Berystede
द बेरीस्टेड इंग्लैंड के बर्कशायर के साउथ एस्कॉट गाँव में स्थित एक होटल है। इतिहास बेरिस्टेड स्थल मूल रूप से सन्निंगहिल के पैरिश का हिस्सा था। जिले में कई कांस्य युग के बैरो हैं, और महान रोमन सड़क का मार्ग, डेविल्स राजमार्ग लिटिल स्ट्रीम के पास बैगशॉट-सन्निंगहिल सड़क को पार करता है। 18वीं शताब्दी के अंत तक, मूल जागीर को बड़े घरों के लिए भूमि प्रदान करने के लिए विभाजित कर दिया गया था जो फैशनेबल विंडसर के आसपास क्लस्टर कर रहे थे। 19वीं शताब्दी में बेरिस्टेड स्थल, जिसे समकालीन मानचित्रों पर खुरदरी चरागाह-भूमि के रूप में दिखाया गया है, मुर्रे परिवार से संबंधित था। 1870 के दशक में 10वें लॉर्ड एलिबैंक ने मूल बेरी स्टेड का निर्माण करने वाले स्टैंडिश परिवार को भूमि पट्टे पर दी। 19वीं शताब्दी के अंत में सन्निंगहिल पैरिश को विभाजित कर दिया गया और बेरिस्टेड दक्षिण एस्कॉट के नवनिर्मित पैरिश का हिस्सा बन गया। 1870 में, 23 वर्षीय हेनरी नोएलिस विडिंगटन स्टैंडिश ने फ्रांसीसी कॉम्टे डेस कार्स की बेटी हेलेन डी पेरूसे डेस कार्स से शादी की। दंपति के पास इंग्लैंड और फ्रांस दोनों में संपत्ति थी, लेकिन वेल्स के राजकुमार और राजकुमारी (बाद में राजा एडवर्ड VII और रानी अलेक्जेंड्रा) के साथ उनकी घनिष्ठ मित्रता ने लंदन और विंडसर की आसान पहुंच के भीतर एक ग्रामीण घर को आवश्यक बना दिया। स्थल का चुनाव संभवतः बैगशॉट रोड के पूर्वी हिस्से में किंग्स बीचेस में रहने वाले बार्नेट्स के साथ उनकी दोस्ती से प्रभावित था। मूल इमारत वर्तमान होटल के मूल की तरह दिखती होगी, इसकी गोथिक ट्यूडर शैलियों का मिश्रण विक्टोरियन फैशन की ऊंचाई है। 'बेरी स्टेड' (तब दो शब्द) नाम का चुनाव उपयुक्त था क्योंकि पहले के मानचित्रों में भूमि को चरागाह के रूप में दिखाया गया है। पुराना अंग्रेजी शब्द शोक मकई या चरागाह भूमि को दर्शाता है और स्टेड का अर्थ है निवास का स्थान। ब्रॉकनहर्स्ट रोड के प्रवेश द्वार पर स्थित बेरीस्टेड लॉज मुख्य माली का घर था। अस्तबल, जो अब गैरेज था, में दूल्हे, पैदल चलने वाले, कोचमैन, घोड़े और गाड़ियाँ रहती थीं। मूल घर 27 अक्टूबर 1886 के शुरुआती घंटों में आग से नष्ट हो गया था। श्रीमती स्टैंडिश की नौकरानी एलिजा क्लैनिंगर की आग में मौत हो गई। घर को बचाने के लिए बहुत कम किया जा सकता था; निकटतम अग्निशमन सेवाएँ कई मील दूर विंडसर, एघम और स्टेन्स में थीं, और संदेशवाहक और उपकरण दोनों घोड़े से खींचे जाते थे। सुबह तक घर की केवल दीवारें बची थीं। वेल्स के राजकुमार, भावी एडवर्ड VII, खंडहरों को देखने और मालिकों के प्रति सहानुभूति व्यक्त करने के लिए विंडसर से आए थे। पुनर्निर्माण और एक होटल में परिवर्तन आग के बाद, भूमि एलिबैंक्स में वापस आ गई और कुछ वर्षों तक परित्यक्त रही, लेकिन सदी के अंत में खंडहरों का पुनर्निर्माण किया गया और बेरीस्टेड को एक होटल में बदल दिया गया। इस अवधि के दौरान होटल का प्रबंधन मिस हेलफोर्ड और मिस हैनकॉक के हाथों में था। 1913 में होरेस मायर्स ने प्रबंधन संभाला और 1930 तक प्रभारी बने रहे। 1920 में बीस और तीस के दशक में चैप्लेन परिवार ने होटल खरीदा था। 1930 के दशक की शुरुआत में होटल को एक और विनाशकारी आग का सामना करना पड़ा, जिसके बाद संरचना में मामूली वृद्धि की गई और होटल का नवीनीकरण और आधुनिकीकरण किया गया। 