Lakatan banana
લકાટન કેળા, જેને લકાટન પણ લખવામાં આવે છે, તે ફિલિપાઇન્સની દ્વિગુણિત કેળાની સંવર્ધિત જાતો છે. તે લાતુંડન અને સબા કેળાની સાથે ફિલિપાઇન્સમાં કેળાની સૌથી સામાન્ય સંવર્ધિત જાતોમાંની એક છે. લકાટન કેળાને કેવેન્ડિશ બનાના મસાક હિજાઉ સાથે ભેળસેળ ન કરવી જોઈએ, જેને લેટિન અમેરિકા અને વેસ્ટ ઈન્ડિઝમાં "લકાટન" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. વર્ગીકરણ અને નામકરણ લકટાન કેળા એક દ્વિગુણિત (એએ) કલ્ટીવાર છે. પ્રોમુસાના જણાવ્યા અનુસાર, તે ત્રિપ્લોઇડ (એએએ) છે અને તેનું સત્તાવાર નામ મુસા એક્યુમિનાટા (એએ ગ્રુપ) 'લકટાન' છે. સમાનાર્થી શબ્દોનો સમાવેશ થાય છેઃ મુસા x પેરાડિસિઆકા એલ. એસ. એસ. પી. સેપિએન્ટમ (એલ.) કુંત્ઝે વાર. લાકાટન બ્લાન્કો મુસા એક્યુમિનાટા કોલા (કેવેન્ડિશ ગ્રુપ) સીવી. 'લકાટન' કેવેન્ડિશ કલ્ટીવાર મસાક હિજાઉને લેટિન અમેરિકા અને વેસ્ટ ઈન્ડિઝમાં 'લકાટન' પણ કહેવામાં આવે છે. બાદમાં ફિલિપાઇન્સમાં "બુંગુલાન" તરીકે ઓળખાય છે. મૂંઝવણ ટાળવા માટે, ફિલિપાઈન લકટાનની જોડણી સામાન્ય રીતે વનસ્પતિશાસ્ત્રના સાહિત્યમાં 'કે' સાથે કરવામાં આવે છે, જ્યારે મસાક હિજાઉની જોડણી સામાન્ય રીતે 'સી' (લકટાન) સાથે કરવામાં આવે છે અથવા તેને ફક્ત 'જમૈકન લકટાન' કહેવામાં આવે છે. દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં કલ્ટીવારના અન્ય સામાન્ય નામોમાં મલેશિયામાં "પિસાંગ બેરાંગન"; ઇન્ડોનેશિયામાં "પિસાંગ બારાંગન કુનિંગ" અને "પિસાંગ બારાંગન મેરાહ"; થાઇલેન્ડમાં "ક્લુઈ હોમ મેવ" અને "ક્લુઈ નગા ફાયા" નો સમાવેશ થાય છે. વર્ણન લકટાન સામાન્ય રીતે પાંચથી નવ ફૂટની ઊંચાઈ સુધી વધે છે. વાવેતરના 8 થી 12 મહિના પછી ફળોની લણણી કરી શકાય છે. લકટાન બનાના બંચી ટોપ વાયરસ માટે સંવેદનશીલ છે. લાકુડન ફળો લાતુંદન કેળા કરતાં લાંબા અને જાડા-ચામડીવાળા હોય છે અને જ્યારે પાકેલા હોય ત્યારે લાક્ષણિક પીળા-નારંગી રંગના થઈ જાય છે. લકાટન ફિલિપાઇન્સમાં સૌથી લોકપ્રિય મીઠાઈ કેળા છે. તે વધુ સામાન્ય લાટુન્ડન અને કેવેન્ડિશ કેળા કરતાં વધુ મોંઘા છે. જોકે, લાતુંડન અને લકાટન બંનેને કેવેન્ડિશ કરતાં ફિલિપિનો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. તેમાં કેળાની અન્ય જાતો કરતાં બીટા-કેરોટિનનું પ્રમાણ વધારે હોય છે. રોગ બનાના બંચી ટોપ વાયરસ આ પણ જુઓ બનાના બનાના કલ્ટીવાર જૂથો મસાક હિજાઉ બનાના મુસા મુસા એક્યુમિનાટા સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ મુસાપીડિયા બનાના કલ્ટીવાર પર લકટાનનું વર્ણન