Simply Recipes
सिम्पली रेसिपिज एलिस बाउर द्वारा स्थापित एक खाना पकाने का ब्लॉग है। बाउर ने 2003 में अपने परिवार के व्यंजनों को रिकॉर्ड करने के लिए ब्लॉग लिखना शुरू किया। बस व्यंजनों को 2016 में फेक्सी मीडिया द्वारा अधिग्रहित किया गया था, और बाद में 2020 में डॉटडैश द्वारा कंटेंट बाउर ने मीटलोफ और सेब पाई जैसे लोकप्रिय व्यंजनों के व्यंजनों के बारे में लिखा है, साथ ही साथ सही उबले हुए अंडे को कैसे पकाया जाए या प्याज को सबसे अच्छा कारमेलाइज़ कैसे किया जाए जैसे विषयों पर लेख भी लिखे हैं। ब्लॉग में अक्सर अतिथि ब्लॉगर होते हैं। प्रत्येक विधि को अंतिम उत्पाद की एक तस्वीर के साथ संलग्न किया जाता है, साथ ही कई तस्वीरें जो विधि के प्रत्येक प्रमुख चरण को चित्रित करती हैं। वेबसाइट के पोस्ट को श्रेणियों में व्यवस्थित किया जाता है, जैसे कि जिसमें केवल गोमांस, ऐपेटाइज़र या कम बजट वाले भोजन से जुड़े व्यंजन शामिल होते हैं। जनवरी 2007 तक, सिम्पली रेसिपीज को प्रति माह दस लाख से अधिक बार देखा जा रहा था और इसमें 500 से अधिक व्यंजन थे। वेल फेड नेटवर्क, खाद्य ब्लॉगों का एक संकलन, ने सिम्पली रेसिप्स को 2006 के सर्वश्रेष्ठ ब्लॉग के लिए पुरस्कार से सम्मानित किया। 2010 में, फोर्ब्स पत्रिका ने बाउर को "सर्वश्रेष्ठ खाद्य ब्लॉगरों में से आठ" में सूचीबद्ध किया। बाउर के ब्लॉग को भोजन के लिए एक "आराम से दृष्टिकोण" लेने के रूप में वर्णित किया गया है। द ग्लोब एंड मेल की मैगी व्रोबेल ने श्रेणियों में व्यंजनों को व्यवस्थित करने के वेबसाइट के तरीके की सराहना की, जिससे उन व्यंजनों को ढूंढना आसान हो गया जिनमें वह रुचि रखती थीं। संदर्भ बाहरी लिंक आधिकारिक वेबसाइट अमेरिकी खाना पकाने की वेबसाइट भोजन और पेय के बारे में वेबसाइटें