United States Food Administration
संयुक्त राज्य खाद्य प्रशासन (1917-1920) एक स्वतंत्र संघीय एजेंसी थी जो प्रथम विश्व युद्ध में राष्ट्र की भागीदारी के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका में भोजन के उत्पादन, वितरण और संरक्षण को नियंत्रित करती थी। इसकी स्थापना एकाधिकार और जमाखोरी को रोकने और स्वैच्छिक समझौतों और लाइसेंस के माध्यम से खाद्य पदार्थों पर सरकारी नियंत्रण बनाए रखने के लिए की गई थी। एजेंसी की स्थापना 10 अगस्त, 1917 को खाद्य और ईंधन नियंत्रण अधिनियम के अनुसार की गई थी, और 21 अगस्त, 1920 को इसे समाप्त कर दिया गया था। हर्बर्ट हूवर को खाद्य प्रशासक के रूप में नियुक्त किया गया था। एजेंसी के महत्वपूर्ण कार्यों में से एक अमेरिकी बाजार में गेहूं की कीमत का स्थिरीकरण था। राशन भोजन में मदद करने के लिए "मांस रहित सोमवार" और "गेहूं रहित बुधवार" जैसी अवधारणाओं को भी लागू किया गया था, ताकि सरकार युद्ध के प्रयासों को प्राथमिकता दे सके। संयुक्त राज्य खाद्य प्रशासन की शाखाएँ सभी राज्यों के साथ-साथ अलास्का, हवाई, प्यूर्टो रिको और वाशिंगटन, डी. सी. में स्थापित की गईं। एजेंसी के पास व्यापक शक्तियाँ थीं लेकिन अपनी नीतियों को लागू करने के लिए बहुत कम तंत्र थे। यह काफी हद तक देशभक्ति की अपीलों और राशन की औपचारिक अनुपस्थिति में स्वैच्छिक अनुपालन पर निर्भर था। हूवर वुडरो विल्सन की नियुक्ति ने महसूस किया कि उन्हें खाद्य प्रशासन को प्रभावी बनाने के लिए एक गतिशील नेता की आवश्यकता होगी। उनके सलाहकार एडवर्ड हाउस ने हर्बर्ट हूवर का सुझाव दिया, जिन्होंने पहले बेल्जियम में राहत आयोग चलाया था। ब्रिटिश राजदूत वाल्टर हाइन्स पेज ने इस विकल्प का समर्थन किया और एक डेमोक्रेट विल्सन ने सहमति व्यक्त की, हालांकि हूवर एक रिपब्लिकन थे। हूवर ने इस पद को केवल इस आधार पर स्वीकार किया कि वाशिंगटन नौकरशाही के संबंध में उनके पास पूरी तरह से स्वतंत्रता होगी, जिसमें विशेष रूप से कृषि सचिव डेविड एफ. ह्यूस्टन का उल्लेख किया गया था। प्रारंभिक प्रतिरोध के बावजूद ह्यूस्टन ने मान लिया और हूवर को नियुक्त किया गया। अनाज निगम प्रशासन ने 10 अगस्त, 1917 के खाद्य नियंत्रण अधिनियम के प्रावधानों के तहत संगठित अपने अनाज निगम को खाद्य पदार्थों की खरीद और बिक्री के लिए एक एजेंसी के रूप में नियुक्त किया। 7 अरब डॉलर के आकार में लेनदेन करने के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका के खाद्य प्रशासन को यूरोप में युद्धविराम द्वारा अप्रचलित कर दिया गया था। राष्ट्रपति वुडरो विल्सन ने यूरोप के पुनर्निर्माण के समर्थन के लिए एक नई एजेंसी में इसके संक्रमण को बढ़ावा दिया। यह अमेरिकी राहत प्रशासन बन गया, जिसे एक अधिनियम (सार्वजनिक, सं। 274, 65वीं कांग्रेस) 25 फरवरी, 1919 को। खाद्य प्रशासन अनाज निगम 14 मई, 1919 के अनुसार संयुक्त राज्य अनाज निगम बन गया। पोस्टर गैलरी क्लीन प्लेट क्लब संदर्भ भी देखें आगे पढ़ने के लिए फ्रैंक एम. सरफेस/रेमंड एल. ब्लैंडः विश्व युद्ध और पुनर्निर्माण अवधि में अमेरिकी भोजन। हर्बर्ट हूवर 1914 से 1924 के निर्देशन में संगठनों का संचालन, स्टैनफोर्ड, सीएः स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी प्रेस, 1931 बाहरी लिंक विल्सन ने हूवर को शुरू करने का आदेश दिया, द न्यूयॉर्क टाइम्स, 17 जून 1917, पृष्ठ 1 वाटसन एस. मूर, कैसे गेहूं को संबद्ध लोगों को खिलाने के लिए बचाया गया था, द न्यूयॉर्क टाइम्स, 5 जनवरी 1919, पृष्ठ 80 विजय के बीज बोएँ! प्रथम विश्व युद्ध के दौरान खाद्य प्रशासन के पोस्टर खाद्य बचा रहे हैं, जीवन बचा रहे हैंः प्रथम विश्व युद्ध खाद्य पोस्टर विस्कॉन्सिन खाद्य प्रशासन 1918 में राष्ट्रीय खाद्य की कमी का जवाब देता है, विस्कॉन्सिन हिस्टोरिकल सोसाइटी संयुक्त राज्य अमेरिका प्रथम विश्व युद्ध में संयुक्त राज्य अमेरिका प्रथम विश्व युद्ध के दौरान संयुक्त राज्य सरकार की निष्क्रिय एजेंसियां वुडरो विल्सन की प्रेसीडेंसी