Slovenian Silver Hen
स्लोवेनियाई सिल्वर हेन () घरेलू मुर्गी की एक पारंपरिक नस्ल है, जिसकी उत्पत्ति स्लोवेनिया में हुई है। नस्ल, जिसे कुछ शताब्दियों पहले लुब्लियाना विश्वविद्यालय के जैव प्रौद्योगिकी संकाय में विकसित किया गया था, विशिष्ट सफेद रंग की परत मुर्गियों की विशेषता है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से ट्रेडमार्क प्रीलक्स के तहत बेचे जाने वाले वाणिज्यिक संकर नस्लों के उत्पादन के लिए किया जाता है। इतिहास और वितरण 20वीं शताब्दी के अंत को आमतौर पर इस युवा नस्ल की शुरुआत माना जाता है, विशेष रूप से सत्तर के दशक में, जब लुब्लियाना के जैव तकनीकी संकाय के पशु विज्ञान विभाग के विशेषज्ञों ने कई स्लोवेनियाई पारंपरिक चिकन नस्लों का विकास करना शुरू किया। स्लोवेनियाई सिल्वर हेन को समेकित किया गया और वर्ष 1968 में इसका परीक्षण किया गया। ऐसा माना जाता है कि स्लोवेनियाई सिल्वर को विकसित करने के लिए कई स्टार्टर नस्लों का उपयोग किया जाता है। वाणिज्यिक संकर नस्लों का चयन करते समय लिंग से जुड़े जीन को प्राथमिकता दी जाती थी जो पंखों के एक विशिष्ट सफेद (चांदी) रंग के लिए कोड करता था और इसके लिए चुना जाता था। चूँकि नस्ल की मुर्गियाँ बड़े औद्योगिक जैसे परिसरों में प्रजनन के लिए कम दिलचस्प होती हैं, इसलिए जानवरों को ज्यादातर प्रजनन किया जाता है और लुब्लियाना के जैव-तकनीकी संकाय के कुक्कुट प्रजनन के लिए पी. आर. सी. पर चुना जाता है। वर्ष 2020 में बढ़ती आबादी की प्रवृत्ति के साथ स्लोवेनियाई चांदी के 900 से अधिक जानवर थे। विशेषताएँ इस नस्ल के जानवर परत मुर्गियाँ हैं। स्लोवेनियाई सिल्वर के विशिष्ट जानवरों का वजन मुर्गों में 2.7-3.2 किलोग्राम और मुर्गियों में 2.2-2.4 किलोग्राम होता है, जिसका अर्थ है कि वे स्लोवेनियाई ब्राउन हेन के सदस्यों की तुलना में भारी और स्लोवेनियाई बैरड हेन के व्यक्तियों की तुलना में हल्के होते हैं। मुर्गियाँ सफेद रंग के पंखों से ढकी होती हैं और कोई विशेष पैटर्न दिखाई नहीं देता है। एक एकल और सरल कंघी मध्यम आकार तक पहुँचती है और आमतौर पर सीधी या आंशिक रूप से नीचे की ओर सेट की जाती है। एक जानवर के सिर पर पीली-नारंगी आंखें और छोटे कान होते हैं जो हल्के लाल होते हैं और सफेद धब्बों से ढके होते हैं। पैर पीले रंग के होते हैं। मुर्गियाँ आमतौर पर 20-21 सप्ताह की उम्र प्राप्त करने के बाद अपनी यौन परिपक्वता तक पहुँच जाती हैं। सघन खेती के विभिन्न तरीकों के लिए प्रजनन और उपयोग मुर्गों को समय-समय पर प्रकाशित तख्तापलट में पाला जा रहा है। 16 सप्ताह तक पहुँचने वाले पुलेट को संभावित प्रजनन कार्यक्रमों में से एक में स्थानांतरित कर दिया जाता है। कुछ को बैटरी फार्मों के भीतर पाला जा रहा है, जिसमें मुर्गियां समृद्ध (बैटरी) पिंजरों के अंदर रहती हैं। अन्य जानवर या तो संयुक्त प्रजनन का एक हिस्सा हैं, जिसमें मुर्गियां आंशिक रूप से कूड़े पर और आंशिक रूप से जाली पर या तो स्वतंत्र रूप से चलने वाले मुर्गों के साथ विशिष्ट खलिहान प्रजनन का एक हिस्सा हैं। स्लोवेनियाई सिल्वर की मुर्गियां परत मुर्गियां हैं जो औसतन लगभग 64 ग्राम वजन के भूरे रंग के गुणवत्ता वाले अंडे देती हैं। नस्ल के खाद्य अंडे एक गुणवत्ता वाले एल्बुमेन (अंडे का सफेद) और द्रव्यमान के लिए जाने जाते हैं जो स्लोवेनियाई बैरड और स्लोवेनियाई ब्राउन से संबंधित अंडों के द्रव्यमान से अधिक है। एक औसत मुर्गी प्रति वर्ष लगभग 260-270 अंडे देती है। परत मुर्गियों की एक नस्ल होने के अलावा स्लोवेनियाई सिल्वर स्लोवेनियाई वाणिज्यिक मुर्गियों के लिए एक मूल नस्ल के रूप में भी महत्वपूर्ण है, जिसे प्रीलक्स नाम से बेचा जाता है। इस तरह की वाणिज्यिक संकर नस्लों को उनकी बेहतर अंडा देने की क्षमताओं के लिए जाना जाता है। तथाकथित प्रीलक्स-आर (स्लोवेनियाई में प्रीलक्स रजावा, अंग्रेजी में प्रीलक्स ब्राउन) स्लोवेनियाई सिल्वर की मुर्गियों और स्लोवेनियाई ब्राउन के मुर्गों की जोड़ी का परिणाम है। यह भी देखें स्लोवेनियाई बैरड मुर्गी स्लोवेनियाई ब्राउन मुर्गी स्लोवेनियाई घरेलू पशु नस्लों की सूची संदर्भ चिकन नस्ल चांदी