Ann Marie McNamara
એન મેરી મેકનામારા એક અમેરિકન માઇક્રોબાયોલોજિસ્ટ છે જે યુ. એસ. ફૂડ્સ ખાતે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ક્વોલિટી ફોર ધ સપ્લાય ચેઇનના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ છે. તેણીને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચર તરફથી પ્રતિષ્ઠિત સેવા પુરસ્કાર મળ્યો છે, અને 2012માં ઇન્ટરનેશનલ એસોસિએશન ફોર ફૂડ પ્રોટેક્શન ફેલો એવોર્ડ અને 2022માં ફૂડ સેફ્ટી એવોર્ડ મળ્યો છે. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ મેકનામારાએ અંડરગ્રેજ્યુએટ અભ્યાસ માટે ક્વિનિપિયાક યુનિવર્સિટીમાં હાજરી આપી હતી, જ્યાં તેમણે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની કોઈપણ યુનિવર્સિટીમાં ટે-સૅક્સ રોગ માટે પ્રથમ સ્ક્રિનિંગ પ્રોગ્રામનું સંકલન કર્યું હતું. તેમણે માઇક્રોબાયોલોજી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને યુનિવર્સિટી ઓફ મિનેસોટા ખાતે એમ. એસ. ની ડિગ્રી મેળવી હતી. મિનેસોટામાં, તેમણે લા ક્રોસ એન્સેફાલીટીસ વાયરસના એન્ટિબોડીઝની શોધ પર એક સંશોધન પ્રોજેક્ટ પૂર્ણ કર્યો. મેકનામારાએ યુનિવર્સિટી ઓફ પિટ્સબર્ગ સ્કૂલ ઓફ પબ્લિક હેલ્થ ખાતે ચેપી રોગો અને માઇક્રોબાયોલોજીમાં ડોક્ટરેટની ડિગ્રી મેળવી હતી. તેણીના સંશોધનમાં હોસ્પિટલ પ્લમ્બિંગ સિસ્ટમ્સમાંથી લીજીઓનેલ્લાની શોધ અને નાબૂદીનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. સ્નાતક થયા પછી, તેઓ જાહેર આરોગ્ય અને તબીબી માઇક્રોબાયોલોજીમાં પોસ્ટડૉક્ટરલ નિવાસી તરીકે રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ કેન્દ્રોમાં જોડાયા. તેમનું પોસ્ટડૉક્ટરલ સંશોધન મેડિકલ માઇક્રોબાયોલોજી અને એપિડેમિયોલોજી પર કેન્દ્રિત હતું. સંશોધન અને કારકિર્દી મેકનામારા 1992 માં માઇક્રોબાયોલોજીના ડિરેક્ટર તરીકે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચરમાં જતા પહેલા બે વર્ષ માટે નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ હેલ્થ ક્લિનિકલ સેન્ટરમાં સિનિયર સ્ટાફ માઇક્રોબાયોલોજિસ્ટ હતા. તે સમયે તે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ઇન્સ્પેક્શન સર્વિસમાં જોડાઈ ત્યારે મોટાભાગનું ધ્યાન રાસાયણિક ભેળસેળ પર હતું. મેકનામારાનું પ્રાથમિક ધ્યાન મોલેક્યુલર (પોલિમરેઝ ચેઇન રિએક્શન) અને ઇમ્યુનોલોજીકલ પરીક્ષણ વિકસાવવાનું હતું. તે FSIS ખાતે 1992-1993 જેક ઇન ધ બોક્સ ઇ. કોલી ફાટી નીકળવા માટે મુખ્ય તપાસકર્તા હતી. તેઓ પેથોજેન રિડક્શન/હેઝાર્ડ એનાલિસિસ એન્ડ ક્રિટિકલ કંટ્રોલ પોઇન્ટ (પી. આર./એચ. એ. સી. સી. પી.) નિયમના સહ-લેખક હતા, જેમાં માંસ અને મરઘાં ઉત્પાદનોમાં પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોના પ્રસારને ઘટાડવા માટે વૈજ્ઞાનિક રીતે ચકાસી શકાય તેવી પદ્ધતિઓની જરૂર હતી. મેકનામારા 1999માં સારા લી કોર્પોરેશનમાં જોડાઈ હતી, જ્યાં તે ખાદ્ય સલામતી અને લિસ્ટેરિયા નિયંત્રણ યોજનાના અમલીકરણ માટે જવાબદાર હતી. તેમણે જ્યોર્જટાઉન યુનિવર્સિટીમાં ખાદ્ય સુરક્ષા સંશોધન ભંડોળની સ્થાપના કરી અને લિસ્ટેરિયા નિયંત્રણ અને પર્યાવરણીય દેખરેખ માટે એક કાર્યક્રમ વિકસાવ્યો. તેમણે માઇક્રોબાયોલોજીમાં તેમની પૃષ્ઠભૂમિનો ઉપયોગ કર્યો, પેથોજેન્સ અને સૂચક સજીવો માટે ખોરાકનું પરીક્ષણ કર્યું અને જોખમ આધારિત પરીક્ષણ કાર્યક્રમ બનાવ્યો. મેકનામારાએ સિલિકર ખાતે ફૂડ સેફ્ટીના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ તરીકે કામ કર્યું હતું, જે પાછળથી મેરીક્સ ન્યુટ્રીસાયન્સિસ બન્યું હતું. સિલિકર ખાતે, તેમણે પ્રક્રિયા માન્યતા અભ્યાસ કરતા સંશોધન જૂથનું નેતૃત્વ કર્યું હતું અને જોખમ મૂલ્યાંકન, કટોકટી વ્યવસ્થાપન પ્રવૃત્તિઓ અને ખાદ્ય સુરક્ષા યોજનાઓ વિકસાવવા માટે સલાહકાર જૂથનું નેતૃત્વ કર્યું હતું. 2008 માં, મેકનામારાને જેક ઇન ધ બોક્સ ખાતે ફૂડ સેફ્ટીના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ બનાવવામાં આવ્યા હતા, જ્યાં તેમણે તમામ ખાદ્ય સલામતી અને ગુણવત્તાની ખાતરીની દેખરેખ રાખી હતી. તેઓ 2017માં ફૂડ સેફ્ટીના પ્રથમ ઉપાધ્યક્ષ તરીકે ટાર્ગેટ કોર્પોરેશનમાં જોડાયા હતા. પુરસ્કારો અને સન્માનો 2012 ઇન્ટરનેશનલ એસોસિએશન ફોર ફૂડ પ્રોટેક્શન ફેલો એવોર્ડ 2014 ફૂડ સેફ્ટી મેગેઝિન ડિસ્ટિંગ્યુશ્ડ સર્વિસ એવોર્ડ 2018 ઇન્ટરનેશનલ એસોસિએશન ફોર ફૂડ પ્રોટેક્શન જ્હોન એચ. સિલિકર લેક્ચર 2022 ઇન્ટરનેશનલ એસોસિએશન ફોર ફૂડ પ્રોટેક્શન ફૂડ સેફ્ટી એવોર્ડ પસંદ કરેલા પ્રકાશનો સંદર્ભો જીવંત લોકો ક્વિનિપિયાક યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ વિમેન માઇક્રોબાયોલોજિસ્ટ્સ યુનિવર્સિટી ઓફ મિનેસોટા ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ પિટ્સબર્ગ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ અમેરિકન માઇક્રોબાયોલોજિસ્ટ્સ વર્ષ જન્મ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો)