Mazzerelle
મેઝેરેલ એ અબ્રુઝો પરંપરાની લાક્ષણિક પ્રાચીન વાનગી છે, જે પર્વતોમાં, ખાસ કરીને ટેરામો વિસ્તારમાં વ્યાપક છે. તે પરંપરાગત ઇટાલિયન ખાદ્ય ઉત્પાદન (પી. એ. ટી.) તરીકે સૂચિબદ્ધ છે. કૃષિ, ખાદ્ય અને વનીકરણ નીતિ મંત્રાલય દ્વારા. મેઝરેલ એ લેમ્બ ઓફલના રોલ્સ છે જે સમાન ઘેટાંના આવરણ સાથે બંધાયેલા અંતર્મુખ પાંદડાઓમાં લપેટી છે. એરોસ્ટિસિની ઇટાલિયન રાંધણકળાની યાદી ઇટાલિયન વાનગીઓની યાદી ઘેટાંની વાનગીઓની યાદી અબ્રુઝોની વાનગીઓ લેમ્બની વાનગીઓ ઇટાલિયન રાંધણકળાની અબ્રુઝોની વાનગીઓ