Charles Masson Sr.
ચાર્લ્સ મેસન સિનિયર (મે 1914 બેલ્ફોર્ટ-ફેબ્રુઆરી 4,1975 મેનહટન) 1962માં સ્થાપક અને લે ગ્રેનોઇલના માલિક હતા. લોરેન્સ વેન ગેલ્ડરે ન્યૂયોર્ક ટાઈમ્સમાં લખ્યું હતું કે મેસન "ન્યૂયોર્કના રેસ્ટોરન્ટ માલિકોના તે કુલીન વર્ગના હતા, જેઓ 1939માં હેનરી સોલેના અહીં આગમનથી તેમની વ્યાવસાયિક વંશાવલિ શોધી કાઢે છે". જીવનચરિત્ર મેસન જ્યારે નાનો હતો ત્યારે બેલ્ફોર્ટમાં પારિવારિક હોટલના રસોડામાં તેની માતાને મદદ કરતો હતો. જ્યારે તેને સમજાયું કે તે ડાઇનિંગ રૂમમાં કામ કરીને વધુ પૈસા કમાઈ શકે છે, ત્યારે તેણે તેની દિશા બદલી. તેઓ 1939માં સોલે સાથે જોડાયા અને તેમની સાથે ન્યૂયોર્ક આવ્યા અને લે પેવેલિયનમાં કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. 1950માં તેમણે બર્કશાયરમાં લેસ પાયરેનીઝ ખોલી હતી. મેસન 60 વર્ષની વયે મિડટાઉન મેનહટનમાં તેમના ઘરે કેન્સરથી મૃત્યુ પામ્યા હતા. તેમના બચી ગયેલા લોકોમાં તેમની પત્ની ગિસેલ અને બે પુત્રો ચાર્લ્સ જુનિયર અને ફિલિપનો સમાવેશ થાય છે. ચાર્લ્સ જુનિયર 19 વર્ષના હતા જ્યારે તેમના પિતાનું અવસાન થયું હતું પરંતુ તેમણે રેસ્ટોરન્ટનો હવાલો સંભાળ્યો હતો. ભાઈ ફિલિપ બહુમતી માલિક બન્યા. સંદર્ભો 1914 જન્મ 1975 મૃત્યુ ન્યૂયોર્કમાં કેન્સરથી મૃત્યુ (રાજ્ય) અમેરિકન રેસ્ટોરાં બેલ્ફોર્ટ રેસ્ટોરન્ટના સ્થાપકોમાંથી લોકો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ફ્રેન્ચ વસાહતીઓ