Zelten
ઝેલ્ટન એક પરંપરાગત ઇટાલિયન ફ્રૂટકેક છે જે નાતાલ દરમિયાન તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે રાઈનો લોટ, ઘઉંનો લોટ, સૂકા અને મધુર ફળો, નારંગીનો રસ અને વિવિધ મસાલાનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ નામ સેલ્ટન શબ્દ પરથી ઉતરી આવ્યું છે, જે નજીકની બોલીમાં એક શબ્દ છે જેનો અર્થ "ભાગ્યે જ" થાય છે, કારણ કે તે સામાન્ય રીતે વર્ષમાં માત્ર એક જ વાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગેલેરી પણ જુઓ ઇટાલિયન મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીઝની યાદી ઇટાલિયન રાંધણકળા ફ્રેચટેબ્રોટ સંદર્ભો ઇટાલિયન મીઠાઈઓ ફળોની વાનગીઓ ક્રિસમસ કેક