Subway (restaurant)
સબવે આઇ. પી. એલ. એલ. સી., સબવે (તમામ કેપ્સમાં શૈલીબદ્ધ) તરીકે વ્યવસાય કરે છે, તે એક અમેરિકન બહુરાષ્ટ્રીય ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ ફ્રેન્ચાઇઝ છે જે સબમરીન સેન્ડવિચ (સબ), રેપ્સ, સલાડ અને પીણાંમાં નિષ્ણાત છે. સબવેની સ્થાપના ફ્રેડ ડેલુકા દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને 1965માં પીટર બક દ્વારા બ્રિજપોર્ટ, કનેક્ટિકટમાં પીટની સુપર સબમરીન તરીકે નાણાં પૂરા પાડવામાં આવ્યા હતા. શરૂઆતના વર્ષોમાં નામમાં ઘણા ફેરફારો થયા પછી, આખરે 1972માં તેનું નામ સબવે રાખવામાં આવ્યું અને 1974માં વોલીંગફોર્ડ, કનેક્ટિકટમાં બીજી રેસ્ટોરન્ટ સાથે ફ્રેન્ચાઇઝી કામગીરી શરૂ થઈ. ત્યારથી તે વૈશ્વિક ફ્રેન્ચાઇઝી બની ગઈ છે. સબવે ગ્રાહકને તેમના સેન્ડવિચમાં સામેલ કરવા માટે ટોપિંગ પસંદગીઓની શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. લાંબા સમયથી સબવે સૂત્ર, "ઈટ ફ્રેશ" નો હેતુ તેમની સેન્ડવિચમાં ઉપયોગમાં લેવાતા તાજા ઘટકોને સૂચવવાનો છે. તે 2015 માં વિશ્વની સૌથી ઝડપથી વિકસતી ફ્રેન્ચાઇઝી હતી અને જૂન 2021 સુધીમાં, 100 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશોમાં 37,540 સ્થાનો હતા. તેના અડધાથી વધુ સ્થળો (21,796 અથવા 58.1%) યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે. તે સૌથી મોટી સિંગલ-બ્રાન્ડ રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન અને વિશ્વની સૌથી મોટી રેસ્ટોરન્ટ સંચાલક પણ છે. તેનું આંતરરાષ્ટ્રીય મુખ્ય મથક મિલફોર્ડ, કનેક્ટિકટમાં છે. 2023માં, સબવેને રોર્ક કેપિટલ દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. 1965 માં, ફ્રેડ ડેલુકાએ મિત્ર પીટર બક પાસેથી બ્રિજપોર્ટ, કનેક્ટિકટમાં 3851 મેઇન સ્ટ્રીટ પર "પીટ ડ્રાઇવ-ઇનઃ સુપર સબમરીન" શરૂ કરવા માટે 1,000 ડોલર ઉધાર લીધા હતા અને તે પછીના વર્ષે, ફ્રેન્ચાઇઝીના વિસ્તરણ સાથે રેસ્ટોરન્ટ્સની કામગીરીની દેખરેખ માટે તેઓએ ડોક્ટર એસોસિએટ્સ ઇન્ક. ની રચના કરી હતી. હોલ્ડિંગ કંપનીનું નામ ડીલુકાના તબીબી શાળા માટે ટ્યુશન ચૂકવવા માટે વ્યવસાયમાંથી પૂરતી કમાણી કરવાના ધ્યેય પરથી પડ્યું છે, તેમજ બક પાસે ભૌતિકશાસ્ત્રમાં ડોક્ટરેટની પદવી છે. 1968માં સેન્ડવીચની દુકાનનું નામ બદલીને "સબવે" રાખવામાં આવ્યું હતું. 1974માં, વોલીંગફોર્ડ, કનેક્ટિકટમાં એક રેસ્ટોરન્ટ સાથે ફ્રેન્ચાઇઝી કામગીરી શરૂ થઈ હતી. વેસ્ટ કોસ્ટ પરનો પ્રથમ સબવે 1978માં કેલિફોર્નિયાના ફ્રેસ્નોમાં ખોલવામાં આવ્યો હતો. ઉત્તર અમેરિકાની બહાર પ્રથમ સબવે ડિસેમ્બર 1984માં બહેરીનમાં ખોલવામાં આવ્યો હતો. યુનાઇટેડ કિંગડમમાં પ્રથમ સબવે 1996માં બ્રાઇટનમાં ખોલવામાં આવ્યો હતો. 2004 માં સબવેએ વોલમાર્ટ સુપરસેન્ટર્સમાં સ્ટોર્સ ખોલવાનું શરૂ કર્યું, અને 2007 માં યુ. એસ. વોલમાર્ટ સ્ટોર્સની અંદર મેકડોનાલ્ડ્સના સ્થળોની સંખ્યાને વટાવી દીધી. 2007 થી, સબવે સતત ઉદ્યોગસાહસિક ફ્રેન્ચાઇઝ 500 માં સ્થાન ધરાવે છે. 2015માં તે નં. "ટોચની વૈશ્વિક ફ્રેન્ચાઇઝી" ની યાદીમાં 3, અને #1 "સૌથી ઝડપથી વિકસતી ફ્રેન્ચાઇઝી" તરીકે. 2010ના અંતમાં, સબવે 33,749 રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે વિશ્વભરમાં સૌથી મોટી ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન બની હતી, જે મેકડોનાલ્ડ્સ કરતાં 1,012 વધુ હતી. જાન્યુઆરી 2015 માં, સુઝેન ગ્રીકો પ્રમુખ અને સીઇઓ બન્યા. તેમના ભાઈ ફ્રેડ ડેલુકા, કંપનીના પ્રથમ સી. ઈ. ઓ., બે વર્ષથી બીમાર હતા અને સપ્ટેમ્બર 2015માં લ્યુકેમિયાથી મૃત્યુ પામ્યા હતા. 1 જાન્યુઆરી, 2016ના રોજ સબવે યુ. એસ. માં 27,129 સ્થળોની ટોચ પર પહોંચ્યો હતો, પરંતુ ત્યારથી તે વર્ષ પછી વર્ષ સંકોચાઈ રહ્યો છે, 2021ના અંત સુધીમાં તેમાં 22 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. 2016 માં, સબવેએ યુ. એસ. માં સેંકડો રેસ્ટોરન્ટ્સ બંધ કરી દીધા, પ્રથમ વખત સ્થળોએ ચોખ્ખી ખોટ અનુભવી. જો કે, 26,744 સ્થાનો સાથે, તે યુ. એસ. માં સૌથી સર્વવ્યાપક રેસ્ટોરન્ટ સાંકળ રહી હતી (#2 સ્થાને મેકડોનાલ્ડ્સ સાથે). જુલાઈ 2017માં, સબવેએ નવા કંપનીના લોગો સાથે "ફ્રેશ ફોરવર્ડ" તરીકે ઓળખાતી પુનઃડિઝાઇન કરેલી રેસ્ટોરન્ટોનું અનાવરણ કર્યું હતું. સુવિધાઓમાં સ્વ-ઓર્ડર કિઓસ્ક; ટેબલ પર યુએસબી ચાર્જિંગ પોર્ટ; અને વધારાની મસાલાઓ સહિત નવી મેનુ વસ્તુઓ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વગરની બ્રેડનો સમાવેશ થાય છે. 2017 માં, ચેઇને તેના 800 થી વધુ યુ. એસ. સ્થાનો બંધ કર્યા. એપ્રિલ 2018 માં, ચેઇને જાહેરાત કરી હતી કે તે તે વર્ષે લગભગ 500 વધુ બંધ કરશે. ધ વોશિંગ્ટન પોસ્ટના આભા ભટ્ટારાઇના જણાવ્યા અનુસાર, 2012થી સતત ત્રણ વર્ષ સુધી નફામાં ઘટાડો અને સબવે સ્ટોર્સમાં પદયાત્રીઓની અવરજવરમાં 25 ટકાનો ઘટાડો થવાનું આ પરિણામ હતું. ફ્રેન્ચાઇઝીઓએ એવી પણ ફરિયાદ કરી હતી કે કંપનીના ઊંડા પ્રચારોએ નફામાં વધુ ઘટાડો કર્યો હતો. ન્યૂ યોર્ક સ્થિત કન્સલ્ટિંગ ફર્મ રિટેલ ડોક્ટરના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ બોબ ફિબ્સ જેવા ઉદ્યોગ વિશ્લેષકોએ જણાવ્યું હતું કે ગ્રાહકો તરફથી બદલાતી રુચિઓ, જેઓ વધુ વખત સ્થાનિક રીતે મેળવેલા ઉત્પાદનો અને સ્વીટગ્રીન જેવા પ્રાદેશિક સ્ટાર્ટ-અપ્સ દ્વારા પીરસવામાં આવતા હોર્મોન મુક્ત માંસને પસંદ કરે છે, ખાસ કરીને મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારોમાં, સબવેના વેચાણમાં ઘટાડાનું કારણ હતું, તેમજ સ્પર્ધકોને બજારહિસ્સો ગુમાવવાનું કારણ હતું. તેમાં ફાસ્ટ-કેઝ્યુઅલ ભોજનાલયો અને પનેરા બ્રેડ, ઓ બોન પેઇન અને ફાયરહાઉસ સબ જેવી સેન્ડવીચની દુકાનો તેમજ ખાદ્ય ટ્રક અને કરિયાણાની દુકાનો સામેલ છે જે સ્પર્ધાત્મક ભાવે તાજું ભોજન આપે છે. જાન્યુઆરી 2018 માં, સબવેએ તેની છબીને પુનર્જીવિત કરવા અને વેચાણને વેગ આપવા માટે યુવાન ગ્રાહકોને લક્ષ્યમાં રાખીને રી-બ્રાન્ડિંગ અભિયાનમાં $25 મિલિયનનું રોકાણ કર્યું હતું. ડિસેમ્બર 2020માં, સબવેએ નવું ઓનલાઇન કેટરિંગ પ્લેટફોર્મ પ્રદાન કરવા માટે ઇઝકેટર સાથે ભાગીદારી કરી હતી. કંપનીએ 2019માં ખોલ્યા કરતાં યુ. એસ. સબવે સ્થાનો પર 999 વધુ બંધ કર્યા, 2020માં વધુ 1,609 ચોખ્ખા (નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કોવિડ-19 રોગચાળાને કારણે, અને 2021માં ચોખ્ખા 1,043 આઉટલેટ્સ, તેને 21,147 સ્થાનો સાથે છોડી દીધા. 2023માં પરિવારે જાહેરાત કરી હતી કે તેઓ કંપનીને ખાનગી માલિકીને વેચવાની પ્રક્રિયામાં છે. કંપનીએ વેચાણમાં જેપી મોર્ગનની મદદ લીધી હતી. આ કંપનીની કિંમત આશરે 10 અબજ ડોલર હોવાનું જાણવા મળ્યું હતું. કેટલાક સંભવિત ખરીદદારોએ કંપની માટે ઓફર કરી હતી. તેમાં ઇન્વેસ્ટમેન્ટ બેંક ગોલ્ડમૅન સૅશ, ટી. ડી. આર. કેપિટલ અને ટી. પી. જી. ઇન્કના એસેટ મેનેજમેન્ટ ડિવિઝનનો સમાવેશ થાય છે. 24 ઓગસ્ટના રોજ, સબવેએ જાહેરાત કરી હતી કે રોર્ક કેપિટલ કંપનીને 9.6 અબજ ડોલરમાં ખરીદશે. કોર્પોરેટ માળખું, કંપનીઓના સબવે જૂથનું આયોજન નીચે મુજબ કરવામાં આવ્યું હતુંઃ સબવે આઇ. પી. ઇન્ક. રેસ્ટોરન્ટ સિસ્ટમ માટે બૌદ્ધિક સંપત્તિનો માલિક છે. ફ્રેન્ચાઇઝી વર્લ્ડ હેડક્વાર્ટર, એલ. એલ. સી. ફ્રેન્ચાઇઝીંગ કામગીરીનું નેતૃત્વ કરે છે. એફડબલ્યુએચ ટેક્નોલોજીસ, એલએલસી સબવેના પોઇન્ટ ઓફ સેલ સોફ્ટવેરની માલિકી ધરાવે છે અને લાઇસન્સ આપે છે. ફ્રેન્ચાઇઝીઓમાં યુ. એસ. માં ડોક્ટર્સ એસોસિએટ્સ ઇન્ક; સબવે ઇન્ટરનેશનલ બીવી; સબવે ફ્રેન્ચાઇઝ સિસ્ટમ્સ ઓફ કેનેડા, લિમિટેડ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. એડવર્ટાઇઝિંગ આનુષંગિકોમાં સબવે ફ્રેન્ચાઇઝી એડવર્ટાઇઝિંગ ફંડ ટ્રસ્ટ, લિમિટેડ; સબવે ફ્રેન્ચાઇઝી એડવર્ટાઇઝિંગ ફંડ ટ્રસ્ટ, બીવી; સબવે ફ્રેન્ચાઇઝી કેનેડિયન એડવર્ટાઇઝિંગ ટ્રસ્ટ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આઈ. પી. સી. યુરોપ (ઇન્ડિપેન્ડન્ટ પરચેઝિંગ કંપની યુરોપ લિમિટેડ), સબવે ફ્રેન્ચાઇઝીના મેનેજર અને યુરોપિયન દેશોમાં સબકાર્ડ લોયલ્ટી સ્કીમ. સબવેનું આંતરરાષ્ટ્રીય મુખ્ય મથક મિલફોર્ડ, કનેક્ટિકટ, યુ. એસ. માં છે, જેમાં પાંચ પ્રાદેશિક કેન્દ્રો કંપનીની આંતરરાષ્ટ્રીય કામગીરીને ટેકો આપે છે. યુરોપિયન ફ્રેન્ચાઇઝીઓ માટેની પ્રાદેશિક કચેરીઓ એમ્સ્ટરડેમ (નેધરલેન્ડ) માં આવેલી છે; ઓસ્ટ્રેલિયન અને ન્યુઝીલેન્ડના સ્થાનોને બ્રિસ્બેન (ઓસ્ટ્રેલિયા) થી ટેકો મળે છે; એશિયન સ્થાનોને બેરૂત (લેબનોન) અને સિંગાપોરની કચેરીઓમાંથી ટેકો મળે છે; અને લેટિન અમેરિકન સપોર્ટ સેન્ટર મિયામી (યુએસ) માં આવેલું છે. 2023 માં, સબવેને ડંકિન ડોનટ્સ અને બાસ્કિન-રોબિન્સના માલિકો રોર્ક કેપિટલને એક સોદામાં વેચવામાં આવ્યો હતો, જેમાં રોઇટર્સે સબવેનું મૂલ્ય 9 અબજ ડોલર હોવાનો અંદાજ મૂક્યો હતો. સબવે ફ્રેન્ચાઇઝીની માલિકીની શરૂઆતની કિંમત સ્પર્ધકો કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછી છે, જે આશરે $200,000 થી $500,000 થી શરૂ થાય છે. જો કે, સબવે ફ્રેન્ચાઇઝીઓ પણ સ્પર્ધકોની સરખામણીમાં સબવેને નફાની કેટલીક સૌથી વધુ ટકાવારી (લગભગ 12.5%) ચૂકવે છે. સ્થાનો ફેબ્રુઆરી 2023 સુધીમાં, સબવે પાસે 100 થી વધુ દેશોમાં આશરે 37,000 સ્થાનો હતા, જે તમામ ફ્રેન્ચાઇઝીઓના નેટવર્ક દ્વારા સ્વતંત્ર રીતે માલિકી અને સંચાલિત હતા. 2019 સુધીમાં સબવે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 20,000 થી વધુ, કેનેડામાં 2,881 અને મેક્સિકોમાં 758 સાથે ઉત્તર અમેરિકામાં સ્થાનોની સૌથી વધુ સાંદ્રતા ધરાવે છે. 2018 સુધીમાં આ લગભગ મેકડોનાલ્ડ્સ અને સ્ટારબક્સના સંયુક્ત યુ. એસ. સ્થાનો જેટલું હતું. ઉત્તર અમેરિકાની બહાર, 2019 સુધીમાં સૌથી વધુ સ્થાનો ધરાવતા દેશોમાં ઓસ્ટ્રેલિયા (1,215), બ્રાઝિલ (1,643) અને યુનાઇટેડ કિંગડમ (2,195) છે. પ્રોડક્ટ્સ સબવેનું મુખ્ય ઉત્પાદન સબમરીન સેન્ડવિચ (અથવા "સબ") છે. આ ઉપરાંત, આ સાંકળ રેપ્સ, કચુંબર, પાણિની અને બેકડ સામાન (કૂકીઝ, ડોનટ્સ અને મફિન સહિત) પણ વેચે છે. સબવેનું સૌથી વધુ વેચાતું સેન્ડવિચ, બી. એમ. ટી. ("સૌથી મોટું, સૌથી સ્વાદિષ્ટ, સૌથી સ્વાદિષ્ટ" માટે ટૂંકું), તેમાં પેપરોની, સલામી અને હેમનો સમાવેશ થાય છે. તેને "સબવે" નામ સાથે જોડતા બ્રુકલિન-મેનહટન ટ્રાન્ઝિટના સંદર્ભમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. સબવે નાસ્તાની સેન્ડવિચ, અંગ્રેજી મફિન અને ફ્લેટબ્રેડ પણ વેચે છે. 