Lorraine Pascale
લોરેન પાસ્કેલ (જન્મ 17 નવેમ્બર 1972) એક બ્રિટિશ ટેલિવિઝન રસોઈયા અને યુએસએ ફૂડ નેટવર્ક હોસ્ટ અને ભૂતપૂર્વ ટોચના મોડલ છે, જે એકલા યુકેમાં લગભગ દસ લાખ પુસ્તકોના વેચાણ માટે જાણીતી છે. તેના ટીવી શો વિશ્વભરના 70 દેશોમાં છે. ઘણી સીઝન માટે બીબીસી પર તેણીનો પોતાનો રસોઈ કાર્યક્રમ હતો. 2007 થી 2012 સુધી તેણી લંડનમાં એક છૂટક દુકાનની માલિકી ધરાવતી હતી જે તેણીની પુત્રીના નામ પરથી એલાઝ બેકહાઉસ નામના બેકડ સામાનનું વેચાણ કરતી હતી. તે યુનાઇટેડ કિંગડમ સરકારની પ્રોત્સાહન અને દત્તક રાજદૂત અને ભાવનાત્મક સુખાકારીની વકીલ છે. તે ચાર્લીઝ એન્જલ્સ સ્ટાર એલા બાલિન્સ્કાની માતા છે. વ્યક્તિગત જીવન પાસ્કેલનો જન્મ ધ મદર્સ હોસ્પિટલમાં હેકનીમાં કેરેબિયન માતાપિતામાં થયો હતો અને તેણીના જન્મ પછી તરત જ લેટનસ્ટોનમાં તેનો ઉછેર થયો હતો. તેણીને 18 મહિનાની ઉંમરે દત્તક લેવામાં આવી હતી અને ઓક્સફર્ડશાયરના વિટનીમાં એક શ્વેત દંપતી, રોજર અને ઔડ્રી વુડવર્ડ દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી, જેમને પહેલેથી જ એક પુત્ર જેસન હતો. તેણીના દત્તક પિતા બહુભાષી સ્પેનિશ શૈક્ષણિક હતા જેમણે ઓક્સફર્ડમાં ભણાવ્યું હતું, અને તેણીની માતા એક નર્સ હતી. જ્યારે તેણી ત્રણ વર્ષની હતી ત્યારે તેણીના માતાપિતાએ છૂટાછેડા લીધા, ત્યારે પાસ્કેલ તેની માતા સાથે રહી, જે પછીથી બીમાર થઈ ગઈ અને હવે તેણીની સંભાળ રાખી શકતી ન હતી. આ સમયે, સાત વર્ષની ઉંમરે, તેણીને એકથી વધુ પરિવારમાં ઉછેરવામાં આવી હતી, જેમાં 'ફિટ' ની વિવિધ ડિગ્રીઓ હતી. એક વર્ષ પછી તે તેની માતા પાસે પરત ફરી અને ફરીથી તેના પિતાને મળી, જેમણે બીજા લગ્ન કર્યા હતા અને તેમને એક પુત્રી હતી. તેણીએ બટલ ટ્રસ્ટ દ્વારા આપવામાં આવેલી સંપૂર્ણ શિષ્યવૃત્તિ જીતી હતી અને ડેવોનની બોર્ડિંગ સ્કૂલમાં શિક્ષણ મેળવ્યું હતું. પાસ્કેલને એક મોટો ભાઈ અને એક નાની સાવકી બહેન છે. તે તેના જૈવિક માતાપિતાની ઓળખ અને તેમના ચાર અન્ય બાળકોને જાણે છે, પરંતુ તે ફરીથી સંપર્ક સ્થાપિત કરવા માંગતી નથીઃ "હું મારા જન્મેલા માતાપિતાના નામ જાણું છું. હું જાણું છું કે મને ત્રણ ભાઈઓ અને એક બહેન છે, હું જાણું છું કે તેમાંથી કેટલાક લંડનમાં છે પણ મને તેમને શોધવાની કોઈ ઇચ્છા કે જરૂર નથી. એક પરિવાર પૂરતું છે. પાસ્કલે તેના વીસીની શરૂઆતમાં લગ્ન કર્યા અને "એક કે બે વર્ષ પછી" તેણીની પુત્રી, અભિનેત્રી એલા બાલિન્સ્કાને જન્મ આપ્યો. ત્યારથી આ દંપતી અલગ થઈ ગયું છે અને બાદમાં છૂટાછેડા લીધા છે. 