Strawberry cultivation in California
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્ટ્રોબેરી (ફ્રેગેરિયા × એનાસા) લગભગ સંપૂર્ણ રીતે કેલિફોર્નિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે 2017માં 86 ટકા તાજી અને 98 ટકા સ્થિર હોય છે, જ્યારે ફ્લોરિડા બીજા ક્રમે છે. તેમાંથી 30.0% મોન્ટેરીથી, 28.6% વેન્ટુરાથી, 20.0% સાન્ટા બાર્બરાથી, 10.0% સાન લુઈસ ઓબિસ્પોથી અને 9.2% સાન્ટા ક્રુઝથી હતા. સાંતાક્રુઝ/મોન્ટેરીમાં વોટસનવિલે/સેલિનાસ સ્ટ્રોબેરી ઝોન અને વેન્ટુરામાં ઓક્સનાર્ડ ઝોન, તે સાંદ્રતામાં ભારે ફાળો આપે છે. 2005થી 2017 સુધી જ્યારે લણણી કરવામાં આવી ત્યારે ઉત્પાદનમાં સતત વધારો થયો છે. 2005ની મોસમની લણણી $1,122,834,000માં વેચાઈ હતી. 2017ની લણણી $3,100,215,000માં વેચાઈ હતી. કેલિફોર્નિયા સ્ટ્રોબેરી કમિશન એ કૃષિ વિભાગની સંસ્થા છે જે સ્ટ્રોબેરી ઉત્પાદકોની હિમાયત કરે છે. સીએસસી ખેડૂતો અને ગ્રાહકો બંને માટે માહિતી પૂરી પાડે છે. કેટલાક નગરોમાં વાર્ષિક સ્ટ્રોબેરી તહેવારો હોય છે, જુઓ. ડ્રિસ્કોલની કંપની અહીં સ્ટ્રોબેરીથી શરૂ થઈ હતી અને હજુ પણ અહીં ઉગે છે અને વેચે છે; ત્યારથી તેઓ અન્ય રાજ્યો, દેશો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના પ્રકારોમાં વિસ્તર્યા છે. કેલ પોલી સંશોધન અને ઉત્પાદક શિક્ષણ બંને માટે આ સંસ્થા ચલાવે છે. અર્થશાસ્ત્ર અને શ્રમ ઉત્પાદકતા નિયમિતપણે સરેરાશ રહે છે. 2017 માં તેના પરિણામે કુલ $3,100,215,000 ની કિંમત મળી. 2017 માં, ઉત્પાદકોને પ્રાપ્ત થયું, જે 1.126x ફળોનું સરેરાશ મૂલ્ય/વજન હતું, અને ફ્લોરિડાના ઉત્પાદકોની સરખામણીમાં. મેક્સિકન આયાતનો સામનો કરીને લણણી કરવામાં આવી હતી. ખેડૂતોએ ખેતરના કામદારોને સરેરાશ $12.60/hour ચૂકવ્યા હતા. 2005માં સાન્ટા મારિયા ઓક્સનાર્ડ અને સેલિનાસ-વોટસનવિલેથી ઘણી નીચે હતી. જોકે, 2019 સુધીમાં સાંતા મારિયા પરંપરાગત અને ઓર્ગેનિક એમ બંને માટે રાજ્યમાં સૌથી વધુ ઉત્પાદન કરતું ક્ષેત્ર બની ગયું હતું. 