Ingrid Kosar
ઇન્ગ્રિડ કોસર (જન્મ 1948) એક અમેરિકન શોધક અને થર્મલ બેગના નિર્માતા છે. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ કોસર ડેસ પ્લેઇન્સ, ઇલિનોઇસમાં ઉછર્યા હતા. તેમના પિતા એકાઉન્ટન્ટ હતા અને પોતાની કંપની ચલાવતા હતા. તેણી નાની હતી ત્યારે તેનું અવસાન થયું હતું અને તેણીની માતાએ મિલકતને બ્યુટી સલૂનમાં ફેરવી દીધી હતી. તેના પિતાને ગુમાવવાથી તેણીને ખોરાક સાચવવાનો જુસ્સો આવ્યો. કોસરે ઉત્તરી ઇલિનોઇસ યુનિવર્સિટીમાં અભ્યાસ કર્યો, જ્યાં તેમણે પત્રકારત્વમાં સ્નાતકની પદવી મેળવી. કોસરે પોતાની કારકિર્દીની શરૂઆત એક ઇજનેરી કંપનીના ખરીદદાર તરીકે કરી હતી. તે કહે છે કે તે ઉંમરે તે ઘણું પિઝા ખાતી હતી. તે સમયે, ડોમિનોનું પિઝા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના પિઝા વિતરણ બજારમાં પ્રભુત્વ ધરાવતું હતું, અને તેમનું નવીન નવું પિઝા બોક્સ પિઝાને સુરક્ષિત રાખતું હતું. કોસર તેણીએ હસ્તકલા મેળામાં જોયેલી ગાદીવાળાં સુતરાઉ લંચ બેગથી પ્રેરિત હતી. તેણીને ડોમિનોઝ પિઝા દ્વારા એક થેલી બનાવવા માટે પડકારવામાં આવ્યો હતો જે 140 ડિગ્રી ફેરનહીટનું તાપમાન રાખી શકે. કોસરે થર્મલ બેગની શોધ કરી હતી જેનો ઉપયોગ પિઝાને ગરમ રાખવા માટે થાય છે. તેમણે 1983માં તેમની ઇન્સ્યુલેટેડ પિઝા બેગ કંપની "થર્મલ બેગ્સ બાય ઇન્ગ્રિડ" શરૂ કરી હતી. તેણીએ ખાતરી કરી કે બેગ બહુવિધ કાર્ટન પકડી રાખવા માટે પૂરતી મોટી છે, મુશ્કેલી વિના હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતી લવચીક છે, અને કોઈપણ સ્પિલેજ સહન કરવા માટે સક્ષમ છે. તેમની 1984ની પેટન્ટ અરજી બેગને "સોફ્ટ-સાઇડેડ થર્મલી ઇન્સ્યુલેટેડ કેરીંગ કેસ" તરીકે વર્ણવે છે. આ થેલીમાં પોલિએસ્ટરનું શ્વાસ લેવા યોગ્ય, ખોરાક-સુરક્ષિત સ્તર, 1,000 ડેનિઅર કોર્ડુરા નાયલોન અને પાતળા નાયલોનની અસ્તરનો સમાવેશ થાય છે. તેમાં થિનસુલેટ ફેબ્રિકનો સમાવેશ થતો હતો. શ્વાસ લેવા યોગ્ય સ્તર એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે વરાળ બહાર નીકળી શકે છે જેથી પોપડો કડક રહે. ડોમિનોજ પિઝા કોસરનો સૌથી મોટો ગ્રાહક હતો. આ જ બેગ તકનીકનો ઉપયોગ નાસા દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો, જેણે સ્ફટિકીકરણનો અભ્યાસ કરવા માટે બાહ્ય અવકાશમાં બેગ તૈનાત કરી હતી. તેને 2000માં ગિનીસ વર્લ્ડ રેકોર્ડ્સ દ્વારા વિશ્વની સૌથી મોટી પિઝા બેગ તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવી હતી. કોસરની પેટન્ટ 2000ના દાયકાની શરૂઆતમાં સમાપ્ત થઈ ગઈ હતી અને ચીનથી સસ્તી થેલીઓ બજારમાં ઘૂસણખોરી કરવા લાગી હતી. કોસરે 2010માં વ્યક્તિગત નાદારી માટે અરજી કરી હતી, પરંતુ તે કંપનીને જાળવી રાખવામાં સફળ રહી હતી અને ચાર વર્ષમાં નાદારીમાંથી બહાર નીકળવામાં સફળ રહી હતી. તેમણે યુરોપિયન સ્ટેમ સેલ બેંક સહિત ગ્રાહકોની શ્રેણી માટે થર્મલ બેગ વિકસાવવાનું ચાલુ રાખ્યું છે. તેમણે બેકર્સ માટે બન રેક્સ માટે કવરની શ્રેણી બનાવી, જેમાં પનેરા બ્રેડ સહિતના ગ્રાહકો સામેલ હતા. સંદર્ભો 1948 જન્મ ડેસ પ્લેઇન્સના લોકો, ઇલિનોઇસ અમેરિકન શોધકો ઉત્તરી ઇલિનોઇસ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ જીવંત લોકો