26 જૂન 2021 ના રોજ, તેણીએ લંડનના ચેલ્સિયા ઓલ્ડ ટાઉન હોલમાં ઉદ્યોગપતિ ડેનિસ ઓ 'બ્રાયન સાથે લગ્ન કર્યા. 16 વર્ષની ઉંમરે, પાસ્કેલને નાઓમી કેમ્પબેલને શોધનારા એજન્ટ દ્વારા સંભવિત મોડેલ તરીકે જોવામાં આવી હતી, તેણીની મોડેલ તરીકેની કારકિર્દી દરમિયાન, તેણી ચેનલ, વર્સાચે અને ઘણા ફેશન ડિઝાઇનરો માટે નાઓમી કેમ્પબેલ, કારેન મુલ્ડર અને કેટ મોસ જેવા સુપરમોડેલ્સ સાથે ચાલી હતી. ન્યૂ યોર્ક સ્થિત, તેણીએ અમેરિકન એલેના કવર પર દેખાતી પ્રથમ અશ્વેત બ્રિટિશ મોડેલ તરીકે માન્યતા પ્રાપ્ત કરી. તેઓ 1998ના સ્પોર્ટ્સ ઇલસ્ટ્રેટેડ સ્વિમસ્યુટ અંકમાં દેખાયા હતા અને રોબી વિલિયમ્સના મિલેનિયમ વીડિયોમાં 'બોન્ડ ગર્લ્સ' માંથી એક તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. પાસ્કલે મોડેલિંગ પછી તેના ભવિષ્યની ખાતરી કરવાની જરૂરિયાતને સ્વીકારી અને સંમોહન ચિકિત્સા અને કાર મિકેનિક્સ સહિત કારકિર્દી "ટ્રાય-આઉટ" ની શ્રેણી શરૂ કરી. તેણીએ 2005માં લેઇથ સ્કૂલ ઓફ ફૂડ એન્ડ વાઇન ખાતે ડિપ્લોમા કુકરીનો અભ્યાસક્રમ લીધો હતો અને જાણવા મળ્યું હતું કે કુકરી તેણીને "જૂના જીન્સની જોડીની જેમ" ફીટ કરે છે. તેણીનો ડિપ્લોમા પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તેણીએ લંડનની કેટલીક રેસ્ટોરાંમાં શ્રેણીબદ્ધ 'તબક્કાઓ' કર્યા, પરંતુ રેસ્ટોરન્ટના કલાકો તેણીને અનુકૂળ નહીં હોવાનું સમજીને, પાસ્કલે સેલ્ફ્રિજ સાથેના કરાર સાથે પોતાને એક નિષ્ણાત કેકમેકર તરીકે સ્થાપિત કરી. સેલ્ફ્રિજ સાથે તેમનો પરિચય શેફ માર્કો પિયર વ્હાઇટના સૂચન પર હતો અને 2008 અને 2010માં તેમણે લંડન સ્ટોરને 1000થી વધુ ક્રિસમસ કેક પૂરી પાડી હતી. પાસ્કલે કોવેન્ટ ગાર્ડનમાં પોતાની કપકેકની દુકાન ખોલી છે. તેમણે થેમ્સ વેલી યુનિવર્સિટી (હવે યુનિવર્સિટી ઓફ વેસ્ટ લંડન) ખાતે રાંધણ કલાનો પણ અભ્યાસ કર્યો અને માર્ચ 2012માં પ્રથમ વર્ગની ડિગ્રી સાથે સ્નાતક થયા. 2015 માં, પાસ્કલે જણાવ્યું હતું કે તે કામ પછી આરામ કરવા માટે દિવ્ય ધ્યાનની પ્રેક્ટિસ કરે છે. ટેલિવિઝન અને પ્રકાશન કાર્ય જાન્યુઆરી 2011માં, પાસ્કલે બીબીસી ટેલિવિઝન પર બેકિંગ મેડ ઇઝી નામનો ટેલિવિઝન બેકરી કાર્યક્રમ રજૂ કર્યો હતો અને આ શ્રેણી પર આધારિત બેકરી પુસ્તક પ્રકાશિત કર્યું હતું. તે જ વર્ષે પાછળથી, બીજી શ્રેણી, હોમ કુકિંગ મેડ ઇઝી, સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબરમાં એક પુસ્તક સાથે પ્રસારિત કરવામાં આવી હતી. 