Murray Grey cattle
મુર્રે ગ્રે એ ઓસ્ટ્રેલિયાના પોલ્ડ બીફ પશુઓની જાતિ છે. તે 1905 અને 1917 ની વચ્ચે ન્યૂ સાઉથ વેલ્સ અને વિક્ટોરિયા વચ્ચેની સરહદ પર ઉપલા મુરે નદીની ખીણમાં ઉદ્દભવ્યું હતું. તે દેખાવમાં એબરડિન એંગસ જેવું જ છે, જેમાંથી તે મોટાભાગે ઉદ્ભવે છે, પરંતુ તે ભૂખરા, ચાંદી અથવા શ્યામ રંગનું હોય છે. મુર્રે ગ્રે જાતિ 1905માં ફેડરેશનના દુષ્કાળ દરમિયાન કાળા એબરડિન એંગસ આખલા અને રોઅન શોર્ટહોર્ન ગાયના પ્રારંભિક સંયોગથી વિકસાવવામાં આવી હતી. આ મેટિંગ્સમાંથી પરિણામી 13 ડુન-ગ્રે વાછરડાઓને જિજ્ઞાસા તરીકે રાખવામાં આવ્યા હતા અને પછી પીટર અને એના સદરલેન્ડ દ્વારા ન્યૂ સાઉથ વેલ્સમાં મુરે નદીની બાજુમાં થોલોગોલોંગ મિલકત પર ઉછેર કરવામાં આવ્યા હતા. આ અસામાન્ય રીતે રંગીન હોય છે કારણ કે તે કાળા હોય છે, પશુઓ ઝડપથી ઉગે છે, ખોરાકના સારા પરિવર્તકો હતા અને ગુણવત્તાયુક્ત કાર્કેસનું ઉત્પાદન કરતા હતા. સ્થાનિક પશુપાલકોને ટૂંક સમયમાં ગ્રેમાં રસ પડ્યો અને તેમનું સંવર્ધન કરવાનું શરૂ કર્યું. 1940ના દાયકામાં પ્રથમ મોટા પાયે વ્યાપારી ટોળાંઓની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. 1960 ના દાયકામાં, કેટલાક ગ્રે પશુ સંવર્ધકો તેમને વ્યાપારી સાહસ તરીકે વેચતા હતા અને પશુઓની નોંધણી કરવા અને જાતિના સંચાલન માટે મુર્રે ગ્રે બીફ કેટલ સોસાયટીની રચના કરવામાં આવી હતી. મરે ગ્રે રજિસ્ટ્રી કેનેડા, ન્યુઝીલેન્ડ, યુનાઇટેડ કિંગડમ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે. ન્યુઝીલેન્ડમાં, મુર્રે ગ્રેઝને ચહેરાના ખરજવાના પ્રતિકારને કારણે પસંદ કરવામાં આવ્યા છે, જે અન્ય પશુ જાતિઓમાં એક સમસ્યા છે. 1963માં, મુર્રે ગ્રેમાં સમાન તાસ્માનિયન ગ્રે બીફ પશુઓને સ્વીકારવા માટે વાટાઘાટો કરવામાં આવી હતી, પરંતુ બંને સંસ્થાઓ 1981 સુધી જોડાઈ ન હતી. મુર્રે ગ્રે બીફ કેટલ સોસાયટીનું પ્રદર્શન વૃદ્ધિ, દૂધ અને કાર્કેસની ગુણવત્તાની દેખરેખ માટે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત બ્રીડપ્લાનનો ઉપયોગ કરીને ટોળાને રેકોર્ડ કરે છે. લાક્ષણિકતાઓ મુર્રે ગ્રે મધ્યમ કદની છે, જેમાં ધ્વનિ માળખું અને સારી ચાલવાની ક્ષમતા છે. સામાન્ય રીતે બળદો કેટલાકનું વજન કરે છે, અને ગાયો કેટલાકનું. વાળનો રંગ ખૂબ જ હળવા ચાંદીથી માંડીને ચોકલેટ અથવા ઘેરા ભૂખરા રંગનો હોય છે; કેટલાક પ્રાણીઓ કાળા પણ હોય છે, પરંતુ મોટાભાગના ચાંદીથી માંડીને ચાંદી રંગના હોય છે. આ રંગ ખૂબ જ પ્રબળ છે, તેથી જ્યારે અન્ય જાતિ સાથે ઓળંગવામાં આવે છે, ત્યારે રંગ ભૂખરા અથવા ચાંદી (આછા ભૂખરા) હોય છે. તેમની ત્વચામાં ડાર્ક પિગમેન્ટેશન હોય છે, જે આંખના