Saddled seabream
सैडल्ड सीब्रीम (ओब्लाडा मेलानुरा), जिसे सैडल ब्रीम या ओब्लैड भी कहा जाता है, स्पैरिडे परिवार की मछली की एक प्रजाति है। यह जीनस ओब्लाडा में मोनोटाइपिक है। विवरण इसमें फ्यूज के आकार का नीला-चांदी का शरीर होता है, जिसकी पूंछ के पास एक काला धब्बा होता है। इस प्रजाति के लिए अधिकतम लंबाई का रिकॉर्ड श्री मार्टिन पिसानी (माल्टा) द्वारा पकड़ा गया है और अधिकतम दर्ज किया गया वजन है। आम तौर पर नमूने आसपास होते हैं। मुँह अपेक्षाकृत छोटा होता है, निचला जबड़ा ऊपरी जबड़े के सामने थोड़ा सा होता है। यह बहुत प्यारा है। यह एक मिश्रित मछली है, जो जून और जुलाई में अंडे देती है। काठीदार समुद्री धारा एक सर्वभक्षी मछली है, लेकिन मुख्य रूप से छोटे अकशेरुकी जीवों को खाती है। सितंबर 2023 में बताया गया था कि मछली पुराने तैराकों पर मस्से या तिल (https://www.euronews.com/travel/2023/09/05/benidorm-tourists-warned-about-fish-attacks-after-15-people-a-day-injured-by-bites) से हमला कर रही थी। वितरण और आवास यह भूमध्य सागर, बिस्के की खाड़ी, मदीरा, केप वर्डे, कैनरी द्वीप समूह और जिब्राल्टर के जलडमरूमध्य से अंगोला तक समुद्री घास और चट्टानी तल पर पाया जाता है। यह 30 सेमी तक के आकार तक पहुंच सकता है, लेकिन आमतौर पर 5 और 20 सेमी के बीच होता है। अक्सर यह सतह के पास, तट के करीब पाया जा सकता है। मछली पकड़ना यह एक महत्वपूर्ण खाद्य मछली है, जिसे अक्सर स्थानीय मछली बाजारों में ताजा बेचा जाता है। यह साल भर मछली के जाल और विभिन्न जालों में पकड़ा जाता है। जाल में विभिन्न प्रकार की ताजी और/या नमकीन मछली और मछली के टुकड़े होते हैं। सैडल्ड सीब्रीम को दिन और रात हुक किया जा सकता है, लेकिन रात के दौरान बहुत बेहतर। यह रोटी, पनीर, पेस्ट, मछली के टुकड़ों, मसल्स पर लालच देगा, लेकिन जीवित झींगे जैसे जीवित चारा का उपयोग करके सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। तट के पास ट्रॉलिंग करते समय, यह आमतौर पर छोटे भूमध्यसागरीय रेत स्मेल्ट, विभिन्न मूलेट या झींगे की नकल करते हुए पकड़ा जाता है। व्यंजन मांस नरम और कोमल होता है। छोटे नमूने को अक्सर तला जाता है या मछली के सूप के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि बड़े नमूने को बारबेक्यू, ग्रिल या मिश्रित मछली के स्ट्यू के हिस्से के रूप में तैयार किया जा सकता है। यह बहुत स्वादिष्ट हो सकता है, जिसे जैतून का तेल, लहसुन, अजमोद और कुछ नींबू के रस के साथ परोसा जा सकता है। संदर्भ बाहरी लिंक SeaFishingHowTo.com पर सैडल्ड सीब्रीम। एनसाइक्लोपीडिया ऑफ लाइफ में ओब्लाडा मेलानुरा। 1758 में वर्णित स्पैरिडे मोनोटाइपिक मछली जाति मछली, जिसका नाम कार्ल लिनायस फिश ऑफ द ईस्ट अटलांटिक फिश ऑफ द मेडिटेरेनियन सी वेस्ट अफ्रीका की समुद्री मछली द्वारा रखा गया है।