Fish scale
फिश स्केल एक छोटी कठोर प्लेट है जो मछली की त्वचा से निकलती है। अधिकांश जबड़े वाली मछलियों की त्वचा इन सुरक्षात्मक तराजू से ढकी होती है, जो प्रतिबिंब और रंग के उपयोग के साथ-साथ संभावित हाइड्रोडायनामिक लाभों के माध्यम से प्रभावी छलावरण भी प्रदान कर सकती है। स्केल शब्द पुरानी फ्रांसीसी से निकला है, जिसका अर्थ है खोल की फली या भूसी। स्केल आकार, आकार, संरचना और विस्तार में बहुत भिन्न होते हैं, जिसमें झींगा मछलियों और बॉक्सफिश जैसी मछलियों में मजबूत और कठोर कवच प्लेटों से लेकर ईल और एंगलरफिश जैसी मछलियों में सूक्ष्म या अनुपस्थित होते हैं। एक पैमाने की आकृति विज्ञान का उपयोग मछली की प्रजातियों की पहचान करने के लिए किया जा सकता है जिससे यह आई है। स्केल्स जबड़े रहित ऑस्ट्राकोडर्म्स के भीतर उत्पन्न हुए, जो आज सभी जबड़े वाली मछलियों के पूर्वज हैं। अधिकांश हड्डी वाली मछलियाँ सैल्मन और कार्प के साइक्लायड तराजू, या पर्च के टिनॉइड तराजू, या स्टर्जन और गार के गैनोइड तराजू से ढकी होती हैं। कार्टिलाजिनस मछलियाँ (शार्क और किरणें) प्लेकोइड तराजू से ढकी होती हैं। कुछ प्रजातियाँ इसके बजाय स्कूट्स से ढकी होती हैं, और अन्य में त्वचा के हिस्से या पूरे हिस्से पर कोई बाहरी आवरण नहीं होता है। मछली के तराजू मछली की पूर्णांक प्रणाली का हिस्सा हैं, और डर्मिस की मेसोडर्म परत से उत्पादित होते हैं, जो उन्हें सरीसृप तराजू से अलग करता है। स्तनधारियों में दांत और बालों के विकास में शामिल वही जीन भी पैमाने के विकास में शामिल हैं। कार्टिलाजिनस मछलियों के प्लेकोइड स्केल को त्वचीय डेंटिकल्स भी कहा जाता है और ये कशेरुकी दांतों के साथ संरचनात्मक रूप से समरूप होते हैं। अधिकांश मछलियाँ श्लेष्मा या मैल की एक परत में भी ढकी होती हैं जो बैक्टीरिया, कवक और वायरस जैसे रोगजनकों से बचा सकती हैं और मछली के तैरने पर सतह के प्रतिरोध को कम कर सकती हैं। थेलोडॉन्ट तराजू थेलोडॉन्ट के हड्डी तराजू, जीवाश्म मछली का सबसे प्रचुर रूप, अच्छी तरह से समझा जाता है। जीवों के पूरे जीवनकाल में तराजू बनाए गए और बह गए, और उनकी मृत्यु के बाद जल्दी से अलग हो गए। हड्डी, एक ऊतक जो यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी है और जीवाश्म के लिए अपेक्षाकृत प्रवण है, अक्सर आंतरिक विवरण को संरक्षित करता है, जो ऊतक विज्ञान और तराजू के विकास का विस्तार से अध्ययन करने की अनुमति देता है। तराजू में डेंटिन से बना एक गैर-बढ़ता हुआ "मुकुट" होता है, जिसमें कभी-कभी सजावटी तामचीनी ऊपरी सतह और एक एस्पाइडिन आधार होता है। इसका बढ़ता आधार कोशिका-मुक्त हड्डी से बना होता है, जिसने कभी-कभी इसे मछली के किनारे ठीक करने के लिए लंगर संरचना विकसित की। इसके अलावा, पांच प्रकार की हड्डी की वृद्धि दिखाई देती है, जो थेलोडॉन्ट्स के भीतर पांच प्राकृतिक समूहों का प्रतिनिधित्व कर सकती है-या अंतिम सदस्यों मेटा-(या ऑर्थो-) डेंटिन और मेसोडेंटिन ऊतकों के बीच एक स्पेक्ट्रम। पाँच पैमाने के रूपों में से प्रत्येक मछली के अधिक व्युत्पन्न समूहों के तराजू से मिलता-जुलता प्रतीत होता है, यह सुझाव देते हुए कि थेलोडॉन्ट समूह मछली के सफल क्लैड्स के लिए स्टेम समूह हो सकते हैं। हालांकि, प्रजातियों को अलग करने के लिए केवल स्केल मॉर्फोलॉजी का उपयोग करने से कुछ नुकसान होते हैं। प्रत्येक जीव के भीतर, पैमाने का आकार शरीर के क्षेत्र के अनुसार बहुत भिन्न होता है, जिसमें मध्यवर्ती रूप विभिन्न क्षेत्रों के बीच दिखाई देते हैं-और मामलों को बदतर बनाने के लिए, पैमाने की आकृति विज्ञान एक क्षेत्र के भीतर स्थिर भी नहीं हो सकती है। चीजों को और भ्रमित करने के लिए, पैमाने की आकृति विज्ञान टैक्स के लिए अद्वितीय नहीं हैं, और दो अलग-अलग प्रजातियों के एक ही क्षेत्र पर अप्रभेद्य हो सकते हैं। थेलोडॉन्ट्स की आकृति विज्ञान और ऊतक विज्ञान उनकी विविधता की मात्रा निर्धारित करने और प्रजातियों के बीच अंतर करने के लिए मुख्य उपकरण प्रदान करता है, हालांकि अंततः इस तरह के अभिसारी लक्षणों का उपयोग त्रुटियों के लिए प्रवण है। फिर भी, स्केल मॉर्फोलॉजी और हिस्टोलॉजी के आधार पर तीन समूहों वाली एक रूपरेखा प्रस्तावित की गई है। आधुनिक शार्क प्रजातियों से तुलना से पता चला है कि थेलोडॉन्ट तराजू कार्यात्मक रूप से आधुनिक कार्टिलाजिनस मछली के समान थे, और इसी तरह पारिस्थितिक स्थान के बीच एक व्यापक तुलना की अनुमति दी है। कॉस्मॉइड स्केल केवल प्राचीन लोब-फिन्ड मछलियों पर पाए जाते हैं, जिनमें कुछ सबसे पुरानी लंगफिश (उपवर्ग डिपनोई) और क्रॉसऑप्टेरिगी शामिल हैं, जिसमें एक संशोधित रूप में जीवित कोलाकैंथ शामिल है (नीचे एलास्मॉइड स्केल देखें)। वे संभवतः प्लेकोइड-गैनोइड तराजू के संलयन से प्राप्त हुए थे। तराजू का आंतरिक भाग घने लैमेलर हड्डी से बना होता है जिसे आइसोपेडीन कहा जाता है। इसके शीर्ष पर रक्त