MacCarthy's Bar
मैककार्थी बार, जिसे मूल रूप से मैककार्थी बार कहा जाता है और जिसे मैककार्थी बार और किराने के रूप में भी जाना जाता है, आयरलैंड में काउंटी कॉर्क के कैस्टलेटटाउनबेरी शहर में एक सार्वजनिक घर है, जिसकी स्थापना माइकल मैककार्थी ने की थी, जिन्होंने 1860 में व्यापार शुरू किया था। यह बाद में माइकल के पोते, एयर कमोडोर एडन मैककार्थी का घर था। 2000 में पब ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया जब इसे पीट मैकार्थी की सबसे अधिक बिकने वाली पुस्तक मैकार्थी बार के कवर पर दिखाया गया। यह शुरू में एक किराने का व्यवसाय था जो बंदरगाह पर पास के रॉयल नेवी बेस के साथ व्यापार करने के लिए विस्तारित हुआ, और फिर मैकार्थी का बार बन गया, जो बीयर, वाइन और स्पिरिट बेचता था, जो शहर के पहले लाइसेंस प्राप्त परिसरों में से एक था। माइकल के सबसे छोटे बेटे, डेनिस फ्लोरेंस (डी. एफ.) ने अपनी सफलता जारी रखी और शिल्पकारों द्वारा परिसर का नवीनीकरण किया गया जो 1907 और 1911 के बीच पास के चर्च का निर्माण करने आए थे। परिवार को एक ही नाम के पड़ोसी से अलग करने के लिए, मैककार्थी मैककार्थी बन गए। 1979 में, माइकल की परपोती एड्रिएन मैककार्थी कॉर्क चली गईं और एक चाचा की मृत्यु के बाद इसे बंद होने से बचाने के लिए बार का संचालन संभाला। यह अभी भी किराने का सामान बेचता है और इसके पीछे एक बार है। इसमें डी. एफ. को उपहार में दी गई औपचारिक तलवार है। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान एक जापानी अधिकारी द्वारा एदन का बेटा। ओरिजिन्स मैककार्थीज बार एंड ग्रॉसरी आयरलैंड में काउंटी कॉर्क के कैस्टलेटटाउनबेरी में बाजार चौक पर स्थित है। यह शुरू में एक किराने की दुकान थी जिसकी स्थापना एक आयरिश सामान्य व्यापारी माइकल मैकार्थी ने की थी, जिन्होंने 1860 में व्यवसाय करना शुरू किया था। जैसे-जैसे उनके व्यवसाय का विस्तार हुआ, उन्होंने बंदरगाह पर पास के शाही नौसेना अड्डे के साथ व्यापार करना शुरू कर दिया। उन्होंने स्थानीय रूप से मछली खरीदी और उसे बड़े जहाजों को बेच दिया। समय के साथ उन्होंने अपने व्यवसाय को कोयले और नमक के आयात सहित जो कुछ भी मांग में था, उसके साथ-साथ चलाने के लिए अनुकूलित किया। किराने की दुकान का विस्तार बाद में मैकार्थी बार बन गया, जिसमें बीयर, वाइन और स्पिरिट बेचे गए, जो शहर के पहले लाइसेंस प्राप्त परिसरों में से एक था। 20वीं शताब्दी के बाद, माइकल और उनकी पत्नी एलीन के तीन बेटे हुए, टिमोथी जो देश छोड़कर चले गए, जॉन डी. जिन्होंने कानून की पढ़ाई की और सबसे छोटे डेनिस फ्लोरेंस, जिन्हें प्यार से डी. एफ. के नाम से जाना जाता था, जो पारिवारिक व्यवसाय चलाने के लिए बने रहे। डी. एफ. अपनी सफलता को जारी रखा और बेरेहेवन के लॉर्ड हाई एडमिरल के रूप में जाना जाने लगा। उन्होंने 1904 में जूलिया से शादी की और एक साल बाद उनके 10 बच्चों में से पहला बच्चा हुआ। 