Camille's (Providence, Rhode Island)
કેમિલીઝ એ રૉડ આઇલેન્ડની સૌથી જૂની ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ છે, જે ફેડરલ હિલ, પ્રોવિડન્સ, રૉડ આઇલેન્ડમાં સ્થિત છે. કેમિલીઝ 1914 થી ખુલ્લું છે જ્યારે તે માર્કોની તરીકે જાણીતું હતું. તેઓ અમેરિકામાં શ્રેષ્ઠ માફિયા રેસ્ટોરન્ટ તરીકે ઓળખાય છે. ઈતિહાસ 1914માં કેમિલીને માર્કોનીના નામ હેઠળ વેપાર માટે ખોલવામાં આવી હતી. 1919માં જ્યારે પાસક્વેલ પરોલિસીએ રેસ્ટોરન્ટ ખરીદ્યું ત્યારે રેસ્ટોરન્ટની માલિકી, નામ અને સ્થાન બદલાયું. 1952માં, જેક અને કેમિલી, તેમના પુત્ર અને પુત્રવધૂને રેસ્ટોરન્ટ વારસામાં મળ્યું હતું. કેમિલીઝ એ યુ. એસ. માં પરિવારની માલિકીની બીજી સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ છે. આ રેસ્ટોરન્ટ એક ભૂતપૂર્વ હવેલીમાં આવેલી છે. કેમિલીઝ કદાચ તળેલી કેલામારી દર્શાવતી પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ હોઈ શકે છે. રિસેપ્શન કેમિલીને વાઇન સ્પેક્ટેટર તરફથી શ્રેષ્ઠતાના પુરસ્કારથી સન્માનિત કરવામાં આવ્યા હતા. ધ ફોનિક્સે કહ્યું હતું કે "કેમિલીઝ એક્સ્યુડ્સ ડ્યુન્ડે, એક દુર્લભ સ્થળ જે લાસ વેગાસના ઝગમગાટ સાથે શુદ્ધ રૉડ આઇલેન્ડ છે, તે પ્રકારનું સંયુક્ત જ્યાં ફ્રેન્ક સિનાટ્રા ઘરે બરાબર લાગ્યું હશે". હકીકતમાં, સિનાટ્રા તેમના ઇટાલિયન લગ્નના સૂપનો મોટો ચાહક હોવાનું માનવામાં આવતું હતું. અન્ય પ્રખ્યાત ગ્રાહકોમાં જ્હોન એફ. કેનેડી અને તેમના પુત્ર, લિન્ડન બી. જ્હોનસન, જિમી કાર્ટર અને ગેરાલ્ડ ફોર્ડ, જેન ફોન્ડા, યોકો ઓનો તેમજ એરોસ્મિથ અને લેડ ઝેપ્પેલીનના સભ્યો સહિત કેટલાક અમેરિકી રાષ્ટ્રપતિઓનો સમાવેશ થાય છે. માફિયા બોસ રેમન્ડ એલ. એસ. પેટ્રિયાર્કા અવારનવાર ગ્રાહક હતા. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ચિયાંટી-સોકેડ ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ 1914 સ્થાપનોના દ્રશ્યો રહોડે આઇલેન્ડ ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં બોલો પ્રોવિડન્સ, રોડે આઇલેન્ડ ફેડરલ હિલ, પ્રોવિડન્સ, રોડે આઇલેન્ડમાં ઇટાલિયન-અમેરિકન સંસ્કૃતિ રેસ્ટોરન્ટ્સ