Einstein Bros. Bagels
આઈન્સ્ટાઈન બ્રધર્સ બેગલ્સ એક અમેરિકન કોફી શોપ છે. 1990ના દાયકામાં, કંપનીએ યુ. એસ. ની આસપાસના પ્રદેશોમાંથી કેટલીક છૂટક બેગેલ સાંકળો ખરીદી હતી, જેમાં બેગેલ પરંપરાઓનો અભાવ હતો. 2000માં નાદારી માટે અરજી કર્યા પછી, કંપનીને ન્યૂ વર્લ્ડ કોફી દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. આઈન્સ્ટાઈન બ્રધર્સની રચના 1995માં ચેઇન રેસ્ટોરન્ટ કોર્પોરેશન બોસ્ટન ચિકન (હવે બોસ્ટન માર્કેટ) દ્વારા નાસ્તાના ખોરાકનું વેચાણ કરવાની રીત તરીકે કરવામાં આવી હતી. આ સાંકળ હવે આઈન્સ્ટાઈન અને નોહ કોર્પની માલિકીની છે, જે આઈન્સ્ટાઈન નોહ રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપ, ઇન્કની સંપૂર્ણ માલિકીની પેટાકંપની છે. બોસ્ટન ચિકન, ઇન્ક. મૂળરૂપે માર્ચ 1995 માં પ્રોગ્રેસિવ બેગલ કન્સેપ્ટ્સ, ઇન્કૉર્પોરેટેડ (પીબીસીઆઈ) તરીકે આઈન્સ્ટાઈન અને નોહ બેગલ કોર્પોરેશનની રચના કરી હતી, જ્યારે તેણે ચાર છૂટક બેગલ સાંકળો ખરીદી હતી, જે તમામ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના પ્રદેશોમાં સ્થિત છે, જેમાં લાંબા સમયથી બેગલ પરંપરાઓ ન હતી. આ કંપનીઓમાં ઓફરડહલની બેગલ ગોર્મેટ, ઇન્કૉર્પોરેટેડ (ફોર્ટ લૉડરડેલ), બેગલ એન્ડ બેગલ, ઇન્કૉર્પોરેટેડ (કેન્સાસ સિટી), બાલ્ટીમોર બેગલ (સાન ડિએગો) અને બ્રેકમેન બ્રધર્સ, ઇન્કૉર્પોરેટેડ (સોલ્ટ લેક સિટી) નો સમાવેશ થાય છે. દરેકને જાણવા મળ્યું કે તેમની દુકાનો સમાન હતી કારણ કે તેઓ સમૃદ્ધ પડોશમાં મૂળ અને નવા બંને બેગેલ સ્વાદો ઓફર કરતા હતા જ્યાં ગ્રાહકો પાસે બેગેલ્સનો અગાઉનો સંપર્ક પ્રમાણમાં ઓછો હતો. નોહ 'સ બેગલ્સની સ્થાપના 1989માં કેલિફોર્નિયાના બર્કલેમાં કોલેજ એવન્યુ પર નોહ એલ્પર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. 1996માં, 38 સ્ટોર્સની સાંકળ આઈન્સ્ટાઈન બ્રધર્સને 10 કરોડ ડોલરમાં વેચવામાં આવી હતી. ન્યૂ વર્લ્ડ કોફી દ્વારા એક્વિઝિશનની સ્થાપના 1990ના દાયકાની શરૂઆતમાં ઇન્વેસ્ટમેન્ટ બેન્કર રામિન કામફર દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે કોફી શોપ ખોલવા માટે તેમની નાણાકીય કારકિર્દી છોડી દીધી હતી. તેણે 1998માં મેનહટન બેગલને નાદારીમાંથી ખરીદી લીધું હતું. સંયુક્ત કંપનીએ 1999માં ચેઝપીક બેગલ બેકરી ખરીદી હતી જ્યારે તે ચેઇનમાં 89 સ્ટોર્સ હતા, જે મેનહટનને આશરે 350 સ્થાનો આપે છે. 2000 માં, આઈન્સ્ટાઈન બ્રધર્સે ફ્રેન્ચાઇઝીઓને ખૂબ પૈસા લોન આપીને નાદારી માટે અરજી કરી હતી. નાદારી જાહેર કર્યા પછી, ન્યૂ વર્લ્ડ કોફી, જેણે અગાઉ પ્રતિકૂળ ટેકઓવરનો નિષ્ફળ પ્રયાસ કર્યો હતો, તેણે કંપનીને $190 મિલિયનમાં નાદારીમાંથી ખરીદી લીધી હતી. અન્ય હસ્તાંતરણો અને વિલિનીકરણ 2014માં, આઈન્સ્ટાઈન નોહ રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપને જેએબી હોલ્ડિંગ કંપની અને બીડીટી કેપિટલ પાર્ટનર્સ દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવ્યું હતું. 5 ઓગસ્ટ, 2021ના રોજ, આઈન્સ્ટાઈન બ્રધર્સે જાહેરાત કરી હતી કે તેણે પનેરા બ્રાન્ડ્સ રચવા માટે પનેરા બ્રેડ અને કેરિબોઉ કોફી સાથે વિલિનીકરણ કર્યું છે. આ પણ જુઓ બેકરી કાફેની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સત્તાવાર વેબસાઇટ કોલોરાડો બેગેલ કંપનીઓમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ બેકરી કાફે ફાસ્ટ કેઝ્યુઅલ રેસ્ટોરન્ટ્સ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની ફાસ્ટ-ફૂડ ચેઇન્સ લેકવુડ, કોલોરાડોમાં સ્થિત કંપનીઓ અગાઉ 1995 માં કોલોરાડો કંપનીઓમાં સ્થાપિત નાસ્ડેક રેસ્ટોરન્ટ્સ પર સૂચિબદ્ધ હતી જેણે 2000 માં પ્રકરણ 11 ની નાદારી માટે અરજી કરી હતી.