Manchester Plant
માન્ચેસ્ટર પ્લાન્ટ ઉત્તર પશ્ચિમ ઇંગ્લેન્ડમાં આવેલી એક મોટી ખાદ્ય ફેક્ટરી છે; બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન, તે યુરોપની સૌથી મોટી ખાદ્ય ફેક્ટરી હતી. તે કેલોગના અનાજ અને સંબંધિત ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે સમર્પિત છે. અમેરિકન વિલ કીથ કેલોગ (જે ઓક્ટોબર 1951માં મૃત્યુ પામ્યા હતા) સેવન્થ-ડે એડવેન્ટિસ્ટ ચર્ચનો ભાગ હતા અને કડક શાકાહારી હતા. અન્ય પ્રખ્યાત ખાદ્ય ઉદ્યોગ પરિવારોએ ખ્રિસ્તી ચર્ચના સંપ્રદાય સાથે મજબૂત જોડાણ નોંધ્યું છે. બીજા વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન, આ સ્થળનું ઉત્પાદન માત્ર ઉત્તર, સ્કોટલેન્ડ અને મિડલેન્ડ્સને વેચવામાં આવ્યું હતું. નોર્થ વેલ્સમાં અન્ય 14 મિલિયન પાઉન્ડનું ઉત્પાદન સ્થળ 28 એપ્રિલ 1978ના રોજ ખોલવામાં આવ્યું હતું; તેનું બાંધકામ જુલાઈ 1976માં શરૂ થયું હતું. ઓટોમેશન અને 5.5 કરોડ પાઉન્ડના રોકાણને કારણે 1981માં આશરે ત્રણસો કામદારોને નોકરીમાંથી કાઢી મૂકવામાં આવ્યા હતા. બાંધકામ આ સ્થળની પસંદગી અનિવાર્યપણે માન્ચેસ્ટર શિપ કેનાલની નિકટતાને કારણે કરવામાં આવી હતી, જે ગ્રેટ બ્રિટનની કેલોગ કંપની દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી; માન્ચેસ્ટરમાં સ્થળની પસંદગી મેનેજિંગ ડિરેક્ટર હેરી મેકએવૉય (c.1902-3 નવેમ્બર 1984) દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તે યુરોપની સૌથી મોટી ખાદ્ય ઉત્પાદન ફેક્ટરી હતી. તેનું નિર્માણ દસ મહિનામાં કરવામાં આવ્યું હતું. £500,000ની પાંચ માળની સાઇટ 24 મે 1938ના રોજ ખોલવામાં આવી હતી, જે ઉત્તર નોટિંગહામશાયરની એક મહિલા દ્વારા ખોલવામાં આવી હતી; તેમના પતિ નજીકના થોર્સબી કોલિયરીમાં કામ કરતા હતા. આ ફેક્ટરી બ્રિટિશ સામ્રાજ્યની સૌથી મોટી અનાજની ફેક્ટરી હતી, જે સાત એકરમાં ફેલાયેલી હતી. તેમને છ બાળકો હતા અને એપ્રિલ 1938માં બુધવારે 27 એપ્રિલ 1938ના રોજ લગભગ પાંચ હજાર અરજદારોમાંથી તેમની પસંદગી કરવામાં આવી હતી. મેકએવૉય શરૂઆતથી 1967 સુધી અનાજ ખાદ્ય ઉત્પાદન સંગઠનના અધ્યક્ષ હતા. 1980 ના દાયકાના અંત સુધીમાં, આ ફેક્ટરી સાત ગણી મોટી અને વિશ્વની બીજી સૌથી મોટી નાસ્તાના અનાજની ફેક્ટરી હતી. પ્રિન્સ ફિલિપે શુક્રવાર 14 જૂન 1963ના રોજ મુલાકાત લીધી હતી, જ્યાં તેઓ તે જ નોટિંગહામશાયર મહિલાને મળ્યા હતા, જે હવે 70 વર્ષની છે, જેમણે મે 1938માં આ સ્થળ ખોલ્યું હતું; તે હવે દક્ષિણ-પૂર્વ ડર્બીશાયરના બ્રેસ્ટનમાં રહેતી હતી. આ જગ્યા હવે 18 એકર હતી. તેમણે સવારે લેઇ બોય્ઝ ગ્રામર સ્કૂલ અને માન્ચેસ્ટરની અન્ય બે ફેક્ટરીઓની મુલાકાત લીધી હતી, જે લિવરપૂલ એરપોર્ટથી 6.20pm પર નીકળી હતી. બુધવાર 22 મે 1974ના રોજ પ્રિન્સ ઓફ વેલ્સ દ્વારા ફેક્ટરીની મુલાકાત લેવામાં આવી હતી. પ્રધાનમંત્રી તરીકે માર્ગારેટ થેચરે શુક્રવાર 15 જાન્યુઆરી, 1982ના રોજ બપોરે મુલાકાત લીધી હતી. શ્રીમતી થેચરનું અગાઉ તે જ દિવસે ઉષ્માભર્યું સ્વાગત કરવામાં આવ્યું હતું જ્યારે તેમણે સૅલ્ફોર્ડ યુનિવર્સિટીની મુલાકાત લીધી હતી, જેમાં લગભગ ત્રણસો વિદ્યાર્થીઓ કાળા ઝંડા અને ઢાંકેલા શબપેટી સાથે હતા. તેણીએ રોયલ એર ફોર્સના વિમાનમાં માન્ચેસ્ટર એરપોર્ટ પર વિમાન દ્વારા આ વિસ્તારની મુલાકાત લીધી હતી, જે 6.30pm પર ઉત્તર-પશ્ચિમ લંડન પરત આવી હતી. રવિવાર 5 જાન્યુઆરી 2020ના રોજ, ચેનલ 5એ ખાદ્ય ઇતિહાસકાર પોલી રસેલ સાથે સીક્રેટ્સ ઓફ ધ કેલોગ્સ ફેક્ટરી દર્શાવી હતી. બીબીસી ટુએ મંગળવારે 26 જુલાઈ 2016ના રોજ એક કલાક લાંબી દસ્તાવેજી ફિલ્મ બનાવી, જેમાં ક્રન્ચી નટના નિર્માણને જોતા, પોષણના પ્રોફેસર લુઈસ ડાય અને ખાદ્ય ઇતિહાસકાર સેરેન ઇવાન્સ-ચેરિંગ્ટનની મુલાકાત લીધી; આર્બોરિયો ચોખાથી બનેલા કોકો પોપ્સનું ઉત્પાદન; રોગપ્રતિકારક શક્તિના પ્રોફેસર એડ્રિયન માર્ટીનો અને પોષણવિજ્ઞાની એન્જેલિક પેનાગોસ સાથે વિટામિન ડીનો ઉમેરો, અને કેવી રીતે યુકેમાં ઓક્ટોબરથી એપ્રિલ સુધી વિટામિન ડી બનાવવા માટે પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ નથી. રવિવાર 10 એપ્રિલ 2022 ના રોજ, ચેનલ 4 એ એચએલપી સ્ટુડિયો દ્વારા બનાવવામાં આવેલી શ્રેણી સંપાદક અનુષ્કા રોબર્ટ્સ સાથે કેલોગના સંશોધન અને વિકાસની ગ્રીસની અમાલિયા ડાયમેન્ટી સાથે ફેક્ટરી વિશે એક કલાક લાંબી દસ્તાવેજી ફિલ્મ દર્શાવી હતી. ઘટનાઓ ગુરુવાર 11 ઓગસ્ટ 1955ના રોજ, 28 વર્ષીય હેરોલ્ડ ગ્રુપવેલ ફરતા ચણા કૂકરમાં પકડાયો હતો અને તેની હત્યા કરવામાં આવી હતી. રવિવાર 22 ઓક્ટોબર 1967ની રાત્રે, સ્થળ પર મોટી આગ લાગી હતી, જેમાં 150 ફાયરમેન હાજર હતા. મે 1977માં કારખાનાના 1,400 કામદારો હડતાળ પર ઉતર્યા હતા. રવિવાર 9 સપ્ટેમ્બર 1979ના રોજ કામદારો અઠવાડિયાના પગારમાં 8.50 પાઉન્ડનો વધારો સ્વીકારીને દસ સપ્તાહની હડતાળ બાદ કામ પર પાછા ફર્યા હતા. ઉત્પાદન કોર્ન લિવરપૂલ ડોક્સ ખાતે ડાક્સા ગ્રુપ સાઇટ પર આવે છે, અને ફેક્ટરી સુધી પહોંચવામાં લગભગ એક કલાક અને વીસ મિનિટ લે છે. આર્જેન્ટિનાથી દરરોજ 200 ટન મકાઈ આવે છે, જેમાં દર કલાકે લગભગ દસ ટન મકાઈના ટુકડાઓની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. ઇટાલી અને સ્પેનથી દરરોજ 150 ટન આર્બોરિયો ચોખા આવે છે. તે એક દિવસમાં અનાજના દસ લાખ પેકેટ બનાવે છે. તે દર વર્ષે 21,000 ટન કોકો પોપ્સનું ઉત્પાદન કરે છે. ક્રન્ચી નટ માટે દરરોજ 10 ટન બદામ અને 3 ટન મધની જરૂર પડે છે. વિતરણ વિતરણ કેન્દ્રને સ્વચાલિત માર્ગદર્શિત વાહનો દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવે છે, જે ડીમેટિક દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. આ સ્થળ બી5211 સાથે ટી-જંક્શન પર ઉત્તર-દક્ષિણ એ5181ની બાજુમાં આવેલું છે. તેનું મુખ્ય વેરહાઉસ બી5211ની સાથે પશ્ચિમમાં છે. ઊર્જા ઉત્પાદન ડિસેમ્બર 2005માં, સ્થળ પર 5 મેગાવોટના સહઉત્પાદન (સીએચપી) એકમ માટેનો કરાર એલ્યો ઔદ્યોગિક લિમિટેડ (હવે ઔદ્યોગિક ઊર્જા સેવાઓ લિમિટેડ તરીકે ઓળખાય છે) ને આપવામાં આવ્યો હતો. આ પણ જુઓ વર્કસપ ફેક્ટરી સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પ્રિન્સ ચાર્લ્સે મે 1974માં ઇંગ્લેન્ડમાં 1938ની સંસ્થાઓની મુલાકાત લીધી ગ્રેટર માન્ચેસ્ટરની અર્થવ્યવસ્થા ઇંગ્લેન્ડના ખાદ્ય ઉત્પાદકો યુનાઇટેડ કિંગડમમાં ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ 1938માં પૂર્ણ થયેલ ઔદ્યોગિક ઇમારતો ઇંગ્લેન્ડમાં કેલોગના ઉત્પાદન પ્લાન્ટ સ્ટ્રેટફોર્ડ