Moringa stenopetala
મોરિંગા સ્ટેનોપેટાલા, જેને સામાન્ય રીતે આફ્રિકન મોરિંગા અથવા કોળુંના વૃક્ષ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે મોરિંગા છોડની જાતિમાં એક પાનખર વૃક્ષ છે, જે કેન્યા અને ઇથોપિયાના વતની છે. દુષ્કાળ પ્રતિરોધક પ્રજાતિ, તેની લાક્ષણિકતા તેના બોટલના આકારના થડ, લાંબા વળાંકવાળા બિયારણના શીંગો અને કોબીની સરખામણીમાં ખાદ્ય પાંદડાઓ છે, જેમાંથી તેનું સામાન્ય નામ લેવામાં આવ્યું છે. એમ. સ્ટેનોપેટાલા ઇથોપિયાના જંગલોમાં લુપ્ત થાય છે, જો કે હજુ પણ ઇથોપિયન હાઇલેન્ડઝના ટેરેસ પર પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, મુખ્યત્વે કોન્સો પ્રદેશમાં. તેના વ્યાપક રીતે ઉગાડવામાં આવતા સંબંધિત એમ. ઓલીફેરાની જેમ, મોરિંગા સ્ટેનોપેટાલા એક બહુહેતુક વૃક્ષ છેઃ પાંદડાં, શીંગો અને ફૂલો ખાદ્ય અને પૌષ્ટિક હોય છે; બીજમાં રાંધણ અને સૌંદર્યલક્ષી કાર્યક્રમો સાથે સુગંધિત તેલ હોય છે; અને બીજ પ્રેસ કેક અથવા પાવડર છાલનો ઉપયોગ પાણી શુદ્ધિકરણ માટે કરી શકાય છે. તે વિવિધ વાનગીઓમાં દર્શાવવામાં આવે છે અને તેની મૂળ શ્રેણીમાં લોક દવાઓમાં ઉપયોગનો ઇતિહાસ ધરાવે છે. વર્ગીકરણ આ પ્રજાતિને સૌપ્રથમ 1896માં વનસ્પતિશાસ્ત્રી એડમન્ડ જી. બેકર દ્વારા ડોનાલ્ડસોનીયા સ્ટેનોપેટાલા તરીકે વર્ણવવામાં આવી હતી, જે તુર્કાના તળાવના ઉત્તરપૂર્વીય કિનારે ડોનાલ્ડસન સ્મિથ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવેલા પ્રકારનાં નમૂના પર આધારિત છે. એમિલિયો ચિઓવેન્ડાએ પાછળથી કેન્યાના અન્ય નમૂનાને મોરિંગા સ્ટ્રેપ્ટોકાર્પા તરીકે વર્ણવ્યું હતું. 1957માં, જ્યોર્જ કુફોડોન્ટિસે આ નમુનાઓને આકારશાસ્ત્રીય રીતે સમાન હોવાનું ઓળખાવ્યું હતું અને તેમને મોરિંગા સ્ટેનોપેટાલા તરીકે નિયુક્ત કર્યા હતા, જે સત્તાવાર રીતે સ્વીકૃત પ્રજાતિનું નામ છે. વિશિષ્ટ ઉપનામ સ્ટેનોપેટાલા ગ્રીક શબ્દો સ્ટેનોસ (સાંકડી અથવા સીધી) અને પાંખડી (પાંખડી) પરથી ઉતરી આવ્યું છે, જે તેની પાંખડીઓના આકારનો સંદર્ભ આપે છે. ઓછામાં ઓછી બાર અન્ય પ્રજાતિઓ સાથે, એમ. સ્ટેનોપેટાલા મોરિંગા એકવિધ જાતિના છે, જે મોરિંગેસી પરિવારનો એકમાત્ર પ્રતિનિધિ છે. સંશોધકોએ આ પ્રજાતિઓને ત્રણ અલગ જૂથોમાં વહેંચી છેઃ આઠ સાથે મોરિંગા, એક સાથે ડિસ્મોરિંગા અને ચાર સાથે ડોનાડસોનીયા. એમ. સ્ટેનોપેટાલા એમ. ડ્રોહાર્ડી અને