Camp Hereford
કેમ્પ હૅરફોર્ડ, હૅરફોર્ડ ઇન્ટર્નમેન્ટ કેમ્પ અથવા હૅરફોર્ડ મિલિટરી રિઝર્વેશન એન્ડ રિસેપ્શન સેન્ટર એક અમેરિકન યુદ્ધ કેદી શિબિર હતું જેમાં બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન ઇટાલિયન કેદીઓને રાખવામાં આવ્યા હતા. આ શિબિર હેરફોર્ડ, ટેક્સાસની દક્ષિણે આવેલું હતું અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું યુદ્ધ કેદી શિબિર હતું, જે લગભગ 6,000 કેદીઓ તેમજ 750 અમેરિકન લશ્કરી કર્મચારીઓને રહેવા માટે સક્ષમ હતું. તેનું નિર્માણ 1942માં કરવામાં આવ્યું હતું અને 1943માં કેદીઓને રહેઠાણ આપવાનું શરૂ થયું હતું. ફેબ્રુઆરી 1946 સુધીમાં તમામ યુદ્ધ કેદીઓને પરત મોકલી દેવામાં આવ્યા હતા અને શિબિરને વધારાની યાદીમાં મૂકવામાં આવી હતી. જૂન 1942માં, યુદ્ધ વિભાગે કાસ્ટ્રો અને બહેરા સ્મિથ કાઉન્ટીઓની સરહદ પર જમીનના એક ભાગ પર કેમ્પ હેરફોર્ડના નિર્માણને અધિકૃત કર્યું હતું. યુદ્ધ વિભાગે લોયલ બી. હોલેન્ડ પાસેથી 14,375 ડોલરમાં ખેતીની જમીન ખરીદી હતી અને વોલ્ટર એન. હોજેસ પાસેથી 16,475 ડોલરમાં પડોશી જમીનનો અડધો ભાગ ખરીદ્યો હતો; જુલાઈ 1942માં જમીન તૂટી ગઈ હતી. 3, 000 લોકોની આ શિબિર નવેમ્બરમાં પૂર્ણ થવાની હતી, પરંતુ શિબિરમાં વધારા માટે વિનંતી કરવામાં આવી હતી અને પૂર્ણ થવાની તારીખ ફેબ્રુઆરી 1943 સુધી પાછળ ધકેલી દેવામાં આવી હતી. ફેડરલ સરકારે ડલ્લાસની રસેલ જે. બ્રાયડન કંપનીને બાંધકામનો કરાર આપ્યો હતો, જેની સ્થાપત્ય રચના ફ્રીઝ અને નિકોલ્સની ફોર્ટ વર્થ પેઢી દ્વારા કરવામાં આવી હતી; બાંધકામની દેખરેખ આર્મી કોર્પ્સ ઓફ એન્જિનિયર્સ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. ફોર્ટ વર્થની અન્ય કંપની શેરમન અને એરબેટ દ્વારા પાણી અને ગેસની લાઈનો નાખવામાં આવી હતી; જ્યારે વીજળી ટેક્સાસની અમેરિકન ડિસ્ટ્રિક્ટ ટેલિગ્રાફ કંપની દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવી હતી. આ શિબિર બનાવવા માટે લગભગ 1,000 લોકોની કાર્યબળની જરૂર પડી હતી. કેટલાક મજૂરો સ્થાનિક હતા અને જ્યારે તેમની અન્ય ફરજોમાંથી સમય તેમને મંજૂરી આપે ત્યારે પ્રોજેક્ટ પર કામ કરતા હતા, પરંતુ મોટાભાગના મજૂરો શહેરની બહારના હતા અને તેઓએ બનાવેલા બેરેક્સમાં શિબિરમાં રહેતા હતા. કામદારો માટે ભોજન સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા પૂરું પાડવામાં આવ્યું હતું. આ પ્રોજેક્ટનો કુલ ખર્ચ $2 મિલિયન હતો. આ શિબિરમાં ચાર પરિસરોનો સમાવેશ થતો હતોઃ ત્રણ ભરતી કરાયેલા પુરુષો માટે અને એક અધિકારીઓ માટે, જેમાં યુ. એસ. લશ્કરી કર્મચારીઓ માટે વધારાની જગ્યાઓ હતી. દરેક