Sargassum aquifolium
અગાઉ સરગસમ ઇચિનોકાર્પમ તરીકે જાણીતું, સરગસમ એક્વિફોલિયમ એ ફ્યુકેલ્સ ક્રમ, વર્ગ ફીઓફિસી, જીનસ સરગસમનું વિપુલ પ્રમાણમાં ભુરો શેવાળ છે. હવાઈમાં, તે સામાન્ય રીતે લિમુ કાલા તરીકે ઓળખાય છે. આ શેવાળ હવાઈમાં સ્થાનિક છે, જે સ્થાનિક સરગસમની ચાર સ્થાનિક પ્રજાતિઓમાંથી એક છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમ સપાટ મુખ્ય શાખા અને પહોળા, ટૂંકા, કાંટાદાર પાંદડાઓ સાથે 30 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચી શકે છે. કદ તેઓ ક્યાં રહે છે તેના આધારે બદલાય છે, પરંતુ એસ. એક્વિફોલિયમ કે જે રીફ ફ્લેટ પર રહે છે તે સામાન્ય રીતે મોટા અને વધુ સાંકડા હોય છે. પાંદડાઓની લંબાઈ 2.54-10.16 સેન્ટિમીટર (1-4 ઇંચ) અને પહોળાઈ 1.2 સેન્ટિમીટર (0.5 ઇંચ) સુધીની હોય છે. પાંદડા ભૂરા રંગના બિંદુઓ અને સ્પષ્ટ કરોડરજ્જુ સાથે સોનેરી-ભૂરા રંગના હોય છે. પાંદડાઓની ધાર દાંત જેવી ધાર સાથે સરળ અથવા કાંટાદાર હોય છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમ પાંદડા પર જોવા મળતા ન્યુમેટોસિસ્ટ્સને કારણે તરી શકે છે. વિતરણ અને નિવાસસ્થાન સરગસમ એક્વિફોલિયમ હવાઇયન ટાપુઓમાં સ્થાનિક છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમ હવાઈમાં સરગસમની સૌથી સામાન્ય અને સૌથી મોટી પ્રજાતિ છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમ ખડકાળ ભૂપ્રદેશ અને રીફ ફ્લેટ સાથે સબટાઇડલ રેન્જમાં આખું વર્ષ વધતું જોવા મળે છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમ તરંગ-ધોવાઇ લાવા બેન્ચ માટે સામાન્ય છે અને 3 મીટર (10 ફૂટ) થી વધુની ઊંડાઈવાળા ગરમ, શાંત ભરતી પુલમાં પણ મળી શકે છે. આ સીવીડ એવા વસવાટોમાં ઉગે છે જ્યાં મોજાઓ હાજર હોય છે અને મધ્યમ હોય છે અને સામાન્ય રીતે ઉત્તર પેસિફિકમાં ખીલે છે જ્યાં શિયાળો આવે છે. માનવ ઉપયોગ સરગસમ એક્વિફોલિયમના પાંદડાઓનો ઉપયોગ ખોરાક તરીકે થાય છે. સૌથી નાના પાંદડાઓ લેવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે કારણ કે જૂના પાંદડા ખાવા માટે ખૂબ મુશ્કેલ હોય છે. પાંદડા ધોવાઇ જાય છે અને રાતોરાત તાજા પાણીમાં પલાળી દેવામાં આવે છે અને પછી તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં કરી શકાય છે. તે સામાન્ય રીતે કાપવામાં આવે છે અથવા જમીન પર નાખવામાં આવે છે અને અન્ય સીવીડ્સ સાથે જોડવામાં આવે છે અથવા સૂપમાં રાંધવામાં આવે છે. આખા પાંદડાઓને ચિપ્સમાં ઊંડા તળવામાં આવે છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમ પણ દરિયાકિનારે કાચી માછલી અથવા ઓક્ટોપસ સાથે તાજી ખાવામાં આવે છે. સરગસમ એક્વિફોલિયમનો ઉપયોગ માછલીના લાલચ માટે પણ થાય છે. સાંસ્કૃતિક મહત્વ લિમુ કલાને તેના ઘણા પ્રકારો (લિમુ, શાબ્દિક) માં માનવામાં આવતું હતું. 'સીવીડ') કુમુલિપોમાં ઉલ્લેખિત સર્જનના પ્રથમ સમયગાળા (વા) માં દેખાય છે. તેનો ઉપયોગ હવાઇયન સંસ્કૃતિમાં પવિત્ર સમારંભોમાં થાય છે. હોઓપોનોપોનો નામના સમારંભમાં સીવીડના પાંદડાઓનો ઉપયોગ દેવતાઓને પ્રાર્થના કરવા અને જો તેઓએ વર્તુળમાં કોઈને ઠેસ પહોંચાડી હોય તો માફી માંગવા માટે કર્યો હતો. આ વિધિ સામાન્ય રીતે ત્યારે કરવામાં આવતી હતી જ્યારે પરિવારમાં સમસ્યાઓ આવતી હતી અને લિમુ કલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો કારણ કે તે શુદ્ધિકરણ સાથે સંકળાયેલું હતું. હવાઈવાસીઓનો સીવીડ માટે બીજો ઉપયોગ જ્યારે તેઓ માછીમારી કરવા જતા હતા ત્યારે થતો હતો. તેઓ અમુક માછલીઓ માટે સીવીડનો લાલચ તરીકે ઉપયોગ કરતા હતા. લોકોને સમજાયું કે કાચબાઓ પણ સીવીડ ખાવાનો આનંદ માણે છે તે પછી તેને લિમુ હોનુ નામ મળ્યું. એસ. એક્વિફોલિયમ (લિમુ કાલા) નો ઉપયોગ અન્ય ઉપચાર અને શુદ્ધિકરણ સમારંભો અને હુલા નર્તકો પર શણગારમાં પણ થતો હતો. સંદર્ભો જેકબ જ્યોર્જ અગરધ દ્વારા નામ આપવામાં આવેલ ફુકેલ્સ ટેક્સ