એમ. હિલ્ડેબ્રાન્ડી સાથે પછીના જૂથ સાથે સંબંધિત છે, જે પાંખવાળા બીજ અને (લગભગ) ટૂંકા પાત્રો અને બહેતર અંડાશયવાળા નિયમિત ફૂલો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. એમ. સ્ટેનોપેટાલા તેના મૂળ પ્રદેશોમાં વિવિધ સ્થાનિક નામો હેઠળ ઓળખાય છે, જેમાં (એચ) ગિડોલ ભાષામાં એલેકો (ગામો ગોફા), કોન્સો ભાષામાં શેલાગડા અથવા તેલચડા અને અમ્હારિક ભાષામાં શિફેરોનો સમાવેશ થાય છે. અંગ્રેજીમાં, તે સામાન્ય રીતે આફ્રિકન મોરિંગા અથવા કોબીજના વૃક્ષ તરીકે ઓળખાય છે, જોકે આ નામો આફ્રિકાની અન્ય મોરિંગા પ્રજાતિઓ સાથે વહેંચાયેલા હોઈ શકે છે. મોરિંગા સ્ટેનોપેટલા એક ઝાડીવાળું, ગોળાકાર આદત ધરાવતું બારમાસી વૃક્ષ છે, જે ઊંચાઈ સુધી વધે છે પરંતુ સૌથી અપવાદરૂપ કિસ્સાઓમાં જ્યાં તે ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે. કેડિસીફોર્મ અથવા "બોટલના આકારનું", થડ આધાર પર ફૂલેલું હોય છે અને આદતનાં કાંટાવાળા હોય છે, જેનો વ્યાસ સુધી હોય છે. છાલ સરળ અને સફેદથી હળવા ભૂખરા અથવા ચાંદીની હોય છે, જે નીચે નરમ લાકડાને આશ્રય આપે છે. તાજ છુટાછવાયા અને ભારે ડાળીઓવાળું હોય છે; નાની કળીઓ ગાઢ, મખમલી તરુણાવસ્થા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પાંદડા પરિપક્વ થાય ત્યારે હળવા લીલા રંગના હોય છે, લાંબા સુધી હોય છે, અને ટૂંકા પાંદડીઓ દ્વારા દાંડી સાથે વારાફરતી જોડાયેલા હોય છે. તેઓ રચનામાં દ્વિ-અથવા ત્રિપિંનેટ હોય છે, જેમાં દરેક પિન્ના પર લગભગ પાંચ જોડી પિન્ના અને ત્રણથી નવ પત્રિકાઓ હોય છે. દરેક પત્રિકા x કદની હોય છે અને અંડાકારથી અંડાકાર આકારની હોય છે, જેમાં તીવ્ર ટોચ અને ગોળાકાર-થી-ક્યૂનેટ આધાર હોય છે. સ્ટિપ્યુલ જેવા એક્સ્ટ્રાફ્લોરલ મધ સામાન્ય રીતે પાંદડાના તળિયે હાજર હોય છે. એમ. સ્ટેનોપેટાલામાં વ્યસ્ત, સુગંધિત પુષ્પક્રમ હોય છે, જે લાંબા સમય સુધી ગાઢ પેનિકલ્સ તરીકે ગોઠવાયેલ હોય છે. વ્યક્તિગત ફૂલો ઉભયલિંગી, ત્રિજ્યાત્મક રીતે સપ્રમાણ અને પેન્ટામરસ હોય છે. કેલિક્સ પોલિસેપલસ અને ક્રીમ રંગનું હોય છે, કેટલીકવાર લાંબા સીપલ્સ સાથે ગુલાબી રંગનું હોય છે. કોરોલા પોલીપેટેલસ અને વૈવિધ્યસભર સફેદ, નિસ્તેજ-પીળો અથવા પીળો-લીલો હોય છે; તેની પાંખડીઓ આકાર અને લંબાઈમાં આશરે લંબચોરસ હોય છે. દરેક ફૂલમાં સફેદ લાંબા તંતુઓ અને પીળા લાંબા પરાગકોશ સાથે પાંચ પુંકેસર હોય છે, તેમજ ટૂંકા પુંકેસરની અનિશ્ચિત સંખ્યા હોય છે. અંડાશય ગાઢ વાળવાળું અને બહેતર હોય છે, લાંબા અને અંડાકાર આકારનું હોય છે, જે લાંછન વગરની સરળ નળાકાર શૈલીમાં પરિવર્તિત થાય છે. ફળોમાં લંબચોરસ શીંગો હોય છે જે શરૂઆતમાં વળાંકવાળા હોય છે પરંતુ ધીમે ધીમે સીધા હોય છે, કેટલીકવાર આવરણવાળા બિયારણની આસપાસ ટોરોઝ (બલ્બસ) હોય છે. યુવાન શીંગો તેજસ્વી લીલા રંગની હોય છે, જે ભૂખરા રંગના મોર સાથે લાલ રંગમાં પરિપક્વ થાય છે. ફળો છીછરા હોય છે, જ્યારે પરિપક્વ થાય છે ત્યારે ત્રણ અગ્રણી વાલ્વ સાથે ખુલ્લા વિભાજિત થાય છે અને દરેકમાં 20 બીજ છોડે છે. ત્રણ કાગળની પાંખો સાથે ક્રીમથી કથ્થઈ ભૂસથી ઢંકાયેલા, બીજ લંબચોરસથી ત્રિકોણાકાર, લાંબા અને પહોળા હોય છે, જેમાં એક સરળ, સફેદ ભૂખરા રંગનો કર્નલ હોય છે. વિતરણ, નિવાસસ્થાન અને ઇકોલોજી હોર્ન ઓફ આફ્રિકામાં વિરલ રીતે ફેલાયેલ છે, મોરિંગા સ્ટેનોપેટાલા દક્ષિણ ઇથોપિયા, ઉત્તર કેન્યા અને સંભવતઃ સોમાલિયામાં સ્થાનિક છે. હાલની વસ્તીનું દસ્તાવેજીકરણ નબળું છે, પરંતુ કેન્યાની રીફ્ટ વેલીમાં ઓછામાં ઓછા પાંચ વિસ્તારોમાં જંગલમાં ઓળખવામાં આવી છે-એક બારિંગો તળાવમાં ઓલ કોકવે ટાપુ પર અને ચાર તુર્કાના તળાવના કિનારે. જિબૂતી, સુદાન અને યુગાન્ડા સહિત પૂર્વ આફ્રિકાના અન્ય દેશોના જંગલી નમૂનાઓના રેકોર્ડને અવિશ્વસનીય માનવામાં આવ્યા છે. એમ. સ્ટેનોપેટાલા વૃક્ષો દક્ષિણ ઇથોપિયામાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ સંભવતઃ ચ્યુ બહિર તળાવ નજીક હવે લુપ્ત થયેલી વસ્તીમાંથી મેળવવામાં આવ્યા હતા. આધુનિક સમયથી, આ પ્રજાતિ ઉષ્ણકટિબંધીય આફ્રિકામાં સતત રજૂ કરવામાં આવી છેઃ તે પશ્ચિમમાં સેનેગલ અને દક્ષિણમાં મલાવી સુધી જોવા મળે છે. જંગલમાં, એમ. સ્ટેનોપેટાલા વિવિધ જૈવ-આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ અને 400-1,200 m (1,300-3,900 ફૂટ) ની ઊંચાઈ સાથે વિવિધ વસવાટોમાં જોવા મળે છે. તેની વિતરણ શ્રેણી શુષ્કથી અર્ધ-શુષ્ક છે, જેમાં સરેરાશ વાર્ષિક વરસાદ 500-1,400 mm (20-55 in) અને સરેરાશ તાપમાન 24-30 °C (75-86 °F) છે. ઘણીવાર પાણીના જળાશયોની નજીક ઉગે છે, જંગલી વૃક્ષો શુષ્ક પ્રદેશો, ઝાડવાઓ અને જંગલોમાં જોવા મળે છે, જ્યાં તેઓ બબૂલ ટોર્ટિલિસ, ડેલોનિક્સ એલાટા અને કમિફોરા એસપીપી સાથે જોડાણ કરી શકે છે, તેમજ ભીની ભૂમિમાં, જે ઘણીવાર હાઇફીન, સાલ્વાડોરા અને કાડાબાની નદી કિનારાની પ્રજાતિઓ સાથે સંકળાયેલા હોય છે. આ પ્રદેશો ખડકાળ અથવા રેતાળ જમીન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જેમાં સારી ગટર વ્યવસ્થા અને તટસ્થથી સહેજ એસિડિક અથવા આલ્કલાઇન જમીન પ્રતિક્રિયા છે. જો કે, આ પ્રજાતિ વિવિધ પ્રકારની (સંભવતઃ ખૂબ જ કઠોર) જમીનની પરિસ્થિતિઓમાં ટકી રહેવાની ક્ષમતા માટે જાણીતી છે; પુખ્ત વૃક્ષો નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં કાર્બનિક પદાર્થો છોડવાની તેમની વૃત્તિ સાથે આસપાસના ઉપલા માટીની ફળદ્રુપતામાં પણ સુધારો કરી શકે છે. તેના આફ્રિકન સંબંધીઓની જેમ, એમ. સ્ટેનોપેટાલા તીવ્ર ગરમી અને દુષ્કાળ માટે સારી રીતે અનુકૂળ છે જે તેના મૂળ લેન્ડસ્કેપ્સને લાક્ષણિકતા આપે છે, જ્યાં, યોગ્ય છાયાને ધ્યાનમાં રાખીને, તે 48 °C (118 °F) સુધી તાપમાનમાં ટકી શકે છે. શરૂઆતમાં વિકાસ પામતા, ટ્યુબરસ મૂળ અને ફૂલેલું થડ એક અગ્રણી સંગ્રહ અંગ બનાવે છે, જે પ્લાન્ટને પાણી સાચવવા અને સૂકી આબોહવામાં ખીલવા દે છે. દુષ્કાળ-પાનખર હોવા છતાં, ખૂબ જ લાંબી સૂકી ઋતુઓના અંત તરફ તેના પાંદડાઓ વહેતા હોવા છતાં, તે સામાન્ય રીતે વધુ મધ્યમ પરિસ્થિતિઓમાં સદાબહાર તરીકે વધે છે. હળવા હિમને સહન કરવામાં આવે છે, જો કે વધુ ઊંચાઈ પર સતત ઠંડા તાપમાનને કારણે વૃક્ષ આખરે તેના થડના તળિયે સુધી સુકાઈ શકે છે, તેમજ બીજમાં નિષ્ક્રિયતા પેદા કરી શકે છે. એમ. સ્ટેનોપેટાલા વૃક્ષો 60 થી 100 વર્ષ વચ્ચે જીવે છે, ઘણીવાર તેમના જીવનકાળના અંત સુધી સતત ઉત્પાદકતા સાથે. તે ઝડપથી વિકસતી પ્રજાતિ છે; યુવાન છોડ તેમના પ્રથમ વર્ષમાં 3 મીટર (10 ફૂટ) જેટલા ઊંચા વિકાસ કરી શકે છે અને સામાન્ય રીતે 2.5 વર્ષ પછી પ્રજનનક્ષમ પરિપક્વતા સુધી પહોંચી શકે છે. ત્યાંથી, છોડ ઘણીવાર આખું વર્ષ ફૂલો અને ફળ આપવાનું ચાલુ રાખે છે. ફૂલો એક મીઠી સુગંધ બહાર કાઢે છે જે પક્ષીઓ અને જંતુઓ દ્વારા સમાન રીતે પરાગનયનને પ્રોત્સાહન આપે છે. પરિપક્વ બીજ પવન અથવા પાણી દ્વારા વિખેરાઈ શકે છે. પર્ણસમૂહ જંગલી અને પાળેલા રુવાંટીવાળા બંને માટે પોષક ઘાસચારો પૂરો પાડે છે, જ્યારે ફૂલો મધમાખીઓ માટે અમૃતના મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત તરીકે કામ કરે છે. મોરિંગા સ્ટેનોપેટાલાની ખેતી ખેડૂતો દ્વારા ઇથોપિયન હાઇલેન્ડઝમાં ઊંચી બાંધવામાં આવેલી ટેરેસની જટિલ પ્રણાલી પર કરવામાં આવી હતી, જ્યાં તેઓ પાળેલા બની ગયા હતા અને ઉત્પાદકતા, તેમના પાંદડાઓનો સ્વાદ અને તેમના બિયારણના કદમાં સુધારો કરવા માટે ઉછેર કરવામાં આવ્યા હતા. ત્યારથી, સુધારેલા વૃક્ષોને કેન્યાની રીફ્ટ વેલી જેવા અન્ય વિસ્તારોમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા છે. હાલના ઇથોપિયામાં, એમ. સ્ટેનોપેટાલા મોટે ભાગે કોન્સોના ટેરેસવાળા ખેતરોમાં પોષક વનસ્પતિ ખાદ્ય પાક તરીકે તેના મહત્વ માટે જાણીતું છે, જ્યાં તેની ખેતી તેના પાંદડાં અને શીંગો માટે કરવામાં આવે છે. બીજમાંથી પ્રસાર સૌથી સરળ છે, જો કે કાપીને ઉગાડવામાં આવતા છોડ વહેલા (કેટલાક મહિનામાં) ફૂલ અને ફળ આપી શકે છે. ભેજવાળી અને સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવામાં આવે છે, સારી રીતે સુકાતી જમીનમાં 1-2 સે. મી. ઊંડાણમાં મૂકવામાં આવેલા બીજ સામાન્ય રીતે વાવણીના લગભગ એક અઠવાડિયા પછી અંકુરિત થાય છે. ઇથોપિયન રીફ્ટ વેલીમાં મહત્તમ વૃદ્ધિ અને ઉત્પાદન માટેનું તાપમાન 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ (59 ડિગ્રી ફેરનહીટ) થી 33 ડિગ્રી સેલ્સિયસ (91 ડિગ્રી ફેરનહીટ) સુધી હોય છે, જે 1,150-1,800 મીટર (3,775-5,900 ફૂટ) ની ઊંચાઈને અનુરૂપ છે. પાંદડાં અને ફળોનો સંગ્રહ બે વર્ષ પછી શરૂ થઈ શકે છે, જો કે પરંપરાગત ખેડૂતો સામાન્ય રીતે લણણી પહેલાં 5 થી 6 વર્ષ રાહ જુએ છે. રાંધણ ઉપયોગ અને પોષણ એમ. સ્ટેનોપેટાલાના પાંદડા, બીજ, ફૂલો અને નાના શીંગો બધા ખાદ્ય છે અને સામાન્ય રીતે તેની વિતરણ શ્રેણીમાં વાનગીઓમાં જોવા મળે છે. 5 મિલિયનથી વધુ લોકો નિયમિત ધોરણે એમ. સ્ટેનોપેટાલાનું સેવન કરે છે; તે ખાસ કરીને ઇથોપિયાના એસએનએનપી પ્રદેશના વિવિધ વંશીય જૂથો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. એમ. ઓલિફેરાની જેમ, એમ. સ્ટેનોપેટાલાના પાંદડા પોષક-ગાઢ ખાદ્ય લીલા બનાવે છે. ઇથોપિયન નમૂનાના પોષણ વિશ્લેષણમાં 274 કેસીએલ (1,146 કેજે) ની સરેરાશ ઊર્જા મૂલ્ય સાથે 100 ગ્રામ સૂકા વજન દીઠ 28.44 ગ્રામ પ્રોટીન, 0.7 ગ્રામ ચરબી, 38.49 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને 11.62 ગ્રામ ક્રૂડ ફાઇબર મળ્યું હતું. કાચા પાંદડા વિટામિન સી (28 મિલિગ્રામ/100 ગ્રામ) થી સમૃદ્ધ છે, જે વિટામિન એનો સારો સ્રોત છે, અને તેમની નોંધપાત્ર