Valencia Pride
'વેલેન્સિયા પ્રાઇડ' કેરી એ અંતમાં મોસમની કેરીની કલ્ટીવાર છે જેનો ઉદ્દભવ દક્ષિણ ફ્લોરિડામાં થયો હતો. મૂળ વૃક્ષ કથિત રીતે 1937માં ફ્લોરિડાના મિયામીમાં શ્રીમતી ચાર્લ્સ બ્રાઉનની મિલકત પર વાવવામાં આવેલા હેડન કેરીના બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. આ વૃક્ષ પ્રથમ વખત 1941માં ફળ્યું હતું. 2005 ના વંશાવલિ વિશ્લેષણનો અંદાજ છે કે હેડન ખરેખર વેલેન્સિયા પ્રાઇડના માતાપિતા હતા. વેલેન્સિયા પ્રાઇડ ફળ ફ્લોરિડા મેંગો ફોરમ દ્વારા મૂલ્યાંકન માટે રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું અને મિયામીના શ્રી અને શ્રીમતી એન્ડ્રુ ઝેપિએન દ્વારા પ્રચાર શરૂ કરવામાં આવ્યો હતો. વેલેન્સિયા પ્રાઇડને તેના દેખાવ, ઉત્તમ ઉત્પાદન અને ખાવાના ગુણો માટે ઓળખવામાં આવ્યું હતું. દાયકાઓથી તે સમગ્ર ફ્લોરિડામાં ઘરેલું વાવેતર અને વ્યાપારી વાવેતર બંને માટે પ્રચાર કરવામાં આવ્યો હતો. આજે, વેલેન્સિયા પ્રાઇડ વધુ સામાન્ય નર્સરી સ્ટોક કેરીઓમાંની એક છે અને હજુ પણ ફ્લોરિડામાં મર્યાદિત વ્યાપારી ધોરણે ઉગાડવામાં આવે છે. તેને ફેઇરચાઇલ્ડ ટ્રોપિકલ બોટનિક ગાર્ડનના આંતરરાષ્ટ્રીય કેરી મહોત્સવ દ્વારા "ક્યુરેટર ચોઇસ" કેરી તરીકે પસંદ કરવામાં આવી છે, તાજેતરમાં 2009 માં. વેલેન્સિયા પ્રાઇડ વૃક્ષો મિયામી, ફ્લોરિડામાં યુએસડીએના જર્મપ્લાઝમ રીપોઝીટરી, હોમસ્ટેડ, ફ્લોરિડામાં યુનિવર્સિટી ઓફ ફ્લોરિડાના ઉષ્ણકટિબંધીય સંશોધન અને શિક્ષણ કેન્દ્ર અને હોમસ્ટેડમાં મિયામી-ડેડ ફ્રૂટ એન્ડ સ્પાઇસ પાર્કના સંગ્રહમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. વેલેન્સિયા પ્રાઇડ મક્કા કેલિફોર્નિયાના કોચેલા રણમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. વર્ણન આ ફળનો આકાર સિગ્મોઇડ હોય છે જે લાંબો અને પાતળો હોય છે, જેમાં ગોળાકાર આધાર અને ગોળાકાર ટોચ હોય છે, અને મોટી એપિકલ ચાંચ હોય છે. તે ખૂબ મોટું હોય છે અને પરિપક્વતા સમયે સરેરાશ એક પાઉન્ડથી વધુ હોય છે, કેટલીકવાર 2 પાઉન્ડ સુધી પહોંચે છે. ચામડી પીળી હોય છે અને તેનો મોટાભાગનો ભાગ સામાન્ય રીતે તેજસ્વી કિરમજી રંગથી ઢંકાયેલો હોય છે. માંસ પીળો, લગભગ રેસા વિનાનું, મજબૂત અને રસદાર હોય છે, જેમાં મીઠી સુગંધ અને સુગંધ હોય છે. તેમાં લંબચોરસ ભૂસામાં મોનોએમ્બ્રાયોનિક બીજ હોય છે. આ ફળ સામાન્ય રીતે ફ્લોરિડામાં જુલાઈથી ઓગસ્ટ સુધી પાકે છે, જે તેને મોડી મોસમની કલ્ટીવાર બનાવે છે. ફળનું ઉત્પાદન સુસંગત અને સારું છે, જેમાં ફળ મધ્યમ ફૂગ પ્રતિરોધક છે. આ વૃક્ષો ખૂબ જ ઉત્સાહી ઉત્પાદકો છે અને ફ્લોરિડાની કેરીઓમાં સૌથી ઝડપથી ઉગાડવામાં આવતા વૃક્ષો પૈકીના એક તરીકે તેમની પ્રતિષ્ઠા છે. મોટી, ખુલ્લી અને ફેલાયેલી છત સાથે, જો કાપણી વગર છોડી દેવામાં આવે તો તેઓ 50 ફૂટથી વધુ ઊંચાઈ સુધી વધવા માટે સક્ષમ છે. આ પણ જુઓ કેરીની ખેતીની યાદી સંદર્ભો કેરીની ખેતી ફ્લોરિડામાં કૃષિ