Cantharellus cascadensis
કેન્થેરેલસ કાસ્કેડેન્સીસ, કેસ્કેડ ચાન્ટેરેલ, એ ઉત્તર અમેરિકાના પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ પ્રદેશની મૂળ ફૂગ છે. તે અન્ય લોકપ્રિય ખાદ્ય ચાન્ટેરેલ્સ સાથે કેનથેરેલસ જાતિના સભ્ય છે. તેનું નામ કાસ્કેડ રેન્જ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, જ્યાં તેનું ઔપચારિક વર્ણન 2003માં કરવામાં આવ્યું હતું. તેને પસંદગીનું ખાદ્ય મશરૂમ માનવામાં આવે છે. કેન્થેરેલસ કાસ્કેડેન્સીસ અને સી. રોઝોકાનસ બંનેને સૌપ્રથમ કેન્થેરેલસ સિબેરિયસ અને પછી સી. ફોર્મોસસની જાતો માનવામાં આવતી હતી. 2003માં સી. કાસ્કેડેન્સિસને આનુવંશિક રીતે તેની પોતાની પ્રજાતિ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી હતી. વર્ણન ટોપી સામાન્ય રીતે સરળ અથવા ઊની સપાટી સાથે તેજસ્વી પીળો હોય છે. સ્ટાઈપ ક્લબ-આકારથી ગોળાકાર હોય છે. સમાન પ્રજાતિઓ પશ્ચિમ ઉત્તર અમેરિકામાં ચાંટેરેલની કેટલીક અન્ય પ્રજાતિઓ મળી શકે છેઃ સી. કેલિફોર્નિકસ સી. ફોર્મોસસ સી. રોઝોકાનસ સી. સબાલ્બિડસ વધુમાં, હાઈગ્રોફોરોપ્સિસ ઔરાન્ટિઆકા, ક્રૂગોમ્ફસ ટોમેન્ટોસસ અને ક્રેટેરેલસ, ગોમ્ફસ, ઓમ્ફાલોટસ અને પોલિઓઝેલસ જાતિઓની પ્રજાતિઓ સી. કાસ્કેડેન્સિસ જેવી જ દેખાવ ધરાવે છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ કેસ્કેડેન્સીસ ફૂગ કેનેડા ફૂગ કેલિફોર્નિયા ફૂગ કેસ્કેડ રેન્જ ફૂગ 2003 માં અપેક્ષિત ટી. એન. સી. સંરક્ષણ સ્થિતિ વિના ફૂગનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે