Saftsuppe
સેફ્ટસપ્પે અથવા સાગો ગ્રોટ સૂપ એ મીઠાઈનું સૂપ છે જે વિવિધ રસ, પાણી અને જાડું પાડતું પદાર્થ, સામાન્ય રીતે બટાટાનો લોટ અથવા કોર્નસ્ટાર્ચમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સૂકા ફળો જેમ કે કિસમિસ અથવા સાગો ગ્રોટ્સ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. તેને વારંવાર પેનકેક અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે બ્લુબેરીનો રસ, અનાનસનો રસ અને કિસમિસનો રસ જેવા વિવિધ રસમાંથી બનાવી શકાય છે. સ્કાઉટિંગ વર્તુળોમાં, તે ગેસ્મેન સૂપ તરીકે ઓળખાય છે, જેનું નામ સ્કાઉટ નેતા અને પાદરી હંસ મોલર ગેસ્મેનના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. આ પણ જુઓ નોર્વેજીયન મીઠાઈઓની યાદી સંદર્ભો નોર્વેજીયન રાંધણકળા મીઠાઈઓ