Elissa Altman
એલિસા ઓલ્ટમેન એક અમેરિકન ખાદ્ય લેખક અને લેખક છે. તેણીએ ત્રણ સંસ્મરણો લખ્યા છેઃ પુઅર મેન્સ ફીસ્ટઃ એ લવ સ્ટોરી ઓફ કમ્ફર્ટ, ડિઝાયર, એન્ડ ધ આર્ટ ઓફ સિમ્પલ કુકિંગ, ટ્રેફઃ માય લાઇફ એઝ એન અનઓર્થોડોક્સ આઉટલો, અને મધરલેન્ડઃ એ મેમોઇર ઓફ લવ, લોથિંગ એન્ડ લોન્ગિંગ. તેણીના બ્લોગ "પુઅર મેન્સ ફીસ્ટ" એ 2012 માં વ્યક્તિગત ફૂડ બ્લોગ માટે જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ જીત્યો હતો. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ ઓલ્ટમેનનો જન્મ ન્યૂયોર્કમાં ભૂતપૂર્વ ટેલિવિઝન ગાયક રીટા અને જાહેરાત એજન્સી સર્જનાત્મક નિર્દેશક સાય ઓલ્ટમેનને ત્યાં થયો હતો. તેણીનો ઉછેર ફોરેસ્ટ હિલ્સ, ક્વીન્સમાં થયો હતો. શનિવારે મેનહટનની પારિવારિક મુલાકાતો પર, તે અને તેના પિતા ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરાં અથવા યહુદી વાનગીઓમાં બપોરનું ભોજન લેતા હતા. રવિવારે, તે અને તેનો પરિવાર બ્રુકલિનમાં તેના ઇમિગ્રન્ટ દાદા-દાદીની મુલાકાત લેતા હતા. તેમણે 1985માં બોસ્ટન યુનિવર્સિટીમાંથી અંગ્રેજી સાહિત્યમાં બીએ સાથે સ્નાતકની પદવી મેળવી હતી. તેમણે 1983માં કેમ્બ્રિજ યુનિવર્સિટીની ગોનવિલે એન્ડ કૈયસ કોલેજમાં પણ અભ્યાસ કર્યો હતો. બોસ્ટન યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયા પછી, ઓલ્ટમેને ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ક્યુલિનરી એજ્યુકેશનમાં હાજરી આપી, અને પછી રેસ્ટોરન્ટ વિવેચક અને ફ્રીલાન્સ કટારલેખક તરીકે હાર્ટફોર્ડ કુરન્ટ માટે લખવાનું શરૂ કર્યું. 2000 માં તેણી તેના જીવનસાથી સુસાન સાથે રહેવા માટે ગ્રામીણ કનેક્ટિકટમાં રહેવા ગઈ. કારકિર્દી ઓલ્ટમેને બોસ્ટન યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયાના બે અઠવાડિયા પછી 1985માં બેલાન્ટાઇન બુક્સમાં સંપાદકીય સહાયક તરીકે પ્રકાશનમાં કારકિર્દીની શરૂઆત કરી હતી. તેમણે 1987 થી 1990 સુધી મેનહટનમાં ડીન એન્ડ ડેલુકા માટે પુસ્તક વિભાગના વ્યવસ્થાપક તરીકે કામ કર્યું હતું. ઓલ્ટમેને પુસ્તકોનું વેચાણ છોડી દીધું અને 1992 થી 2000 સુધી હાર્પરકોલિન્સ પબ્લિશર્સમાં સંપાદક તરીકે કામ કર્યું, જેમાં સંસ્મરણોમાં વિશેષતા હતી. 