Swee Touch Nee
સ્વી-ટચ-ની ટી એ નારંગી પેકો બ્લેક ટીની બ્રાન્ડ છે, જેની સ્થાપના આશરે 1880માં અમેરિકાની સૌથી જૂની યહુદી કંપનીઓમાંની એક, હવે વિખેરાઈ ગયેલી કોન્સોલિડેટેડ ટી કંપની ઇન્ક દ્વારા કરવામાં આવી હતી. સ્વી-ટચ-ની ટી તેનું નામ "ત્સ્વેટોચની ચાય" ના છૂટક રશિયન લિપ્યંતરણ પરથી ઉતરી આવ્યું છે, જેનો અનુવાદ "ફ્લાવરી ટી" થાય છે. જૂની ટીનો પર, નામ સિરિલિકમાં લખવામાં આવ્યું હતું, જેમાં લિપ્યંતરણ/અનુવાદ "ઝ્વેતૌચની ટી" લખવામાં આવ્યું હતું. સ્વી-ટચ-ની ચાની સ્થાપના મિન્સ્કના યહૂદી વેપારી અને ધ ફોરવર્ડના સ્થાપક સભ્ય સેમ્યુઅલ ઝેચ્નોવિટ્ઝ (1865-1942) દ્વારા આશરે 1880માં કરવામાં આવી હતી. રશિયન સામ્રાજ્યમાં યહૂદી વિરોધથી ભાગીને, ઝેચ્નોવિટ્ઝ 1880ના દાયકામાં ન્યૂયોર્કમાં સ્થળાંતરિત થયા અને લોઅર ઇસ્ટ સાઇડમાં ચાની દુકાન ખોલી. કંપની, પછી તેની બાલ્યાવસ્થામાં કેટલાક પસંદ કરેલા ચાના મિશ્રણના રૂપમાં, તેની સાથે આવી હતી. કોન્સોલિડેટેડ ટી કંપનીની રચના 1911માં કોલંબિયા ટી કંપનીને હસ્તગત કરવા માટે કરવામાં આવી હતી. કોન્સોલિડેટેડ આયાતી અને પેકેજ્ડ ચા, જેમાં સ્વી-ટચ-ની મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે. 25 ફેબ્રુઆરી, 1931ના રોજ યહુદી દૈનિક ફોરવર્ડમાં એક જાહેરાતમાં કોન્સોલિડેટેડ ટી કંપનીને "અમેરિકાની સૌથી જૂની યહુદી કંપની" તરીકે વર્ણવવામાં આવી છે. 1942માં તેમના મૃત્યુ પછી, સેમ્યુઅલ ઝેચ્નોવિટ્ઝના ભત્રીજા જેકબ ઝેચ્નોવિટ્ઝ (1886-1965) કંપનીના પ્રમુખ બન્યા હતા. 1966માં, ધ કોન્સોલિડેટેડ ટી કંપની બ્રુકલિનમાં તેના મૂળ મુખ્ય મથકથી લિનબ્રુક, એનવાયમાં સ્થળાંતરિત થઈ, જ્યાં તે વધુ 50 વર્ષ સુધી પરિવારની માલિકીનો અને સંચાલિત વ્યવસાય બની રહ્યો. 2015માં, ધ કોન્સોલિડેટેડ ટી કંપનીનું વિસર્જન કરવામાં આવ્યું હતું અને સ્વી-ટચ-ની ટી બ્રાન્ડને અન્ય કંપની દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. કોન્સોલિડેટેડ ટી કંપનીએ અગાઉ બંધ કરવામાં આવેલી સ્વી-ટચ-ની ચાના વિવિધ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કર્યું હતું, જેમાં લીલી ચા, સ્વાદવાળી આઈસ્ડ ચા, પાવડર આઈસ્ડ ટી મિક્સ, ગરમ કોકો અને સ્વાદવાળી ચાની થેલીઓનો સમાવેશ થાય છે. યહુદી-અમેરિકન સંસ્કૃતિમાં મહત્વ કોશેર ચા સ્વી-ટચ-ની ચા એ પ્રમાણિત કોશેર ઉત્પાદન છે અને પાસ્ખાપર્વ માટે કોશેર પણ ઉપલબ્ધ છે. લાલ અને સોનાની ટીન સ્વી-ટચ-ની ટી મૂળરૂપે લાલ અને સોનાની સ્ટીમર ટ્રંક-શૈલીની ટીનમાં પેક કરવામાં આવી હતી જે ટૂંક સમયમાં ઘણા યહૂદી અમેરિકન ઘરો, ખાસ કરીને ન્યુ યોર્ક સિટી અને આસપાસના વિસ્તારોમાં પરિચિત વસ્તુ બની જશે. કંપનીએ 1960ના દાયકાના અંતમાં લાલ અને સોનાના કાર્ડબોર્ડ પેકેજિંગ તરફ વળ્યું હતું. મૂળ સ્વી-ટચ-ની ચાની ટીન યહુદી મ્યુઝિયમ (મેનહટન), નેશનલ મ્યુઝિયમ ઓફ અમેરિકન હિસ્ટ્રી અને યહુદી મ્યુઝિયમ ઓફ મેરીલેન્ડ ખાતે સંગ્રહમાં રાખવામાં આવી છે. વિન્ટેજ સ્વી-ટચ-ની ટી ટિન્સને સંગ્રાહકોની વસ્તુઓ માનવામાં આવે છે અને ક્યારેક ક્યારેક સમગ્ર વિશ્વમાં એન્ટીક સ્ટોર્સ અને ઓનલાઇન બજારોમાં મળી શકે છે. 1880ના દાયકાના અંતથી આશરે 1913 સુધીનાં સ્વી-ટચ-ની ટી ટિન્સને મૂળ રશિયન લિપિમાં લેબલ કરવામાં આવ્યાં છે. આશરે 1913થી 1917 સુધીની ટીનોને અંગ્રેજી અને રશિયન એમ બંને ભાષામાં લેબલ કરવામાં આવી છે. 1917ની રશિયન ક્રાંતિ પછી, સ્વી-ટચ-ની ટી ટી ટીન્સ માત્ર અંગ્રેજી લખાણ સાથે તૈયાર કરવામાં આવી હતી, જે યહૂદી બોલ્શેવીવાદના યહૂદી વિરોધી જૂથની આસપાસની નકારાત્મક જાહેર લાગણીનું પરિણામ હતું. લોકપ્રિય સંસ્કૃતિમાં સ્વી-ટચ-ની ટી બોક્સ ટીવી શ્રેણી આર્કાઇવ 81ની સીઝન 1, એપિસોડ 8માં દર્શાવવામાં આવ્યું છે. સ્વી-ટચ-ની ટીનો ઉલ્લેખ નેડ વિઝિનીના પુસ્તક ઇટ્સ કાઇન્ડ ઓફ અ ફની સ્ટોરીમાં કરવામાં આવ્યો છે. 1975માં (અને ફરીથી 1980માં ફરીથી ચલાવવામાં આવેલી શ્રેણીના ભાગ રૂપે) ટોપ્સ દ્વારા વેકી પેકેજીસ ટ્રેડિંગ કાર્ડનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં સ્વી-ટચ-ની ટીને "ડોન્ટ-ટચ-મી ટી" તરીકે પેરોડી કરવામાં આવી હતી.