The Sign of the Dove (restaurant)
ધ સાઇન ઓફ ધ ડવ એ મેનહટનની અપર ઇસ્ટ સાઇડ પર એક સુંદર ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ હતી, જે 1962માં દંત ચિકિત્સક જેસન સાન્ટો દ્વારા ખોલવામાં આવી હતી, જેને તેમણે પોતે ડિઝાઇન કરી હતી. સેન્ટો ફેમિલી ગ્રૂપે 65મી સ્ટ્રીટ અને થર્ડ એવન્યુ પ્રોપર્ટીને રિલેટેડ પ્રોપર્ટીઝ લિમિટેડને વેચી દીધી હતી, જેની પાસે મિશ્ર ઉપયોગની ગગનચુંબી ઇમારતો વિકસાવવાની યોજના હતી. તેના બંધ થયા પછી, તેને "ન્યુ યોર્ક સિટીના ખોવાયેલા રત્નોમાંથી એક" ગણવામાં આવે છે. જેસિકા મિટફોર્ડે 1977માં ન્યૂયોર્ક (મેગેઝિન) માટે સાઇન ઓફ ધ ડવ વિશે ઓછી ખુશામતભરી વાર્તા લખી હતી. પત્રો મોકલવામાં આવ્યા હતા જેમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે મિટફોર્ડ નશામાં હતો અને અવ્યવસ્થિત હતો અને તે બહાર આવ્યું છે કે પત્રો સેન્ટો માટે પીઆર કામ કરતા કોઈએ લખ્યા હતા, અને તેમની પરવાનગી મેળવ્યા વિના બીજા કોઈ વિશે લખ્યું હતું અને કહ્યું હતું કે તે તેણી હતી. સમીક્ષાઓ ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સે, તેમની પ્રારંભિક સમીક્ષાઓમાંની એકમાં, સજાવટની પ્રશંસા કરતા કહ્યું કે તે "ન્યૂ યોર્કની સૌથી મોહક રેસ્ટોરન્ટ્સમાંની એક" હતી, તેમનું ભોજન સામાન્યથી ખૂબ સારું હતું અને સેવા ભયંકર હતી. તેઓ લગ્ન પ્રસ્તાવ, વર્ષગાંઠ રાત્રિભોજન અને વેલેન્ટાઇન ડે જેવા ખાસ પ્રસંગો માટે ગંતવ્ય સ્થળ બની ગયા હતા. તેમણે 1965માં જેકલીન કેનેડી ઓનાસિસ દ્વારા ફેંકવામાં આવેલી જ્હોન કેનેથ ગાલબ્રેથ માટેની પાર્ટી સહિત ભદ્ર ગ્રાહકો તરીકે વર્ણવવામાં આવેલી વસ્તુઓને આકર્ષિત કરી હતી. રેસ્ટોરન્ટ બંધ થયા પછી પ્રકાશિત થયેલા એક લેખમાં, અખબારે એમ પણ કહ્યું હતું કે "વર્ષોથી (ઇથાકા મેનહટનના સૌથી પ્રિય ભોજન સ્થળોમાંથી એક છે". ગેલ ગ્રીને લખ્યું હતું કે તેને ઓવરરેટેડ કરવામાં આવ્યું હતું અને રાંધણ સ્નોબ્સ માટે. સંદર્ભો ન્યૂ યોર્ક (રાજ્ય) માં 1962ની સંસ્થાઓએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ફાઈન ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ બંધ કરી દીધી મેનહટનમાં ફાઈન ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ 1962માં અપર ઇસ્ટ સાઇડમાં સ્થાપિત મેનહટન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ફાઈન ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ બંધ કરી દીધી