Swig (soft drink shop)
સ્વિગ એ ડ્રાઇવ-થ્રુ સોડા ફાઉન્ટેન ચેઇન છે જે મુખ્યત્વે પશ્ચિમ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થિત છે. લોકપ્રિય "ગંદા સોડા" માટે જાણીતી આ સાંકળની સ્થાપના એપ્રિલ 2010માં નિકોલ ટેનર દ્વારા સેન્ટ જ્યોર્જ, ઉટાહમાં કરવામાં આવી હતી. ત્યારથી, સ્વિગે સ્થિર વૃદ્ધિનો અનુભવ કર્યો છે અને 2023 સુધીમાં, તે છ રાજ્યોમાં સ્થાનો ચલાવે છે. સ્વિગની માલિકી સેવરી ફંડ, એક ખાનગી ઇક્વિટી પેઢી, લેરી એચ. મિલર કંપનીની છે. પ્રથમ સ્વિગ સ્થાન ડિક્સી સ્ટેટ યુનિવર્સિટીની શેરીમાં હતું, જે હવે ઉટાહ ટેક યુનિવર્સિટી તરીકે ઓળખાય છે. નિકોલ ટેનર અને તેમના પતિ ટોડે 2010માં સેન્ટ જ્યોર્જ, ઉટાહમાં પ્રથમ સ્વિગ સ્ટોર ખોલ્યો હતો. ટેનરને જાણવા મળ્યું કે જ્યારે તેણી અને તેના પતિ સોનિક ખાતે પીરસવામાં આવતા પેબલ આઇસ ડ્રિંકનો આનંદ માણતા હતા, ત્યારે તેમને લાગ્યું કે અન્ય લોકો જેઓ માત્ર પીણાં મેળવવા માટે ખોરાકનો ઓર્ડર આપી રહ્યા હતા તેમની પાછળ લાઇનમાં રાહ જોવી અસુવિધાજનક હોઈ શકે છે. ટેનરે સ્વિગની સ્થાપના પીણું-કેન્દ્રિત રેસ્ટોરન્ટ તરીકે કરી હતી, જે સ્થાનિક બેકરીમાંથી વસ્તુઓનો મર્યાદિત મેનૂ પીરસે છે. 2011માં સેન્ટ જ્યોર્જમાં બીજો સ્ટોર ખોલવામાં આવ્યો હતો. 2015 માં, સ્વિગે હરીફ સોડા-ફાઉન્ટેન ચેઇન સોડાલિસિયસ સામે "ડર્ટી સોડા" (નીચે જુઓ) શબ્દનો ઉપયોગ કરવા બદલ દાવો કર્યો હતો, જે સ્વિગે દાવો કર્યો હતો કે તેણે 2013 માં ટ્રેડમાર્ક કર્યો હતો. સોડલિસિયસે દલીલ કરી હતી કે આ શબ્દ સામાન્ય છે અને તેથી તેને ટ્રેડમાર્ક કરી શકાતો નથી. આ મુકદ્દમો 2017માં એક અપ્રગટ સમાધાન સાથે સમાપ્ત થયો હતો. 2017 સુધીમાં, કંપની પાસે 16 સ્થાનો અને ઉતાહની બહારથી વધુ ફ્રેન્ચાઇઝી ઓફર હતી. તે જ વર્ષે, નિકોલ ટેનરે આ સાંકળ રેસ્ટોરન્ટ મેનેજમેન્ટ પેઢી ફોર ફૂડ્સ ગ્રૂપને વેચી દીધી હતી. 2018 સુધીમાં, કંપનીનું મુખ્ય મથક અમેરિકન ફોર્ક, ઉટાહમાં આવેલું છે. 2021 માં, સ્વિગે ઇડાહો, ઓક્લાહોમા અને ટેક્સાસમાં વિસ્તરણ કર્યું. 22 નવેમ્બર, 2022ના રોજ, લેરી એચ. મિલર કંપનીએ સ્વિગમાં બહુમતી હિસ્સો ખરીદ્યો. સેવરી ફંડ, સ્વિગના સ્થાપક નિકોલ ટેનર અને ભાગીદારો ચેઝ વાર્ડ્રોપ અને ડાયલન રોએડે દરેકએ સાંકળમાં નોંધપાત્ર લઘુમતી ઇક્વિટી જાળવી રાખી હતી. 2023 સુધીમાં, સ્વિગે જાહેરાત કરી છે કે તે 25 કોર્પોરેટ માલિકીના સ્થળો ખોલશે અને ફ્રેન્ચાઇઝીંગ પ્રોગ્રામ શરૂ કરશે. મેગાપ્લેક્સ થિયેટર્સ, 2023માં સ્વિગ ઉત્પાદનોનું વેચાણ શરૂ કરશે. 2023 સુધીમાં, સ્વિગ મિશન, કેન્સાસ અને ઓવરલેન્ડ પાર્ક, કેન્સાસમાં સ્થાનો ખોલવાની યોજના ધરાવે છે. ઉત્પાદનો સ્વિગ તેમના "ગંદા" સોડા માટે જાણીતા છે, જે કોકા-કોલા અથવા ડૉ. મરી જેવા બેઝ નેમ-બ્રાન્ડ સોડાને સ્વાદવાળી સિરપ, ક્રીમ અને ફળ-પુરી જેવા એડ-ઇન્સ સાથે ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. આ સાંકળ ઓળખી શકાય તેવી ગુલાબી હિમ સાથે અર્ધ-સ્થિર કૂકીઝ પણ વેચે છે. ઉટાહમાં લોકપ્રિયતા ઉટાહમાં સ્વિગ જેવી સોડા-ફાઉન્ટેન સાંકળોની લોકપ્રિયતા મોટે ભાગે ચર્ચ ઓફ જિજસ ક્રાઇસ્ટ ઓફ લેટર-ડે સેન્ટ્સ (એલડીએસ) ના પ્રભાવમાં શોધી શકાય છે. એલ. ડી. એસ. ચર્ચના સભ્યોને દારૂ અથવા ચા અથવા કોફી જેવા ગરમ કેફીનયુક્ત પીણાં પીવા પર પ્રતિબંધ છે. જેમ કે, એલ. ડી. એસ. ચર્ચના ઘણા સભ્યો કેફીનનું સેવન કરવા માટે વારંવાર સોડા પીવે છે. તમામ સ્વિગ સ્થાનોમાંથી મોટા ભાગના ઉતાહ રાજ્યમાં છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફાસ્ટ-ફૂડ ફ્રેન્ચાઇઝી ઉતાહ કલ્ચરની ઉતાહ ફાસ્ટ-ફૂડ ચેઇન્સમાં 2010 માં સ્થાપિત ઉતાહ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં 2010 સંસ્થાઓના સંદર્ભો