Espresso con panna
એસ્પ્રેસો કોન પન્ના, જેનો અર્થ ઇટાલિયનમાં "ક્રીમ સાથે એસ્પ્રેસો" થાય છે, તે વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે ટોચ પર એસ્પ્રેસોનો એક અથવા ડબલ શોટ છે. ફ્રાન્સ અને યુનાઇટેડ કિંગડમમાં તે કાફે વિયેનોઇસ તરીકે ઓળખાય છે. ઉત્તરીય ખંડીય યુરોપમાં, વીનર મેલાન્જ શબ્દ એક અલગ પીણાનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે ફીણવાળા દૂધથી બનાવવામાં આવે છે અને તેની ઉપર કોઈ વ્હીપ્ડ ક્રીમ હોતી નથી. વિયેનામાં, એસ્પ્રેસો કોન પન્નાને યોગ્ય રીતે ફ્રાન્ઝિસ્કનર કહેવામાં આવે છે, પરંતુ વીનર મેલાન્જને ઓર્ડર કરવાથી કેટલીકવાર વિયેનામાં પણ એસ્પ્રેસો કોન પન્નાનું આગમન થઈ શકે છે. ફ્રાન્સમાં, કાફે વિયેનોઇસ એ એસ્પ્રેસો કોન પન્ના અને વીનર મેલાન્જ બંનેનો ઉલ્લેખ કરે છે. ઓસ્ટ્રેલિયામાં, સમાન પીણાને કાફે વિયેના કહેવામાં આવે છે, જો કે એસ્પ્રેસો કોન પન્ના પરંપરાગત રીતે એસ્પ્રેસો કદના કપમાં હશે, જ્યારે કાફે વિયેના લેટ્ટેના સમાન કદમાં પીરસવામાં આવશે. ઐતિહાસિક રીતે ડેમિટાસે કપમાં પીરસવામાં આવે છે, તે કદાચ લેટ્ટે અથવા કેપુચિનો કરતાં વધુ જૂના જમાનાનું પીણું છે, જો કે બુડાપેસ્ટ અને વિયેનામાં કોફીહાઉસીસમાં તે જે પણ નામ મેળવે તે હજુ પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. કાફે લીજીઓઇસ સંદર્ભો પણ જુઓ બાહ્ય કડીઓ તુર્કી કોફી એસ્પ્રેસો કોફી પીણાં