Nimblefish
निम्बलफिश पोर्टलैंड, ओरेगन में एक सुशी रेस्तरां है। विवरण निम्बलफिश दक्षिण-पूर्व पोर्टलैंड के होस्फोर्ड-एबर्नेथी पड़ोस में एक सुशी रेस्तरां है। इतिहास के शेफ कोडी ऑगर और ड्वाइट रोसेनडाल ने दिसंबर 2017 में निम्बलफिश खोला। ईटर पोर्टलैंड के ब्रुक जैक्सन-ग्लिडन ने कहा कि ऑगर ने "जापानी व्यंजन और तकनीकें ली हैं और प्रशांत उत्तर-पश्चिमी अवयवों को शामिल किया है।" विलामेट वीक के रिसेप्शन मैथ्यू कॉर्फहेज ने कहा कि रेस्तरां "पोर्टलैंड में आपको मिलने वाली सबसे उत्कृष्ट मछलियों में से कुछ" परोसता है। पोर्टलैंड मर्करी के बेंजामिन टेप्लर ने कहा कि निम्बलफिश "पोर्टलैंड के रेस्तरां दृश्य में एक छेद को भरने में मदद करता है।" रेस्तरां को 2018 में बॉन एपेटिट के 50 सर्वश्रेष्ठ नए रेस्तरां के लिए नामांकित किया गया था। पत्रिका ने निम्बलफिश को "हॉट 10" सूची में 6 वें स्थान पर रखा। यह भी देखें पोर्टलैंड, ओरेगन में जापानियों का इतिहास सुशी रेस्तरां की सूची संदर्भ बाहरी लिंक ओरेगन में 2017 प्रतिष्ठान होस्फोर्ड-अबर्नेथी, पोर्टलैंड, ओरेगन में जापानी रेस्तरां पोर्टलैंड, ओरेगन में रेस्तरां 2017 में स्थापित सुशी रेस्तरां संयुक्त राज्य अमेरिका में पोर्टलैंड, ओरेगन में समुद्री भोजन रेस्तरां