2021 માં લણણી કરવામાં આવી હતી, લગભગ તમામ તે જ ત્રણ લાંબા સમયથી ચાલતા વિસ્તારો, ઓક્સનાર્ડ, સાન્ટા મારિયા અને સેલિનાસ-વોટસનવિલેમાંથી. આ માટે ઉનાળાની ટોચ પર કુલ 50-60,000 ની જરૂર પડે છે. જંતુ વ્યવસ્થાપન પ્રાદેશિક સંકલિત જંતુ વ્યવસ્થાપન કેન્દ્રો (પ્રાદેશિક આઈપીએમ કેન્દ્રો) સ્ટ્રોબેરી માટે સૂચવેલ આઈપીએમ યોજનાનું આયોજન કરે છે. સહકારી વિસ્તરણ એસ. બી. વિગતવાર ભલામણો અને પદ્ધતિઓ પ્રદાન કરે છે. તેમની કલ્ટીવાર ભલામણો માટે જુઓ. આ પાકમાં ઓટોમેટેડ (રોબોટિક) ફાયટોપેથોલોજીમાં રસ વધી રહ્યો છે અને પ્રગતિ વધી રહી છે, ખાસ કરીને જંતુઓ માટે દેખરેખ અને જીવાત માટે યુવી-સી એપ્લિકેશન. 1967માં કેલિફોર્નિયા સ્ટ્રોબેરી એડવાઇઝરી બોર્ડ દ્વારા માટીના ધૂમાડાના ઉપયોગની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી અને તેની વ્યાપક ભલામણ કરવામાં આવી હતી. ત્યારથી અહીં સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન ખૂબ જ ઉત્પાદક રહ્યું છે પરંતુ તે ધૂમાડો પર પણ ખૂબ નિર્ભર છે. સૌથી સામાન્ય ફ્યુમિગન્ટ મિથાઈલ બ્રોમાઇડ એટલું મહત્વપૂર્ણ હતું કે રાસાયણિકમાંથી ચાલી રહેલા તબક્કાએ ઉત્પાદકો અને સંશોધકોને વિકલ્પો માટે મૂંઝવણમાં મૂક્યા છે. નેમાટોડ્સ માટે ખાસ કરીને એક વિકલ્પ 1,3-ડાયક્લોરોપ્રોપીન છે, જો કે રાજ્યના કેટલાક માટી પ્રદેશોમાં કેટલીક બારીક ટેક્ષ્ચરવાળી જમીન તેની અસરકારકતામાં ઘટાડો કરે છે, અને કેટલાક ટાઉનશીપમાં મહત્તમ દર પર પ્રતિબંધો છે. માટીનું સૌરકરણ એ બીજો વિકલ્પ છે. સ્ટેપલટન એટ અલ., 2005 એકલા સૌરકરણ સાથે આ પાકમાં લગભગ 100% વાર્ષિક નીંદણને દૂર કરે છે. જોકે તે પીળા બદામની ધાર સામે સંપૂર્ણપણે નિષ્ફળ જાય છે. બોટ્રિટિસ સિનેરિયાના વિવિધ પ્રકારો આ પાકનો સૌથી સામાન્ય અને સૌથી અસરકારક રોગ છે. બોટ્રીટિસના પાનનું સ્થળ સૌપ્રથમ અહીં શોધાયું હતું. પરંપરાગત સ્ટ્રોબેરીને દર મોસમમાં ઘણા ફૂગનાશક સ્પ્રેની જરૂર પડે છે. જો ફૂગનાશક દવાઓનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં ન આવે અથવા કાર્બનિક દવાઓની જેમ મંજૂરી ન હોય તો નુકસાન સામાન્ય રીતે 3040% હોઈ શકે છે. જો નીચું તાપમાન અને ઊંચો વરસાદ અસામાન્ય રીતે લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહે છે, તો આવી નિયંત્રણ નિષ્ફળતા આ સમયે ઉપજની 5060% કિંમત ચૂકવશે જ્યારે મોસમ છોડી દેવામાં આવશે અને 100% આવક ગુમાવશે. સ્ટ્રોબેરી ક્રાઉન રોટ અહીં એક મોટો રોગ છે કારણ કે તે કોઈપણ ઉત્પાદક વધતા પ્રદેશમાં છે. સી. આર. પ્રતિકાર માટે આનુવંશિક માર્કર્સ ઉપજમાં નોંધપાત્ર તફાવત લાવશે. શો એટ અલ., 2008 એ તેમને મળેલા માર્કર્સનો ઉપયોગ કરીને આવા સ્ક્રિનિંગ માટે પ્રારંભિક બિંદુ છે. જુઓ અને. ડૌગોવિશ એટ અલ., 2012 શોધે છે કે ટપક સિંચાઈની રજૂઆતથી નર્સરીઓમાં એસિમ્પ્ટોમેટિક કોલેટોટ્રિચમ એક્યુટેટમની હાજરીમાં ઘટાડો થયો છે, અને આમ પરિણામી પ્રત્યારોપણમાં એન્થ્રેક્નોઝ ઓછો થયો છે. જુઓ અને સારવાર માટે જુઓ. ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટની એકમાત્ર અસરકારક સારવાર આનુવંશિક પ્રતિકાર હોઈ શકે છે. પિનકોટ એટ અલ., 2018 એ પ્રતિકાર અને સ્થિત માટે યુસીડી જાતોનું પરીક્ષણ કર્યું, જે લગભગ તમામ એફડબલ્યુ પ્રતિકારને સમજાવતું પ્રબળ જનીન છે. એફ. ડબલ્યુ. 1 ટોલ/ઇન્ટરલ્યુકિન-1 રીસેપ્ટર (ટી. આઈ. આર.) ન્યુક્લિયોટાઇડ-બંધનકર્તા લ્યુસીન-સમૃદ્ધ પુનરાવર્તન (એન. બી.-એલ. આર. આર.) જનીન હોવાની સંભાવના છે. તેઓ સાત જોડાણોને પણ ઓળખે છે જે એફડબલ્યુ 1 (અપ્રભાવી સંવેદનશીલ હોમોઝાયગસ) હોવા છતાં પ્રતિરોધક છે, અને આમ હજુ સુધી અજાણ્યા નવીન આનુવંશિકતા વહન કરવાની આગાહી કરે છે. જુઓ. કોઈ પણ કલ્ટીવારમાં પાવડરી મિલ્ડ્યુ સામે સંપૂર્ણ પ્રતિકાર હોતો નથી, અને આંશિક પ્રતિકાર જે ઉપલબ્ધ છે તે વ્યાપક રીતે બદલાય છે. પામર એન્ડ હોમ્સ 2021 ઓક્સનાર્ડમાં સૌથી સામાન્ય રીતે લાગુ કરવામાં આવતા મોટાભાગના ઘટકોમાં પ્રતિકાર/ઘટતી અસરકારકતા શોધે છે. જંતુઓ સતત ચિંતાનો વિષય છે. બીટ આર્મીવોર્મ (બી. એ. ડબલ્યુ., સ્પોડોપ્ટેરા ફ્રુગીપર્ડા) પાંદડાઓને હાડપિંજર બનાવે છે, મુગટને નુકસાન પહોંચાડે છે અને પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાવાનું શરૂ કરે છે. બીએડબલ્યુ ખાસ કરીને દક્ષિણ અને સાન્ટા મારિયા સ્ટ્રોબેરી ઝોનની સમસ્યા છે, પરંતુ રાજ્યમાં ગમે ત્યાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ક્રાઉનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઇંડાનું સંચય મોટે ભાગે પાનખરમાં થાય છે. વધુ શિયાળો શક્ય છે અને તે વહેલા અને વધુ ગંભીર ચેપ પેદા કરશે. બી. એ. ડબલ્યુ. પરોપજીવી ભમરી, હાયપોસોટર એક્ઝીગુઆ અને સ્પોડોપ્ટેરા એક્ઝીગુઆ ન્યુક્લિયર પોલિહેડ્રોસિસ વાયરસ (એસ. ઇ. એન. પી. વી.) દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે પરંતુ વધારાના નિયંત્રણની જરૂર પડી શકે છે. ક્યારેક દક્ષિણ વિસ્તારોમાં પ્રત્યારોપણ દરમિયાન જંતુનાશકોની જરૂર પડે છે, પરંતુ ક્યારેક કુદરતી નિયંત્રણને કારણે નહીં. નિયંત્રણનો સારો ભાગ માત્ર આસપાસના વિસ્તારમાં નીંદણ વ્યવસ્થાપન પર આધાર રાખે છે, જે વૈકલ્પિક યજમાનોથી બી. એ. ડબલ્યુ. ને