Hoda's
होडा का (कभी-कभी होडा का लेबनानी रेस्तरां, होडा का मध्य पूर्वी व्यंजन, या होडा का मध्य पूर्वी रेस्तरां) पोर्टलैंड, ओरेगन में एक रेस्तरां है। होडा एक परिवार के स्वामित्व वाला लेबनानी रेस्तरां और दक्षिण-पूर्व पोर्टलैंड के सनीसाइड पड़ोस में बेलमोंट स्ट्रीट पर खानपान सेवा है। मेन्यू में शावर्मा, पिज्जा, पालक पाई, ब्रेड, बाबा घनौश और हम्मस शामिल हैं। इस व्यवसाय का स्वामित्व पति-पत्नी हनी और होदा खोरी के पास है, जिन्होंने 1999 में मूल रेस्तरां खोला था। 11 सितंबर के हमलों (2001) के बाद खुरियों, जो कैथोलिक हैं, को रेस्तरां में "कई खतरनाक मुस्लिम/अरब विरोधी" फोन कॉल आए। 2010 में, होडा ने एक शराब लाइसेंस आवेदन दायर किया और पूर्वोत्तर पोर्टलैंड में एक दूसरे रेस्तरां के लिए एक स्थान हासिल किया। दूसरा रेस्तरां, जिसे होडा का मध्य पूर्वी व्यंजन कहा जाता है, 2011 की शुरुआत में खोला गया और 2014 में बंद हो गया। 2020 में, कोविड-19 महामारी के दौरान, खाना खाने का कमरा बंद होने के दौरान होडा ने टेकआउट और डिलीवरी के माध्यम से पारिवारिक भोजन परोसा; मेनू में कबाब डिनर, सैंडविच और भेड़ के बच्चे के पैर शामिल थे। होदा खोरी ने महामारी के दौरान अधिक बाहरी बैठने की अनुमति देने के लिए बेलमोंट को बंद करने का भी समर्थन किया। 2015 में स्वागत समारोह में, ईटर पोर्टलैंड डेनियल सेंटोनी ने होडा को शहर के सर्वश्रेष्ठ लेबनानी रेस्तरां में से एक कहा। यह भी देखें लेबनानी रेस्तरां की सूची मध्य पूर्वी रेस्तरां की सूची संदर्भ बाहरी लिंक पोर्टलैंड, ओरेगन में ओरेगन एशियाई रेस्तरां में 1999 प्रतिष्ठान लेबनानी रेस्तरां संयुक्त राज्य अमेरिका में ओरेगन में लेबनानी-अमेरिकी संस्कृति मध्य पूर्वी रेस्तरां पोर्टलैंड, ओरेगन में मध्य पूर्वी-अमेरिकी संस्कृति रेस्तरां 1999 में स्थापित सनीसाइड, पोर्टलैंड, ओरेगन रेस्तरां