2006માં અમેરિકાના કેટલાક બજારોમાં "પર્સનલ પિઝા" ની શરૂઆત થઈ હતી. આ ઓર્ડર કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે (સબની જેમ) અને 85 સેકન્ડ માટે ગરમ કરવામાં આવે છે. સવારનો નાસ્તો અને પીઝાની વસ્તુઓ માત્ર પસંદગીના સ્થળોએ જ ઉપલબ્ધ છે. નવેમ્બર 2009 માં, સબવેએ યુ. એસ. માં તેના નાસ્તાના મેનૂના ભાગ રૂપે સિએટલની બેસ્ટ કોફી પીરસવા માટે કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા. 2009ના ઝગત સર્વેક્ષણમાં સબવેને "સ્વસ્થ વિકલ્પો" ("મેગા ચેઇન" શ્રેણીમાં) ના શ્રેષ્ઠ પ્રદાતા તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. સબવે "ટોપ સર્વિસ" અને "મોસ્ટ પોપ્યુલર" રેન્કિંગમાં પણ પ્રથમ ક્રમે હતું. તે "ટોપ ઓવરઓલ" માં વેન્ડીઝ પછી બીજા સ્થાને રહ્યું હતું. એપ્રિલ 2017માં, સબવેએ તેના મેનૂમાં પાણિની ઉમેરવાની જાહેરાત કરી હતી. ચિપોટલ સ્ટીક અને ચીઝ, ટ્રિપલ ચીઝ, ચિકન કોર્ડન બ્લ્યુ અને ઇટાલિયન બી. એમ. ટી. ઓગળવાની ચાર વિવિધતાઓની જાહેરાત કરવામાં આવી હતી. સપ્ટેમ્બર 2018માં, સબવેએ મર્યાદિત સમય માટે ચિપોટલ ચીઝસ્ટેક સેન્ડવીચની શરૂઆત કરી હતી. અરકાનસાસમાં કડક ચિકન સેન્ડવીચનું પ્રાદેશિક પરીક્ષણ પણ શરૂ થયું. પ્રાદેશિક વિવિધતાઓ સબવેનું મેનુ દેશો વચ્ચે બદલાય છે, સૌથી નોંધપાત્ર રીતે જ્યાં ધાર્મિક જરૂરિયાતો પીરસવામાં આવતા માંસ સાથે સંબંધિત હોય છે. 2006માં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રથમ કોશેર સબવે રેસ્ટોરન્ટ ક્લેવલેન્ડ, ઓહિયોના ઉપનગરમાં ક્લેવલેન્ડના મેન્ડલ યહુદી સમુદાય કેન્દ્રમાં ખોલવામાં આવી હતી. સબવેના ભૂતપૂર્વ પ્રવક્તા જારેડ ફોગલે ઉદ્ઘાટનમાં હાજરી આપી હતી. એક અખબારી યાદીમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે, "ડુક્કરનું માંસ આધારિત ઉત્પાદનો ન હોવા અને સોયા આધારિત ચીઝ ઉત્પાદનના ઉપયોગ જેવા નાના ફેરફારો સાથે, મેનુ અન્ય કોઈપણ સબવે રેસ્ટોરન્ટ જેવું જ છે". ટૂંક સમયમાં અન્ય શરૂઆત થઈ, જે સબવેને યુ. એસ. ની સૌથી મોટી કોશેર રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાંની એક બનાવે છે. તેમની ટોચ પર, યુ. એસ. માં કેન્સાસ સિટી અને ન્યૂ યોર્કમાં 5 સહિત બાર કોશેર સબવે સ્થાનો ખુલ્લા હતા. 2023 સુધીમાં, મિયામી, FLમાં માત્ર એક કોશેર સબવે બાકી છે. ફ્રેન્ચાઇઝીઓ કે જેઓ નિષ્ફળ ગયા હતા તેમણે જાહેરાતમાં મૂળ સ્થાન તરફથી સમર્થનનો અભાવ, કોશેર ખોરાક અને દેખરેખનો ઊંચો ખર્ચ, શનિવારે ખુલ્લું રહેવાની અસમર્થતા અને કોષેર ન રાખતા ગ્રાહકો મૂળ મેનુ અને કિંમતોને પસંદ કરે છે તેની નોંધ લીધી હતી. સબવેએ 2001માં નવી દિલ્હીમાં ભારતમાં તેની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી. હિંદુ માન્યતાઓને માન આપતા, ભારતમાં સબવે રેસ્ટોરાંમાં ગોમાંસના ઉત્પાદનો પીરસવામાં આવતા નથી; બીજી તરફ, દેશની મોટી સંખ્યામાં શાકાહારીઓ સબવેના ભારતીય આઉટલેટ્સને શાકાહારી વિકલ્પોની વિસ્તૃત શ્રેણી પ્રદાન કરવા માટે પ્રેરિત કરે છે. જાન્યુઆરી 2017 સુધીમાં, ભારતના 68 શહેરોમાં 591 સબવે રેસ્ટોરાં હતાં. 4 સપ્ટેમ્બર, 2012ના રોજ, સબવેએ પંજાબના જલંધરમાં લવલી પ્રોફેશનલ યુનિવર્સિટી (એલપીયુ) ના કેમ્પસમાં તેનું પ્રથમ શાકાહારી આઉટલેટ ખોલ્યું હતું. 6 માર્ચ, 2013ના રોજ, સબવેએ પાલડી, અમદાવાદમાં જૈન ભોજન પ્રદાન કરતું તેનું બીજું માંસાહારી આઉટલેટ પણ ખોલ્યું હતું. 2011 માં, સબવેએ ટેક્સાસના કેટલાક સ્થળોએ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ અને બ્રાઉનીઝ રજૂ કરી. તેણે 2011માં તેની સેન્ડવીચની મીઠાની માત્રામાં પણ 15 ટકાનો ઘટાડો કર્યો હતો. યુનાઇટેડ કિંગડમ અને આયર્લેન્ડમાં, સબવેએ તેની સમગ્ર શ્રેણીમાં મીઠાનું પ્રમાણ 33 ટકા ઘટાડ્યું છે અને સરકારી લક્ષ્યાંકોને અનુરૂપ વધુ ઘટાડા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. સબવેની "લો ફેટ" સબની શ્રેણીને ચેરિટી હાર્ટ રિસર્ચ યુકે દ્વારા સમર્થન આપવામાં આવ્યું છે. માર્કેટિંગ સબવે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં માત્ર મેકડોનાલ્ડ્સ પછી બીજા ક્રમની સૌથી મોટી ફાસ્ટ ફૂડ જાહેરાતકર્તા છે. તેણે 2011માં માપી શકાય તેવી જાહેરાતો પર US $516,000,000 ખર્ચ કર્યો હતો. સબવેએ જાહેરાત સૂત્ર "ઈટ ફ્રેશ" નો ઉપયોગ કર્યો હતો અને ગ્રાહકો સમક્ષ તેમની ચોક્કસ વિશિષ્ટતાઓ અનુસાર, જે સબવે "સબવે સેન્ડવિચ આર્ટિસ્ટ્સ" તરીકે ઓળખાતા કર્મચારીઓ દ્વારા તાજી શેકેલી બ્રેડ અને તાજા ઘટકોમાંથી તેની સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવામાં આવી હતી તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું હતું. 