Tacos Chukis
ટાકોસ ચુકિસ એ યુ. એસ. ના વોશિંગ્ટન રાજ્યમાં સિએટલમાં બહુવિધ સ્થાનો ધરાવતી મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સાંકળ છે. વર્ણન ટાકોસ ચુકિસ એક ઝડપી કેઝ્યુઅલ રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન છે જે ટાકોસ અને ટોર્ટા જેવી મેક્સીકન વાનગીઓ પીરસે છે. ટાકોસ માંસ (અથવા શાકાહારી), સાલસા, ગ્વાકામોલ, સિલાન્ટ્રો અને ડુંગળી સાથે આવે છે; વધારાની ફી માટે, "ટાકોસ ચુકીસ" માં આ ઘટકો ઉપરાંત અલ પાસ્ટર ડુક્કરનું માંસ, ચીઝ અને શેકેલા અનાનસ હોય છે. ઇતિહાસ રોબર્ટો સાલ્મેરોને 2011 માં કેપિટોલ હિલ પર "એક નાની, ઉપરની જગ્યા" માં મૂળ રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું હતું. આ વ્યવસાય 2016માં સાઉથ લેક યુનિયનમાં, 2017માં બીકન હિલમાં અને 2020ની શરૂઆતમાં સેન્ટ્રલ ડિસ્ટ્રિક્ટમાં વિસ્તર્યો હતો, યુ. એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ લેબરના વેજ એન્ડ અવર ડિવિઝને પુષ્ટિ કરી હતી કે વ્યવસાયને ઓવરટાઇમ જરૂરિયાતોનું ઉલ્લંઘન કરવા બદલ $400,000 થી 92 કર્મચારીઓને ચૂકવવાની જરૂર હતી. તે સમયે ત્યાં ચાર જગ્યાઓ હતી. રિસેપ્શન ચોના કેસિંગરે થ્રિલિસ્ટની 2014ની "સિએટલમાં 8 શ્રેષ્ઠ બુરિટો" ની યાદીમાં રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ કર્યો હતો. કોડી પર્મેન્ટરે થ્રિલિસ્ટની 2016ની "ડેફિનેટિવ ગાઇડ ટુ કેપિટોલ હિલ" માં ટાકોસ ચુકિસનો સમાવેશ કર્યો હતો. થ્રિલિસ્ટે "દરેક રાજ્યમાં શ્રેષ્ઠ ટાકો" ની 2018ની યાદીમાં વોશિંગ્ટન માટે વ્યવસાયની પસંદગી કરી હતી. 2019 માં, કિંગ-ટીવીના એલેન મેનીએ જણાવ્યું હતું કે ટાકોસ ચુકિસે "સંપ્રદાયનો દરજ્જો પ્રાપ્ત કર્યો છે, મોટે ભાગે કારણ કે તેના તારાકીય ટાકો ખૂની કિંમતે વેચાય છે". કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન, ઈટર સિએટલએ "ટેકઆઉટ અને ડિલિવરી માટે સિએટલમાં ભયાનક ટાકો ક્યાંથી મેળવવો" ની 2020ની ઝાંખીમાં આ વ્યવસાયનો સમાવેશ કર્યો હતો. 2022માં, વેબસાઇટના લેખકોએ "સિએટલ વિસ્તારમાં ફેન્ટાસ્ટિક ટાકોસ માટે 15 સ્થળો" અને "સિએટલમાં કેટલાક શ્રેષ્ઠ સસ્તું ભોજન" ની યાદીમાં ટાકોસ ચુકિસનો સમાવેશ કર્યો હતો. એલેસિયા વર્મિલિયને સિએટલ મેટ્રોપોલિટનની 2022ની "સિએટલની ગ્રેટ ટાકોસ અને મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટ્સ" ની યાદીમાં રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોની સૂચિ સંદર્ભો વોશિંગ્ટન (રાજ્ય) બીકન હિલ, સિએટલ કેપિટોલ હિલ, સિએટલ સેન્ટ્રલ ડિસ્ટ્રિક્ટ, સિએટલમાં સિએટલ મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ઝોમેટો 2011 સ્થાપનો ખાતે ટાકોસ ચુકીસ (કેપિટોલ હિલ) ની બાહ્ય કડીઓ 2011 સાઉથ લેક યુનિયન, સિએટલમાં સ્થાપિત રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