Fem små hus
फेम स्मौ हस ("पाँच छोटे घरों" के लिए स्वीडिश) मध्य स्टॉकहोम, स्वीडन में गामला स्टैन में एक क्लासिक रेस्तरां है, जो नाइग्रैंड 10 और ऑस्टेरलॉन्गगाटन 15 के कोने में पायथन ब्लॉक में स्थित है। रेस्तरां फ्रांसीसी प्रभाव के साथ पारंपरिक स्वीडिश व्यंजन परोसता है। सर्दियों में रेस्तरां केवल शाम को खुला रहता है लेकिन गर्मियों में यह दोपहर का भोजन भी परोसता है। साइट पर स्थित एक रेस्तरां का सबसे पहला प्रमाण 1694 से है। जैसा कि तब से नाइग्रैंड 10 में लगातार एक रेस्तरां रहा है, फेम स्मॉस को स्वीडन में सबसे पुराने अभी भी संचालित रेस्तरां और पूरी दुनिया में तीसरे सबसे पुराने रेस्तरां के रूप में देखा जा सकता है। रेस्तरां का नाम न्यग्रैंड के साथ पांच इमारतों (पायथन ब्लॉक 1 से 5) से आता है जहां रेस्तरां के नौ तहखाने विभिन्न मंजिलों पर स्थित हैं। मूल पाँच घरों का विवरण तहखाने के तहखानों में रहता है। पाँचवाँ और सबसे पुराना घर, "हंस हैंसन्स हस", 1651 से है। उत्सव कक्ष घर संख्या 2 पर एक मंजिल ऊपर है। ओस्टरलांगगाटन पर सड़क सेवा के साथ मुख्य प्रवेश द्वार और टेरेस बार घर संख्या 1 पर हैं। ट्रे कुंगर, ट्रे कोंगर 1690 के दशक में पहले से ही इमारत के तहखाने में एक पब था। पब की सबसे पुरानी मकान मालकिनों में से एक एना लिंडबर्ग थीं। हालाँकि, उसके पास कोई लाइसेंस नहीं था और वह अवैध रूप से पब का संचालन करती थी। पब धीरे-धीरे कानूनी हो गया और 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में इसे ट्रे कुंगर ("तीन राजा") और 19 वीं शताब्दी में ट्रे प्रिंसर ("तीन राजकुमार") नाम दिया गया। ट्रे कुंगर संभवतः 1728 में जैकब जोहान लॉकेन्स के स्वामित्व वाले ओस्टरलांगगाटन के साथ शराब तहखाने ट्रे कोंगर के समान है। जोहान्सग्रैंड और पेलिकनग्रैंड के बीच के कोने में ग्लौकस ब्लॉक में एक कलेयर ट्रे कोंगर भी है। अपने वर्तमान रूप में 1969 से मूल रूप से आई. सी. ए. रेस्तरां द्वारा प्रबंधित किया जा रहा है, जिन्होंने 150 मेहमानों के लिए जगह बनाते हुए रेस्तरां का पूरी तरह से नवीनीकरण किया। जब 1982 में आई. सी. ए. रेस्तरां बेचे गए तो रेस्तरां को एक नया मालिक मिला। वर्तमान मालिकों ने फरवरी 2013 में रेस्तरां खरीदा था। वर्तमान में रेस्तरां का स्वामित्व रेस्तरां वीटा फ्लोटन एबी के पास है और सीईओ के रूप में जान हाकन सैगेस हैं। गैलरी स्रोत Hasselblad, Björn; Lindstrom, फ़्रांस (1979): स्टॉकहोल्म्स्कवर्टरः वाद क्वार्टर्सनम्नेन बेराटार। स्टॉकहोमः एडब्ल्यूई/गेबर। पृ. 32. लिब्रिस 7219146. एक्स्ट्रोम, इंग्रिड (1970)। "क्रोगर आई स्टॉकहोम" मैट, लेकिन, स्वीकार करें। उप्सालाः रोलैंड वाल्फ्रिडसन। पी. 64 बोलिन, गुन्नार (1940)। सैमफंडेट एसः टी एरिक्स ऑर्सबोक 1940, कपितेल "विंकल्लेयर, क्रोगर और गॉरकोक और स्टॉकहोम में 1671"। स्टॉकहोमः गोस्टा सेलिंग (प्रकाशक)। पी. 136 फेम स्मॉस रेस्तरां वीटा फ्लोटन एक्टीबोलाग (फेम स्मॉस) संदर्भ बाहरी लिंक स्टॉकहोम में आधिकारिक साइट रेस्तरां