Knife Pleat (restaurant)
नाइफ प्लेट कैलिफोर्निया के कोस्टा मेसा में शेफ टोनी एस्नाल्ट और उनकी पत्नी और रेस्तरां मालिक यास्मीन सरमादी द्वारा संचालित एक फ्रांसीसी रेस्तरां है। एस्नाल्ट और सरमादी लॉस एंजिल्स रेस्तरां स्प्रिंग और चर्च एंड स्टेट नाइफ प्लेट बनाने के लिए जाने जाते हैं जो साउथ कोस्ट प्लाजा के पेंटहाउस में स्थित है और दो भोजन क्षेत्रों में लगभग 80 लोगों के बैठने की जगह है। 2021 में, रेस्तरां को एक मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया था। यह भी देखें फ्रांसीसी रेस्तरां की सूची लॉस एंजिल्स और दक्षिणी कैलिफोर्निया में मिशेलिन तारांकित रेस्तरां की सूची संदर्भ बाहरी लिंक मिशेलिन गाइड कैलिफोर्निया में तारांकित रेस्तरां 2019 ऑरेंज काउंटी में कैलिफोर्निया रेस्तरां, कैलिफोर्निया में कैलिफोर्निया रेस्तरां कैलिफोर्निया में बढ़िया भोजन करने वाले फ्रांसीसी रेस्तरां