Rockwood & Company shipping department fire
12 મે, 1919ના રોજ બ્રુકલિનમાં ફ્લશિંગ એવન્યુ પર રોકવુડ એન્ડ કંપની ચોકલેટ ફેક્ટરી સંકુલના શિપિંગ વિભાગમાં આગ ફાટી નીકળી હતી. સવારે લગભગ 1 વાગ્યે વિભાગના બીજા માળે સંગ્રહિત સામગ્રી અને ઉત્પાદનોમાં સ્વયંસ્ફુરિત દહનથી આગ લાગી હોવાની શંકા છે. ન્યૂયોર્ક ફાયર ડિપાર્ટમેન્ટ ઇમારતને બચાવી શક્યું ન હતું પરંતુ બાકીના પ્લાન્ટમાં આગ ફેલાતી અટકાવી હતી. અગ્નિશામક દળના પાણીમાં પીગળેલી ચોકલેટ અને માખણનું મિશ્રણ પડોશની શેરીઓમાં વહી ગયું હતું જ્યાં તેણે વાવાઝોડાની ગટરને અવરોધિત કરી હતી અને પૂરનું કારણ બન્યું હતું જે "બે બ્લોક માટે રો બોટને તરવા" પૂરતું હતું. સ્થાનિક બાળકો આ મિશ્રણનો સ્વાદ માણવા માટે સ્થળ પર ઉમટી પડ્યા હતા. સવારે 11 વાગ્યાની આસપાસ આગ ઓલવાઈ ગઈ હતી અને 75,000 ડોલરથી વધુનું નુકસાન થયું હતું. ચોકલેટ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદકો રોકવુડ એન્ડ કંપનીએ 1910માં બ્લોક 1874માં બ્રુકલિનમાં એક કારખાનાની સ્થાપના કરી હતી, જે ઉત્તરમાં ફ્લશિંગ એવન્યુ, દક્ષિણમાં પાર્ક એવન્યુ, પશ્ચિમમાં વેવરલી એવન્યુ અને પૂર્વમાં વોશિંગ્ટન એવન્યુથી ઘેરાયેલું હતું. મુખ્ય ફેક્ટરી પાર્ક એવન્યુ ફ્રન્ટાજ પર સ્થિત હતી અને કંપનીએ ધીમે ધીમે બાકીના બ્લોકનો કબજો લીધો હતો, જેમાં વેન ગ્લાન બ્રધર્સ કરિયાણાના જથ્થાબંધ વેપારીઓ માટે બાંધવામાં આવેલા હાલના માળખાઓનો સમાવેશ થતો હતો. 1919 સુધીમાં સાઇટનો શિપિંગ વિભાગ, આવનારા કાચા માલ અને આઉટગોઇંગ ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોનું સંચાલન કરતો હતો, જે બ્લોકના અંતમાં ફ્લશિંગ એવન્યુની ઉત્તર તરફ સ્થિત હતો. ફેક્ટરીના હયાત ઘટકો મૂળરૂપે રોકવુડ ચોકલેટ ફેક્ટરી ઐતિહાસિક જિલ્લાના ભાગ રૂપે ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટરમાં સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યા હતા પરંતુ હવે તે વાલબાઉટ ઔદ્યોગિક ઐતિહાસિક જિલ્લાનો ભાગ છે. 12 મે, 1919ના રોજ સવારે 1 વાગ્યા પછી, ફેક્ટરીના ચોકીદારે શિપિંગ વિભાગના બીજા માળે ધુમાડો જોયો અને તેને તેના સ્ત્રોત સુધી શોધીને આગની શોધ કરી. વિભાગે બર્લેપ કોથળીઓમાં મોટા પ્રમાણમાં કોકો બીન અને તૈયાર ચોકલેટ બારનો સંગ્રહ કર્યો હતો અને પાછળથી એવું માનવામાં આવ્યું હતું કે આ સામગ્રીમાં સ્વયંસ્ફુરિત દહન આગનું કારણ બન્યું હતું. ચોકીદારે ઇમારતમાં એલાર્મ દ્વારા ન્યુ યોર્ક સિટી ફાયર ડિપાર્ટમેન્ટને ચેતવણી આપી હતી અને નજીકના ફાયરહાઉસના કર્મચારીઓ થોડી જ મિનિટોમાં સ્થળ પર પહોંચી ગયા હતા. નાયબ ફાયર ચીફ ફ્રેડ ડબ્લ્યુ. ગુડરસને પ્રથમ એલાર્મ પછી તરત જ હાજરી આપી હતી અને પહેલા બે-એલાર્મ અને પછી ત્રણ-એલાર્મ ફાયર જાહેર કરીને પ્રતિભાવ સંસાધનમાં