Double 8 Foods
ડબલ 8 ફૂડ્સ એ ઇન્ડિયાનાપોલિસ સ્થિત સ્થાનિક કરિયાણાની સાંકળ હતી. તે 1957 માં "સેવન-ઇલેવન સુપરમાર્કેટ" નામ હેઠળ ખોલવામાં આવ્યું હતું અને 2000 માં તેનું નામ બદલીને ડબલ 8 કરવામાં આવ્યું હતું. દુકાનોએ ચીટરલિંગ્સ, કેટફિશ અને ડુક્કરના માંસની પાંસળી જેવા આત્મિક ખોરાકનો સમાવેશ કરીને પોતાને અલગ પાડ્યા. 2015 માં, સતત આવકની ખોટ અને મોટા ઓપરેટરો તેને ખાદ્ય રણ બનાવવા માટે લેવા તૈયાર ન હોવાથી સાંકળ બંધ થઈ ગઈ. ડબલ 8 ઇમારતોનો ઉપયોગ ત્યારથી બ્રુઅરીઝ અને રેસ્ટોરાં માટે કરવામાં આવે છે. ડબલ 8 ફૂડ્સ, જે અગાઉ સેવન-ઇલેવન સુપરમાર્કેટ તરીકે જાણીતું હતું, તેની સ્થાપના ઝોલ્ટન વેઇઝ દ્વારા 1957માં કરવામાં આવી હતી. પહેલો સ્ટોર ઇન્ડિયાનાપોલિસમાં નોર્થ શેરમન ડ્રાઇવ પર ખોલવામાં આવ્યો હતો. 1959માં, આ પેઢી આફ્રિકન અમેરિકન સ્ટોર મેનેજરને નોકરી પર રાખનારી ઇન્ડિયાનાની પ્રથમ કરિયાણાની કંપની હતી. 2003માં, ડોલર સ્ટોર્સ અને "ડૉલર એસીલ્સ" ને કંપનીના સ્થળોમાં એકીકૃત કરવામાં આવ્યા હતા, જેની શરૂઆત ફેરફિલ્ડ એવન્યુ પર સાંકળના સ્ટોરથી થઈ હતી. આ સાંકળ તેના બંધ થતાં પહેલાં યશાયા કુપરસ્ટીન દ્વારા ચલાવવામાં આવી હતી. વેઇઝ કુપરસ્ટીનની પત્ની એલાનાના મોટા કાકા હતા. ક્લોઝિંગ ડબલ 8 ફૂડ્સે 23 જુલાઈ, 2015ના રોજ તેની તમામ દુકાનો બંધ કરી દીધી હતી, જેમાં વેચાણમાં ઘટાડાને તેમના બંધ થવાનું પ્રાથમિક પરિબળ ગણાવ્યું હતું. દુકાનો બંધ થઈ ત્યાં સુધી ગ્રાહકોને ચેઇનના આગામી બંધ થવાની જાણ કરવામાં આવી ન હતી. તેવી જ રીતે કર્મચારીઓ તેમની નિકટવર્તી સમાપ્તિ અંગે અંધારામાં હતા. કંપનીને વોલમાર્ટ અને મેઇજર જેવી મોટી સાંકળો તેમજ સ્ટોર સ્થાનોની નજીક ખૂલતા ડોલર સ્ટોર્સ તરફથી વધતી સ્પર્ધાનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. દુકાનોને બચાવવા માટે પેઢીએ અન્ય સંચાલકને આકર્ષવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો પરંતુ તે નિષ્ફળ રહી હતી. ખાદ્ય રણ ડબલ 8 ફૂડ્સના અચાનક બંધ થવાથી ઘણા રહેવાસીઓ કરિયાણા માટે અનુકૂળ સ્રોત વિના રહી ગયા. પરિણામે, સ્થાનિક ચર્ચો અને ફાયર વિભાગે અન્ય કરિયાણાની દુકાનોમાં પરિવહનની સુવિધા આપવાનું શરૂ કર્યું. ઇન્ડિયાનાપોલિસ અર્બન લીગના પ્રમુખ ટોની મેસને ડબલ 8ના શટડાઉન અંગે નિવેદન બહાર પાડીને અસરગ્રસ્ત સ્થાનિક લોકોને સંસાધન માર્ગદર્શિકાઓનું વિતરણ કરવા માટે સ્થાનિક સરકારી અધિકારીઓ સાથે ભાગીદારીની જાહેરાત કરી હતી. જે ઇમારતો ડબલ 8 ફૂડ્સનો ઉપયોગ કરતી હતી તે પછીથી નવા વ્યવસાયો માટે પુનઃઉત્પાદિત કરવામાં આવી છે. એન. ઇલિનોઇસ સેન્ટ પરનો સ્ટોર હેપ્પી બ્રુઇંગ કંપની નામના શરાબખાનામાં પરિવર્તિત થઈ ગયો છે. ઇ. 46મી સ્ટ્રીટ પર એક વેરહાઉસમાં હવે બ્લેક સર્કલ બ્રુઇંગ નામની શરાબખાનું તેમજ ઇલેક્ટ્રિશિયન અને પ્લમ્બર જેવા હોમ-સર્વિસ પ્રોવાઇડર્સ માટે સહ-કાર્યકારી જગ્યા છે. કિમ્બલ મસ્કની માલિકીની એન. કોલેજ એવન્યુ અને ઇ. 46 મી સ્ટ્રીટના ખૂણે ભૂતપૂર્વ ડબલ 8 સ્થાન પર નેક્સ્ટ ડોર અમેરિકન ઇટેરી નામની રેસ્ટોરન્ટ ખોલવામાં આવી હતી. સંદર્ભો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના નિષ્ક્રિય સુપરમાર્કેટો ઇન્ડિયાનાપોલિસ આફ્રિકન-અમેરિકન ઇતિહાસમાં સ્થિત કંપનીઓને નિષ્ક્રિય કરે છે ઇન્ડિયાનાપોલિસનો ઇતિહાસ ઇન્ડિયાનાપોલિસમાં 1957ની સંસ્થાઓ ઇન્ડિયાનામાં 2015ની સ્થાપનાઓ ઇન્ડિયાનામાં વિખેરાઈ