Serious Pie
સીરિયસ પાઈ એ યુ. એસ. ના વોશિંગ્ટન રાજ્યમાં સિએટલ મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારમાં બહુવિધ સ્થાનો ધરાવતો પિઝેરિયા છે. ટોમ ડગ્લાસ દ્વારા સંચાલિત, સીરિયસ પાઈને "દલીલપૂર્વક [તેમની] સૌથી સફળ બ્રાન્ડ" તરીકે વર્ણવવામાં આવી છે. સીરિયસ પાઈ એ સિએટલ મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારમાં બહુવિધ સ્થાનો ધરાવતી પીઝા સાંકળ છે. સિએટલમાં, આ વ્યવસાય બેલાર્ડ, બેલટાઉન અને સાઉથ લેક યુનિયન પડોશમાં અને કેપિટોલ હિલ પર સ્ટારબક્સ રિઝર્વ રોસ્ટરીની અંદર કાર્યરત છે. બેલટાઉન રેસ્ટોરન્ટ એ જગ્યામાં ડહલિયા બેકરી સાથે જોડાયેલ છે જે અગાઉ ડગ્લાસ ડહલિયા લાઉન્જ ધરાવતી હતી. સીરિયસ પાઇએ ટોટેમ લેક ખાતે કિર્કલેન્ડના ધ વિલેજમાં પણ કામ કર્યું છે. સીરિયસ પાઈ પાતળા, લાકડામાંથી બનાવેલા પિઝા પીરસે છે. વિવિધ પ્રકારોમાં યુકોન ગોલ્ડ પોટેટો પિઝાનો સમાવેશ થાય છે. આ વ્યવસાયે ક્લેમ, નેટટલ્સ, સોફ્ટ ઇંડા અને ટ્રફલ ચીઝ જેવા "બિનપરંપરાગત" ઘટકોનો પણ ઉપયોગ કર્યો છે. ફ્રોમર્સના સ્વાગત સમારંભ ડોનાલ્ડ ઓલ્સને ડાઉનટાઉન સિએટલ રેસ્ટોરન્ટને ત્રણમાંથી બે સ્ટાર આપ્યા છે. ધ નોટ ફોર ટૂરિસ્ટ્સ ગાઇડ ટુ સિએટલએ કહ્યું છે કે આ ભોજન "સંભવિત લાંબી રાહ જોવાને લાયક છે". યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સંદર્ભોની પિઝા સાંકળોની સૂચિ પણ જુઓ ફૂડ નેટવર્ક બલાર્ડ, સિએટલ બેલટાઉન, સિએટલ કેપિટોલ હિલ, સિએટલ કલ્ચર ઓફ કિર્કલેન્ડ, વોશિંગ્ટન (રાજ્ય) સાઉથ લેક યુનિયન, સિએટલમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પિઝેરીઆસની સિએટલ પિઝા સાંકળોમાં વોશિંગ્ટન ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ ખાતે બાહ્ય લિંક્સ સીરિયસ પાઇ