Catherine Anne Money
કેથરિન એની મની (મેન્ઝીઝ; જન્મ 18 ઓગસ્ટ 1940) એક ઓસ્ટ્રેલિયન બાયોકેમિસ્ટ છે જેમની શોધોએ ચામડાની બનાવટમાં ફેરફાર કર્યો છે. ફ્રીઝિંગ પ્રક્રિયા રજૂ કરીને, તેમણે ઓસ્ટ્રેલિયન ચામડાની ફેક્ટરીઓમાં ચામડાની તૈયારીને સરળ બનાવી. તેમનો સરળ અભિગમ જે ચામડીના પ્રવાહને ઓછો કરે છે અને ચામડાની ગુણવત્તાને મહત્તમ કરે છે તે હવે વૈશ્વિક સ્તરે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પ્રારંભિક જીવન અને શાળાકીય શિક્ષણ કેથરિન મની (ની મેન્ઝીઝ) નો જન્મ મેલબોર્ન, વિક્ટોરિયામાં ઓસ્ટ્રેલિયાની ઉચ્ચ અદાલતના ન્યાયાધીશ સર ડગ્લાસ મેન્ઝીઝ અને સમુદાય કાર્યકર અને બાલવાડી શિક્ષક હેલેન જીન બોરલેન્ડને ત્યાં 1940માં થયો હતો. મની બાલ્વિનમાં ઉછર્યા હતા અને અનુક્રમે કેવ અને બાલ્વિનમાં પ્રશીલ (1943-1945) અને ફિન્ટોના ગર્લ્સ સ્કૂલ (1945-1957) માં ભણ્યા હતા. પૈસાએ ફેરફિલ્ડ ચેપી રોગોની હોસ્પિટલમાં સ્કાર્લેટ તાવ સાથે એકાંતમાં સમય પસાર કર્યો. યુનિવર્સિટી મનીએ 1960માં મેલબોર્ન યુનિવર્સિટીમાંથી બાયોકેમિસ્ટ્રીના પ્રદર્શન સાથે વિજ્ઞાનમાં સ્નાતકની પદવી મેળવી હતી. શિષ્યવૃત્તિનો આભાર, તેમણે મેલબોર્ન યુનિવર્સિટીમાં બાયોકેમિસ્ટ્રીમાં વિશેષતા ધરાવતા માસ્ટર્સ ઓફ સાયન્સ પ્રોગ્રામની શરૂઆત કરી, જે તેમણે 1963માં પૂર્ણ કર્યો. "સ્ટડીઝ ઓન ધ થાઇરોઇડ ગ્લાન્ડ" શીર્ષકવાળા તેમના થીસીસની દેખરેખ પ્રોફેસર વિક્ટર ત્રિકોજસ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તેઓ લંડનની સેન્ટ બર્થોલોમ્યુ હોસ્પિટલ મેડિકલ કોલેજમાં પીએચડી માટે સંશોધનમાં રોકાયેલા અનુસ્નાતક સંશોધન વિદ્યાર્થી હતા, જ્યાં તેમણે પ્રોફેસર એરિક એમ. ક્રૂક સાથે સ્થિર ઉત્સેચકો પર કામ કર્યું હતું. તેની માતા બીમાર પડવાને કારણે, મની ઓસ્ટ્રેલિયા પરત ફર્યા અને CSIROમાં કામ માંગ્યું. CSIRO પ્રોટીન રસાયણશાસ્ત્રના CSIRO વિભાગમાં પ્રાયોગિક અધિકારી તરીકેની એકમાત્ર નોકરી ઉપલબ્ધ હતી-ચામડા અને ચામડા સાથે કામ કરવું. આ સમય સુધી, ચામડાની તૈયારીમાં વાળ દૂર કરવાની પ્રમાણભૂત પદ્ધતિમાં પલ્પનું નિષ્કર્ષણ સામેલ હતું, જેને "સઘન પ્રવાહ પ્રણાલી" તરીકે વર્ણવવામાં આવી છે. મની અને એક સાથી વૈજ્entistાનિકને જાણવા મળ્યું કે ચામડીને ઠંડું પાડવાથી ઝેરી રસાયણોના ઉપયોગ વિના વાળ હળવા દૂર કરવામાં મદદ મળે છે. આ પ્રક્રિયા પ્રાણીઓની ત્વચાને નુકસાન પહોંચાડતી નથી. લૂઇસ વિટન, ગૂચી, પ્રાદા, બીએમડબલ્યુ, નાઇકી અને એડિડાસને પુરવઠો પૂરો પાડતા ચામડાના ઉત્પાદકો ચામડાની ઠંડકની તૈયારીનો ઉપયોગ કરે છે. નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસથી સમૃદ્ધ કચરાના પલ્પને દૂર કરીને-તે તેનું પોતાનું ઉત્પાદન બની જાય છે, જે ખાતર અથવા ખાતરના ગોળીઓ માટેના ઘટક તરીકે વેચાય છે. લેધર રિસર્ચ સેન્ટર બંધ થયા પછી 2005માં CSIROમાંથી રિટાયરમેન્ટ મની નિવૃત્ત થયું હતું. તેમણે ચામડા ઉદ્યોગ અને પર્યાવરણમાં વિશેષતા ધરાવતી પોતાની કંપની કેથરિન મની કન્સલ્ટિંગની સ્થાપના કરી હતી. તેમણે ભારત અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં ઓસ્ટ્રેલિયન સેન્ટર ફોર ઇન્ટરનેશનલ એગ્રિકલ્ચરલ રિસર્ચ (ACIR) પ્રોજેક્ટના વિસ્તરણનું સંચાલન કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું. પુરસ્કારો 1991: જ્હોન આર્થર વિલ્સન મેમોરિયલ લેક્ચરર-અમેરિકન લેધર કેમિસ્ટ એસોસિએશનને પ્રસ્તુત; વ્યાખ્યાનનું શીર્ષકઃ "ટેનરી વેસ્ટ મિનિમાઇઝેશન" 1995: પ્રોક્ટર મેમોરિયલ લેક્ચર-યુકેમાં સોસાયટી ઓફ લેધર ટેક્નોલોજિસ્ટ્સ એન્ડ કેમિસ્ટ્સને પ્રસ્તુત; વ્યાખ્યાનનું શીર્ષકઃ "અનહેયરિંગ એન્ડ ડ્યુલિંગ-ક્વોલિટી એન્ડ ધ એન્વાયર્નમેન્ટ માટેની જરૂરિયાતો", ઇન્ટરનેશનલ સોસાયટી ઓફ લેધર ટ્રેડ્સનો બ્રિટિશ વિભાગ 1998: પબ્લિક સર્વિસ મેડલ-ચામડા ઉદ્યોગની સેવાઓ માટે જુઓ વિજ્ઞાન સંદર્ભોમાં મહિલાઓની સમયરેખા 1940 જન્મ મેલબોર્નના જીવંત લોકો ઓસ્ટ્રેલિયન બાયોકેમિસ્ટ્સ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ મેલબોર્નના વૈજ્ઞાનિકો પબ્લિક સર્વિસ મેડલ (ઓસ્ટ્રેલિયા) ના મેલબોર્ન પ્રાપ્તકર્તાઓ (ઓસ્ટ્રેલિયા) બાલ્વિન, વિક્ટોરિયાના લોકો