैराइटी स्टोर्स पाँच किस्मों के स्टोरों की एक श्रृंखला है, जिसे 1995 में वंगमाता में स्थापित किया गया था। डिपार्टमेंट स्टोर्स इस क्षेत्र में बिक्री मूल्य 2000 में $2 मिलियन से बढ़कर 2021 में $5 मिलियन हो गया। व्यवसायों की संख्या 18 से घटकर 12 रह गई। कर्मचारियों की संख्या 18,700 से बढ़कर 19,700 हो गई है। राष्ट्रीय श्रृंखला द वेयरहाउस में 89 स्टोर हैं। यह द वेयरहाउस ग्रुप का हिस्सा है और इसने 1982 में ऑकलैंड के ताकापुना में अपना पहला स्टोर खोला। किसानों की 59 दुकानें हैं। यह जेम्स पास्को समूह के स्वामित्व में है और इसने 1909 में अपना पहला स्टोर खोला था। हार्वे नॉर्मन के 44 स्टोर हैं। पहला स्टोर 1997 में ऑकलैंड की वैरौ घाटी में खोला गया था। केमार्ट के 21 स्टोर हैं। इसका स्वामित्व वेसफार्मर्स के पास है और इसने 1988 में हेंडरसन, ऑकलैंड में अपना पहला स्टोर खोला। ईज़ीबाय के छह स्टोर हैं। इसकी स्थापना 1978 में पामरस्टन नॉर्थ सेंट्रल में की गई थी। क्षेत्रीय डिपार्टमेंट स्टोर बैलेन्टाइनस क्राइस्टचर्च स्थित दो डिपार्टमेंट स्टोरों की श्रृंखला है जिसे 1854 में स्थापित किया गया था। एच एंड जे स्मिथ 1900 में स्थापित तीन दुकानों की एक इनवरकार्गिल-आधारित श्रृंखला है। स्मिथ एंड कौगीज़ ऑकलैंड स्थित दो दुकानों की एक श्रृंखला है जिसे 1880 में स्थापित किया गया था। डेविड जोन्स का 2019 से न्यूमार्केट, ऑकलैंड में एक स्टोर है। इससे पहले 2016 और 2022 के बीच वेलिंगटन सीबीडी में इसका एक स्टोर था। आर्थर बार्नेट की निष्क्रिय दुकानों की स्थापना 1903 में डुनेडिन सेंट्रल में की गई थी। 1992 तक इसके पाँच स्टोर थे, लेकिन 2015 में एच एंड जे स्मिथ ने इसे अपने कब्जे में ले लिया। डी. आई. सी इसकी स्थापना 1884 में डुनेडिन सेंट्रल में हुई थी और 1988 तक इसके 16 स्टोर थे। यह 1992 में बंद हो गया। किर्ककाल्डी एंड स्टेन की स्थापना 1863 में वेलिंगटन सीबीडी में लैम्बटन क्वे पर की गई थी। यह 2016 में बंद हो गया। डी. ई. के. ए. 1988 में वूलवर्थ्स और मैकेंजीज स्टोरों की रीब्रांडिंग के माध्यम से स्थापित डिपार्टमेंट स्टोरों की एक श्रृंखला थी। 2000 में इसके 61 स्टोर थे। 2001 में दुकानों को बंद कर दिया गया या किसानों की दुकानों के रूप में उनका नाम बदल दिया गया। इस क्षेत्र में विद्युत और इलेक्ट्रॉनिक वस्तुओं की खुदरा बिक्री मूल्य 2000 में $1,1 करोड़ से बढ़कर 2021 में $4 करोड़ हो गया। व्यवसायों की संख्या 1,029 से बढ़कर 1,269 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 5,100 से बढ़कर 8,600 हो गई। इलेक्ट्रॉनिक सामान नोएल लीमिंग के 68 स्टोर हैं। पहला स्टोर 1927 में बैरिंगटन, क्राइस्टचर्च में खोला गया था। 