Meter cake
મીટર કેક અથવા મીટર લાંબી કેક એ બે રંગની રોટલી આકારની કેક છે જે પીળા અને ભૂરા રંગની સ્પોન્જ કેકમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે બટરક્રીમ અથવા પુડિંગથી સ્તરવાળી હોય છે અને ચોકલેટ ટોપિંગથી ઢંકાયેલી હોય છે. તેને "રો ડીયર બેક" ના આકારમાં પકવવાના ટીનમાં શેકવામાં આવે છે અને તેને ટુકડાઓમાં કાપીને પીરસવામાં આવે છે. કેકનું નામ ઘણીવાર તેની લંબાઈ પરથી લેવામાં આવેલી અતિશયોક્તિ છે, જે સામાન્ય રીતે એક મીટરથી ઓછી હોય છે, પરંતુ તેને સૌથી લાંબી બેક કરેલી કેકમાં સ્થાન આપે છે. મીટર કેક પરંપરાગત રીતે નાતાલ અથવા ઇસ્ટર દરમિયાન મીઠાઈ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. અન્ય દેશોમાં નામ ચેક રિપબ્લિક અને સ્લોવાકિયાઃ મેટ્રોવી કોલાક, મેટ્રોવા રોલાડા (ઉપનામઃ મેટ્રાક), ટ્યુનલોવી કોલાક પોલેન્ડઃ મેટ્રોવીક હંગેરીઃ મેટેરેસ કાલાક સંદર્ભો કેક સ્લોવાક રાંધણકળા પોલિશ રાંધણકળા હંગેરિયન રાંધણકળા