Lentinus levis
લેન્ટિનસ લેવિસ એ પોલિપોરેસી કુટુંબમાં ખાદ્ય ફૂગની એક પ્રજાતિ છે. 1853માં માઇલ્સ જોસેફ બર્કલે અને મોસેસ એશ્લે કર્ટિસ દ્વારા તેનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું હતું અને 1915માં વિલિયમ મુરિલ દ્વારા તેનું વર્તમાન નામ આપવામાં આવ્યું હતું. સેપ્રોટ્રોફ તરીકે, તેની ખેતી કરી શકાય છે. પ્રકૃતિમાં તે ઉપઉષ્ણકટિબંધીયથી ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં ઉગે છે. તેને મેક્સિકોના હુઇચોલ લોકો દ્વારા ખોરાક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને કેટલીકવાર એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જો કે તેઓ અન્ય, ઓછા ચાવવામાં આવતા મશરૂમ્સ ખાવાનું પસંદ કરે છે. લાંબા સમયથી પ્લુરોટસ જાતિના સભ્ય હોવાનું માનવામાં આવે છે, તેને લેન્ટિનસ જાતિમાં ખસેડવામાં આવ્યો છે. વર્ણન લેન્ટિનસ લેવિસના ફળ આપતા પદાર્થો પ્લુરોટસ ડ્રાયિનસ જેવા હોય છે અને તેમની સાથે મૂંઝવણ થઈ શકે છે. બંને કેન્દ્રિય રીતે સ્થિર હોય છે, તેમાં ડીકુરન્ટ લેમેલ હોય છે અને આંશિક પડદો પ્રદર્શિત કરે છે (જે પી. ડ્રાયિનસમાં વધુ સ્થિર હોય છે અને યુવાન એલ. લેવિસમાં અભાવ હોઈ શકે છે). એલ. લેવિસમાં પાઈલસ સપાટી સામાન્ય રીતે તીવ્ર હોય છે, જ્યારે પી. ડ્રાયિનસમાં તે ત્રિજ્યીય રીતે ફાઇબ્રિલોઝ હોય છે. એલ. લેવિસ પ્લુરોટસ પલ્મોનરીયસ જેવી ફૂલોની ગંધ ઉત્પન્ન કરે છે). સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ફૂગનું વર્ણન 1853 પોલિપોરેસીમાં કરવામાં આવ્યું હતું