Jeremy Fall
जेरेमी फॉल (जन्म 3 अगस्त, 1990) एक अमेरिकी शेफ, रेस्तरां मालिक हैं, और entrepreneur.He जे के सह-संस्थापक और पूर्व सीईओ हैं। फॉल ग्रुप। फॉल मीडिया कंपनी, जेफॉल के संस्थापक भी हैं। फॉल ने लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया और शिकागो, इलिनोइस में रेस्तरां और बार की स्थापना और संचालन किया। वह जे-जेड की मनोरंजन कंपनी, रॉक नेशन के साथ हस्ताक्षर करने वाले पहले शेफ और रेस्तरां मालिक हैं। ट्यूनीशियाई, फ्रांसीसी, कैरिबियन और यहूदी वंश के प्रारंभिक जीवन में, फॉल का जन्म और पालन-पोषण लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया में एकमात्र बच्चे के रूप में हुआ था। फॉल के माता-पिता, ट्यूनीशिया और फ्रांस में पैदा हुए, फॉल के जन्म से पहले संयुक्त राज्य अमेरिका चले गए। फॉल की माँ के पास लॉस एंजिल्स में एक कैफे था। फॉल के सौतेले पिता एक रसोइया थे। प्रारंभिक कैरियर फॉल ने मनोरंजन और विशेष कार्यक्रम स्थल, एवलॉन हॉलीवुड के लिए काम किया, इसके प्रचार प्रबंधक के रूप में कार्य किया। 2008 में, ऑक्सिडेंटल कॉलेज में भाग लेने के दौरान, फॉल ने अपना दूसरा प्रयास, क्लिच पत्रिका, फैशन और संगीत पर केंद्रित एक डिजिटल पत्रिका शुरू की। 2014 में, फॉल ने तीन बार खोले। पहला जेनेसिस था, एक पॉप-अप बार और नाइट क्लब जो एक पुराने हॉलीवुड अटारी में स्थित था। 1980 के दशक के मैनहट्टन नाइट क्लब दृश्य से प्रेरित उनका दूसरा पॉप-अप बार, गोल्डन बॉक्स, और स्टूडियो 54 और द लाइमलाइट जैसे नाइट क्लब, पूर्व एल. ए. राइटर्स Room.In दिसंबर 2014 में खोले गए, फॉल ने पूर्व स्किड-रो लॉस एंजिल्स डाइव बार, किंग एडी सैलून को फिर से खोला। जनवरी 2016 में, फॉल ने अपना पहला रेस्तरां, नाइटहॉकः ब्रेकफास्ट बार खोला, जो वेनिस में देर रात का नाश्ता और कॉकटेल प्रतिष्ठान है, California.Eater.com ने नाइटहॉक को उत्तरी अमेरिका में "हॉटेस्ट बार्स फ्रॉम कोस्ट टू कोस्ट" की सूची में मान्यता दी। नाइटहॉक के "स्पाइकड सेरियल मिल्क" को चौहाउंड के "5 अनएक्सपेक्टेड कॉकटेल टू ड्रिंक राइट नाउ इन लॉस एंजिल्स" में दिखाया गया है। बाद में 2016 में, फॉल ने चाइनाटाउन, एल. ए. में वॉक-अप बर्गर स्टैंड ईज़ी खोलने के लिए एग्स्लट के शेफ एल्विन कैलन के साथ सहयोग किया। 2020 में, 29 साल की उम्र में, फॉल को फोर्ब्स 30 अंडर 30, खाद्य और पेय सूची में नामित किया गया था। जे. फॉल ग्रुप 2014 में, फॉल कोस्टा के वेस्ट हॉलीवुड सॉसेज-केंद्रित रेस्तरां, लिंक में हेनरी कोस्टा से मिला। 