MasterChef Indonesia
માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયા એ જ નામની મૂળ બ્રિટિશ શ્રેણી પર આધારિત એક ઇન્ડોનેશિયન સ્પર્ધાત્મક રસોઈ રિયાલિટી શો છે, જે કલાપ્રેમી અને ઘરના રસોઇયાઓ માટે ખુલ્લો છે. એન્ડેમોલ શાઇન ગ્રૂપ દ્વારા નિર્મિત, તે 1 મે 2011ના રોજ આર. સી. ટી. આઈ. પર રજૂ થયું હતું અને અત્યાર સુધીમાં તેની દસ સિઝન છે. ફોર્મેટ માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયા શનિવારથી રવિવાર સુધી અઠવાડિયામાં બે દિવસ પ્રસારિત થાય છે. આ સ્પર્ધા પશ્ચિમ જકાર્તાના કેબોન જેરુકમાં આર. સી. ટી. આઈ. ના સ્ટુડિયોમાં થાય છે, જે માસ્ટરશેફ ગેલેરી તરીકે ઓળખાય છે અને તેમાં ઘણા રસોઈ મથકો સાથેનો વિશાળ રસોડાનો વિસ્તાર સામેલ છે, જેની સામે બાલ્કની, સારી રીતે ભરેલા કોઠાર અને ફ્રીઝર દ્વારા નજર રાખવામાં આવે છે. ઓડિશન રાઉન્ડમાં, સ્પર્ધકોએ લગભગ 30 મિનિટ સુધી તેમની મુખ્ય વાનગી તૈયાર કરવી પડે છે. ન્યાયાધીશો તેમને એપ્રન આપવાનું કે ન આપવાનું નક્કી કરીને તેમની વાનગીઓના આધારે તેમને આગામી રાઉન્ડમાં આગળ વધારી શકે છે. બૂટકૅમ્પ રાઉન્ડમાં, પ્રથમ પડકાર એ છે કે સ્પર્ધકો માછલીને છોલીને, ઝીંગા છોલીને વગેરે જેવી મૂળભૂત કુશળતાઓ કરે. તે સમય દરમિયાન, ન્યાયાધીશો તેમની તકનીકોનું નિરીક્ષણ કરશે. બીજા પડકાર માટે સ્પર્ધકોએ તૈયાર મુખ્ય ઘટકનો ઉપયોગ કરીને વાનગી બનાવવાની જરૂર પડે છે. ન્યાયાધીશો તેમની રસોઈની તકનીકો અને તેમની વાનગીઓના સ્વાદના આધારે તેમને ગેલેરી રાઉન્ડમાં આગળ વધારી શકે છે અથવા તેમના એપ્રોન લઈને તેમને દૂર કરી શકે છે. ત્યારબાદ, ઔપચારિક સ્પર્ધા સામાન્ય રીતે ત્રણ ઇવેન્ટ ચક્ર પછી શરૂ થાય છે જે બે એપિસોડમાં થાય છે, જ્યાં ન્યાયાધીશો ત્રીજી ઇવેન્ટ પછી એક કે બે સ્પર્ધકોને પણ દૂર કરશે. ઘટનાઓ સામાન્ય રીતે આ પ્રમાણે છેઃ મિસ્ટ્રી બોક્સઃ સ્પર્ધકોને બધાને સમાન ઘટકો સાથેનું એક બૉક્સ આપવામાં આવે છે અને નિશ્ચિત સમયની અંદર વાનગી બનાવવા માટે માત્ર તે જ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ન્યાયાધીશો દ્રશ્ય દેખાવ અને સ્વાદ માટે માત્ર તકનીકના આધારે 3 વાનગીઓ પસંદ કરશે, અને આ 3 માંથી એક વિજેતા પસંદ કરશે જે દબાણ પરીક્ષણને રોકવા માટે લાભ મેળવશે અને આપમેળે આગામી રાઉન્ડમાં આગળ વધશે. એલિમિનેશન ટેસ્ટઃ ન્યાયાધીશો મિસ્ટ્રી બોક્સના