Paule Valery Joseph
પૌલ વેલેરી જોસેફ એક અમેરિકન નર્સ અને નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓન આલ્કોહોલ એબ્યુઝ એન્ડ આલ્કોહોલિઝમના સંશોધક છે. તેઓ 2022 નેશનલ એકેડેમી ઓફ મેડિસિન અમેરિકન એકેડેમી ઓફ નર્સિંગ ફેલો છે. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ જોસેફ વેનેઝુએલાના છે. તેમણે તેમનું બાળપણ તેમની માતાને સામુદાયિક નર્સ તરીકે કામ કરતા જોવામાં વિતાવ્યું હતું. તેમના પિતા શિક્ષક હતા. તેમણે હોસ્ટોસ કોમ્યુનિટી કોલેજમાં નર્સિંગમાં એસોસિએટ ઓફ એપ્લાઇડ સાયન્સ (એએએસ) મેળવ્યું હતું. તેણી બેચલર ઓફ સાયન્સ ઇન નર્સિંગ (બીએસએન) માટે કોલેજ ઓફ ન્યૂ રોશેલમાં ગઈ હતી. તેણી સ્નાતક અભ્યાસ માટે પેસ યુનિવર્સિટીમાં ગઈ, જ્યાં તેણીએ નર્સિંગમાં માસ્ટર ડિગ્રી મેળવી. આખરે તેઓ યુનિવર્સિટી ઓફ પેન્સિલવેનિયામાં જોડાયા, જ્યાં તેમણે બાળકોમાં સુક્રોઝ થ્રેશોલ્ડ રીસેપ્ટર જનીનોનો અભ્યાસ કર્યો. તેમણે શોધ્યું કે યુવાન લોકો જે રીતે ખાંડનો સ્વાદ લે છે તેમાં તફાવત તેમના આહારના સેવનને અસર કરી શકે છે, પરિણામે સ્થૂળતા સહિત લાંબા ગાળાની સ્થિતિઓ થઈ શકે છે. હાથમાં ડોક્ટરેટની પદવી ધરાવતા જોસેફ પોસ્ટડૉક્ટરલ સંશોધક તરીકે નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ નર્સિંગ રિસર્ચમાં જોડાયા હતા. સંશોધન અને કારકિર્દી દર વર્ષે, ગંધ અને સ્વાદની વિકૃતિઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લાખો લોકોને અસર કરે છે. જોસેફ નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ નર્સિંગ રિસર્ચ ખાતે સેન્સરી સાયન્સ એન્ડ મેટાબોલિઝમ યુનિટનું નેતૃત્વ કરે છે. આ એકમ કેમોસેન્સિંગ (સ્વાદ, ગંધ અને રસાયણશાસ્ત્ર, રસાયણો પ્રત્યે ત્વચાની સંવેદનશીલતા) ને આધાર આપતી મોલેક્યુલર મિકેનિઝમ્સને સમજવા માટે જુએ છે. તેણી આગાહીયુક્ત નમૂનાઓના વિકાસમાં રસ ધરાવે છે જેનો ઉપયોગ આંતરડા-મગજની ધરીને સમજવા માટે થઈ શકે છે. તેમણે દર્શાવ્યું હતું કે અતિ-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ચોક્કસ કેન્સર અને હૃદય રોગનું જોખમ વધારી શકે છે. જોસેફે દર્શાવ્યું હતું કે વનસ્પતિ આધારિત, ઓછી ચરબીવાળા આહાર લેનારા લોકોએ પ્રાણી આધારિત ઓછી કાર્બ, ઉચ્ચ ચરબીવાળા આહાર લેનારા લોકોની સરખામણીએ ઝડપથી વજન ઘટાડ્યું હતું. આ સંશોધનના આધારે, જોસેફ માને છે કે વ્યક્તિગત પોષણ કાર્યક્રમોમાં સુધારો કરવો શક્ય બનશે. 2019માં જોસેફને લેસ્કર સ્કોલર અને નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ હેલ્થ ડિસ્ટિંગ્યુશ્ડ સ્કોલર નામ આપવામાં આવ્યું હતું. કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન જોસેફે કોવિડ-19થી પીડાતા લોકોએ તેમની સ્વાદ અને ગંધની ભાવના કેમ ગુમાવી દીધી તે ધ્યાનમાં લેવા માટે પોતાનું ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું. તેમણે સ્વાદ અને ગંધ માપવા માટે તબીબી ધોરણોને વ્યાખ્યાયિત કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે, અને લોંગ કોવિડથી પીડાતા લોકોના સ્વાદ અને ગંધની તપાસ કરી રહી છે. તેણીને 2022 નેશનલ એકેડેમી ઓફ મેડિસિન અમેરિકન એકેડેમી ઓફ નર્સિંગ ફેલો તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. ફેલોશિપ એ તેના પ્રકારની પ્રથમ છે. પુરસ્કારો અને સન્માન 2013 જ્હોનસન એન્ડ જ્હોનસન અમેરિકન એસોસિએશન ઑફ કૉલેજીસ ઑફ નર્સિંગ માઇનૉરિટી નર્સ ફેકલ્ટી સ્કોલરશિપ 2016 રોકફેલર યુનિવર્સિટી હેઇલબ્રુન નર્સ સ્કોલર એવોર્ડ 2020 નેશનલ માઇનૉરિટી ક્વોલિટી ફોરમ 40 અંડર 40 લીડર્સ 2020 નેશનલ એસોસિએશન ઑફ હિસ્પેનિક નર્સીસ 40 અંડર 40 એવોર્ડ 2021 એસોસિએશન ફૉર ચેમોરસેપ્શન સાયન્સિસ અજિનોમોટો એવોર્ડ ફૉર યંગ ઇન્વેસ્ટિગેટર્સ ઇન ગુસ્ટેશન 2022 નેશનલ એસોસિએશન ઑફ હિસ્પેનિક નર્સીસ જેની મેનચાકા વિલ્સન લીડરશિપ એવોર્ડ પસંદગીના પ્રકાશનો સંદર્ભો લિવિંગ પીપલ વેનેઝુએલાના ઇમિગ્રન્ટ્સ ટૂ ધ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ કોલેજ ઑફ ન્યૂ રોશેલના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ પેસ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ પેન્સિલવેનિયા યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ અમેરિકન નર્સો જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) હોસ્ટોસ કમ્યુનિટી કોલેજના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