Yank Sing
યાન્ક સિંગ એ સાન ફ્રાન્સિસ્કોના નાણાકીય જિલ્લામાં સ્ટીવનસન સ્ટ્રીટ પર બીજા સ્થાન સાથે રિંકોન સેન્ટર (1999માં ખોલવામાં આવ્યું હતું) માં સ્થાનો સાથે મંદ રકમ છે. મૂળ સ્થાન 1958માં એલિસ ચાન દ્વારા બ્રોડવે અને પોવેલ સ્ટ્રીટ, ચાઇનાટાઉન, સાન ફ્રાન્સિસ્કો ખાતે ખોલવામાં આવ્યું હતું. વેરા ચાન-વોલર, તેમની પૌત્રી અને પતિ નાથન વોલર વર્તમાન માલિકો છે. જ્યારે એલિસ બીમાર પડી અને તેને મદદની જરૂર પડી ત્યારે તેના પિતા હેનરીએ તબીબી શાળા છોડી દીધી હતી. શેફ અને રેસ્ટોરન્ટ માલિક સેસિલિયા ચિયાંગ દરરોજ ચાઇનાટાઉન સ્થાન પર બપોરનું ભોજન લે છે અને ડિયાન ફેનસ્ટીન તેમના બેટરી સ્ટ્રીટ સ્થાન પર વારંવાર ગ્રાહક હતા. વુડી એલેને તેમની 1972ની ફિલ્મ પ્લે ઇટ અગેન, સેમનો એક ભાગ બ્રોડવે સ્થાન પર ફિલ્માવ્યો હતો. જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશને 2009માં તેમને અમેરિકન ક્લાસિક નામ આપ્યું હતું. આ રેસ્ટોરન્ટ ધ બેસ્ટ થિંગ આઈ એવર એટની સીઝન 1, એપિસોડ 2 પર દર્શાવવામાં આવી હતી. શ્રમ સમસ્યાઓ 2013 ના ઉનાળામાં, 280 કર્મચારીઓએ ચાઇનીઝ પ્રોગ્રેસિવ એસોસિએશનની સલાહનું પાલન કર્યું. અને એશિયન લૉ કૉકસની મદદથી વધુ સારી કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓ અને વેતનની શોધમાં મજૂર ઉલ્લંઘનની ફરિયાદો દાખલ કરી. હેનરી ચાન અને તેમની પત્ની જુડીએ આરોપો સામે લડત આપી ન હતી. ચાનોએ કર્મચારીઓને પગાર વધારો આપ્યો હતો અને રજાઓ અને આરોગ્ય લાભો ચૂકવ્યા હતા. તેઓએ 280 થી વધુ ભૂતપૂર્વ અને વર્તમાન કર્મચારીઓને પાછળના વેતનમાં $4 મિલિયન પણ આપ્યા હતા. સંદર્ભો કેલિફોર્નિયા ફાઇનાન્સિયલ ડિસ્ટ્રિક્ટમાં ચાઇનીઝ રેસ્ટોરાં, સાન ફ્રાન્સિસ્કો અમેરિકાના ક્લાસિક્સ વિજેતાઓ સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં રેસ્ટોરાં