Brewers Quay
ब्रेवर्स क्वे वेमाउथ, डोरसेट, दक्षिणी इंग्लैंड में ओल्ड हार्बर के पास होप स्क्वायर के दक्षिण की ओर एक परिवर्तित विक्टोरियन शराब की भठ्ठी है। अधिकांश परिसर 1903-04 से है, जब इसे जॉन ग्रोव्स एंड संस लिमिटेड के लिए होप ब्रुअरी के रूप में बनाया गया था। बाद में इसे 1960 में देवेनिश ब्रुअरी द्वारा ले लिया गया और 1990 में विरासत और विज्ञान प्रदर्शनों के साथ लगभग बीस विशेष दुकानों के साथ एक इनडोर शॉपिंग कॉम्प्लेक्स के रूप में खोला गया, जब तक कि यह 2010 में बंद नहीं हो गया। 2013-17 से, इमारत में एक प्राचीन वस्तु एम्पोरियम था। यह वर्तमान में पुनर्विकास की प्रतीक्षा कर रहा है। ब्रेवर्स क्वे 1974 से ग्रेड II सूचीबद्ध इमारत रही है। यह इमारत होप स्क्वायर में स्थित है, जिसमें कैफे, बार, बिस्ट्रो की एक श्रृंखला है, जबकि पास में ट्यूडर हाउस संग्रहालय है, और समुद्र की ओर नोथे किला और उसके बगीचे हैं। शराब बनाने और पर्यटक आकर्षण होप स्क्वायर में परिवर्तन का उपयोग कम से कम 1252 से शराब बनाने के लिए किया जा रहा था। चैपलहे से झरने के पानी तक अच्छी पहुंच थी, जबकि जौ के खेत राडीपोल में स्थित थे। 18वीं शताब्दी तक, इस क्षेत्र में तीन अलग-अलग शराब बनाने के कारखाने थे; प्रत्येक फ्ल्यू परिवार, विलियम डेविनिश और डेविस शराब बनाने के कारखाने के स्वामित्व में थे। 19वीं शताब्दी की शुरुआत में, फ्ल्यू परिवार ने अपनी शराब की भठ्ठी देवेनिश को बेच दी, और 1960 में, ग्रोव्स ने भी अपनी शराब की भठ्ठी देवेनिश को बेच दी। देवेनिश ने 1985 तक ब्रेवर्स क्वे से बीयर का उत्पादन जारी रखा। इसके बंद होने के बाद, डेविनिश और वेमाउथ एंड पोर्टलैंड बरो काउंसिल ने अब खाली पड़ी इमारत को एक पब और रेस्तरां के साथ एक खरीदारी केंद्र में बदलने की एक बड़ी योजना शुरू की। देवेनिश ने इमारत के नवीनीकरण पर 45 लाख पाउंड खर्च किए। जून 1990 में खोले गए नए परिसर को "द कोवेंट गार्डन ऑफ डॉर्सेट" के रूप में जाना जाता था। ब्रेवर्स क्वे की सफलता के परिणामस्वरूप विभिन्न पुरस्कार और प्रशंसाएँ मिलीं, जिनमें कम टू ब्रिटेन ट्रॉफी, एक कमिटमेंट टू द एनवायरनमेंट अवार्ड, एक सिविक सोसाइटी पुरस्कार और व्यापार और उद्योग से प्रमुख प्रशंसा शामिल हैं। 1990 में 100,000 लोगों ने इमारत का दौरा किया, 2010 में यह संख्या बढ़कर 750,000 हो गई। इस इमारत में पुरस्कार विजेता टाइमवॉक प्रदर्शनी और वेमाउथ संग्रहालय भी था, और 1992 में डिस्कवरी नामक एक व्यावहारिक विज्ञान केंद्र खोला गया था। देवेनिश और परिषद के बीच बातचीत के बाद स्थल पर आवासीय विकास के लिए पुनर्विकास प्रयासों (1990-2012) को रद्द कर दिया गया था। नए खरीदारी केंद्र की सफलता के बावजूद, देवेनिश को परिचालन घाटे का सामना करना पड़ा और अंततः 1990 के दशक के मध्य में इमारत को ग्रीनल्स पीएलसी को बेचने का फैसला किया। इसके बाद मालिकों का एक उत्तराधिकार आया, जो लगभग हर तीन से चार साल में ब्रेवर्स क्वे बेचते थे। साइट को 1990 के दशक के अंत में स्कॉटिश एंड न्यूकैसल को, 2004 में स्पिरिट ग्रुप को और 2007 में पंच टैवर्न्स को बेच दिया गया था। 1990 के दशक की शुरुआत से इमारत में निवेश की कमी के परिणामस्वरूप मरम्मत की लागत बढ़ गई थी, जबकि परिषद ने इमारत के आवासीय उपयोग पर विचार करने से इनकार कर दिया था। नतीजतन, ब्रेवर्स क्वे को बिक्री योग्य नहीं माना गया। पंच टैवर्न्स ने 2008 में एक पुनर्विकास योजना, ब्रुअरी क्वार्टर का प्रयास किया। हालाँकि, वे योजनाओं के लिए किसी भी इच्छुक डेवलपर या ऑपरेटर को सुरक्षित करने में विफल रहे, जिसमें एक बुटीक होटल का निर्माण शामिल था। बढ़ती लागत और नुकसान का सामना करते हुए, साइट को 2010 में एक स्थानीय निवेश समूह, ब्रेवर्स क्वे इन्वेस्टमेंट एलएलपी को बेच दिया गया था। वर्ष के अंत तक, ब्रेवर्स क्वे को बंद कर दिया गया और इसके भविष्य के लिए योजनाएं शुरू हो गईं। निवेश समूह की योजनाएँ ब्रेवर्स क्वे को 85 बिस्तरों वाले होटल में बदलने के आसपास केंद्रित थीं, जिसमें लक्जरी अपार्टमेंट, एक संग्रहालय और अन्य आकर्षण, दुकानें और एक रेस्तरां के लिए जगह शामिल थी। इस परियोजना की लागत 15 मिलियन पाउंड होने का अनुमान लगाया गया था और 2012 के ग्रीष्मकालीन ओलंपिक के लिए समय पर पूरा होने की उम्मीद थी। हालाँकि, 2011-12 में, समूह ने अंततः निर्णय लिया कि योजनाएं व्यवहार्य नहीं थीं। पुनर्विकास की गणना की गई लागत अपेक्षा से अधिक थी, जबकि खुदरा क्षेत्र में सीमित रुचि थी। 2012 में, मालिकों ने साल्ट पॉप अप बार एंड किचन नामक एक बार और रेस्तरां के लिए जगह पट्टे पर देकर इमारत से कुछ आय उत्पन्न करने का फैसला किया, जो ओलंपिक के लिए समय पर खुला था। बाद में 2012 में, इमारत के सामने की जगह में एक आर्ट गैलरी भी खोली गई, जहाँ यह 2013 की शुरुआत तक रही। एक प्राचीन वस्तु एम्पोरियम और नई पुनर्विकास योजनाओं (2013-17) के रूप में उपयोग करें मार्च 2013 में, ब्रेवर्स क्वे को मुख्य रूप से एक प्राचीन वस्तु एम्पोरियम के रूप में फिर से खोला गया, जिसमें लगभग 50 व्यापारी थे। वेमाउथ संग्रहालय और एक नए डी-डे संग्रहालय के लिए जगह बनाई गई थी, जबकि एक इतालवी रेस्तरां, इल पोर्टो भी खोला गया था। हालांकि इससे इमारत के भूतल और पहली मंजिल के स्तर से राजस्व उत्पन्न हुआ, लेकिन ऊपरी स्तर खाली रहे। 2015 में, मालिकों ने इमारत के पुनर्विकास के लिए नई योजनाएँ बनाईं। इसमें 35 आवासीय इकाइयों, खुदरा इकाइयों, वेमाउथ संग्रहालय और "आर्द्र मौसम/प्रदर्शनी स्थान और सांस्कृतिक अनुभव स्थान" के लिए जगह शामिल थी। इन योजनाओं को नवंबर 2016 में मंजूरी दी गई थी। हालाँकि, 2016 के अंत में, इमारत को वर्सेंट डेवलपमेंट्स एंड होम्स को बेच दिया गया था, जिन्होंने इसी तरह से इमारत को पुनर्विकसित करने के अपने इरादों की घोषणा की। एम्पोरियम जुलाई 2017 में बंद हो गया। इंग्लैंड में शराब बनाने की दुकानों की सूची भी देखें संदर्भ बाहरी लिंक इंग्लैंड में 1904 की इमारतें और संरचनाएं 1904 में पूरी की गईं इंग्लैंड में डोरसेट ब्रुअरीज में इमारतें और संरचनाएं इंग्लैंड में डोरसेट विज्ञान संग्रहालयों में खरीदारी केंद्र इंग्लैंड में वेमाउथ में संग्रहालय, डोरसेट में स्थानीय संग्रहालय इंग्लैंड में डोरसेट में संग्रहालय बंद हो गए यूनाइटेड किंगडम के शराब बनाने की दुकानें बंद हो गए शॉपिंग मॉल