પરિસરમાં આશરે 1,000 માણસોને રાખવા માટે પૂરતા બેરેક હતા. પૂર્ણ થયા પછી, કેમ્પ હેરફોર્ડ 4,800 ભરતી કરાયેલા પુરુષો, 1,000 અધિકારીઓ અને સુવિધાને સંચાલિત કરવા માટે જરૂરી અમેરિકન સૈનિકોને સમાવવા માટે સક્ષમ હતું. જો કે ઇમારતો કાયમી માળખા તરીકે ડિઝાઇન કરવામાં આવી ન હતી, તેમ છતાં કેમ્પ હેરફોર્ડનું નિર્માણ મહત્તમ સુરક્ષા સુવિધા તરીકે કરવામાં આવ્યું હતું અને છટકી જવાને રોકવા માટે સાવચેતી રાખવામાં આવી હતી. દરેક પરિસરમાં વાડ બાંધવામાં આવી હતી, અને સમગ્ર સંકુલ પોતે જ વિદ્યુત વાડથી ઘેરાયેલું હતું; મશીન ગન અને રાઈફલથી સજ્જ રક્ષકો, જેલની પરિમિતિની સાથે ટાવરમાં તૈનાત કરવામાં આવ્યા હતા અને બે વાડ વચ્ચે પકડાયેલા કોઈપણ કેદી પર ગોળીબાર કરવાનો આદેશ આપવામાં આવ્યો હતો. દરેક રક્ષક ટાવર દરેક સમયે ઓછામાં ઓછા બે માણસો દ્વારા કબજો કરવામાં આવતો હતો, અને તે લાઉડસ્પીકર અને ફ્લડલાઇટથી સજ્જ હતો. ટાવર્સ ટેલિફોન દ્વારા એકબીજા (અને રક્ષકના કપ્તાન) સાથે જોડાયેલા હતા અને રક્ષકોને સ્પષ્ટ દૃશ્યરેખા અને ફાયરિંગ રેખાઓ આપવા માટે એવી રીતે અંતરે મૂકવામાં આવ્યા હતા. કેમ્પ હેરફોર્ડ એક બેઝ કેમ્પ હતો, જેનો અર્થ 3,000 થી 6,000 કેદીઓને ક્યાંય પણ રાખવા માટે સક્ષમ એક મોટી સુવિધા હતી, જે ટેક્સાસ પેનહેન્ડલમાં અને તેની આસપાસ સ્થિત નાના શાખા કેમ્પ માટે કામદારો પૂરા પાડતી હતી. બેઝ કેમ્પ સામાન્ય રીતે ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં સ્થિત હતા જેથી ભાગી જવું વધુ મુશ્કેલ બને, અને તે પણ જેથી ગ્રામીણ ખેડૂતો અને વ્યવસાયો દ્વારા જેલ મજૂરનું વધુ સરળતાથી શોષણ કરી શકાય (યુદ્ધના પ્રયત્નોને કારણે નાગરિક મજૂરની અછત હતી). કેમ્પ હેરફોર્ડ ટેક્સાસમાં ખાનગી મિલકત પર બાંધવામાં આવેલી મુઠ્ઠીભર બેઝ કેમ્પમાંથી એક હતું, ખાસ કરીને યુદ્ધના કેદીઓના આવાસ માટે, ટેક્સાસમાં અન્ય મોટાભાગની બેઝ કેમ્પ પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાં રહેલા લશ્કરી મથકો પર સ્થિત હતી. તે ટેક્સાસમાં ઇટાલિયન યુદ્ધ કેદીઓ માટેનું એકમાત્ર બેઝ કેમ્પ હતું અને "તે કેમ્પ જેમાં કટ્ટર ફાશીવાદીઓ અને મુશ્કેલી ઊભી કરનારાઓને મોકલવામાં આવ્યા હતા". જર્મન કેદીઓના એક જૂથને થોડા સમય માટે કેમ્પ હેરફોર્ડ મોકલવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ જ્યારે તેમની અને પહેલેથી જ ત્યાં હાજર ઈટાલિયનો વચ્ચે રમખાણો ફાટી નીકળ્યા ત્યારે તેમને ઝડપથી દૂર કરવામાં આવ્યા હતા. શિબિર જીવન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પહોંચ્યા પછી, એક્સિસ કેદીઓને તેઓ જે બંદર પર પહોંચ્યા હતા ત્યાં સ્નાન કરાવવાનું હતું, પરંતુ આ પ્રક્રિયાઓનું વારંવાર પાલન કરવામાં આવતું ન હતું. તેના બદલે, જે ગણવેશમાં તેઓ પકડાયા હતા તે પહેરીને, ઘણાને ટ્રેનમાં લઈ જવામાં આવ્યા હતા અને સીધા જ તેમની સોંપાયેલ જેલ શિબિરોમાં મોકલવામાં આવ્યા હતા. 