Casa Sanchez Foods
कासा सांचेज़ फूड्स सैन फ़्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में स्थित एक अमेरिकी मैक्सिकन शैली की खाद्य लघु कंपनी है, जो प्रामाणिक साल्सा और टॉर्टिला चिप्स के उत्पादन के लिए जानी जाती है। 1920 के दशक में सैन फ्रांसिस्को में एक टॉर्टिला निर्माता के रूप में शुरुआत करते हुए, कंपनी जल्द ही साल्सा, ग्वाकामोल, तमाल, प्यूपुसा और कॉफी बीन्स का उत्पादन करने के लिए विकसित हुई। मिशन जिले में 2778 24 वीं स्ट्रीट पर कासा सांचेज़ बिल्डिंग को सैन फ़्रांसिस्को नामित लैंडमार्क (नं. 296) 11 फरवरी, 2022 से शहर द्वारा। कॉर्पोरेट इतिहास आर. सांचेज एंड कंपनी रॉबर्टो और इसाबेल सांचेज 1923 में जाकाटेकास, मैक्सिको से सैन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया चले गए और उत्तरी कैलिफोर्निया में एक टॉर्टिला कारखाने आर. सांचेज एंड कंपनी की स्थापना की। टॉर्टिला पारंपरिक रूप से पाउंड द्वारा बेचे जाते थे और मेक्सिको की तरह ही कागज और तार में लपेटा जाता था। रॉबर्टो की मृत्यु के बाद, उनकी विधवा और तीन छोटे बच्चों ने पारिवारिक व्यवसाय संभाला। आर. सांचेज एंड कंपनी की शुरुआत सैन फ्रांसिस्को के फिलमोर जिले में हुई थी, जो उस समय मुख्य रूप से हिस्पैनिक क्षेत्र था। 1968 में, कंपनी मिशन जिले में चली गई क्योंकि मिशन में लैटिनो निवासियों की आमद हो रही थी। इसके तुरंत बाद, रॉबर्ट जूनियर और मार्था सांचेज़ ने कई प्रतिस्पर्धी टॉर्टिला कारखानों से खुद को अलग करने के लिए ताजा-पैक किए गए साल्सा का निर्माण करने का फैसला किया। जिमी द कॉर्नमैन कासा सांचेज़ नीलसन की रिपोर्ट के आधार पर कैलिफोर्निया में सबसे अधिक बिकने वाले साल्सा में से एक है और इसे व्यापक रूप से सैन फ़्रांसिस्को स्टेपल के रूप में जाना जाता है। कंपनी का लोगो, "जिमी द कॉर्नमैन", रॉकेट की तरह मकई के कान की सवारी करते हुए एक सॉम्ब्रेरो पहने एक लड़के का एक कार्टून चित्रण, तीसरी पीढ़ी के सबसे कम उम्र के जिमी सांचेज़ और चंद्रमा पर पहले आदमी के उतरने से प्रेरित था, इसलिए कंपनी का नाराः "इस दुनिया से बाहर का स्वाद"। कासा सांचेज़ आज तक, कंपनी चौथी पीढ़ी में परिवार द्वारा संचालित है-ब्रांड की विरासत के आगे के विकास में योगदान दे रही है। कासा सांचेज़ ने एक दर्जन से अधिक मैक्सिकन खाद्य उत्पादों की एक व्यापक श्रृंखला विकसित करना जारी रखा है और ताजा साल्सा और टॉर्टिला चिप्स के सह-विपणन में अग्रणी के रूप में पूरे पश्चिमी तट तक विस्तार किया है। पूरे बे एरिया में नियमित रूप से लातीनी कार्यक्रमों को प्रायोजित करके समुदाय में भारी रूप से शामिल होने के अलावा, कासा सांचेज़ ने दान में $100,000 से अधिक का योगदान भी दिया है। 1999 में कासा सांचेज़ ने राष्ट्रीय ध्यान आकर्षित किया, जिसमें फोर्ब्स पत्रिका भी शामिल थी, जब उसने अपने नए विपणन अभियान का अनावरण कियाः "जिमी द कॉर्नमैन" का एक टैटू प्राप्त करें और कासा सांचेज़ रेस्तरां में जीवन भर के लिए मुफ्त दोपहर का भोजन प्राप्त करें। पदोन्नति मार्च 2010 में बहुत प्रशंसा के साथ वापस आई। रेस्तरां 2012 में बंद हो गया। संदर्भ बाहरी लिंक संयुक्त राज्य अमेरिका की खाद्य और पेय कंपनियां खाद्य उत्पाद ब्रांड ब्रांड नाम स्नैक खाद्य पदार्थ संयुक्त राज्य अमेरिका के स्नैक खाद्य निर्माता सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में खाद्य और पेय कैलिफोर्निया में स्थित खाद्य और पेय कंपनियां