Eat! Vancouver
खाओ! वैंकूवर कनाडा का सबसे बड़ा उपभोक्ता खाद्य उत्सव है। यह प्रतिवर्ष वैंकूवर, ब्रिटिश कोलंबिया में आयोजित किया जाता है। तीन दिवसीय महोत्सव बी. सी. प्लेस में आयोजित किया जाता है, और ब्रिटिश कोलंबिया और पूरे कनाडा के रेस्तरां और खाद्य आपूर्तिकर्ताओं को प्रदर्शित करता है। शेफ कई खाना पकाने की प्रतियोगिताओं में प्रतिस्पर्धा करते हैं; एक प्रशिक्षु शेफ के लिए है, जूनियर पाक प्रतियोगिता। जॉर्ज एसीएस और हीथर एंजियर्ड द्वारा स्थापित इतिहास, पहला भोजन! वैंकूवर महोत्सव 2003 में बी. सी. प्लेस में हुआ था; उस वर्ष, 12 शेफ और 95 प्रदर्शक थे। 2005 के उत्सव में तीन चरणों का उपयोग करते हुए 30 सेलिब्रिटी शेफ थे, और एक वार्षिक बारबेक्यू और मिर्च प्रतियोगिता जोड़ी गई जो पहले 1990 के दशक से वेस्टमिंस्टर क्वे में अलग से चली थी। 2011 में यह उत्सव वैंकूवर कन्वेंशन सेंटर में स्थानांतरित हो गया, लेकिन 2012 में बी. सी. प्लेस में लौट आया। 2020 में यह आयोजन 2021 तक विराम पर चला गया। संदर्भ बाहरी लिंक कनाडा में खाद्य और पेय त्योहार वैंकूवर में उत्सव