2005 માં, સબવેએ ઓનલાઇન હરાજી સાઇટ્સ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રિન્ટરોની વધતી ઉપલબ્ધતાને કારણે નકલી સ્ટેમ્પની વધતી સંખ્યાને ટાંકીને તેના "સબ ક્લબ" સ્ટેમ્પ પ્રમોશનને રદ કર્યું હતું. નવેમ્બર 2007માં, સબવેની યુ. એસ. જાહેરાતોમાં કાર્ટૂન પાત્ર પીટર ગ્રિફીન (ફોક્સના ફેમિલી ગાયમાંથી) તેના નવા સબવે ફીસ્ટ સેન્ડવિચને પ્રોત્સાહન આપતા દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. સબવેએ સ્ક્રેબલ રમત પર આધારિત "ઇન્સ્ટન્ટ વિન" રમતોનો પણ ઉપયોગ કર્યો છે. સબવેએ તેની પ્રથમ સીઝનથી યુ. એસ. ટીવી શ્રેણી ચકમાં પ્રોડક્ટ પ્લેસમેન્ટ ઝુંબેશ ચલાવી હતી. બીજી સીઝનમાં રેટિંગ્સ ઘટતાં, ચાહકો માટે "સેવ ચક" અભિયાન શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં તેમને 27 એપ્રિલ, 2009ના રોજ સબવે પાસેથી ફૂટ લોંગ સબ ખરીદવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવ્યા હતા, જે સીઝનની અંતિમ તારીખ હતી. સબવેના માર્કેટિંગ અધિકારી ટોની પેસે તેને રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન દ્વારા "ઘણા વર્ષોમાં" કરવામાં આવેલ શ્રેષ્ઠ પ્રોડક્ટ પ્લેસમેન્ટ ગણાવ્યું હતું. 3 નવેમ્બર, 2015ના રોજ રાષ્ટ્રીય સેન્ડવિચ દિવસની ઉજવણી કરવા માટે, સબવેએ એક સેન્ડવિચ ખરીદો, એક સેન્ડવિચ મફત આપો પ્રોત્સાહન આપ્યું હતું. મોટાભાગના સબવે સ્થાનો "સબ ઓફ ધ ડે" નામના પ્રચારની સુવિધા આપે છે જ્યાં અઠવાડિયાના દરેક દિવસે ડિસ્કાઉન્ટેડ ભાવે એક અલગ સબમરીન સેન્ડવિચ દર્શાવવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં તેમની માસિક બઢતી હતી જેમાં સમગ્ર મહિના માટે ડિસ્કાઉન્ટેડ ભાવે સ્પેશિયાલિટી સબ સેન્ડવિચ દર્શાવવામાં આવતું હતું. જાન્યુઆરી 2000થી શરૂ કરીને, જારેડ ફોગલ યુ. એસ. માં કંપનીના રાષ્ટ્રીય પ્રવક્તા હતા, જેમણે તંદુરસ્ત જીવન પર પ્રવચન આપ્યું હતું અને જાહેરાતોમાં દેખાયા હતા. ફોગલે સૌપ્રથમ પોતાના વતન ઇન્ડિયાનામાં એવો દાવો કરીને ધ્યાન ખેંચ્યું હતું કે સબવે ખાતે જમવાથી તેણે 200 પાઉન્ડથી વધુ વજન ઘટાડ્યું હતું. 2008 પછી, તે ઓછી વાર દર્શાવવામાં આવ્યો હતો કારણ કે કંપનીએ તેના "5 ડોલર ફૂટલોંગ" અભિયાન પર વધુ ભાર મૂકીને માર્કેટિંગ કર્યું હતું. સબવેએ 1998 થી 2011 સુધી તેની વૃદ્ધિનો એક તૃતીયાંશ અને અડધો હિસ્સો ફોગલને આપ્યો હતો, જે કદમાં ત્રણ ગણો વધારો સમાન છે. સબવેએ 2015 માં ફોગલ સાથેના તેના સંબંધોનો અંત લાવ્યો હતો, જ્યારે તેના પર બાળ પોર્નોગ્રાફી રાખવાનો અને સગીર સાથે ગેરકાયદેસર જાતીય વર્તણૂકનો આરોપ મૂકવામાં આવ્યો હતો. ઓગસ્ટ 2015 માં દોષિત ઠરાવ્યા પછી, તેને ત્રણ મહિના પછી ફેડરલ જેલમાં 15 વર્ષથી વધુની સજા ફટકારવામાં આવી હતી. ડિસેમ્બર 2015માં, ગૂગલને તેના માર્કેટિંગમાંથી દૂર કર્યા પછી, સબવેએ એક નવું માર્કેટિંગ અભિયાન "ફાઉન્ડ ઓન ફ્રેશ" રજૂ કર્યું હતું. આ ઝુંબેશ સબવેની સ્થાપના અને પ્રારંભિક ઇતિહાસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને ફ્રેડ ડેલુકાને તેના પુત્ર જોનાથન દ્વારા ભજવવામાં આવે છે. નવી ઝુંબેશ તેના ઉત્પાદનો અને ચોક્કસ ઉત્પાદનોના ગુણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની તરફેણમાં જિંગલ્સ અને સેલિબ્રિટી સમર્થન ("લક્ષિત" રમત માર્કેટિંગ ઉપરાંત) નો ઉપયોગ ઘટાડે છે. મુખ્ય જાહેરાત અધિકારી ક્રિસ કેરોલે સમજાવ્યું હતું કે ચરબી, કેલરી અને વજન ઘટાડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું હતું "જે તાજું હતું" અને નવી ઝુંબેશ સબવેના ઘટકોના સ્ત્રોત પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે, જેમ કે એન્ટિબાયોટિક-સારવાર કરેલા માંસને તબક્કાવાર દૂર કરવું. કેરોલે એ પણ સમજાવ્યું કે નવી વ્યૂહરચના ફોગલ સાથે સંકળાયેલા વિવાદ પહેલા વિકસાવવામાં આવી રહી હતી. પ્રાયોજક સબવેએ સંખ્યાબંધ રમતગમતની સ્પર્ધાઓને પ્રાયોજિત કરી છે, ખાસ કરીને એન. એ. એસ. સી. એ. આર. રેસ, જેમાં સબવે 400 (<આઇ. ડી. 1>), સબવે 500 (<આઇ. ડી. 3>), સબવે ફ્રેશ 500 (<આઇ. ડી. 4>) અને સબવે ફાયરક્રૅકર 250 (<આઇ. ડી. 2>) નો સમાવેશ થાય છે. સબવેએ 2009 થી 2014 સુધી સબવે સુપર સિરીઝ આઇસ હોકી ટુર્નામેન્ટને પ્રાયોજિત કરી હતી. સપ્ટેમ્બર 2022માં, સબવેએ ફૂટબોલ ઓસ્ટ્રેલિયા સાથે પુરુષોની રાષ્ટ્રીય ફૂટબોલ ટીમોના સબવે સૉકરૂઝ, સબવે ઓલિરૂઝ, સબવે યંગ સૉકરૂઝ અને સબવે જોયસ તરીકેના નામકરણ અધિકારો માટે ત્રણ વર્ષનો ભાગીદારી કરાર મેળવ્યો હતો. આ સોદામાં સબવે માટિલ્ડાસ અને ઓસ્ટ્રેલિયા કપનો સત્તાવાર ભાગીદાર બનવાનો પણ સમાવેશ થાય છે. 2008 માં, સબવેએ ખંડીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને કેનેડામાં "મર્યાદિત સમય માટે" પ્રમોશન તરીકે પાંચ ડોલરમાં તમામ ફૂટ-લાંબી સબમરીન સેન્ડવિચ (પ્રીમિયમ અને ડબલ-માંસની જાતો સિવાય) આપવાનું શરૂ કર્યું. "ફાઇવ ડૉલર ફૂટલોંગ્સ" ઝડપથી કંપનીનું અત્યાર સુધીનું સૌથી સફળ પ્રમોશન બની ગયું. પ્રારંભિક પ્રમોશન પૂર્ણ થયા પછી, ગ્રાહકોના પ્રતિસાદથી સબવેને કાયમી "$5 ફૂટલોંગ એવરીડે વેલ્યુ મેનુ" બનાવવા માટે પ્રેરિત કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં 5 ડોલરમાં કેટલીક ફૂટલોંગ સેન્ડવિચ ઓફર કરવામાં આવી હતી. 