વધારો કર્યો હતો. ત્રણ ચેતવણી જાહેર થયાના થોડા સમય પછી નાયબ ફાયર ચીફ જ્હોન ઓ 'હારા ઘટના સ્થળે પહોંચ્યા અને કમાન સંભાળી. ડેપ્યુટી ફાયર કમિશનર વિલિયમ એફ. થોમ્પસન અને રોકવુડ એન્ડ કંપનીના પ્રમુખ વિલિયમ ટી. જોન્સ પણ આગમાં હાજર રહ્યા હતા. જવાબ આપતા કર્મચારીઓમાં ફાયર વિભાગના એન્જિન 209, એન્જિન 211, ટ્રક 102 અને ટ્રક 103નો સમાવેશ થાય છે. પૂર આગ શિપિંગ વિભાગના ત્રીજા માળે ફેલાઈ ગઈ હતી જેમાં કોકો અને માખણ સહિતના કાચા ઘટકોનો સંગ્રહ થતો હતો. અગ્નિશામક પાણીમાં આ સામગ્રી અને પીગળેલી ચોકલેટનું મિશ્રણ ફ્લશિંગ એવન્યુ પર ધોવાઇ ગયું. ખાંડ અને માખણ મિશ્રણથી અલગ થઈ ગયા અને એક પોપડાની રચના થઈ જેણે શેરીની વાવાઝોડાની ગટરને અવરોધિત કરી, જેના કારણે પૂર આવ્યું. આ મિશ્રણ ઠંડુ થતાં તે ચીકણું અને લપસણો બની ગયું હતું, જેના કારણે ફાયરમેનની હિલચાલમાં અવરોધ ઊભો થયો હતો. સમકાલીન સ્ટાન્ડર્ડ યુનિયનના અહેવાલમાં વેવરલી એવન્યુને માખણ અને ચોકલેટથી કોટેડ હોવાનું વર્ણવવામાં આવ્યું હતું. બ્રુકલિન ડેઇલી ઇગલના એક અહેવાલમાં "ફજના સમુદ્ર. શેરીમાં લાવા જેવા પૂર" નું વર્ણન કરવામાં આવ્યું હતું અને નોંધ્યું હતું કે તે "ફ્લશિંગ એવન્યુ સાથે બે બ્લોક માટે રોબોટને તરવા માટે પૂરતું ઊંડું હતું". પૂરને કારણે "એક હજાર અને એક" સ્થાનિક બાળકો આકર્ષાયા હતા, જેઓ આ મિશ્રણનો સ્વાદ માણવા આતુર હતા. પોલીસે શરૂઆતમાં તેમને રોકવાનો કોઈ પ્રયાસ કર્યો ન હતો પરંતુ તેમના આગમનના લગભગ એક કલાક પછી તોફાની અધિકારીઓએ બાળકોને તેમની શાળાઓમાં લઈ જવા માટે ભેગા કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. અગ્નિશામકોએ નક્કી કર્યું કે શિપિંગ વિભાગને બચાવી શકાયો નહીં અને આસપાસના ઇમારતોની સુરક્ષા પર તેમના પ્રયત્નો કેન્દ્રિત કર્યા. તેઓ આગને ફેલાતી રોકવામાં સફળ રહ્યા હતા અને સવારે 11 વાગ્યા સુધીમાં આગ ઓલવાઈ ગઈ હતી. ત્યારબાદ અગ્નિશામકોની એક ટીમ બિલ્ડિંગના ભોંયરામાંથી પાણી બહાર કાઢવા માટે સ્થળ પર રહી હતી. ન્યુ યોર્ક સિટી સ્ટ્રીટ સફાઈ ટીમે ગટર વિભાગની મદદથી નજીકની શેરીઓમાંથી ચોકલેટ અને માખણ દૂર કર્યું હતું. ચોકલેટ પ્લાન્ટનો મુખ્ય ભાગ પ્રભાવિત થયો ન હતો પરંતુ શિપિંગ વિભાગ સંપૂર્ણ રીતે નાશ પામ્યો હતો. સમકાલીન અહેવાલોએ ઓછામાં ઓછું $75,000 () અથવા $100,000 () નું નુકસાન થયું હોવાનો અંદાજ મૂક્યો હતો. આ પણ જુઓ બિન-જળ પૂરની સૂચિ સંદર્ભો 1919માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ બિલ્ડિંગમાં લાગેલી આગ અને ન્યુ યોર્ક સિટી ફેક્ટરીમાં માળખામાં લાગેલી આગ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફૂડ પ્રોસેસિંગ આપત્તિઓમાં પૂર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઔદ્યોગિક આગ અને વિસ્ફોટો મે 1919ની ઘટનાઓ