Hereford Hog
हेयरफोर्ड हॉग या हेयरफोर्ड घरेलू सुअर की एक अमेरिकी नस्ल है। इसका नाम इसके रंग और पैटर्न के लिए रखा गया है, जो मवेशियों की हेयरफोर्ड नस्ल के समान हैः सफेद चेहरे के साथ लाल। यह मध्यम आकार का होता है, जिसकी पूंछ घुंघराली और कान मोटे होते हैं। सूअरों में हेयरफोर्ड रंग पैटर्न के लिए प्रजनन करने वाला पहला व्यक्ति-और सबसे पहले इसका वर्णन करने वाला-एक आर. यू. था। लाप्लाटा, मिसौरी के वेबर। लगभग 1902 से 1925 तक नेब्रास्का और आयोवा के कई किसानों, जिनमें नॉर्वे, आयोवा के जॉन शुल्टे शामिल थे, ने इस रंग के साथ सूअरों के चयन में सहयोग किया। उपयोग की जाने वाली प्रमुख नस्लें ड्यूरोक और पोलैंड चीन थीं; कुछ चेस्टर व्हाइट या हैम्पशायर प्रभाव भी हो सकता है। वे न केवल रंग के लिए, बल्कि अनुरूपण और प्रदर्शन के लिए भी पैदा हुए। 1934 में पाँच झुंडों में से सौ सर्वश्रेष्ठ जानवरों का चयन किया गया और यह नस्ल के लिए आधार बन गया। एक नस्ल समाज, नेशनल हेयरफोर्ड हॉग रजिस्ट्री एसोसिएशन, का गठन उस वर्ष पोल्ड हेयरफोर्ड कैटल रजिस्ट्री एसोसिएशन के प्रायोजन के तहत किया गया था, और एक झुंड-पुस्तक खोली गई थी। नस्ल की संख्या बीसवीं शताब्दी के मध्य में बढ़ी, विशेष रूप से आयोवा, इलिनोइस और इंडियाना में, लेकिन 1960 के दशक से, अमेरिकी यॉर्कशायर, ड्यूरोक और हैम्पशायर का उपयोग करके तीन-तरफा क्रॉस-ब्रीडिंग की आधुनिक प्रणाली में वाणिज्यिक सूअर का मांस संचालन के साथ, जनसंख्या संख्या में तेजी से गिरावट आई। 2013 में अमेरिकी पशुधन नस्ल संरक्षण (अब पशुधन संरक्षण) ने अनुमान लगाया कि प्रजनन करने वाले जानवरों की तुलना में कम जानवर बने रहे, और नस्ल की संरक्षण स्थिति को 'घड़ी' के रूप में सूचीबद्ध किया; 2022 में नस्ल की संख्या का इसका अनुमान अपरिवर्तित था, लेकिन नस्ल की संरक्षण स्थिति 'ठीक होने' में बदल गई थी। 1970 के लिए डी. ए. डी.-आई. एस. को सूचित जनसंख्या 317 है, जबकि 2011 के लिए, सबसे हाल ही में सूचीबद्ध वर्ष है; 2022 में नस्ल की संरक्षण स्थिति को 'अज्ञात' के रूप में दिखाया गया था। विशेषताएँ यह मध्यम आकार का सुअर हैः परिपक्व सूअरों का वजन लगभग और सूअरों का वजन लगभग। एकमात्र स्वीकार्य कोट रंग एक गहरा लाल-भूरा रंग है जो शरीर के कम से कम दो तिहाई हिस्से को ढकता है, जिसमें पीला चेहरा, कान, पेट के नीचे और मोजे होते हैं। कान चेहरे पर आगे की ओर लटकते हैं। यह कठोर और विनम्र, विपुल और मातृ है, और व्यापक या गहन प्रबंधन के लिए उपयुक्त है। बाजार के लिए उपयोग किए जाने वाले सुग्गर पाँच या छह महीनों में लगभग वध भार तक पहुँच जाते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पन्न होने वाली सुअर नस्लों के संदर्भ