Megan Rossi
ડૉ. મેગન રોસી (પીએચડી, આરડી, એપીડી) (જન્મ 10 ઓક્ટોબર 1988) એક આહારશાસ્ત્રી, પોષણશાસ્ત્રી અને માઇક્રોબાયોમમાં વિશેષતા ધરાવતા લેખક છે. આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં તેણીની પીએચડીને ઉત્કૃષ્ટ સંશોધન ઉચ્ચ ડિગ્રી માટે ડીન એવોર્ડ ટોપ 5 ટકા મળ્યો. રોસીએ લંડનમાં ધ ગટ હેલ્થ ડોક્ટર અને ધ ગટ હેલ્થ ક્લિનિક નામની વેબસાઇટની સ્થાપના કરી હતી. 2019માં તેમણે યુકેમાં ફૂડ રેન્જ બાયો એન્ડ મીની સહ-સ્થાપના કરી હતી. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ ત્રણ બાળકોમાંથી એક, રોસીનો ઉછેર તેની એકલી માતા, એક વિજ્ઞાન શિક્ષક દ્વારા ગ્રામીણ ઓસ્ટ્રેલિયામાં કેર્ન્સ નજીકના ખેતરમાં કરવામાં આવ્યો હતો. રોસીએ 2006 થી 2009 સુધી ક્વીન્સલેન્ડ યુનિવર્સિટી ઓફ ટેકનોલોજીમાં ડાયટેટિક્સનો અભ્યાસ કર્યો હતો. પ્રથમ-વર્ગ સન્માન પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તેણીએ બ્રિસ્બેનની પ્રિન્સેસ એલેક્ઝાન્ડ્રા હોસ્પિટલમાં આહારશાસ્ત્રી તરીકે કામ કરતી વખતે આ ક્ષેત્રમાં વધુ સંશોધન કર્યું. 2014 માં, તેણીએ ક્વીન્સલેન્ડ યુનિવર્સિટીમાંથી આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં પીએચડી મેળવી હતી જ્યારે ઓસ્ટ્રેલિયા ઓલિમ્પિક સિંક્રોનાઇઝ્ડ સ્વિમિંગ ટીમ માટે પોષણવિજ્ઞાની તરીકે પણ કામ કર્યું હતું. રોસી 2015 માં યુકે ગઈ હતી, જ્યાં તે તેના પતિ થોમસ અને તેના પુત્ર આર્ચી સાથે રહે છે. કારકિર્દી સંશોધન સાથી રોસી કિંગ્સ કોલેજ લંડન ખાતે રિસર્ચ ફેલો છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં પોષણ આધારિત ઉપચારો પર ધ્યાન આપે છે, જેમાં પ્રીબાયોટિક્સ અને પ્રોબાયોટીક્સ, આહાર તંતુઓ, વનસ્પતિ આધારિત વિવિધતા, લો-એફઓડીએમએપી આહાર અને ખાદ્ય ઉમેરણો સામેલ છે. તેમણે આંતરરાષ્ટ્રીય પીઅર-રીવ્યૂ જર્નલમાં 50 થી વધુ વૈજ્ઞાનિક લેખો પ્રકાશિત કર્યા છે. આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય ડૉક્ટર 2017 માં, રોસીએ આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને માનસિક સ્વાસ્થ્ય, હૃદય રોગ, કિડની રોગ અને ત્વચાની સ્થિતિ જેવી અન્ય સ્વાસ્થ્યની ચિંતાઓ સાથે જોડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય ડૉક્ટર તરીકે ઓનલાઇન હાજરી સ્થાપિત કરી. ગટ હેલ્થ ક્લિનિક રોસીએ આઈ. બી. એસ., આઈ. બી. ડી., સેલિયાક રોગ અને અન્ય આંતરડાની વિકૃતિઓ, તેમજ વજન વ્યવસ્થાપન, ડાયાબિટીસ, કેન્સર અને મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય જેવી તબીબી પરિસ્થિતિઓ માટે ગટ હેલ્થ ક્લિનિકની સ્થાપના કરી હતી. બાયો એન્ડ મી રોસીએ 2019માં બાયો એન્ડ મીની સહ-સ્થાપના કરી હતી, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી ખાદ્ય શ્રેણી છે. કંપનીને યુકે ફ્યુચર બ્રાન્ડ ઓફ ધ યર 2021 નામ આપવામાં આવ્યું હતું અને તાજેતરમાં જ હેરી કેન પાસેથી રોકાણ પ્રાપ્ત થયું છે. પુરસ્કારો 2017 બ્રિટિશ મેડિકલ જર્નલ ઓપન ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી પુરસ્કાર 'મૌખિક પ્રસ્તુતિ માટે શ્રેષ્ઠ ક્લિનિકલ વિજ્ઞાન અમૂર્ત'. 2017 બ્રિટિશ ન્યુટ્રિશન ફાઉન્ડેશન 'ડ્રમંડ પમ્પ પ્રાઇમિંગ એવોર્ડ'. 2019 બિઝનેસ ઇનસાઇડરના ખોરાક અને પીણામાં ટોચના 100 કૂલેસ્ટ લોકો. વિજ્ઞાન અને જાહેર શિક્ષણમાં તેમના યોગદાન માટે ઓસ્ટ્રેલિયન હાઈ કમિશન તરફથી યુકેમાં 2020 યંગ ઓસ્ટ્રેલિયન અચીવર ઓફ ધ યર. મીડિયા બુક્સ ઈટ યોરસેલ્ફ હેલ્ધી (લવ યોર ગટ) રોસીનું પ્રથમ પુસ્તક, ઈટ યોરસેલ્ફ હેલ્ધી (યુકે, ઓસ્ટ્રેલિયા અને યુરોપ) અને લવ યોર ગટ (યુએસ અને કેનેડા), સપ્ટેમ્બર 2019માં પ્રકાશિત થયું હતું. આ પુસ્તકમાં આઈ. બી. એસ. અને પેટનું ફૂલવું, ખોરાકની અસહિષ્ણુતાનું નિદાન અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય, ઊંઘ અને કસરત વચ્ચેના સંબંધ પર વાનગીઓ અને સલાહ આપવામાં આવી છે. આ પુસ્તક તેમની મોટી બહેન જસ્ટિનને સમર્પિત હતું, જે રમતના મેદાનના અકસ્માતમાં 5 વર્ષની વયે મૃત્યુ પામી હતી. તે સન્ડે ટાઈમ્સ બેસ્ટસેલર હતી અને અત્યાર સુધીમાં 4 ભાષાઓમાં પ્રકાશિત થઈ છે. ઈટ મોર, લિવ વેલ ઈટ મોર, લાઇવ વેલ 2021 માં પેંગ્વિન બુક્સ દ્વારા પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યું હતું અને તે સન્ડે ટાઇમ્સ બેસ્ટસેલર પણ હતું. આ પુસ્તક અઠવાડિયામાં 30 અલગ-અલગ વનસ્પતિ આધારિત ખોરાક ખાવાનું સૂચવે છે. ટીવી રોસી ટીવી પર આઇટીવીના ધિસ મોર્નિંગ શો, લોરેન, બીબીસી મોર્નિંગ લાઇવ અને સ્કાય ન્યૂઝ મીડિયા માટે આંતરડાના આરોગ્ય ટીકાકાર તરીકે દેખાયા છે 2022 માં, રોસીએ ધ ડેઇલી મેઇલમાં સાપ્તાહિક કોલમ શરૂ કરી હતી. સંદર્ભો 1988 જન્મ જીવંત લોકો