वाहिकाओं के साथ आपूर्ति की गई स्पंजी या संवहनी हड्डी की एक परत होती है, जिसके बाद विट्रोडेंटिन की सतही बाहरी परत के साथ कॉस्माइन नामक एक जटिल डेंटिन जैसी परत होती है। ऊपरी सतह केराटिन है। लैमेलर हड्डी परत के विकास के माध्यम से ब्रह्मांड के तराजू आकार में बढ़ते हैं। एलास्मोइड तराजू पतले, संश्लेषित तराजू होते हैं जो घने, लैमेलर कोलेजन हड्डी की एक परत से बने होते हैं जिसे आइसोपेडीन कहा जाता है, जिसके ऊपर आमतौर पर हड्डी से बने ट्यूबरकल की एक परत होती है, जैसा कि यूस्थेनोप्टेरॉन में होता है। पहली लोब-फिन्ड मछली में मौजूद डेंटिन की परत आमतौर पर कम हो जाती है, जैसा कि मौजूदा सीलाकैंथ में होता है, या पूरी तरह से अनुपस्थित होती है, जैसा कि मौजूदा लंगफिश और डेवोनियन यूस्थेनोप्टेरॉन में होता है। मछली के विकास के दौरान कई बार इलास्मॉइड स्केल दिखाई दिए हैं। वे कुछ लोब-फिन्ड मछलियों में मौजूद हैं, जैसे कि सभी मौजूदा और कुछ विलुप्त फेफड़ों की मछलियों के साथ-साथ सीलाकैंथ जिनमें कॉस्मॉइड स्केल को संशोधित किया गया है जिनमें कॉस्माइन की कमी है और वास्तविक कॉस्मॉइड स्केल की तुलना में पतले हैं। वे कुछ टेट्रापोडोमोर्फ जैसे यूस्थेनोप्टेरॉन, एमीड्स और टेलियोस्ट में भी मौजूद हैं, जिनके साइक्लॉइड और टिनॉइड स्केल सबसे कम खनिजीकृत इलास्मॉइड स्केल का प्रतिनिधित्व करते हैं। ज़ेबराफिश इलास्मोइड तराजू का उपयोग हड्डी के खनिजीकरण प्रक्रिया का अध्ययन करने के लिए प्रयोगशाला में किया जाता है, और इसे जीव के बाहर संवर्धित (रखा) जा सकता है। गैनोइड स्केल गैनोइड स्केल स्टर्जन, पैडलफिश, गार, बोफिन और बिचिर में पाए जाते हैं। वे ब्रह्मांडीय तराजू से प्राप्त होते हैं और अक्सर दांतेदार किनारे होते हैं। वे चमेली के स्थान पर कठोर तामचीनी जैसे डेंटिन की एक परत और विट्रोडेंटिन के स्थान पर गैनोइन नामक अकार्बनिक हड्डी नमक की एक परत से ढके होते हैं। गैनोइन गैनोइड स्केल का एक विशिष्ट घटक है। यह एक कांच का, अक्सर बहु-स्तरीय खनिजीकृत ऊतक है जो तराजू को ढकता है, साथ ही कुछ गैर-टेलीओस्ट किरण-पंख वाली मछलियों, जैसे कि गार, बिचिर और कोएलाकैंथ में कपाल की हड्डियों और पंख की किरणों को भी ढकता है। यह रॉड जैसे एपेटाइट क्रिस्टलाइट्स से बना है। गैनोइन रे-फिन्ड मछलियों की एक प्राचीन विशेषता है, जो उदाहरण के लिए स्टेम ग्रुप एक्टिनोप्टेरिजियन चेरोलेपिस के तराजू पर पाई जाती है। जबकि अक्सर किरण-पंख वाली मछलियों का एक सिनैपोमोर्फिक चरित्र माना जाता है, गैनोइन या गैनोइन जैसे ऊतक भी विलुप्त एकेंथोडी पर पाए जाते हैं। यह सुझाव दिया गया है कि गैनोइन कशेरुकी जीवों में दांत तामचीनी के लिए समरूप है या यहां तक कि एक प्रकार का तामचीनी भी माना जाता है। अधिकांश गैनोइड तराजू रम्बोइडल (हीरे के आकार के) होते हैं और पेग-एंड-साकेट जोड़ों से जुड़े होते हैं। वे आम तौर पर मोटे होते हैं और अन्य तराजू की तरह ओवरलैप करने के बजाय एक जिगसॉ की तरह एक साथ फिट होते हैं। इस तरह, गैनोइड तराजू लगभग अभेद्य होते हैं और शिकार के खिलाफ उत्कृष्ट सुरक्षा होते हैं। स्टर्जन में, तराजू को किनारों और पीछे की ओर कवच प्लेटों में बहुत बड़ा किया जाता है, जबकि धनुषाकार में तराजू को साइक्लायड तराजू जैसा दिखने के लिए मोटाई में बहुत कम किया जाता है। मूल अमेरिकियों और कैरिबियन के लोगों ने तीर के सिर, स्तनपटल और हल को ढकने के लिए कवच के रूप में मगरमच्छ गार के कठिन गैनोइड तराजू का उपयोग किया। वर्तमान समय में आभूषण इन तराजू से बनाए जाते हैं। लेप्टॉइड स्केल लेप्टॉइड (बोनी-फ्रिज) स्केल उच्च-क्रम की हड्डी वाली मछली, टेलियोस्ट्स (किरण-पंख वाली मछलियों का अधिक व्युत्पन्न क्लेड) पर पाए जाते हैं। इन तराजू का बाहरी भाग हड्डी की कटकों के साथ बाहर निकलता है जबकि आंतरिक भाग रेशेदार संयोजी ऊतक से घिरा होता है। लेप्टॉइड तराजू अन्य प्रकार के तराजू की तुलना में पतले और अधिक पारभासी होते हैं, और कठोर तामचीनी जैसी या डेंटिन परतों का अभाव होता है। गैनोइड तराजू के विपरीत, जैसे-जैसे मछली बढ़ती है, संकेंद्रित परतों में और तराजू जोड़े जाते हैं। लेप्टॉइड स्केल सिर से पूंछ के विन्यास में ओवरलैप करते हैं, जैसे छत की टाइल्स, जिससे वे कॉसमॉइड और गैनोइड स्केल की तुलना में अधिक लचीले हो जाते हैं। यह व्यवस्था शरीर पर पानी के सुचारू प्रवाह की अनुमति देती है, और खिंचाव को कम करती है। कुछ प्रजातियों के तराजू असमान मौसमी विकास के बैंड प्रदर्शित करते हैं जिन्हें एनुली (एकवचन एनुलस) कहा जाता है। इन पट्टियों का उपयोग मछलियों की उम्र बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। लेप्टॉइड स्केल दो रूपों में आते हैंः साइक्लॉइड (चिकना) और टिनॉइड (कंघी जैसा)। साइक्लायड तराजू साइक्लायड (गोलाकार) तराजू में एक चिकनी बनावट होती है और एक समान होते हैं, एक चिकनी बाहरी किनारे या मार्जिन के