Vinagro
વિનાગ્રો લિમિટેડ લાયબિલિટી કંપની (એલ. એલ. સી.) એ અઝરબૈજાનમાં આલ્કોહોલિક પીણાંનું ઉત્પાદક છે, જેની સ્થાપના માર્ચ 2006માં થઈ હતી. કંપની પાસે 537 હેક્ટરમાં દ્રાક્ષના બગીચા છે જે વિવિધ પ્રકારના સ્થાનિક અને યુરોપિયન દ્રાક્ષ ઉગાડે છે. મેરલોટ, કેબર્નેટ સોવિગ્નન, પ્રાઇમા, સપેરાવી, હેમ્બર્ગ મસ્કાર્ડિન, મદરેસા, શિરવનશાહી જેવી લાલ જાતો અને ચાર્ડોન્ને, સોવિગ્નન બ્લેન્ક, રકટસિતેલી, ઉગની બ્લેન્ક, ગ્રેનાચે બ્લેન્ક, મસ્કત બ્લેન્ક એ પેટિટ્સ ગ્રેન્સ, બયાન શિરે, સુલ્તાના જેવી સફેદ જાતો ગોયગોલ અને સમુખ રાયન્સમાં આવેલા દ્રાક્ષના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ગોયગોલ વાઇનરીનો ઇતિહાસ 19મી સદીની શરૂઆતમાં વુર્ટેમબર્ગથી અઝરબૈજાનમાં જર્મન વસાહતીઓની વસાહત સાથે, મધ્ય અઝરબૈજાનમાં વાઇન ઉત્પાદનનું આધુનિકીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. 1819માં ગોયગોલ નગર નજીકના ખાનલીગલર ગામમાં સ્થાયી થયેલા જર્મનોએ હેલેનેન્ડોર્ફ નામની જર્મન વસાહતની સ્થાપના કરી હતી. ત્યારબાદ ટૂંક સમયમાં, તેઓ દ્રાક્ષ ઉગાડવા અને વાઇન બનાવવાની પ્રવૃત્તિઓમાં રોકાયેલા હતા. ક્રિસ્ટોફ વોહરર અને ક્રિશ્ચિયન હમ્મેલના નોંધપાત્ર રોકાણ પછી, 1860માં ગોયગોલ વાઇનરી ખોલવામાં આવી હતી. 1862માં આ જ રોકાણકારોએ હેલેનેન્ડોર્ફમાં વધુ બે કંપનીઓની સ્થાપના કરી હતી. વોહરર બ્રધર્સ કંપનીનું સંચાલન ક્રિસ્ટોફ વોહરર અને તેમના પુત્રો ગોટલોબ, ફ્રેડરિક, હેઇનરિચ અને ક્રિસ્ટોફર દ્વારા કરવામાં આવતું હતું. હમ્મેલ બ્રધર્સ ટ્રેડિંગ હાઉસનું સંચાલન ક્રિશ્ચિયન હમ્મેલ અને તેમના પુત્રો જેકબ, આલ્બર્ટ, જ્યોર્જ અને ગોટલીબ દ્વારા કરવામાં આવતું હતું. બન્ને કંપનીઓ ગંજા, બાકુ, ટિફલિસ, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ, મોસ્કો, કીવ, ઓડેસા, તોમ્સ્ક અને બટુમીમાં શાખાઓ ધરાવતી હતી. અઝરબૈજાનમાં સોવિયેત શાસનની સ્થાપના પછી, કંપનીને નાબૂદ કરવામાં આવી હતી. તેના સ્થાને, સોવિયેત સત્તાવાળાઓએ 8 ઓગસ્ટ, 1922ના રોજ કોન્કોર્ડિયા સહકારીની રચના કરી હતી. આ સહકારી સંસ્થા કાકેશસમાં સૌથી મોટી વાઇન, કોગ્નેક અને વોડકા ઉત્પાદક હતી. અઝરબૈજાન એસએસઆરના અસ્તિત્વ દરમિયાન, કંપનીનું નામ બદલીને ખાનલર એગ્રોસેનેય રાખવામાં આવ્યું હતું. તે પ્રજાસત્તાકમાં સૌથી મોટું સ્પિરિટ ઉત્પાદક હતું અને કોગ્નેક ઉત્પાદન માટે સોવિયત યુનિયનમાં ત્રીજા ક્રમે હતું. સોવિયેત શાસન દરમિયાન, આ પ્લાન્ટ વાઇન અને સ્પિરિટના કુલ સોવિયેત ઉત્પાદનના 7 ટકા ઉત્પાદન કરતો હતો. 1985 માં, ગોર્બાચેવ આલ્કોહોલ પ્રતિબંધ અભિયાનને કારણે, વાઇનરીએ ઉત્પાદન બંધ કરી દીધું. અઝરબૈજાનની સ્વતંત્રતાની પુનઃસ્થાપના પછી, વાઇનરીનું પુનઃનિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું અને આખરે વિનગ્રો એલ. એલ. સી. દ્વારા ખરીદવામાં આવ્યું હતું. વિનગ્રો આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં સ્પર્ધા કરે છે. આ કંપનીમાં દ્રાક્ષ સ્વાગત વિભાગ, ગૌણ વાઇન પ્રોસેસિંગ વિભાગ, વાઇન અને કોગ્નેક પ્રોસેસિંગ વિભાગ, વોડકા તૈયારી અને પ્રક્રિયા વિભાગ, કોગ્નેક ડિસ્ટિલરી અને કોગ્નેક સ્પિરિટ તૈયારી વિભાગનો સમાવેશ થાય છે. અઝરબૈજાનની કંપનીઓની યાદી પણ જુઓ અઝરબૈજાનની અર્થવ્યવસ્થા નોંધો 2006માં સ્થપાયેલી અઝરબૈજાનની કંપનીઓની ખોરાક અને પીણા કંપનીઓ