2010 માં, ઓલ્ટમેને ધ હફીંગ્ટન પોસ્ટ માટે નિબંધો લખવાનું શરૂ કર્યું અને 2008 માં, ઓલ્ટમેને એક વર્ણનાત્મક ફૂડ બ્લોગ, પુઅર મેન્સ ફીસ્ટ શરૂ કર્યો, અને તેણે 2012 માં વ્યક્તિગત ફૂડ બ્લોગ માટે જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ જીત્યો. તેઓ ઓરિયન મેગેઝિન અને વોલ સ્ટ્રીટ જર્નલથી માંડીને લિટહબ, લાયન 'સ રોર, ઓન બીઇંગ, ઓઃ ધ ઓપ્રાહ મેગેઝિન અને ધ વોશિંગ્ટન પોસ્ટ સુધીના પ્રકાશનોમાં યોગદાન આપે છે, જ્યાં તેમની કોલમ, ફીડિંગ માય મધર, 2015 થી 2016 સુધી એક વર્ષ સુધી ચાલી હતી. તેમણે એવન્યુ મેગેઝિન, ધ બોસ્ટન ગ્લોબ અને ઓઃ ધ ઓપ્રાહ મેગેઝિન માટે પુસ્તકોની સમીક્ષા કરી છે, અને ફાઇન આર્ટ્સ વર્ક સેન્ટર અને મૈને રાઇટર્સ એન્ડ પબ્લિશર્સ એલાયન્સ ખાતે સંસ્મરણ ફેકલ્ટીના સભ્ય છે. પુઅર મેન્સ ફીસ્ટઃ એ લવ સ્ટોરી ઓફ કમ્ફર્ટ, ડિઝાયર, એન્ડ ધ આર્ટ ઓફ સિમ્પલ કુકિંગ તેણીનું પ્રથમ સંસ્મરણ પુઅર મેન્સ ફીસ્ટઃ એ લવ સ્ટોરી ઓફ કમ્ફર્ટ, ડિઝાયર, એન્ડ ધ આર્ટ ઓફ સિમ્પલ કુકિંગ 2013 માં પ્રકાશિત થયું હતું. આ પુસ્તક તેના બ્લોગ પર આધારિત છે, અને ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સમાં ડોન ડ્રઝલ દ્વારા તેના સાથી સુસાન ટર્નર સાથે ન્યુ યોર્ક સિટીથી ગ્રામીણ કનેક્ટિકટ સુધી "તેણીના ભોજન અને આધ્યાત્મિક ઉત્ક્રાંતિની સ્માર્ટ છતાં કોમળ વાર્તા" તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું છે. ટ્રેફઃ માય લાઇફ એઝ એન અનઓર્થોડૉક્સ આઉટલો ટ્રેફઃ માય લાઇફ એઝ એન અનઓર્થોડૉક્સ આઉટલો 2016 માં પ્રકાશિત થયું હતું અને તે 1960 અને 1970 ના દાયકામાં ક્વીન્સમાં તેના યહૂદી પરિવારનું પૂર્વવર્તી સંસ્મરણ છે, અને લેસ્બિયન તરીકે અને કેથોલિક મહિલા સાથે લગ્ન કરવાનો તેનો અનુભવ બહાર આવ્યો છે. કિર્કસ રિવ્યૂઝ અનુસાર, "ઓલ્ટમેન માત્ર એ જ નથી જણાવે કે તેણી કેવી રીતે તેના જીવનના વિરોધાભાસી દોરાને એક જટિલ સમગ્રતામાં ગૂંથવાનું શીખી. તે જોડાવાની સાર્વત્રિક માનવ ઇચ્છાને પણ છટાદાર અવાજ આપે છે. લેમ્બડા લિટરરી માટેની સમીક્ષામાં, જેના હાયમોવેચ લખે છે, "હું તેની પ્રશંસા કરું છું જ્યારે કોઈ લેખક ખોરાક જેવી અવ્યવસ્થિત વસ્તુ લઈ શકે છે, અને તે જે રીતે કંઈક બીજું પ્રતીક કરે છે તે ઓળખી શકે છે, કંઈક વધુ મહત્વપૂર્ણ. અને તે જ એલિસા ઓલ્ટમેન ટ્રેફમાં કરે છે-ખોરાક પ્રેમ, વિશ્વાસ અને બળવાખોરપણાનો સંકેત આપે છે. જુલી વિટ્સ શ્લેકે ડબલ્યુબીયુઆર માટે લખ્યું છે, "લેખક, તેના વિરોધાભાસી પિતા, તેણીની મોહક, સ્વ-ભૂખ્યા