ખનિજ સામગ્રી (જેમ કે કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ) માટે ક્રુસિફેરસ શાકભાજી સાથે તુલનાત્મક છે. મોરિંગામાં, એમ. સ્ટેનોપેટાલાના પાંદડા સલ્ફરમાં સૌથી વધુ હોય છે અને પ્રોટીનમાં નોંધપાત્ર રીતે સમૃદ્ધ હોય છે. એમ. સ્ટેનોપેટાલાના પોષક તત્ત્વો-ખાસ કરીને ખનિજ-રચનાઓને અસર કરી શકે તેવા ચલમાં મોસમ, વધતી ઊંચાઈ અને માટીના પ્રકારનો સમાવેશ થાય છે. સૂકી મોસમ દરમિયાન, સરેરાશ દક્ષિણ ઇથોપિયન પુખ્ત વ્યક્તિ દરરોજ 150 ગ્રામ તાજા પાંદડા ખાય છે, જે તેમની ઊર્જાના 19 ટકા અને તેમની પ્રોટીનની જરૂરિયાતના 30 ટકા પ્રદાન કરે છે. પાંદડાઓનો સ્વાદ કડવો થી મીઠો હોય છે, વૃક્ષ દીઠ બદલાઇ શકે છે, અને સૂકી મોસમ દરમિયાન વધુ સુખદ તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે. આ પત્રિકાઓ રાચીમાંથી કાઢી નાખવામાં આવે છે અને કાંચી અથવા કોબીજની જેમ રાંધવામાં આવે છે, જે સામાન્ય નામ "કોળું વૃક્ષ" ને પ્રેરિત કરે છે. તેમને ઘણા ભોજનમાં પૌષ્ટિક ઉમેરો તરીકે બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવી શકે છે. ઇથોપિયાના કોન્સો પ્રદેશમાં, મિશ્ર લોટના દડા-અને ક્યારેક અનાજ-સામાન્ય રીતે મીઠાના પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને પાંદડાઓની સાથે પીરસવામાં આવે છે. કાંપના લોકો મકાઈના લોટનો મુખ્ય લોટ તરીકે ઉપયોગ કરે છે અને કુરકુફા નામની વાનગી બનાવવા માટે તેમાં ડુંગળી અને મરચાનો સમાવેશ કરે છે. આ તૈયારીની વિવિધતામાં, જેને ફોસેસી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, મકાઈના લોટને પહેલા પાણી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે જેથી કણકની સુસંગતતા બનાવી શકાય અને પછી પાંદડાં અને મસાલાઓ સાથે રાંધવામાં આવે છે. દિરાશે લોકોની પરંપરાગત જુવારની બનાવટ ચેગ્ગામાં સૂકા, કચડી પાંદડાઓ ઉમેરી શકાય છે. અન્ય ભાગો કારણ કે ફળો થોડા કડવા હોય છે, નાના હોય ત્યારે પણ, તેઓ સામાન્ય રીતે એવા સમયે જ તૈયાર કરવામાં આવે છે જ્યારે અન્ય પાકની અછત હોય. ફૂલોને ઉકાળીને અથવા તાજી ખાઈને પણ ખાઈ શકાય છે. બીજ એક સુગંધિત, ખાદ્ય તેલ આપે છે જેનો ઉપયોગ રસોઈ માટે અથવા સલાડ માટે ડ્રેસિંગ તરીકે થઈ શકે છે. અન્ય ઉપયોગો તેનો ઉપયોગ કેપ્સિકમ અને જુવારના પાકના છાંયડા માટે અને સાથી છોડ તરીકે થાય છે. ડેરાસે અને કોન્સો ગામોમાં 