साथ। वे नरम पंख किरणों वाली मछलियों पर सबसे आम हैं, जैसे कि सैल्मन और कार्प। टिनॉइड तराजू टिनॉइड (दांतेदार) तराजू साइक्लॉइड तराजू की तरह होते हैं, सिवाय इसके कि उनके बाहरी या पीछे के किनारों के साथ छोटे दांत या स्पिन्यूल होते हैं जिन्हें टीनी कहा जाता है। इन दांतों के कारण, तराजू की बनावट खुरदरी होती है। वे आमतौर पर कांटेदार पंख किरणों वाली मछलियों पर पाए जाते हैं, जैसे कि पर्च जैसी मछलियाँ। इन तराजू में लगभग कोई हड्डी नहीं होती है, जो हाइड्रॉक्सीपेटाइट और कैल्शियम कार्बोनेट वाली सतह परत और ज्यादातर कोलेजन से बनी एक गहरी परत से बनी होती है। अन्य पैमाने के प्रकारों के तामचीनी को सतही कटकों और टेनी तक कम कर दिया जाता है। टिनॉइड स्केल, अन्य एपिडर्मल संरचनाओं के समान, प्लेकोड से उत्पन्न होते हैं और विशिष्ट सेलुलर विभेदन उन्हें अन्य संरचनाओं से अलग बनाता है जो पूर्णांक से उत्पन्न होते हैं। विकास कौडल पंख के पास, मछली की पार्श्व रेखा के साथ शुरू होता है। विकास प्रक्रिया एपिडर्मिस और डर्मिस के बीच फाइब्रोब्लास्ट के संचय के साथ शुरू होती है। कोलेजन फाइब्रिल त्वचीय परत में खुद को व्यवस्थित करना शुरू कर देते हैं, जिससे खनिजीकरण की शुरुआत होती है। तराजू की परिधि पहले बढ़ती है, उसके बाद जब परतों को ओवरलैप किया जाता है तो मोटाई एक साथ खनिज हो जाती है। टिनॉइड स्केल को आगे तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता हैः क्रेनेट स्केल, जहां स्केल का मार्जिन इंडेंटेशन और अनुमानों को सहन करता है। स्पिनॉइड स्केल, जहाँ स्केल पर रीढ़ होती है जो स्केल के साथ ही निरंतर होती है। सच्चे टिनॉइड तराजू, जहाँ तराजू पर रीढ़ की हड्डी अलग-अलग संरचनाएँ हैं। अधिकांश रे-फिन्ड मछलियों में टिनॉइड स्केल होते हैं। फ्लैटफिश की कुछ प्रजातियों में आंखों की तरफ टिनॉइड तराजू और अंधे तरफ साइक्लॉइड तराजू होते हैं, जबकि अन्य प्रजातियों में पुरुषों में टिनॉइड तराजू और महिलाओं में साइक्लॉइड तराजू होते हैं। कई टेलियोस्ट मछलियाँ अत्यधिक परावर्तक तराजू से ढकी होती हैं जो छोटे दर्पणों के रूप में कार्य करती हैं और चांदी के कांच की उपस्थिति देती हैं। सिल्वर के माध्यम से प्रतिबिंब खुले समुद्र की मछलियों में व्यापक या प्रमुख है, विशेष रूप से वे जो शीर्ष 100 मीटर में रहती हैं। एक जानवर के शरीर को अत्यधिक प्रतिबिंबित करने के लिए चांदी से एक पारदर्शिता प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। समुद्र में मध्यम गहराई पर, प्रकाश ऊपर से आता है, इसलिए एक दर्पण ऊर्ध्वाधर रूप से मछली जैसे जानवरों को किनारे से अदृश्य कर देता है। समुद्री हैचेटफिश पार्श्व रूप से (बगल से) बेहद चपटी होती है, जिससे शरीर सिर्फ मिलीमीटर मोटा हो जाता है, और शरीर इतना चांदी का होता है कि एल्यूमीनियम पन्नी जैसा दिखता है। दर्पणों में संरचनात्मक रंग प्रदान करने के लिए उपयोग की जाने वाली संरचनाओं के समान सूक्ष्म संरचनाएं होती हैंः रचनात्मक रूप से हस्तक्षेप करने और लगभग 100 प्रतिशत प्रतिबिंब प्राप्त करने के लिए एक तरंग दैर्ध्य के लगभग 1⁄4 के अंतराल पर ग्वानीन के 5 और 10 क्रिस्टल के ढेर। जिन गहरे पानी में हैचेटफ़िश रहती है, केवल 500 नैनोमीटर की तरंग दैर्ध्य वाली नीली रोशनी नीचे रिसती है और उसे परावर्तित करने की आवश्यकता होती है, इसलिए 125 नैनोमीटर की दूरी पर दर्पण अच्छा छलावरण प्रदान करते हैं। ऊपरी महासागर में अधिकांश मछलियाँ सिल्वरिंग द्वारा छिपी हुई हैं। हेरिंग जैसी मछलियों में, जो उथले पानी में रहती हैं, दर्पणों को तरंग दैर्ध्य के मिश्रण को प्रतिबिंबित करना चाहिए, और तदनुसार मछली में विभिन्न अंतरालों के साथ क्रिस्टल ढेर होते हैं। क्रॉस-सेक्शन में गोल शरीर वाली मछलियों के लिए एक और जटिलता यह है कि दर्पण त्वचा पर सपाट रखे जाने पर अप्रभावी होंगे, क्योंकि वे क्षैतिज रूप से प्रतिबिंबित करने में विफल रहेंगे। समग्र दर्पण प्रभाव कई छोटे परावर्तकों के साथ प्राप्त किया जाता है, जो सभी ऊर्ध्वाधर रूप से उन्मुख होते हैं। इन गुणों के साथ मछली के तराजू का उपयोग कुछ सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है, क्योंकि वे मेकअप और लिपस्टिक को एक चमकदार प्रभाव दे सकते हैं। प्लैकोइड स्केल प्लैकोइड (नुकीले, दांत के आकार के) स्केल कार्टिलाजिनस मछलियों में पाए जाते हैंः शार्क, किरणें। इन्हें डर्मल डेंटिकल्स भी कहा जाता है। प्लैकोइड स्केल संरचनात्मक रूप से कशेरुकी दांतों के साथ समरूप होते हैं ("डेंटिकल" का अनुवाद "छोटे दांत" होता है), जिसमें रक्त वाहिकाओं के साथ आपूर्ति की जाने वाली एक केंद्रीय लुगदी गुहा होती है, जो डेंटिन की एक शंक्वाकार परत से घिरी होती है, जो सभी एक आयताकार बेसल प्लेट के ऊपर बैठती है जो डर्मिस पर टिकी होती है। सबसे बाहरी परत विट्रोडेंटिन से बनी होती है, जो काफी हद तक अकार्बनिक तामचीनी जैसा