1943ની વસંતઋતુમાં કેમ્પ હેરફોર્ડ પહોંચેલા પ્રથમ કેદીઓ આફ્રિકન અભિયાન દરમિયાન પકડાયેલા ઇટાલિયન સૈનિકો હતા. તેઓ સમરફિલ્ડ, ટેક્સાસ ખાતે ટ્રેનમાંથી ઉતર્યા અને નવા શિબિર તરફ કૂચ કરી, રહેવાસીઓને યાદ છે કે સૈનિકોએ કૂચ કરતી વખતે "રોઝામુંડ" ગાયું હતું. એકવાર શિબિરમાં, ખવડાવ્યા પછી અને સ્નાન કરવાની મંજૂરી આપ્યા પછી, કેદીઓએ થોડા દિવસ અસ્વસ્થતાનો અનુભવ કર્યો જેમાં તેમને બેરેક સોંપવામાં આવ્યા, રસી આપવામાં આવી, ડૉક્ટર દ્વારા તપાસ કરવામાં આવી, ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો અને સીરીયલ નંબર આપવામાં આવ્યો. તમામ કેદીઓને "અન્ડરવેર (ચાર જોડી), મોજાં (ચાર જોડી), એક પટ્ટો, એક ટોપી, કોટ, હાથમોજાં અને ઓવરકોટ" જારી કરવામાં આવ્યા હતા. જો તે સારી સ્થિતિમાં હોય, તો ભરતી કરાયેલા પુરુષોએ તેમના રાષ્ટ્રીય ગણવેશને "પીડબ્લ્યુ" અક્ષરોથી ચિહ્નિત કર્યો હતો; જો તેમનો ગણવેશ નબળી સ્થિતિમાં હોય તો તેમને "પીડબ્લ્યુ" માર્કિંગ સાથે બે જોડી પેન્ટ અને બે શર્ટ આપવામાં આવતા હતા. અધિકારી કેદીઓના કપડાં પર નિશાન નહોતું. રેવેલી દરરોજ સવારે 5.45 વાગ્યે થાય છે અને કેદીઓ દરરોજ સાંજે 10 વાગ્યા સુધીમાં પથારીમાં હોવાની અપેક્ષા રાખવામાં આવતી હતી. કેમ્પ હેરફોર્ડ ખાતે રાખવામાં આવેલા ઇટાલિયન સૈનિકોને વ્યાપક રીતે બે જૂથોમાં વિભાજિત કરી શકાય છેઃ "મુસોલિનીના માણસો" અને "રાજાના માણસો". મુસોલિનીના માણસો વફાદાર ફાશીવાદીઓ હતા જેઓ 1940થી ઉત્તર આફ્રિકામાં લડી રહ્યા હતા. રાજાના માણસો રાજકીય રીતે વધુ ઉદાર અને રાજા વિક્ટર એમેન્યુઅલ ત્રીજા પ્રત્યે વફાદાર હતા. તેઓ ઉત્તર આફ્રિકામાં મોકલવામાં આવેલા સૈન્યબળો હતા કારણ કે તે સાથીઓ પર પડી રહ્યું હતું, અને ઘણા લોકોએ "ક્યારેય ગોળી ચલાવ્યા વિના" આત્મસમર્પણ કર્યું હતું. શિબિરમાં અમેરિકન છાવણીએ કેદીઓને હોદ્દાના આધારે અને પછી રાજકીય જોડાણ દ્વારા નક્કી કરી શકાય તેટલું શ્રેષ્ઠ રીતે અલગ કર્યા હતા. આ શિબિરમાં વ્યવસ્થા જાળવવા માટે કરવામાં આવ્યું હતું, કારણ કે જો બંને જૂથો ક્યારેય એક જ વિસ્તારમાં એક સાથે હોય તો કટ્ટર ફાશીવાદીઓ અને નરમપંથીઓ વચ્ચે હિંસા ફાટી નીકળી શકે છે. મુસોલિનીના માણસોને પરિસર એકમાં રાખવામાં આવ્યા હતા અને રાજાના માણસોને પરિસર બેમાં રાખવામાં આવ્યા હતા, જ્યારે બિન-કમિશન્ડ અધિકારીઓ પરિસર ત્રણમાં હતા. આ ત્રણ કમ્પાઉન્ડ્સ દરેક બિલ્ડિંગમાં ચાલીસ માણસો સાથે ખુલ્લી બેરેક યોજના પર હતા. કોમ્પાઉન્ડ ચારમાં, જ્યાં અધિકારીઓ રાખવામાં આવતા હતા, બેરેક્સને એપાર્ટમેન્ટમાં વહેંચવામાં આવતા હતા. "લેફ્ટનન્ટ એક એપાર્ટમેન્ટમાં ચાર લોકો રહેતા હતા, એક એપાર્ટમેન્ટમાં બે કેપ્ટન રહેતા હતા, અને મેજર અને તેનાથી ઉપરના હોદ્દેદારો એપાર્ટમેન્ટ અને સ્નાનગૃહમાં એકમાત્ર કબજો હોવાનો દાવો કરી શકતા હતા". સપ્ટેમ્બર 1943માં સાથી દળો અને ઇટાલી સામ્રાજ્યએ કેસીબિલેના યુદ્ધવિરામ પર હસ્તાક્ષર કર્યા અને ત્યારબાદ ઓક્ટોબરમાં પીટ્રો બેડોગ્લિયોની સરકારે જર્મની સામે યુદ્ધ જાહેર કર્યું. બેડોગ્લિયોએ એક જાહેરનામું પણ બહાર પાડ્યું હતું જેમાં તમામ ઇટાલિયન યુદ્ધ કેદીઓને સાથી દળો સાથે "સક્રિય સહયોગ" કરવાનો નિર્દેશ આપવામાં આવ્યો હતો. આ રીતે, 1944ની શરૂઆતમાં, યુદ્ધ વિભાગે ઇટાલિયન પી. ઓ. ડબલ્યુ. થી બનેલા ઇટાલિયન સેવા એકમોની રચના કરવાનું શરૂ કર્યું, જેમણે સાથીઓ પ્રત્યે તેમની વફાદારીનું વચન આપ્યું હતું. તેમની વફાદારીના બદલામાં, આ એકમોમાં જોડાનારા માણસોને જેલની છાવણીઓમાંથી દૂર કરવામાં આવ્યા હતા અને મજૂરની જરૂરિયાતને કારણે દેશભરના લશ્કરી મથકોમાં મોકલવામાં આવ્યા હતા. તેમને આંશિક રીતે રોકડમાં અને આંશિક રીતે સ્ક્રિપમાં ચૂકવણી કરવામાં આવતી હતી, તેમને જી. આઈ. જારી કરાયેલ પ્રમાણભૂત આપવામાં આવતું હતું. ગણવેશ પહેર્યો હતો અને તેમને પાયાની સુવિધાઓનો ઉપયોગ કરવાની તેમજ નજીકના નગરો અને શહેરોમાં મુસાફરી કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 51,000 ઇટાલિયન યુદ્ધ કેદીઓમાંથી 85 ટકાથી વધુ ઇટાલિયન સેવા એકમોમાં જોડાયા હતા, અને જેઓ નહોતા કરતા તેમને ઘણીવાર કેમ્પ હેરફોર્ડ મોકલવામાં આવતા હતા. હેરફોર્ડના ફાશીવાદી તરફી પાત્રને માત્ર વધુ મધ્યમ કેદીઓ તરીકે મજબૂત બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેઓ કામ કરવા માટે આતુર અને તૈયાર હતા, તેમને છોડી દેવામાં આવ્યા હતા અને તેમના સ્થાને અન્ય શિબિરોના સૌથી ઉદ્ધત અને અસહયોગી કેદીઓ આવ્યા હતા. તમામ કેદીઓને માસિક ભથ્થું "ભરતી કરાયેલા માણસ માટે $3 થી લેફ્ટનન્ટ માટે $20, કેપ્ટન માટે $30 અને મેજર અને કોઈપણ ઉચ્ચ હોદ્દા માટે $40" સુધી મળતું હતું. જીનીવા કન્વેન્શન અધિકારીના જણાવ્યા અનુસાર કેદીઓને કોઈ પણ પ્રકારનું કામ કરવા માટે દબાણ કરી શકાતું નથી, જ્યારે બિન-કમિશન્ડ અધિકારીઓને સુપરવાઇઝરી અથવા વહીવટી ભૂમિકાઓ સોંપવામાં આવી શકે છે. જો કે, ભરતી કરાયેલા કેદીઓને કામ કરવાની જરૂર પડી શકે છે, અને તેઓ શિબિરના શ્રમ દળનો મોટો હિસ્સો બનાવે છે. કેદીઓ રસોડાની ફરજ, કચરાની વિગતો, મૂળભૂત સમારકામ કાર્ય અને અન્ય રોજિંદા કામકાજો સહિત કોઈપણ લશ્કરી ચોકીની જાળવણી, સફાઈ અને કામગીરીના સામાન્ય કાર્યો કરતા હતા; આ કામ અવેતન હતું. આ નિયમિત જાળવણી ઉપરાંત કરવામાં આવેલ કોઈપણ કામ જીનીવા સંમેલનો અનુસાર ચૂકવવાનું હતું. કેદીઓ કલાક દીઠ $0.10 ના દરે પગારદાર કામ કરવા માટે સ્વયંસેવક બની શકે છે, જે અમેરિકન ખાનગી માટે પગારનો ચાલુ દર હતો. ખાસ કુશળતા ધરાવતા કેદીઓ શિબિરની આસપાસ પગારદાર કાર્યો કરી શકતા હોવા છતાં, પગારદાર કામનો મોટો હિસ્સો સ્થાનિક ખેડૂતો અને વ્યવસાયો માટે શિબિરની બહાર કરાર મજૂર હતો. જેલ મજૂર માટેના કરારને સુરક્ષિત કરવા માટે, ખેડૂતોએ યુદ્ધ માનવબળ આયોગ પાસેથી જરૂરિયાતનું પ્રમાણપત્ર ભર્યું હતું અને ત્યારબાદ કેદીઓને કાઉન્ટી સ્તરે કૃષિ વિભાગની વિસ્તરણ સેવા દ્વારા ફાળવવામાં આવ્યા હતા. કેમ્પ હેરફોર્ડના કેદીઓએ આસપાસના સમુદાયમાં ગાજરની પ્રક્રિયા, કપાસ ચૂંટવા અને બટાટા અને ડુંગળીને બરતરફ કરવા સહિત તમામ પ્રકારના કૃષિ કાર્યો કર્યા હતા. તેઓએ પિટમેન ગ્રેન ખાતે અનાજની લિફ્ટ માટે કોંક્રિટ પણ રેડ્યું હતું. કૃષિ કાર્ય માટે કરાર કરાયેલા એક ક્રૂને ચર્ચના ભોંયરામાં અને છત પર કામ કરવામાં મદદ કરવા માટે સમરફિલ્ડ બેપ્ટિસ્ટ ચર્ચને લોન આપવામાં આવી હતી. કેદીઓને તેમના કબજામાં કોઈ વાસ્તવિક નાણાં રાખવાની મંજૂરી નહોતી જેથી તેઓ તેમના માસિક ક્રેડિટ અને કોઈપણ ચૂકવણી કરેલા કામ માટે વેતન મેળવે, જે સ્ક્રિપમાં કેન્ટીન અથવા પોસ્ટ એક્સચેન્જમાં રિડીમ કરી શકાય. કેન્ટીનમાં કેદીઓ કેન્ડી અને બીયર જેવા વધારાના ખોરાક અને પીણાં માટે તેમના કૂપનોને રિડીમ કરી શકતા હતા. સ્ટેશનરી, પ્રસાધનો, વધારાના કપડાં, તાળીઓ રમવા, સામયિકો, તેમજ સિગારેટ, તમાકુ અને અન્ય ધૂમ્રપાન પુરવઠો પણ કેન્ટીનમાં ખરીદી શકાય છે. કેન્ટીનનું સંચાલન કેદીઓ પોતે જ કરતા હતા અને જે નફો થતો હતો તે ભંડોળમાં જમા થતો હતો જેનો ઉપયોગ કેદીઓ, શિબિરના કમાન્ડરની વિવેકબુદ્ધિથી, વિશેષ વસ્તુઓ ખરીદવા માટે કરી શકતા હતા. ભોજન દરેક પરિસરમાં એક સરખા ડાઇનિંગ હોલ હતા. દરેકમાં એક વિશાળ રેફ્રિજરેટર સાથેનું રસોડું હતું જે કાઉન્ટર દ્વારા ડાઇનિંગ વિસ્તારથી અલગ કરવામાં આવ્યું હતું. કેદીઓને અજાણ્યા ખોરાક પીરસવાથી ખોરાકનો બગાડ અટકાવવા માટે, કેદીઓને (કેમ્પ મેસ અધિકારીની દેખરેખ હેઠળ) તેમની પોતાની રુચિ અનુસાર ભોજન તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. યુદ્ધની શરૂઆતમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે જીનીવા સંમેલનોની કલમ 11નું નજીકથી પાલન કર્યું હતું, જેમાં નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું કે યુદ્ધ કેદીઓને "અમેરિકન સૈનિકોને પૂરી પાડવામાં આવતી ગુણવત્તા અને જથ્થામાં સમાન" ખોરાક આપવામાં આવશે. ઘણા ઇટાલિયન યુદ્ધ કેદીઓ, યુદ્ધમાં લડતી વખતે કુપોષિત થયા હોવાથી, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં તેમની નજરકેદના પ્રથમ થોડા મહિના પછી વજન વધ્યું હતું. સફરજનનું માખણ, ટામેટાં, ટમેટાની ચટણી અને કેચઅપ હેરફોર્ડ ખાતેના કેદીઓના પસંદગીના ખોરાકમાં હતા, સવારના નાસ્તામાં રોલ્ડ ઓટ્સ પણ પ્રિય હતા, પરંતુ કેદીઓને મકાઈ પસંદ નહોતી. જુલાઈ 1943માં, અમરિલો ડેઇલી ન્યૂઝના એક પત્રકારે તે દિવસે પીરસવામાં આવતા ત્રણ અભ્યાસક્રમોની વિગતવાર માહિતી આપી હતીઃ નાસ્તામાં અનાજ, ફળ, ઇંડા, દૂધ, બ્રેડ, ચા અને સફરજનના માખણનો સમાવેશ થતો હતો. રાત્રિભોજન માટે કઠોળ, કોબીજ, ગ્રેવી અને ટમેટાની ચટણી સાથે ગોમાંસ, બીટ, બ્રેડ, ચા અને વધુ સફરજનનું માખણ પીરસવામાં આવતું હતું. અને રાત્રિભોજન માટે, પોલેન્ટા, ટમેટાની ચટણી, કોબીજ, સફરજનનું માખણ અને લિંબુનું શરબત. લગભગ તે જ સમયે, ફોર્ટ વર્થ સ્ટાર-ટેલિગ્રામના એક પત્રકારે શોધી કાઢ્યું કે કેદીઓ તેમના બપોરના ભોજન માટે "ચિકન કેસિઆટોર, વટાણા, ચટણી, બ્રેડ, કેક અને કોફી સાથે સ્પાઘેટ્ટી" ધરાવતા હતા. નાસ્તામાં કોફી અને દૂધ સાથે બેકન, ઇંડા, કિસમિસ અને બ્રેડ પીરસવામાં આવતા હતા અને રાત્રિભોજન માટે તેઓ શેકેલા કઠોળ, બીટ અને કચુંબર ખાતા હતા. તેમની કોઠાર સારી રીતે ભરેલી હતી અને તેમના વૉક-ઇન રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કપડા પહેરેલા ઘેટાં, સલામી અને તાજા શાકભાજી હતા. 1945ની વસંતઋતુમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખોરાકની સામાન્ય અછત, એક્સિસ જેલ કેમ્પમાંથી મુક્ત કરાયેલા અમેરિકન પી. ઓ. ડબલ્યુ. માં ભૂખમરાના અહેવાલો સાથે, અને યુદ્ધના કેદીઓને "કોડિંગ" કરવાનો સરકાર પર આરોપ મૂકતા અખબારોના સંપાદકીય અને ટિપ્પણીઓના રાષ્ટ્રીય અભિયાનને કારણે પ્રોવોસ્ટ માર્શલ જનરલની કચેરીએ અમેરિકામાં રાખવામાં આવેલા રેશન કેદીઓને ગંભીર રીતે ઘટાડવાની હતી. નવી માર્ગદર્શિકામાં કામ ન કરતા કેદી માટે 2,500 દૈનિક કેલરી અને કામ કરતા કેદી માટે 3,400 દૈનિક કેલરીની માંગ કરવામાં આવી હતી. આ કેલરીની મર્યાદાઓ કેટલી કડક રીતે લાગુ કરવામાં આવી હતી તે વિવિધ શિબિર કમાન્ડરો પર છોડી દેવામાં આવી હતી. કેમ્પ હેરફોર્ડ ખાતે, કર્નલ જોસેફ કાર્વોલ્થે આ મર્યાદાઓને કડક રીતે લાગુ કરી હતી અને તેનાથી આગળ પણ ગયા હતા. આ સમય દરમિયાન, શિબિરના મુખ્ય ચિકિત્સક, મેજર લુઇગી કાબિટોના એક અહેવાલમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે 2,500 કેલરીની મર્યાદા ભાગ્યે જ પ્રાપ્ત કરવામાં આવી હતી અને દૈનિક મેનુ નિયમિત રીતે લગભગ 2,000 કેલરી અને કેટલીકવાર 1,500 કેલરી જેટલું ઓછું હતું. વંચિતતાનો આ સમયગાળો, જેને કેદીઓ દ્વારા લા ફેમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે 1945ની વસંતઋતુથી પાનખરના અંત સુધી ચાલ્યો હતો. તેમના રેશનમાં ઘટાડો થતાં અને કેન્ટીનમાંથી ખાદ્ય ચીજોમાં સખત કાપ મૂકાતા કેદીઓને તેઓ જ્યાં પણ કરી શકે ત્યાં પૂરક કેલરી શોધવાની ફરજ પડી હતી. ભરતી કરાયેલા પુરુષો, જેમને સામાન્ય રીતે અધિકારીઓ કરતાં વધુ સારી રીતે ખવડાવવામાં આવતા હતા, તેઓ કેટલીકવાર વાડ ઉપરથી અધિકારીઓના પરિસરમાં ખોરાક ફેંકી દેતા હતા. કેટલાક કેદીઓએ તેમને મળેલા રેટલસ્નેકને મારી નાંખ્યા અને ખાધા, જ્યારે અન્ય લોકોએ તિત્તીધોડાઓને પકડી લીધા અને તેમને બ્રિલિઅન્ટાઇનમાં તળ્યા. માછલીના માથા અને આંતરડા કચરાના ડબ્બામાંથી ખોદવામાં આવતા હતા અને તેનો ઉપયોગ સૂપ બનાવવા માટે કરવામાં આવતો હતો, અન્ય કેદીઓએ ઘાસ અને બેલફ્લાવર્સના સૂપ સાથે પ્રયોગ કર્યો હતો. કેદીઓ માટે વધારાનું ભોજન મેળવવા માટે શિબિરની બહાર નોકરી કરવી એ એક વિશ્વસનીય રીત હતી. હેરફોર્ડના બટાટાના ખેતરોમાં કામ કરતા ભરતી કરાયેલા માણસોને ઘણીવાર તેઓ ઇચ્છે તેટલા બટાટા ઉકાળવાની મંજૂરી આપવામાં આવતી હતી, અને કેટલીકવાર તેઓ જે ખેડૂતો માટે કામ કરતા હતા તેમના દ્વારા તેમને રોટલી અને માંસ આપવામાં આવતું હતું. આર્મી સાર્જન્ટ જ્હોન કોયલ, જે જેલના મજૂરો માટે પરિવહન પૂરું પાડતા હતા, તેઓ શિબિરમાં આવવા અને જવાની વચ્ચે સ્થાનિક ખેડૂતોના ખેતરોમાં જેકબબિટ મારતા હતા. તેમના કામકાજના દિવસના અંતે, કોયલે કેદીઓને થોડા કપડા પહેરેલા સસલાઓ આપ્યા હતા, જેને તેઓ તેમના પેન્ટની નીચે છાવણીમાં દાણચોરી કરીને લાવતા હતા, અને તેમની જાંઘ સાથે ચુસ્ત રીતે બાંધતા હતા. સેન્સરોએ કેદીઓ દ્વારા તેમના દુર્વ્યવહારની ફરિયાદ કરતા લખેલા પત્રોને તેમના ઇચ્છિત લક્ષ્યો સુધી પહોંચતા અટકાવ્યા હતા. શિબિરના પાદરી, રેવરેન્ડ એચિલીસ ફેરેરીએ અમરિલોના બિશપ, લોરેન્સ જુલિયસ ફિટ્ઝસિમોનને ઘટાડેલા રેશન વિશેની તેમની ચિંતાઓ મોકલી હતી. શિબિરની મુલાકાત લીધા પછી અને પોતે કેદીઓ સાથે ભોજન કર્યા પછી, બિશપ ફિટ્ઝસિમોને પ્રતિનિધિ યુજીન વર્લીને કેદીઓની હતાશ સ્થિતિ અંગે પત્ર લખ્યો હતો. આ પત્રના પરિણામે, અને વિવિધ કેદીઓની ફરિયાદો કે જે સેન્સરની નોટિસમાંથી બચી ગઈ હતી, કેમ્પ હેરફોર્ડ ખાતેની પરિસ્થિતિઓની લશ્કરી તપાસ શરૂ કરવામાં આવી હતી જેમાં ઇટાલિયન રાજદૂત, ઇન્ટરનેશનલ રેડ ક્રોસ, અમરિલોના ડાયોસિઝ અને પ્રોવોસ્ટ માર્શલ જનરલની ઓફિસ સામેલ હતી. કેદીઓની ફરિયાદો મોટાભાગે તપાસ દ્વારા સાબિત થઈ હતી, અને નવેમ્બર સુધીમાં કેન્ટીન ફરી ખોલવામાં આવી હતી અને રેશનમાં થોડો વધારો કરવામાં આવ્યો હતો. લા ફેમના સમયગાળા દરમિયાન કેદીઓમાં સરેરાશ વજનમાં ઘટાડો થયો હતો, જ્યારે કેટલાક પુરુષોએ જેટલું ગુમાવ્યું હતું. જો કે હેરફોર્ડ ખાતેની પરિસ્થિતિઓના સીધા પરિણામ તરીકે કોઈ મૃત્યુ નોંધાયા ન હતા, તેમ છતાં એક શારીરિકને તેની સાથે રહેલા કારામેલને શેર ન કરવા બદલ એક ભરતી કરાયેલા માણસ દ્વારા છરીના ઘા મારીને હત્યા કરવામાં આવી હતી. મનોરંજન અને મનોરંજન જીનીવા સંમેલનો દ્વારા ફરજિયાત ન હોવા છતાં, ખુશ કેદીઓને વધુ સરળતાથી નિયંત્રિત અને કેદ કરવામાં આવે છે એવી ધારણા હેઠળ કેમ્પ હેરફોર્ડ ખાતેના કેદીઓને મનોરંજનના સાધનો અને મનોરંજન પૂરું પાડવામાં આવતું હતું. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સરકારે યુદ્ધ શિબિરના તમામ કેદીઓને સોકર બોલ, બાસ્કેટબોલ, વોલીબોલ અને વોલીબોલની જાળી, પિંગ-પૉંગ ટેબલ, ક્રોકેટ સેટ અને હોર્સશૂઝ, તેમજ વિવિધ બોર્ડ રમતો અને કાર્ડ રમતો પૂરી પાડી હતી. રેડ ક્રોસ અને વાય. એમ. સી. એ. જેવી બિન-સરકારી સંસ્થાઓ દ્વારા વધારાના ઉપકરણો અને પુરવઠો પૂરો પાડવામાં આવતો હતો અથવા કેન્ટીનના વેચાણમાંથી થતા નફાથી કેદીઓ પોતે જ ખરીદી લેતા હતા. હેરફોર્ડ ખાતે, દરેક પરિસરનું પોતાનું રમતનું મેદાન હતું, અને અધિકારીઓના પરિસરમાં ટેનિસ કોર્ટ હતું જે કેદીઓ દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું. ઈટાલિયનોને અમેરિકન ફૂટબોલ શીખવવાના પ્રયાસો કરવામાં આવ્યા હોવા છતાં, સોકર અને બોક્સી વધુ લોકપ્રિય સાબિત થયા હતા. કેમ્પ હેરફોર્ડ ખાતેના કેદીઓએ કેમ્પ ન્યૂઝ (ઇલ પોવેરી), સાહિત્ય અને રાજકારણ (આર્ગોમેન્ટી) અને રમતગમત (ઓલિમ્પિયા) ને આવરી લેતા ઓછામાં ઓછા ત્રણ ન્યૂઝલેટર્સ પ્રકાશિત કર્યા હતા. કેદીઓ પાસે સમાચારપત્રોનું પુનઃઉત્પાદન કરવાની કોઈ રીત નહોતી તેથી તેઓ શિબિરની આસપાસ એક વ્યક્તિથી બીજી વ્યક્તિ સુધી પસાર થતા હતા. નોંધપાત્ર કેદીઓ જિયુસેપ બર્ટો વિન્સેન્ઝો બુઓનાસ્સી આલ્બર્ટો બુરી જીઓવાન્ની ડેલો જેકોવો ડિનો ગેમ્બેટ્ટી ઑગસ્ટો મારિનોની પણ જુઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બીજા વિશ્વયુદ્ધના કેદીઓની યાદી રોબર્ટો મીવિલે દાંતે ટ્રોસી ગેટાનો તુમિયાટી ઇટાલિયન સર્વિસ યુનિટ્સ રેફરન્સ વર્ક્સે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના લશ્કરી શિબિરોમાં બીજા વિશ્વયુદ્ધના કેદીઓની શિબિરોનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો.