Imota rice mill
इमोटा चावल मिल लागोस, नाइजीरिया के उपनगर इकोरोडू में एक कृषि संयंत्र है। इसका निर्माण 2021 में किया गया था और 2022 की चौथी तिमाही में इसका पूर्ण उत्पादन शुरू हो जाएगा। विवरण इमोटा में चावल मिल 22 हेक्टेयर बड़ी है, जिसमें मिल का क्षेत्रफल 8.50 हेक्टेयर है। यह अफ्रीका की सबसे बड़ी और दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी मिल होगी। चावल मिल में सालाना 50 किलोग्राम चावल की बोरियों के 28 लाख बोरों का उत्पादन करने की क्षमता है, जबकि 1,500 प्रत्यक्ष रोजगार और 254,000 अप्रत्यक्ष रोजगार पैदा करते हैं। पूरा होने पर, सुविधा के अनुमानित स्थापित बुनियादी ढांचे के अनुरूप, इमोटा में चावल मिल की उत्पादन क्षमता इसे दुनिया में सबसे बड़े और उप-सहारा अफ्रीका में सबसे बड़े में स्थापित करेगी। यह दो गोदामों और 16 साइलो (प्रत्येक की क्षमता 2,500 टन, 25 मीटर ऊँची, 40-वर्षीय जीवन) के साथ एक एकीकृत मिल है। मिल दो लाइनों में काम करती है जो चावल को प्राप्त करती हैं, पूर्व-सफाई, उबालना, सुखाना, छँटाई करना, पतवार, पॉलिश और बैग। वरिष्ठ भागीदार डेमोला अमूर के अनुसार, मिल को चावल मिलों के "रोल्स-रॉयस" के रूप में वर्णित किया गया है। चावल की गुणवत्ता "किसी से कम नहीं होगी"। सभा के लिए केवल स्थानीय कर्मचारियों का उपयोग किया गया था। 29 मई, 2022 को राज्य कृषि आयुक्त सुश्री अबिसोला ओलुसान्या ने आश्वासन दिया कि इमोटा चावल मिल का उद्घाटन "10 सप्ताह में" (जो अगस्त 2022 का पहला सप्ताह होगा) किया जाएगा। "धान पहले से ही वहाँ है। (.) मैं आंकड़े का पता नहीं लगा सकता, लेकिन मुझे जो पता है वह यह है कि अभी धान से गोदाम भरे जा रहे हैं। उपकरण चलाते हुए उनका पहले से ही परीक्षण किया जा चुका है। सुश्री ओलुसान्या ने कहा। आर्थिक प्रभाव लागोस राज्य के गवर्नर सांवो-ओलू के अनुसार, सुविधा के पूर्ण उत्पादन से चावल की कीमतों में भारी कमी आएगी और वस्तु खरीदने का दबाव बढ़ेगा। इस समय (2022 की शुरुआत में) नाइजीरिया भूसे के चावल का उत्पादन करता है, फिर भी अधिक कीमत पर होल्ड/पॉलिश चावल का आयात करता है। राष्ट्रीय मुख्य खाद्य चावल को अपने देश में संसाधित करने से नाइजीरिया के व्यापार संतुलन में सुधार होना चाहिए। तकनीकी प्रक्रिया एक चावल मिल में, मुख्य रूप से अनाज, जौ, जौ, बाजरा और चावल को अलग किया जाता है, अर्थात। जो भूसी अनाज से मजबूती से जुड़ी होती है और कटाई के दौरान नहीं गिरती है, उन्हें हटा दिया जाता है। भूसी मानव जीव के लिए अपचनीय होती है और स्वाद और चबाने की संवेदनाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसके अलावा, एक चावल मिल में, अनाज के टुकड़ों को आमतौर पर बाद में लुढ़काया जाता है (जौ के टुकड़े), काटा जाता है (ग्रोट) या पॉलिश किया जाता है (चावल, लुढ़का हुआ जौ)। अन्य संभावित प्रसंस्करण चरण ज्यादातर अनाज मिल के समान होते हैं। मशीनें एक स्विस कंपनी बुहलर की हैं जो चावल प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों के दुनिया के अग्रणी निर्माताओं में से एक है। यह संयंत्र पूरी तरह से स्वचालित है। जब तक चावल को थैलों में पैक नहीं किया जाता, तब तक उसे छुआ नहीं जाता। एक स्थानीय कंपनी, हेनरी कार्ल ने बुहलर की देखरेख में संयंत्र स्थापित किया। वे संचालकों को भी प्रशिक्षित करते हैं। परियोजना सलाहकार, फाओकॉन नाइजीरिया लिमिटेड, यह सुनिश्चित करता है कि सभी पक्ष सामंजस्यपूर्ण रूप से मिलकर काम करें। जल आपूर्ति, उपचार, निस्पंदन और रिवर्स ऑस्मोसिस को एक स्थानीय कंपनी द्वारा संभाला जा रहा है जिसने कोका-कोला, पेप्सी और नाइजीरियाई ब्रुअरीज के लिए भी काम किया है। आस-पास राज्य सरकार मिल के बगल में एक औद्योगिक पार्क भी विकसित कर रही है। गवर्नर सांवो-ओलू ने कहा कि पार्क में ऐसी सुविधाएँ होंगी जो व्यवसायों को बढ़ावा देंगी और व्यवसाय मालिकों को निवेश पर लाभ दिलाएंगी। आउटलुक सुविधा के लिए इनपुट की निर्बाध आपूर्ति को सुविधाजनक बनाने के लिए, लागोस मिल की धान की आवश्यकता को पूरा करने के लिए क्वारा, सोकोटो, बेन्यू, बोर्नो और केब्बी जैसे अन्य नाइजीरियाई राज्यों के साथ सहयोग के रूप में एक पिछड़े एकीकरण रणनीति अपनाएगा। इमोटा चावल मिल से चावल दिसंबर 2022 में "एको चावल" के ट्रेडमार्क के तहत बिक्री पर जाएगा। चावल के 50 किलोग्राम बैग की कीमत 2022 की दूसरी छमाही में 32,000 नायरा (64 अमेरिकी डॉलर) से बढ़कर 48,000 नायरा (96 अमेरिकी डॉलर) हो गई है, जो 50 प्रतिशत मुद्रास्फीति का प्रतिनिधित्व करती है क्योंकि अक्टूबर 2022 में नाइजीरियाई चावल के कई खेतों में बाढ़ आ गई है। संदर्भ नाइजीरिया में इकोरोडु कृषि