पदार्थ है। प्लाकॉइड तराजू आकार में नहीं बढ़ सकते हैं, बल्कि मछली के आकार में वृद्धि के साथ अधिक तराजू जोड़े जाते हैं। डेन्टिकल हेरिंग के सिर के नीचे भी इसी तरह के तराजू पाए जा सकते हैं। किरणों में स्केल कवरेज की मात्रा बहुत कम होती है। प्लेकोइड और गैनोइड दोनों तराजू के गुणों के साथ रॉम्बोइडल तराजू आधुनिक जबड़े वाली मछली के पूर्वजों में मौजूद होने का संदेह हैः जबड़े रहित ऑस्ट्राकोडर्म्स और फिर जबड़े वाले प्लेकोडर्म्स। शार्क त्वचा लगभग पूरी तरह से छोटे प्लेकोइड तराजू से ढकी होती है। तराजू रीढ़ द्वारा समर्थित होते हैं, जो पीछे की दिशा में चलने पर खुरदरा महसूस करते हैं, लेकिन जब पानी की आगे की गति से चपटा हो जाता है, तो छोटे भंवर पैदा होते हैं जो हाइड्रोडायनामिक खिंचाव को कम करते हैं और अशांति को कम करते हैं, जिससे तैराकी हड्डी वाली मछलियों की तुलना में अधिक कुशल और शांत दोनों होती है। यह कमल के प्रभाव को प्रदर्शित करके प्रदूषण-रोधी में भी भूमिका निभाता है। सभी डेंटिकल्स एक आंतरिक लुगदी गुहा से बने होते हैं जिसमें डर्मिस में जड़ वाली तंत्रिका और धमनी की आपूर्ति होती है ताकि डेंटिकल को बलगम की आपूर्ति की जा सके। डेंटिकल्स में रिबलेट संरचनाएँ होती हैं जो पैमाने की सतह से निकलती हैं; एक सूक्ष्मदर्शी के तहत यह रिबलेट एक हुक या पैमाने से बाहर आने वाली कटकों की तरह दिख सकती है। डेंटिकल से निकलने वाले फलाव का समग्र आकार शार्क के प्रकार पर निर्भर करता है और आमतौर पर दो रूपों के साथ वर्णित किया जा सकता है। पहला एक पैमाना है जिसमें कटकों को शार्क के नीचे और पानी के प्रवाह के समानांतर रखा जाता है। दूसरा रूप एक चिकना पैमाना है जो शार्क के पीछे की ओर लक्ष्य करते हुए सतह से बाहर मुड़ते हुए एक झुके हुए रिबलेट की तरह दिखता है। रिबलेट के दोनों आकार एक अशांत सीमा परत बनाने में सहायता करते हैं जो लैमिनार के प्रवाह को शार्क की त्वचा से दूर करने के लिए मजबूर करता है। हड्डी वाली मछलियों के विपरीत, शार्क में लचीले कोलेजन फाइबर से बना एक जटिल त्वचीय कॉर्सेट होता है जो उनके शरीर के चारों ओर एक पेचदार नेटवर्क के रूप में व्यवस्थित होता है। कॉर्सेट एक बाहरी कंकाल के रूप में काम करता है, जो उनकी तैराकी की मांसपेशियों के लिए लगाव प्रदान करता है और इस प्रकार ऊर्जा की बचत करता है। शरीर पर इन प्लेकोइड तराजू की स्थिति के आधार पर, वे लचीले हो सकते हैं और निष्क्रिय रूप से खड़े किए जा सकते हैं, जिससे वे अपने हमले के कोण को बदल सकते हैं। इन तराजू में रिबलेट्स भी होते हैं जो प्रवाह की दिशा में संरेखित होते हैं, ये रिबलेट्स त्वचा की सतह से और दूर भंवर को धकेलकर शार्क की त्वचा पर काम करने वाले खिंचाव बल को कम करते हैं, जिससे किसी भी उच्च-वेग क्रॉस-स्ट्रीम प्रवाह को रोका जा सकता है। स्केल मॉर्फोलॉजी स्केल की सामान्य शरीर रचना भिन्न होती है, लेकिन उन सभी को तीन भागों में विभाजित किया जा सकता हैः मुकुट, गर्दन और आधार। पैमाने की लचीलापन पैमाने के आधार के आकार से संबंधित है। उच्च लचीलेपन वाले तराजू में एक छोटा आधार होता है, और इस प्रकार वे परत अक्षतंतु से कम कठोर रूप से जुड़े होते हैं। तेजी से तैरने वाली शार्क के मुकुट पर समानांतर रिबलेट्स या कटकों की एक श्रृंखला होती है जो पूर्व से पश्च दिशा तक चलती है। पैमाने के तीन घटकों का विश्लेषण करते हुए यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि डेंटिकल का आधार द्रव प्रवाह के किसी भी हिस्से के संपर्क में नहीं आता है। दाँतों का मुकुट और गर्दन हालांकि एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और त्वचा की सतह के पास पाए जाने वाले अशांत भंवर और धार बनाने के लिए जिम्मेदार होते हैं। चूंकि डेंटिकल्स कई अलग-अलग आकारों और आकारों में आते हैं, इसलिए यह उम्मीद की जा सकती है कि सभी आकार एक ही प्रकार के अशांत प्रवाह का उत्पादन नहीं करेंगे। हाल ही में एक शोध प्रयोग के दौरान अर्धचंद्र जैसी सूक्ष्म संरचना के साथ शार्क के दांतों के बायोमिमेटिक नमूनों का परीक्षण स्लाइड के रूप में कर्षण मेज का उपयोग करके पानी की टंकी में किया गया था। प्रयोग से पता चला कि डेंटिकल्स वाली सतह ने चिकने नमूने की तुलना में कुल मिलाकर 10 प्रतिशत खिंचाव में कमी का अनुभव किया। इस खिंचाव में कमी का कारण यह था कि अशांत भंवर दांतों के बीच फंस गए, जिससे लैमिनार प्रवाह के खिलाफ 'कुशन जैसी' बाधा बन गई। इसी प्रकार का प्रयोग एक अन्य शोध समूह द्वारा किया गया था जिसने अपने बायोमिमेटिक नमूने में अधिक भिन्नता को लागू किया। दूसरा समूह पहले समूह के समान ही निष्कर्ष पर पहुंचा। हालाँकि, क्योंकि उनके प्रयोग में नमूनों के भीतर अधिक भिन्नता थी, वे उच्च स्तर की प्रयोगात्मक सटीकता प्राप्त करने में सक्षम थे। अंत में, उन्होंने कहा कि जटिल कटक-रेखाओं वाली आकृतियों की तुलना में अधिक व्यावहारिक आकृतियाँ अधिक टिकाऊ थीं। व्यावहारिक आकृतियाँ कम प्रोफ़ाइल वाली थीं और इसमें ट्रैपेज़ॉइडल या अर्ध-गोलाकार गर्त जैसे क्रॉस सेक्शन शामिल थे, और कम प्रभावी थे लेकिन फिर भी खिंचाव को 6 या 7 प्रतिशत तक कम कर दिया। ड्रैग रिडक्शन शार्क कई अलग-अलग रास्तों के माध्यम से ड्रैग और परिवहन की समग्र लागत (सी. ओ. टी.) को कम करती है। दबाव खिंचाव शार्क के पूर्ववर्ती और पश्चवर्ती पक्षों के बीच दबाव अंतर से बनाया जाता है क्योंकि मात्रा की मात्रा शार्क को आगे बढ़ाने के लिए आगे धकेल दी जाती है। इस प्रकार का खिंचाव भी लैमिनार प्रवाह के सीधे आनुपातिक होता है। जब मछली के चारों ओर लैमिनार का प्रवाह बढ़ता है तो दबाव खिंचाव भी बढ़ता है। घर्षण खिंचाव शार्क की त्वचा के खिलाफ तरल पदार्थ के बीच बातचीत का परिणाम है और यह इस बात पर निर्भर करता है कि मछली की सतह के खिलाफ सीमा परत कैसे बदलती है। रिबलेट्स चिपचिपे उपस्तर में स्ट्रीमवाइज वोर्टिस के क्रॉस-स्ट्रीम ट्रांसलेशन को बाधित करते हैं। तंत्र जटिल है और अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है। मूल रूप से, रिबलेट्स सतह के पास भंवर के गठन को रोकते हैं क्योंकि रिबलेट्स द्वारा बनाई गई घाटियों में भंवर फिट नहीं हो सकता है। यह भंवर को सतह से और ऊपर धकेलता है, केवल रिबलेट टिप के साथ बातचीत करता है, जिससे घाटियों में कोई उच्च गति प्रवाह नहीं होता है। चूँकि यह उच्च-वेग प्रवाह अब केवल रिबलेट-टिप के साथ बातचीत करता है, जो एक बहुत छोटा सतह क्षेत्र है, गति हस्तांतरण जो ड्रैग का कारण बनता है अब पहले की तुलना में बहुत कम है, जिससे प्रभावी रूप से ड्रैग को कम किया जा सकता है। इसके अलावा, यह क्रॉस-स्ट्रीम वेग में उतार-चढ़ाव को कम करता है, जो गति हस्तांतरण में भी सहायता करता है। हाल के शोध से पता चला है कि निकट-दीवार सीमा परत में टूटने से पहले और बाद की व्यवस्था है जहां उप-परत घटती दर से मोटी हो जाती है और फिर अंत में ढहने से पहले अचानक अशांत भंवरों में टूट जाती है। यह प्रणाली पूरी तरह से स्व-विनियमित है और विकास और क्षय चक्र में मध्यस्थता करती है; भंवर विकास अवधि के दौरान जमा होते हैं और दीवार से ऊपर उठाने वाले हेयरपिन भंवरों के स्ट्रौहल सरणियों में अचानक समाप्त हो जाते हैं। लिफ्टिंग वोर्टिस वे हैं जो सीमा परत को शार्क की सतह से बाहर और दूर धकेलते हैं जिसके परिणामस्वरूप मछलियों द्वारा अनुभव किए गए समग्र खिंचाव को कम किया जाता है। तकनीकी अनुप्रयोग शार्क और रे त्वचा की खुरदरी, सैंडपेपर जैसी बनावट, इसकी कठोरता के साथ मिलकर, इसे शैग्रीन नामक कच्चे चमड़े के स्रोत के रूप में मूल्यवान बना दिया है। शार्क शैग्रीन के कई ऐतिहासिक अनुप्रयोगों में से एक तलवारों के लिए हाथ से पकड़ बनाने में था। त्वचा की खुरदरी बनावट का उपयोग जापानी व्यंजनों में लकड़ी के बोर्डों पर शार्क की त्वचा के टुकड़ों को जोड़कर ओरोशिकी नामक ग्रेटर बनाने के लिए भी किया जाता है। तराजू के छोटे आकार भोजन को बहुत बारीक पीसते हैं। समुद्री उद्योग में, एक बहुत बड़ा बाजार है और प्रदूषण-रोधी सतहों की आवश्यकता है। आम लोगों के शब्दों में, अशुद्धि को उस प्रक्रिया के रूप में जाना जाता है जिसके द्वारा आसपास के वातावरण से कुछ सामग्री जैसे बार्नाकल, शैवाल और हरे कीचड़ से भरा हो जाता है। त्वचीय डेंटिकल्स इस प्रकार के अनुप्रयोग के लिए अनुसंधान का एक अत्यंत आशाजनक क्षेत्र है क्योंकि शार्क एकमात्र ऐसी मछलियों में से हैं जो अपने तराजू पर निर्माण या वृद्धि के बिना हैं। अमेरिकी नौसेना द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि यदि एक बायोमिमेटिक सामग्री को इंजीनियर किया जा सकता है, तो यह संभावित रूप से सैन्य जहाजों के लिए ईंधन लागत में 45 प्रतिशत तक की बचत कर सकता है। शार्क सहित जलीय जीवों की संरचना के आधार पर बायोमिमेटिक सामग्री और सतहों के कई उदाहरण हैं। इस तरह के अनुप्रयोगों का उद्देश्य हवा, पानी और तेल जैसे तरल माध्यमों के माध्यम से अधिक कुशल गति को सक्षम करना है। सूक्ष्मजीवों और शैवाल को पनडुब्बियों और जहाजों के पतवारों को कोटिंग से बचाने के लिए शार्क की त्वचा की नकल करने वाली सतहों का भी उपयोग किया गया है। एक किस्म का व्यापार "शार्कलेट" के रूप में किया जाता है। शार्क की त्वचा की प्रतिकृति बनाने के लिए कई नए तरीकों में मोल्ड बनाने के लिए पॉलीडिमिथाइलसिलोक्सेन (पी. डी. एम. एस.) का उपयोग शामिल है। आम तौर पर इस प्रक्रिया में शार्क की त्वचा का एक सपाट टुकड़ा लेना, इसे पी. डी. एम. एस. से ढककर एक साँचा बनाना और शार्क की त्वचा की प्रतिकृति प्राप्त करने के लिए फिर से उस साँचे में पी. डी. एम. एस. डालना शामिल है। इस विधि का उपयोग एक बायोमिमेटिक सतह बनाने के लिए किया गया है जिसमें कमल के प्रभाव को प्रदर्शित करने वाले सुपरहाइड्रोफोबिक गुण हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि इन बायोमिमेटिक सतहों ने खिंचाव को 9 प्रतिशत तक कम कर दिया, जबकि फड़फड़ाने वाली गति के साथ खिंचाव में कमी 12.3% तक पहुंच गई। डेंटिकल्स उन वस्तुओं पर खिंचाव में कमी भी प्रदान करते हैं जहां खिंचाव का मुख्य रूप सतह पर अशांत प्रवाह के कारण होता है। अपेक्षाकृत सपाट भुजाओं वाली लंबी वस्तुओं पर कुल खिंचाव का एक बड़ा हिस्सा आमतौर पर दीवार पर अशांति से आता है, इसलिए रिबलेट्स का एक सराहनीय प्रभाव होगा। समुद्री अनुप्रयोगों के साथ-साथ, एयरोस्पेस उद्योग इन बायोमिमेटिक डिजाइनों से बहुत लाभान्वित हो सकता है। अन्य अनुप्रयोगों में पाइप शामिल हैं, जहां वे रिबलेट जैसी खुरदरापन के लिए अंदर की ओर स्कोर करते हैं और 5 प्रतिशत खिंचाव में कमी की खोज की है, और प्रतिस्पर्धी स्विमवीयर के साथ कुछ प्रतिशत कमी का दावा किया जाता है। शार्क के डेंटिकल्स पर लो और हाई-प्रोफाइल वोर्टेक्स जनरेटर जैसे डिज़ाइन विविधताओं की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ पैरामीट्रिक मॉडलिंग की गई है। इस विधि के माध्यम से, विभिन्न हवाई जहाजों के पंखों पर डेंटिकल जैसी संरचनाओं को लागू करने के प्रभावों को देखने के लिए सॉटूथ, स्कैलप्ड और ब्लेड क्रॉस sections.These बायोमिमेटिक मॉडल के साथ सममित दो-आयामी रिबलेट के लिए सबसे गहन लक्षण वर्णन पूरा किया गया है। अनुकरण के दौरान, यह नोट किया गया कि नमूने ने हमले के निम्न और उच्च कोणों की प्रतिक्रिया को बदल दिया। डेंटिकल्स की ज्यामिति और उनकी व्यवस्था दोनों का एयरोफॉइल की वायुगतिकीय प्रतिक्रिया पर गहरा प्रभाव पड़ता है। परीक्षण किए गए निम्न और उच्च-प्रोफ़ाइल दोनों नमूनों में से, निम्न-प्रोफ़ाइल भंवर जनरेटरों ने वर्तमान चिकनी पंख संरचनाओं को 323% से बेहतर प्रदर्शन किया। प्रदर्शन में यह वृद्धि डेंटिकल के वेक और स्ट्रीम-वाइज वोर्टिस में एक पृथक्करण बुलबुले के कारण होती है जो त्वचा के घर्षण के कारण सीमा परत में खोए हुए गति को भर देती है। स्कूट्स स्कूट्स तराजू के समान होते हैं और एक ही कार्य करते हैं। एपिडर्मिस से बनने वाले मछलियों के तराजू के विपरीत, त्वचा की निचली संवहनी परत में स्कूट्स बनते हैं और एपिडर्मल तत्व केवल शीर्ष सतह होता है। जीवित डर्मिस में बनने पर, स्कूट्स एक सींगदार बाहरी परत का उत्पादन करते हैं, जो सतही रूप से तराजू के समान होती है। स्कुट ढाल के लिए लैटिन से आता है, और इसका रूप ले सकता हैः एक बाहरी ढाल जैसी हड्डी की प्लेट, या एक संशोधित, मोटा पैमाना जो अक्सर कील या कांटेदार होता है, या एक प्रक्षेपित, संशोधित (खुरदरा और दृढ़ता से कटक) पैमाना, जो आमतौर पर पार्श्व रेखा से जुड़ा होता है, या कौडल कील्स बनाने वाले कौडल पेडंकल पर, या वेंट्रल प्रोफाइल के साथ। कुछ मछलियाँ, जैसे कि पाइनकोनफिश, पूरी तरह या आंशिक रूप से स्कूट्स में ढकी होती हैं। नदी के हेरिंग और थ्रेडफिन में स्कूट्स की एक पेट की पंक्ति होती है, जो कि उठाए गए, तेज बिंदुओं वाले तराजू होते हैं जिनका उपयोग सुरक्षा के लिए किया जाता है। कुछ जैक में दोनों तरफ पार्श्व रेखा के बाद स्कूट्स की एक पंक्ति होती है। स्केल विकास पैमाने आमतौर पर मछली के विकास में देर से दिखाई देते हैं। जेब्राफिश के मामले में, निषेचन के बाद 30 दिन लगते हैं, इससे पहले कि तराजू बनाना शुरू करने के लिए आवश्यक विभिन्न परतें अलग हो जाएं और व्यवस्थित हो जाएं। इसके लिए यह आवश्यक है कि मेसेनकाइम का समेकन हो, फिर मॉर्फोजेनेसिस प्रेरित हो, और अंत में विभेदन या देर से कायापलट की प्रक्रिया होती है। मेसेनकाइम समेकनः मेसेनकाइम का समेकन या संरचना डर्मिस के विकास के दौरान उत्पन्न होती है। यह प्रक्रिया इस बात पर निर्भर करती है कि मछली कार्टिलाजिनस है या हड्डी। कार्टिलाजिनस मछली के लिए संरचना दो परतों के गठन के माध्यम से उत्पन्न होती है। पहला सतही और चौड़ा है और दूसरा पतला और सघन है। इन दोनों परतों को मेसेनकाइमल कोशिकाओं द्वारा अलग किया जाता है। हड्डी वाली मछली कोलेजन तंतुओं द्वारा लंबवत रूप से व्यवस्थित एक एसेलुलर सब्सट्रेट उत्पन्न करती है। इसके बाद, दोनों मछलियों के लिए फाइब्रोब्लास्ट लंबे हो जाते हैं। ये मेसेनकाइम की सघन परत में प्रवेश करते हैं, जो त्वचीय प्लेट को शुरू करने के लिए पैमाने के गठन से पहले समेकित होती है। मॉर्फोजेनेसिस इंडक्शनः मॉर्फोजेनेसिस एपिडर्मल पेपिला के गठन के कारण होता है, जो आक्रमण की प्रक्रिया के माध्यम से एपिडर्मिस और डर्मिस में शामिल होने से उत्पन्न होता है। मॉर्फोजेनेसिस उस समय शुरू होता है जब फाइब्रोब्लास्ट को कॉम्पैक्ट मेसेनकाइम के ऊपरी भाग में स्थानांतरित किया जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान, उपकला की बेसल कोशिकाएं एक परिसीमन परत बनाती हैं, जो मेसेनकाइम के ऊपरी भाग में स्थित होती है। इसके बाद, ये कोशिकाएँ उस क्षेत्र में अंतर करेंगी जहाँ स्केल प्राइमोर्डियम उत्पन्न होगा। विभेदन या देर से कायापलटः यह विभेदन दो अलग-अलग रूपों से उत्पन्न होता है जो पैमाने के प्रकार के अनुसार बनता है। एलास्मॉइड स्केल (साइक्लॉइड और टिनॉइड) का गठन एपिडर्मल पेपिला के मैट्रिक्स के बीच एक स्थान के गठन के माध्यम से होता है। इस स्थान में कोलेजन फाइबर होते हैं। इस स्थान के आसपास एलास्मोब्लास्ट अंतर करते हैं और पैमाने के गठन के लिए आवश्यक सामग्री उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसके बाद, मैट्रिक्स खनिजीकरण होता है, जिससे पैमाने को कठोर विशेषता प्राप्त करने की अनुमति मिलती है जो उन्हें पहचानती है। इलास्मॉइड स्केल के विपरीत, गैनोइड स्केल विभिन्न क्षेत्रों में खनिजीकृत और गैर-खनिजीकृत कोलेजन से बने होते हैं। इनका गठन मैट्रिक्स में मेसेनकाइम की सतह कोशिकाओं के प्रवेश के माध्यम से होता है, बाद वाला कोलेजन फाइबर से बना होता है और संवहनी केशिकाओं के आसपास स्थित होता है, इस प्रकार संवहनी गुहाओं को जन्म देता है। इस बिंदु पर, इलास्मोब्लास्ट को ऑस्टियोब्लास्ट द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, इस प्रकार हड्डी बनती है। पैमाने के मैट्रिक्स के पैच जो ऑसिफाइड नहीं हैं, वे कॉम्पैक्ट कोलेजन से बने होते हैं जो इसे मेसेनकाइम के साथ संघ बनाए रखने की अनुमति देते हैं। इन्हें शार्पी फाइबर के नाम से जाना जाता है। मछलियों में स्केल गठन के विकास को नियंत्रित करने वाले जीनों में से एक सोनिक हेजहोग (एसएचएच) जीन है, जो ऑर्गेनोजेनेसिस और सेलुलर संचार की प्रक्रिया में शामिल (एसएचएच) प्रोटीन के माध्यम से स्केल के गठन को सक्षम बनाता है। एपोलिपोप्रोटीन ई (ए. पी. ओ. ई.), जो ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के परिवहन और चयापचय की अनुमति देता है, एस. एच. एच. के साथ एक अंतःक्रिया करता है, क्योंकि ए. पी. ओ. ई. एस. एच. संकेत मार्ग को कोलेस्ट्रॉल प्रदान करता है। यह दिखाया गया है कि कोशिका विभेदन और अंतःक्रिया की प्रक्रिया के दौरान, ए. पी. ओ. ई. प्रतिलेखन का स्तर अधिक होता है, जिससे यह निष्कर्ष निकला है कि यह प्रोटीन तराजू के देर से विकास के लिए महत्वपूर्ण है। संशोधित तराजू मछलियों के विभिन्न समूहों ने विभिन्न कार्यों को पूरा करने के लिए कई संशोधित तराजू विकसित किए हैं। लगभग सभी मछलियों में एक पार्श्व रेखा होती है, जो यंत्रग्राहकों की एक प्रणाली है जो पानी की गतिविधियों का पता लगाती है। हड्डी वाली मछलियों में, पार्श्व रेखा के साथ तराजू में केंद्रीय छिद्र होते हैं जो पानी को संवेदी कोशिकाओं से संपर्क करने की अनुमति देते हैं। डॉगफिश शार्क और चिमेरास के पृष्ठीय पंख की रीढ़, स्टिंगरे की चुभन वाली पूंछ की रीढ़, और आराफिश और आराशर्क के "आरा" दांत जुड़े हुए और संशोधित प्लेकोइड स्केल हैं। सर्जनफिश में एक स्केलपेल जैसा ब्लेड होता है, जो कौडल पेडनकल के दोनों ओर एक संशोधित पैमाना होता है। कुछ हेरिंग, एंकोवी और आधी चोंच में पर्णपाती तराजू होते हैं, जो आसानी से बह जाते हैं और शिकारियों से बचने में सहायता करते हैं। पुरुष पर्सिना डार्टर्स में श्रोणि पंखों और गुदा के बीच बढ़े हुए कैडुकस तराजू की एक पंक्ति होती है। साही मछलियों के तराजू बड़े बाहरी रीढ़ में परिवर्तित होते हैं। इसके विपरीत, पफरफिश में साही मछली की तुलना में पतली, अधिक छिपी हुई रीढ़ होती है, जो केवल तब दिखाई देती है जब मछली पफ करती है। साही मछली के विपरीत, ये रीढ़ संशोधित तराजू नहीं हैं, लेकिन जीन के उसी नेटवर्क के नियंत्रण में विकसित होती हैं जो अन्य कशेरुकी जीवों में पंख और बाल पैदा करते हैं। तराजू के बिना मछली तराजू के बिना मछली आमतौर पर सुरक्षा तराजू के विकल्प विकसित करती है, जैसे कि कठोर चमड़े की त्वचा या हड्डी की प्लेटें। जबड़े रहित मछलियों (लैम्प्रे और हैगफिश) की त्वचा बिना तराजू और बिना त्वचीय हड्डी के चिकनी होती है। लैम्प्रे को कठोर चमड़े की त्वचा से कुछ सुरक्षा मिलती है। हैगफिश यदि खतरे में होती है तो उनमें प्रचुर मात्रा में मैल या बलगम निकलता है। वे जाते समय मैल को खुरचते हुए और खुद को एक शिकारी से मुक्त करते हुए खुद को एक ओवरहैंड गाँठ में बांध सकते हैं। अधिकांश ईल मापहीन होते हैं, हालाँकि कुछ प्रजातियाँ छोटे चिकने साइक्लायड तराजू से ढकी होती हैं। अधिकांश कैटफ़िश में तराजू की कमी होती है, हालाँकि कई परिवारों में त्वचीय प्लेटों या किसी प्रकार के स्कूट के रूप में शरीर के कवच होते हैं। मंदारिन मछली में तराजू की कमी होती है और इसमें बदबूदार और कड़वी मैल की एक परत होती है जो बीमारी को रोकती है और शायद शिकारियों को हतोत्साहित करती है, जिसका अर्थ है कि उनका चमकीला रंग अपोसेमेटिक है। एंगलरफिश की ढीली, पतली त्वचा होती है जो अक्सर महीन कांटेदार त्वचीय कांटे या ट्यूबरकल से ढकी होती है, लेकिन उनके पास नियमित तराजू नहीं होते हैं। वे