1907 और 1911 के बीच शहर और डी. एफ. में एक नए चर्च का निर्माण किया जा रहा था। बचे हुए सामान का उपयोग करके बार को नवीनीकृत करने के लिए अपने कारीगर को नियुक्त किया। इतालवी कारीगरों ने फर्श को टाइल किया और प्रवेश द्वार पर डी. एफ. मैकार्थी का एक मोज़ेक शिलालेख शामिल किया, और बार ने नई अलमारियों का अधिग्रहण किया। कम से कम 1911 तक, इसे मैकार्थी बार के रूप में जाना जाता था। परिवार को एक ही नाम के पड़ोसी से अलग करने के लिए, डी. एफ. उन्होंने अपना उपनाम मैकार्थी से बदलकर मैककार्थी कर लिया। माइकल की मृत्यु के बाद, डी. एफ. अपने परिवार को बार के ऊपर के अपार्टमेंट में ले गए, जहाँ 1913 में उनके छठे बच्चे, ऐडन मैककार्थी का जन्म हुआ। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान अमेरिकी नियोक्ताओं के साथ बढ़ते व्यापार के साथ व्यवसाय समृद्ध हुआ और इमारत में एक अतिरिक्त मंजिला जोड़ा गया। 1952 तक शहर में बिजली नहीं आई थी। 1979 में, एडन की बेटी, एड्रिएन ने नर्सिंग में अपना करियर छोड़ दिया, पहले अस्थायी रूप से लेकिन फिर स्थायी रूप से, कॉर्क चली गईं और बार का संचालन संभाल लिया, ताकि एक चाचा की मृत्यु के बाद इसे बंद न किया जा सके। इसने व्यापक ध्यान आकर्षित किया जब इसे पीट मैकार्थी की सबसे अधिक बिकने वाली पुस्तक मैकार्थी बार (2000) के कवर पर दिखाया गया। उनकी पुस्तक के छठे अध्याय में उस शाम पर ध्यान केंद्रित किया गया जो उन्होंने वहाँ बिताई थी। उन्होंने बार का वर्णन इस प्रकार किया कि "सामने का आधा हिस्सा किराने की दुकान है जिसमें शराब पीने वालों के लिए सीटें हैं और पीछे का आधा हिस्सा किराने के सामान के साथ एक बार है।" यह अभी भी है। "डेयरी उत्पादों से भरे फ्रिज" में अभी भी दूध, अंडे, गाल्टी चीज़ और मक्खन हैं, लेकिन अब इसमें सफेद शराब और प्रोसेको की बोतलें भी हैं। किराने की अलमारियाँ अभी भी डिब्बाबंद बीन्स, स्पैम, केचप और चने के साथ "अच्छी तरह से भंडारित" हैं। जब उन्होंने इसे अपने सामने के आवरण के लिए इस्तेमाल किया, तो वे चाहते थे कि यह उनके अपने नाम की वर्तनी से मेल खाए ताकि उन्होंने "मैक" में "ए" को मिटा दिया। कवर पर एक नन की पोशाक में कर्मचारी के एक सदस्य को गिनीज के एक पिंट के साथ पोज देते हुए दिखाया गया और मालिक का कुत्ता गलती से पकड़ लिया गया। 21वीं सदी का मैककार्थी एक पर्यटक आकर्षण बन गया है और इसे एड्रियन और निकी मैककार्थी द्वारा चलाया जाता है, जो एडन की बेटियाँ हैं। इसमें द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान एक जापानी अधिकारी इसाओ कुसुनो द्वारा उन्हें उपहार में दी गई औपचारिक तलवार है। भोजन सुबह 11 बजे से शाम 4 बजे के बीच बेचा जाता है, लाइव संगीत बजाया जाता है और इसमें 12 कर्मचारी होते हैं। 2020 में कोविड-19 महामारी के दौरान, मैककार्थी अपने इतिहास में सबसे लंबी अवधि के लिए बंद रहा। परिसर को एक तरफ से अंदर आने और बाहर जाने की अनुमति देने के लिए फिर से व्यवस्थित किया गया था और अन्य पबों की तरह, स्क्रीन, सैनिटाइज़र और मास्क खरीदे गए थे। आयरलैंड गणराज्य में 1860 के प्रतिष्ठान आयरलैंड गणराज्य में पब आयरलैंड 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