કેન્સર (ઓક્યુલર સ્ક્વામસ સેલ કાર્સિનોમા), પ્રકાશસંવેદનશીલતા પ્રતિક્રિયાઓ અને સનબર્નને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેઓએ બરફના દેશમાં અને ડિસેમ્બર 2002 અને જૂન 2003 ની વચ્ચે વ્યાપારી ફીડલોટ ખાતે હાથ ધરવામાં આવેલી અજમાયશમાં સારું પ્રદર્શન કર્યું છે, જ્યારે 165-183 દિવસો માટે ઉચ્ચ-ઊર્જા આહાર આપવામાં આવે ત્યારે કામગીરી અને કારકેસ લાક્ષણિકતાઓ પર ઉચ્ચ ગરમીના ભારની અસર નક્કી કરવા માટે. આ હીટ સ્ટ્રેસ ટ્રાયલમાં, તેઓએ આ સમયગાળા દરમિયાન સૌથી વધુ સરેરાશ દૈનિક વજનમાં વધારો કરીને અન્ય પરીક્ષણ કરાયેલી જાતિઓને પાછળ છોડી દીધી હતી. આ ટ્રાયલમાં તેમના શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શનનું શ્રેય તેમના હળવા રંગના કોટને આપવામાં આવ્યું હતું. કારકેસની ગુણવત્તા 1967માં, સ્મિથફિલ્ડ શોમાં કોમનવેલ્થ કારકેસ સ્પર્ધામાં ભાગ લેવા માટે યુનાઇટેડ કિંગડમમાં ત્રણ કારકેસ મોકલવામાં આવ્યા હતા, જ્યાં તેઓએ પ્રથમ, બીજા અને ત્રીજા સ્થાને સ્થાન મેળવ્યું હતું. ઓસ્ટ્રેલિયામાં, મરે ગ્રેઝે ઘણા વર્ષોથી ખુર અને કારકેસ સ્પર્ધાઓમાં પ્રભુત્વ જમાવ્યું છે. 2008ની કેલગરી સ્ટેમ્પેડ કારકેસ સ્પર્ધામાં મરે ગ્રે જાતિ સૌથી મોટી રજૂ થયેલી જાતિ હતી. મુર્રે ગ્રે સ્ટિયરને ત્યાં સતત બીજા વર્ષે ગ્રાન્ડ ચેમ્પિયન કારકેસ જાહેર કરવામાં આવ્યું હતું. 2008માં અથવા કોલંબસ, મોન્ટાનામાં મિડલેન્ડ બુલ ટેસ્ટ અને વેચાણના ઇતિહાસમાં પ્રથમ વખત, એક મુર્રે ગ્રે બુલ માર્બલિંગ માટે આનુવંશિક પરીક્ષણ પર સંપૂર્ણ 10 અને માયા માટે આનુવંશિક પરીક્ષણ પર લગભગ સંપૂર્ણ 9 ગુણ મેળવ્યા હતા. કોઈ પણ જાતિના આખલાએ અગાઉ ક્યારેય આટલું સારું પ્રદર્શન કર્યું નથી. વર્તણૂક આ જાતિ સંભાળવામાં સરળ હોવા માટે જાણીતી છે, જેમાં "આજ્ઞાકારી અને સરળ સ્વભાવ" છે. વિતરણ મરે ગ્રે પશુઓ, ભ્રૂણ અને વીર્યની કેનેડા, ન્યુઝીલેન્ડ, દક્ષિણ અમેરિકા, યુનાઇટેડ કિંગડમ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિકાસ કરવામાં આવી છે. મુર્રે ગ્રે પશુઓને દક્ષિણ આફ્રિકાના પશુધન સુધારણા નિયામકના પુસ્તકોમાં પણ સ્વીકારવામાં આવ્યા છે. પેરાગ્વેમાં, મરે ગ્રે પશુઓનો ઉપયોગ ઝેબુ અને ચારોલાઇસ પશુઓને સંડોવતા આંતરપ્રજનન કાર્યક્રમોમાં કરવામાં આવે છે. ત્યાં ઝેબુ અને ચારોલાઇ પશુઓમાં કાળા રંગની ચામડી અને મુર્રે ગ્રેના પ્રારંભિક પરિપક્વ લક્ષણોનો અભાવ હતો. આ ક્રોસ બ્રીડિંગ કાર્યક્રમમાં પ્રજનનક્ષમતા, વાછરડાની સરળતા અને ત્યાં ઉત્પાદિત સંતાનના વજનમાં સુધારો થયો. ગ્રેમેન સ્ક્વેર મેટર તાસ્માનિયન ગ્રે સંદર્ભો પણ જુઓ બીફ પશુઓની જાતિઓ ઓસ્ટ્રેલિયામાં ઉદ્ભવતા પશુઓની જાતિઓ