2011 થી, માસિક ફરતી $5 ફૂટ લાંબી છે. ઓક્ટોબર 2011 માં, યુનાઇટેડ કિંગડમમાં સમાન પ્રમોશન શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. ગ્રાહકો નવમાંથી એક સબ અને કોઈપણ પીણું 3 પાઉન્ડ (છ ઇંચના સબ માટે) અથવા 5 પાઉન્ડ (એક ફૂટ લાંબા માટે) માં ખરીદી શકે છે. 2012માં, સાન ફ્રાન્સિસ્કો રેસ્ટોરાંઓએ શહેરમાં વેપાર કરવાના ઊંચા ખર્ચને કારણે પાંચ ડોલરના ફૂટ લોંગ પ્રમોશનને બંધ કરી દીધું હતું. જૂન 2014 થી તે વર્ષના અંત સુધી, કેટલાક સબવે સ્થાનોએ $5 ડોલરનું પ્રમોશન બંધ કરવાનું શરૂ કર્યું. 1 નવેમ્બર, 2014 ના રોજ, સબવેએ પાંચ ડોલરના ફૂટ લોંગ પ્રમોશનને બંધ કરી દીધું, તેને સિમ્પલ $6 મેનૂ સાથે બદલ્યું જેમાં પીણું અને કૂકીઝ અથવા ચિપ્સની પસંદગી સાથે છ ઇંચની પસંદગીનો સમાવેશ થાય છે. ફેબ્રુઆરી 2016માં, કંપનીએ જાહેરાત કરી હતી કે તમામ ક્લાસિક ફૂટલોંગની કિંમત 6 ડોલર હશે. જાન્યુઆરી 2018 માં, $5 નું પ્રમોશન ભાગ લેનારા સ્થળોએ પાંચ સબના $4,99 ફૂટ લાંબા મેનૂ સાથે પરત ફર્યું. સપ્ટેમ્બર 2018માં, સબવેએ જાહેરાત કરી હતી કે તેઓ તેમના ફ્રેન્ચાઇઝી નફામાં વધારો કરવા માટે $5 ફૂટ લાંબા પ્રમોશનને બંધ કરવા જઈ રહ્યા છે. 2017ની શરૂઆતમાં, સબવેએ તેના ઇટાલિયન હીરોની રજૂઆત કરી હતી અને તેને અધિકૃત ઇટાલિયન (-અમેરિકન) સેન્ડવિચ તરીકે વર્ણવતા અભિયાન સાથે જાહેરાત કરી હતી. તેમની રાષ્ટ્રીય સર્જનાત્મક એજન્સી એમએમબી દ્વારા બનાવવામાં આવેલ, બે કોમેડિક સ્થળોમાં ટેનમેન્ટ બિલ્ડિંગની ઉપર અને તેની આસપાસ ઇટાલિયન-અમેરિકન પાત્રો દર્શાવવામાં આવ્યા છે, જેમાં એકમાં સ્પોર્ટ્સકાસ્ટર ડિક વિટાલેનો કેમિયો પણ સામેલ છે. અન્ય એક જાહેરાતમાં ફૂડ નેટવર્કના જેફ મૌરો, "સેન્ડવિચ કિંગ", જે ઇટાલિયન-અમેરિકન પણ છે, વિવિધ ઇટાલિયન માંસ અને અન્ય ઘટકોની પ્રકૃતિ અને ભૂમિકા અંગે ચર્ચા કરે છે. જુલાઈ 2021માં, સબવેએ ટોમ બ્રેડી, સ્ટીફન કરી, સેરેના વિલિયમ્સ અને મેગન રેપિનોને દર્શાવતા તેના "રિફ્રેશ" અભિયાનની શરૂઆત કરી હતી. સબવે ફ્રેન્ચાઇઝીઓએ 2020 ઓલિમ્પિક્સ પછીની જાહેરાતોમાંથી રેપિનોને ખેંચી લેવાની વિનંતી કરી હતી, અને દાવો કર્યો હતો કે તેણીના પ્રશંસાપત્રને કારણે વેચાણમાં ઘટાડો થયો હતો અને સ્ટોર્સની પ્રતિષ્ઠાને નુકસાન થયું હતું. ડિસેમ્બર 2015માં, સબવેએ 2025 સુધીમાં ઉત્તર અમેરિકામાં 100% પાંજરામાંથી મુક્ત ઇંડા પુરવઠા સાંકળ તરફ આગળ વધવાની પ્રતિબદ્ધતા જાહેર કરી હતી. એપ્રિલ 2017માં, સબવેએ ચિકન કલ્યાણ નીતિ બહાર પાડી હતી જેમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે 2024 સુધીમાં અથવા વહેલા, તેના યુ. એસ. ચિકન ઉત્પાદનોમાંથી 100% નું ઉત્પાદન ઉચ્ચ કલ્યાણ જાતિઓ માટે ગ્લોબલ એનિમલ પાર્ટનરશિપ (GAP) ધોરણો સાથે સંરેખણમાં કરવામાં આવશે, જેમાં જીવનનું વાતાવરણ (પ્રકાશ, કચરો અને સંવર્ધન સહિત), પ્રવૃત્તિના સ્તરમાં વધારો અને શ્રેષ્ઠ સંગ્રહ ઘનતા અને કતલની સુધારેલી પદ્ધતિઓ સામેલ છે. પાલનની ખાતરી કરવા માટે, સબવેના ચિકન સપ્લાયર્સનું વાર્ષિક સંચારિત અપડેટ્સ સાથે તૃતીય-પક્ષ ઓડિટ કરવામાં આવશે. પશુ સંરક્ષણ એનજીઓ ધ હ્યુમન લીગ સાથે સંકલનમાં ઉચ્ચ શાળા પ્રાણી કાર્યકર્તા લિયા હાઇમેનની આગેવાની હેઠળના રાષ્ટ્રવ્યાપી અભિયાન પછી આ નીતિની જાહેરાત કરવામાં આવી હતી. 20 એપ્રિલ, 2017 ના રોજ, હાયમેન અને કાર્યકર્તાઓના એક જૂથે અભિયાનના સમર્થકો તરફથી 53,000 થી વધુ સહીઓ પહોંચાડવા માટે કનેક્ટિકટમાં સબવેના વૈશ્વિક વડામથકની યાત્રા કરી અને તેમને પ્રવેશ આપવાનો ઇનકાર કરવામાં આવ્યા પછી ઇમારતની બહાર પ્રદર્શન કર્યું. વિવાદો હીપેટાઇટિસ એ દૂષણ સપ્ટેમ્બર 1999માં, સિએટલમાં ઓછામાં ઓછા 32 ગ્રાહકોને બે સબવે આઉટલેટ્સ પર વાયરસથી દૂષિત ખોરાક ખાધા પછી હીપેટાઇટિસ એનો ચેપ લાગ્યો હતો. વાયરસ, જે ચેપગ્રસ્ત મળથી દૂષિત ખોરાક અથવા પાણી ખાવા અથવા પીવાથી ફેલાય છે, તે યકૃતને ચેપ લગાડે છે જેના કારણે ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા, થાક અને તાવ આવે છે. પછીની તપાસમાં જાણવા મળ્યું કે સ્ટાફ ખોરાકની તૈયારી દરમિયાન સંપૂર્ણ રીતે હાથ ધોવા અને પ્લાસ્ટિકના મોજાના ઉપયોગનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળ ગયો. 31 પીડિતો વતી ક્લાસ-એક્શન મુકદ્દમો 16 લાખ ડોલરમાં ઉકેલવામાં આવ્યો હતો. સૌથી વધુ ગંભીર રીતે અસરગ્રસ્ત પીડિત-એક 6 વર્ષનો છોકરો-તીવ્ર યકૃત નિષ્ફળતાનો ભોગ બન્યો અને તેને યકૃત પ્રત્યારોપણની જરૂર પડી. 2001માં કોર્ટની બહારના સમાધાનમાં તેમને 10 મિલિયન ડોલરનો પુરસ્કાર આપવામાં આવ્યો હતો. અગાઉ 1996માં હિપેટાઇટિસ A ફાટી નીકળ્યો હતો, જેમાં સિએટલમાં સબવે આઉટલેટ પણ સામેલ હતું, જોકે કોઈ કાનૂની કાર્યવાહીનું પરિણામ આવ્યું ન હતું. એપ્રિલ 2015માં, અરકાનસાસના આરોગ્ય વિભાગે જાહેર જનતાને ચેતવણી આપી હતી કે મોરિલ્ટન, અરકાનસાસમાં સબવે આઉટલેટ પર જે ગ્રાહકો ખાધા હતા, તેઓ એક કર્મચારીના વાયરસ માટે સકારાત્મક પરીક્ષણ પછી ચેપનો સામનો કરી શકે છે. 