Monique Barbeau
મોનિક એન્ડ્રી બાર્બ્યુ (કેનેડાના વાનકુવરમાં જન્મેલા) સિએટલમાં ફુલર્સ નામની રેસ્ટોરન્ટમાં એક્ઝિક્યુટિવ શેફ હતા, તેમણે 1994માં નોર્થવેસ્ટમાં બેસ્ટ શેફ (ટોમ ડગ્લાસ (શેફ) સાથે જોડાયેલા) તરીકે જેમ્સ બીઅર્ડ એવોર્ડ જીત્યો હતો અને ઇન જુલિયાઝ કિચન વિથ માસ્ટર શેફ પર દેખાયા હતા. બારબેઉ ધ ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકાના સ્નાતક છે. સ્નાતક થયા પછી, તેમણે ન્યુ યોર્ક સિટીની રેસ્ટોરાંમાં કામ કર્યું હતું જેમાં ધ ક્વિલ્ટેડ જિરાફ, લે બર્નાર્ડિન અને ચાન્ટેરેલનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે તેણી 26 વર્ષની હતી, ત્યારે તેણી પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ પરત ફરી હતી અને ફુલરનું રસોડું "સંભાળ્યું" હતું. 1991માં તેમણે ફ્લોરિડા ઇન્ટરનેશનલ યુનિવર્સિટીમાંથી હોસ્પિટાલિટી મેનેજમેન્ટમાં બીએસ સાથે સ્નાતકની પદવી મેળવી હતી. સાથી રસોઇયાઓ એની રોઝેનઝવીગ, રોઝેન ગોલ્ડ અને સુસાન સ્પાઇસર સાથે, તે ચાર "વિમેન શેફ ઓફ પીસ" માંથી એક હતી. બાર્બ્યુ ટીવી શો નોર્ધન એક્સપોઝરના કલાકારો અને ક્રૂ માટે રાંધવામાં આવતી હતી. તેમણે કુરિયર હાઉસ (હાર્વર્ડ કોલેજ) ખાતે વિઝિટિંગ શેફ પ્રોગ્રામ ફોર ધ સ્કૂલની ડાઇનિંગ સર્વિસીસના ભાગરૂપે વિદ્યાર્થીઓ માટે રસોઈ પણ કરી હતી. સંદર્ભો કેનેડિયન મહિલા રસોઇયાઓ જીવંત લોકો અમેરિકન મહિલા રસોઇયાઓ અમેરિકાની પાકશાસ્ત્ર સંસ્થા હાઈડ પાર્કના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ વિજેતાઓ ફ્લોરિડા ઇન્ટરનેશનલ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ વાસ્તવિકતા રસોઈ સ્પર્ધાના સ્પર્ધકો શેફ્સ ફ્રોમ વોશિંગ્ટન (રાજ્ય) જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો)