Plant tissue test
છોડની પોષક સામગ્રીનું મૂલ્યાંકન તે છોડમાંથી પેશીઓના નમૂનાનું પરીક્ષણ કરીને કરી શકાય છે. આ પરીક્ષણો કૃષિમાં મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે જો છોડના પોષક તત્ત્વોની સ્થિતિ જાણીતી હોય તો ખાતરના ઉપયોગને સારી રીતે ગોઠવી શકાય છે. નાઇટ્રોજન સામાન્ય રીતે છોડની વૃદ્ધિને મર્યાદિત કરે છે અને તે સૌથી વધુ સંચાલિત પોષક તત્વ છે. સૌથી વધુ ઉપયોગી સમયે પેશી પરીક્ષણો લગભગ હંમેશા ઉપયોગી હોય છે, કારણ કે તેઓ પાકના શરીરવિજ્ઞાન વિશે વધારાની માહિતી પૂરી પાડે છે. પેશી પરીક્ષણો ખાસ કરીને અમુક પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગી છે; સમગ્ર વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન પાકની નાઇટ્રોજનની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવા માટે. જમીન પરીક્ષણો સામાન્ય રીતે વાવેતર કરતા પહેલા કરવામાં આવે છે. અત્યંત નિયંત્રિત વાતાવરણમાં, જેમ કે ગ્રીનહાઉસીસમાં હાઇડ્રોપોનિક ઉત્પાદન, પાકને તેમના પાણી પુરવઠામાં પોષક તત્ત્વોના સતત ખોરાકની જરૂર પડે છે. પોષક તત્ત્વોનો ક્ષણિક અભાવ પણ ઉપજ ઘટાડી શકે છે. માટી પરીક્ષણના પરિણામો વાસ્તવિક પોષક તત્ત્વોના ગ્રહણ અને પોષક તત્ત્વોની ગતિશીલતા જાહેર કરી શકતા નથી. પાકની નાઇટ્રોજનની સ્થિતિનું સંચાલન કરવા માટે માટી પરીક્ષણો અપૂરતા હોઈ શકે છે. ધીમી ગતિએ છોડાતા ખાતર અને ખાતરમાં પાક ઉગાડતી વખતે માટીનું પરીક્ષણ વધુ યોગ્ય હોઈ શકે છે. જ્યારે કોઈ જોખમ હોય કે પોષક તત્ત્વોનો ઉપયોગ અન્ય પોષક તત્ત્વોના ગ્રહણને અવરોધે છે અથવા ગતિશીલતાને ખોલે છે. વધુ પડતા ઉપયોગમાં આ ઝેરી પરિસ્થિતિઓ તરફ દોરી શકે છે, જેમ કે મરઘાંના કચરાના ઉપયોગ દરમિયાન જેમાં ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં તાંબુ જેવા સૂક્ષ્મ પોષક તત્ત્વો હોય છે. પાકમાં નાઇટ્રોજનનું સ્તર ચોક્કસ મર્યાદા કરતાં વધી ન જાય તેની ખાતરી આપવી. નાઇટ્રેટ્સની ઊંચી સાંદ્રતા માનવ સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરે છે કારણ કે નાઇટ્રેટ્સને માનવ પાચનતંત્રમાં નાઇટ્રાઇટ્સમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. નાઇટ્રાઇટ્સ આંતરડાના અન્ય સંયોજનો સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને નાઇટ્રોસેમાઇન્સ બનાવી શકે છે, જે કાર્સિનોજેનિક હોવાનું જણાય છે. જ્યારે વધારાનું ખાતર લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે પાકમાં નાઇટ્રેટની ઊંચી સાંદ્રતા હોઈ શકે છે. પાલક અને લેટીસ જેવા ઉચ્ચ સ્તરના નાઇટ્રેટ ગ્રહણવાળા પાકોમાં આ એક સમસ્યા હોઈ શકે છે. પરંપરાગત પેશી પરીક્ષણોના ગેરફાયદા પરંપરાગત પેશી પરીક્ષણો એ વિનાશક પરીક્ષણો છે જ્યાં નમૂનાને વિશ્લેષણ માટે પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવે છે. વ્યાપારી કંપની દ્વારા કરવામાં આવતા કોઈપણ પ્રયોગશાળા પરીક્ષણ (માટી અથવા પેશી પરીક્ષણ) માટે ઉત્પાદકને ફી ચૂકવવી પડશે. પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો પૂર્ણ થવામાં ઓછામાં ઓછું એક અઠવાડિયું લાગે છે, સામાન્ય રીતે 2 અઠવાડિયા. નમૂનાઓને સૂકવવામાં, તેમને પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં, પ્રયોગશાળા-પરીક્ષણો પૂર્ણ કરવામાં અને પછી ઉત્પાદકને પરિણામો પરત કરવામાં સમય લાગે છે. આનો અર્થ એ છે કે પગલાં લેવા માટે આદર્શ સમય ન આવે ત્યાં સુધી ઉત્પાદક દ્વારા પરિણામો પ્રાપ્ત ન થઈ શકે. નાઇટ્રોજન પેશી પરીક્ષણો કે જે ક્ષેત્રમાં ઝડપથી કરી શકાય છે તે પેશી પરીક્ષણને વધુ ઉપયોગી બનાવે છે. પ્રયોગશાળાના પેશી પરીક્ષણો સાથેનો બીજો મુદ્દો એ છે કે પરિણામોનું અર્થઘટન કરવું ઘણીવાર મુશ્કેલ હોય છે. બિન-વિનાશક પેશી પરીક્ષણો પરંપરાગત વિનાશક પરીક્ષણો કરતાં બિન-વિનાશક પેશી પરીક્ષણોમાં ફાયદા છે. બિન-વિનાશક પેશી પરીક્ષણો ક્ષેત્રમાં સરળતાથી કરી શકાય છે, અને પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો કરતાં વધુ ઝડપથી પરિણામો પ્રદાન કરે છે. નાઇટ્રોજનની માત્રાનું બિન-વિનાશક મૂલ્યાંકન કરવા માટે, ક્લોરોફિલની માત્રાનું મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે. નાઇટ્રોજનની માત્રા ક્લોરોફિલની માત્રા સાથે સંકળાયેલી છે કારણ કે ક્લોરોફિલના અણુમાં ચાર નાઇટ્રોજન પરમાણુ હોય છે. ક્લોરોફિલ સામગ્રી મીટર નાઇટ્રોજનની ઉણપને ક્લોરોફિલ સામગ્રી મીટરથી શોધી શકાય છે. મીટર સ્લોટમાં દાખલ કરેલા પાંદડા દ્વારા પ્રકાશને ચમકાવીને અને પ્રસારિત પ્રકાશની માત્રાને માપવા દ્વારા ક્લોરોફિલની માત્રા નક્કી કરે છે. ક્લોરોફિલ મીટર માપના વિવિધ એકમોનો ઉપયોગ કરે છે. દાખલા તરીકે, જ્યારે મિનોલ્ટા "SPAD એકમો" નો ઉપયોગ કરે છે, ત્યારે ફોર્સ-એ ડ્યુઅલએક્સ એકમનો ઉપયોગ કરે છે અને ADC ક્લોરોફિલ સામગ્રી સૂચકાંકનો ઉપયોગ કરે છે. બધા માપ અનિવાર્યપણે એક જ વસ્તુ છે, અને રૂપાંતર કોષ્ટકો ઉપલબ્ધ છે. જ્યારે પરંપરાગત શોષણ સાધનો છોડના વૈજ્ઞાનિકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય રહ્યા છે અને વ્યાપક પાંદડાની પ્રજાતિઓ સાથે સારી રીતે કામ કરવાનું સાબિત કર્યું છે, ત્યારે તેમની મર્યાદાઓ છે. શોષણ મીટરની મર્યાદાઓઃ નમૂનાએ માપન છિદ્રને સંપૂર્ણપણે આવરી લેવું આવશ્યક છે. કોઈપણ અંતરાલ ખોટા વાંચન આપશે માપવામાં આવેલ નમૂનો પાતળો હોવો જોઈએ, તેથી પ્રકાશને માપવામાં સંપૂર્ણ રીતે શોષાતો નથી નમૂનાની સપાટી સપાટ હોવી જોઈએ કૌત્સ્કી ઇન્ડક્શન અસર એ જ સ્થળે પુનરાવર્તિત માપનને મર્યાદિત કરે છે. માપમાં તફાવત મધ્ય પાંસળી અને નસોના રેખીય સહસંબંધને કારણે થઈ શકે છે જે 300 મિલીગ્રામ/એમ 2 થી નીચે મર્યાદિત છે. તેથી એવા નમૂનાઓ છે જે શોષણ તકનીક માટે યોગ્ય નથી, તેમાં નાના પાંદડા, મોટાભાગના સીએએમ છોડ, શંકુધારી સોય, ફળ, ખડકો પર શેવાળ, બ્રાયોફાઇટ્સ, લાઇકેન અને દાંડી અને પાંદડીઓ જેવી છોડની રચનાઓનો સમાવેશ થાય છે. આ નમૂનાઓ માટે ક્લોરોફિલ ફ્લોરોસન્સનો ઉપયોગ કરીને ક્લોરોફિલની સામગ્રીને માપવી જરૂરી છે. તેમના વૈજ્ઞાનિક પેપર ગિટલ્સન (1999) માં જણાવાયું છે કે, "735 એનએમ પર ક્લોરોફિલ ફ્લોરોસન્સ અને તરંગલંબાઇ શ્રેણી 700 એનએમથી 710 એનએમ વચ્ચેનો ગુણોત્તર, F735/F700 ક્લોરોફિલ સામગ્રી (નિર્ધારણ ગુણાંક, r2,0.95 થી વધુ) સાથે રેખીય પ્રમાણમાં હોવાનું જણાયું હતું અને આમ આ ગુણોત્તરનો ઉપયોગ છોડના પાંદડાઓમાં ક્લોરોફિલ સામગ્રીના ચોક્કસ સૂચક તરીકે થઈ શકે છે". ફ્લોરોસન્ટ રેશિયો ક્લોરોફિલ સામગ્રી મીટર આ વધુ મુશ્કેલ નમૂનાઓને માપવા માટે આ તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે. ફ્લોરોસન્ટ રેશિયો ક્લોરોફિલ સામગ્રી મીટરના નીચેના ફાયદાઓ છેઃ તેઓ નાના નમૂનાઓને માપી શકે છે કારણ કે માપવાના છિદ્રને ભરવાની જરૂર નથી શક્ય તેટલા 675 મિલીગ્રામ/એમ 2 જેટલા ઊંચા માપ (શોષણ તકનીક સાથે માત્ર 300 મિલીગ્રામ/એમ 2) પાઇન સોય અને પાંદડીઓ જેવી વક્ર સપાટીઓને માપી શકાય છે ફળ અને કેક્ટી જેવા જાડા નમૂનાઓને માપી શકાય છે કારણ કે ત્યાં કોઈ કાઉટ્સ્કી અસર નથી વધુ સુસંગત વાંચન કારણ કે પાંદડાની નસો અને મધ્ય પાંસળીઓને ટાળી શકાય છે કારણ કે ક્લોરોફિલ ફ્લોરોસન્સને માપીને, પ્લાન્ટ ઇકોફિઝિયોલોજીની તપાસ કરી શકાય છે. ક્લોરોફિલ ફ્લોરોમીટરનો ઉપયોગ છોડના સંશોધકો દ્વારા છોડના તણાવનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે કરવામાં આવે છે. ક્લોરોફિલ ફ્લોરોમેટ્રી ક્લોરોફિલ ફ્લોરોમીટર ફોટોસિસ્ટમ II અથવા પી. એસ. આઈ. આઈ. ના ચલ ફ્લોરોસન્સને માપવા માટે રચાયેલ છે. મોટાભાગના પ્રકારના છોડના તણાવ સાથે, આ ચલ પ્રતિદીપ્તિને છોડના તણાવના સ્તરને માપવા માટે વાપરી શકાય છે. સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા પ્રોટોકોલમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ Fv/Fm, એક ડાર્ક એડેપ્ટેડ પ્રોટોકોલ, Y (II) અથવા ΔF/Fm 'એક લાઇટ એડેપ્ટેડ ટેસ્ટ જેનો ઉપયોગ સ્થિર સ્થિતિ પ્રકાશસંશ્લેષણ દરમિયાન થાય છે, અને વિવિધ OJIP, ડાર્ક એડેપ્ટેડ પ્રોટોકોલ જે વિવિધ વિચારધારાને અનુસરે છે. લાંબા ફ્લોરોસન્સ શમન પ્રોટોકોલનો ઉપયોગ પ્લાન્ટ સ્ટ્રેસ માપન માટે પણ થઈ શકે છે, પરંતુ માપન માટે જરૂરી સમય અત્યંત લાંબો હોવાથી, માત્ર નાની છોડની વસ્તીનું જ કદાચ પરીક્ષણ કરી શકાય છે. એનપીક્યુ અથવા બિન-ફોટોકેમિકલ શમન આ શમન પરિમાણોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, પરંતુ અન્ય પરિમાણો અને અન્ય શમન પ્રોટોકોલનો પણ ઉપયોગ થાય છે. ફ્લોરોસન્સ પર આધારિત અન્ય પરીક્ષણ પ્રોટોકોલ એ ઓજેઆઇપી પરીક્ષણ છે. આ પદ્ધતિ શ્યામ-અનુકૂલિત પાંદડાઓ જ્યારે પ્રકાશિત થાય છે ત્યારે તેમાંથી ઉત્સર્જિત ફ્લોરોસન્સમાં વધારાનું વિશ્લેષણ કરે છે. પ્રકાશના પ્રથમ સેકન્ડ દરમિયાન ફ્લોરોસન્સમાં વધારો મધ્યવર્તી શિખરો સાથેના વળાંકને અનુસરે છે, જેને O, J, I અને P પગલાં કહેવાય છે. વધુમાં, કે પગલું ચોક્કસ પ્રકારના તણાવ દરમિયાન દેખાય છે, જેમ કે એન-ઉણપ. સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે કે પગલું એન-તણાવને માપવામાં સક્ષમ છે. આ પણ જુઓ માટી પરીક્ષણ ખાતર ફળદ્રુપતા (માટી) નાઇટ્રોજનની ઉણપ સંદર્ભો