2 ફેબ્રુઆરી, 2007ના રોજ, કેએનએક્સવી-ટીવી (એરિઝોના ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ વેઇટ્સ એન્ડ મેઝર્સની મદદથી) એ અહેવાલ આપ્યો હતો કે સબવેની ત્રણ "જાયન્ટ સબ" સેન્ડવિચ, સામાન્ય રીતે દરેક લાંબી, વાસ્તવમાં અને લાંબી હતી. એરિઝોનામાં લંબાઈમાં મહત્તમ તફાવત 3 ટકા (ત્રણ ફૂટની સબ માટે) છે. અહેવાલમાં એવું પણ દર્શાવવામાં આવ્યું હતું કે આ સેન્ડવીચને સંગ્રહિત કરવા માટે રચાયેલ બૉક્સ લંબાઈમાં હતા; મહત્તમ સ્વીકાર્ય ભિન્નતા કરતાં ટૂંકા હતા. અહેવાલના જવાબમાં, સબવેએ જણાવ્યું હતું કે તે જાયન્ટ સબની ચોક્કસ અથવા ગર્ભિત લંબાઈના સંદર્ભમાં તેની જાહેરાત, તાલીમ અને પેકેજિંગ સામગ્રીનું પુનઃમૂલ્યાંકન કરી રહી છે અને તેની ફ્રેન્ચાઇઝીઓને ગ્રાહકો સાથે માત્ર અપેક્ષિત પિરસવાની અંદાજિત સંખ્યા અંગે ચર્ચા કરવાની સલાહ આપી રહી છે, માપનની ચોક્કસ લંબાઈ અંગે નહીં. જાન્યુઆરી 2013 માં, એક ઓસ્ટ્રેલિયન કિશોર, મેટ કોર્બીએ ફેસબુક પર ફરિયાદ કરી હતી કે સબવેનું "ફૂટલોંગ" સેન્ડવિચ તેના બદલે માત્ર લાંબું હતું. સબવેએ જવાબ આપતા કહ્યું, "બ્રેડના કદ અને તેને ફૂટ લોંગ કહેવાના સંદર્ભમાં, 'સબવે ફૂટલોંગ' એ સબવે રેસ્ટોરન્ટ્સમાં વેચાયેલા સબ માટે વર્ણનાત્મક નામ તરીકે નોંધાયેલ ટ્રેડમાર્ક છે અને લંબાઈનું માપ બનવાનો ઈરાદો નથી". અનુગામી ક્લાસ-એક્શન મુકદ્દમા દરમિયાન ડિસ્કવરીએ જાહેર કર્યું કે મોટાભાગની સબવે સેન્ડવિચ જાહેરાતની લંબાઈ હતી. ગ્રાહકો માટે "સંપૂર્ણપણે નકામું" હોવાના કારણે 2017માં 530,000 ડોલરના સમાધાનને અદાલતની બહાર ફેંકી દેવામાં આવ્યું હતું. ફ્રેન્ચાઇઝ સંબંધો 1995માં, સબવે સેન્ડવિચ શોપ્સ, ફ્રેડ ડેલુકા, પીટર બક અને ડોક્ટર્સ એસોસિએટ્સ ઇન્ક. ને કરારના ઉલ્લંઘન માટે જવાબદાર ઠેરવવામાં આવ્યા હતા. ઇલિનોઇસ જ્યુરીએ લીઝ અને કરારના ઉલ્લંઘનને શોધી કાઢ્યા બાદ નિકોલસ અને વિક્ટોરિયા જન્નોટ્ટાને 10 મિલિયન ડોલરથી વધુનું વળતર આપ્યું હતું. વાદીઓએ દાવો કર્યો હતો કે પ્રતિવાદીઓએ 1985ના લીઝ કરારની વાટાઘાટો કરતી વખતે સબવે સેન્ડવિચ શોપ્સ (ફ્રેન્ચાઇઝીંગ હેતુઓ માટે ડોક્ટર એસોસિએટ્સ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતી લીઝિંગ કંપની) ની સંપત્તિ મૂલ્યની ખોટી રજૂઆત કરી હતી. યુ. એસ. હાઉસ ઓફ રિપ્રેઝન્ટેટિવ્સની નાની વ્યવસાય સમિતિએ 1992 થી 1998 સુધી ફ્રેન્ચાઇઝ ઉદ્યોગનો અભ્યાસ કર્યો હતો. ડીન સાગરે નોંધ્યું હતું કે, "ફ્રેન્ચાઇઝીંગમાં સબવે એ સૌથી મોટી સમસ્યા છે અને તમે વિચારી શકો તે દરેક દુરુપયોગના મુખ્ય ઉદાહરણોમાંના એક તરીકે ઉભરી આવે છે". 1989માં, યુ. એસ. સ્મોલ બિઝનેસ એડમિનિસ્ટ્રેશને સબવે ફ્રેન્ચાઇઝી માલિકોને નાની વ્યવસાયિક લોન આપવાનો ઇનકાર કર્યો હતો, જ્યાં સુધી સબવેએ કરારની કલમ દૂર કરી ન હતી, જેણે તેને કારણ વગર કોઈપણ ફ્રેન્ચાઇઝી જપ્ત કરવાની અને ખરીદવાની સત્તા આપી હતી. ડલ્લાસ મોર્નિંગ ન્યુઝે અહેવાલ આપ્યો હતો કે સબવેએ 2006માં અમેરિકન સૈનિક લિયોન બેટી જુનિયરની સબવે સ્ટોર્સ જપ્ત કરી હતી જ્યારે તે અફઘાનિસ્તાનમાં સેવા આપી રહ્યો હતો. તેમની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ ખરીદ્યાના ત્રણ વર્ષ પછી માર્ચ 2005માં ઓપરેશન એન્ડ્યોરિંગ ફ્રીડમને ટેકો આપવા માટે તેમને તૈનાત કરવામાં આવ્યા હતા. બેટીએ આરોપ લગાવ્યો હતો કે સબવેએ યુ. એસ. સર્વિસમેમ્બર્સ સિવિલ રિલીફ એક્ટનું ઉલ્લંઘન કર્યું છે. તેમણે સબવે સામે ફેડરલ દાવો દાખલ કર્યો હતો, જેને ફગાવી દેવામાં આવ્યો હતો. ત્યારબાદ તેણે ટેક્સાસના ડલ્લાસ કાઉન્ટીની રાજ્ય અદાલતમાં દાવો દાખલ કર્યો હતો. બંને પક્ષોએ જાન્યુઆરી 2010માં "પરસ્પર સંમત" અને ગુપ્ત શરતો પર સમાધાન કર્યું હતું. યુનાઇટેડ કિંગડમ વેટ ટ્રીટમેન્ટ ઓક્ટોબર 2010માં, યુનાઇટેડ કિંગડમમાં સબવે ફ્રેન્ચાઇઝીઓએ એચ. એમ. રેવન્યુ અને કસ્ટમ્સ દ્વારા જરૂરી તમામ શેકેલા સબ પર પ્રમાણભૂત વેટ ચૂકવવા સામે ઉચ્ચ અદાલતની અપીલ ગુમાવી હતી. આમ, યુનાઇટેડ કિંગડમમાં, શેકેલા પેટાકંપની વેટને આકર્ષે છે, જ્યારે ઠંડા પેટાકંપની, જે પરિસરની બહાર ખાવામાં આવે છે, તે નથી. ક્વિઝનોઝ અને મેકડોનાલ્ડ્સ જેવા સ્પર્ધકો સમાન ખોરાક પર વેટ ચૂકવતા નથી. માર્ચ 2012 માં, રાજકોષના ચાન્સેલર જ્યોર્જ ઓસ્બોર્ને એવી ખામીને બંધ કરવાની યોજનાની જાહેરાત કરી હતી જે સબવે સ્પર્ધકોને વેટ ચૂકવ્યા વિના ગરમ ખોરાક આપવાની મંજૂરી આપે છે. આ કાયદો ઓક્ટોબર 2012 થી અમલમાં આવે તેવી અપેક્ષા હતી, પરંતુ 28 મે, 2012 ના રોજ, સરકારે મૂળ ગરમ ખોરાકને કુદરતી રીતે ઠંડુ કરવાની મંજૂરી આપવા પર વેટ વસૂલવાની યોજના પાછી ખેંચી લીધી. જૂન 2012માં, સબવેએ સરકાર પર શેકેલા સેન્ડવિચ પર વેટ ઘટાડવા માટે દબાણ લાવવા માટે "ટોસ્ટ ધ ટેક્સ" અભિયાન શરૂ કર્યું, જેમ તેણે ગરમ વાનગીઓ માટે કર્યું છે. ફૂટલોંગ ટ્રેડમાર્ક વિવાદો 31 જાન્યુઆરી, 2011 ના રોજ, સબવેના વકીલ વેલેરી પોચરોનએ આયોવા સ્થિત કન્વીનિયન્સ સ્ટોર્સની સાંકળ કેસીના જનરલ સ્ટોર્સને પત્ર લખીને માંગ કરી હતી કે નાની સાંકળ તેની 12 ઇંચની સેન્ડવિચ માટે જાહેરાતોમાં "ફૂટલોંગ" શબ્દનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરે. સબવેએ દાવો કરવાની ધમકી આપી હતી. પરિણામે, ફેબ્રુઆરી 2011 માં, કેસીની જનરલ સ્ટોર્સ ઇન્કે ડેસ મોઇન્સમાં યુ. એસ. ડિસ્ટ્રિક્ટ કોર્ટમાં એક અરજી દાખલ કરી હતી, જેમાં કાનૂની જાહેરાતની માંગ કરવામાં આવી હતી કે "ફૂટલોંગ" શબ્દ સબવેના અધિકારોનું ઉલ્લંઘન કરતું નથી. કેસીએ વધુમાં એવી જાહેરાતની માંગ કરી કે "ફૂટલોંગ" શબ્દ એક ફૂટ માપતા સેન્ડવીચનું સામાન્ય વર્ણન છે. સબવે પર તેની ફરિયાદ રજૂ કરતા પહેલા, કેસીએ સ્વેચ્છાએ તેની કાર્યવાહીને ફગાવી દીધી, મુકદ્દમાનો અંત આણ્યો. "ફૂટલોંગ" માટે સબવેની ટ્રેડમાર્ક અરજીને હજુ સુધી સંઘીય સરકાર દ્વારા મંજૂરી આપવામાં આવી નથી. સબવેએ તેને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પેટન્ટ અને ટ્રેડમાર્ક ઓફિસમાં બે વાર નોંધણી કરાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. તે 8 નવેમ્બર, 2007 અને 4 જૂન, 2009ના રોજ દાખલ કરવામાં આવી હતી. બંને ફાઇલિંગ અનુક્રમે 20 નવેમ્બર, 2013 અને 21 ઓગસ્ટ, 2014 ના રોજ છોડી દેવામાં આવી છે. યમ બ્રાન્ડ્સ (કેએફસી, પિઝા હટ, ટેકો બેલ અને બિન-કેનેડિયન એ એન્ડ ડબલ્યુ સ્થાનો), લોંગ જ્હોન સિલ્વર અને અન્ય સ્પર્ધકોએ અરજીઓનો વિરોધ કર્યો હતો. ફૂડ બ્લોગર અને કાર્યકર્તા વાણી હરિએ પિટિશન ડ્રાઇવમાં 50,000 થી વધુ સહીઓ એકત્રિત કર્યા પછી ઘટકો સબવેએ તેની રોટલીમાંથી એઝોડીકાર્બોનામાઇડ દૂર કર્યું. વાણી હરીની અરજી પહેલાં, સબવેએ બ્રેડ કંડિશનર તરીકે એઝોડીકાર્બોનામાઇડનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જેથી લોટને સફેદ કરી શકાય અને સેન્ડવિચ બ્રેડ વધુ ઝડપથી શેકવામાં આવે. આ ઘટકનો ઉપયોગ હજુ પણ અન્ય ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરાં દ્વારા થતો હતો. ઓગસ્ટ 2015 માં, વાણી હરિએ ફરીથી સબવેને નેચરલ રિસોર્સિસ ડિફેન્સ કાઉન્સિલ, ફ્રેન્ડ્સ ઓફ ધ અર્થ, સેન્ટર ફોર ફૂડ સેફ્ટી, યુ. એસ. પબ્લિક ઇન્ટરેસ્ટ રિસર્ચ ગ્રૂપ સાથે એન્ટિબાયોટિક્સના નિયમિત ઉપયોગ વિના ઉત્પાદિત માંસ ખરીદવા અને આમ કરવા માટે સમયરેખા પ્રદાન કરવા માટે અરજી કરી હતી. ઓક્ટોબર 2015 માં, સબવેએ જાહેરાત કરી હતી કે તે 2016 માં એન્ટિબાયોટિક્સ વિના ઉછેરવામાં આવેલા ચિકનમાં અને આગામી 2 થી 3 વર્ષમાં ટર્કીમાં સંક્રમણ કરશે, અને 2025 સુધીમાં એન્ટિબાયોટિક્સ વિના ઉછેરવામાં આવેલા ગોમાંસ અને ડુક્કરનું માંસ પણ સંક્રમણ કરશે. 2020 માં, આયર્લેન્ડની સર્વોચ્ચ અદાલતે ચુકાદો આપ્યો હતો કે સબવે બ્રેડમાં ખાંડની માત્રા ખૂબ વધારે છે જેને વેટના કારણોસર બ્રેડ તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે, તેની વાનગીમાં લોટના વજનના 10 ટકા જેટલી ખાંડનો સમાવેશ થાય છે. 2021 માં, કંપની સામે કેસ દાખલ કરવામાં આવ્યો હતો જેમાં આરોપ મૂકવામાં આવ્યો હતો કે "ટુના" તરીકે સબવે બિલના ઘટકો "વિવિધ મિશ્રણોનું મિશ્રણ હતું જે ટુનાની રચના કરતા નથી, તેમ છતાં પ્રતિવાદીઓ દ્વારા ટુનાના દેખાવનું અનુકરણ કરવા માટે એકસાથે મિશ્રિત કરવામાં આવ્યા છે". વૈશ્વિક ખાદ્ય સલામતી અને ગુણવત્તા માટે કંપનીના વરિષ્ઠ નિર્દેશકે એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે "અમારી રેસ્ટોરાં શુદ્ધ ટ્યૂના મેળવે છે, તેને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત કરે છે અને અમારા મહેમાનોને તાજી બનાવેલી સેન્ડવિચ પર પીરસવામાં આવે છે". તપાસ ટીવી શો ઇનસાઇડ એડિશને સબવેના ટ્યૂના સલાડના નમૂના ફ્લોરિડાની કંપની એપ્લાઇડ ફૂડ ટેક્નોલોજીસને મોકલ્યા હતા, જે સીફૂડનું ડીએનએ પરીક્ષણ કરે છે. તે કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર, "હા, અમે પુષ્ટિ કરી છે કે અમને મળેલા ત્રણેય નમૂનાઓમાં ટ્યૂના ચોક્કસપણે હતી". સબવેએ એક વેબસાઇટની સ્થાપના કરી, SubwayTunaFacts.com, આ દાવાને રદિયો આપવા માટે કે તેઓએ વાસ્તવિક ટ્યુનાનો ઉપયોગ કર્યો નથી, જેને તેઓએ સ્પષ્ટ રીતે નકારી કાઢ્યો છે. ચિકન ઉત્પાદનોમાં સોયા પ્રોટીન કેનેડિયન બ્રોડકાસ્ટિંગ કોર્પોરેશન (સીબીસી) ની કન્ઝ્યુમર અફેર્સ ટેલિવિઝન શ્રેણી માર્કેટપ્લેસ દ્વારા ફેબ્રુઆરી 2017 માં પ્રસારિત કરવામાં આવેલી તપાસમાં, પાંચ ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરાંમાંથી ચિકનનું ઘટકો નક્કી કરવા માટે લેબ-પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. જ્યારે ડીએનએ પરીક્ષણમાં અન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સના ચિકન ઉત્પાદનોમાંથી ડીએનએના 84.9% અને 89.4% વચ્ચે ચિકન ડીએનએ હોવાનું જાણવા મળ્યું હતું, બાકીની ઓળખ ન કરી શકાય તેવા પ્લાન્ટ ડીએનએ સાથે, બે સબવે ચિકન વસ્તુઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, 53.6% અને 42.8% ડીએનએ ચિકન હોવાનું જાણવા મળ્યું હતું, બાકીના મોટે ભાગે સોયા હતા. ઘટકોની સૂચિમાં સોયા પ્રોટીનને બંને ચિકન ઉત્પાદનોના ઘટક તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યું હોવા છતાં, સબવે જણાવે છે કે પ્રમાણ 1 ટકા કરતાં ઓછું અથવા બરાબર છે અને લગભગ 50 ટકા સોયા ડીએનએની શોધ ઉત્પાદનમાં સોયાની વાસ્તવિક માત્રાને