Astragalus boeticus
एस्ट्रैगलस बोएटिकस, पीला दूध वेच, या स्वीडिश कॉफी फैबेसी परिवार में वार्षिक जड़ी बूटी की एक प्रजाति है। यह भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्व का मूल निवासी है। विवरण उनके पास एक स्व-सहायक विकास रूप और यौगिक, चौड़े पत्ते होते हैं। वे 0.6 मीटर (2 फीट) तक बढ़ सकते हैं। खिलने की अवधि जुलाई से अगस्त के महीनों के बीच होती है। इस पौधे में नर और मादा दोनों अंग होते हैं। यह नाइट्रोजन को ठीक कर सकता है। यह मधुमक्खियों, पतंगों और तितलियों द्वारा परागित होता है। यह आमतौर पर मार्च और अप्रैल में पाया जाता है। यह आमतौर पर स्पेन देश में पाया जाता है, जो वहां 500 से अधिक बार पाया जाता है। वितरण यह अल्बानिया, अल्जीरिया, द बालेयर्स, द कैनरी आइलैंड्स, कोर्सिका, साइप्रस, ईस्ट एजियन आइलैंड्स, मिस्र, फ्रांस, ग्रीस, ईरान, इटली, कृति, लेबनान-सीरिया, लीबिया, मदीरा, मोरक्को, फिलिस्तीन, पुर्तगाल, सारडेगना, सिसिलिया, सिनाई, स्पेन, ट्यूनीशिया, तुर्की, पश्चिमी सहारा और यूगोस्लाविया के देशों और द्वीपों में पाया जा सकता है। उपयोग बीजों की फली खाद्य होती हैं। भुने हुए बीजों का उपयोग कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता रहा है, विशेष रूप से 1800 के दशक के दौरान, जब कॉफी की कमी थी। इसका उपयोग स्वीडिश राजशाही द्वारा भी किया जाता था। इस बात के प्रमाण हैं कि एस्ट्रैगलस बोएटिकस में बहुत अधिक आनुवंशिक विविधता है, क्योंकि यह अधिकांश भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्व के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। साक्ष्य सीमित प्रजनन के साथ सुझाव देते हैं कि यह एक बेहतर कॉफी विकल्प हो सकता है। स्रोत संदर्भ बाहरी लिंक बोएटिकस फ्लोरा ऑफ माल्टा