2016 में, अपने संबंधित रेस्तरां और आतिथ्य दर्शन और आकांक्षाओं को साझा करने के बाद, फॉल ने कोस्टा के साथ भागीदारी की, जो एक वॉल स्ट्रीट निवेश बैंकर से शेफ और रेस्तरां मालिक बने और जे. फॉल ग्रुप आतिथ्य उद्यम। फॉल ने जे का प्रबंधन किया। फॉल ग्रुप के रचनात्मक निर्णयों के साथ-साथ ब्रांडिंग और विपणन, जबकि कोस्टा ने कंपनी के वित्त और संचालन का नेतृत्व किया। नवंबर 2016 में, दोनों ने जे. लॉस एंजिल्स के हाईलैंड पार्क में फॉल ग्रुप की पहली अवधारणा, टिनफॉइल लिकर एंड ग्रॉसरी। न्यूयॉर्क शहर से प्रेरित मूल अवधारणा में एक सड़क के सामने की शराब की दुकान शामिल थी जिसमें एक गुप्त पासवर्ड था जिसके लिए प्रतिष्ठान के पीछे बोलने की आवश्यकता होती थी। नवंबर 2017 में, जे। फॉल ग्रुप, नाइटहॉक ब्रांड पर विस्तार करते हुए, शिकागो में मूल देर रात के रेस्तरां के पूरक के लिए नाइटहॉकः एएम, एक दिन का तेज़-आकस्मिक रेस्तरां खोला। फॉल ने बाद में लॉस एंजिल्स के बेवर्ली सेंटर में एक दूसरा नाइटहॉकः एएम स्थान खोला। जुलाई 2018 में, ईज़ीज़ बर्गर ने स्थानों को स्थानांतरित कर दिया, "ईज़ीज़" में रीब्रांड किया और बेवर्ली हिल्स और वेस्ट हॉलीवुड के बीच बेवर्ली सेंटर मॉल में 90 के दशक के भोजन के माहौल के साथ एक पूर्ण-सेवा बार और रेस्तरां खोला। अगस्त 2018 में, फॉल एंड द जे। फॉल ग्रुप ने कैलिफोर्निया के सांता मोनिका में गैलरी फूड हॉल में वायुमंडलीय रूप से रॉक-एंड-रोल पेपरबॉय पिज्जा खोलने के लिए यूनाइटेड टैलेंट एजेंसी के साथ भागीदारी की। 2019 तक, फॉल ने संयुक्त राज्य भर में कुल 14 रेस्तरां स्थान खोले थे। उस वर्ष, 2019 में, लॉस एंजिल्स स्थित के2 रेस्तरां ने जे का अधिग्रहण किया। फॉल ग्रुप और इसके मौजूदा रेस्तरां ब्रांड, नाइटहॉक ब्रेकफास्ट बार, नाइटहॉकः एएम, टिनफॉइलः लिकर एंड ग्रॉसरी, पेपरबॉय पिज्जा, और ईज़ी, साथ ही साथ आने वाले और अब खोले गए रेस्तरां ब्रांड, इतालवी-थीम वाले चैप्टर, और ज्यूकबॉक्स, वेको, टेक्सास में चैप्टर के भीतर स्थित होंगे। अधिग्रहण के बाद के वर्ष में फॉल ब्रांडों के रचनात्मक निदेशक के रूप में बने रहे। 2019 में, जे के के2 अधिग्रहण के बाद। फॉल ग्रुप, फॉल एंड कोस्टा ने 1980 के दशक की थीम वाला चिकन टेंडर रेस्तरां, मैकफ्लाइज बर्ड शॉप, और 1990 के दशक की थीम वाला अमेरिकाना बार और रेस्तरां, अनप्लग्ड, (एमटीवी शो के नाम पर, बर्मिंघम, अलबामा में फाइव पॉइंट्स लेन में एक दूसरे से सटे) खोला। अन्य रेस्तरां और खाद्य उद्यम 2018 में, ब्लू रिबन रेस्तरां स्थानों पर मेनू पर फॉल के चिकन सैंडविच को प्रदर्शित किया गया था। अगस्त 2019 में, फॉल ने लॉस एंजिल्स के फेयरफैक्स जिले में अपना