White Swan Public House
વ્હાઇટ સ્વાન પબ્લિક હાઉસ (ડબલ્યુ. એસ. પી. એચ.) એ યુ. એસ. ના વોશિંગ્ટન રાજ્યમાં સિએટલમાં આવેલી સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ છે. સિએટલ મેટ્રોપોલિટન ડબલ્યુ. એસ. પી. એચ. ને એક અમેરિકન/ન્યૂ અમેરિકન ગેસ્ટ્રોપબ તરીકે વર્ણવે છે જે "શહેરના મહાકાવ્ય વોટરસાઇડ પેશિયોમાંથી એકને તેના રેસ્ટોરન્ટ જૂથના સાથીઓના કેટલાક શ્રેષ્ઠ ઘટકો સાથે જોડે છે, સીફૂડને તે જ રમૂજી વર્વ રેડિએટર વ્હિસ્કી સાથે સારવાર કરે છે જે માંસ પર લાગુ થાય છે. તડકાના દિવસોમાં સેવા ભરાઈ શકે છે, પરંતુ મને બીજી જગ્યા બતાવો જ્યાં તમે ચોઉડર-પ્રેરિત પાઉટિન સાથે સુંદર કાચા ઓઇસ્ટર્સનો પીછો કરી શકો છો ". મેનુમાં માછલી, ક્લેમ્સ, ઓઇસ્ટર્સ અને સ્કેલોપ્સ, તેમજ તળેલા મેઇટેક મશરૂમ્સ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા ઓક્ટોપસ, તળેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને ટોસ્ટ પર અસ્થિમજ્જાનો સમાવેશ થાય છે. રેસ્ટોરન્ટમાં માછલી અને ચિપ્સ પણ પીરસવામાં આવે છે. આ રેસ્ટોરન્ટની માલિકી ડેન બગની છે, જેઓ મેટ ઇન ધ માર્કેટ અને રેડિએટર વ્હિસ્કીના પણ માલિક છે. રિસેપ્શન મેગન હિલ, ગેબ ગુઆરેન્ટે અને જેડ યામાઝાકી સ્ટુઅર્ટે "સિએટલમાં આઉટસ્ટેન્ડિંગ ઓઇસ્ટર્સ ક્યાંથી મેળવવું" ની ઈટર સિએટલ 2022 ઝાંખીમાં ડબલ્યુએસપીએચનો સમાવેશ કર્યો હતો. વેબસાઇટના લેખકોએ 2022ની "15 લાઇવલી સિએટલ રેસ્ટોરન્ટ્સ ફોર બિગ ગ્રૂપ ડિનર" ની યાદીમાં પણ રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ નવી અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ગેસ્ટ્રોપબ્સ સિએટલમાં સિએટલ સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં નવી અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સ