Scotland Food & Drink
स्कॉटलैंड फूड एंड ड्रिंक 2007 में स्थापित उद्योग नेतृत्व व्यापार संघ है। इसका उद्देश्य 2030 तक उद्योग के मूल्य को सहयोगात्मक रूप से बढ़ाकर £30 बिलियन करना और खाद्य और पेय की भूमि के रूप में स्कॉटलैंड की प्रतिष्ठा को मजबूत करना है। आय के अपने निजी स्रोतों के अलावा इसे स्कॉटिश सरकार से वित्तीय सहायता मिलती है। हर साल स्कॉटलैंड फूड एंड ड्रिंक स्कॉटिश फूड एंड ड्रिंक पखवाड़े के आयोजन में मदद करता है। स्कॉटलैंड फूड एंड ड्रिंक का इतिहास जून 2007 में बनाया गया था, और इसका उद्देश्य स्कॉटलैंड के खाद्य और पेय उद्योग के सभी प्रमुख क्षेत्रों, साथ ही व्यापार संगठनों और सार्वजनिक क्षेत्र की एजेंसियों (स्कॉटिश एंटरप्राइज और हाइलैंड्स एंड आइलैंड्स एंटरप्राइज) को एक साथ लाना है। इसका शुभारंभ स्कॉटिश सरकार के ग्रामीण मामलों और पर्यावरण के लिए कैबिनेट सचिव के रूप में रिचर्ड लोचहेड एम. एस. पी. की पहली आधिकारिक भागीदारी थी। तब से, संगठन ने पूरे उद्योग के लिए एक नई रणनीति विकसित और शुरू की है जिसे एम्बिशन 2030 कहा जाता है जो 2030 तक उद्योग को £30bn के मूल्य तक बढ़ाना चाहता है। इसके उद्घाटन मुख्य कार्यकारी, पॉल मैकलॉघलिन, अगस्त 2011 में स्कॉटी ब्रांड लिमिटेड में शामिल होने के लिए चले गए और सितंबर 2011 में जेम्स विदर द्वारा प्रतिस्थापित किया गया। फंडिंग स्कॉटलैंड फूड एंड ड्रिंक एक सदस्यता संगठन है, जिसे सदस्यता द्वारा वित्त पोषित किया जाता है। इसे स्कॉटिश सरकार से भी धन सहायता मिलती है। सदस्यता और संबद्ध समूहों के सदस्य पूरे स्कॉटिश खाद्य और पेय उद्योग से लिए जाते हैं, और इसमें किसान, खुदरा विक्रेता, सहायक संगठन और व्यापार संघ शामिल हैं। सदस्य विभिन्न लाभ और सेवाएं प्राप्त करते हैं, और उद्योग-व्यापी पहलों में योगदान कर सकते हैं। एक कार्यकारी समूह सभी क्षेत्रों में समर्थन सुनिश्चित करता है। इसके सदस्यों में शामिल हैंः एग्रीकल्चर एंड हॉर्टिकल्चर डेवलपमेंट बोर्ड डेयरी यूके हाइलैंड्स एंड आइलैंड्स एंटरप्राइज इम्प्रूव लिमिटेड लैंट्रा नेशनल फार्मर्स यूनियन स्कॉटलैंड क्वालिटी मीट स्कॉटलैंड रोवेट रिसर्च इंस्टीट्यूट स्कॉच व्हिस्की एसोसिएशन स्कॉटिश एग्रीकल्चरल कॉलेज स्कॉटिश एग्रीकल्चरल ऑर्गनाइजेशन सोसाइटी (एस. ए. ओ. एस.) स्कॉटिश एसोसिएशन ऑफ मास्टर बेकर्स स्कॉटिश एंटरप्राइज स्कॉटिश फूड एंड ड्रिंक फेडरेशन स्कॉटिश सैल्मन प्रोड्यूसर्स ऑर्गनाइजेशन सीफूड स्कॉटलैंड संदर्भ स्कॉटलैंड में यूनाइटेड किंगडम 2007 में स्थित खाद्य और पेय खाद्य उद्योग व्यापार समूह स्कॉटलैंड में स्कॉटलैंड सरकार के उद्योग व्यापार समूहों द्वारा समर्थित संगठन 2007 में स्थापित स्कॉटलैंड संगठनों की गारंटी द्वारा सीमित निजी कंपनियां