22 ડિસેમ્બર 2011ના રોજ બીબીસી ટુ પર લાસ્ટ મિનિટ ક્રિસમસ કાર્યક્રમ પ્રસારિત થયો હતો. ત્રીજું પુસ્તક 2012માં પ્રકાશિત થયું હતું અને તેના પર આધારિત ફાસ્ટ, ફ્રેશ એન્ડ ઇઝી ફૂડ નામની શ્રેણી બીબીસી ટુ પર ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર 2012માં પ્રસારિત થઈ હતી. 2014 ની શરૂઆતમાં, પાસ્કલે સ્કાય લિવિંગ પર જેસન એથર્ટન સાથે માય કિચન રૂલ્સના યુકે વર્ઝનને સહ-પ્રસ્તુત કર્યું અને ન્યાય આપ્યો. તે વર્ષના એપ્રિલમાં, એવી જાહેરાત કરવામાં આવી હતી કે પાસ્કેલ લોરેન પાસ્કેલઃ હાઉ ટુ બી અ બેટર કૂક નામની નવી છ ભાગની ટેલિવિઝન શ્રેણીનું સંચાલન કરશે જે વર્ષના અંતમાં બીબીસી ટુ પર પ્રસારિત થશે. માર્ચ 2015માં, તેમણે બીબીસી ટુ પર હેરી બાઇકર સાથે ધ નેશન્સ ફેવરિટ ફૂડના એક એપિસોડની સહ-યજમાની કરી હતી. પાસ્કેલ 2014 થી 2020 સુધી ફૂડ નેટવર્કની હોલિડે બેકિંગ ચેમ્પિયનશિપ અને સ્પ્રિંગ બેકિંગ ચેમ્પિયનશિપમાં જજ હતા, તેમજ અમેરિકામાં વર્સ્ટ બેકર્સ પર માર્ગદર્શક પણ હતા. તે બેકર્સ વિ. ફેકર્સની પ્રથમ સીઝનના બે એપિસોડમાં જજ હતી અને 2017માં આ શો અચાનક રદ થયો તે પહેલાં સીઝન 2ની હોસ્ટ બની હતી. કોવિડ-19 રોગચાળાની શરૂઆત થઈ ત્યારથી તે કોઈપણ ફૂડ નેટવર્ક શોમાં જોવા માટે યુ. એસ. પરત ફરી નથી. ચેરિટી પાસ્કેલ યુકેની સૌથી મોટી પ્રોત્સાહન અને દત્તક ચેરિટી ટીએસીટીના આશ્રયદાતા છે, અને રેઝ ઓફ સનશાઇન અને ધ પ્રિન્સ ટ્રસ્ટ બંને ચેરિટીના રાજદૂત છે. 2008 ના ઉનાળામાં, તેણીને કૌશલ્ય મંત્રી જ્હોન હેયસ સાથે સેવાની શરૂઆત કરતી રાષ્ટ્રીય કારકિર્દી સેવાની રાજદૂત બનાવવામાં આવી હતી. પાસ્કલે દેશભરની શાળાઓ અને મહિલાઓની મહત્તમ સુરક્ષા જેલની મુલાકાત લે છે અને આત્મવિશ્વાસ અને ભાવનાત્મક સ્થિતિસ્થાપકતા વિશે વાત કરે છે. ગ્રંથસૂચિ પાસ્કલે સંખ્યાબંધ પુસ્તકો પ્રકાશિત કર્યા છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ બેકિંગ મેડ ઇઝી, હાર્પરકોલિન્સ, 2011 "હોમ કુકિંગ મેડ ઇઝી, હાર્પરકોલિન્સ, 2011" લોરેન પાસ્કલેનું ફાસ્ટ, ફ્રેશ એન્ડ ઇઝી ફૂડ, હાર્પરકોલિન્સ, 2012 એ લાઈટર વે ટુ બેક, હાર્પરકોલિન્સ, 2013 હાઉ ટુ બી એ બેટર કૂક, હાર્પરકોલિન્સ, 2014 ઈટિંગ વેલ મેડ ઇઝી, હાર્પરકોલિન્સ 2015 બેક, બ્લુબર્ડ 2017 ધ ગર્લિસ ગાઇડ ટુ ફૂટબોલ, ક્નૌર ફિલ્મોગ્રાફી સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ઇન્સ્ટાગ્રામ સ્ટોર્મ મેનેજમેન્ટ કંપની લિવિંગ પીપલ 1972 જન્મ કાળા બ્રિટિશ ટેલિવિઝન હસ્તીઓ પશ્ચિમ ભારતીય મૂળના અંગ્રેજી મહિલા ટેલિવિઝન શેફ અંગ્રેજી દત્તક મહિલા મોડેલો લંડનના હેકનીના ફૂડ નેટવર્ક શેફ લોકો