Collybiopsis confluens
કોલ્લીબાયોપ્સિસ કોન્ફ્લુઅન્સ, જેને સામાન્ય રીતે ક્લસ્ટર્ડ ટફશેન્ક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ઓમ્ફાલોટેસી પરિવારમાંથી મશરૂમનો એક પ્રકાર છે. ફળ આપનારી વનસ્પતિ ઉનાળાથી પાનખર સુધી પાનખર અને શંકુદ્રુમ જંગલોમાં દેખાય છે. કોલ્લીબાયોપ્સિસ કોન્ફ્લુઅન્સ એક ખાદ્ય મશરૂમ નથી. લાક્ષણિકતાઓ મેક્રોસ્કોપિક લાક્ષણિકતાઓ પાતળા-માંસલ ટોપી પહોળી, કમાનવાળી અથવા સપાટ હોય છે, અને વધુ કે ઓછા બહિર્મુખ હોય છે. ટોપી ભેજ પર આધાર રાખીને સરળ, મેટ અને હલકા ગેરુ અથવા હલકા બદામી રંગની હોય છે. જ્યારે ટોપી સૂકી હોય ત્યારે રંગો નિસ્તેજ થઈને સફેદ રંગના થઈ જાય છે. પુખ્ત ફળદ્રુપ શરીર ઊંચુંનીચું થતું અને સહેજ ખાંચવાળું ધાર ધરાવે છે. લેમેલ્લા આશ્ચર્યજનક રીતે ચુસ્ત રીતે ભરેલા હોય છે અને લગભગ ખુલ્લા હોય છે. પ્રારંભિક તબક્કામાં, તેઓ સફેદ રંગના હોય છે અને પછીથી ક્રીમમાંથી ચામડા-પીળો અથવા ગુલાબી-કથ્થઈ રંગમાં ફેરવાય છે. બીજકણનો પાવડર સફેદ હોય છે. દાંડી તેની લંબાઈ સાથે લાંબી, સખત, હોલો, સ્મૂથ અને ખાંચવાળી હોઈ શકે છે. તે લાલ-કથ્થઈ રંગનું અને જાંબલી-ભૂખરા રંગનું હોય છે અને બારીક ટુકડાઓ સાથે હિમાચ્છાદિત હોય છે. દાંડીની ટોચ ગિલ્સની તળેટીમાં એક બટનની જેમ વિસ્તરેલી હોય છે. આધાર સફેદ ફેલ્ટી માયસેલિયમ વણાટથી ઢંકાયેલો છે. પાતળું, કડક માંસ ક્રીમ-કથ્થઈ રંગનું હોય છે અને નબળા, સુગંધિત મશરૂમની સુગંધ આપે છે. તેનો સ્વાદ હળવો હોવાનું વર્ણવવામાં આવે છે. સૂક્ષ્મ લાક્ષણિકતાઓ સરળ, ઇનામાયલોઇડ બીજકણ 7-10 માઇક્રોન લાંબા અને 3.5-4.2 (-5) માઇક્રોન પહોળા હોય છે. તેઓ સહેજ આંસુ આકારના, લંબગોળ અથવા સ્પિન્ડલ આકારના હોય છે. તેઓ સાયનોફિલિક નથી, એટલે કે તેમને મિથાઈલ વાદળી રંગથી રંગી શકાતા નથી. ક્લબ આકારના, ચાર બીજકણ ધરાવતા બેસિડિયા 22.4-26.6 μm × 5-7 μm મોટા હોય છે. પ્લુરોસિસ્ટીડિયા ગેરહાજર છે, પરંતુ ઘણા 27.5-70 માઇક્રોન લાંબા અને 2.8-5.6 માઇક્રોન પહોળા ચીલોસિસ્ટીડિયા છે. તેઓ અસમાન રીતે જોડી અથવા નળાકાર આકારના અને વળાંકવાળા હોય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તેઓ અસમાન રીતે છૂંદેલા અથવા કોરલની જેમ ડાળીઓવાળાં હોઈ શકે છે. ઇનામાયલોઇડ લેમેલાર્ટ્રામા એકબીજા સાથે વણાયેલું છે. હાઇફા 3.5-7.8 (-14.8) માઇક્રોમીટર પહોળા, સુંવાળા, પાતળા દિવાલવાળા અને અર્ધપારદર્શક હોય છે. તેઓ આંશિક રીતે મજબૂત રીફ્રેક્ટિવ લિપિડ ટીપાં ધરાવે છે. હટ્રામા ઈનામિલોઇડ છે અને ઢીલી રીતે