1982 में ऑकलैंड के पोंसनबी में स्थापित लाइटिंगप्लस के 30 स्टोर हैं। स्मिथ्स सिटी में 23 स्टोर हैं। ऑकलैंड में कोई दुकान नहीं है। इसका पहला स्टोर 1918 में क्राइस्टचर्च सीबीडी में खोला गया था। जे. बी. हाई-फाई के 14 स्टोर हैं। इसने 2007 में ऑकलैंड सीबीडी में अपना पहला स्टोर खोला। 2013 में बंद होने तक बॉन्ड एंड बॉन्ड के पास 24 थे, जिनमें से 18 ऑकलैंड में थे। पहला स्टोर 1875 में सिल्वरडेल, ऑकलैंड में खोला गया था। डिक स्मिथ इलेक्ट्रॉनिक्स 2016 में बंद हो गया। उस समय इसकी 62 दुकानें थीं। यह स्वामित्व के कई परिवर्तनों से गुजरा। डिक स्मिथ होल्डिंग्स (2013-2016) हिल और स्टीवर्ट ने 1951 और 2010 के बीच काम किया। 2009 तक ऑकलैंड के आसपास इसके छह स्टोर थे। दूरसंचार न्यूजीलैंड दूरसंचार उद्योग की तीन प्रमुख कंपनियां खुदरा स्टोर संचालित करती हैं। स्पार्क न्यूजीलैंड के 63 स्टोर हैं। वन एनजेड के भी 63 स्टोर हैं। 2 डिग्री के 59 स्टोर हैं। इस क्षेत्र में कपड़े, जूते और व्यक्तिगत सहायक खुदरा बिक्री मूल्य 2000 में $1,000 लाख से बढ़कर 2021 में $39,42 लाख हो गया। व्यवसायों की संख्या 2,442 से बढ़कर 2,865 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 15,000 से बढ़कर 21,000 हो गई। क्लोदिंग जस्ट ग्रुप के 167 स्टोर हैंः 45 जस्ट जींस स्टोर, 28 जे जेज़ स्टोर, 19 जैक्वी ई स्टोर, 19 डोट्टी स्टोर और 11 पोर्टमैन स्टोर। कॉटन ऑन ग्रुप के 91 स्टोर हैंः 28 कॉटन ऑन स्टोर, 23 कॉटन बॉडी स्टोर, 25 कॉटन ऑन किड्स स्टोर और 15 पीटर अलेक्जेंडर स्टोर। इसकी सुपर श्रृंखला में 2020 में बंद होने तक 19 स्टोर थे। हैलेनस्टीन ग्लासन्स के 75 स्टोर हैंः 41 हैलेनस्टीन ब्रदर्स स्टोर और 34 ग्लासन्स स्टोर। बार्कर्स के 63 स्टोर हैंः 31 बार्कर्स मेन्स क्लोदिंग स्टोर और 32 मैक्स फैशन स्टोर। बेंडन अधोवस्त्र की 36 अधोवस्त्र दुकानें हैं। खुदरा परिधान समूह के 33 स्टोर हैंः 11 टैरोकैश स्टोर, नौ जॉनी बिग स्टोर, आठ वर्ष। स्टोर, और पाँच कॉनर स्टोर, कंट्री रोड ग्रुप के 19 स्टोर हैंः 11 कंट्री रोड स्टोर, और आठ विचेरी स्टोर। पेपकोर में 60 पोस्टी स्टोर हैं। रॉड एंड गन के 28 स्टोर हैं और हफर के 13 स्टोर हैं। आइसब्रेकर के 13 स्टोर हैं। एच एंड एम के नौ स्टोर हैं। नाइकी के आठ स्टोर हैं। अंडर आर्मर के चार स्टोर हैं। आर. एम. विलियम्स के चार स्टोर हैं। ज़ारा की एक दुकान है। 2010 में कद्दू पैच के 48 स्टोर थे, लेकिन 2017 तक सभी भौतिक स्टोर बंद हो गए थे। 1868 में स्थापित शूज़ हन्नाज़ में हन्नाज़ और नंबर वन शूज़ के रूप में ब्रांडेड 70 स्थल हैं। 1948 में स्थापित ओवरलैंड फुटवियर ग्रुप के 63 स्टोर हैं जिन्हें मर्चेंट 1948 और मी पियासी के रूप में ब्रांडेड किया गया है। 