વંચિત કરે છે. મેથોક્સીફેનોઝાઇડ, સ્પિનેટોરમ, બેસિલસ થુરિંગિએન્સિસ એસ. એસ. પી. સહિત જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરીને વધુ નિયંત્રણની જરૂર પડી શકે છે. કુરસ્તાકી, ડાયઝીનોન. કાર્બનિક નિયંત્રણ માટે તમામ બિન-જંતુનાશક પદ્ધતિઓ (આક્રમક નીંદણ, ભમરી, વાયરસ) ઉપરાંત બેસિલસ થુરિંગિએન્સિસ એસ. એસ. પી. ની જરૂર પડે છે. આઈઝવાઈ અથવા એન્ટ્રસ્ટ જેમાં સ્પિનોસેડ હોય છે. તે અહીં સામાન્ય છે. ઓર્ગેનોક્લોરિનનો ઉપયોગ 1970ના દાયકામાં કાર્બામેટ્સ અને ઓર્ગેનોફોસ્ફેટ્સ દ્વારા બદલવામાં આવ્યો ત્યાં સુધી કરવામાં આવતો હતો. જુઓ. frameless|right લાઇગસ બગ્સ અહીં સામાન્ય જંતુઓ છે જેમાં વેસ્ટર્ન ટાર્નિશ્ડ પ્લાન્ટ બગ (લાઇગસ હેસ્પરસ) નો સમાવેશ થાય છે. સ્ટ્રોબેરીમાં આ જંતુ માટે બગવેક નામના વેક્યૂમ કલેક્ટરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અહીં સ્ટ્રોબેરી પર પક્ષીઓની મિશ્ર અસર પડે છે. તેઓ બંને ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવતા ફળો ખાય છે પણ તેમને પરેશાન કરનારા જંતુઓ પણ ખાય છે. હેજરોઝ પક્ષીઓને આકર્ષે છે, પછી ભલે તે ઇચ્છનીય હોય કે અનિચ્છનીય. મધ્ય ખીણમાં, ખેતરની વનસ્પતિ વિનાની ધારની સરખામણીમાં ખેતરની હેજરોઝ, ટ્રીલાઈન્સ અને જંગલોમાં પ્રજાતિઓની સંખ્યા 2x-3x અને પક્ષીઓની વસ્તીનું કદ 3x-6x હશે. સ્ટ્રોબેરીના ખેતરો પર પક્ષીઓની ચોક્કસ અસર ગમે તે હોય, આ રાજ્યમાં મોટા હેજરોઝ નજીકમાં ઉગાડવામાં આવતા સ્ટ્રોબેરીની ઉપજ અને ગુણવત્તા બંનેમાં સુધારો કરે છે, જે નાના હેજ અથવા ઘાસના કિનારાઓની બાજુમાં ઉગાડવામાં આવે છે. નીંદણ પીળા સ્વીટક્લોવર (મેલિલોટસ ઓફિસિનાલિસ એલ. લામ. ), ચિકવીડ (સ્ટેલારિયા એસપીપી. ), વાર્ષિક બ્લ્યુગ્રાસ (પોઆ એન્યુઆ લિનાયસ), શેફર્ડ પર્સ (કેપ્સેલા બર્સા-પેસ્ટોરિસ લિનાયસ મેડિકસ), ક્રેબગ્રાસ (વિવિધ ડિજિટેરિયા એસપીપી). ), સ્પોટેડ સ્પર્જ (યુફોર્બિયા મેક્યુલાટા લિનાયસ સ્મોલ), અને યલો નટસેજ સ્ટ્રોબેરીમાં સામાન્ય વાર્ષિક નીંદણ છે. સારવાર યુ. સી. આઇ. પી. એમ. જંતુનાશકોની પસંદગીના માપદંડ, પ્રતિકાર વ્યવસ્થાપન વ્યૂહરચનાઓ, ઉપયોગની પદ્ધતિઓ અને પર્યાવરણીય વિચારણાઓની ભલામણ કરે છે. ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ દર મોસમમાં ઘણી વખત કરવામાં આવે છે. કેપ્ટેન અત્યાર સુધીમાં સૌથી સામાન્ય છે, દર મોસમમાં સરેરાશ 7.3 ઉપયોગો થાય છે, પાયરાક્લોસ્ટ્રોબિન 2.5, સાયપ્રોડિનિલ 2.3, ફ્લુડિઓક્સોનિલ 2.3, બોસ્કેલિડ 1.8, ફેનહેક્સામિડ 1.4, પાયરિમેથેનિલ 1.2, પેન્થિઓપાયરેડ 0.9, સોડિયમ ટેટ્રાબોરોહાઇડ્રેટ ડિકેહાઇડ્રેટ 0.8, ફ્લક્સાપાયરોક્સડ 0.75, અને પોલિઓક્સિન ડી, લીમડાના તેલ, ફ્લુઓપીરામ, બાંદા ડી લ્યુપિનસ એલ્બસ ડોસ, ટ્રાઇફ્લોક્સિસ્ટ્રોબિન, બેસિલસ સબટિલિસ, રેનોટ્રિયા સાકાલિનેન્સીસ, થિરમ, સ્ટ્રેપ્ટોમાઇસીસ લિડિકસ, બેસિલસ એમિલોલનો દુર્લભ ઉપયોગ થતો હતો. યુસીઆર ફૂગનાશક અને પ્રતિકાર વ્યવસ્થાપન માર્ગદર્શિકાઓની ભલામણ કરે છે. (જુઓ,,,, અને.) ફૂગનાશકની અસરકારકતા જાળવવામાં નર્સરીઓ અને ઉત્પાદકોના હિતો માટે પ્રતિકાર ઉત્ક્રાંતિને ધીમું કરવા માટે તેમની વચ્ચે તેમના ફૂગનાશકના ઉપયોગનું સંકલન જરૂરી છે. આ પાકમાં ધૂમાડો એટલો ફાયદાકારક હતો કે એન્સેલ એડમ્સ અને નેન્સી ન્યૂહોલે તેમના શતાબ્દી પુસ્તક માટે ફોટોગ્રાફ લેવા માટે તેને યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા સિસ્ટમની એક મહાન સિદ્ધિ તરીકે પસંદ કરી હતી. જો કે, વધતા કાનૂની પ્રતિબંધોએ વિકલ્પોને આર્થિક રીતે વધુ આકર્ષક, અન્યથા વધુ આકર્ષક અથવા તો માત્ર જરૂરી પણ બનાવી દીધા છે. મિથાઈલ બ્રોમાઇડ, અને પછી મિથાઈલ બ્રોમાઇડ + ક્લોરોપિક્રિન, મૂળ ધૂમાડો હતા જેણે એડમ્સ અને ન્યૂહોલને ખૂબ પ્રભાવિત કર્યા હતા અને આનાથી અહીં સ્ટ્રોબેરીનું મોટું વિસ્તરણ થયું હતું. આગામી કેટલાક દાયકાઓમાં આનાથી સંવર્ધનને અન્ય તમામ લક્ષણોની પસંદગીમાં રોગ પ્રતિકારકતાને અવગણવા માટે પ્રોત્સાહન મળ્યું, અને તાજેતરમાં જ મિથાઈલ બ્રોમાઇડ ફેઝઆઉટએ પ્રતિકારને ફરીથી રસપ્રદ બનાવ્યો છે. એનારોબિક માટી ડિસઇન્ફેસ્ટેશન આ પાકમાં નીંદણ માટે કામ કરતું નથી, પરંતુ એ. એસ. ડી. ચોખાના ભૂસું સાથે જોડાઈને મિથાઈલ બ્રોમાઇડ અને વર્ટિસિલિયમ ડેલિયા સહિતના માઇક્રોબાયલ રોગો માટે અન્ય માટીના ધૂમાડો માટે સારો વિકલ્પ છે. પ્રજનન ડેવિસ કેમ્પસ રાજ્યમાં અને ખરેખર વિશ્વમાં સ્ટ્રોબેરી સંવર્ધનનું મુખ્ય કેન્દ્ર છે. નૅપ જૂથ યુનિવર્સિટીમાં સ્ટ્રોબેરી જીવવિજ્ઞાન અભ્યાસનો મોટો ભાગ છે, જેમાં સંવર્ધન કાર્યક્રમનો પણ સમાવેશ થાય છે, જેમાં નૅપ પોતે નિર્દેશક છે. યુસીડીની જાતોને આઇટીસી પાસેથી લાઇસન્સ મળી શકે છે. 1986થી ડગ્લાસ શોએ આ કાર્યક્રમનું નેતૃત્વ કર્યું હતું અને 1991થી કિર્ક લાર્સન તેમની સાથે સહ-નેતૃત્વ કરતા હતા. 