રજૂ કરતી નથી. સબવેએ સીબીસીના અહેવાલને "સંપૂર્ણપણે ખોટો અને ભ્રામક" ગણાવ્યો છે અને તેને પાછો ખેંચવાની માંગ કરી છે. દરમિયાન, જોકે, સબવે કેનેડાએ જણાવ્યું હતું કે તે તેના સપ્લાયર સાથે તપાસ કરી રહી છે કે સોયા પ્રોટીનનું પ્રમાણ અપેક્ષા મુજબ છે કે કેમ. સબવેની વેબસાઇટ અનુસાર, યુ. એસ. સ્ટોર્સના ઘટકો કેનેડિયન સ્ટોર્સ કરતા અલગ હોઈ શકે છે. બંને દેશોમાં ચિકન સ્ટ્રીપ્સમાં સોયા પ્રોટીનનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ માત્ર યુ. એસ. વર્ઝન જણાવે છે કે તે 2 ટકા કે તેથી ઓછા પ્રમાણમાં હાજર છે. કેનેડિયન સંસ્કરણમાં તેની ચિકન પેટીમાં સોયાનો એક ઘટક તરીકે સમાવેશ થાય છે, પરંતુ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સંસ્કરણમાં નથી. એપ્રિલ 2017 માં, સબવેએ સીબીસી, તેમજ રિપોર્ટર અને બે નિર્માતાઓ સામે 210 મિલિયન ડોલરનો દાવો કર્યો હતો, જેમાં આરોપ મૂકવામાં આવ્યો હતો કે સીબીસીએ "અવિચારી અને દુર્ભાવનાપૂર્ણ રીતે" કામ કર્યું હતું અને "આ ખોટા નિવેદનો વૈશ્વિક પ્રેક્ષકો સમક્ષ દુર્ભાવનાપૂર્ણ રીતે અને ન્યાયી કારણ અથવા બહાનું વિના પ્રકાશિત અને ફરીથી પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યા હતા, જેના પરિણામે વાદીઓને આર્થિક નુકસાન થયું છે". સીબીસી તેના અહેવાલો પર અડગ રહી હતી અને જણાવ્યું હતું કે ડીએનએ પરીક્ષણો સ્વતંત્ર અને વિશ્વસનીય નિષ્ણાતો દ્વારા કરવામાં આવ્યા હતા. સીબીસીના એમ્મા બેડાર્ડે જણાવ્યું હતું કે સબવેએ સીબીસી દ્વારા મેળવેલા ડીએનએ પરીક્ષણ પરિણામો માટે વૈકલ્પિક સમજૂતી આપી નથી. નવેમ્બર 2019માં, સબવેનો સી. બી. સી. સામેનો દાવો વિરોધી એસ. એલ. એ. પી. પી. કાયદા દ્વારા ફગાવી દેવામાં આવ્યો હતો, કારણ કે સી. બી. સી. ના અહેવાલને જાહેર હિતની બાબત માનવામાં આવી હતી. જાન્યુઆરી 2021માં ઓન્ટારિયો કોર્ટ ઓફ અપીલે મુકદ્દમો ફગાવી દેવાના નિર્ણયને પલટી દીધો હતો. કેનેડાની સર્વોચ્ચ અદાલતે અપીલ માટે રજા આપવાનો ઇનકાર કર્યો હતો, તેથી આ મામલો સુનાવણી માટે સુપીરિયર કોર્ટ ઓફ જસ્ટિસને પરત કરવામાં આવ્યો છે. 2019માં, ફેર વર્ક લોકપાલને જાણવા મળ્યું હતું કે ઓસ્ટ્રેલિયા સ્થિત 17 સબવે ફ્રેન્ચાઇઝીઓએ કામદારોને ઓછો પગાર આપ્યો હતો. લોકપાલ દ્વારા કરવામાં આવેલી લાંબી તપાસમાં ખાસ કરીને જાણવા મળ્યું હતું કે ફ્રેન્ચાઇઝીઓ કર્મચારીઓને લઘુતમ વેતન, કેઝ્યુઅલ લોડિંગ, રજા અને ઓવરટાઇમ દર ચૂકવવામાં નિષ્ફળ રહી હતી અને યોગ્ય પગાર સ્લિપ જારી કરી ન હતી અથવા રોજગારનો યોગ્ય રેકોર્ડ રાખ્યો ન હતો. તપાસના પરિણામે 160 થી વધુ કર્મચારીઓના અવેતન વેતનમાં 81,000 ડોલરથી વધુની વસૂલાત કરવામાં આવી હતી. સબવેએ ફ્રેન્ચાઇઝી રોજગાર રેકોર્ડ્સનું રોલિંગ ઓડિટ રજૂ કરીને પ્રતિક્રિયા આપી અને ટિપ્પણી કરી કે જો ફ્રેન્ચાઇઝીઓ ઓસ્ટ્રેલિયાના કાર્યસ્થળના કાયદાઓ અને સબવેના આંતરિક ધોરણોને પૂર્ણ કરવામાં નિષ્ફળ જાય તો ફ્રેન્ચાઇઝી કરારોને સમાપ્ત કરી શકાય છે. યુક્રેન પર રશિયાના આક્રમણ પર બહિષ્કારની હાકલ 2022માં યુક્રેન પર રશિયાના આક્રમણ પછી, સબવેની તેના મોટાભાગના સ્પર્ધકોથી વિપરીત, રશિયામાં તેની કામગીરીનું વિભાજન અથવા વિસ્તરણ ન કરવા બદલ ટીકા કરવામાં આવી હતી. સબવેએ એક નિવેદન બહાર પાડીને જણાવ્યું હતું કે, તેની કોર્પોરેટ ઓફિસ રશિયામાં 446 સબવે સ્ટોર્સમાંથી કોઈપણની માલિકી ધરાવતી નથી, અને એક નિવેદન બહાર પાડીને કહ્યું હતું કે, "શરણાર્થીઓને ભોજન પૂરું પાડવા માટે સમગ્ર યુરોપમાં અમારી ફ્રેન્ચાઇઝીઓ સાથે કામ કરવા ઉપરાંત, અમે રશિયામાં કામગીરીમાંથી કોઈપણ નફાને યુદ્ધથી પ્રભાવિત યુક્રેનિયનોને ટેકો આપતા માનવતાવાદી પ્રયાસો તરફ રીડાયરેક્ટ કરીશું. રશિયામાં અમારી રેસ્ટોરાં તમામ સ્વતંત્ર માલિકીની છે અને સ્થાનિક ફ્રેન્ચાઇઝીઓ દ્વારા સંચાલિત છે અને સ્વતંત્ર માસ્ટર ફ્રેન્ચાઇઝી દ્વારા સંચાલિત છે ". સબમરીન સેન્ડવિચ રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદી પણ જુઓ સબમરીન સેન્ડવિચ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો કનેક્ટિકટમાં 1965ની સંસ્થાઓ ફેરફિલ્ડ કાઉન્ટી, કનેક્ટિકટમાં સ્થિત કંપનીઓ, ન્યૂ હેવન કાઉન્ટી, કનેક્ટિકટમાં સ્થિત કંપનીઓ, ઉત્તરપૂર્વીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની કનેક્ટિકટ અર્થવ્યવસ્થા ઓસ્ટ્રેલિયાની ફાસ્ટ-ફૂડ સાંકળો કેનેડાની ફાસ્ટ-ફૂડ સાંકળો સિંગાપોરની ફાસ્ટ-ફૂડ સાંકળો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફાસ્ટ-ફૂડ ફ્રેન્ચાઇઝીઓની યુનાઇટેડ કિંગડમ ફાસ્ટ-ફૂડ સાંકળો મિલફોર્ડ, કનેક્ટિકટ બહુરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય કંપનીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કનેક્ટિકટ રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાં સ્થિત ખાનગી માલિકીની કંપનીઓ કનેક્ટિકટ રેસ્ટોરન્ટ સાંકળો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 1965માં સ્થાપિત રેસ્ટોરન્ટ્સ કનેક્ટિકટ સબમરીન સેન્ડવિચ રેસ્ટોરન્ટ્સ 2023માં રેસ્ટોરન્ટ ફ્રેન્ચાઇઝીઓ વિલિનીકરણ અને સંપાદન