માતા, તેના મિત્રો કે જેઓ તેમના બેટ મિટ્ઝવા પર તોરાહનો જાપ કરે છે, પછી તુંગ શિંગ હાઉસ ખાતે તેમના શુલ પછીના ભોજનમાં ઝીંગા-ઇન-લોબસ્ટર ચટણી સાથે ઉજવણી કરે છે-તેઓ બધા આધુનિક અમેરિકનો છે જે વારાફરતી ભાગી રહ્યા છે અને પ્રાચીનમાં મૂળ ઓળખ સ્વીકારે છે". પબ્લિશર્સ વીકલી અનુસાર, "તેણીની પ્રિય નાનીના ઘરે અનુભવેલી ખુશી અને આરામ મેળવવા માટેના તેના દાયકાઓ લાંબા સંઘર્ષને હૃદયભંગ અને નિરાશાની ઘણી ક્ષણો સાથે પણ આનંદ અને સંતોષ સાથે પ્રેમથી દર્શાવવામાં આવ્યો છે". મધરલેન્ડઃ અ મેમોઇર ઓફ લવ, લોથિંગ એન્ડ લોંગિંગ મધરલેન્ડઃ અ મેમોઇર ઓફ લવ, લોથિંગ એન્ડ લોંગિંગ 2019 માં પ્રકાશિત થયું હતું અને તે એક સંસ્મરણ છે જે તેની માતા સાથેના તેના સંબંધો પર કેન્દ્રિત છે. કિર્કસ રિવ્યૂઝ લખે છે, "રમૂજી, કાચા અને કોમળ, ઓલ્ટમેનનું પુસ્તક માતા-પુત્રીના સંબંધને ખુલ્લા પાડતી વખતે માતાપિતા-બાળકના સંબંધોમાં થતી અનિવાર્ય ભૂમિકાના પરિવર્તનની તપાસ કરે છે જે મનોરંજક અને ત્રાસદાયક બંને છે". પબ્લિશર્સ વીકલી અનુસાર, "તેણીના સમગ્ર જીવન દરમિયાન ઓલ્ટમેન પોતાની આત્મ-જાળવણી માટે સીમાઓ જાળવવાની જરૂરિયાત સાથે તેની માતા પ્રત્યેની ભક્તિને સંતુલિત કરવા માટે સંઘર્ષ કરે છે, જે તમામ સ્પષ્ટતાની ક્ષણ પર આવે છે જ્યારે ઓલ્ટમેન બાળકો પેદા કરવાનું નક્કી કરે છે". સન્માન અને પુરસ્કારો 2012 જેમ્સ બિયર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ ફોર ઇન્ડિવિડ્યુઅલ ફૂડ બ્લોગ 2013 બોસ્ટન યુનિવર્સિટી કોલેજ ઓફ જનરલ સ્ટડીઝ ડિસ્ટિંગ્યુશ્ડ એલ્યુમ્ની એવોર્ડ ફાઇનલિસ્ટ, 2020 લેમ્બ્ડા લિટરરી એવોર્ડ ફોર લેસ્બિયન મેમોઇર અથવા બાયોગ્રાફી એટ 32 મી લેમ્બ્ડા લિટરરી એવોર્ડ્સ (મધરલેન્ડ) ફાઇનલિસ્ટ, 2020 કનેક્ટિકટ સેન્ટર ફોર ધ બુક કનેક્ટિકટ બુક એવોર્ડ (મધરલેન્ડ) ફાઇનલિસ્ટ, 2020 મેઇન લિટરરી એવોર્ડ (મધરલેન્ડ) સંદર્ભો એલિસા ઓલ્ટમેનના પુસ્તકમાં તેમના ખોરાક પ્રત્યેના પ્રેમ અને તેમના જીવનનો પ્રેમ શોધવાની વિગતો છે (આયોવા પબ્લિક રેડિયો ઇન્ટરવ્યૂ, 22 ઓક્ટોબર, 2021) જીવંત લોકો 21 મી સદીના અમેરિકન યહૂદીઓ બોસ્ટન યુનિવર્સિટી કોલેજ ઓફ આર્ટ્સ એન્ડ સાયન્સના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ 21 મી સદીના અમેરિકન મહિલા આત્મકથાકારો 21 મી સદીના અમેરિકન સંસ્મરણકારો જન્મ ગુમ થયેલ વર્ષ (જીવંત લોકો) અમેરિકન લેસ્બિયન