2013 માં તેઓએ નિવૃત્તિ વ્યવસ્થાની વાટાઘાટ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો જેમાં તેઓ તેમની પોતાની સંવર્ધન કંપની શરૂ કરશે, યુસીડીની પેટન્ટ કરેલી જાતોને લાઇસન્સ આપશે. યુ. સી. ડી. શરૂઆતમાં સંમત થઈ હતી પરંતુ, અનિવાર્યપણે સ્પિન-ઓફમાંથી આવકની ખોટની ધારણાએ પોતાને ઉલટાવી દીધી હતી. શો અને લાર્સન 2014 માં કોઈપણ રીતે નિવૃત્ત થયા, તેઓ જે કરી શકે તે લાઇસન્સ મેળવ્યું અને તેમાંથી પ્રજનન કરવાનું શરૂ કર્યું, અને અગાઉના કરારને જાળવી ન રાખવા બદલ યુસીડી સામે દાવો માંડ્યો. યુ. સી. ડી. એ વળતો દાવો કર્યો હતો, આરોપ મૂક્યો હતો કે તેઓ (ચોરાયેલી) અપ્રકાશિત જર્મપ્લાઝમ અને અન્ય વિવિધ બૌદ્ધિક સંપત્તિના ઉલ્લંઘન સાથે ચાલ્યા ગયા હતા. સિવિલ ટ્રાયલનું પરિણામ આવ્યું અને સીબીસીએ ઝડપથી આધાર ગુમાવ્યો હોવા છતાં, ન્યાયાધીશે સૂચવ્યું કે જો ટ્રાયલ આગળ વધશે તો યુસીડીની પણ તપાસ કરવામાં આવશે અને કેટલાક પરિણામોનો સામનો કરવો પડશે. યુસીડી અને સીબીસીએ સીબીસી સાથે ભાવિ રોયલ્ટીમાં 25 લાખ ડોલરનો કરાર કર્યો હતો. સ્ટ્રોબેરીની અન્ય પ્રજાતિઓ (ફ્રેગેરિયા એસપીપી.) તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સંવર્ધનમાં થાય છે, જેમાં એફ. વેસ્કા અને વુડલેન્ડ સ્ટ્રોબેરીનો સમાવેશ થાય છે. યુસીડી કાર્યક્રમ કોઈ અપવાદ નથી અને તેના આનુવંશિક વિશ્લેષણનો ઉપયોગ વિશ્વભરમાં આનુવંશિકશાસ્ત્રીઓ, અન્ય સંશોધકો અને સંવર્ધકો દ્વારા પણ થાય છે. પિનકોટ એટ અલ., 2018નું વિશ્લેષણ આકસ્મિક રીતે 1975માં શરૂ થયેલા યુસીડીના જર્મપ્લાઝમમાં સંભવિત અવરોધને ઓળખે છે. કેલપોલી સ્ટ્રોબેરી સેન્ટર તેના પોતાના સંવર્ધન કાર્યક્રમનું સંચાલન કરતું નથી. તેના બદલે એસસી રોગ પ્રતિકાર માટે રાજ્યના તમામ સંવર્ધન કાર્યક્રમોમાંથી બહાર આવતી જાતોની તપાસ કરે છે. ડ્રિસ્કોલનો પોતાનો ખાનગી સંવર્ધન કાર્યક્રમ છે. રાજ્યના કેટલાક વિકસતા વિસ્તારોમાં ખેતી કરવા માટે દિવસ-તટસ્થતા જરૂરી છે. એફ. વર્જિનિયાના એસએસપી. ગ્લૌકાની દિવસ-તટસ્થતાને એફ. ઝાનાનાસામાં દાખલ કરવામાં આવી હતી અને સૌપ્રથમ 1979ની જાતોમાં રજૂ કરવામાં આવી હતી. કલ્ટીવર્સ યુસી આઇપીએમ અહીં સ્ટ્રોબેરીની સૌથી સામાન્ય રીતે ઉગાડવામાં આવતી જાતોની યાદી આપે છે અને તેનું વર્ણન કરે છે. યુ. સી. ડેવિસની ઇનોવેશન એન્ડ ટેક્નોલોજી કમર્શિયલાઇઝેશન ઓફિસ લાઇસન્સ અને પેટા-લાઇસન્સ સમગ્ર યુનિવર્સિટી સિસ્ટમ દ્વારા બનાવવામાં આવેલી તમામ સંવર્ધિત જાતો છે. આ છેઃ ખાસ કરીને સાન્ટા બાર્બરા કાઉન્ટી માટે, સહકારી વિસ્તરણ એસ. બી. બે કલ્ટીવાર જૂથો સાથે ઓવરલેપિંગની ભલામણ કરે છેઃ ટૂંકા દિવસ અને દિવસ-તટસ્થ. ટૂંકા દિવસ માટે તેઓ સીવીએસ સૂચવે છે. 