Edmund A. Smith (inventor)
એડમન્ડ ઓગસ્ટિન "નેડ" સ્મિથ (માર્ચ 17,1870-જૂન 3,1909) એક અમેરિકન ઉદ્યોગસાહસિક અને શોધક હતા જેમણે ફિશ પેકિંગ અને કેનિંગ ઉદ્યોગને ઔદ્યોગિકરણ કરવામાં મદદ કરી હતી. પ્રારંભિક જીવન સ્મિથનો જન્મ 1870માં મિડલસેક્સ કાઉન્ટી, ઓન્ટારિયોમાં થયો હતો, જે રોબર્ટ ફ્રેડરિક સ્મિથ (1832-1916) અને મેરી ચાર્લોટ ગાર્નેટ સ્મિથ (1845-1899) ના પુત્ર હતા. કારકિર્દી સ્મિથ સિએટલ વિસ્તારમાં વિવિધ માછલી કેનિંગ અને ઈંટ બનાવવાના વ્યવસાયોમાં રોકાણકાર હતા. તેઓ સ્મિથ મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપનીની માલિકી ધરાવતા હતા, જે શહેરમાં વોટરફ્રન્ટ વર્કશોપ હતી જ્યાં તેમણે વિવિધ શોધોનો વિકાસ અને ઉત્પાદન કર્યું હતું. 1903 માં, સ્મિથે એક યાંત્રિક માછલી-કસાઈ મશીનની શોધ કરી, જેને તેમણે આયર્ન ચિંક નામ આપ્યું, જે માનવ કસાઈઓ કરતાં 55 ગણા ઝડપી દરે કેનિંગ માટે સૅલ્મોનને સાફ કરે છે. સ્મિથે 1905માં મશીન માટે યુ. એસ. પેટન્ટ મેળવી હતી અને તે પછીના વર્ષે કેનેડામાં પેટન્ટ મેળવી હતી. સ્મિથની અન્ય પેટન્ટ કરેલી શોધોમાં વજન પરીક્ષણ મશીન અને સંયુક્ત ઢગલાનો સમાવેશ થાય છે. 1900ના દાયકાની શરૂઆતમાં મશીનના નામકરણને કેટલાક લોકો પ્રતીકાત્મક ચીની વિરોધી જાતિવાદ તરીકે જુએ છે. જો કે, કેટલાક ઇતિહાસકારોનું માનવું છે કે સ્મિથે ચીની કસાઈ ક્રૂ પ્રત્યેના તેમના આદરને કારણે મશીનનું નામ રાખ્યું હતું. સ્મિથની શોધે સીફૂડ ઉદ્યોગના કામદારોને ગંભીર રીતે અસર કરી હતી, જેના કારણે હજારો સીફૂડ કસાઈઓ અને પેકર્સને રોજગારના અન્ય સ્ત્રોતો શોધવાની ફરજ પડી હતી. જો કે, સ્મિથની શોધે કેનરી નફામાં વધારો કર્યો અને સીફૂડ ઉદ્યોગના વિકાસ તરફ દોરી ગયો. સ્મિથની શોધે તેમને નોંધપાત્ર સંપત્તિ આપી હતી. સ્મિથને 1909માં અલાસ્કા-યુકોન-પેસિફિક પ્રદર્શનમાં તેમની શોધ પ્રદર્શિત કરવા માટે આમંત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા. અંગત જીવન અને મૃત્યુ સ્મિથે 1898માં વિસ્કોન્સિનની વતની મેરી ગર્ટ્રુડ પીટરસન સાથે લગ્ન કર્યા હતા. તેમને બે બાળકો હતા, હેલન (બી. 1899) અને વોલેસ (બી. 1902). જૂન 1909માં, 39 વર્ષની ઉંમરે, સ્મિથ અલાસ્કા-યુકોન-પેસિફિક પ્રદર્શનના ઉદઘાટનના માર્ગમાં એક ઓટોમોબાઇલ અકસ્માતમાં મૃત્યુ પામ્યા હતા. તેમને સિએટલમાં લેક વ્યૂ કબ્રસ્તાનમાં દફનાવવામાં આવ્યા છે. વારસો સ્મિથ વિશેનું પ્રદર્શન, જેમાં તેમની "આયર્ન ચિંક" શોધનો સમાવેશ થાય છે, તે મ્યુઝિયમ ઓફ હિસ્ટ્રી એન્ડ ઇન્ડસ્ટ્રીમાં પ્રદર્શિત કરવામાં આવ્યું છે. સ્મિથની શોધનો આજે પણ ઉપયોગ થાય છે, જે હવે "આયર્ન બુચર" તરીકે ઓળખાય છે. તેમની શોધને આધુનિક સીફૂડ ઉદ્યોગ, ખાસ કરીને સૅલ્મોન કેનિંગ ઉદ્યોગના વેરહાઉસિંગ, શિપિંગ, પેકિંગ અને અન્ય કેનરી પ્રવૃત્તિઓના વિકાસમાં પ્રભાવશાળી યોગદાન તરીકે ગણવામાં આવે છે. સંદર્ભો 1870 જન્મ 1909 મૃત્યુ 20મી સદીના અમેરિકન ઉદ્યોગપતિઓ અમેરિકન માછીમારો અમેરિકન ખાદ્ય ઉદ્યોગના ઉદ્યોગપતિઓ વોશિંગ્ટન (રાજ્ય) ના શોધકો સિએટલના ઉદ્યોગપતિઓ મિડલસેક્સ કાઉન્ટી, ઓન્ટારિયોના લોકો ઓન્ટારિયોના કેનેડિયન ઇમિગ્રન્ટ્સથી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ રોડની ઘટનામાં વોશિંગ્ટન (રાજ્ય) માં મૃત્યુ પામેલા લોકો