Oz and Hugh Raise the Bar
ઓઝ એન્ડ હ્યુગ રાઇઝ ધ બાર એ બીબીસીનો ટેલિવિઝન કાર્યક્રમ છે જેમાં વાઇન વ્યક્તિત્વ અને નિષ્ણાત ઓઝ ક્લાર્ક અને હાસ્ય કલાકાર અને અભિનેતા હ્યુગ ડેનિસ બ્રિટિશ અને આઇરિશ આલ્કોહોલિક પીણાંના વિશાળ શ્રેણીના નમૂના લેવા અને શોધવા માટે આયર્લેન્ડ અને યુનાઇટેડ કિંગડમની મુસાફરી કરે છે. આ શ્રેણીમાં તેઓએ શુસ્ટોકના પબમાં વેચતા પહેલા દરેક સ્થળેથી વિવિધ પીણાં એકત્રિત કર્યા હતા. હાલમાં માત્ર એક જ શ્રેણી બનાવવામાં આવી છે. પૃષ્ઠભૂમિ ઓઝ ક્લાર્ક આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે જાણીતા વાઇન નિષ્ણાત અને લેખક છે જેમણે 1984 થી વાઇન ઉદ્યોગમાં કામ કર્યું છે. તેમણે ડેઇલી ટેલિગ્રાફ માટે વાઇન સંવાદદાતા તરીકે સેવા આપી છે અને અગાઉ બીબીસી ટુ પ્રોગ્રામ ફૂડ એન્ડ ડ્રિંકમાં દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. ફૂડ એન્ડ ડ્રિંક રદ થયા પછી, ક્લાર્કને ટોપ ગિયર પ્રસ્તુતકર્તા જેમ્સ મે સાથે જોડી બનાવીને બીબીસી માટે વાઇન અને ડ્રિંક સંબંધિત કાર્યક્રમોની શ્રેણીનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું. તે કાર્યક્રમોના આધારમાં, ક્લાર્ક પીણા નિષ્ણાત હતા અને જેમ્સ મે "વિંગમેન" તરીકે સેવા આપતા હતા જેઓ આ વિષય વિશે એટલા જાણકાર ન હતા. ડિસેમ્બર 2009માં, ક્લાર્કને હાસ્ય કલાકાર હ્યુ ડેનિસ સાથે જોડી બનાવવામાં આવી હતી, જે સ્વ-વર્ણવેલ "અડધી બોટલ પીનારા" હતા, જેમણે 'ઓઝ એન્ડ હ્યુગ ડ્રિંક ટુ ક્રિસમસ' નામના એકમાત્ર વિશેષમાં સમાન વિચિત્ર યુગલ ગતિશીલનું નિર્માણ કર્યું હતું. તે એકમાત્ર વિશેષની સફળતાને પગલે એક સંપૂર્ણ શ્રેણી બનાવવામાં આવી હતી. પ્રદર્શન સ્થળ ઓઝ ક્લાર્ક અને હ્યુ ડેનિસ સારા જૂના બ્રિટિશ પબને પુનર્જીવિત કરવાના મિશન પર છે. તેમની યોજનાઃ શ્રેષ્ઠ સ્વતંત્ર પીણાં માટે બ્રિટિશ ટાપુઓને શોધવું, પબ સંસ્કૃતિને પલાળી દેવી, અને પછી ઇંગ્લેન્ડ, આયર્લેન્ડ, સ્કોટલેન્ડ અને વેલ્સના પીણાંથી ભરેલું પોતાનું એક પબ ખોલવું. પરંતુ તેઓ બ્રિટિશ અને આઇરિશ દારૂ માટે શ્રેષ્ઠ શું બનાવે છે તેના પર સહમત ન થઈ શકે તેમ હોવાથી, તેઓ બે બાર ખોલવા જઈ રહ્યા છે જે માત્ર એક રાત માટે આમને-સામને જશે. એપિસોડ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ 2011 બ્રિટિશ ટેલિવિઝન શ્રેણીનો અંત 2010 બ્રિટિશ ટેલિવિઝન શ્રેણીની શરૂઆત બીબીસી ટેલિવિઝન દસ્તાવેજી અંગ્રેજી ભાષાના ટેલિવિઝન શો