Neurospora sitophila
न्यूरोस्पोरा सिटोफिला कवक की एक प्रजाति है जिसे रेड ब्रेड कवक या ऑरेंज ब्रेड कवक के रूप में भी जाना जाता है। यह एक ऐसा सांचा है जो विभिन्न खाद्य पदार्थों को खराब करता है और लकड़ी और कॉर्क उद्योग में व्यावसायिक अस्थमा के लिए जिम्मेदार है। वर्गीकरण क्रिसोनिलिया सिटोफिला न्यूरोस्पोरा सिटोफिला (टेलीओमोर्फ) का अनामोर्फिक समकक्ष है। वर्गीकरण में इसकी स्थिति हैः सोरडेरियासी, सोरडेरियल्स, सोरडेरियोमाइसेटिडे, सोरडेरियोमाइसेट्स, एस्कोमाइकोटा, कवक। इसकी खोज के समय, 1843 में, इस कवक को मोंटागने द्वारा "पेनिसिलियम सिटोफिलम" और लेविले द्वारा "ओइडियम ऑरेंटियाकम" नाम दिया गया था, लेकिन अब इसे न तो जीनस ओइडियम से संबंधित माना जाता है और न ही पेनिसिलियम से। 1848 में, एन्सेल्मे पायेन ने बताया कि इसने 100 डिग्री से ऊपर के तापमान का विरोध किया, एक तथ्य जिसने सहज पीढ़ी की चर्चाओं में भूमिका निभाई। 2010 में, क्रिसोनिलिया सिटोफिला, न्यूरोस्पोरा सिटोफिलिया की अलैंगिक स्थिति, ग्राउंड कॉफी के संपर्क में आने वाले एक कर्मचारी में व्यावसायिक अस्थमा के मामले से जुड़ी हुई पाई गई थी। संदर्भ ग्रंथ सूची मोंटागने, सी. "क्वाट्रियम सेंच्युरी डी प्लांट्स सेल्युलायर एक्सोटिक्स नोवेल्स"। एनालेस डेस साइंसेज नेचरलेस, बोटानिक, 2ई सर्., वॉल्यूम। 20, 1843, पृ. 352-379। पायेन, ए। (प्रतिवेदक) "एक्स्ट्रेट डी 'उन रैपोर्ट एड्रेस ए एम. ले मार्चल ड्यूक डी डाल्मेटी, मिनिस्ट्रे डी ला गुएरे, प्रेसीडेंट डू कॉनसिल, सुर अन अल्टरेशन एक्स्ट्राडिनायर डु पेन डी म्यूनिशन", अनालेस डी चिमी एट डी फिजिक, 3ई सेर., टी. 9,1843, पीपी. 5-21। पायेन, ए। "टेम्पेरेचर्स क्यू पेवेंट सपोर्टर लेस स्पोर्यूल्स डी एल 'ओइडियम ऑरेंटियाकम सैन्स परड्रे लूर फैकल्टी वेजेटेटिव", कॉम्पटेस रेंडस डी एल' एकेडमी डेस साइंसेज, 27,1848, पृष्ठ 4-5। पायेन, ए., मिल्ने एडवर्ड्स में, "रिमार्केस सुर ला वैलियर डेस फेइट्स क्वि सॉन्ट कन्सिडेरेस पार क्वेल्केस नेचुरलिस्ट्स कॉमे एटेंट प्रोप्रेज़ ए प्रूवर ल 'एक्सिस्टेंस डे ला जेनेरेशन स्पॉन्टेनी डेस एनिमाक्स", पायेंस इंटरवेंशन, कॉम्पटेस रेंडस डी ल' एकेडमी डेस साइंसेज, 3 जनवरी, 1859 का सत्र, वॉल्यूम। 48, 1859, पृ. 23-36, ऑनलाइन। पाश्चर, एल. 1862 "। तापमान का प्रभाव विभिन्न प्रकार के बीजों पर पड़ता है। ", कॉम्पटेस रेन्डस डी ल 'एकेडमी डेस साइंसेज, टी. 52,1861, पी. 16-19। गौथियर डी क्लॉबरी, "सुर क्वेल्केस पॉइंट्स डी ल 'हिस्टॉयर डी ल' ओइडियम ऑरेंटियाकम", डैनस कॉम्पटेस रेंडस डी ल 'एकेडमी डेस साइंसेज, टी. 73 (1871), पीपी। 725-726, ऑनलाइन। डी. डी. पर्किन्स, "न्यूरोस्पोरा का पहला प्रकाशित वैज्ञानिक अध्ययन, जिसमें कैरोटीनॉइड्स के फोटोइंडक्शन का विवरण शामिल है", फंगल जेनेटिक्स स्टॉक सेंटर टार्लो एस. एम.; वाई वाई.; डोलोविच जे.; समरबेल आर., "लॉगिंग उद्योग में क्रिसोनिलिया सिटोफिला द्वारा प्रेरित व्यावसायिक अस्थमा", जर्नल ऑफ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी, 1996, वॉल्यूम। 97, n°6, pp. 1409-1413। सॉर्डेरियोमाइसेट्स