1988 में स्थापित एक्सेंट ग्रुप के प्लैटिपस, हाइप डीसी, द एथलीट फुट, टिम्बरलैंड, डॉ. मार्टेंस और सबटाइप के रूप में ब्रांडेड 60 स्टोर हैं। शू क्लीनिक 19 खेल जूतों की दुकानों की एक फ्रेंचाइजी है। स्मिथ्स स्पोर्ट्स शूज़ 14 स्पोर्ट्स शूज़ स्टोरों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसे 1949 में डोमिनियन रोड, ऑकलैंड में स्थापित किया गया था। फुट लॉकर के 13 आउटलेट हैं। नोवो शूज के 13 आउटलेट हैं। माहेर शूज के छह स्टोर हैं। ज्वैलरी माइकल हिल ज्वेलर 55 दुकानों की एक श्रृंखला है, जिसकी स्थापना 1979 में ह्वांगारे में हुई थी। पास्को द ज्वैलर्स 41 स्टोरों की एक श्रृंखला है, जिसे 1906 में ऑकलैंड सीबीडी में स्थापित किया गया था। गोल्डमार्क ज्वेलर 2007 में स्थापित 12 दुकानों की एक श्रृंखला है। वॉकर एंड हॉल 11 दुकानों की एक श्रृंखला है। इसकी स्थापना 1899 में हुई थी। पार्ट्रिज ज्वेलर्स सात दुकानों की एक श्रृंखला है, जिसे 1877 में वेलिंगटन सीबीडी में स्थापित किया गया था। मोटर वाहन और पुर्जों की खुदरा बिक्री करने वाले मोटर वाहन और पुर्जों की खुदरा बिक्री क्षेत्र में तिमाही बिक्री राजस्व 2000 की पहली तिमाही में $1.5565 बिलियन से बढ़कर 2021 की पहली तिमाही में $3.8335 हो गया। व्यवसायों की संख्या 468 से बढ़कर 834 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 16,100 से बढ़कर 19,800 हो गई, लेकिन हर साल इसमें उतार-चढ़ाव जारी है। न्यूजीलैंड में मोटर वाहन के पुर्जों की दो मुख्य श्रृंखलाएँ हैं जो मोटर वाहन के पुर्जों, मोटर वाहन सहायक उपकरण, बिजली उपकरण और इंजन तेलों की एक श्रृंखला बेचती हैं। रेपको 1981 से न्यूजीलैंड में काम कर रहा है और इसके 81 स्टोर हैं। सुपरचेप ऑटो ने 2003 में न्यूजीलैंड में अपना पहला स्टोर खोला और अब देश में इसके 46 स्टोर हैं। इस क्षेत्र में मनोरंजक वस्तुओं की खुदरा बिक्री का मूल्य 2000 में $1,000,000 से बढ़कर 2021 में $20,000,000,000 हो गया। व्यवसायों की संख्या 2,034 से बढ़कर 1,821 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 9,600 से बढ़कर 10,400 हो गई। स्पोर्टिंग गुड्स रिबेल स्पोर्ट 41 स्टोरों की एक श्रृंखला है, जिसे 1996 में पैनमुरे, ऑकलैंड में स्थापित किया गया था। स्टर्लिंग स्पोर्ट्स 60 स्टोरों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसे 1964 में डोमिनियन रोड, ऑकलैंड में स्थापित किया गया था। जे. डी. स्पोर्ट्स का सिल्विया पार्क, ऑकलैंड में एक स्टोर है; यह 2021 में खोला गया था। बुक्स एंड टॉयज पेपर प्लस ग्रुप दो बुकस्टोर फ्रेंचाइजी का मालिक है। पेपर प्लस की शुरुआत 1983 में नेशनल स्टेशनर्स के रूप में हुई थी, 1990 में पेपर प्लस के रूप में रीब्रांडिंग से पहले; इसके 91 स्टोर हैं। टेक नोट की स्थापना 2001 में टॉप लाइन और पेपर वर्ल्ड स्टोरों की रीब्रांडिंग के माध्यम से की गई थी; इसके सात स्टोर हैं। 1888 में स्थापित व्हिटकॉल्स के 53 स्टोर हैं। टॉयवर्ल्ड 26 खिलौना दुकानों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसकी स्थापना 1976 में हुई थी। 1967 में वेलिंगटन सेंट्रल में स्थापित यूनिटी बुक्स के स्टोर वेलिंगटन के विलिस स्ट्रीट और ऑकलैंड के हाई स्ट्रीट पर हैं। बॉर्डर्स के पाँच स्टोर थे, जो पहले 2011 में बंद हुए थे। ऑकलैंड सीबीडी में 2000 में खोला गया इसका पहला स्टोर स्टेशनरी वेयरहाउस स्टेशनरी 67 स्टेशनरी स्टोरों की एक श्रृंखला है। पहला स्टोर 1995 में खोला गया था। स्मिगल 22 नवीन स्टेशनरी स्टोरों की श्रृंखला है। इसे 2008 में जस्ट ग्रुप द्वारा स्थापित किया गया था, टाइपो 16 नवीन स्टेशनरी स्टोरों की एक श्रृंखला है। इसका स्वामित्व कॉटन ऑन ग्रुप के पास है। ऑफिस स्पॉट स्टेशनरी स्टोर का एक ब्रांड है। इसका मूल स्टोर, जो 2007 में एशबर्टन में खोला गया था, एकमात्र ऐसा स्टोर है जो अभी भी चल रहा है। गैर-दुकान और कमीशन आधारित खुदरा विक्रेता ऐसे व्यवसाय हैं जिनके पास कोई स्थायी भौतिक ईंट और मोर्टार खुदरा स्टोर नहीं हैं, और विशेष रूप से अपने उत्पादों को विशेष रूप से ऑनलाइन स्टोर, बाजार स्टोर, टेलीमार्केटिंग, डोर-टू-डोर बिक्री और वाहनों के माध्यम से बेचते हैं। 2003 में इस क्षेत्र में व्यवसायों की संख्या गिरकर 1,299 हो गई। 2004 में कर्मचारियों की संख्या घटकर 1,450 रह गई। तब से ई-कॉमर्स के उदय के साथ व्यवसायों की संख्या में लगातार वृद्धि हुई है। 2021 तक, इसमें 2,937 व्यवसाय शामिल थे, जिनमें 3,350 कर्मचारी थे और बिक्री की मात्रा 2.3 अरब डॉलर थी। इस क्षेत्र में फर्नीचर, फर्श के आवरण, घरेलू बर्तन और कपड़ा खुदरा बिक्री मूल्य 2000 में $1,000,000 से बढ़कर 2021 में $20,000,000,000 हो गया। व्यवसायों की संख्या 1,485 से बढ़कर 1,734 हो गई। वैश्विक वित्तीय संकट के बाद गिरावट को छोड़कर, कर्मचारियों की संख्या 7,000 से बढ़कर 9,100 हो गई है। फर्नीचर और फर्श के आवरण कुछ खुदरा विक्रेता फर्नीचर में विशेषज्ञता रखते हैं, जैसे कि नूड फर्नीचर (15 स्टोर), फ्रीडम फर्नीचर (14 स्टोर), और निक स्केली फर्नीचर (पांच स्टोर)। हार्वे नॉर्मन और स्मिथ्स सिटी घरेलू उपकरणों का एक संयोजन बेचते हैं। द वेयरहाउस, फार्मर्स और केमार्ट जैसी डिपार्टमेंट स्टोर श्रृंखलाएं भी फर्नीचर बेचती हैं। हाउसवेयर और टेक्सटाइल्स ब्रिस्को 47 होमवेयर स्टोरों की श्रृंखला है। इसने 1862 में डुनेडिन सेंट्रल में अपना पहला न्यूजीलैंड स्टोर खोला। स्टीवंस 28 होमवेयर स्टोरों की एक श्रृंखला है। इसने 1924 में ऑकलैंड के करंगाहापे रोड पर अपना पहला स्टोर खोला। स्पॉटलाइट 20 होमवेयर स्टोरों की एक