शिकारियों के ध्यान से बचने के लिए छलावरण पर भरोसा करते हैं, जबकि उनकी ढीली त्वचा शिकारियों के लिए उन्हें पकड़ना मुश्किल बना देती है। पाइपफिश, समुद्री घोड़े, बॉक्सफिश, शिकारियों और स्टिकलबैक के कई परिवारों सहित हड्डी वाली मछलियों के कई समूहों ने बाहरी हड्डी की प्लेटें विकसित की हैं, जो संरचनात्मक रूप से प्लेकोइड तराजू से मिलती-जुलती हैं, जो शिकारियों के खिलाफ सुरक्षात्मक कवच के रूप में हैं। समुद्री घोड़ों में तराजू की कमी होती है लेकिन उनकी त्वचा पतली होती है जो उनके शरीर की लंबाई के माध्यम से छल्लों में व्यवस्थित एक हड्डी प्लेट कवच पर फैली होती है। बॉक्सफिश में, प्लेटें पूरे शरीर को घेरते हुए एक कठोर खोल या एक्सोस्केलेटन बनाने के लिए एक साथ फ्यूज होती हैं। ये हड्डी की प्लेटें संशोधित तराजू नहीं हैं, बल्कि ऐसी त्वचा हैं जिन्हें ऑसिफ़ाइड किया गया है। इस भारी कवच के कारण बॉक्सफ़िश धीमी गति तक सीमित होती है, लेकिन कुछ अन्य मछलियाँ वयस्कों को खाने में सक्षम होती हैं। कुछ मछलियाँ, जैसे कि हॉकी और तलवार मछली, तराजू के साथ पैदा होती हैं, लेकिन जैसे-जैसे वे बढ़ती हैं उन्हें बहाती हैं। फाइलफिश में छोटे स्पाइक्स के साथ खुरदरे गैर-अतिव्यापी तराजू होते हैं, यही कारण है कि उन्हें फाइलफिश कहा जाता है। कुछ फाइलफिश मापहीन दिखाई देती हैं क्योंकि उनके तराजू बहुत छोटे होते हैं। प्रमुख स्केलिंग टूना पर केवल पार्श्व रेखा के साथ और कॉर्सलेट में दिखाई देती है, जो कंधे के क्षेत्र में मोटी और बढ़ी हुई तराजू की एक सुरक्षात्मक पट्टी है। उनके अधिकांश शरीर पर ट्यूना के तराजू इतने छोटे होते हैं कि आकस्मिक निरीक्षण के लिए वे मापहीन लगते हैं। लैविटिकस में एक परिच्छेद घोषणा करता है कि "उन सभी के लिए जो पानी में हैं. समुद्रों में, और नदियों में" जिनके पंख और तराजू दोनों नहीं हैं "आपके लिए घृणित होगा" और उन्हें खाया नहीं जा सकता है। यह सभी जलीय अकशेरुकी जीवों को घृणित और अशुद्ध के रूप में समाप्त कर देता है, साथ ही किसी भी मछली को जिसमें तराजू की कमी होती है (ऐसी मछली नहीं लगती है जिसमें पंखों की कमी हो)। तोराह और तालमुद के चोक या दिव्य फरमानों के अनुसार, एक मछली को कोशेर घोषित करने के लिए, इसमें तराजू और पंख होने चाहिए। "पैमाने" की परिभाषा जीव विज्ञान में प्रस्तुत परिभाषाओं से अलग है, जिसमें कोशेर मछली के तराजू आंखों को दिखाई देने चाहिए, और हाथ या स्केलिंग चाकू से त्वचा से आसानी से हटाया जा सकता है। ऑर्थोडॉक्स यूनियन की कोशेर प्रमाणन एजेंसी के अनुसार, एक मछली कोशेर है यदि इसकी त्वचा को फाड़े बिना तराजू को हटाया जा सकता है। इस प्रकार कार्प और सैल्मन कोशेर होते हैं, जबकि एक शार्क, जिसके तराजू सूक्ष्म होते हैं, एक स्टर्जन, जिसके स्कूट्स को शरीर से काटे बिना आसानी से नहीं हटाया जा सकता है, सभी कोशेर नहीं होते हैं। अन्य गैर-कोशर मछलियों में कैटफ़िश, ईल, ताजे पानी के कॉड, स्नेक मैकेरल और पफर मछली शामिल हैं। लेपिडोफैगी (स्केल-ईटिंग के लिए प्राचीन यूनानी) मछली में एक विशेष भोजन व्यवहार है जिसमें अन्य मछलियों के तराजू खाना शामिल है। लेपिडोफैगी स्वतंत्र रूप से कम से कम पाँच ताजे पानी के परिवारों और सात समुद्री परिवारों में विकसित हुई है। मछली के तराजू पौष्टिक हो सकते हैं, जिसमें केराटिन और तामचीनी की परतों के अलावा एक त्वचीय भाग और प्रोटीन युक्त बलगम की एक परत होती है। ये कैल्शियम फॉस्फेट का एक समृद्ध स्रोत हैं। हालांकि, हड़ताल करने के लिए खर्च की जाने वाली ऊर्जा बनाम प्रति हड़ताल खपत किए जाने वाले तराजू की मात्रा लेपिडोफैगस मछली के आकार पर एक सीमा लगाती है, और वे आमतौर पर अपने शिकार की तुलना में बहुत छोटी होती हैं। पैमाने पर खाने का व्यवहार आमतौर पर भोजन की कमी और अत्यधिक पर्यावरणीय स्थितियों के कारण विकसित होता है। तराजू का खाना और तराजू के आसपास की त्वचा प्रोटीन से भरपूर पोषक तत्व प्रदान करती है जो आला में कहीं और उपलब्ध नहीं हो सकते हैं। मछली के जबड़े आम तौर पर द्वीपक्षीय समरूपता दिखाते हैं। स्केल खाने वाले सिक्लिड पेरिसोडस माइक्रोलेपिस के साथ एक अपवाद होता है। इस मछली के जबड़े दो अलग-अलग रूपात्मक रूपों में पाए जाते हैं। एक मॉर्फ का जबड़ा बाईं ओर मुड़ा हुआ होता है, जिससे यह अपने शिकार के दाहिने हिस्से पर अधिक आसानी से तराजू खा सकता है। दूसरे मॉर्फ का जबड़ा दाईं ओर मुड़ा हुआ होता है, जिससे पीड़ित के बाएं किनारे पर तराजू खाना आसान हो जाता है। आबादी में दो रूपों की सापेक्ष प्रचुरता आवृत्ति-निर्भर चयन द्वारा नियंत्रित की जाती है। यह भी देखें मछली में आयु निर्धारण पशु रंग पशु परावर्तक फोटोनिक क्रिस्टल सरीसृप स्केल (प्राणी विज्ञान) स्केल कवच स्केल उरोकोटोरी-जापानी मछली स्केलर संदर्भ आगे पढ़ना शार्क स्केल के हाइड्रोडायनामिक पहलू मछली स्केल और प्रवाह हेरफेर मछली शरीर रचना विज्ञान