1931 के लिए केली की निर्देशिका में एक प्रविष्टि में कहा गया है कि होटल को 'अब पुनर्निर्मित किया गया था और आधुनिक विलासिता के उच्च मानकों को पूरा करने के लिए फिर से सुसज्जित किया गया था; दो कठोर और दो घास टेनिस कोर्ट, वुडलैंड और गर्म लॉक-अप गैरेज'। ट्रस्ट हाउस लिमिटेड ने 1937 में जमीन के साथ होटल का अधिग्रहण किया और हालांकि बाद में कुछ जमीन बेच दी गई, लेकिन बगीचा मैदान का हिस्सा बना रहा। द्वितीय विश्व युद्ध द्वितीय विश्व युद्ध के शुरुआती चरणों में, बेरिस्टेड ने उन शीर्ष और धनी लोगों को समायोजित किया जो मध्य और पूर्वी यूरोप में जर्मन सेना की प्रगति से भाग रहे थे। अल्बानिया के राजा जोग और रानी गेराल्डिन थोड़े समय के लिए रुके। बाद में, युद्ध सेवा के लिए होटल की मांग की गई। जब न्याय की अदालतें बमबारी से हताहत हो गईं, तो सुनवाई बेरिस्टेड में आयोजित की गई। इस अवधि के दौरान 180 मामलों का निपटारा किया गया। युद्ध के अंतिम ढाई वर्षों के लिए 8वीं और 9वीं संयुक्त राज्य वायु सेना, फर्स्ट अलाइड एयरबोर्न आर्मी और IX ट्रूप कैरियर कमांड के 30 अधिकारियों को कमरों 20-35 में समायोजित किया गया था, क्योंकि वे पास के सिलवुड पार्क में तैनात थे। 20वीं सदी के अंत और 21वीं सदी की शुरुआत में 1961 में ट्रस्ट हाउस होटल प्रशिक्षण केंद्र का निर्माण किया गया था, जहां समूह के कर्मियों को होटल संचालन के सभी पहलुओं में प्रशिक्षित किया गया था। 1965 में केंद्र का विस्तार किया गया और 28 शयनकक्षों का विस्तार पूरा किया गया। बाद में, मौजूदा बॉलरूम के ऊपर एक रेस्तरां जोड़ा गया और एक आउटडोर स्विमिंग पूल (अब चला गया) बनाया गया। मई 1970 में एक विंग का निर्माण किया गया था जिसमें दो मुख्य सम्मेलन कक्ष, चार छोटे बैठक कक्ष, एक लाउंज क्षेत्र, बार और 32 अतिरिक्त शयनकक्ष थे। होटल के मुख्य ग्राहक पर्यटकों के बजाय व्यवसायी लोग थे। सन्निंगडेल और वेंटवर्थ गोल्फ कोर्स के लिए बेरिस्टेड की सुविधा ने टोनी जैकलिन और बॉब चार्ल्स जैसे प्रसिद्ध पेशेवर गोल्फरों को आकर्षित किया। अगस्त 1973 तक, होटल में 104 शयनकक्ष थे और रेस्तरां में 200 भोजन करने वालों के बैठने की व्यवस्था थी। ब्रैकनेल और एस्कॉट टाइम्स के अनुसार एक "असामान्य पहलू" बेरिस्टेड की विषयगत शामें थीं। जमैका, ओल्ड इंग्लिश, फ्रेंच और स्पेनिश कैबरे शाम, अन्य के बीच, उपयुक्त रूप से सजाए गए रेस्तरां में आयोजित किए गए थे। एक अपेरिटिफ या शराब-स्वाद के बाद राष्ट्रीय व्यंजनों का चार-पाठ्यक्रम भोजन किया जाता था, जिसे पारंपरिक पोशाक पहने प्रतीक्षा कर्मचारियों द्वारा परोसा जाता था। अप्रैल 1988 में रीडिंग इवनिंग पोस्ट में लिखते हुए रोज़लिंड रेनशॉ ने कहा कि बेरिस्टेड "पूरी तरह से, सर्वोत्कृष्ट रूप से अंग्रेजी" और "शायद थेम्स घाटी का सबसे प्रतिष्ठित होटल" था। बी. बी. सी. रेडियो 2 ने 29 अक्टूबर 1995 से 3 दिसंबर 1995 तक अपने रविवार दोपहर के विंटेज इयर्स कार्यक्रम के हिस्से के रूप में "टी एट द बेरिस्टेड" नामक आधे घंटे के संगीत कार्यक्रमों की एक श्रृंखला प्रसारित की। इस श्रृंखला को लियोनार्ड पीर्सी द्वारा प्रस्तुत किया गया था और इसमें मार्टिन लवडे के नेतृत्व में पाम कोर्ट ट्रायो को एक अलग साप्ताहिक अतिथि के साथ दिखाया गया था। मैकडोनाल्ड होटल के रूप में 2001 में बेरिस्टेड मैकडोनाल्ड होटल्स ग्रुप का सदस्य बन गया। 2006 में इसका 10 मिलियन पाउंड का पुनर्विकास और नवीनीकरण किया गया, जिसमें एक स्वास्थ्य और सौंदर्य स्पा और एक और 39 शयनकक्ष शामिल थे। 2006 में इनब्रिटेन पत्रिका में लिखते हुए पैट मूर ने होटल को "अद्भुत रूप से समृद्ध, फिर भी मैत्रीपूर्ण वातावरण" के रूप में वर्णित किया है और इसके "चमकदार" झूमर, लाल टेपेस्ट्री से ढके सोफे, औपनिवेशिक फायरप्लेस और दादा की घड़ी की "घरघराहट" का उल्लेख किया है। स्टैंडिश परिवार स्टैंडिश, ग्रेटर मैनचेस्टर संदर्भ स्रोत "एक पुराने बोगोनियन के कुछ रैंब्लिंग्स, दक्षिण एस्कॉट में और उसके आसपास की कहानियां" पर्सी हैथवे (1995) बाहरी लिंक मैकडोनाल्ड बेरीस्टेड होटल और स्पा आधिकारिक साइट बर्कशायर इमारतों में कंट्री हाउस और रॉयल बरो ऑफ विंडसर में संरचनाएं और बर्कशायर कंट्री हाउस होटलों में मेडनहेड होटल देखें।