Jules Hirsch
જ્યુલ્સ હિર્શ (એપ્રિલ 6,1927-જુલાઈ 23,2015) એક અમેરિકન ચિકિત્સક અને સંશોધક હતા જે સ્થૂળતા પરના તેમના કાર્ય માટે જાણીતા હતા. તેઓ લાંબા સમય સુધી રોકફેલર યુનિવર્સિટીમાં પ્રોફેસર હતા. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ જ્યુલ્સ હિર્શનો જન્મ 6 એપ્રિલ, 1927 ના રોજ ન્યુ યોર્ક સિટીમાં પૂર્વીય યુરોપથી સ્થળાંતર કરનારા માતાપિતામાં થયો હતો. તેમનો ઉછેર ન્યૂ જર્સીના એસ્બરી પાર્કમાં થયો હતો, જ્યાં તેમના પિતા દુકાનદાર હતા. રુટગર્સ યુનિવર્સિટીમાં સ્નાતક તરીકે, હિર્શને યહૂદી વિદ્યાર્થીઓની સંખ્યા પર ઘણી સંસ્થાઓમાં પ્રતિબંધોને કારણે બહુવિધ તબીબી શાળાઓમાંથી નકારી કાઢવામાં આવ્યા હતા. આખરે તેમને યુનિવર્સિટી ઓફ ટેક્સાસ સાઉથવેસ્ટર્ન મેડિકલ સેન્ટરમાં સ્વીકારવામાં આવ્યા, અને 1948માં તેમની તબીબી ડિગ્રી પૂર્ણ કરી, ત્યારબાદ ડ્યુક યુનિવર્સિટી હોસ્પિટલમાં ઇન્ટર્નશિપ અને સુની અપસ્ટેટ મેડિકલ સેન્ટરમાં રહેઠાણ કર્યું. તેમણે યુએસ પબ્લિક હેલ્થ સર્વિસમાં બે વર્ષ સુધી કામ કર્યું હતું. સંશોધન કારકિર્દી 1954 માં, હિર્શ સહાયક ચિકિત્સક તરીકે રોકફેલર યુનિવર્સિટીમાં ગયા. એડવર્ડ અહ્રેન્સ સાથે, હિર્શે લોહી અને શરીરની પેશીઓમાં ચરબી માપવા માટેની તકનીકો વિકસાવી. તેમની સમગ્ર કારકિર્દી દરમિયાન, હિર્શના કાર્યમાં ખોરાકની પસંદગીઓ, ઊર્જા ખર્ચ અને ચરબીના કોષોના બાયોકેમિસ્ટ્રીએ સ્થૂળતાને કેવી રીતે પ્રભાવિત કરી તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું હતું. 1960 ના દાયકામાં, હિર્શે મેદસ્વી અને મેદસ્વી ન હોય તેવા લોકોના ચરબી કોષોની સરખામણી કરી, વજન ઘટાડવાથી કદમાં ઘટાડો થયો પરંતુ વ્યક્તિગત ચરબી કોષોની સંખ્યામાં ઘટાડો થયો નહીં. 1992 થી 1996 સુધી, હિર્શે રોકફેલર યુનિવર્સિટીના ફિઝિશિયન-ઇન-ચીફ તરીકે સેવા આપી હતી. અંગત જીવન હિર્શે બે વાર લગ્ન કર્યા હતા. તેમની બીજી પત્ની, મનોવિશ્લેષક હેલેન ડેવિડોફનું 2010માં અવસાન થયું હતું. હિર્શને બે પુત્રો હતા, ડેવિડ અને જોશુઆ. ડેથ હિર્શ 23 જુલાઈ, 2015 ના રોજ મૃત્યુ પામ્યા હતા. તેમણે યુનિવર્સિટી ઓફ ટેક્સાસ સાઉથવેસ્ટર્ન મેડિકલ સ્કૂલને "1948ના વર્ગના વિદ્યાર્થીઓ અને શિક્ષકોના આભારી તરીકે 244,587 ડોલરની વસિયત આપી જેમણે મને દવાના વ્યવસાય સાથે પરિચય કરાવ્યો". સંદર્ભો 2015 મૃત્યુ 1927 જન્મ અમેરિકન ફિઝિશિયન ન્યૂ યોર્ક સિટી રોકફેલર યુનિવર્સિટી ફેકલ્ટી રટગર્સ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ યુનિવર્સિટી ઓફ ટેક્સાસ સાઉથવેસ્ટર્ન મેડિકલ સેન્ટરના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