વિજેતાને એલિમિનેશન ટેસ્ટની થીમ સમજાવે છે (અથવા ક્યારેક વિજેતાને કોઠારમાં લઈ જાય છે) અને ઓછામાં ઓછો એક ફાયદો જણાવે છે. આનું લાક્ષણિક ઉદાહરણ ઉપયોગ કરવા માટે ચોક્કસ ઘટક અથવા ફરીથી બનાવવા માટે વાનગી પસંદ કરવાનું છે, પરંતુ તેમાં આગામી રાઉન્ડમાં સ્વચાલિત પ્રગતિ, ચોક્કસ રસોઇયાને ચોક્કસ ઘટકો સોંપવા અથવા સ્પર્ધકોમાંથી એકને સાચવવાનો પણ સમાવેશ થઈ શકે છે. પછી બાકીના સ્પર્ધકોને જાણ કરવામાં આવે છે અને વાનગી પૂર્ણ કરવા માટે નિશ્ચિત સમય સાથે આ પરીક્ષા માટે તૈયાર કરવામાં આવેલા કોઈપણ ઘટકો એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ન્યાયાધીશો સ્વાદ અને દ્રશ્ય અપીલના આધારે તમામ વાનગીઓનું મૂલ્યાંકન કરે છે. શ્રેષ્ઠ વાનગી ધરાવતા સ્પર્ધકોમાંથી એક સીધા આગામી રાઉન્ડમાં જશે અને પછી ન્યાયાધીશો કેટલાક સ્પર્ધકોને સૌથી ખરાબ વાનગી સાથે નામાંકિત કરશે અને તેમને દબાણ પરીક્ષણ માટે તૈયાર થવા કહેતા પહેલા તેમની વાનગીઓની ટીકા કરશે. પ્રેશર ટેસ્ટઃ સૌથી ખરાબ પ્રદર્શન કરનારા સ્પર્ધકોએ ખૂબ જ મર્યાદિત સમયની અંદર પ્રમાણભૂત વાનગી બનાવવા માટે એકબીજા સામે સ્પર્ધા કરવી જોઈએ જેમાં રસોઈની કુશળતાની જરૂર પડે છે. જે સ્પર્ધકો આગામી રાઉન્ડમાં પાસ થશે તેઓ બાલ્કનીમાંથી પરીક્ષા જોશે. દરેક વાનગીનો સ્વાદ, દ્રશ્ય અપીલ અને તકનીકના આધારે નિર્ણય લેવામાં આવે છે, અને હારી ગયેલા સ્પર્ધકને દૂર કરવામાં આવે છે. સિગ્નેચર ડીશઃ સ્પર્ધકોને એક એવી વાનગી બનાવવાનું કામ સોંપવામાં આવે છે જે મુખ્ય ઘટક અથવા થીમની આસપાસ પોતાને અને તેમની રસોઈની ફિલસૂફીનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. ડુપ્લિકેશન ટેસ્ટઃ સ્પર્ધકોએ પ્રસ્તુતિ અને સ્વાદની દ્રષ્ટિએ ચોક્કસ વાનગીની નકલ કરવી જરૂરી છે. કૌશલ્ય પરીક્ષણઃ ન્યાયાધીશો ચોક્કસ વાનગીની તૈયારી અથવા ઘટકની તૈયારી સમજાવે છે. ત્યારબાદ સ્પર્ધકે ચોક્કસ સમય મર્યાદામાં તે વાનગીનું પુનઃઉત્પાદન કરવું જરૂરી છે-સામાન્ય રીતે 15-20 મિનિટ. ન્યાયાધીશો પછી સ્પર્ધકના પ્રયાસને જુએ છે અને પ્રતિસાદ આપે છે. ન્યાયાધીશો સ્પર્ધકને 1 મિનિટનો દંડ આપે છે જે આગળનું પગલું ચાલુ રાખતા પહેલા ઘટક તૈયાર કરી શકતા નથી અથવા વાનગીને યોગ્ય રીતે રાંધી શકતા નથી. ઓફસાઇટ ચેલેન્જઃ એવા પડકારો કે જે માસ્ટરશેફ ગેલેરીની બહાર કરવા જોઈએ. સીઝન્સ ઝાંખી નોંધઃ વિજેતા અને રનર-અપના આંકડા વિજેતા રનર-અપ નોંધોઃ સીઝન્સ સારાંશ સીઝન 1 (2011) આ ઉદ્ઘાટન સીઝનનું પ્રીમિયર 1 મે 2011 ના રોજ થયું હતું. આ સિઝનના ન્યાયાધીશો જુના રોરિમ્પાન્ડે, રિનરીન મરિન્કા અને વિન્ડેક્સ ટેંકર હતા. ખિતાબ માટે 20 ફાઇનલિસ્ટ સ્પર્ધા કરી રહ્યા હતા. 8 મે 2011ના રોજ, ડુડીએ તેની બગડતી તબિયતને કારણે સ્પર્ધામાંથી પીછેહઠ કરી હતી. પ્રથમ ઇન્ડોનેશિયન માસ્ટરશેફ વિજેતા 31 વર્ષીય ફર્નિચર ઉદ્યોગસાહસિક લકી એન્ડ્રોનો હતા, જ્યારે 25 વર્ષીય શિક્ષક અગુસ સાસિરંગન ઉપવિજેતા રહ્યા હતા. ટોપ 20 સીઝન 2 (2012) બીજી સીઝનનું પ્રીમિયર 21 ઓગસ્ટ 2012ના રોજ થયું હતું. આ સિઝનમાં, જુના રોરિમ્પાન્ડે અને રિનરીન મરિન્કા ન્યાયાધીશો તરીકે પરત ફર્યા હતા, જ્યારે વિન્ડેક્સ ટેંકરની જગ્યાએ ડેગન સેપ્ટોડજી આવ્યા હતા. આ સિઝનમાં 20 મૂળ ફાઇનલિસ્ટ સ્પર્ધા કરી રહ્યા હતા. એડલાઇન 29 જુલાઈ 2012ના રોજ સ્પર્ધામાંથી ખસી ગઈ હતી. વિજેતા બંગકાની 39 વર્ષીય હોટલ ડિરેક્ટર દેશી ત્રિસ્નાવતી હતી. 30 વર્ષીય પ્રોપર્ટી એજન્ટ તૌફિક હિદાયત રનર-અપ રહ્યો હતો. ટોપ 20 સીઝન 3 (2013) ત્રીજી સીઝનનું પ્રીમિયર 5 મે 2013ના રોજ થયું હતું. આ સિઝનમાં, ન્યાયાધીશો રિનરીન મરિન્કા અને ડેગન સેપ્ટોડજી જૂના રોરિમ્પાન્ડેના સ્થાને જજ, આર્નોલ્ડ પોર્નોમોમાં નવા ઉમેરા સાથે અગાઉની સીઝનમાંથી પરત ફર્યા હતા. અંતિમ સ્પર્ધકોની સંખ્યા અગાઉના 20 સ્પર્ધકો કરતાં વધીને 25 થઈ હતી. આ સિઝનના વિજેતા 22 વર્ષીય સ્ટોર સુપરવાઇઝર વિલિયમ ગોઝાલી હતા, જ્યારે 25 વર્ષીય ખાનગી કર્મચારી ફેબ્રીયન વિકાકસોનો રનર-અપ રહ્યા હતા. ટોચની 25 સીઝન 4 (2015) ચોથી સીઝનનું પ્રીમિયર 31 મે 2015ના રોજ થયું હતું. ફાઇનલિસ્ટની સંખ્યા 30 સ્પર્ધકોની હતી, જે અગાઉના 25 સ્પર્ધકો કરતા વધારે હતી. આ સિઝનમાં માત્ર બે જ જજ હતા. આર્નોલ્ડ પોએર્નોમો પરત ફર્યા હતા અને નવા ન્યાયાધીશ માટેઓ ગ્યુરિનોની તેમની સાથે જોડાયા હતા, જેમણે રિનરીન મરિન્કા અને ડેગન સેપ્ટોડજી બંનેની જગ્યા લીધી હતી. 