Oddfellows Cafe and Bar
ઓડફેલોઝ કાફે એન્ડ બાર એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સિએટલના કેપિટોલ હિલ પડોશમાં આવેલી એક રેસ્ટોરન્ટ છે. વર્ણન અમેરિકન/ન્યૂ અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટમાં નાસ્તો, બપોરનું ભોજન અને રાત્રિભોજન પીરસવામાં આવે છે; મેનુમાં બિસ્કીટ, ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ, પેસ્ટ્રીઝ, પાણિની, સલાડ અને સૂપનો સમાવેશ થાય છે. ઓડબોલ સેન્ડવિચમાં મેરિનારા મીટબોલ્સ, પ્રોવોલોન, પરમેસન અને શેકેલા ચિકન હોય છે. ફોડોર કહે છે, "સેવામાં કેટલીકવાર થોડો અભાવ હોય છે, પરંતુ વિશાળ સાંપ્રદાયિક-શૈલીની બેઠક, કેપિટોલ હિલ-હિપ્સ્ટર-ચીક વાઇબ, કોલ્ડ બ્રૂઝ અને તહેવારનું સંગીત આને દિવસ પસાર કરવા અથવા સાંજ પસાર કરવા માટે એક મનોરંજક સ્થળ બનાવે છે". આ રેસ્ટોરન્ટમાં દિવસ દરમિયાન કોફી અને રાત્રે કોકટેલ અને વાઇન પણ પીરસવામાં આવે છે. કોન્ડે નેસ્ટ ટ્રાવેલરે આંતરિક ભાગને "હવાની અવરજવર" અને "સફેદ ધોવાઇ" તરીકે વર્ણવ્યું છે. ઇતિહાસના માલિક લિન્ડા ડર્સચાંગે 2008માં આ રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું હતું. ઓડફેલોઝે સિએટલ રેસ્ટોરન્ટ વીકમાં ભાગ લીધો છે. કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન, ઓડફેલોઝે શેરીમાં આંગણાનું નિર્માણ કર્યું હતું. બેલા ફેમ, બેન્જામિન હૂબાર્ડ અને સ્ટેસી મિલરેનીએ રોગચાળા દરમિયાન રેસ્ટોરન્ટના બાહ્ય ભાગ પર પ્લાયવુડ પર ભીંતચિત્રો દોર્યા હતા. નજીકના ઇલિયટ બે બુક કંપનીમાં સ્થિત લિટલ ઓડફેલોઝને રેસ્ટોરન્ટની "સિસ્ટર કેફે" તરીકે વર્ણવવામાં આવી છે. રિસેપ્શન લિયોનાર્ડો ડેવિડ રેમન્ડોએ ઈટર સિએટલ 2017 માં રેસ્ટોરન્ટમાં "લો-સ્ટેક્સ ફર્સ્ટ ડેટ સ્પોટ્સ ઇન સિએટલ" ની ઝાંખીનો સમાવેશ કર્યો હતો. તેમણે લખ્યું, "પૂર્વ તરફ મોટી, ખુલ્લી બારીઓ અને 1930 ના ગેરેજ વેચાણની જેમ વિન્ટેજ પ્રાચીન વસ્તુઓનો સંગ્રહ સાથે, લિન્ડા ડર્સચાંગની ઓડફેલોઝ ભૂતકાળને સમકાલીન શ્રદ્ધાંજલિ છે. અહીંની તમામ ઇંડાની વાનગીઓ કાયદેસર છે, પરંતુ સિગ્નેચર ક્લાસિક હેમ અને ચીઝ સાથે શેકેલા ઇંડા છે. એમ્મા બેન્ક્સે થ્રિલિસ્ટની 2022ની "સિએટલમાં બહાર ખાવા અને પીવા માટે શ્રેષ્ઠ પેશિયો" ની યાદીમાં ઓડફેલોઝનો સમાવેશ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ નવી અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ઓડ્ડફેલોઝ કાફે એન્ડ બાર એટ ઝોમેટો 2008 વોશિંગ્ટન (રાજ્ય) કેપિટોલ હિલ, સિએટલમાં 2008 માં સ્થપાયેલી સિએટલ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં નવી અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સ