Sarola Brahmin
સરોલા બ્રાહ્મણ, જેને સરયુલ અને સેરુલ પણ કહેવામાં આવે છે, તે ભારતના ઉત્તરાખંડના ગઢવાલી બ્રાહ્મણો છે. 1200 વર્ષ પહેલાં તે સમયના નાના ગઢવાલ સામ્રાજ્યમાં સરોલા બ્રાહ્મણો સૌથી જૂની પ્રમાણિત બ્રાહ્મણ જાતિઓ હતી. આ રાજ્યની રાજધાની ચાંદપુર ગઢી હતી અને રાજધાનીની આસપાસના બાર ગામોમાં બ્રાહ્મણોની બાર જાતિઓ સ્થાયી થઈ હતી. આ દરેક બ્રાહ્મણ જૂથની પોતાની કુલદેવી અથવા કુલદેવી છે. તેઓ રાજપુરોહિતો, શાહી જ્યોતિષીઓ, પૂજારીઓ, રસોઈયાઓ, ગુરુઓ અને શાહી સલાહકારો તરીકે સ્થાયી થયા હતા. આ સાથે તેમને ગઢવાલના રાજા દ્વારા શુભ પ્રસંગો પર અને શાહી પ્રસંગો પર ભોજન રાંધવાનું કામ પણ સોંપવામાં આવ્યું હતું, જેને "સરોલા" (રસોઈયા માટે ગઢવાલી) નામ આપવામાં આવ્યું હતું. આ બાર ગામોને સામૂહિક રીતે "બારા થાન" એટલે કે "બારહ સ્થાન" તરીકે ઓળખવામાં આવતા હતા અને આ ગામોમાં રહેતા બ્રાહ્મણોને "સરોલા" બ્રાહ્મણો તરીકે ઓળખવામાં આવતા હતા. ગંગારી બ્રાહ્મણ સંદર્ભો ઉત્તરાખંડ ગઢવાલ વિભાગના બ્રાહ્મણ સમુદાયો પણ જુઓ.