Eat Out to Help Out
ईट आउट टू हेल्प आउट कोविड-19 महामारी के आर्थिक प्रभावों का मुकाबला करने के लिए आतिथ्य उद्योग में सहायता और रोजगार पैदा करने के लिए ब्रिटिश सरकार की एक योजना थी। इस योजना में सरकार भाग लेने वाले कैफे, पब और रेस्तरां में भोजन और गैर-मादक पेय पर 50 प्रतिशत की दर से प्रति व्यक्ति (प्रति ऑर्डर) 10 पाउंड तक की सब्सिडी देती है। जुलाई 2020 में घोषित प्रस्ताव, अगस्त 2020 के महीने के दौरान, प्रत्येक सप्ताह सोमवार से बुधवार तक उपलब्ध था। कुल मिलाकर, इस योजना ने 160 मिलियन सब्सिडी वाले भोजन में 849 मिलियन पाउंड की सब्सिडी दी। कुछ लोग इस योजना को आतिथ्य उद्योग को बढ़ावा देने में सफल मानते हैं, जबकि अन्य असहमत हैं। 2021 के एक अध्ययन में पाया गया कि इस योजना ने कोविड-19 संक्रमण में वृद्धि में योगदान दिया। पृष्ठभूमि कोविड-19 महामारी के परिणामस्वरूप पर्यटन और अवकाश गतिविधियों में गिरावट के कारण विशेष रूप से आतिथ्य क्षेत्र में महत्वपूर्ण आर्थिक प्रभाव पड़ा। लॉकडाउन के दौरान कोविड-19 के प्रसार को कम करने के लिए कई क्षेत्रों को बंद करने और जनता को घर पर रहने का आदेश दिया गया था। महामारी के दौरान उपभोक्ता व्यवहार में बदलाव के परिणामस्वरूप लॉकडाउन हटाए जाने के बाद आतिथ्य क्षेत्र को लगातार नुकसान उठाना पड़ा। 'ईट आउट टू हेल्प आउट' योजना आतिथ्य उद्योग में मांग बढ़ाने और उपभोक्ता व्यवहार पर खर्च करने को प्रोत्साहित करने के लिए बनाई गई थी। योजना और प्रभाव इस योजना की घोषणा राजकोष के कुलाधिपति ऋषि सुनक ने 8 जुलाई 2020 को ब्रिटिश सरकार की नौकरी रणनीति के लिए योजना के हिस्से के रूप में की थी। इसमें सरकार भाग लेने वाले कैफे, पब और रेस्तरां में भोजन और गैर-मादक पेय पर सब्सिडी देना शामिल था, जहां परिसर में भोजन और पेय का सेवन किया जाता था। सब्सिडी ऑर्डर के 50 प्रतिशत के लिए थी, प्रति व्यक्ति (प्रति ऑर्डर) £10 तक। यह प्रस्ताव प्रत्येक सप्ताह सोमवार से बुधवार तक 3 से 31 अगस्त तक उपलब्ध था। इस बात की कोई सीमा नहीं थी कि कोई व्यक्ति कितनी बार छूट का उपयोग कर सकता है। इस योजना के कारण अगस्त के दौरान रेस्तरां की यात्राओं में उल्लेखनीय वृद्धि हुई, जो एक साल पहले (अगस्त 2019 में) इसी अवधि के दौरान की यात्राओं की तुलना में अधिक थी। योजना के सक्रिय होने के दिनों में मनोरंजक गतिविधियों में भागीदारी में भी 5-6% की वृद्धि हुई थी। खाद्य सेवा उद्योग में कर्मचारियों की भर्ती-नौकरी की नियुक्ति द्वारा मापी गई-7 प्रतिशत से बढ़कर 14 प्रतिशत हो गई, जो अन्य उद्योगों में नहीं देखी गई। जिन क्षेत्रों में इस योजना का अधिक बार उपयोग किया गया, वहां कोविड-19 संक्रमण में वृद्धि देखी गई। योजना समाप्त होने के बाद, इन क्षेत्रों में संक्रमण में उल्लेखनीय कमी आई थी। 2021 के एक शैक्षणिक पत्र ने सुझाव दिया कि यह योजना "गर्मियों के अंत में सभी नए पाए गए कोविड-19 संक्रमणों (और संभवतः कई और गैर-ज्ञात स्पर्शोन्मुख संक्रमणों) के बीच" के लिए जिम्मेदार हो सकती है। दो पत्रों ने सुझाव दिया कि योजना समाप्त होने के बाद सकारात्मक आर्थिक प्रभाव कायम नहीं रहे। कोविड-19 संक्रमण में वृद्धि के जवाब में योजना समाप्त होने के बाद 2020 में और लॉकडाउन लागू किए गए, जिसने कई आतिथ्य स्थलों को एक बार फिर से बंद करने के लिए मजबूर कर दिया। 4 अक्टूबर 2020 को द एंड्रयू मार शो में, जॉनसन ने इस संभावना को स्वीकार किया कि "ईट आउट टू हेल्प आउट" कोविड-19 को फैलाने में मदद कर सकता था, यह कहते हुए किः मुझे यह भी लगता है कि यह अब महत्वपूर्ण है, भले ही आप जानते हों कि ईट आउट टू हेल्प आउट, वहां का संतुलन क्या था, इसने निर्विवाद रूप से कई लोगों की रक्षा करने में मदद की. आतिथ्य क्षेत्र में कम से कम 20 लाख नौकरियां हैं। उन कार्यों को जारी रखना बहुत महत्वपूर्ण था। अब, अगर यह, जहाँ तक उस योजना ने वायरस को फैलाने में मदद की है, तो जाहिर है कि हमें इसका मुकाबला करने की आवश्यकता है और हमें अनुशासन और उपायों के साथ इसका मुकाबला करने की आवश्यकता है जो हम प्रस्तावित कर रहे हैं। महामारी के दौरान सलाहकारों की ऋषि समिति के एक सदस्य, लंदन स्कूल ऑफ हाइजीन एंड ट्रॉपिकल मेडिसिन के जॉन एडमंड्स ने योजना को "एक शानदार मूर्खतापूर्ण विचार और सार्वजनिक धन खर्च करने का एक अश्लील तरीका" के रूप में वर्णित किया। कोविड-19 जांच में, एडमंड्स ने कहा कि वह अभी भी उनकी योजना के बारे में नाराज थे और हालांकि यह कोविड-19 की दूसरी लहर का कारण नहीं बना, लेकिन यह लोगों को महामारी संबंधी जोखिम लेने के लिए प्रोत्साहित करता है। कोविड-19 महामारी पर ब्रिटिश सरकार की प्रतिक्रिया भी देखें संदर्भ स्रोत बाहरी लिंक नौकरियों के लिए एक योजना 2020: ब्रिटिश राजनीति में नीति पत्र 2020 यूनाइटेड किंगडम में कोविड-19 महामारी आतिथ्य उद्योग के लिए प्रतिक्रियाएं यूनाइटेड किंगडम का आर्थिक इतिहास यूनाइटेड किंगडम की सब्सिडी ऋषि सुनक