श्रृंखला है। न्यूजीलैंड का पहला स्टोर 1996 में ऑकलैंड की वैरौ घाटी में खोला गया था। लिविंग एंड गिविंग 15 होमवेयर स्टोरों की एक श्रृंखला है। इसने 1987 में माउंट ईडन में अपना पहला स्टोर खोला। लिनक्राफ्ट छह होमवेयर स्टोरों की एक श्रृंखला है। न्यूजीलैंड का पहला स्टोर 2005 में खोला गया था। शराब खुदरा विक्रेता बीयर, वाइन और साइडर जैसे सुपरमार्केट और किराने की दुकानों के साथ-साथ स्पिरिट और आरटीडी बेच सकते हैं। इस क्षेत्र में बिक्री मूल्य 2000 में $820 मिलियन से बढ़कर 2021 में $1.9375 बिलियन हो गया। व्यवसायों की संख्या 468 से बढ़कर 975 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 2,800 से बढ़कर 3,650 हो गई। विरी, ऑकलैंड में स्थित मेटकाश के ऑस्ट्रेलियाई लिकर मार्केटर्स फ्रैंचाइज़ी नेटवर्क में 240 लिकर सेंटर और लिकर स्पॉट फ्रैंचाइज़ी और सहयोगी और 114 द बॉटल-ओ और मर्चेंट्स लिकर फ्रैंचाइज़ी शामिल हैं। फूडस्टफ्स के फ्रेंचाइजी नेटवर्क में देश भर में 147 लिकरलैंड फ्रेंचाइजी और मध्य और निचले दक्षिण द्वीप में हेनरी की 16 फ्रेंचाइजी शामिल हैं। पूर्व फ्रेंचाइजी ब्रांडों में बर्ड्स लिकरसेव (1991-2005), द मिल (1993-2015), और डफी एंड फिन (2006-2011) शामिल हैं। प्यासी शराब के फ्रेंचाइजी नेटवर्क में 106 थर्टी लिकर स्टोर और 59 ब्लैक बुल शराब की दुकानें शामिल हैं। अन्य फ्रेंचाइजी बिग बैरल 43 स्टोरों का एक नेटवर्क है। यह टमाटिया, नेपियर में स्थित है, जिसने 2003 में मारेवा, नेपियर में अपना पहला स्टोर खोला था। सुपर लिकर न्यूमार्केट, ऑकलैंड में स्थित 40 दुकानों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसकी स्थापना 1970 के दशक के अंत में इलम, क्राइस्टचर्च में हुई थी। द ट्रस्ट्स/वेस्ट लिकर पश्चिम ऑकलैंड में 1971 में स्थापित 22 दुकानों की एक गैर-लाभकारी श्रृंखला है। लिकर किंग फ्रीमैन्स बे, ऑकलैंड में स्थित 19 स्टोरों की एक फ्रेंचाइजी है, जिसे 1995 में स्थापित किया गया था और 2021 तक लायन के स्वामित्व में था। इस क्षेत्र में विशेष खाद्य खुदरा बिक्री मूल्य 2000 में $572.6 मिलियन से बढ़कर 2021 में $1.7483 बिलियन हो गया। व्यवसायों की संख्या 2,310 से बढ़कर 2,982 हो गई। कर्मचारियों की संख्या 8,000 से बढ़कर 11,100 हो गई। बेकरीज बेकर्स डिलाइट के न्यूजीलैंड में 20 बेकरी हैं। न्यूजीलैंड का पहला स्टोर 1995 में ऑकलैंड के पाकुरंगा में खोला गया था। विशेषज्ञ खाद्य खुदरा विक्रेता वेट्रो छह भूमध्यसागरीय खाद्य भंडारों की एक फ्रेंचाइजी है, जो 1999 में स्थापित होने के बाद से अहुरिरी, नेपियर से बाहर चला गया है। न्यूजीलैंड में खुदरा विक्रेताओं की सूची भी देखें न्यूजीलैंड में आतिथ्य उद्योग में खरीदारी केंद्रों की सूची न्यूजीलैंड संदर्भ