2015ના સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું હતું કે મોટાભાગના ઘરો એમ. સ્ટેનોપેટાલા વૃક્ષો ઉગાડે છે, જેમણે તેમનું આખું જીવન આમ કર્યું છે; બધાએ આ વૃક્ષને ખોરાક તરીકે લીધું હતું, ઘણા લોકો આવક માટે તેના પર આધાર રાખતા હતા, અને કેટલાક લોકો ઔષધીય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરતા હતા. બીજો ઉપયોગ એ છે કે પાણીને પીવાલાયક બનાવવા માટે તેને સ્પષ્ટ કરવું અને શુદ્ધ કરવું. ભારતમાં આ હેતુ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા એમ. ઓલીફેરાના બીજ કરતાં બીજને ગ્રાઇન્ડ કરીને બનાવેલ પાવડર સસ્પેન્શનમાં પદાર્થોને કોગ્યુલેટ કરવામાં વધુ અસરકારક હોવાનું જણાયું છે. જ્યારે પાવડર કરવામાં આવે છે, ત્યારે વૃક્ષની છાલમાં શોષક ગુણધર્મો હોય છે જે ઔદ્યોગિક ગંદાપાણીના ઉપચારમાં અસરકારક હોઈ શકે છે. લોક દવા એમ. સ્ટેનોપેટાલા તેની મૂળ શ્રેણીમાં લોક દવાઓમાં કથિત ઉપયોગોનો ઇતિહાસ ધરાવે છે. કેન્યાના ઇલ્કામસ લોકો ઉધરસની રાહત અને શક્તિ માટે મૂળને ચાવે છે અથવા ઉકાળી લે છે. તુર્કાના લોકોમાં, રક્તપિત્ત ધરાવતા લોકો પાંદડાનો ઉકાળો પીવે છે. મેકેરેટેડ મૂળ અને/અથવા પાંદડાઓને પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને મેલેરિયા, ઝાડા અને મરડો જેવી વિવિધ પરિસ્થિતિઓ માટે સમગ્ર દક્ષિણ ઇથોપિયામાં હર્બલ ઉપાય તરીકે લેવામાં આવે છે. કોન્સો લોકો ચા અથવા હર્બલ અર્ક બનાવવા માટે સૂકા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેઓ શ્વાસની બિમારીઓ પર હળવી અસર કરે છે તેવું માને છે. સ્વચ્છતાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે દિરાશે લોકો શાખાઓ અને પાંદડામાંથી સાપના અર્કને બાહ્ય રીતે લગાવી શકે છે. તેની બહેન પ્રજાતિઓ એમ. ઓલીફેરાની જેમ, મોરિંગા સ્ટેનોપેટાલા પણ બાયોએક્ટિવ ગુણધર્મો ધરાવે છે કે કેમ તે નક્કી કરવા માટે મૂળભૂત સંશોધન હેઠળ છે; મનુષ્યોમાં તેની સંભવિત અસરો અનિશ્ચિત છે. ગેલેરી અન્ય આફ્રિકન મોરિંગા પ્રજાતિઓ પણ જુઓઃ મોરિંગા ડ્રોહાર્ડી મોરિંગા હિલ્ડેબ્રાન્ડ્ટી મોરિંગા ઓવલિફોલિયા સંદર્ભો કેન્યાના સ્ટ્રેપ્ટોકાર્પા વનસ્પતિ ઇથોપિયાના વૃક્ષો આફ્રિકાના વૃક્ષો આફ્રિકામાં ઉદ્ભવતા ફળો ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ ઉષ્ણકટિબંધીય કૃષિ છોડ 1896માં વર્ણવેલ એફ્રોમોન્ટેન વનસ્પતિ