Belgian Beer Café
બેલ્જિયન બીયર કાફે એ કોન્સેપ્ટ કાફે-રેસ્ટોરન્ટ્સની સાંકળ છે જે બેલ્જિયન-પ્રેરિત ખોરાક અને બેલ્જિયન બિઅરમાં વિશેષતા ધરાવે છે. આ કંપનીની સ્થાપના બ્રસેલ્સમાં 1998માં ઇનબેવ દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને હવે તે એનહેઉઝર-બુશ ઇનબેવ જૂથનો ભાગ છે. હાલમાં, બેલ્જિયન બીયર કાફે 19 દેશોમાં ફેલાયેલા 50 શહેરોમાં મળી શકે છે. બેલ્જિયન બીયર કાફે ખ્યાલ બેલ્જિયન વાનગીઓ સાથે બેલ્જિયન બિઅરની જોડી બનાવે છે. કાફેની રચના ક્રેન્યુ ઇન્ટરનેશનલ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે ઇન્ટરબેલમ દરમિયાન બેલ્જિયન કાફેના દેખાવથી પ્રેરિત હતી અને તેમાં બેલ્જિયન આર્ટ નોવ્યૂ આર્કિટેક્ટ વિક્ટર હોર્ટાના ઘણા ઘટકોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. બેલ્જિયન બીયર કાફે બે સહેજ અલગ વિભાવનાઓમાં આવે છેઃ ગ્રામીણ અને સર્વદેશી. ગ્રામીણ સંસ્કરણ લાક્ષણિક બેલ્જિયન બ્રાસરીનું અનુકરણ કરે છે, જે મોટા પ્રમાણમાં બેઠક અને આગમન અને પ્રવાસનું સારું દૃશ્ય સાથે જગ્યા ધરાવતી હોય છે. કોસ્મોપોલિટન-ઓરિએન્ટેડ કાફે વધુ કાર્યક્ષમ રીતે સજ્જ કરવામાં આવે છે, ઓછી જગ્યા ધરાવતી હોય છે અને અલગ પ્રેક્ષકોને લક્ષિત હોય છે. શરૂઆતમાં, બીયરનું મેનુ માત્ર મૂળ ઇનબેવ બ્રાન્ડ્સ સુધી મર્યાદિત હતું પરંતુ વર્ષોથી ભાગ લેનાર બ્રુઅરીઝની સંખ્યામાં વધારો થયો છે. ચીનના શાંઘાઈમાં વર્લ્ડ એક્સ્પો 2010માં, બેલ્જિયન ઇયુ પેવેલિયનમાં સંપૂર્ણ બેલ્જિયન બીયર કાફેનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં લગભગ 110,000 મુલાકાતીઓ આવ્યા હતા. 2011 માં ક્લેવલેન્ડ વાઇન ફેસ્ટિવલમાં બેલ્જિયન બીયર કાફેનું પણ પ્રતિનિધિત્વ કરવામાં આવ્યું હતું. તહેવાર દરમિયાન, બેલ્જિયન બીયર કાફેમાં સ્ટેલા આર્ટોઇસ (પ્રીમિયમ લેજર), હોગાર્ડન (સફેદ ઘઉંની બીયર) અને લેફે (એબી બિયર) પીરસવામાં આવતી હતી. આંતરરાષ્ટ્રીય વિસ્તરણ 2011 સુધીમાં, બેલ્જિયન બીયર કાફે સ્થાનો 20 દેશો અને 4 ખંડો (યુરોપ, એશિયા, ઉત્તર અમેરિકા અને ઓસ્ટ્રેલિયા) માં ફેલાયેલા 51 શહેરોમાં મળી શકે છે. મોટાભાગના કાફે શહેરના કેન્દ્રોમાં સ્થિત છે, પરંતુ કાફે હોટલ અને આંતરરાષ્ટ્રીય હવાઇમથકોમાં પણ મળી શકે છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ બેલ્જિયન બીયર કાફે લ્યુવેન સ્થિત યુ. એસ. કંપનીઓ