Cuisine of Chiloé
चिलो का व्यंजन चिलो द्वीपसमूह से व्यंजनों का एक अलग रूप है। चिलो का वर्तमान व्यंजन चिलो के स्वदेशी चोनो व्यंजनों के हुयिलिचे और स्पेनिश आक्रमणकारियों के साथ मिश्रण से उभरा है। चिलो के व्यंजनों की मुख्य विशेषताओं में से एक मिट्टी के ओवन का उपयोग और शेलफिश और चिलो की विभिन्न आलू किस्मों का व्यापक उपयोग है। व्यंजनों की सूची कैज़ुएला चिलोटा चापेलेल्स चोचोका कुरांटो लिकोर डी ओरो मिल्काओ पुलमे या कुरांटो ए ला ओल्ला बेवरेजेस लिकोर डी ओरो मुर्ताडो स्रोत ला कोसिना चिलोटाः एल जेनुइनो लुगर डी एनक्युएंट्रो डी उना कम्युनिडाड बोर्ड मरीना चिलो द्वीपसमूह चिली व्यंजन