Formate
ફોર્મેટ (આઇયુપીએસી નામ-મિથેનોએટ) એ ફોર્મિક એસિડનો સંયુક્ત આધાર છે. ફોર્મેટ એ એનાયન () અથવા તેના વ્યુત્પન્ન છે જેમ કે ફોર્મિક એસિડનું એસ્ટર. ક્ષાર અને એસ્ટર સામાન્ય રીતે રંગહીન હોય છે. મૂળભૂત તત્ત્વો જ્યારે પાણીમાં ઓગળી જાય છે, ત્યારે ફોર્મિક એસિડ રચનામાં પરિવર્તિત થાય છેઃ ફોર્મેટ એ સમતલીય આયન છે. બે ઓક્સિજન પરમાણુ સમકક્ષ છે અને આંશિક નકારાત્મક ચાર્જ ધરાવે છે. બાકીનું સી. એચ. બોન્ડ એસિડિક નથી. બાયોકેમિસ્ટ્રી ફોર્મેટ એ જીવંત પ્રણાલીઓમાં સી-1 નો સામાન્ય સ્રોત છે. તે કોલીન, સેરીન અને સાર્કોસાઇન સહિતના ઘણા અગ્રદૂતમાંથી રચાય છે. તે કેટલાક ન્યુક્લિક એસિડના જૈવસંશ્લેષણમાં સી-1 સ્રોત પૂરો પાડે છે. ફોર્મેટ (અથવા ફોર્મિક એસિડ) ને કેટલાક સ્ટેરોલ્સના ડિમાઇથાઇલેશનમાં છોડતા જૂથ તરીકે બોલાવવામાં આવે છે. આ રૂપાંતરણો ઓક્સિડન્ટ તરીકે O2 નો ઉપયોગ કરીને એરોમાટેઝ ઉત્સેચકો દ્વારા ઉત્પ્રેરિત થાય છે. ચોક્કસ રૂપાંતરણોમાં ટેસ્ટોસ્ટેરોનથી એસ્ટ્રૅડિઓલ અને એન્ડ્રોસ્ટેનેડિઓનથી એસ્ટ્રોનનો સમાવેશ થાય છે. ફોર્મેટને ડિસલ્ફોવિબ્રિયો ગીગાસમાંથી એન્ઝાઇમ ફોર્મેટ ડિહાઇડ્રોજિનેઝ દ્વારા ઉલટાવી શકાય તેવું ઓક્સિડાઇઝ કરવામાં આવે છેઃ ફોર્મેટ એસ્ટર ફોર્મેટ એસ્ટરમાં સૂત્ર HCOOR (સૂત્ર ROC (O) H અથવા RO2CH લખવાની વૈકલ્પિક રીત) હોય છે. જ્યારે આલ્કોહોલ ફોર્મિક એસિડમાં ઓગળી જાય છે ત્યારે ઘણા સ્વયંભૂ રચાય છે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફોર્મેટ એસ્ટર મિથાઈલ ફોર્મેટ છે, જે ફોર્મિક એસિડના માર્ગમાં મધ્યવર્તી તરીકે ઉત્પન્ન થાય છે. મિથેનોલ અને કાર્બન મોનોક્સાઇડ મજબૂત પાયાની હાજરીમાં પ્રતિક્રિયા આપે છે, જેમ કે સોડિયમ મિથોક્સાઇડઃ મિથાઈલ ફોર્મેટનું હાઇડ્રોલિસિસ ફોર્મિક એસિડ આપે છે અને મિથેનોલને પુનર્જીવિત કરે છેઃ ઉદ્યોગમાં ઘણા ઉપયોગો માટે ફોર્મિક એસિડનો ઉપયોગ થાય છે. ફોર્મેટ એસ્ટર ઘણીવાર સુગંધિત હોય છે અથવા તેમાં વિશિષ્ટ ગંધ હોય છે. વધુ સામાન્ય એસિટેટ એસ્ટરની તુલનામાં, ફોર્મેટ એસ્ટરનો વ્યાપારી રીતે ઓછો ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તે ઓછા સ્થિર હોય છે. ઇથાઇલ ફોર્મેટ કેટલીક મીઠાઈઓમાં જોવા મળે છે. ફોર્મેટ ક્ષારનું સૂત્ર M (O2CH) (H2O) x છે. આવા ક્ષાર ડીકાર્બોક્સિલેશન માટે સંવેદનશીલ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, હાઇડ્રેટેડ નિકલ લગભગ 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર ડીકાર્બોક્સિલેટ્સ બનાવે છે, જેમાં Ni2 + થી બારીક પાવડર નિકલ ધાતુમાં ઘટાડો થાય છેઃ આવા બારીક પાવડર હાઇડ્રોજનીકરણ ઉત્પ્રેરક તરીકે ઉપયોગી છે. ઉદાહરણો ઇથાઇલ ફોર્મેટ, CH3CH2 (HCOO) સોડિયમ ફોર્મેટ, Na (HCOO) પોટેશિયમ ફોર્મેટ, K (HCOO) સીઝિયમ ફોર્મેટ, Cs (HCOO); જુઓ સીઝિયમઃ પેટ્રોલિયમ એક્સપ્લોરેશન મિથાઈલ ફોર્મેટ, CH3 (HCOO) મિથાઈલ ક્લોરોફોર્મેટ, CH3OCOCl ટ્રાઇઇથિલ ઓર્થોફોર્મેટ ટ્રાઇમેથિલ ઓર્થોફોર્મેટ, C4H10O3 ફિનાઇલ ફોર્મેટ HCOOC6H5 એમાઇલ ફોર્મેટ સંદર્ભો કાર્બોક્સિલેટ આયન ડીઃ ફોર્મેટ કરો