Susan Regis
સુસાન રેગિસ બોસ્ટન વિસ્તારમાં રસોઇયા અને રેસ્ટોરન્ટ માલિક છે. તે ન્યૂ હેમ્પશાયરની વતની છે. કારકિર્દી રેગિસની પ્રથમ રાંધણ નોકરી બોસ્ટનિયન હોટલમાં રેસ્ટોરન્ટ સીઝન્સમાં હતી. જ્યારે લિડિયા શાયરે બીબા ખોલી, ત્યારે તે ત્યાં ચાર વર્ષ સુધી સોસ-શેફ તરીકે હતી. બીબા ખાતે, રેગિસને જેમ્સ બીઅર્ડ દ્વારા 1998 માં ઉત્તરપૂર્વમાં શ્રેષ્ઠ રસોઇયા તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. તેણી હાર્વર્ડ સ્ક્વેરમાં અપસ્ટેર્સ ઓન ધ સ્ક્વેર ખાતે કામ કરવા ગઈ હતી. રેને બેકર સાથે, તેમણે શેપર્ડ ખોલ્યું, કેમ્બ્રિજ, મેસેચ્યુસેટ્સમાં પણ. તેણીને વધુ બે જેમ્સ બીઅર્ડ બેસ્ટ શેફ નોર્થઇસ્ટ પુરસ્કારો માટે નામાંકિત કરવામાં આવી હતી. રેગિસે 1980ના દાયકામાં લોસ એન્જલસ ફોર સીઝન્સ હોટેલમાં શાયરે સાથે પણ કામ કર્યું હતું. તે સિમ્પલી મિંગના 2017ના એપિસોડમાં જોવા મળી હતી. રેગિસે શેપર્ડ વિશે વાત કરતાં કહ્યું છે, "જો તે જુલિયા ચાઇલ્ડ માટે ન હોત, તો અમે અહીં ન હોત". સંદર્ભો ન્યૂ હેમ્પશાયરના શેફ અમેરિકન મહિલા શેફ અમેરિકન મહિલા રેસ્ટોરન્ટર્સ જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ વિજેતા શેફ્સ ફ્રોમ મેસેચ્યુસેટ્સ જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) જીવંત લોકો