Veterinary public health
पशु चिकित्सा सार्वजनिक स्वास्थ्य (वी. पी. एच.) सार्वजनिक स्वास्थ्य का एक घटक है जो मनुष्यों के शारीरिक, मानसिक और सामाजिक कल्याण की रक्षा और सुधार के लिए पशु चिकित्सा विज्ञान के अनुप्रयोग पर केंद्रित है। कई देशों में वी. पी. एच. से संबंधित गतिविधियों का आयोजन मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी द्वारा किया जाता है। पारंपरिक रूप से पशु चिकित्सा सार्वजनिक स्वास्थ्य एक विषय के रूप में निम्नलिखित क्षेत्रों को शामिल करता हैः खाद्य उत्पादन और सुरक्षा एक श्रृंखला के रूप में खाद्य उत्पादन पर विचार करना वांछनीय है, जिसमें जानवरों को खेत में पाला जाता है (कटाई से पहले) फिर प्राथमिक प्रसंस्करण (फसल), माध्यमिक प्रसंस्करण और वितरण के लिए जाता है जिसके बाद अंतिम तैयारी (सभी कटाई के बाद) होती है। इस "फार्म टू कांटा" अवधारणा को आसानी से एक गोमांस जानवर पर विचार करके वर्णित किया जा सकता है जो बूचड़खाने में वध करने जा रहा है, फिर हैमबर्गर उत्पादन संयंत्र, फिर एक सुपरमार्केट में वितरित किया जा रहा है। हैमबर्गर को फिर बेचा जाता है, घर ले जाया जाता है, संग्रहीत किया जाता है, पकाया जाता है और खाया जाता है। पशु चिकित्सा सार्वजनिक स्वास्थ्य खाद्य उत्पादन श्रृंखला के सभी पहलुओं से संबंधित है जो कृषि पर प्रभाव डालने वाली महामारी रोगों को नियंत्रित करने से लेकर, वध को सुरक्षित और मानवीय रूप से सुनिश्चित करने तक, जनता को हैमबर्गर को संग्रहीत करने और पकाने के सुरक्षित तरीकों के बारे में सूचित करने तक है। ज़ूनोसिस नियंत्रण एक ज़ूनोसिस को किसी भी बीमारी और/या संक्रमण के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो जानवरों और मनुष्यों के बीच स्वाभाविक रूप से फैलता है। वे एक प्रमुख सार्वजनिक चिंता हैं। एवियन इन्फ्लूएंजा, बी. एस. ई. (पागल गाय रोग) और अंडों के साल्मोनेला जैसे मुद्दों पर शीर्षक पिछले तीस वर्षों से यू. के. के समाचार पत्रों की सुर्खियों पर हावी रहे हैं। जहाँ तक ज़ूनोसिस का संबंध है, विकसित और विकासशील देशों में तस्वीर काफी अलग हो सकती है। विकसित देशों में उपभोक्ता का जीवित जानवर के साथ बहुत कम संपर्क होता है, जिससे जीवित जानवरों से आम जनता में संचरण सीमित हो जाता है। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा को अत्यधिक विनियमित किया जाता है। इसके बावजूद विकसित देशों में खाद्य जनित बीमारी अभी भी एक बड़ी समस्या है। यूरोपीय संघ में 2006 में, 21 सदस्य राज्यों से कैम्पिलोबैक्टीरियोसिस के कुल 1,75,561 पुष्ट मामले दर्ज किए गए थे और रिपोर्ट किए गए मामले कुल के केवल एक हिस्से का प्रतिनिधित्व करेंगे। पशु चिकित्सा सार्वजनिक स्वास्थ्य कई अलग-अलग स्तरों पर ज़ूनोसिस की निगरानी और नियंत्रण से संबंधित है, चाहे वह खेत स्तर पर या जंगली जानवरों या बूचड़खाने में रोग नियंत्रण कार्यक्रमों के माध्यम से हो। पर्यावरणीय संदूषण जानवरों को रखने और उनके उपयोग से उत्पन्न होने वाले पर्यावरणीय प्रदूषकों में हवा, भूमि या पानी का प्रदूषण शामिल हो सकता है। यह पशु अपशिष्ट उत्पादों के साथ-साथ उन रसायनों के माध्यम से उत्पन्न हो सकता है जिनका उपयोग उत्पादन के दौरान किया जा सकता है (जैसे। कीटनाशक, एंटीबायोटिक्स, आदि)। इसके अलावा, अभ्यास करने वाले पशु चिकित्सक प्रयुक्त सुइयों, सीरिंज, पशु ऊतक और अन्य नैदानिक अपशिष्ट के रूप में संभावित पर्यावरणीय दूषित पदार्थों का भी उत्पादन करेंगे। इन सभी सामग्रियों को सुरक्षित और नियंत्रित तरीके से निपटाया जाना चाहिए। (विकीवेट पर पर्यावरण संदूषण अनुभाग देखें।) समाज में जानवरों की भूमिका पशु चिकित्सा सार्वजनिक स्वास्थ्य का यह पहलू कई नैतिक मुद्दों से संबंधित है। चाहे वह पालतू जानवरों, उत्पादन जानवरों या जंगली जानवरों से संबंधित हो, जानवरों का कल्याण एक हमेशा मौजूद मुद्दा है। जहाँ स्वीकार्य और अस्वीकार्य कल्याणकारी स्थितियों को परिभाषित करने वाली रेखा अलग-अलग देशों और संस्कृतियों के अलग-अलग व्यक्तियों के लिए अलग-अलग होती है; हालाँकि, कानून में न्यूनतम कल्याणकारी मानकों को परिभाषित करना आम बात है। अन्य मुद्दे विज्ञान में जानवरों के उपयोग से संबंधित हो सकते हैं, न केवल प्रयोग के लिए, बल्कि ट्रांसजेनिक जानवरों (एक जानवर जिसके जीनोम को चयनात्मक प्रजनन के विपरीत आनुवंशिक इंजीनियरिंग तकनीकों द्वारा जानबूझकर बदल दिया गया है) और ज़ेनोट्रांसप्लांटेशन (अंगों या ऊतकों का प्रत्यारोपण एक प्रजाति से दूसरी प्रजाति में) या जानवरों में उनके उपयोग के कारण रोगाणुरोधी दवाओं के प्रतिरोध के उद्भव से संबंधित हो सकते हैं। संदर्भ विकीवेट पशु चिकित्सा सार्वजनिक स्वास्थ्य