Christophe Aribert
ક્રિસ્ટોફ એરીબર્ટ (જન્મ 25 એપ્રિલ 1971, ગ્રેનોબલ, ઇસેરે) બે મિશેલિન સ્ટાર અને 4 ટોકસ ગૌલ્ટ મિલાઉ સાથે ફ્રેન્ચ રસોઇયા છે. તે યુરીજ-લેસ-બેન્સ ખાતે ગ્રાન્ડ હોટેલ લેસ ટેરેસ ખાતે રેસ્ટોરન્ટનું રસોડું ચલાવે છે. શિક્ષણ ક્રિસ્ટોફ એરીબર્ટે ગ્રેનોબલની હોટલ શાળામાં સ્નાતક થયા. ક્રિસ્ટોફ એરીબર્ટે તેમની કારકિર્દીની શરૂઆત 1991માં કોન્ડ્રીયુમાં હોટલ બ્યુ રીવેજથી કરી હતી. થોડા વર્ષો પછી તેમણે 1993 માં યુરેજમાં લેસ ટેરેસ રેસ્ટોરન્ટના રસોડામાં પ્રથમ વખત સ્વાદ માણ્યો. 1995 માં, તેઓ પેરિસ ગયા અને 1995-96 માં ટૂર ડી 'આર્જેન્ટ ખાતે અને પછી 1996-97 માં ક્રિશ્ચિયન કોન્સ્ટન્ટ સાથે હોટલ ડી ક્રિલોન ખાતે લેસ એમ્બેસેડર્સ ખાતે ફરજ બજાવે છે. 1997 માં, તેઓ ગ્રાન્ડ હોટેલની રેસ્ટોરન્ટ, યુરેજમાં લેસ ટેરેસ રેસ્ટોરન્ટમાં પાછા ફર્યા, જ્યાં એક સમયે કોકો ચેનલ, સાચા ગાઇટ્રી અને મૌરિસ ચેવેલિયર, સ્ટેનધલ, આલ્ફોન્સ દાઉડેટ વારંવાર આવતા હતા. 2004 માં, શેફ ફિલિપ બુઇસોઉએ યુરીજ છોડી દીધું. ક્રિસ્ટોફ એરીબર્ટ સંભાળે છે અને બે તારાઓ રાખે છે. નવેમ્બર 2007 માં, તેમણે ગ્લેનટ દ્વારા લા બ્રિગેડ ક્રિસ્ટોફ એરીબર્ટ પ્રકાશિત કર્યું, જે તેમની બ્રિગેડને પ્રદર્શિત કરતી રસોઈપુસ્તિકા છે, જેમાં ચિત્રો માટે પિયર-ફ્રાન્કોઇસ કુડેર્ક, લખાણો માટે પિયરિક જેગુ અને ચિત્રો માટે જ્યોર્જ રીયુની મદદ લેવામાં આવી છે. 46 વાનગીઓ રજૂ કરવામાં આવી છે અને અસંખ્ય ફોટોગ્રાફ્સ દ્વારા સચિત્ર કરવામાં આવી છે જે પૂર્ણતાના વિવિધ તબક્કાઓ દર્શાવે છે અને સંખ્યાબંધ યુક્તિઓ દર્શાવે છે. ફોટોગ્રાફર પિયર-ફ્રાન્કોઇસ કુડેર્કના સહયોગથી, તેમણે જૂન 2009માં ઓલોરોન-સેઇન્ટ-મેરીની રાંધણ ફોટો સ્પર્ધા જીતી હતી. તે ઉનાળામાં જીન-ફ્રાન્કોઇસ પીજેના ગયા પછી તેમને ક્રિલોનના રસોઇયા બનવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું. તેમણે યુરેજમાં પોતાના મૂળને વળગી રહેવા માટે આ પ્રસ્તાવને નકારી કાઢ્યો હતો. જૂન 2011 માં તેમણે પેરિસ ઓપેરા, પેલેસ ગાર્નિયર, લ 'ઓપેરા રેસ્ટોરન્ટની લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી રેસ્ટોરન્ટનું મેનૂ ડિઝાઇન કર્યું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ 1971 જન્મ જીવંત લોકો ફ્રેન્ચ રસોઇયાઓ ગ્રેનોબલના ઉદ્યોગપતિઓ મિશેલિન સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટના મુખ્ય રસોઇયાઓ