એકબીજા સાથે વણાયેલ છે. હાયફન 5.5-13.2 માઇક્રોમીટર પહોળા હોય છે. ટોપીની ચામડી (પિલીપેલિસ) માત્ર થોડી અલગ હોય છે અને તેમાં ક્રોલિંગ, ડાળીઓવાળું અને રેડિયલ લક્ષી હાયફન હોય છે. હાયલાઇન અને પાતળા દિવાલવાળા કોષો 2.8-7 માઇક્રોમીટર પહોળા અને મોટે ભાગે સરળ હોય છે. પ્રસંગોપાત, તેઓ સર્પાકાર અને અસમાન રીતે દંડ, હલકા પીળા-ભૂરા રંગદ્રવ્યથી ઘેરાયેલા હોઈ શકે છે. ક્લેમ્પ જોડાણો તમામ પેશીઓમાં હાજર હોય છે. વિભેદન શોખીનોને અન્ય પ્રકારના મશરૂમ્સ સાથે કોલ્લીબાયોપ્સિસ કોન્ફ્લુઅન્સને મૂંઝવણમાં મૂકવું સરળ લાગશે. આ પ્રજાતિની લાક્ષણિકતાઓમાં સાંકડી-ઊભી લેમેલ, પાતળા-માંસલ, લાલ-કથ્થઈ અને ઝડપથી લુપ્ત થતી ટોપી અને ખડતલ, ખરબચડી દાંડી છે, જે સામાન્ય રીતે ટોપીના વ્યાસના સંબંધમાં નોંધપાત્ર રીતે રુવાંટીવાળું અને ખૂબ લાંબુ હોય છે. આ પ્રજાતિ માટે ટફ્ટેડ વૃદ્ધિ પણ લાક્ષણિક છે. જિમ્નોપસ પેરોનાટસ સમાન હોઈ શકે છે. આમાં એકબીજાથી દૂર લેમેલ્લા પણ હોય છે, જ્યારે મશરૂમ નાનું હોય ત્યારે પીળો લેમેલ્લા, જ્યારે મશરૂમ જૂનું હોય ત્યારે આછા બદામી લેમેલ્લા, સ્વાદ ગરમ હોય છે અને ઓછા ટફ્ટ વધે છે. આ પ્રજાતિ લગભગ દરેક મૂળ જંગલોમાં તેમજ સામાન્ય વન સમુદાયોમાં જોવા મળે છે. તેમાં મુખ્યત્વે પુખ્ત તાંબાના બીચ હોય છે. ફ્રુટિંગ બોડી જુલાઈથી નવેમ્બર સુધી મોટે ભાગે 1 થી 5 મીટર વ્યાસના ક્લસ્ટરો અથવા પરી વર્તુળોની હરોળમાં દેખાય છે. સબસ્ટ્રેટ તરીકે, પાનખર અને શંકુદ્રુમ વૃક્ષો ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરે છે, જો કે તેઓ મોટાભાગે તાંબાના બીચ લાકડા પર ઉગે છે. આ મશરૂમ્સ નીચાણવાળી જમીનથી લઈને ઊંચી પર્વતીય જમીન સુધી જોવા મળે છે. વિતરણ કોલ્લીબાયોપ્સિસ કોન્ફ્લુઅન્સ સમગ્ર પાકિસ્તાન અને હોલાર્ક્ટિક ક્ષેત્રમાં વ્યાપકપણે ફેલાયેલું છે. હોલોઆર્ટિક ક્ષેત્રમાં, વિતરણ વિસ્તાર મેરિડીયનથી સબઆર્ક્ટિક આબોહવા ક્ષેત્ર સુધી પહોંચે છે. આ પ્રજાતિ ઉત્તર એશિયા (કાકેશસ, પૂર્વીય સાઇબિરીયા, કામચટકા, ચીન, કોરિયા, જાપાન), ઉત્તર અમેરિકા (યુએસએ, કેનેડા) અને યુરોપમાં નોંધવામાં આવી છે. યુરોપમાં મશરૂમ દક્ષિણમાં સ્પેનથી દક્ષિણ-પૂર્વમાં મેસેડોનિયા સુધી ફેલાયેલું છે. પશ્ચિમ યુરોપમાં તેઓ ફ્રાન્સ, ગ્રેટ બ્રિટન, બેનેલક્સ દેશોમાં અને ઉત્તર તરફ હેબ્રીડ્સમાં મળી શકે છે. તેઓ સમગ્ર મધ્ય યુરોપ, પૂર્વ યુરોપ, યુક્રેન, બેલારુસ અને રશિયામાં જોવા મળે છે. તેઓ સમગ્ર ફેનોસ્કાન્ડિયામાં પણ મળી શકે છે. ઉત્તરમાં, તેનો વિતરણ વિસ્તાર આર્ક્ટિક વર્તુળની બહાર સ્વીડન અને ફિનલેન્ડ સુધી પહોંચે છે. વર્ગીકરણ મશરૂમને સૌપ્રથમ 1796માં ક્રિશ્ચિયન હેન્ડ્રિક પર્સૂન દ્વારા અગરિકસ કોન્ફ્લુઅન્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યું હતું. 