25 જુલાઈ 2015ના રોજ, બુડી એ. એમ. લાંબા ગાળાની પેટની સમસ્યાને કારણે સ્પર્ધામાંથી ખસી ગયો, જેના કારણે તે એલિમિનેશન ટેસ્ટમાં રસોઈ પૂર્ણ કરી શક્યો ન હતો. આ સિઝનની વિજેતા 20 વર્ષીય કોલેજની વિદ્યાર્થીની લુવિટા હોડિઓનો હતી, જેણે તેને માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયાના ઇતિહાસમાં સૌથી નાની વયની વિજેતા બનાવી હતી. તેમણે 35 વર્ષીય ઉદ્યોગસાહસિક ડેની ગુમિલાંગને હરાવ્યા હતા. ટોચની 30 સિઝન 5 (2019) ચાર વર્ષના વિરામ પછી, માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયાએ 27 સપ્ટેમ્બર 2018ના રોજ તેના સત્તાવાર ઇન્સ્ટાગ્રામમાં પુષ્ટિ કરી હતી કે શ્રેણીને પાંચમી સિઝન માટે નવેસરથી રજૂ કરવામાં આવી છે. આ સીઝનનું પ્રીમિયર 3 માર્ચ 2019ના રોજ થયું હતું, જેમાં જુના રોરિમ્પાન્ડી અને આર્નોલ્ડ પોઅર્નોમો ન્યાયાધીશો તરીકે પરત ફર્યા હતા, અને મેટ્ટેઓ ગ્યુરિનોનીના સ્થાને જજ રેનાટ્ટા મોએલોકનો નવો ઉમેરો થયો હતો. ફાઇનલિસ્ટની સંખ્યા અગાઉના 30 સ્પર્ધકોથી ઘટીને 26 થઈ ગઈ છે. સંપિતના ફેની હોરિસનને વિજેતા જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા, જ્યારે કાઈ ફિરદયાસીને ઉપવિજેતા જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા. ટોચની 26 સિઝન 6 (2019-2020) છઠ્ઠી સીઝનનું પ્રીમિયર 21 ડિસેમ્બર 2019ના રોજ થયું હતું, જેમાં જુના રોરિમ્પાન્ડી, આર્નોલ્ડ પોઅર્નોમો અને રેનાટ્ટા મોએલોક ન્યાયાધીશો તરીકે પરત ફર્યા હતા. અંતિમ સ્પર્ધકોની સંખ્યા અગાઉના 26 સ્પર્ધકોમાંથી વધીને 28 થઈ ગઈ છે. 11 જાન્યુઆરી 2020ના રોજ, એડી સિસ્વાન્ટોને સ્પર્ધામાંથી ગેરલાયક ઠેરવવામાં આવ્યા હતા કારણ કે તે સેફ એન્ડ રિસ્ક ચેલેન્જમાં મીઠાઈ બનાવતી વખતે વાનગીની નોંધ લઈને છેતરપિંડી કરતો જોવા મળ્યો હતો. 25 જાન્યુઆરી 2020 ના રોજ, આર્થર તામંગે સ્પર્ધામાંથી ખસી ગયો કારણ કે તેણે દબાણ પરીક્ષણ પાસ કર્યું હોવા છતાં તેની ગર્ભવતી પત્નીની સંભાળ રાખવી પડી હતી. સિઝનના અંતે, એરિક હર્જાન્ટોને વિજેતા જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા, જ્યારે ફિરહાન અશારીને ઉપવિજેતા જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા. ટોચની 28 સિઝન 7 (2020) સાતમી સીઝનનું પ્રીમિયર 26 સપ્ટેમ્બર 2020ના રોજ થયું હતું, જેમાં અગાઉના ત્રણેય ન્યાયાધીશો પરત ફર્યા હતા. સ્પર્ધકોની સંખ્યા 28થી ઘટીને 20 થઈ ગઈ છે. આ સીઝન કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન ફિલ્માવવામાં આવી હોવાથી, સામાજિક અંતરની પ્રથા, રસોઈ માસ્ક પહેરવું અને ઘટકો સંભાળતી વખતે હાથમોજાં પહેરવા જરૂરી હતા. ઇતિહાસમાં પ્રથમ વખત, માતા અને પુત્ર (યુલી અને હમદઝા) એ ગેલેરીમાં એક સાથે સ્પર્ધા કરી હતી. વિજેતા 24 વર્ષીય ઉદ્યોગસાહસિક જેરી એન્ડ્રિયન હતા, જેઓ 31 ઓક્ટોબરના રોજ બહાર થઈ ગયા હતા અને 7 નવેમ્બરના રોજ પરત ફર્યા હતા, જેનાથી તેઓ સ્પર્ધા જીતનાર પ્રથમ ભૂતપૂર્વ બ્લેક ટીમના સભ્ય બન્યા હતા. રનર-અપ 23 વર્ષીય રસોઈયા સહાયક, ઔડ્રી વિકાકસોનો હતા. ટોપ 20 સીઝન 8 (2021) 8મી સીઝનનો પ્રથમ એપિસોડ 29 મે 2021ના રોજ પ્રસારિત થયો હતો. અગાઉના ત્રણેય ન્યાયાધીશો આ સિઝનમાં પરત ફર્યા હતા. સ્પર્ધકોની સંખ્યા 20 થી ઘટીને 18 થઈ ગઈ. જોકે ઓલિવિયાને બ્લેક ટીમના સભ્ય તરીકે સ્પર્ધામાં પાછા આવવાની બીજી તક આપવામાં આવી હતી, તેમ છતાં તેણે સ્પર્ધાથી અભિભૂત થવાને કારણે પીછેહઠ કરવાનું નક્કી કર્યું હતું. વિજેતા મેદાનની જેસલિન લૌવરીન હતી, જેણે તેણીને ખિતાબ જીતનાર બીજી સુમાત્રન બનાવી હતી. જકાર્તાની નાદ્યા પુટેરી રનર-અપ રહી હતી. ટોપ 18 સીઝન 9 (2022) માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયા સીઝન 9 22 જાન્યુઆરી 2022 થી પ્રસારિત થઈ છે, જેમાં ત્રણેય ન્યાયાધીશો પરત ફર્યા છે. ફાઇનલિસ્ટની સંખ્યા અગાઉના 18 સ્પર્ધકોથી વધીને 22 થઈ ગઈ છે. આ સીઝન ઓડિશન રાઉન્ડ દરમિયાન એક નવું ફોર્મેટ રજૂ કરે છે. જો ત્રણેય ન્યાયાધીશો સ્પર્ધકને "હા" આપે, તો તે સ્પર્ધક સફેદ આવરણ પહેરશે અને આપમેળે ગેલેરીમાં જશે. જો કે, જો ત્રણમાંથી માત્ર બે જ ન્યાયાધીશો "હા" આપે, તો સ્પર્ધકે ગ્રે એપ્રન પહેરવું પડશે અને ગેલેરીની સામે બુટકેમ્પ રાઉન્ડમાં જવું પડશે. આ સિઝનના વિજેતા 24 વર્ષીય ચેરિલ પુટેરી ગુનાવાન હતા, જેમાં પાલિથો એવેન્ટસ સિમન્જુન્ટક રનર-અપ રહ્યા હતા. ટોપ 22 સીઝન 10 (2022-2023) 10મી સીઝનનું પ્રીમિયર 24 ડિસેમ્બર, 2022ના રોજ તમામ 3 પરત ફરતા ન્યાયાધીશો સાથે થયું હતું. સ્પર્ધકોની સંખ્યા 22થી વધીને 24 થઈ ગઈ છે. વિજેતા જકાર્તાના 28 વર્ષીય જિયો વર્જિઓ છે, જ્યારે બોગોરના 22 વર્ષીય અમી પ્રાચાયા ઉપવિજેતા છે. ટોચની 24 સિઝન 11 (2023) 11મી સીઝનનું પ્રીમિયર 26 ઓગસ્ટ 2023ના રોજ તમામ 3 પરત ફરતા ન્યાયાધીશો સાથે થયું હતું. સ્પર્ધકોની સંખ્યા ગત સીઝનથી 24 પર સમાન રહી હતી. ટોચની 24 સીઝન 12 (2024) સીઝન 13 (2025) સીઝન 14 (2026) સીઝન 15 (2027) સીઝન 16 (2028) પુરસ્કારો અને નામાંકન નોંધો સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