Gustavo Bounous
ગુસ્તાવો બૌનસ એક સંશોધન તબીબી ડૉક્ટર હતા. તેમનો જન્મ 10 જુલાઈ, 1928ના રોજ ઇટાલીના લુસેર્નામાં થયો હતો. તેમણે તુરિન યુનિવર્સિટી અને જેનોઆ યુનિવર્સિટીમાં શિક્ષણ મેળવ્યું હતું. પછી, તેમણે ઇન્ડિયાના મેડિકલ સેન્ટરમાં સર્જરીમાં રિસર્ચ ફેલો તરીકે કામ કર્યું. 1963માં તેઓ કેનેડા ચાલ્યા ગયા. તેઓ અનુક્રમે યુનિવર્સિટી દ શેરબ્રુક, 1973-1985 માં સર્જરીના પ્રોફેસર બન્યા, તે પછી, મેકગિલ યુનિવર્સિટી, 1985-1993 માં. 29 ડિસેમ્બર, 2011ના રોજ 83 વર્ષની વયે તેમનું અવસાન થયું હતું. સંશોધન વિકાસ 1978 માં તેમણે મેકગિલ ખાતે આહાર પ્રોટીન સ્રોત પર સંશોધન શરૂ કર્યું જે રોગપ્રતિકારક તંત્રની કામગીરીને વેગ આપશે. બાઉનસ દલીલ કરે છે કે પ્રોટીન ગ્લુટાથિઓનની ઉણપ અનેક રોગો સાથે સંકળાયેલી છે, અને જન્મજાત સિસ્ટીનનો અભાવ જે ગ્લુટાથિઓનના ઉત્પાદનને અટકાવે છે. સિસ્ટીન-સમૃદ્ધ પ્રોટીન ફેફસાના કેન્સરના દર્દીઓમાં કેમોથેરાપી અથવા રેડિયોથેરાપી મેળવતા વજન ઘટાડાને ઉલટાવે છે મોલેક્યુલર પેથોજેનેસિસ અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરની રોકથામ. કેન્સરની સારવારમાં છાશ પ્રોટીન કોન્સન્ટ્રેટ (ડબલ્યુપીસી) અને ગ્લુટાથિઓન મોડ્યુલેશન. છાશ પ્રોટીનનો ઉપયોગ મેટાસ્ટેટિક કાર્સિનોમા ધરાવતા દર્દીઓની સારવારમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છેઃ એક તબક્કો I-II ક્લિનિકલ અભ્યાસ. રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને હાડપિંજરના સ્નાયુ વચ્ચે ગ્લુટાથિઓન અગ્રદૂત માટેની સ્પર્ધાઃ ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમનું પેથોજેનેસિસ. પસંદ કરેલા પ્રકાશનો સંદર્ભો ઇટાલિયન મૂળના કેનેડિયન લોકો કેનેડિયન સર્જનો તુરિન યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ જેનોઆ યુનિવર્સિટીના શેરબ્રુક યુનિવર્સિટીના શૈક્ષણિક સ્ટાફ મેકગિલ યુનિવર્સિટીના શૈક્ષણિક સ્ટાફ