1828માં પર્સૂને આ પ્રજાતિને અગરિકસ આર્કિરોપસના નામ હેઠળ ફરીથી વર્ગીકૃત કરી હતી. 1828માં, એલિયાસ મેગ્નસ ફ્રીઝે મશરૂમને મારામિયસ આર્કીરોપસ નામ આપ્યું અને તેથી તેને જીનસ મારાસ્મિયસમાં મૂક્યું. ખરેખર, તેમણે નાના ઉપનામ આર્કીરોપસનો પણ ઉપયોગ કર્યો હતો, જો કે હોદ્દો દ્વારા જૂના ઉપનામને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવ્યું હતું. આને 1898 માં પી. કાર્સ્ટેન દ્વારા સુધારવામાં આવ્યું હતું, જેમણે પ્રજાતિને મારાસ્મિયસ કોન્ફ્લુઅન્સ નામ આપ્યું હતું અને તેથી જીનસ મારાસ્મિયસમાં વર્ગીકરણ માટે જૂના ઉપનામનો ઉપયોગ કર્યો હતો. 1871માં, પોલ કુમરે મશરૂમને કોલીબિયા જાતિમાં કોલીબિયા કોન્ફ્લુઅન્સ તરીકે મૂક્યું હતું અને 1898માં આ પ્રજાતિને ઓટો કુંત્ઝે દ્વારા ચામેસેરાસની નવી સ્થાપિત (કુંત્ઝે દ્વારા) જાતિમાં ચામેસેરાસ આર્કિરોપસ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવી હતી. પોલ કુમાર પછી લાંબા સમય સુધી આ પ્રજાતિને કોલ્લીબિયા કોન્ફ્લુઅન્સ તરીકે ઓળખવામાં આવતી હતી. આ નામ આજે પણ ઉપયોગમાં છે. 1997માં, વી. એન્ટોનીન, આર. હેલિંગ અને એમ. નૂર્ડેલૂસે આ પ્રજાતિને જીનસ જિમ્નોપસમાં મૂકી હતી. જો કે આનુવંશિક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે કોલ્લીબાયોપ્સિસ કોન્ફ્લુઅન્સ જિમ્નોપસ ફ્યુસિપ્સ (જિમ્નોપસ જીનસની પ્રજાતિ) કરતાં મારાસ્મિલસ રામેલિસ (જીનસ મારાસ્મિલસની પ્રજાતિ) સાથે વધુ નજીકથી સંબંધિત છે અને તેથી તેને જીનસ મારાસ્મિલસમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવી હતી. 2021 માં, મારાસ્મિલસ-પ્રજાતિઓ, જેમાં મારાસ્મિલસ રામેલિસ ભૂતપૂર્વ પ્રકારની પ્રજાતિ તરીકે અને મારાસ્મિલસ કોન્ફ્લુઅન્સનો સમાવેશ થાય છે, તેને 1909 માં સ્થાપિત જીનસ કોલ્લીબાયોપ્સિસમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવી હતી. વ્યુત્પત્તિ લેટિન ઉપનામનો અર્થ "એકસાથે વહેવું" અથવા "એકબીજામાં વહેવું" થાય છે. સુસંગતતા મશરૂમ ખાદ્ય નથી, તેમ છતાં તેમાં સંભવતઃ કોઈ ઝેર નથી. ખડતલ, કાર્ટિલાજિનસ દાંડી અને તેના માંસની જાડાઈને કારણે, તેનો આ હેતુ માટે ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ક્લસ્ટર્ડ ટફશેન્ક મશરૂમ ઓમ્ફાલોટેસીના ફોટા અખાદ્ય _ ફૂગ