Elite (restaurant)
एलीट हेलसिंकी, फिनलैंड में टोल में स्थित एक रेस्तरां है, जो एटेलाइनेन हेस्पेरियनकटू 22 में स्थित है। अभिजात वर्ग की स्थापना 1932 में हुई थी। मूल रेस्तरां प्रबंधक अर्न्स्ट मटास थे। रेस्तरां 1938 में नए रेइट्ज़ हाउस में अपने वर्तमान परिसर में चला गया, जहाँ भूतल पर रेस्तरां के लिए एक अलग इमारत तैयार की गई थी। अर्न्स्ट मटास के उत्तराधिकारी उनके बेटे विली और उनकी पत्नी मार्गरेथा 1985 तक थे, जब रेस्तरां को अल्को की बेटी कंपनी कांतारविन्तोलाट द्वारा और फिर 1997 तक आर्क्टिया द्वारा लिया गया था, जब इसे रॉयल रविन्तोलाट द्वारा अन्य आर्क्टिया के स्वामित्व वाले रेस्तरां के साथ खरीदा गया था। अभिजात वर्ग शुरू से ही हेलसिंकी के कलाकारों के बीच प्रसिद्ध हो गया। प्रसिद्ध ग्राहकों में लेखक सातू और मीका वाल्टारी, अभिनेता टौनो पालो, किर्स्टी ऑर्टोला, सकरी हैलोनेन, उनो लाक्सो और अकु कोरहोनेन, कलाकार ऐमो कनेर्वा और उन्टो कोइस्टिनेन, सांस्कृतिक और राजनीतिक लेखक मैटी कुर्जेनसारी और आर्ने मेरिकांटो से लेकर सलीम पामग्रेन तक के संगीतकार शामिल हैं। लल्लूक्का कलाकार के घर के पास के स्थान का एक कलाकार रेस्तरां के रूप में अभिजात वर्ग की भूमिका पर बहुत प्रभाव पड़ा। रेस्तरां टौनो पालो का पसंदीदा था। अभिजात वर्ग अभी भी उनके नाम पर एक प्याज का स्टेक परोसता है। पालो की सामान्य मेज पर एक पट्टिका लगी होती है। रेस्तरां को 1938 में स्टॉकमैन वास्तुकला ब्यूरो द्वारा डिजाइन किया गया था। रेस्तरां का नवीनीकरण 1986 में स्टूडियो पेक्का पेर्जो द्वारा किया गया था। अभिजात वर्ग की छवि में सफेद मेज़ के कपड़ों के साथ पारंपरिक, लगभग पूरी तरह से संरक्षित परिवेश और मट्टस परिवार के निजी संग्रह से संबंधित चित्र शामिल हैं, जिनकी कुल संख्या 26 है और जिनमें से कम से कम निम्नलिखित लल्लूक्का कलाकारों द्वारा चित्रित किए गए हैंः स्टिलेबेन ("स्थिर जीवन") वीनो हर्वो (1954), पी. लिंडफोर्स (1940), मीही ("पुरुष") (1982), जोएन रन्नल्ला ("नदी के तट पर") (1986), कुलमाकपक्का ("कोने की पट्टी") (1986) टी. मेंटीनेन और लेमिंकाइनेन जा आइनो द्वारा। आर्नी क्रोन ने अपने संस्मरण में अभिजात वर्ग का वर्णन कियाः संदर्भ बाहरी लिंक हेलसिंकी में आधिकारिक साइट रेस्तरां