Lim's Café
લિમ્સ કાફે એ કેલિફોર્નિયાના રેડિંગમાં નોર્થ માર્કેટ સ્ટ્રીટ પર સ્થિત એક ચીની અને અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ હતી. 30 ઓગસ્ટ, 2022ના રોજ એવું જણાવવામાં આવ્યું હતું કે રેસ્ટોરન્ટ 90 વર્ષના વ્યવસાય પછી 6 સપ્ટેમ્બરના રોજ બંધ થશે. લિમનું કાફે 1933માં ચીનથી આવેલા ઇમિગ્રન્ટ પીટર લિમ દ્વારા વેપાર માટે ખોલવામાં આવ્યું હતું. 1994માં, લિમે આ રેસ્ટોરન્ટ તેની પુત્રી જેમી લિમ અને તેના ભાઈઓને સોંપી દીધી હતી, જેમણે આખરે આ રેસ્ટોરન્ટ જેફ ગેરેટ અને લોન ટાટોમને વેચી દીધી હતી, જેઓ આ સ્થળ પર એક અલગ રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાની યોજના ધરાવે છે. સંદર્ભો કેલિફોર્નિયા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં 1933ની સંસ્થાઓ 1933માં સ્થાપિત રેડિંગ, કેલિફોર્નિયા રેસ્ટોરન્ટ્સ ઇન કેલિફોર્નિયા શાસ્તા કાઉન્ટી, કેલિફોર્નિયા સ્થિત કંપનીઓ અમેરિકન ચાઇનીઝ રાંધણકળા