Bojangles (restaurant)
બોજાંગલ્સ ઓપકો, એલ. એલ. સી., બોજાંગલ્સ તરીકે વ્યવસાય કરે છે (2020 સુધી બોજાંગલ્સ 'પ્રખ્યાત ચિકન' અને બિસ્કીટ તરીકે ઓળખાય છે), ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સની એક અમેરિકન પ્રાદેશિક સાંકળ છે જે કેજૂન-મોસમી તળેલી ચિકન અને છાશ બિસ્કીટમાં નિષ્ણાત છે અને મુખ્યત્વે દક્ષિણપૂર્વીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સેવા આપે છે. આ કંપનીની સ્થાપના 1977માં જેક ફુલ્ક અને રિચાર્ડ થોમસ દ્વારા ઉત્તર કેરોલિનાના ચાર્લોટમાં કરવામાં આવી હતી. બોજાંગલ્સ અગાઉ ગ્રાન્ડ કેમેન આઇલેન્ડ, જમૈકા, હોન્ડુરાસ, મેક્સિકો, આયર્લેન્ડ અને ચીનમાં ફ્રેન્ચાઇઝ્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સ ધરાવે છે. યુ. એસ. ના 17 રાજ્યો (અલાબામા, અરકાનસાસ, ફ્લોરિડા, જ્યોર્જિયા, ઇલિનોઇસ, કેન્ટુકી, લ્યુઇસિયાના, મેરીલેન્ડ, મિસિસિપી, નોર્થ કેરોલિના, ઓહિયો, પેન્સિલવેનિયા, સાઉથ કેરોલિના, ટેનેસી, ટેક્સાસ, વર્જિનિયા અને વેસ્ટ વર્જિનિયા) માં રેસ્ટોરન્ટ્સ છે, જે ન્યૂ જર્સીમાં આયોજિત વિસ્તરણ સાથે છે. તેનું ગૃહ રાજ્ય ઉત્તર કેરોલિના સૌથી વધુ સ્થાનો ધરાવે છે. જુલાઈ 2023માં, કંપનીએ લાસ વેગાસથી શરૂ કરીને પશ્ચિમ કિનારે 20 રેસ્ટોરાં ખોલવાની યોજનાની જાહેરાત કરી હતી. પ્રથમ બોજાંગલ્સ સ્થાન 1977માં ચાર્લોટમાં ખોલવામાં આવ્યું હતું. તે પછીના વર્ષે, પ્રથમ ફ્રેન્ચાઇઝ્ડ રેસ્ટોરન્ટની કામગીરી શરૂ થઈ. જેક ફુલ્કે 1981માં બોજાંગલ્સ કોન્સેપ્ટને ન્યૂયોર્કની હાલની નિષ્ક્રિય હોર્ન એન્ડ હાર્ડર્ટ કંપનીને વેચી દીધી હતી. બોજાંગલ્સને 1989માં પ્રસિદ્ધિ મળી કારણ કે જ્યારે હરિકેન હ્યુગો કેરોલિનાસમાં ત્રાટક્યું ત્યારે તેની રેસ્ટોરાં ખુલ્લી રહી હતી જ્યારે મોટાભાગની અન્ય ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરાં બંધ થઈ ગઈ હતી. હોર્ન અને હાર્ડાર્ટની માલિકી દરમિયાન, સાંકળનો ઝડપથી વિકાસ થયો અને ફ્લોરિડામાં 100 સહિત 335 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં વિસ્તરણ થયું. આ વૃદ્ધિનો એક ભાગ ફ્લોરિડા સ્થિત બિસ્કીટ સાંકળ સહિતના હસ્તાંતરણો દ્વારા પ્રેરિત થયો હતો. 1990માં હોર્ન એન્ડ હાર્ડર્ટે તેનો મોટાભાગનો હિસ્સો સિએના પાર્ટનર્સ અને ઇન્ટરવેસ્ટ પાર્ટનર્સને વેચી દીધો હતો. તે સમયે કંપનીનું નેતૃત્વ ભૂતપૂર્વ કે. એફ. સી. એક્ઝિક્યુટિવ, ડિક કેમ્પબેલ દ્વારા કરવામાં આવતું હતું. 1994માં કંપનીએ જાહેર પ્રસ્તાવ મૂકવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો. ત્યારબાદ કેમ્પબેલનું સ્થાન સી. ઈ. ઓ. જિમ પીટરસન દ્વારા લેવામાં આવ્યું હતું. આ કંપનીને વેન્ડીના ભૂતપૂર્વ એક્ઝિક્યુટિવ જો ડ્રુરીની આગેવાની હેઠળના રોકાણકારોના જૂથને વેચવામાં આવી હતી અને 1998માં એફ. એમ. એ. સી. દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવ્યું હતું. 