सबसे नया रेस्तरां, मिक्सटेप खोला। फॉल की विरासत को दर्शाते हुए, मिक्सटेप के मेनू में ट्यूनीशियाई, कैरिबियन, यहूदी और फ्रांसीसी व्यंजनों के तत्व शामिल हैं। रेस्तरां में क्विन्सी जोन्स, जेडन स्मिथ, विक मेन्सा, इनक्यूबस के ब्रैंडन बॉयड, टोकिमोनस्टा और सर्ज टैंकीयन जैसे कलाकारों के विभिन्न दृश्य कला योगदान के साथ-साथ रॉबिन थिक द्वारा संकलित कस्टम वीकेंड ब्रंच प्लेलिस्ट भी प्रदर्शित की गई हैं। फॉल ने मिक्सटेप कर्मचारियों के लिए वर्दी डिजाइन करने के लिए रैपर, फ़ोरा के साथ सहयोग किया। 2021 में, फॉल का "जे"। बी. एल. वी. डी. गिरें। सैंडविच "प्रसिद्ध रेस्तरां श्रृंखला मेल्स ड्राइव-इन के menu.Fall पर एक विशेष आइटम बन गया और मेल्स डाइनर ने भी फॉल और मेल्स दोनों की विशेषता वाली टी-शर्ट को बिक्री के लिए जारी करने के लिए भागीदारी की। फॉल ने फाउंडेशन के रात्रिभोज कार्यक्रमों के लिए भोजन तैयार करने के लिए जेम्स बियर्ड फाउंडेशन के साथ काम किया है। फॉल के एक रेस्तरां में भोजन करते समय, प्रिंस ने एक बार फॉल पर दांव लगाया कि वह फॉल की तुलना में बेहतर तले हुए अंडे बना सकता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रिंस ने संरक्षकों के लिए फॉल के रेस्तरां की रसोई में अंडे पकाए। टेलीविजन और मीडिया फॉल 2016 से कई नेटवर्क फूड और कुकिंग टेलीविजन शो में दिखाई दिया है। 2016 में, ब्रेवो की डिजिटल श्रृंखला, गोइंग ऑफ द मेन्यू में फॉल और उनके रेस्तरां, टिनफॉइल को एक एपिसोड में दिखाया गया था। 2017 में, फॉल दो गाय फिएरी-होस्टेड फूड नेटवर्क शो में दिखाई दिया-पहले, गाय्स बिग प्रोजेक्ट का "द बाइट" एपिसोड; और बाद में, डाइनर्स, ड्राइव-इन्स एंड डाइव्स का "ब्रेकफास्ट, ब्रिस्केट एंड बेली" एपिसोड, जिसमें फॉल इन हिज नाइटहॉकः ब्रेकफास्ट बार किचन दिखाया गया था। हॉलमार्क चैनल के होम एंड फैमिली और फूड नेटवर्क के फूड नेटवर्क स्टार भी आते हैं। 2021 में, फॉल ने अपना स्व-होस्टेड पॉडकास्ट, डिनर पार्टी लॉन्च किया, 23 जून, 2021 को प्रीमियर एपिसोड जारी किया, जिसमें अभिनेता, होस्ट और कॉमेडियन, लैमॉर्न मॉरिस, पॉडकास्ट के उद्घाटन अतिथि के रूप में थे। पॉडकास्ट संस्कृति, मानसिक स्वास्थ्य और रचनात्मकता की चर्चाओं के इर्द-गिर्द केंद्रित है। 2021 में, फॉल ने ग्रैमी विजेता कलाकार, मिगुएल के साथ अपनी पहली श्रृंखला, बीट्स फॉर ब्रेकफास्ट का निर्माण करने के लिए भागीदारी की, जो फेसबुक वॉच पर प्रसारित होती है। फॉल और मिगुएल दोनों अभिनीत, बीट्स फॉर ब्रेकफास्ट के प्रत्येक एपिसोड में फॉल खाना पकाने की एक विधि है जबकि मिगुएल एक साथ रसोई में फॉल के साथ नया संगीत बनाता है। फॉल के अनुसार, कार्यक्रम की उत्पत्ति मिगुएल से हुई, जब वह फॉल के नाइटहॉक रेस्तरां का दौरा कर रहा था, एक शो की अवधारणा को साझा कर रहा था जिसमें मिगुएल ने अपनी रसोई में बीट्स बनाए क्योंकि फॉल ने व्यंजनों को जीवंत कर दिया था। बीट्स फॉर ब्रेकफास्ट के एपिसोड, जिसमें शो के पहले आठ एपिसोड शामिल हैं, प्रत्येक बुधवार को मिगुएल के फेसबुक पेज पर पोस्ट किए जाते हैं। साझेदारी, समर्थन और अन्य व्यावसायिक उद्यम 2018 में, फॉल जे-जेड के रॉक नेशन के साथ हस्ताक्षर करने और प्रबंधित करने वाला पहला शेफ और रेस्तरां बन गया। फॉल का प्रतिनिधित्व यूनाइटेड टैलेंट एजेंसी द्वारा भी किया जाता है। 2018 में, फॉल ने स्ट्रीटवियर सदस्यता बॉक्स कंपनी, थ्रेडबीस्ट के साथ 1990 के दशक की थीम वाले बॉक्स को क्यूरेट करने के लिए सहयोग किया, जिसमें उनके रेस्तरां की छवियों के साथ एक "फूड पोर्न" व्यूमास्टर शामिल था। 2021 में, फॉल ने अपनी खुद की मीडिया कंपनी, जेफॉल की स्थापना की, जिसके माध्यम से उन्होंने अपने डिनर पार्टी पॉडकास्ट का निर्माण और संचालन किया। अपनी कई खाद्य कृतियों को पोस्ट और साझा करते हुए, फॉल ने सोशल मीडिया प्लेटफार्मों पर अपनी उपस्थिति बनाई है, जिसमें उनके इंस्टाग्राम खाते के दस लाख फॉलोअर्स भी शामिल हैं। उन्होंने मिस्टर होम्स बेकहाउस और अमेरिकन एक्सप्रेस के साथ साझेदारी करने सहित कई कॉर्पोरेट साझेदारी करने के लिए इस निम्नलिखित और प्रभाव का लाभ उठाया है, जिसमें फॉल के "स्पाइक्ड अनाज दूध डोनट्स" निर्माण के साथ-साथ उनके "जस्ट ट्राई इट" क्रोइसेंट-क्यूबन सैंडविच संलयन अभिनीत एक और मिस्टर होम्स बेकहाउस सहयोग शामिल है। मेंटल हेल्थ एडवोकेसी फॉल मानसिक स्वास्थ्य देखभाल सहायता के लिए एक अधिवक्ता है। अपने बचपन से मानसिक स्वास्थ्य और चिंता के साथ फॉल के अपने संघर्षों ने उनके पॉडकास्ट के लिए प्रेरणा के रूप में काम किया, जो मानसिक health.In मई 2021 पर चर्चा करता है, फॉल मानसिक स्वास्थ्य के आसपास के विषयों और मुद्दों पर चर्चा करने के लिए द मेंटल हेल्थ कोएलिशन की 1-2-1 श्रृंखला में दिखाई दिया। 2021 में, फॉल सैंड मैगज़ीन के कवर पर भी दिखाई दिया और संस्करण के लिए अतिथि संपादक के रूप में कार्य किया, जो मानसिक स्वास्थ्य और आरामदायक भोजन पर केंद्रित था। फिल्मोग्राफी अन्य मीडिया पुरस्कार और मान्यता 2016: ज़गत 30 अंडर 30 2018: मैजिक जॉनसन की द प्लेबुक 32 अंडर 32 2020: फोर्ब्स 30 अंडर 30, खाद्य और पेय संदर्भ बाहरी लिंक नाइट क्लब के मालिक अमेरिकी रेस्तरां मालिक 1990 जन्म जीवित लोग