Valençay AOC
वैलेंसे फ्रांस के लॉयर घाटी शराब क्षेत्र में शराब के लिए एक अपील डी ओरिजिन कॉन्ट्रोले (एओसी) है, जो टौराइन उपक्षेत्र में स्थित है। अपने चीज़ों के लिए जाने जाने वाले शहर वैलेंके के दाख की बारियों को नवंबर 2003 से ए. ओ. सी. का दर्जा प्राप्त है। इसे पहले 1970 से वी. डी. क्यू. एस. का दर्जा प्राप्त था। वे दक्षिण-पूर्व तोराइन में चेर नदी के बाएं किनारे पर ढलान वाली पहाड़ियों पर स्थित हैं। यहाँ अंगूर की कई किस्में उगाई जाती हैं, लेकिन सॉविग्नन ब्लैंक मुख्य सफेद किस्म है, जबकि गमे मुख्य लाल किस्म है। संदर्भ बाहरी लिंक www.vins-fromages-valencay.com लॉयर AOCs