1990 અને 2000ના દાયકામાં બોજાંગલ્સનું વિસ્તરણ થયું હતું અને 2003માં 300મું સ્થાન ખોલવામાં આવ્યું હતું. રેસ્ટોરન્ટે 2005માં સેન્ટ્રલ પાઇડમોન્ટ કોમ્યુનિટી કોલેજના મેદાન પર તેનું પ્રથમ કોલેજ કેમ્પસ શરૂ કર્યું હતું. કંપનીએ ચાર્લોટમાં ઇન્ડિપેન્ડન્સ બુલવર્ડ પર મૂળ ચાર્લોટ કોલિઝિયમના નામકરણના અધિકારો પણ ખરીદ્યા હતા. એક ખાનગી ઇક્વિટી પેઢી, ફાલ્ફુરિયસ કેપિટલ પાર્ટનર્સ દ્વારા 2007માં બોજાંગલ્સને ફરીથી ખરીદવામાં આવી હતી. પ્રથમ હવાઇમથક સ્થળ 2008માં ચાર્લોટ ડગ્લાસ આંતરરાષ્ટ્રીય હવાઇમથક ખાતે ખોલવામાં આવ્યું હતું. ઓગસ્ટ 2011માં, અન્ય રોકાણકારો સાથે સ્પર્ધાત્મક બોલી પ્રક્રિયા પછી, ફાલ્ફુરિયાએ બોજાંગલ્સને બોસ્ટન સ્થિત અન્ય ખાનગી ઇક્વિટી પેઢી એડવેન્ટ ઇન્ટરનેશનલને વેચી દીધી હતી. 2012 માં, બોજાંગલ્સે નાસ્કાર રેસ બોજાંગલ્સ 'સધર્ન 500 ને પ્રાયોજિત કરવાનું શરૂ કર્યું, અને યુએનસી ગ્રીન્સબોરો ખાતે અન્ય કોલેજ કેમ્પસ રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું. કંપનીની 600મી રેસ્ટોરન્ટ 8 જુલાઈ, 2014ના રોજ ચાર્લોટમાં ગેલેરિયા રોડ પર ખોલવામાં આવી હતી, જેમાં ચાર્લોટના મેયર ડેન ક્લોડફેલ્ટરે ઉજવણીનું રિબન કાપ્યું હતું. એપ્રિલ 2015માં, કંપનીએ તેના સામાન્ય શેરની પ્રારંભિક જાહેર રજૂઆત માટે યુએસ રેગ્યુલેટર સમક્ષ અરજી કરી હતી, જેમાં 37.2 કરોડ ડોલર એકત્ર કરવાની અપેક્ષા હતી. જાન્યુઆરી 2019માં, રેન્ડી કિબલરની જગ્યાએ જોસ આર્મરિયોને ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ ઓફિસર તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા અને તેમની સાથે બ્રાયન ઉંગરને ચીફ ઓપરેટિંગ ઓફિસર તરીકે લાવવામાં આવ્યા હતા. બંને મેકડોનાલ્ડ્સના ભૂતકાળના કર્મચારી હતા. 28 જાન્યુઆરી, 2019 ના રોજ, બોજાંગલ્સને જોર્ડન કંપની અને ડ્યુરેશનલ કેપિટલ મેનેજમેન્ટ (તેને ખાનગી માલિકીની કંપની બનાવે છે) દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવી હતી, જેમાં બોજાંગલ્સના શેરધારકોને 14 જાન્યુઆરી, 2019 ના રોજ તેમની મંજૂરી પછી શેર $16.10 પ્રાપ્ત થયો હતો. ડિસેમ્બર 2019 માં, બોજાંગલ્સ એન્ડ લવ્સ ટ્રાવેલ સ્ટોપ્સ એન્ડ કન્ટ્રી સ્ટોર્સ આગામી દસ વર્ષમાં ઇલિનોઇસ, ઓક્લાહોમા, અરકાનસાસ અને મિસિસિપીમાં લવ્સ ટ્રાવેલ સ્ટોપ્સ ખાતે 40 બોજાંગલ્સ સ્થાનો ઉમેરવા માટે એક કરાર પર આવ્યા-બોજાંગલ્સ માટેના તમામ નવા રાજ્યો. 3 ઓગસ્ટ, 2020 ના રોજ, કંપનીએ એક નિવેદન બહાર પાડ્યું હતું કે તે તેના નામમાંથી એપોસ્ટ્રોફીને દૂર કરી રહી છે. તે જ દિવસે, બોજાંગલ્સે ડેલ અર્નહાર્ડ્ટ જુનિયર સાથે ભાગીદારીની જાહેરાત કરતો એક વીડિયો બહાર પાડ્યો, જે "ઇટ્સ બો ટાઇમ" શબ્દો બોલનાર પ્રથમ સેલિબ્રિટી હતા. 