Solvolysis
રસાયણશાસ્ત્રમાં, સોલ્વોલિસિસ એ ન્યુક્લિયોફિલિક અવેજી (S1/S2) અથવા નાબૂદીનો એક પ્રકાર છે જ્યાં ન્યુક્લિયોફાઇલ દ્રાવક પરમાણુ છે. એસ1 પ્રતિક્રિયાઓની લાક્ષણિકતા, કાયરલ રિએક્ટન્ટનું સોલ્વોલિસિસ રેસમેટને પ્રદાન કરે છે. જો કે, કેટલીકવાર, સ્ટીરિયોકેમિકલ કોર્સ ઘનિષ્ઠ આયન જોડીઓ દ્વારા જટિલ બને છે, જેમાં છોડતો આયન કાર્બોકેશનની નજીક રહે છે, જે તેને ન્યુક્લિયોફાઇલના હુમલાથી અસરકારક રીતે રક્ષણ આપે છે. ખાસ કરીને ઝડપી પ્રતિક્રિયાઓ પડોશી જૂથની ભાગીદારી દ્વારા થઈ શકે છે, જેમાં મધ્યસ્થી અથવા સંક્રમણ સ્થિતિ તરીકે બિન-શાસ્ત્રીય આયનો હોય છે. ઉદાહરણો ચોક્કસ ન્યુક્લિયોફાઇલ્સ માટે, સોલ્વોલિસિસ પ્રતિક્રિયાઓને વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પાણી સાથે સંકળાયેલા સોલ્વોલિસિસને હાઇડ્રોલિસિસ કહેવામાં આવે છે. સંબંધિત શબ્દો આલ્કોહોલિસિસ (આલ્કોહોલ) અને ખાસ કરીને મિથેનોલિસિસ (મિથેનોલ), એસિટોલિસિસ, એમોનોલિસિસ (એમોનિયા) અને એમિનોલિસિસ (આલ્કાઈલ એમાઇન્સ) છે. જોકે ગ્લાયકોલિસિસ એ ગ્લુકોઝના પાયરુવેટમાં બહુસ્તરીય રૂપાંતરણ માટેનો જૂનો શબ્દ છે. જ્યારે સોલ્વોલિસિસ ઘણીવાર કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રના સંદર્ભને સંદર્ભિત કરે છે, ત્યારે અકાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રમાં હાઇડ્રોલિસિસ સામાન્ય છે, જ્યાં ધાતુના આયનોના જળ સંકુલ ધાતુના કેન્દ્રની લેવિસ એસિડિટીને કારણે દ્રાવક પરમાણુઓ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એલ્યુમિનિયમ ક્લોરાઇડના જલીય દ્રાવણો એસિડિક હોય છે કારણ કે એક્વા-એલ્યુમિનિયમ સંકુલ પાણીના અણુઓમાં પ્રોટોન ગુમાવે છે, જે હાઇડ્રોનિયમ આયનો આપે છે જે પીએચ ઘટાડે છે. કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રમાં, હાઇડ્રોલિસિસ પ્રતિક્રિયાઓ ઘણીવાર પ્રારંભિક સબસ્ટ્રેટમાંથી બે ટુકડા આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એમાઇડ્સનું હાઇડ્રોલિસિસ કાર્બોક્સિલિક એસિડ અને એમાઇન આપે છે; એસ્ટરનું હાઇડ્રોલિસિસ આલ્કોહોલ અને કાર્બોક્સિલિક એસિડ આપે છે. આલ્કોહોલિસિસ સોલ્વોલિસિસ પ્રતિક્રિયાનું ઉદાહરણ એ છે કે મિથેનોલ અથવા ઇથેનોલ જેવા સરળ આલ્કોહોલ સાથે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડની પ્રતિક્રિયા ફેટી એસિડના મિથાઈલ અથવા ઇથાઈલ એસ્ટર તેમજ ગ્લિસરોલ આપે છે. આલ્કોહોલના ટુકડાઓના વિનિમયને કારણે આ પ્રતિક્રિયા વધુ સામાન્ય રીતે ટ્રાન્સએસ્ટરિફિકેશન પ્રતિક્રિયા તરીકે ઓળખાય છે. એમોનોલિસિસ એમોનિયા દ્વારા સોલ્વોલિસિસનો ઉલ્લેખ કરે છે, પરંતુ એમોનિયા દ્વારા ન્યુક્લિયોફિલિક હુમલાને વધુ સામાન્ય રીતે વર્ણવી શકે છે. એમોનિયા −33 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર ઉકળે છે, અને, જેમ કે, તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં દ્રાવક તરીકે ભાગ્યે જ તેનો ઉપયોગ થાય છે. જો કે, તે પાણી સાથે સહેલાઈથી ભળી શકે છે, અને સામાન્ય રીતે સંતૃપ્ત જલીય દ્રાવણના સ્વરૂપમાં વપરાય છે. આ કારણોસર, એમોનોલિસિસને સોલ્વોલિસિસના વિશેષ કેસ તરીકે ગણી શકાય, કારણ કે એમોનિયા પોતે જ દ્રાવકમાં ઓગળી જાય છે. આમ છતાં, પાણીની સરખામણીમાં એમોનિયાની વધુ ન્યુક્લિયોફિલિસિટીને કારણે પ્રતિક્રિયાઓ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ પસંદગીયુક્ત હોય છે. ઇલેક્ટ્રોલિસિસ પાયરોલિસિસ નોનક્લાસિકલ આયનો પણ જુઓ પાણી-ભેજયુક્ત દ્રાવકોની સૂચિ સંદર્ભો અવેજી પ્રતિક્રિયાઓ