Rosigold
'રોઝીગોલ્ડ' કેરી (અથવા 'રોઝી ગોલ્ડ') એક નામની, પ્રારંભિક મોસમની કેરીની કલ્ટીવાર છે જે દક્ષિણ ફ્લોરિડામાં પસંદ કરવામાં આવી હતી. ઇતિહાસ રોઝીગોલ્ડ દક્ષિણપૂર્વ એશિયન વારસાનું છે, અને તે સૈગોન પ્રકારની કેરીનું બીજ હોઈ શકે છે. 2005ના વંશાવલિ વિશ્લેષણમાં એવો અંદાજ લગાવવામાં આવ્યો હતો કે રોઝીગોલ્ડ ઓનો કેરીનું બીજ હતું. તેની ઓછી વૃદ્ધિની આદતને કારણે, રોઝીગોલ્ડને ફ્લોરિડામાં મર્યાદિત જગ્યા ધરાવતા ઘરગથ્થુ ઉત્પાદકો તેમજ વહેલી ફળની વિવિધતા ઇચ્છતા લોકો માટે કેરી તરીકે પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે. રોઝીગોલ્ડ હવે નર્સરીસ્ટોક તરીકે વેચાય છે અને ઘણીવાર "કોન્ડો કેરી" તરીકે વેચવામાં આવે છે કારણ કે તેને વાસણમાં ઉગાડી અને જાળવી શકાય છે. રોઝીગોલ્ડ વૃક્ષો હોમસ્ટેડ, ફ્લોરિડામાં યુનિવર્સિટી ઓફ ફ્લોરિડાના ઉષ્ણકટિબંધીય સંશોધન અને શિક્ષણ કેન્દ્રના સંગ્રહમાં તેમજ હોમસ્ટેડમાં મિયામી-ડેડ ફ્રૂટ એન્ડ સ્પાઇસ પાર્કમાં પણ વાવેતર કરવામાં આવે છે. વર્ણન ફળનું સરેરાશ વજન એક પાઉન્ડથી ઓછું હોય છે અને તે સરળ સપાટી સાથે લંબચોરસ આકારનું હોય છે. ટોચ સ્પષ્ટ રીતે નિર્દેશ કરે છે અને ફળમાં ચાંચનો અભાવ હોય છે. પરિપક્વતા સમયે ત્વચાનો રંગ પીળો હોય છે, કેટલીકવાર તેમાં નારંગી-લાલ રંગનો બ્લશ હોય છે. આ માંસ નારંગી-પીળા રંગનું, રેસા વિનાનું અને સમૃદ્ધ, મીઠી સુગંધ ધરાવતું હોય છે. તેમાં પોલિએમ્બ્રાયોનિક બીજ હોય છે. રોઝીગોલ્ડનું ફળનું ઉત્પાદન સારું માનવામાં આવે છે. ફ્લોરિડામાં માર્ચમાં ફળ પાકવાનું શરૂ થાય છે, જે રોઝીગોલ્ડને સૌથી પહેલા પાકતી જાતોમાંની એક બનાવે છે. વૃક્ષોને નાની વૃદ્ધિની આદત હોય છે અને કાપણી સાથે 8 ફૂટની ઊંચાઈએ જાળવી શકાય છે. આ પણ જુઓ કેરીની ખેતીની યાદી સંદર્ભો કેરીની ખેતી ફ્લોરિડામાં કૃષિ