5 માર્ચ, 2021 ના રોજ, બોજાંગલ્સે કોલંબસ, ઓહિયોમાં આયોજિત વિસ્તરણની જાહેરાત કરી, જે તેનું પ્રથમ ઓહિયો સ્થાન છે, જે તે વર્ષના અંતમાં શરૂ થશે. આ જાહેરાત તે જ દિવસે કરવામાં આવી હતી જ્યારે ટેકો જોન્સે જાહેરાત કરી હતી કે તે તેની સેન્ટ્રલ ઓહિયો હાજરીને નોંધપાત્ર રીતે વધારશે, તેમજ શીટ્ઝ અને ડેલ ટેકો દ્વારા બજારમાં પહેલેથી જ આયોજિત વિસ્તરણ કરશે. માર્ચ 2022માં, બોજાંગલ્સે જાહેરાત કરી હતી કે તે ન્યૂ જર્સીમાં તેના પ્રથમ 10 સ્થળો ખોલશે. મેનુ રેસ્ટોરન્ટ્સ તમામ કાર્યકારી કલાકો દરમિયાન સંપૂર્ણ મેનુ પ્રદાન કરે છે. બિસ્કીટ સેન્ડવિચ એ સવારના નાસ્તાની મુખ્ય વસ્તુ છે, જેમાં સિગ્નેચર કેજૂન ચિકન ફાઇલ્ટ બિસ્કીટ, તેમજ દેશી હેમ, ઇંડા, ચીઝ, બેકન, સોસેજ અને દેશી તળેલા સ્ટીક વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે. બપોરના અને રાત્રિભોજન માટે, સહી વસ્તુ અસ્થિ-માં તળેલી ચિકન છે, જેમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, કેજૂન-અનુભવી પિન્ટો બીન, ગંદા ચોખા, બો-ટાટો રાઉન્ડ (એક પ્રકારનો ટેટર ટોટ), કોલેસ્લો, લીલા કઠોળ, મેકરોની અને ચીઝ, છૂંદેલા બટાટા અને ગ્રિટ્સ સહિત વિવિધ સાઇડ આઇટમ્સ (જેને "ફિક્સિન" કહેવાય છે) હોય છે. તેઓ "ચિકન સુપ્રીમ્સ" તરીકે ઓળખાતા હાડકાં વિનાના ચિકન ટેન્ડર પણ ઓફર કરે છે, જે વિવિધ પ્રકારની ડૂબતી ચટણીઓ, તળેલી અને શેકેલી ચિકન સેન્ડવિચ, "બોજેંગલર" તરીકે ઓળખાતી માછલીની સેન્ડવિચ અને સંખ્યાબંધ સલાડ સાથે પીરસવામાં આવે છે, જેની ટોચ પર શેકેલા અથવા તળેલા ચિકન હોઈ શકે છે. મીઠાઈઓમાં બો-બેરી બિસ્કીટનો સમાવેશ થાય છે, જે બ્લૂબેરી સાથેની બિસ્કીટ છે, જેની ટોચ પર ખાંડની ગ્લેઝ હોય છે, એક મીઠી-બટાટા તળેલી પાઇ અને તજ બિસ્કીટ હોય છે. કેટલાક મેનુઓ પર મોસમી અને મર્યાદિત સમયની વાનગીઓ પણ જોવા મળે છે, જેમ કે ડુક્કરનું માંસ કાપીને બનાવેલી બિસ્કીટ. ફાસ્ટ-ફૂડ ચિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદી પણ જુઓ બોજાંગલ્સ કોલિઝિયમ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ઉત્તર કેરોલિનામાં સ્થિત ખાનગી માલિકીની કંપનીઓ ખાનગી ઇક્વિટી પોર્ટફોલિયો કંપનીઓ ચાર્લોટ, ઉત્તર કેરોલિનામાં સ્થિત કંપનીઓ, દક્ષિણપૂર્વીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની અર્થવ્યવસ્થા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રાદેશિક રેસ્ટોરન્ટ સાંકળો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફાસ્ટ-ફૂડ મરઘાં રેસ્ટોરન્ટ્સ ફાસ્ટ-ફૂડ ફ્રેન્ચાઇઝી રેસ્ટોરન્ટ્સ 1977 માં ઉત્તર કેરોલિનામાં સ્થાપવામાં આવેલી સંસ્થાઓ ઉત્તર કેરોલિનામાં રેસ્ટોરન્ટ્સ અગાઉ નાસ્ડેક 2015 પ્રારંભિક જાહેર તકોમાંનુ 2019 વિલિનીકરણ અને સંપાદન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની ચિકન સાંકળોમાં સૂચિબદ્ધ કંપનીઓ