Rib Crib
રિબક્રિબ એ ઓક્લાહોમા સ્થિત રેસ્ટોરન્ટ છે જે હિક્કરી-સ્મોક્ડ બરબેકયુ અને સ્મોક્ડ માંસમાં કેઝ્યુઅલ, આરામદાયક સેટિંગમાં નિષ્ણાત છે. બરબેકયુ જોઇન્ટની સિગ્નેચર રેસીપી તેની ધીમી-ધૂમ્રપાન કરેલી પાંસળીમાં છે, પરંતુ રિબક્રિબ પરંપરાગત બાજુઓ અને સેન્ડવિચનો સંપૂર્ણ મેનૂ પણ આપે છે. કન્ઝ્યુમર રિપોર્ટ્સ 2016 વિન્ટર સર્વેએ ભોજનનો સ્વાદ અને ગુણવત્તા, મેનુની વિવિધતા, મૂલ્ય, સેવા અને વાતાવરણ માટે રિબક્રિબને રાષ્ટ્રવ્યાપી શ્રેષ્ઠમાં સ્થાન આપ્યું છે. 1992માં, બ્રેટ ચાન્ડલરે તુલસા, ઓક્લાહોમામાં ધૂમ્રપાન કરનાર, ઝૂંપડી અને બરબેકયુ માટેની વાનગી સાથે પ્રથમ રિબક્રિબ ખોલ્યું હતું. તે ઝૂંપડીમાં, એક રિટ્રોફિટેડ જૂના મકાનમાં, બ્રેટે બે બાજુના વિકલ્પો સાથે પાંચ માંસની પસંદગીની ઓફર કરી હતી. તેમણે બરબેકયુ સ્પર્ધાઓમાં ભાગ લઈને અને સાથી પિટમાસ્ટર્સ પાસેથી શીખીને તેમની વાનગીને સુધારવાનું ચાલુ રાખ્યું. પાંચ વર્ષમાં, રિબક્રિબ છ એકમો સુધી વિસ્તર્યું. 2017 માં, રિબક્રિબ આઠ રાજ્યોમાં 60 થી વધુ સ્થળોએ દરરોજ સાઇટ પર બરબેક્યુનું ધૂમ્રપાન કરે છે. જૂન 2005માં, રિબક્રિબ રેસ્ટોરન્ટ બિઝનેસ મેગેઝિનની "ટોચની 50 વૃદ્ધિ સાંકળો" ની યાદીમાં હતું. 2004માં રિબક્રિબના વેચાણમાં 25 ટકાનો વધારો થયો હતો અને તેણે કેએફસી સાથે સહ-બ્રાન્ડેડ સાહસની યોજના બનાવી હતી. આ સાહસ માર્શફિલ્ડ, મિઝોરીમાં થયું હતું, જેમાં પ્રચાર કરવામાં આવ્યો હતો કે બરબેકયુ અને તળેલા ચિકનની જોડી સફળ થશે. 2006 માં રિબક્રિબને ચેઇન લીડર મેગેઝિન દ્વારા કામ કરવા માટેના શ્રેષ્ઠ સ્થળો પૈકીના એક તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું હતું, જે આંશિક રીતે કામદારો માટે રોકડ પ્રોત્સાહનોને કારણે હતું. બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદી પણ જુઓ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સત્તાવાર વેબસાઇટ રિબક્રિબ સ્થાનિક તુલસા ચેરિટીઝને દાન આપે છે સમીક્ષાઃ રિબક્રિબ વિચિતાના બીબીક્યુ દ્રશ્ય વેસ્ટ વિચિતા રિબક્રિબમાં એક માંસાહારી ઉમેરો છે, જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પેસેજવેઝ રેસ્ટોરન્ટ ફ્રેન્ચાઇઝી બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે નાણાં એકત્ર કરે છે.