'બેનિશિયા', 'કેમરોસા', 'કેમિનો રિયલ', 'ચાન્ડલર', 'મોજાવે' અને/અથવા 'વેન્ટાના'. દિવસ-તટસ્થ માટે, સીવીએસ. 'આલ્બિયન', 'મોન્ટેરી', 'સેન એન્ડ્રેસ' અને/અથવા 'સીસ્કેપ'. બાર નર્સરીઓને યુસીડી જાતોનો પ્રચાર કરવા માટે લાઇસન્સ આપવામાં આવ્યું છેઃ કેલ, સિડર પોઇન્ટ, ક્રાઉન, ઇનોવેટિવ ઓર્ગેનિક, જેકોબ્સન પેસિફિક, લાર્સ, લેસેન કેન્યોન, મોન્ટે વિસ્ટા, માઉન્ટેન વેલી, નોરકેલ, પ્લાનાસા અને સિએરા-કાસ્કેડ. સીવી. 'કેમિનો રિયલ' સેન્ટ્રલ કોસ્ટમાં ભારે ઉત્પાદન કરે છે. 'સી. આર.' સી. વી. કરતાં વધુ ઉપજ આપે છે. ફ્રેસ્નો કાઉન્ટીમાં 'ચેન્ડલર' અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સરેરાશ 27 ગ્રામ વિરુદ્ધ 21 ગ્રામ છે. 1950 ના દાયકાના અંતમાં મિથાઈલ બ્રોમાઇડની રજૂઆતથી 1990 ના દાયકાના અંતમાં તબક્કાવાર શરૂઆત સુધી, એમબીની મહાન અસરકારકતાએ સંવર્ધકોને અન્ય તમામ લક્ષણોની પસંદગીમાં જમીનજન્ય રોગ પ્રતિકારને અવગણવા માટે પ્રોત્સાહિત કર્યા. હવે, ખાસ કરીને ડિસેમ્બર 2016 માં નર્સરીઓની બહારના તમામ મિથાઈલ બ્રોમાઇડના ઉપયોગના અંત સાથે, પ્રતિકાર ફરીથી રસપ્રદ બની ગયો છે. હાલની સંવર્ધિત જાતોમાં જમીનજન્ય રોગાણુઓ સામે ખરેખર પ્રતિકારની વિશાળ શ્રેણી છે અને આ પ્રતિકાર ખૂબ અસરકારક હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને આ બજાર માટે તીવ્ર સંવર્ધનને કારણે અહીં ઉછેરવામાં આવતી જાતો વિશ્વમાં સૌથી વધુ ઇનબ્રેડ માટે ભૂમધ્ય જાતો સાથે જોડાય છે. ફ્લોરિડાના ઉદ્યોગમાં સામાન્ય રીતે અહીં ઉદ્ભવેલી જાતોનો ઉપયોગ થાય છે. તુર્કીનો આધુનિક સ્ટ્રોબેરી ઉદ્યોગ કેલિફોર્નિયાની જાતોથી શરૂ થયો હતો, અને હજુ પણ અહીં ઉછેરવામાં આવતી જાતો પર ભારે આધાર રાખે છે, જેમાં ફ્લોરિડાની જાતો અને ઓસ્ટ્રેલિયાની કેટલીક જાતો સામેલ છે. યુસીડીની ફાઉન્ડેશન પ્લાન્ટ સર્વિસિસનું પરીક્ષણ રોગ પરીક્ષણ (ખાસ કરીને વાયરસ માટે), વિવિધ ઓળખ પરીક્ષણ કરે છે અને પ્રસાર સામગ્રી માટે પેશીઓ અથવા છોડનો પુરવઠો કરે છે. સંદર્ભો કેલિફોર્નિયામાં કૃષિ સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન